Фолиева киселина (витамин В9) - какво представлява, свойства, необходимост, недостиг

Фолиевата киселина, известна също като витамин В9, е от съществено значение за образуването на червените кръвни клетки. Освен това тя влияе върху функцията на клетките и е отговорна за здравословния растеж. Наричана витаминът на бъдещите майки, фолиевата киселина е от решаващо значение за ранната бременност.

Химически, коварен и дори смъртоносен. Точно така звучи името фолиева киселина, нали? В действителност няма от какво да се страхувате. Наименованието идва от латинската дума "folium", която означава "лист". Това не е случайно, тъй като най-големите залежи на фолиева киселина се намират в листните зеленчуци. Искате ли да знаете кои са те? Или пък се интересувате от ценните свойства на витамин В9? На дневен ред ли са дефицитите и излишъците? Ще намерите тази и друга информация в тази статия!

Фолиева киселина

Вижте също:

• Витамини от група В [свойства + къде се срещат].
• Витамин В1 (тиамин) [свойства + къде се среща].
• Витамин В2 [свойства + къде се среща].
• Витамин В3 [свойства + къде се среща].
• Ниацин [какво представлява + ефекти и странични ефекти].
• Витамин В5 (пантотенова киселина) [какво представлява + свойства и излишък].
• Витамин В6 [къде се среща + недостиг, излишък и свойства].
• Биотин [какво представлява + свойства и странични ефекти].
• Биотин за коса [какво дава и ефекти + класиране].
• Витамин В12 [за какво помага + къде се среща].
• Витамин С [свойства + дозировка].
• Магнезий [в какво се състои + свойства].
• Най-добрият магнезий [класиране + мнение на фармацевт].

Какво представлява фолиевата киселина?

Фолиевата киселина (витамин В9) е водоразтворим витамин от група В. Тя е отговорна за образуването на нови клетки в организма и също така влияе върху бременността. Ние не сме в състояние да произвеждаме ценния витамин В9, затова той трябва да се приема с храната. Най-много фолиева киселина може да се намери в листните зеленчуци, боба или слънчогледовите семена.

Какво е другото име на витамин В9?

Фолиевата киселина се нарича по много различни начини. Объркани ли сте? Аз вече бързам с отговорите. Фолиевата киселина и витамин В9 са двете най-разпространени наименования на това съединение. Интересно е, че тя се нарича и витамин В11 или фолацин. Малко по-рядко срещани са термини като витамин на бъдещите майки, витамин М или листникова киселина.

Истории за блясък - за здрава кожа, коса и нокти

Продукт с висококачествена фолиева киселина Quatrefolic®, екстракт от бамбукови издънки и съставки, които имат положителен ефект върху кожата, косата и ноктите.

Вижте още

Sleep Well - хранителна добавка за добър сън и спокойствие

Sleep Well е успокояваща и релаксираща хранителна добавка със стандартизиран комплекс от билкови екстракти CALMOMIX® и висококачествен магнезий.

Вижте още

Фолиева киселина - свойства

Въпреки красивото си име, не имената са тези, които отличават витамин В9. Това са ценните му свойства, заради които си струва да го разгледате по-отблизо.

Как действа фолиевата киселина?

Допринася за здравословна бременност

Фолиевата киселина играе важна роля за развитието на бебето. Тя е отговорна за клетъчното делене и растежа на тъканите. Витамин В9 е от съществено значение за правилното развитие на гръбначния стълб и мозъка на все още нероденото дете. Фолиевата киселина е важна и за бъдещите майки - тя намалява риска от прееклампсия, а също и от преждевременно раждане.

Подпомага здравето на мозъка

Ниските нива на фолиева киселина водят до нарушени умствени функции, а също така увеличават риска от деменция. Изследванията показват, че приемът на витамин В9 има положителен ефект върху когнитивните функции. Освен това адекватните нива на фолиева киселина могат да предотвратят болестта на Алцхаймер.

Намалява риска от сърдечни заболявания

Високите нива на хомоцистеин увеличават риска от сърдечни заболявания. Според проучванията допълнителният прием на фолиева киселина може да намали концентрацията му и по този начин да намали риска от сърдечни заболявания. Освен това анализ на проучвания върху 80 000 души показва, че приемът на витамин В9, намалява риска от сърдечни заболявания с 4% и вероятността от инсулт с 10%i.

Омега киселините, особено омега-3, също намаляват риска от сърдечни заболявания. Интересувате ли се от тези теми? Разгледайте тези статии!

Лекува психични разстройства

Консумацията на твърде малко фолиева киселина води до депресия, шизофрения, както и до други психични проблеми. Доказано е, че хората с депресия имат по-ниски нива на витамин В9. Преглед на 2022 проучвания показва, че приемът на добавки с фолиева киселина облекчава симптомите на шизофрения, следродилна депресия или биполярно разстройство.

Предотвратява проблеми с плодовитостта при жените

Витамин В9 има положителен ефект върху плодовитостта. При жени, които са приемали допълнително фолиева киселина, тя предотвратява дефекти на невралната тръба и също така е свързана с по-нисък риск от безплодие или загуба на бременност. Интересно е, че продавачите на хранителни добавки твърдят, че техните продукти ще подобрят качеството на спермата при мъжете; въпреки това изследванията показват, че фолиевата киселина не повишава плодовитостта при мъжете.

Как още действа фолиевата киселина?

• Намалява риска от рак на хранопровода.
• Има благоприятен ефект върху инсулиновата резистентност.
• Оказва положително въздействие върху възпалението.

Фолиева киселина при бременност

Фолиевата киселина е много важна за здравето по време на бременност. Тя е истински супергерой, който предотвратява множество вродени дефекти при плода.

Кога да я приемаме?

Противно на представата, витамин В9 не трябва да представлява интерес само за бременните жени. За адекватни нива на фолиева киселина трябва да се грижи всяка жена в детеродна възраст. Вродените дефекти се развиват още през първите три-четири седмици на бременността, когато все още могат да не бъдат открити. Ето защо е необходимо да се осигурят адекватни нива на фолиева киселина още преди забременяването.

Колко витамин В9 да приемате?

Препоръчителната доза фолиева киселина за жени в детеродна възраст не се различава от основните препоръки и е 400 mcg дневно. През първите 3 месеца от бременността това количество ще задоволи и нуждите на бъдещата майка и на бебето. След като навлезете в 4-ия месец на бременността обаче, дозата трябва да се увеличи. Тогава е необходимо да приемате 600 mcg витамин В9 на дени.

Чудите се дали сте бременна? Не знаете дали е особено необходимо да се погрижите за правилното количество фолиева киселина в организма си? Разгледайте статията за симптомите на бременността!

На какво влияе?

Липсата на достатъчно количество фолиева киселина по време на бременност води до дефекти на невралната тръба. Най-често срещаните от тях включват безмозъчност, т.е. непълно развитие на основните компоненти на мозъка. В повечето случаи децата с този дефект са изложени на сериозен риск от смърт. Друг проблем може да бъде спина бифида, водещ до трайна инвалидност.

Фолиевата киселина, приемана по време на бременността, също предпазва от и:

• спонтанен аборт,
• ниско тегло при раждане,
• цепнатини на устните и небцето,
• намален растеж на плода,
• преждевременно раждане.

Вижте също:

• Витамини за бременни жени

Потребности от фолиева киселина

Количеството фолиева киселина, което трябва да се приема всеки ден, зависи от възрастта ни. Какви са препоръчителните дози за всяка група?

*Стандарт за хранене на населението на Полша

Бременните и кърмещите жени имат повишена нужда от витамин В9. Жените, които очакват дете, трябва да приемат 600 mcg фолиева киселина дневно. От друга страна, кърмещите жени се нуждаят само от доза от 500 mcg витамин B9i.

Източници на витамин В9

Каролина Крал-Лах подчертава, че диетата, богата на витамин В9, трябва да включва спанак, броколи, савойско зеле и бобови култури. Люспите от неактивна мая също са ценен източник и са чудесен заместител на вкуса на сиренето във веганските ястия. Не сте привърженици на тези храни? Вижте 10-те храни, които са най-богати на фолиева киселина!

Дефицит на фолиева киселина

Витамин В9 се натрупва основно в черния дроб. Депозитите му обаче обикновено са незначителни и възлизат на около 5 mg. Това е достатъчно за 3-4 месеца. Ето защо един от основните аспекти, които водят до неговия дефицит, е неправилното хранене. Какво още води до липса на фолиева киселина в организма?

Причини за недостиг на витамин В9 в организмаи:

• Прекомерна консумация на алкохол.
• Заболявания на храносмилателната система, като например целиакия или болест на Крон.
• Хемолитична анемия.
• Прием на антиепилептични лекарства или други средства, които пречат на усвояването на фолиевата киселина.
• Ядене на преварени зеленчуци и плодове (тогава те губят фолиева киселина).
• Бъбречна диализа.

Застрашени от недостиг са злоупотребяващите с алкохол, пушачите, бременните жени, дамите, използващи хормонална контрацепция, юношите по време на пубертета, бебетата (особено тези с ниско тегло при раждане), възрастните хора и хората със стомашно-чревни заболявания.

Симптоми

Един от основните симптоми на недостиг на витамин В9 е постоянната умора. Това обаче не е единственият симптом, който трябва да ни тревожи.

Симптомите на недостиг на фолиева киселинаи:

• замайване,
• задух,
• раздразнителност,
• затруднена концентрация,
• дезориентация,
• липса на енергия,
• отслабени мускули,
• диария,
• необяснима загуба на тегло.

Ефекти на

Дефицитът на фолиева киселина може да бъде много опасен в дългосрочен план. Витамин В9 е от решаващо значение за здравето на организма. Затова е важно да се осигури адекватната му концентрация. Нелекуваният недостиг на фолиева киселина води додои:

• депресия,
• деменция,
• проблеми с плодовитостта,
• сърдечносъдови заболявания,
• намаляване на когнитивните функции.

Недостигът на фолиева киселина води до мегалобластна анемия, храносмилателни разстройства, намален апетит, възпаление на мембраните на езика или лигавицата на устните (появяват се т.нар. "кухини").

Излишък на фолиева киселина

Излишъкът на витамин В9 не е често срещан. В повечето случаи той се причинява от твърде висока доза хранителни добавки. Въпреки това приемът на повече от 1000 mcg фолиева киселина на ден може да доведе до симптоми на излишък на витамин В9и. Кои са те?

Маски за недостиг на витамин В12

Излишъкът от витамин В9 може да доведе до маскиране на дефицита на витамин В12. Витамин В12 е от съществено значение за производството на червени кръвни клетки, както и за поддържане на здравето на нервната система, мозъка или сърцето. Нелекуваният недостиг на В12 може да доведе до необратимо увреждане на нервите.

Приемането на твърде много фолиева киселина може да маскира мегалобластна анемия - състояние, причинено от недостиг на витамин В12. Симптомите, които могат да се появят при това състояние, включват умора, обща слабост или проблеми с концентрацията.

Забавяне на растежа при децата

Адекватните нива на фолиева киселина са от решаващо значение за здравето на плода. Проучванията показват, че децата, чиито майки са приемали повече от 1000 mcg витамин В9 дневно по време на бременността, са имали по-ниски резултати на тестовете за развитие от децата, чиито родители са приемали 400-999 mcg фолиева киселинаi.

Освен това високите дози фолиева киселина, приемани по време на бременността, са свързани с по-висок риск от инсулинова резистентност на 9-13-годишна възраст.

Ускорява умствения упадък, който прогресира с възрастта

Някои проучвания показват връзка между високите нива на фолиева киселина и умственото увреждане при хора над 60 години. За разлика от тях други изследвания показват, че при хората с дефицит на витамин В12 и високи нива на витамин В9 рискът от загуба на мозъчни функции е около 3,5 пъти по-голям, отколкото при възрастните хора с нормални кръвни показатели.

Фолиева киселина - допълване

Повечето хора усвояват достатъчно количество фолиева киселина с храната си. Ето защо рядко се налага добавяне на добавки. Най-често тя се препоръчва за бременни и кърмещи жени. Понякога хората, които имат лоша диета или страдат от заболявания, които пречат на усвояването на витамин В9и, също трябва да приемат добавки.

Клиничният диетолог Джулия Скрайда казва за фолиевата киселина:

• Фолиевата киселина е синтетична, неактивна форма на фолата. Това означава, че организмът може да използва ценните ѝ свойства едва след целия метаболитен процес. Метилфолатът (активната форма на витамин В9) се усвоява много по-добре. Най-често се среща под името Quatrefolic®.
• Той е най-добрият избор, когато става въпрос за добавяне на фолиева киселина. Quatrefolic® преминава през стомашната бариера и се абсорбира основно в тънките черва.
• Освен това тя е в редуцирана и водоразтворима форма и поради това се усвоява по-добре от клетките на лигавицата. Това се изразява в достъп до кръвта и кръвоносната система.

Колко време да се приема?

Фолиевата киселина е един от водоразтворимите витамини. Ето защо няма пречка да я приемате по всяко време на деня. Някои лекари обаче препоръчват да я приемате малко след събуждане. Производството на енергия и метаболизмът на хранителните вещества са процесите, за които отговарятBi витамините.

Противопоказания

Въпреки многобройните си благоприятни за здравето свойства, фолиевата киселина не трябва да се приема от всеки. Кой принадлежи към тази група?

Фолиевата киселина не трябва да се приема от i:

• хора, които са алергични към витамин В9 или някои компоненти на хранителните добавки,
• хора, страдащи от недостиг на витамин В12,
• хора, приемащи определени лекарства.

Витамин В9 и алкохол

Прекомерната консумация на алкохол влияе отрицателно върху усвояването на фолиевата киселина в организма. Нещо повече, най-често хората, които консумират алкохол в големи количества, имат лоша диета, която не им осигурява достатъчно количество витамин В9. Проучванията показват, че четири от всеки пет алкохолно зависими хора имат недостиг на фолиева киселина.

Взаимодействия на фолиевата киселина с лекарства

Витамин В9 може да взаимодейства с различни медикаменти. Приемате ли някакви лекарства? В никакъв случай не приемайте фолиева киселина самостоятелно. Само Вашият лекар може да Ви препоръча здравословна и безопасна хранителна добавка. Кой трябва да бъде особено внимателен?

Фолиевата киселина може да взаимодейства с:

• метотрексат,
• пириметамин,
• барбитурати,
• антиепилептични лекарства като фенитоин, карбамазепин или натриев валпроат,
• сулфасалазин.

Вж. също: "Върнете се в България, за да си набавите необходимата храна:

• Кръвни изследвания [колко често да ги правите + как да се подготвите].

Резюме