Направете деня си по-светъл ✨ -20% отстъпка за всички добавки с кода: BLUE20. ПРОВЕРЕТЕ

Витамини - кои са най-важните? [+ресурси и добавки].

Витамините са органични съединения, без които тялото ни не може да функционира правилно. Вижте най-важната информация за всеки от тях.

Ludwik Jelonek - AutorAutorLudwik Jelonek
Ludwik Jelonek - Autor
Autor
Ludwik Jelonek
Редактор на Natu.Care

Лудвик Йелонек е автор на повече от 2500 текста, публикувани във водещи портали. Неговото съдържание е включено в услуги като Ostrovit и Kobieta Onet. В Natu.Care Лудвик обучава хората в най-важната област на живота - здравето.

Научете повече за нашия редакционен процес

Julia Skrajda - Преглед наПреглед наJulia Skrajda
Проверено от експерт
Julia Skrajda - Преглед на
Преглед на
Julia Skrajda
Клиничен диетолог

Клиничен диетолог, тя работи в сферата на професията и създава персонализирани менюта и препоръки за пациенти със заболявания.

Научете повече за нашия редакционен процес

Bartłomiej Turczyński - РедакцияРедакцияBartłomiej Turczyński
Bartłomiej Turczyński - Редакция
Редакция
Bartłomiej Turczyński
Главен редактор

Бартломей Турчински е главен редактор на Natu.Care. Той отговаря за качеството на съдържанието, създавано в Natu.Care, и гарантира, че всички статии се основават на солидни научни изследвания и са консултирани със специалисти от бранша.

Научете повече за нашия редакционен процес

Anna Wiśniewska - Проверка на фактитеПроверка на фактитеAnna Wiśniewska
Anna Wiśniewska - Проверка на фактите
Проверка на фактите
Anna Wiśniewska
Проверител на факти

Анна Вишневска отговаря за проверката на цитираните източници и за достоверността на публикуваното съдържание.

Научете повече за нашия редакционен процес

Витамини - кои са най-важните? [+ресурси и добавки].
10 юли, 2024
26 min
Защо можете да ни се доверите

Защо можете да ни се доверите

Статиите в Natu.Care са написани въз основа на научни изследвания, данни от правителствени сайтове и други надеждни източници. Текстовете са написани в сътрудничество с лекари, диетолози и други експерти в областта на здравето и красотата. Статиите се преглеждат преди публикуването им и при значителни актуализации.


Научете повече за нашия редакционен процес

Informacja o reklamach

Информация за реклама

Съдържанието на Natu.Care може да съдържа връзки към продукти, от продажбата на които можем да получим комисиона. При създаването на съдържанието се придържаме към високи редакционни стандарти и се стараем да бъдем обективни по отношение на обсъжданите продукти. Наличието на партньорски връзки не е продиктувано от нашите партньори, а продуктите, които разглеждаме, подбираме сами напълно независимо.


Научете повече в нашите правила и условия

Медиите за нас:

Витамините са като супергероите. Те са ключови защитници на здравето, които работят тайно и безшумно. Знаете, че са важни и трябва да се грижите за правилната им концентрация в организма си. Но... Е, точно така, но защо?

Пред вас е сборник със знания за витамините, подготвен в сътрудничество с клиничния диетолог Юлия Скрайда. Ще научите повече за всеки витамин и ще се убедите в истинската му стойност.

От тази статия ще научите:

  • Най-важните неща за всеки витамин.
  • Кои витамини си струва да се допълват с тях.
  • Как да разберете дали страдате от недостиг или излишък на витамини.

Вижте също:

Какво представляват витамините?

Витамините са група химични органични съединения. Те са от съществено значение за правилното функциониране на организма. Организмът ви не може да ги синтезира (има изключение от това правило, но за него ще стане дума по-долу), така че витамините трябва да се приемат с храната или с хранителни добавки.

Има две групи от тези съединения - водоразтворими витамини, т.е. витамините от група В и витамин С, и мастноразтворими витамини, т.е. всички останали.

Колко са витамините?

Съществуват 13и съединения, които се считат за витамини. Съществува и така нареченият витамин В17 (амигдалин), използван някога като лекарство за рак. Въпреки името си това съединение не се класифицира като "истински" витамин.

Забележка:

Витамин В17 (амигдалин) има само незначителни противоракови ефекти. Освен това страничните ефекти от употребата му са опасни и включват симптоми като гадене, повръщане, главоболие и повишена температура.

Водоразтворими витамини

Водоразтворимите витамини се усвояват почти веднага от организма. От своя страна излишъкът им се отстранява с урината. Следователно предозирането на тези съединения не е често срещано, но е възможно. Водноразтворимите витамини включват витамините от група В и витамин С.

Витамин С

Витамин С отговаря за имунната система, подпомага заздравяването на рани и предпазва от свободните радикали. Той е от съществено значение за правилното функциониране на организма.

Свойства на витаминС:

  • повишава имунитета,
  • намалява риска от хронични заболявания,
  • предпазва паметта,
  • предотвратява недостига на желязо,
  • намалява риска от сърдечни заболявания,
  • контролира кръвното налягане.

Омега киселините, особено омега-3, също са отговорни за предотвратяването на сърдечни заболявания. Можете да научите повече за тях в тези статии:

Източници

Витамин С се свързва главно с лимона и цитрусовите плодове. Но той присъства, често в по-високи концентрации, не само в плодовете с буквата С.

Източници на витаминСі:

  • Цитрусови плодове (портокал, киви, грейпфрут),
  • ягоди,
  • домати,
  • чушки,
  • картофи,
  • брюкселско зеле,
  • зеле,
  • броколи,
  • карфиол.

Недостиг и излишък

Недостигът и излишъкът на витамин С са опасни за всички нас. Твърде малкото количество на този витамин в организма се проявява като по-слаб имунитет, по-бавно зарастване на рани, груба кожа или отслабени кости. Класическият краен ефект от недостига на витамин С е скорбутът. Симптомите на излишък, от друга страна, включват главоболие, повръщане, диария или гадене.

Приемането на твърде големи дози витамин С може да доведе до фалшифициране на резултатите от някои изследвания, напр. определяне на глюкозата в кръвта или нивата на креатинина.
Julia Skrajda

Юлия СкрайдаДиетолог

Natu.Care Premium Collagen

Витамин С е една от активните съставки в колагена на Cacao Bloom.

Витамин В1 (тиамин)

Витамин В1 (тиамин) подпомага производството на енергия от хранителните вещества, както и функционирането на клетките. Това съединение проявява цялостно въздействие върху нашия организъм.

Свойства на витаминВ1и:

  • помага в борбата с депресията,
  • намалява симптомите на сепсис,
  • подобрява паметта,
  • предотвратява увреждането на нервите,
  • подпомага хората с диабет (грижи се за правилното ниво на захарта).

Източници

Тиаминът се съдържа главно в месото, рибата и пълнозърнестите продукти.

Източници на витаминB1i:

  • Свинско месо,
  • боб,
  • леща,
  • зелен грах,
  • тестени изделия,
  • ориз,
  • кисело мляко,
  • слънчогледови семки.

Недостиг и излишък

Дефицитът на витамин В1 се проявява чрез умора, влошаване на настроението и раздразнителностii. Приемането дори на много високи дози витамин В1 не е довело до негативни здравни симптомиіі. Излишъкът му се отделя с урината.

Внимание!

Нелекуваният недостиг на витамин В1 може да доведе до опасното заболяване бери-берия.

Симптом, показателен за недостиг на витамин В1, е пониженото кръвно налягане.
Julia Skrajda

Юлия СкрайдаДиетолог

APTEO VITAMINUM B COMPOSITUM

Препарат с витамин В1, В2, В3, В5 и В6 в състава си. Подпомага функционирането на нервната система, а също така облекчава симптомите на хронична умора.

Витамин В комплекс Форте

Хранителна добавка с всички витамини от група В. Препаратът ще се окаже полезен като допълнение към диета, бедна на тези компоненти.

Витамин В2 (рибофлавин)

Витамин В2 оказва влияние върху функцията на храносмилателната система, както и върху мозъчната дейност.

Свойства на витаминВ2и:

  • Подпомага здравето на очите,
  • предотвратява главоболие,
  • бори се със свободните радикали,
  • подпомага лечението на анемия,
  • има положителен ефект върху кожата (отговаря за концентрацията на колаген в организма).
Рибофлавинът е отговорен за синтеза на мастни киселини, за възстановяването на ДНК и за образуването на фолиева киселина (витамин В9).
Julia Skrajda

Юлия СкрайдаДиетолог

Източници

Рибофлавинът се съдържа главно в месото, както и в млечните продукти.

Източници на витаминB2i:

  • Кисело мляко,
  • сирене,
  • яйца,
  • постно говеждо и свинско месо,
  • сьомга,
  • яйца,
  • пилешки гърди,
  • бадеми,
  • спанак.

Недостиг и излишък

Дефицитът на витамин В2 е рядък, но ако се появи, се проявява с болки в гърлото, напукани устни или косопад, наред с други симптоми. От друга страна, излишъкът от рибофлавин се отделя с урината, така че токсични нива на този витамин не са наблюдавани.

Внимание.

Веганите, вегетарианците и бременните жени са основно изложени на риск от недостиг на витамин В2.

APTEO VITAMINUM B COMPOSITUM

Хранителна добавка за подпомагане на функцията на нервната система, а също и за предотвратяване на непрекъснатата умора.

OLIMP Gold Vit B Forte

Комплекс от витамини от група В, капсулиран в таблетки. Голям плюс за солидни дози от всеки витамин.

Витамин В3 (ниацин)

ВитаминВ3 е известен още като ниацин или витамин РР. Той контролира нивата на холестерола и също така превръща храната в енергия.

Свойства на витаминВ3и:

  • понижава кръвното налягане,
  • влияе върху състоянието на кожата,
  • лекува еректилна дисфункция,
  • подпомага лечението на ревматоиден артрит,
  • подпомага когнитивните функции.

Източници

Витамин В3 ще ни осигурят продукти както от животински, така и от растителен произход.

Източници на витаминB3i:

  • говеждо месо,
  • риба,
  • птиче месо,
  • ядки,
  • бобови растения,
  • банани,
  • говежди черен дроб,
  • свинско месо.

Недостиг и излишък

При недостиг на витамин В3 може да се появят умора, повръщане, главоболие или диария. Излишъкът на ниацин, от друга страна, се среща много рядко и обикновено се отделя с урината. Невъзможно е да се предозира витамин В3 от хранителни продукти. Приемането на твърде много ниацин с лекарства обаче може да доведе до увреждане на черния дроб или диабет тип 2i.

Внимание.

Продължителният недостиг на витамин В3 може да доведе до пелагра - опасно заболяване, което разрушава клетките на организма.

Natu.Care Glow Истории

Glow Stories с ниацин в състава си има положителен ефект върху състоянието на косата, кожата и ноктите.

Витамин В5 (пантотенова киселина)

Витамин В5 (пантотенова киселина) е отговорен за здравословния растеж, както и за производството на антитела. Освен това Лукаш Борула, магистър по фармация, добавя, че витамин В5:

  • придава блясък на косата и ускорява регенерацията ѝ,
  • укрепва имунната система,
  • поддържа здравето на ноктите,
  • подобрява възстановяването на увредените лигавици.

Източници:

Пантотеновата киселина се съдържа във всички живи клетки, така че списъкът на продуктите, които ни я осигуряват, е много дълъг.

Източници на витаминB5i:

  • вътрешности (черен дроб, бъбреци),
  • пилешки гърди,
  • ядки,
  • авокадо,
  • гъби,
  • говеждо месо,
  • мляко,
  • яйца,
  • броколи,
  • кисело мляко,
  • картофи.

Харесвате ли авокадо? То е една от основните храни в кетогенната диета. Тази ограничаваща диета непрекъснато набира популярност и може да бъде - ако не се спазва правилно - опасна за организма. Можете да научите повече за нея в тази статия: Кетогенната (кето) диета: какво представлява, как да я спазваме и какво да ядем + обсъждане на плюсовете и минусите

Дефицит

Дефицитът на витамин В5 - поради факта, че се съдържа в повечето продукти - е рядък. Когато обаче изпитвате раздразнителност, гадене, главоболие или стомашни спазми, можете да приемете, че имате недостиг на пантотенова киселина.

Недостигът на витамин В5 може да се прояви като кожни промени, преждевременно посивяване или проблеми с концентрацията.

Лукаш Борула

Излишък

Излишъкът на витамин В5 също не е често срещан, затова не са определени горни граници на дозата. Въпреки това постоянният прием на дози над 10 грама на ден може да доведе до гадене, запек или мускулни болки.

SKRZYPOVITA

Хранителна добавка с пантотенова киселина за поддържане здравето на кожата, косата и ноктите.

MERZ SPEZIAL Dragees

Композиция от витамини и минерали, подпомагащи състоянието на кожата, ноктите и косата, затворена в дражета.

Витамин В6 (пиридоксин)

Витамин В6 оказва влияние върху развитието на мозъка, както и върху здравето на нервната и имунната система. Той подпомага метаболизма на мазнините, протеините и въглехидратите.

Свойства на витаминВ6и:

  • предпазва от диабет,
  • облекчава гаденето при бременност,
  • укрепва имунитета,
  • подобрява настроението,
  • подпомага лечението на анемия.

Източници

Добре балансираната диета ще ви осигури необходимите дози витамин В6. Той се съдържа в множество храни.

Източници на витаминВ6i:

  • сьомга,
  • говежди черен дроб,
  • риба тон,
  • нахут,
  • птиче месо,
  • банани,
  • портокал,
  • канталупа.

Недостиг и излишък

Дефицитът на витамин В6 най-често се появява, когато в организма ни липсва фолиева киселина (витамин В9) или витамин В12. Най-честите симптоми на недостиг на витамин В6 са объркване, понижен имунитет или кожни проблеми. Излишъкът на пиридоксин, от друга страна, е малко вероятен, но може да се прояви като гадене или невропатия на краката и ръцете.

Важен

Витамините не са всичко. Организмът се нуждае и от минерали, за да функционира правилно. За някои от тях ще научите в тези статии:

GABA 500mg с витамин B6

Веганска формула с висока доза витамин В6 в състава.

ВИТАМИН В6

Хранителна добавка, препоръчвана за хора с дефицит на витамин В6.

Natu.Care Добър сън

Препарат, който подпомага здравословния сън. Помага за успокояване и ускорява процеса на заспиване.

Витамин В7 (биотин)

Витамин В7(биотин) подпомага ензимите при разграждането на протеини, мазнини и въглехидрати. Той отговаря и за регулирането на сигналите, които се изпращат от клетките.

Свойства на витаминВ7и:

  • подпомага лечението на диабет,
  • поддържа здравето на ноктите, кожата и косата,
  • има положителен ефект върху хора, страдащи от множествена склероза.

Ако искате да разберете как биотинът действа на косата, моля, вижте тази статия: Биотин за коса - какво дава, ефекти, източници, класация [ТОП 15].

Биотинът е отговорен за функционирането на имунната система. Този витамин активира фагоцитозата - борбата с вирусите и унищожаването на свободните радикали.
Julia Skrajda

Юлия СкрайдаДиетолог

Източници

Биотинът може да се открие в много храни, като съдържанието му зависи от сорта на растението, сезона или техниката на обработка.

Източници на витаминB7i:

  • риба,
  • карантии,
  • яйца,
  • семена,
  • ядки,
  • сладки картофи.
Зеленчуковите храни, съдържащи биотин, включват домати, карфиол, соя, моркови или спанак.
Julia Skrajda

Julia SkrajdaДиетолог

Недостиг и излишък

Недостигът на биотин се проявява под формата на обриви, косопад, дерматит, мускулни болки и умора, наред с други симптоми. Излишъкът на витамин В7, от друга страна, се среща много рядко и обикновено води до определени симптоми: безсъние, прекомерно уриниране и повишена жажда.

Natu.Care Glow Истории

Glow Stories с биотин в състава подпомага здравето на косата, кожата и ноктите.

Витамин В9 (фолиева киселина)

Фолиевата киселина (витамин В9) играе ключова роля за нормалното развитие на бременността. Тя оказва влияние върху развитието на мозъка и гръбначния стълб на все още нероденото бебе. Това съединение влияе и върху други процеси в организма.

Свойства на витаминВ9и:

  • намалява риска от сърдечни заболявания,
  • поддържа здравето на мозъка,
  • може да подпомогне лечението на психични заболявания,
  • намалява риска от рак на хранопровода,
  • предотвратява проблеми с плодовитостта при жените.

Източници:

Диетологът Каролина Крал-Лах съобщава, че в диетата, богата на фолиева киселина, не трябва да липсват савойско зеле, спанак, броколи или бобови растения. Витамин В9 може да се намери и в други храни.

Източници на фолиевакиселинаи:

  • боб,
  • черен дроб,
  • яйца,
  • морски дарове,
  • фъстъци,
  • брюкселско зеле,
  • аспержи.

Недостиг и излишък

Дефицитът на фолиева киселина е най-често срещан по време на бременност и се дължи на алкохолизъм, генетични дефекти или малабсорбция. Най-често срещаните симптоми, свързани с него, са умора, раздразнителност, задух, затруднена концентрация или диария.

От друга страна, излишъкът на фолиева киселина най-често се дължи на прекомерни дози хранителни добавки. Това води, наред с другото, до маскиране на дефицита на витамин В12 или до ускоряване на умствения упадък при възрастните хора.

Интересен факт

Коензим Q10 е известен като витаминоподобно съединение. Въпреки че не е класифициран като витамин, той е от съществено значение за здравето на нашия организъм. Можете да научите повече за него в тази статия: Коензим Q10 - какво представлява, ефекти, противопоказания

Natu.Care Glow Stories

Glow Stories е разработена с Quatrefolic® - най-естествената и най-добре усвояваща се форма на фолат. Тази добавка подпомага нормалната пигментация на косата, гладката кожа, както и силните и нечупливи нокти.

Витамин В12 (кобаламин)

Витамин В12 е известен още като кобаламин, тъй като централният му атом е кобалт. В организма той е отговорен най-вече за регулирането на производството на еритроцити. Недостигът му е често срещан при хора на безмесна диета.

Свойства на витаминB12i:

  • Подпомага функцията на нервната система,
  • има положителен ефект върху настроението,
  • участва в производството на червени кръвни клетки,
  • може да предотврати остеопорозата,
  • подпомага нормалното развитие на бременността,
  • може да намали риска от дегенерация на макулата,
  • предотвратява появата на акне, обезцветяване на кожата или напукване на ъглите на устата.

Източници

Нуждите от витамин В12 могат лесно да бъдат задоволени чрез подходяща диета. Какво трябва да ядем, за да не ни липсва кобаламин?

Източници на витаминB12i:

  • Атлантическа сьомга,
  • говежди черен дроб, пилешки черен дроб, телешки черен дроб,
  • херинга,
  • риба тон,
  • миди,
  • говеждо месо,
  • кисело мляко,
  • сирена, като моцарела, чедър или фета,
  • жълтък,
  • пуйка.

Недостиг и излишък

Липсата на адекватни нива на витамин В12 в организма ще ни даде следните симптоми: главоболие, обща слабост или затруднена концентрация. От друга страна, високите дози витамин В12 могат да доведат до появата на акне например, както и до здравословни проблеми при хора с диабет.

Важни

Както виждате, недостигът и излишъкът на всички водоразтворими витамини могат да се проявят с много сходни симптоми. Затова е важно да не се лекувате сами. Най-добре е да посетите Вашия лекар или да си направите кръвни изследвания. Погрижете се за себе си и посетете специалист или си направете съответните изследвания.

Вж:

АПТЕО ВИТАМИН B12

Хранителна добавка за допълване на дефицита на витамин В12. Голямата доза от активното вещество и атрактивната цена говорят в полза на този препарат.

Olimp B12 MAX

Хранителна добавка, подпомагаща функционирането на нервната и костната система. Малкият размер на таблетките е плюс - идеален за хора, които имат проблеми с преглъщането им.

Дневни нужди от водоразтворими витамини

Витамин

Мъже

Жени

Витамин С

90 mg

75 mg

Витамин В1 (тиамин)

1,3 mg

1,1 mg

Витамин В2 (рибофлавин)

1,3 mg

1,1 mg

Витамин В3 (ниацин)

16 mg

14 mg

Витамин В5 (пантотенова киселина)

5 mg

5 mg

Витамин В6 (пиридоксин)

1,3 mg

1,3 mg

Витамин В7 (биотин)

30 mcg

30 mcg

Витамин В9 (фолиева киселина)

400 mcg

400 mcg

Витамин В12 (кобаламин)

2,4 mcg

2,4 mcg

Мастноразтворими витамини

Мастноразтворимите витамини са витамините А, D, E и K. За разлика от водноразтворимите витамини, ние не ги отделяме с урината - тялото ни ги складира. Тези съединения се намират в богатите на мазнини храни.

Витамин А

Витамин А е съставен от няколко химични съединения. Той включва ретинол и неговите производни, както и някои каротеноиди, които наричаме провитамин А. Витамин А е от решаващо значение за здравето на организмаи.

Свойства на витаминА:

  • поддържа здравето на очите (предпазва от макулна дегенерация),
  • има антиоксидантно действие,
  • повишава имунитета,
  • противодейства на рака,
  • предотвратява акне,
  • подпомага плодовитостта.

Източници

Витамин А в предпочитаната форма ретинол се съдържа главно в млечните продукти и някои видове месо. Бета-каротинът, от друга страна, се съдържа главно в избрани плодове и зеленчуци.

Източници на витаминAi:

  • домати,
  • савойско зеле,
  • спанак,
  • броколи,
  • сладки картофи,
  • моркови,
  • говежди черен дроб,
  • червен пипер,
  • скумрия,
  • сьомга.

Дефицит

Дефицитът на витамин А може да бъде причинен от неправилно хранене, малабсорбция или проблеми с черния дроб (напр. цироза или мастен черен дроб). Симптомите му включват суха кожа, нощна слепота, а в дългосрочен план дори безплодие.

Лечението на повечето чернодробни проблеми включва балансирана диета, отказване от алкохола и прием на подходящи лекарства. Заедно с моя магистър-фармацевт подготвих сборник с най-добрите средства за лечение на черния дроб. Можете да ги намерите в тази статия: Най-добрите таблетки за черен дроб - 12 предложения от фармацевт

Излишък

Излишъкът на витамин А е също толкова опасен, колкото и недостигът. Съществуват два вида хипервитаминоза: остра и хронична. Първата се проявява с гадене, повръщане и световъртеж, наред с други симптоми, и се причинява от еднократен прием на огромна доза (над 200 000 мкг) витамин Аи.

Хроничната хипервитаминоза, от друга страна, се причинява от продължително приемане на твърде много (повече от 10 000 mcg на ден) витамин А. Симптомите включват главоболие, диария и кожни проблеми.

Natu.Care Premium Collagen

Колаген с вкус на манго и маракуя с витамин А и Е в състава.

Витамин D

Витамин D се състои от витамин D2 (намира се в растенията и гъбите) и витамин D3 (присъства в кожната тъкан на животните и хората). Изследванията показват, че витамин D3 се задържа по-дълго, по-ефективен и стабилен е и е по-добър при повишаването на серумните концентрации на витамин D, затова ще се спрем именно на този витамин.

Свойства на витаминD3i:

  • подпомага калциевия и фосфатния метаболизъм - укрепва костите,
  • подпомага имунната система,
  • има положителен ефект върху сърдечносъдовата система,
  • може да предотврати деменция и болестта на Алцхаймер.

Източници

В по-голямата си част витамин D трябва да се приема под формата на хранителни добавки. Най-често само диетата няма да е достатъчна, за да покрие пълните нужди от слънчевия витамин. Въпреки това си струва да се погрижите да допълвате диетата си с продукти, богати на това съединение.

Източници на витаминDi:

  • сьомга,
  • говежди черен дроб,
  • риба тон,
  • риба меч,
  • сардини,
  • змиорка,
  • сирена: гауда, горгонзола, камамбер,
  • жълтък.

Недостиг и излишък

Недостигът на витамин D3 е най-често срещан при жителите на региони с малко слънчева светлина (напр. Полша). Общите симптоми на това състояние включват: чести инфекции, болки в костите и обща умора.

Излишъкът на витамин D3 се причинява само от прекомерен прием на лекарства или добавки и води до повръщане, гадене и повишена жажда, наред с други неща.

Можете да научите повече за витамин D в тези статии:

Natu.Care Слънчево настроение

Вегетариански витамин D3, произведен от морски водорасли. Препаратът под формата на капки насърчава с простия си състав, удобната форма на приложение, както и с високата си бионаличност.

Витамин Е

Витамин Е се състои от цели осем съединения, като обаче алфа-токоферолът е най-важният и ценен за нашия организъм. Това съединение неутрализира свободните радикали, а също така подпомага имунната и кръвоносната система.

Свойства на витаминЕи:

  • намалява риска от сърдечни заболявания,
  • облекчава менструалните болки,
  • поддържа здравето на кожата,
  • има положителен ефект върху когнитивните функции,
  • подпомага функцията на белите дробове,
  • ускорява заздравяването на рани.

Източници:

Витамин Е може лесно да се набави на организма чрез храната. Той се съдържа в множество храни.

Източници на витаминЕи:

  • слънчогледово масло, шафраново масло, соево масло,
  • слънчогледови семена,
  • бадеми,
  • тиква,
  • аспержи,
  • авокадо,
  • манго,
  • фъстъци,
  • савойско зеле,
  • спанак.

Недостиг и излишък

Дефицитът на витамин Е се среща рядко, а най-честите причини са небалансирана диета или малабсорбция. От друга страна, симптомите на липса на този витамин в организма включват проблеми със зрението, намален имунитет и загуба на контрол върху движенията на тялото.

Предозирането на витамин Е от храната е невъзможно. Предозирането обаче може да бъде причинено от приемането на прекомерни дози хранителни добавки. По тази причина е определена горна граница за прием на витамин Е - тя е 1000 mg.

ВИТАМИН А+Е

Витамин А+Е под формата на лекарство без рецепта. Подпомага лечението на нарушения в растежа, затъмнено зрение и лезии на лигавиците.

A+E-Vitum

Витамин А+Е със солидна доза активни вещества без оцветители и консерванти в състава.

Система CAPIVIT A+E Forte

Витамин А+Е за поддържане състоянието на кожата и лигавиците. Не е подходящ за вегани.

Витамин К

Витамин К е не едно, а три органични съединения. Той се състои от витамин К1, витамин К2 и витамин К3. Какви са ефектите на витамин К?

Свойства на витаминКи:

  • Подпомага правилното съсирване на кръвта,
  • влияе върху производството на костна тъкан,
  • подпомага сърдечно-съдовата система,
  • участва в калцификацията на костната тъкан,
  • укрепва имунната система.

Източник:

Витамин К трябва да се приема ежедневно с храната.

Източници на витаминКи:

  • зеле,
  • зеле,
  • спанак,
  • броколи,
  • соеви зърна,
  • яйца,
  • сирена.

Недостиг и излишък

Дефицитът на витамин К най-често се свързва с неправилно хранене и се проявява със симптоми като хематурия, удължено зарастване на рани и чревни нарушения. За разлика от това, излишъкът на този витамин е рядък и включва симптоми като прекомерно изпотяване или усещане за топлина.

Ако ви липсва информация за витамин К2 или искате да разберете дали трябва да комбинирате това съединение с витамин D3, ви каня да разгледате тези статии:

K2-Vitum forte

Препарат с витамин К2 в състава. Позволява да се допълни дневната потребност от това съединение.

Витамин К2 MK-7

Хранителна добавка под формата на таблетки за смучене. Твърда доза от активното вещество.

Дневна потребност от мастноразтворими витамини

Витамин

Мъже

Жени

Витамин А

900 mcg

700 mcg

Витамин D

15 mcg

15 mcg

Витамин Е

10 mg

8 mg

Витамин К

65 mcg

55 mcg

Кои витамини трябва да приемаме ежедневно?

По-голямата част от витамините трябва да приемаме с храната. Най-често обаче не сме в състояние да задоволим нуждата от витамин D (особено през зимата), затова си струва да помислим за прием на добавки с това съединение. Някои хора трябва да се погрижат да приемат и избрани витамини от група В (това важи особено за веганите и вегетарианците).

Не забравяйте обаче, че излишъкът от витамини в организма може да бъде много опасен. Ето защо, преди да започнете да приемате добавки, посетете Вашия лекар или си направете кръвен тест - така ще знаете от какви витамини и минерали се нуждае Вашият организъм.

Natu.Care Слънчево настроение

Вегетариански витамин D3 под формата на капки, произведен от морски водорасли.

Какви витамини трябва да добавят веганите?

Вегетарианците и веганите са изложени на риск от недостиг на витамин B12i. Друго съединение, което може да липсва на веганите, е витамин D. Не забравяйте обаче, че витамините не са всичко. Хората на веганска или вегетарианска диета също трябва да помислят за добавяне на витамини:

  • омега-3 мастни киселини,
  • желязо,
  • цинк,
  • калций,
  • йод.

Искате ли да разберете кой е най-добрият цинк в таблетки? Разгледайте тази статия: Цинк в таблетки - свойства, дозировка, класация [ТОП 15].

Витамини за укрепване на имунитета - кои да изберем?

Много витамини оказват положително въздействие върху имунната система, но няколко от тях по-специално я подпомагат. Ако търсите нещо за укрепване на имунитета, задължително приемайте витамин С, витамин В6 и витамин Е. Подкрепящите имунитета минерали, от друга страна, са основно цинк и селен.

Кои витамини се изключват взаимно?

Не приемайте едновременно витамин С с витамин В12. Това може да попречи на усвояването на другото съединение. Освен това витамините могат да влязат в реакция и с избрани минерали, като селен или мед. Затова винаги е препоръчително да се консултирате с Вашия лекар, преди да започнете прием на хранителни добавки.

Кои витамини са подходящи за бременни жени?

Бременността е период, в който организмът ви се нуждае от значително повече витамини и минерали. Когато очаквате бебе, трябва да осигурите приема на:

  • фолиева киселина,
  • желязо
  • калций,
  • витамин D,
  • омега-3 мастни киселини,
  • витамини от група В,
  • витамин С.

Внимание!

Само специалист може да ви препоръча да приемате хранителни добавки, ако сте бременна. Ако действате самостоятелно, може да навредите на себе си или на бебето си (изключение прави фолиевата киселина, която трябва да се приема, преди да започнете да се опитвате за бебе)i.

Витамини и кърмене

По време на кърмене е много по-лесно да се развие недостиг на витамини. Затова може да се наложи да приемате

  • витамин В12,
  • Витамин D,
  • йод,
  • желязо,
  • витамин К.

Не забравяйте, че може да се нуждаете и от други добавки. Затова винаги се консултирайте с Вашия лекар, който ще Ви каже какви добавки да приемате.

Планиране на бременност и витамини - какво трябва да приемам?

Всяка жена, която планира да забременее, трябва да добавя фолиева киселина. Този витамин е от решаващо значение за здравето на бебето, а недостигът му е най-опасен, когато бременността все още не е открита. Ако искате да ускорите процеса на забременяване, трябва също така:

  • да спрете да пушите цигари и да пиете алкохол,
  • да се уверите, че поддържате здравословно тегло,
  • да се храните балансирано.

Какви витамини трябва да приемам след 65-годишна възраст?

Възрастните хора са особено уязвими към недостиг на витамини и минерали. Възрастните хора трябва да обмислят прием на добавки с витамин D, витамин В6, витамин В12 и калций. Най-често именно тези съединения липсват на хората на възраст над 50-60 години.

Вижте също:

Обобщение

  • Витамините са група от 13 химични органични съединения.
  • Водоразтворимите витамини включват витамин С, В1, В2, В3, В5, В6, В7, В9 и В12.
  • Мастноразтворимите витамини включват витамин А, D, Е и К.
  • Повечето хора в Полша трябва да добавят витамин D.
  • Витамин С не трябва да се приема едновременно с витамин В12.
  • Бременните и кърмещите жени трябва да полагат специални грижи, за да осигурят адекватни концентрации на витамини в организма.
  • Възрастните хора трябва да помислят за добавяне на витамин D, B6, B12, както и на калций.

ЧЕСТО ЗАДАВАНИ ВЪПРОСИ

Кои витамини при умора и липса на енергия?

Най-често недостигът на водоразтворими витамини води до хронична умора и липса на енергия. Възможно е обаче да ви липсва и витамин D или витамин А, или дори някои минерали като желязо.

Ако смятате, че липсата на енергия може да е свързана с недостиг на витамини, направете си кръвни изследвания.

Имат ли гъбите витамини?

Да, пресните гъби, като печурките, могат да съдържат значителни количества витамин D. Нещо повече, някои гъби (като шийтаке) съдържат и витамин А и избрани витамини от група В - витамин В1 (тиамин), витамин В2 (рибофлавин), витамин В3(ниацин) и витамин В6 (пиридоксин).

Какви витамини съдържа млякото?

Млякото съдържа основно рибофлавин (витамин В2), както и витамин А и витамин В12. Въпреки това в тази напитка можем да открием повечето от водоразтворимите и мастноразтворимите витамини (в по-малки количества).

Освен това, в допълнение към витамините, млякото съдържа и много минерали като магнезий, калий, йод, цинк, фосфор или калций.

Възможно ли е да приемате витамини за бременност, без да сте бременна?

Да, можете да приемате витамини за бременност, без да сте бременна, ако имате нужда от тях. Винаги се консултирайте със специалист, преди да започнете прием на каквито и да било добавки. Той трябва да е този, който да ви даде зелена светлина или да ви забрани да приемате определен продукт.

Яйца - с какви витамини ни снабдяват те?

Яйцата съдържат витамин А, витамин D, витамин В2, витамин В5 (пантотенова киселина), витамин В7 (биотин), витамин В9 (фолиева киселина) и витамин В12. В допълнение към това тези продукти ни осигуряват няколко минерала: йод, селен и фосфор. Ето защо яйцата са начинът да си осигурите здравословна закуска или обяд.

Как бързо да попълня недостига си на витамин В12?

За да попълните бързо недостига на витамин В12, въведете в диетата си продукти, богати на този витамин, като черен дроб, яйца, мляко, риба или морски дарове. Обмислете и възможността за прием на добавки с витамин В12. Възрастните жени и мъже трябва да приемат по 2,4 mcg витамин В12 дневно.

Ако имате сериозен недостиг, консултирайте се с Вашия лекар за инжекции с витамин В12 или сублингвални таблетки, които ефективно доставят витамина директно в организма.

Колко витамин D да приемаме дневно?

Приемайте 15 mcg витамин D дневно за възрастни и 10 mcg за бебета (0-11 месеца) и 15 mcg за деца. Не забравяйте, че конкретната доза витамин D може да варира в зависимост от възрастта, теглото и индивидуалните нужди. Ето защо, ако имате възможност, консултирайте се с Вашия лекар, преди да започнете приема на хранителни добавки.

Източници

Вижте всички

Ashoori, M., & Saedisomeolia, A. (2014). Рибофлавин (витамин В2) и оксидативен стрес: Преглед. British Journal of Nutrition, 111(11), 1985-1991. https://doi.org/10.1017/S0007114514000178

Bailey, R. L., Jun, S., Murphy, L., Green, R., Gahche, J. J., Dwyer, J. T., Potischman, N., McCabe, G. P., & Miller, J. W. (2020). Високо съдържание на фолиева киселина или фолат в комбинация с нисък статус на витамин В-12: Потенциална, но непоследователна връзка с когнитивната функция в национално представителна кръстосана извадка от възрастни хора в САЩ, участващи в NHANES. The American Journal of Clinical Nutrition, 112(6), 1547-1557. https://doi.org/10.1093/ajcn/nqaa239

Balta, I., & Ozuguz, P. (2014). Витамин В12-индуцирана акнеиформена ерупция. Cutaneous and Ocular Toxicology (Кожна и очна токсикология), 33(2), 94-95. https://doi.org/10.3109/15569527.2013.808657

Bell, R. G. (1978 г.). Метаболизъм на витамин К и синтез на протромбин: Антикоагуланти и цикълът витамин К--епоксид. Federation Proceedings, 37(12), 2599-2604.

Calderón-Ospina, C. A., & Nava-Mesa, M. O. (2019). B Vitamins in the nervous system (Витамини от група В в нервната система): Съвременните познания за биохимичните начини на действие и синергията на тиамин, пиридоксин и кобаламин. CNS Neuroscience & Therapeutics, 26(1), 5-13. https://doi.org/10.1111/cns.13207

CDC. (2022 г., 9 септември). Фолиева киселина: най-доброто средство за предотвратяване на дефекти на невралната тръба. Центрове за контрол и превенция на заболяванията (Centers for Disease Control and Prevention). https://www.cdc.gov/ncbddd/folicacid/features/folic-acid-helps-prevent-some-birth-defects.html

GASKINS, A. J., & CHAVARRO, J. E. (2018). Diet and Fertility: A Review (Диета и плодовитост: преглед). American journal of obstetrics and gynecology, 218(4), 379-389. https://doi.org/10.1016/j.ajog.2017.08.010

House, A. A., Elyashiv, M., Cattran, D. C., Churchill, D. N., Oliver, M. J., Fine, A., Dresser, G. K., & Spence, J. D. (2010). Effect of B-Vitamin Therapy on Progression of Diabetic Nephropathy: A Randomized Controlled Trial (Ефект на терапията с витамини от група В върху прогресията на диабетната нефропатия: Рандомизирано контролирано проучване). JAMA, 303(16), 1603-1609. https://doi.org/10.1001/jama.2010.490

Ако високото съдържание на фолиева киселина влошава дефицита на витамин В12, какво трябва да се направи по въпроса? | Nutrition Reviews | Oxford Academic. (n.d.). Изтеглено на 11 април 2023 г. от https://academic.oup.com/nutritionreviews/article/65/10/451/1879937

Лаетрил (амигдалин или витамин В17). (n.d.). Изтеглено на 11 април 2023 г. от https://www.cancerresearchuk.org/about-cancer/treatment/complementary-alternative-therapies/individual-therapies/laetrile

Lam, N. S. K., Long, X. X., Li, X., Saad, M., Lim, F., Doery, J. C., Griffin, R. C., & Galletly, C. (2022). The potential use of folate and its derivatives in treating psychiatric disorders: A systematic review (Потенциалната употреба на фолат и неговите производни при лечение на психични разстройства: Систематичен преглед). Biomedicine & Pharmacotherapy, 146, 112541. https://doi.org/10.1016/j.biopha.2021.112541

Li, Y., Huang, T., Zheng, Y., Muka, T., Troup, J., & Hu, F. B. (n.d.). Folic Acid Supplementation and the Risk of Cardiovascular Diseases: A Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials (Добавка с фолиева киселина и риск от сърдечно-съдови заболявания: Мета-анализ на рандомизирани контролирани проучвания). Journal of the American Heart Association (Списание на Американската сърдечна асоциация), 5(8), e003768. https://doi.org/10.1161/JAHA.116.003768

Ma, F., Li, Q., Zhou, X., Zhao, J., Song, A., Li, W., Liu, H., Xu, W., & Huang, G. (2019). Effects of folic acid supplementation on cognitive function and Aβ-related biomarkers in mild cognitive impairment (Ефекти на добавката с фолиева киселина върху когнитивната функция и свързаните с Aβ биомаркери при леко когнитивно увреждане): A randomised controlled trial. European Journal of Nutrition, 58(1), 345-356. https://doi.org/10.1007/s00394-017-1598-5

Mahabadi, N., Bhusal, A., & Banks, S. W. (2022). Riboflavin Deficiency (Дефицит на рибофлавин). In StatPearls (Статически перли). StatPearls Publishing (Издателство StatPearls). http://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK470460/

Mascolo, E., & Vernì, F. (2020). Витамин В6 и диабет: взаимовръзка и молекулярни механизми. International Journal of Molecular Sciences, 21(10), 3669. https://doi.org/10.3390/ijms21103669

Служба за диетични добавки - Биотин. (n.d.). Изтеглено на 17 март 2023 г. от https://ods.od.nih.gov/factsheets/Biotin-HealthProfessional/

Office of Dietary Supplements-Thiamin (Служба за хранителни добавки - тиамин). (n.d.). Изтеглено на 17 март 2023 г. от https://ods.od.nih.gov/factsheets/Thiamin-HealthProfessional/

Бюро за хранителни добавки - Витамин А и каротеноиди. (n.d.). Изтеглено на 17 март 2023 г. от https://ods.od.nih.gov/factsheets/vitamina-consumer/

Бюро за хранителни добавки - витамин С. (Office of Dietary Supplements-Vitamin C) (n.d.). Изтеглено на 17 март 2023 г. от https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminC-HealthProfessional/

Rolle, T., Dallorto, L., Rossatto, S., Curto, D., & Nuzzi, R. (2020). Оценка на ефективността на дневния прием на хранителна добавка, базирана на хомотаурин, карнозин, форсколин, витамин В2, витамин В6 и магнезий, за поддържане на зрителната функция при пациенти с първична откритоъгълна глаукома. Journal of Ophthalmology, 2020, e7879436. https://doi.org/10.1155/2020/7879436

Saleem, F., & Soos, M. P. (2022). Biotin Deficiency (Дефицит на биотин). In StatPearls (Статия за перлите): "Върху основата на биотина". StatPearls Publishing (Издателство за статии). http://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK547751/

Tsugawa, N., & Shiraki, M. (2020). Vitamin K Nutrition and Bone Health (Хранене с витамин К и здраве на костите). Nutrients, 12(7), Article 7. https://doi.org/10.3390/nu12071909

Tucker, K. L., Hannan, M. T., Qiao, N., Jacques, P. F., Selhub, J., Cupples, L. A., & Kiel, D. P. (2005). Low plasma vitamin B12 is associated with lower BMD: The Framingham Osteoporosis Study (Ниското ниво на плазмен витамин В12 е свързано с по-ниска BMD). Journal of Bone and Mineral Research: The Official Journal of the American Society for Bone and Mineral Research (Списание за изследване на костите и минералите: Официалното списание на Американското дружество за изследване на костите и минералите), 20(1), 152-158. https://doi.org/10.1359/JBMR.041018

Wiley, K. D., & Gupta, M. (2022). Дефицит на витамин В1 тиамин. In StatPearls (Статии). StatPearls Publishing (Издателство за статии). http://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK537204/

Young, L. M., Pipingas, A., White, D. J., Gauci, S., & Scholey, A. (2019). A Systematic Review and Meta-Analysis of B Vitamin Supplementation on Depressive Symptoms, Anxiety, and Stress (Систематичен преглед и мета-анализ на добавките с витамини от група В върху депресивните симптоми, тревожността и стреса): Ефекти върху здрави и "рискови" индивиди. Nutrients, 11(9), 2232. https://doi.org/10.3390/nu11092232

Zhao, Y., Guo, C., Hu, H., Zheng, L., Ma, J., Jiang, L., Zhao, E., & Li, H. (2017). Прием на фолат, серумни нива на фолат и риск от рак на хранопровода: Общ мета-анализ и мета-анализ на зависимостта доза-отговор. Oncotarget, 8(6), 10458-10469. https://doi.org/10.18632/oncotarget.14432

Moskal, E. (2024). Vitamins: Всичко, което трябва да знаете (B. Turczynski, Ed.). Natu.Care (Натурална грижа): "Витамини" - това е един от най-значимите и най-подходящите източници на витамини в света. https://books.google.com/books?vid=9788396887849

Оценете статията
4.5
Подаден глас
2 мнения, оценка: 4.5
Ludwik Jelonek - Autor

Редактор на Natu.Care

Ludwik Jelonek

Лудвик Йелонек е автор на повече от 2500 текста, публикувани във водещи портали. Неговото съдържание е включено в услуги като Ostrovit и Kobieta Onet. В Natu.Care Лудвик обучава хората в най-важната област на живота - здравето.

Julia Skrajda - Преглед на

Клиничен диетолог

Julia Skrajda
Проверено от експерт

Клиничен диетолог, тя работи в сферата на професията и създава персонализирани менюта и препоръки за пациенти със заболявания.

Bartłomiej Turczyński - Редакция

Главен редактор

Bartłomiej Turczyński

Бартломей Турчински е главен редактор на Natu.Care. Той отговаря за качеството на съдържанието, създавано в Natu.Care, и гарантира, че всички статии се основават на солидни научни изследвания и са консултирани със специалисти от бранша.

Anna Wiśniewska - Проверка на фактите

Проверител на факти

Anna Wiśniewska

Анна Вишневска отговаря за проверката на цитираните източници и за достоверността на публикуваното съдържание.

Млади, красиви жени с добро състояние на кожата.
Осигуряване на здраво тяло

Опитайте висококачествените добавки на Natu.Care

Преглед на продуктите
Статии
Най-добрият в�итамин D3 за деца: класация на добавките за 2025 г.
Най-добрият витамин D3 за деца. Класация 2025

Витамин D3 - който е най-подходящ за бебета и деца. Кога да се приема и колко. Класация 2025

Витамин В12 - къде се среща в храната и в продуктите [таблица].
Витамин В12 - къде се среща в храната и в продуктите [таблица].

Разберете къде се намира витамин В12 и кои продукти ще ви го осигурят.

Витамин PP - какво представлява, за какво, свойства и странични ефекти
Витамин PP - какво представлява, за какво, свойства и странични ефекти

Витамин РР, известен също като ниацин или витамин В3, подпомага правилното функциониране на организма.