Витамин D: в какво се съдържа най-много от него? Плодове, зеленчуци или животински продукти?

Витамин D е уникален витамин - той се произвежда в кожата при излагане на ултравиолетова (UVB) радиация. Можем да си набавим витамин D и от храната или чрез хранителни добавки.

Слънчевите бани осигуряват идеалните условия за синтез на витамин D в кожата. Но как да си набавим този витамин през есента и зимата? Изправяте ли се пред бягане по обяд през зимата само по къси панталони? Трябва ли да купувате тонове сьомга и хектолитри мляко? Заедно с диетолога Александра Кудна ще ви покажем всички източници на витамин D, а вие ще решите как да ги използвате.

Вижте също:

• Витамин D3
• Класация на витамин D3
• Капки витамин D3
• Дефицит на витамин D
• Предозиране с витамин D
• Максимална доза витамин D
• Витамин D
• Витамин D3 K2 трябва ли да ги комбинирате + експертно мнение

В какво се съдържа витамин D?

Витамин D се съдържа в храни като мазна морска риба, яйчен жълтък, сирене, мляко и гъби. Най-голямо количество витамин D се съдържа в прясната змиорка, сьомгата и херингата - порция от 100 г осигурява 800-1200 IU от витамина.

Слънчевият витамин може да се намери в... слънчева светлина. Излагането на кожата на слънчева светлина подпомага естествения му синтез и е естественият и най-ефективен източник на витамин D.

Трите най-важни източника на витамин D

Синтез в кожата

Според различни източници се смята, че приблизително 80-90% от дневните нужди на организма от този витамин се покриват чрез излагане на кожата на слънчева светлина. През пролетта и лятото 15-минутни слънчеви бани между 10 и 15 ч. с непокрити ръце и крака дават толкова, колкото добавката от 2000 IU витаминDi.

Диета

Можем да си набавим витамин D от храната. По този начин можем да покрием дневната нужда от около 20%. Приемът на витамин D в Полша далеч не отговаря на препоръките за хранене.

Вижте по-долу в кои продукти можете да намерите витамин D.

Добавки

Индивидуалното допълване с витамин D зависи, наред с други неща: сезон, начин на живот, възраст, диета, цвят на лицето. Преди добавката е препоръчително да се направи кръвен тест и да се провери концентрацията на витамин D3 в организма. На пазара се предлагат различни препарати с витамин D. Една от формите на прием са капките, които са с доказано висока бионаличност и по-добра усвояемост от капсулите.

Чист състав

Aura Herbals Витамин D3 2000 IU

5.0

• Съдържание на витамин D3: 2000 IU
• Форма: капсули
• Порция: 1 капсула на ден
• Достатъчно за: 90 дни

Проверете цената

Описание на продукта

Добра доза витамин D3 от естествени и сертифицирани източници. Само една капсула дневно ще ви осигури необходимата доза от витамина, който е от съществено значение за правилното функциониране на имунната и костната система.

Плюсове и минуси

Плюсове:

• Витамин D, извлечен от ланолин, сертифициран Quali®-D.
• Чиста формула.
• Лесно приемане - само една капсула на ден.
• Голяма опаковка.
• Продукт за вегетарианци, благодарение на растителната капсула.

Минуси:

• Липса на

Допълнителна информация

Витамин D в този препарат се утаява с помощта на съвременна технология в швейцарски лаборатории. Това гарантира неговата висока стабилност и лесна усвояемост.

Избор на редактора

D-Vitum Forte Max 4000 IU, 120 капсули + 30 безплатни капсули

4.8

• Активни съставки: масло от ленено семе с високо съдържание на холин, холекалциферол
• Форма: Капсули
• Опаковка: 150 капсули
• Порция: 1 капсула на ден
• Достатъчно за: 150 дни

Проверете цената

Описание на продукта

Oleofarm D-Vitum Forte Max 4000 IU е хранителна добавка под формата на капсули с високо съдържание на витамин D. Препаратът е предназначен за допълване на хранителния режим на здрави възрастни над 75 години с тази ценна активна съставка.

Плюсове и минуси

Плюсове:

• Подпомага поддържането на нормални нива на холестерола в кръвта.
• Капсулите са лесни за преглъщане.
• Ефективна опаковка.

Минуси:

• Няма.

Допълнителна информация

Всяка капсула D-Vitum Forte Max съдържа 100 µg витамин D, което е 2000% от препоръчителния дневен прием за възрастен. Витамин D е мастноразтворим витамин. Поради тази причина капсулата D-Vitum Forte Max е напълнена със студено пресовано ленено масло. В резултат на това препаратът може да се приема независимо от храненето.

Експертно мнение

Избор на редактора

XeniVit Витамин D3 4000 IU Forte

4.8

• Активни съставки: витамин D
• Форма: капсули
• Опаковка: 120капсули
• Порция: 1 капсула на ден
• Достатъчно за: 120 дни

Проверете цената

Описание на продукта

Xenivit Vitamin D Forte е хранителна добавка за възрастни под формата на капсули, която съдържа витамин D3, извлечен от ланолин.

Плюсове и минуси

Плюсове:

• Без лактоза и глутен.
• Без захар.
• Ефективна опаковка.

Минуси:

• Няма.

Допълнителна информация

Една капсула съдържа 4000 IU витамин D3, разтворени в шафраново масло, което гарантира високата му бионаличност.

Експертно мнение

Добър за имунитета

Ibuvit D3 2000 + K2 MK-7 + OMEGA 3

4.1

• Съдържание на омега-3: 250 mg (200 mg DHA + 50 mg EPA)
• Допълнителни активни съставки: витамин D3, витамин К
• Форма: капсули
• Порция: 1 капсула на ден
• Достатъчно за: 30 дни

Проверете цената

Описание на продукта

Хранителна добавка, съдържаща омега-3 мастни киселини, витамин D3 и витамин К. Формулата подпомага имунната система, мозъчната функция и зрението. Освен това редовното ѝ приемане има положителен ефект върху зъбите, както и върху използването на калций в организма, което подпомага опорно-двигателния апарат. Една дневна порция осигурява 2000 IU витамин D3, което покрива нуждите на възрастен човек. Добавянето на витамин D3 е особено препоръчително през есента и зимата.

Плюсове и минуси

Плюсове:

• Удобна дозировка - 1 капсула на ден.
• Без излишни добавки.
• Две важни активни съставки в една капсула - омега-3 киселини и витамин D3.

Минуси:

• Няма.

Допълнителна информация

Обвивката на капсулата е направена от желатин.

Ibuvit може да се приема от деца на възраст над 11 години.

Преглед на потребителя

Готино е, защото не се налага да приемам витамин D отделно. Две съставки наведнъж.

Избор на редактора

Vigantol

4.9

• Съставки: холекалциферол (витамин D3)
• Форма: капки
• Размер на опаковката: 10 ml
• Доза: 1 до 4 капки дневно
• Достатъчно за: 40 дни

Проверете цената

Описание на продукта

Vigantol 20 000 IU е лекарство под формата на перорални капки, което съдържа активното вещество витамин D (холекалциферол), важно за формирането на костите.

Витамин D3 (холекалциферол) може да се доставя на организма с храната или да се произвежда в кожата при излагане на ултравиолетова радиация. При недостиг на витамин D се наблюдават нарушения в калцирането на костите (рахит) или загуба на калций от костите (остеомалация).

Вигантол 20 000 IU може да се използва за предотвратяване на рахит, остеомалация и дефицит на витамин D, както и поддържащо при лечение на остеопороза. Лекарственият продукт е подходящ за новородени (включително недоносени бебета) деца, юноши, възрастни и хора в старческа възраст. Бутилката Вигантол 20000 IU е затворена с капачка на винт, която съдържа капкомер за лесно измерване на препоръчителната доза.

Плюсове и минуси

Плюсове:

• Високо качество на активните съставки.
• Добра бионаличност на капките.

Минуси:

• Бутилката няма удобен дозатор.

Допълнителна информация

Витамин D3 има многопосочно действие, включително регулира калциево-фосфатния метаболизъм, повишава чревната абсорбция на калций и фосфат, влияе върху минерализацията на костите и е от съществено значение за правилното функциониране на мускулите и имунната система. Недостигът на витамин D3 може да доведе до развитие на рахит, нарушения на костната минерализация, остеопороза и нарушения на имунната система.

Експертно мнение

Без вкус

Витамин D3 на д-р Джейкъб, капки

4.8

• Съдържание на витамин D3: 800/1600 IU
• Форма: капки
• Порция: 1 или 2 капки дневно
• Достатъчно за : 320-640 капки

Проверете цената

Описание на продукта

Sunshine Vitamin D3 FORTE е хранителна добавка, съдържаща висока доза витамин D3. Всяка капка от продукта осигурява 800 IU от този витамин, необходим за правилното функциониране на организма, който подпомага правилното усвояване на калция и поддържането на здрави кости, зъби и мускули.

Плюсове и минуси

Плюсове:

• Подходящ за вегетарианци.
• Ефективна опаковка.
• Чист състав.

Минуси:

• Дозата на витамин D3 би могла да бъде малко по-висока.

Допълнителна информация

Бутилката за приготвяне е снабдена с капачка с практична пипета, която улеснява прецизното дозиране.

Вкусни желета

MyVita Витамин D3, натурални желирани бонбони за деца и възрастни

4.8

• Съдържание на витамин D3: 1000 UI на желе
• Форма: гелове
• Размер на опаковката : 120 гела
• Порция: 1-2 желирани зърна на ден
• Достатъчно за: 60-120 дни

Проверете цената

Описание на продукта

MyVita Витамин D гелове за деца и възрастни са хранителна добавка с високо съдържание на витамин D под формата на холекалциферол, получен от ланолин. Тази съставка играе важна роля за поддържане на правилното функциониране на човешкия организъм.

Плюсове и минуси

Плюсове:

• Подходящ за вегани и вегетарианци.
• Под формата на вкусни гелове, които децата обичат.
• Без добавен желатин.
• Без палмово масло.

Минуси:

.1000 IU в 1 желе, може да е твърде висока доза за по-малките деца

Допълнителна информация

Натуралните желирани бонбони MyVita са произведени от цитрусов пектин и не съдържат желатин в състава си. Плодовият им вкус се дължи на добавения естествен портокалов аромат, а цветът - на използвания естествен оцветител от растителен произход. Продуктът може да бъде ценно допълнение към диетата с активни съставки, включително и за хора на вегетарианска диета.

Избор на редактора

OstroVit Витамин D3 4000 + K2

4.6

• Активни съставки: витамин К, витамин D
• Форма: таблетки
• Размер на опаковката : 100 таблетки
• Порция: 1/2 таблетка
• Достатъчно за: 200 дни

Проверете цената

Описание на продукта

Хранителна добавка в таблетки, допълваща диетата с витамин D и K. Витамин D спомага за правилното усвояване и използване на калция и фосфора и за поддържане на нормално ниво на калций в кръвта. Витамин К допринася за нормалното съсирване на кръвта и спомага за поддържането на здрави кости.

Плюсове и минуси

Плюсове:

• Подпомага поддържането на здрави кости благодарение на витамин К.
• Ефективно изцеждане.
• Само половин таблетка на ден

Минуси:

• Може да съдържа лактоза.

Допълнителна информация

Продуктът може да съдържа мляко (включително лактоза), соя, фъстъци, други ядки, сусам, овес, яйца, ракообразни, риба.

Експертно мнение

Избор на редактора

Allnutrition D3 4000

4.8

• Активни съставки: витамин D
• Форма: таблетки
• Размер на опаковката : 120 таблетки
• Порция: 1/2 таблетка на ден
• Достатъчно за: 240 дни

Проверете цената

Описание на продукта

Allnutrition® D3 4000 е хранителна добавка с високо съдържание на витамин D в таблетки. Формулата ще се окаже полезна като ежедневна добавка към диетата на възрастните, особено на тези, които са физически активни, и в периоди на повишена нужда от витамин D.

Плюсове и минуси

Плюсове:

• Много ефективна опаковка, издържа 240 дни.

Минуси:

• Няма.

Допълнителна информация

Витамин D е важен за правилното функциониране на организма и се препоръчва да се приема през цялата година, особено през есенните и зимните месеци. Витамин D спомага за поддържането на здрави кости и зъби. Той също така допринася за правилното функциониране на мускулите и подпомага правилното усвояване на калция и фосфора. Освен това витамин D спомага за поддържането на нормалното функциониране на имунната система.

Експертно мнение

Добър за имунитета

Омега + витамин D3 2000 IU

4.7

• Съдържание на омега-3 мастни киселини: 600 mg (360 mg EPA + 240 mg DHA)
• Допълнителни активни съставки: витамин D3
• Форма: капсули
• Порция: 1 капсула на ден
• Достатъчно за: 60 дни

Проверете цената

Описание на продукта

Омега-3 мастни киселини с добавен витамин D3 в добри дози. Препаратът задоволява дневните нужди на възрастен човек от EPA и DHA и витамин D.

Това е интересна комбинация, която може да се препоръча на повечето поляци. Министерството на здравеопазването препоръчва на всички да добавят витамин D3. Омега-3 мастните киселини също са на подиума, когато става въпрос за недостиг на активни съставки в нашата страна.

Хранителната добавка от Aura Herbals подпомага мозъчната функция, правилното зрение и функцията на имунната система. Източник на омега-3 мастни киселини е рибеното масло.

Плюсове и минуси

Плюсове:

• Продуктът е тестван от акредитираната и независима лаборатория J.S. Hamilton.
• Опростен състав без излишни добавки.
• Добър капацитет на опаковката (издържа 60 дни).

Минуси:

• Няма.

Допълнителна информация

Продуктът е с обвивка от желатинова капсула.

Производителят препоръчва да се приема една капсула за хора под 75-годишна възраст и две капсули за възрастни хора (над 75 години).

Преглед на потребителя

Избрах този продукт за здравето на сърцето си и съм убедена, че това беше добър избор. Дори лекарят ми го забеляза!

В какво се съдържа витамин D? Хранителни източници [таблица].

Хранителните източници на витамин D включват например: пълномаслена риба, яйчен жълтък, мляко и млечни продукти, гъби, както и продукти, обогатени с витамин D, например зърнени закуски, зеленчукови напитки.

Кои продукти съдържат най-много витамин D?

Проверете таблицата по-долу и вижте дали имате тези продукти в диетата си. Или е добър момент да разнообразите менюто си?

Цяла риба

Пълномаслената риба е естествен източник на витамин D. Избирайте риба от надежден източник. Най-добрите риби се ловят в Атлантическия океан, Тихия океан и Северно море.

Съдържание на витамин D в рибите:

Яйчен жълтък, мляко, сирене и гъби

Витамин D се съдържа в по-малка степен в яйчния жълтък, млякото и млечните продукти и сиренето. Въпреки това си струва да включите тези продукти в диетата си.

Съдържание на витамин D в избрани храни

Други храни, обогатени с витамин D

В днешно време на пазара се предлага изобилие от продукти, обогатени с витамин D. Освен бебешки и детски храни, можем да закупим и зеленчукови напитки или зърнени закуски.

Съдържание на витамин D в избрани храни

Знаете ли, че в Полша съществува задължение за обогатяване на пастите за хляб (с изключение на маслото) с витамин D? Това ги превръща в допълнителен източник на този витамин в диетата.

Има ли витамин D в плодовете и зеленчуците?

За съжаление витамин D не се съдържа в плодовете и зеленчуците. Изненадани ли сте? Все пак не забравяйте, че те трябва да присъстват в чинията ви всеки ден! Те са бомби от други витамини и минерали, които оказват огромно влияние върху вашето здраве и благополучие.

Чували ли сте за комбинацията от витамин D3 K2 MK7? Не се заблуждавайте - прочетете статията, написана с експерт, защо не трябва да купувате такава комбинация!

Вегетариански витамин D3 от морски водорасли под формата на капки

Sunny Mood е вегански витамин D3 от морски водорасли под формата на капки. Опростена формула, висока бионаличност и удобно приложение.

Вижте повече

Диета с витамин D - рецепти от експерта

Невъзможно е да се покрие дневната нужда от витамин D от храната. Въпреки това си струва да съставяте ястията така, че да са богати на хранителни вещества. Разнообразното хранене, богато на здравословни мазнини, ще ни улесни в усвояването на витамин D. По-долу са представени някои предложения за балансирани ястия от диетолога Александра Кудна.

Закуска

Сандвичи със сьомга, яйца и авокадо

Съставки: 1:

• Кокоше яйце 55 г (1 брой),
• авокадо 70 г,
• пълнозърнест ръжен хляб 70 г (2 филийки),
• пушена сьомга 50 г,
• лимонов сок, черен пипер, сол на вкус.

Начин на приготвяне: Сварете яйцето твърдо. Намачкайте авокадото с вилица, подправете. Намажете хляба с авокадо, поставете сьомгата и нарязаното яйце отгоре. Като алтернатива можете да смесите всички съставки, за да направите паста, и да я намажете върху хляба.

В това ястие ще откриете 1,70 µg (68 IU) витамин D и полезни омега-3 киселини.

Вижте също:

• Омега-3 киселини [видове + свойства + недостиг].
• DHA киселина [какво представлява + здравословни свойства + източници].
• Омега-3 в таблетки [класиране].

Вечеря

Печена треска със спанак и картофи

Съставки:

• прясна треска 150 г,
• пресен спанак 50 г (2 шепи),
• картофи 250 г (2 големи парчета),
• пармезан 20 г (2 с.л.),
• зехтин 10 г (1 с.л.),
• сол, черен пипер на вкус.

Начин на приготвяне: Овкусете треската по желание и я намажете със зехтин. Поставя се в предварително загрята на 200°C фурна за 15-20 минути. Сварете картофите, докато омекнат. Когато треската е готова, се поръсва с пармезан, поставя се в чиния заедно с картофите, отгоре се слага спанак и се подправя по желание.

Това ястие съдържа 1,55 µg (62 IU) витамин D, полезни омега-3 мастни киселини и витамини К и С.

Вечеря

Омлет със сирене камамбер и лисички

Съставки: 1:

• кокоши яйца 110 г (2 броя),
• брашно (напр. ръжено, пшенично, лимец) 20 г (2 с.л.),
• лисички 80 г (1 голяма шепа),
• краве мляко/зеленчукова напитка 30 г (3 с.л.),
• сирене камамбер 20 г (2 резена),
• чесън 5 г (1 скилидка),
• зехтин 5 г (1 чаена лъжичка),
• сол, черен пипер, мащерка на вкус.

Начин на приготвяне: Загрейте зехтина в тиган. Добавете нарязаните лисички и ги запържете, докато покафенеят (около 5 минути). Разбийте яйцата, добавете млякото/зеленчуковата напитка, пресования през преса чесън, брашното и разбъркайте. Изсипете сместа върху печурките и запържете покрити за около 1 минута, след което обърнете от другата страна. Поставете омлета в чиния, отгоре сложете 2 резена камамбер, подправете по желание и сгънете омлета наполовина.

В това ястие ще откриете 6,03 µg (241 IU) витамин D, както и витамини от група В и витамин А, наред с други.

Звучи ли ви вкусно? Вдъхновете се, модифицирайте по свой вкус и пригответе на някого вкусна изненада, богата на витамини и здравословни мазнини. Така ще си осигурите по-добро усвояване на витамин D след такова хранене.

Вижте също:

• Витамин К2 [свойства + поява + противопоказания].
• Витамин К [поява + ефекти + симптоми на недостиг].
• Омега киселини [видове + свойства + симптоми на недостиг].
• Омега-3 мастни киселини [характеристики + употреба + видове].
• DHA киселина [какво представлява + здравословни свойства + източници].
• Тране: какво представлява, видове, свойства, ефекти и дозировка
• Тестове на щитовидната жлеза [кои да се извършват + стандарти + резултати].
• Кръвни тестове [колко често да се правят + как да се подготвите].
• Изследване на кортизол [норми + ниски или твърде високи нива + цена].

Показах ви къде се намира витамин D, използвайте тези знания! Излезте на разходка, оставете се да ви окъпят слънчевите лъчи, разнообразете храненето си и си вземете добра добавка с витамин D.

Знаете ли, че в плодовете и зеленчуците не се съдържа витамин D? Имаше ли нещо друго, което ви интересуваше? Пишете ми в коментарите. Можете също така да напишете как да обърнете омлета с лисички наобратно - търся съвети!

Обобщение