Как бързо да компенсирате недостига на витамин В12? Съвети от диетолог

Случило се е. Държите резултатите от теста в ръцете си - имате недостиг на витамин В12. Искате възможно най-скоро да се сбогувате с това състояние и неговите неприятни симптоми.

За съжаление - можете бързо да получите гадене от компенсирането на този дефицит чрез ядене на черен дроб за закуска, обяд и вечеря.

Имам по-добра идея - може би въпросът трябва да бъде: как ефективно да компенсирате дефицита и да предотвратите повторното му възникване? Заедно с клиничния диетолог Александра Кудна ще ви посъветваме как да компенсирате недостига на витамин В12 по здравословен и дълготраен начин.

Вижте също:

• Витамин В12
• Дефицит на витамин В12 - симптоми
• Витамини от група В

Витамин В12 накратко

Витамин В12 (кобаламин) е един от витамините от група В. Той е от съществено значение за много процеси в организма, като производството на червени кръвни клетки, функцията на нервната система, метаболизма, когнитивните способности и функцията на имунната система.

Организмът не е в състояние да го произвежда, затова е необходимо да си го набавяте с храната. Най-добрите източници на витамин В12 са животинските продукти и особено карантията.

Как бързо да наваксам недостига на витамин В12?

За да коригирате бързо недостига на витамин В12, яжте животински продукти: месо, птици, риба, яйца и млечни продукти. Мидите са с най-високо съдържание на витамин В12 - те съдържат до 90 µg. Хората на растителна диета трябва да добавят витамин В12 от хранителни добавки в доза от 2,4 µg на ден.

За да компенсирате недостига на витамин В12, трябва да увеличите количеството му в диетата си или да помислите за прием на хранителни добавки. Това е просто, но няма да се получи така, че изведнъж да започнете да сте на строга месна диета или да си купите мега-гига-макс добавка с В12 и цик, проблемът е решен.

Време е да направите промени в диетата и начина си на живот, за да нямате повече проблеми с недостига на витамин В12.

Какво да направите? По-долу е представен контролен списък с план за действие.

• Направете си кръвен тест за нивата на витамин В12 и проверете колко тежък е дефицитът.
• Консултирайте се с Вашия лекар за това дали дефицитът Ви изисква хранителни добавки или лекарства.
• Проверете най-добрите източници на витамин В12 и изберете тези, които са най-приятни за вас.
• Ако лекарят ви е препоръчал прием на хранителни добавки, приемайте ги ежедневно - редовността е от ключово значение за здравето на организма ви.
• Ограничете стимулантите (цигари, алкохол, кафе), които намаляват усвояването на витамин В12.
• Насрочете изследване на витамин В12 след 3 месеца от началото на лечението.

Колко време е необходимо, за да се добави витамин В12 в организма?

Колко време е необходимо, за да се допълни витамин В12 в организма, зависи от степента на дефицита и може да бъде няколко седмици или повече. Основното е да си осигурите този витамин от храната или да приемате редовно хранителни добавки или лекарства по лекарско предписание с витамин В12.

Консултирайте се с Вашия лекар, който най-добре може да прецени от какво количество витамин В12 се нуждаете и кога да си направите контролен преглед.

Как да подобрим усвояването на витамин В12?

За да подобрите усвояването на витамин В12, е добре да го приемате с фолиева киселина (витамин В9), пиридоксин (витаминВ6) и биотин (витамин В7). Закупуването на витамини "В комплекс" е добър вариант. Бионаличността на витамин В12 може да се повиши и от витамин А или калций.

Какво трябва да ядете, ако имате недостиг на витамин В12?

Ако имате недостиг на витамин В12, е препоръчително да ядете продукти, естествено богати на този витамин - особено агнешко, птиче месо и свински черен дроб. Тези меса съдържат (в зависимост от произхода и обработката) 18-85 микрограма витамин В12, а порция от 100 г покрива дневната нужда.

Но това не е всичко, което си струва да бъде включено в менюто. Ако сте всеяден човек, проверете кои източници на този витамин ще ви допаднат най-много. Кои продукти съдържат витамин B12i?

Животински източници на витамин В12

Бионаличността на витамин В12 зависи и от състоянието на стомашната лигавица, приеманите лекарства (напр. метформин, антиациди, хормонална контрацепция) и известни заболявания (напр. SIBO, целиакия).

Растителни или други източници на витамин В12

Хубаво е, че можете да купувате обогатени (т.е. обогатени) продукти с витамин В12. Най-разпространени са зърнените закуски, баровете и напитките на растителна основа. Те обаче не са толкова "натъпкани" с витамин В12, че да са достатъчни за покриване на дневните ви нужди.

Трябва да изядете около 300 г царевични люспи (от Bezgluten) или да изпиете около 600 мл бадемово мляко без захар (от Alpro).

Изчислено е, че от обогатените продукти можете да си осигурите около 0,2-0,5 µg витамин В12 на ден, което е твърде малко.

Кои плодове съдържат витамин В12?

Витамин В12 не се съдържа в плодовете и зеленчуците. Най-добрите източници на витамин В12 са животинските храни. Все пак не забравяйте да отделяте място всеки ден за плодове и зеленчуци, които може да не съдържат кобаламин, но са източник на други витамини, минерали и ценни фибри.

Коя хранителна добавка с витамин В12 да изберете?

Ако не можете да си набавяте витамин В12 от храната - помислете за добавка. Илона Кржак, магистър по фармация, съветва какво да търсите при избора на продукт.

Форма на витамин В12

Изберете метилкобаламин или цианокобаламин, тъй като те се усвояват най-добре от организма.

Дозировка

Една таблетка с ударна доза? Звучи примамливо, но... не. Ключът е да консумирате витамин В12 системно, за предпочитане на няколко по-малки дневни дози.

{product:2829 }}

{product:2827 }}

{{ продукт:2931 }}

Чист състав

Aura Herbals Ferradrop

5.0

• Активни съставки: желязо, витамин С, витамин В12, мед, витамин В6, фолиева киселина
• Форма: течност
• Порция: 15 ml дневно
• Достатъчно за: 33 дни

Проверете цената

Описание на продукта

Хранителна добавка под формата на удобна за пиене течност покрива дневната нужда от желязо, което е изключително важен минерал за правилното функциониране на организма. Формулата е обогатена с ценни съставки: фолиева киселина, витамин В6, В12 и С.

Плюсове и минуси

Плюсове:

• Желязото е в добра абсорбционна форма.
• Витамин С подпомага усвояването на желязото в организма.
• Течната форма се усвоява по-бързо и по-ефективно, отколкото например капсулата.
• Чист етикет - най-проста формулировка, без излишни добавки.

Минуси:

• Няма.

Допълнителна информация

Продукт, подходящ за вегани, които са изложени на риск от недостиг на желязо и витамини от група В.

Преглед на потребителя

Състоянието на косата ми определено е по-добро. Втора опаковка и косата ми спря да пада в количеството, което много ме тревожеше. Силно препоръчително!

Избор на редактора

Doppelherz aktiv Магнезий-B6 Forte 400

4.7

• Активни съставки: магнезий, витамин В6, тиамин, витамин В12, фолиева киселина
• Форма: таблетки
• Размер на опаковката : 30 таблетки
• Порция: 1 таблетка
• Достатъчно за: За 30 дни

Проверете цената

Описание на продукта

Doppelherz® aktiv Magnesium-B6 Forte 400 е хранителна добавка с високо съдържание на магнезий и витамин В6. Формулата е допълнително обогатена с витамини от групата В, което я прави подходяща като цялостна добавка към ежедневния хранителен режим на възрастни и подрастващи.

Плюсове и минуси

Плюсове:

• Формулата е обогатена с витамин В6, тиамин, витамин В12 и фолиева киселина.
• Лесна форма на добавяне.

Минуси:

• Няма.

Допълнителна информация

^Doppelherz® aktiv Magnesium-B6 Forte 400 таблетки се препоръчват за употреба особено в периоди на интензивна умствена работа и стрес, при състояния на умора и за подпомагане на мускулната функция.

Експертно мнение

Какво ще кажете за инжекциите?

Инжекциите с витамин В12 са достъпни само по лекарско предписание. Инжекцията се поставя интрамускулно или дълбоко подкожно. Те се предписват при мегалобластна анемия, невропатия и остър дефицит на витамин В12, който може да застраши живота и здравето.

Колко витамин В12 на ден трябва да приемам?

Дозировката на витамин В12 зависи от вашата възраст и здравословно състояние. Вижте актуалните препоръки по-долу.

Как да разбера дали имам недостиг на витамин В12?

Буците, изтръпването на ръцете или косопадът не потвърждават недостиг на кобаламин. Те могат да са показателни за други състояния.

Дефицитът на витамин В12 се потвърждава чрез кръвен тест. Не познайте по съсиреците или косопада - помолете личния си лекар за направление.

А какво трябва да ви подтикне да се изследвате?

Симптомите на недостиг на витамин В12 включват:

• главоболие и замайване,
• слабост, мускулни болки и умора,
• парестезии (изтръпване, мравучкане, усещане за парене),
• атаксия (намалена координация на движенията и проблеми с равновесието),
• бледност,
• слабост,
• запек или диария
• загуба на апетит, гадене,
• загуба на тегло,
• нарушения на вкуса,
• стоматит с язва и възпаление,
• подуване, парене и зачервяване на езика,
• депресивни симптоми,
• проблеми с концентрацията и паметта,
• зрителни смущения,
• жълтеникав цвят на кожата,
• чупливи нокти,
• косопад,
• еректилна дисфункция.

Вижте също:

• Хранителни добавки с витамини от група В
• Кръвни тестове
• Анемия
• Витамин В1 (тиамин)
• Витамин В2
• Витамин В3
• Витамин В5 (пантотенова киселина)
• Витамин В6
• Витамин В9 (фолиева киселина)

Обобщение