Curcumin - mi ez, tulajdonságok, adagolás, mellékhatások
A kurkumin fájdalomcsillapító, gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatású.
Tudjon meg többet szerkesztési folyamatun
Tudjon meg többet szerkesztési folyamatun
Tudjon meg többet szerkesztési folyamatun
Tudjon meg többet szerkesztési folyamatun
Miért bízhat bennünk
A Natu.Care cikkeit tudományos kutatások, kormányzati honlapok adatai és más megbízható források alapján írjuk. A szövegek orvosokkal, táplálkozási szakemberekkel és más egészségügyi és szépségápolási szakértőkkel együttműködve készülnek. A cikkeket a közzététel előtt és a jelentős frissítések során felülvizsgáljuk.
Tudjon meg többet szerkesztési folyamatun
Információk a reklámozásról
A Natu.Care tartalma tartalmazhat olyan termékekre mutató linkeket, amelyek eladásából jutalékot kaphatunk. A tartalom létrehozásakor magas szerkesztési normákhoz tartjuk magunkat, és ügyelünk arra, hogy objektívek legyünk a tárgyalt termékekkel kapcsolatban. Az affiliate linkek jelenlétét nem partnereink diktálják, és az általunk véleményezett termékeket teljesen függetlenül magunk választjuk ki.
Tudjon meg többet a szabalyzat
Ha a kurkumát arany fűszernek nevezik, akkor a kurkumin a gyémánt esszenciája. Enyhítheti a gyulladást, javíthatja a szív egészségét, és a depresszió kezelését is támogatja.
Ezért Krzak Ilona gyógyszerészmérnökkel és Witold Tomaszewski orvosdoktorral közösen ismertetem a legfontosabb tudnivalókat róla.
Ebből a cikkből megtudhatja:
- Mi a kurkumin és hol fordul elő.
- Milyen tulajdonságokkal rendelkezik a kurkumin.
- Hol használják és milyen kiegészítőt válasszon.
- Hogy a kurkumin és a kurkuma ugyanaz-e.
- Miért kombinálják a kurkumint gyakran piperinnel.
- Milyen formákban fordul elő és hogyan kell adagolni.
- Mik a kurkumin ellenjavallatai és mellékhatásai.
Az alábbiakban egy jó példa arra, hogy miért kombinálják a kurkumint gyakran piperinnel }.
Lásd még:
- Kurkuma tabletta
- Kurkuma - mi ez
- Piperin - jellemzők
- Berberin - mi az
- Berberin a fogyásért
- Berberin - mellékhatások
- Berberin - ellenjavallatok
- Adaptogének - mik ezek
- Ashwagandha - hatások
- Indiai ginseng - mi az
- Koffein
- Makákó
Mi a kurkumin?
A kurkumin a kurkuma bioaktív összetevője, amely potenciális gyulladáscsökkentő, rákellenes és antioxidáns hatással rendelkezik. A kutatások szerint hatásossága neurodegeneratív betegségekben, szívbetegségekben és az oxidatív stressz semlegesítésében is megmutatkozik. A kurkumin rosszul szívódik fel, de felszívódását például a piperin (2000%-kal)i növeli.
Hol fordul elő a kurkumin?
A kurkumin a gyömbérfélék családjába tartozó kurkuma (más néven hosszú osztriga vagy indiai sáfrány) rizómájának fő hatóanyaga. A kurkumin adja a kurkuma jellegzetes intenzív sárga színét. Ezért az élelmiszeriparban gyakran használják színezőanyagként, például tésztákhoz.
Kurkumin - tulajdonságok és hatások
A kurkumin erős antioxidáns és gyulladáscsökkentő szer. Tanulmányok azt mutatják, hogy hatásos az olyan krónikus betegségek megelőzésében és kezelésének támogatásában, mint a szívbetegségek és a rák. A kurkumin emellett támogathatja az agyműködést, csökkentheti a neurodegeneratív betegségek kockázatát, valamint enyhítheti a depresszió és az ízületi gyulladás tüneteit.
Milyen hatásai vannak a kurkuminnak?
Csökkenti a gyulladást
A gyulladás a szervezet természetes válasza például a fertőzésekre. Ez a fajta riasztás mozgósítja az immunrendszert a visszavágásra. Nincs ezzel semmi baj - mi több, elengedhetetlenül fontos ahhoz, hogy az esetleges betegségek ellen megfelelően felvegyük a harcot.
A probléma akkor merül fel, ha a gyulladás nem csillapodik, azaz krónikussá válik. Ekkor kockázatos az egészségre nézve, és olyan súlyos betegségekhez vezethet, mint az érelmeszesedés, a magas vérnyomás vagy a 2i típusú cukorbetegség. A kurkumin az egyik legjobb gyulladáscsökkentő szer.
Először is, blokkolja a szervezetben a gyulladást tápláló jeleket. Másodszor pedig segít a szabad gyökök - a túlzott gyulladásban keletkező, instabil részecskék - elleni küzdelemben, amelyek károsítják a sejteket.
Ezenkívül a kurkumin segít csökkenteni a gyulladás tüneteit. Ez különösen fontos az olyan gyomor-bélrendszeri állapotok esetében, mint a fekély vagy a bélbetegségek.
Mit mondanak a kutatások?
2019-ben több tucat elhízott tinilányon végeztek egy vizsgálatot. A pácienseket két csoportra osztották - az egyik kurkumint, a másik placebót szedett. A 10 hetes rendszeres szedést követően az első csoportban mind a gyulladás, mind az oxidatív stressz alacsonyabb szintje csökkent a szervezetbeni.
Antioxidáns aktivitást mutat
A szabad gyökök olyan instabil molekulák, amelyek a szervezetben különböző anyagcsere-folyamatok és a környezeti szennyeződéseknek való kitettség következtében keletkeznek.
A túlzott mennyiségű szabad gyökök oxidatív stresszhez vezetnek, amely számos krónikus betegség, például a cukorbetegség és a rák egyik oka.
A kurkumin a szabad gyökök elleni küzdelem révén védi a sejteket. Mi több, támogatja a szervezet általános antioxidáns aktivitását, ami javítja az Ön természetes védekezőképességét.
Nem áll meg itt, a kurkumin a glutation koncentrációjára is pozitív hatással van a szervezetben. Ezt a vegyületet sokan az egyik legerősebb antioxidánsnak tartják.
Egy 2019-ben 308 betegen végzett négy vizsgálat metaanalízise vizsgálta a kurkumin oxidatív stresszre gyakorolt hatását. A résztvevők átlagéletkora 28 év volt, a szupplementáció időtartama 67 nap, a kurkumin adagja pedig napi 645 mg. A metaanalízis kimutatta, hogy a kurkumin növelte a szervezet antioxidáns védekezőképességét, és csökkentette a malondialdehid (MDA) mennyiségét is, amelyet az oxidatív stressz indikátorának tartanaki.
Támogatja a szív egészségét
A szívbetegségek világszerte a vezető halálozási okok közé tartoznak. Az Egészségügyi Világszervezet jelentése szerint évente 17,9 millió ember hal meg szív- és érrendszeri betegségekben. Ez körülbelül 49 000 ember naponta, 2000 ember óránként, 34 egzisztencia percenként - ennyi ember halt meg, amikor az előző bekezdést olvasta.
Az egészséges életmód a szívbetegségek megelőzésének legfőbb módja. A kutatások szerint azonban a kurkumin is hatékony segítő lehet.
Gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatása ellensúlyozza az érelmeszesedés kialakulását. Ez egy olyan szívbetegség, amely a véráramlás korlátozását eredményező rendellenességeket okoz.
Továbbá, tanulmányok kimutatták, hogy a kurkumin javíthatja az endothelium, az erek belsejét bélelő sejtréteg működését. Ennek hibás működése az egyik fő tényező, amely a szívbetegségek kialakulásához vezet.
Egy 39 egészséges, 45-74 éves, posztmenopauzában lévő férfi és nő bevonásával végzett vizsgálat kimutatta, hogy a kurkumin (2000 mg/nap 12 héten át) adása javította az endotél funkcióját a kis artériákban (37%-kal) és a nagy artériákban (36%-kal)i.
Támogathatja a rák kezelését
A rák kezelése nehéz és összetett, ezért az orvosok folyamatosan új, hatékony terápiákat keresnek. Az e téren eredményeket ígérő természetes anyagok közé tartozik a kurkumin.
Valószínűleg képes megcélozni és elpusztítani a rákos sejteket anélkül, hogy az egészséges sejteket károsítaná. Az elvégzett vizsgálatok azt mutatják, hogy képes lehet apoptózist, azaz programozott sejthalált előidézni a rákos sejtekben.
A rákos kurkumin képes gátolni az angiogenezist, vagyis az új erek képződését is. A rákos sejtek gyakran használják az angiogenezist, hogy tápanyaghoz és oxigénhez jussanak, lehetővé téve számukra a gyors növekedést és terjedést a szervezetben. Az angiogenezis kurkumin általi gátlása csökkenti a tumor növekedésének lehetőségét.
Végül, de nem utolsósorban a kurkumin képes gátolni a metasztázis kialakulását, vagyis azt a folyamatot, amelynek során a rákos sejtek a test más részeire terjednek.
A vizsgálat ígéretes eredményei ellenére fontos hangsúlyozni, hogy a kurkumin alkalmazása nem önálló rákellenes terápia, és nem helyettesítheti a szokásos rákkezelést.
Ugyanakkor értékes kiegészítő, amely segíthet a veszélyes betegség elleni küzdelemben. Mint mindig, a táplálékkiegészítők bármilyen használatát, különösen egy súlyos betegséggel összefüggésben, részletesen meg kell beszélni orvosával.
Kutatás
Egy 30 napos, vastagbélrákos elváltozásokkal küzdő férfiakkal végzett vizsgálat a napi 4 gramm kurkumin pótlásának hatásait vizsgálta. Az ezt az adagot szedő betegek rákos elváltozásai 40 százalékkal csökkentek.
Gátolja az Alzheimer-kór kialakulását
Az Alzheimer-kór egy krónikus degeneratív agyi betegség, amelyre még nem találtak fel gyógymódot. Mint azonban kiderült, a kurkumin fontos szerepet játszhat a betegségben szenvedők támogatásában.
A kutatások szerint a kurkumin átjut a vér-agy gáton. Ennek hatására támogatja a szabad gyökök által megtámadott idegsejteket, valamint küzd a gyulladások ellen.
Továbbá az Alzheimer-kór egyik orvosi tünete az úgynevezett amiloid plakkok felhalmozódása a szervezetben. Ezek azok a szerkezeti elváltozások, amelyek az Alzheimer-kórt olyan veszélyessé teszik. Az előzetes kutatások azt mutatják, hogy a kurkumin elősegítheti ezeknek a plakkoknak az eltávolítását a beteg szervezetéből.
Csökkenti a reumatoid artritisz tüneteit
A reumatoid artritisz (RA) egy krónikus gyulladásos betegség, amely az ízületeket és azon túl is megtámadja. Fájdalom, gyulladás, merevség és duzzanat formájában jelentkezik az ízületekben és a lábakban.
Egyes tanulmányok szerint a kurkumin pótlása hatékonyabban támogatja ennek az állapotnak a kezelését, mint a gyulladáscsökkentő gyógyszerek. Más vizsgálatok viszont a tünetekre összpontosítottak, és azt találták, hogy szedése csökkenti a fájdalmas tüneteket. Az MSc Pharmacy szerint azonban óvatosnak kell lenni:
Támogatja a depresszió kezelését
A depresszió gyakori mentális zavar, amely a világ felnőtt lakosságának körülbelül 5%-át érinti. Jelentős hangulatromlással, a napi tevékenységek iránti érdeklődés elvesztésével és alvászavarokkal jár.
A kutatások szerint a kurkumin hatékony kezelési segédeszköz lehet a depresszió kezelésére. Egy tanulmány három csoportba osztotta a betegeket:
- Azokra, akik antidepresszáns gyógyszert szedtek,
- akik napi 1000 mg kurkuminnal egészítették ki,
- akik egyszerre szedtek antidepresszánst és kurkumin-kiegészítőt.
A kiegészítőt szedő csoport a vizsgálat hatodik hete után jobban érezte magát, mint a csak gyógyszert szedő csoport. Ezzel szemben abban a csoportban, amelyik a gyógyszert és a kiegészítőt is szedte, a hatás még jobb volt.
Támogatja a premenstruációs szindrómában (PMS) szenvedő nőket
A premenstruációs szindróma fáradékonyságban, hangulatváltozásokban, alvási vagy koncentrációs zavarokban nyilvánul meg. A kutatások szerint a kurkumin hatékony támogató kezelés lehet ebben az állapotban.
Egy tanulmány a kurkumin PMS-tünetekre gyakorolt hatását értékelte. A vizsgálatban összesen 70 nő vett részt, akiket két csoportra osztottak: az egyik csoport kurkumin kapszulát, a másik placebót szedett, hét nappal a menstruáció előtt és három nappal a menstruáció után - három egymást követő menstruációs cikluson keresztül.
Három ciklus után a kurkumint szedő csoportban a PMS-tünetek átlagos súlyossága csökkent a placebocsoporthoz képest.
Pozitív hatás a fogyásra
Bár a kurkumin önmagában nem a legjobb fogyókúrás szer, a piperinnel kiegészítve valóban sokat tehet (alább arról, hogy miért érdemes a kettőt kombinálni).
2015-ben végeztek egy vizsgálatot, amelyben a résztvevők napi 8 mg piperint és 800 mg kurkumint kaptak. Az alanyoknál 30 nap elteltével a testsúly, valamint a derék- és csípőkörfogat csökkenését tapasztalták.
Ne feledje azonban, hogy a kurkumin nem tipikus súlycsökkentő szer, és soha nem szabad kizárólag erre a célra használni. Csak a megfelelő étrend és a fizikai aktivitás támogatására szolgálhat.
Kurkumin - mire jó még?
- Támogatja a májműködést.
- Enyhítheti az edzés utáni izomfájdalmat.
- Lassítja a szervezet öregedési folyamatait.
- Támogatja az emésztőrendszert.
- Pozitív hatással van a szív- és érrendszerre.
- Támogatja a lipidanyagcserét.
A kurkumin felhasználása - hol használják?
A kurkumint elsősorban a gyógyászatban és az étrend-kiegészítőkben használják. A fenti tulajdonságok mindegyike azt jelenti, hogy számos készítményben fő- és kiegészítő összetevőként egyaránt megtalálható. Emellett egyéb felhasználási módjai is vannak.
- Fűszerek. akurkumában gazdagkurkumát gyakran használják fűszerként a dél-ázsiai és közel-keleti konyhákban. Egyedi ízt és intenzív sárga színt kölcsönöz az ételeknek.
- Kozmetikumok - A kurkumin gyakori összetevője a kozmetikai termékeknek is. Erős gyulladáscsökkentő és antimikrobiális tulajdonságai miatt széles körben használják bőrápoló készítményekben.
- Színezékek. intenzív sárga színe miatt a kurkumint gyakran használják természetes színezékként az élelmiszer-, textil- és gyógyszeriparban.
Kurkuma kontra kurkumin - melyik a jobb és miben különböznek?
A kurkuma és a kurkumin olyan kifejezések, amelyek hasonlítanak egymásra - mind a helyesírás, mind maguk a tulajdonságok tekintetében. Mégis sokan felcserélve használják ezeket a neveket, pedig két különböző dologra utalnak.
- A kurkuma egy természetes fűszer, amelyet az azonos nevű növény gyökeréből állítanak elő. Széles körben használják a főzésben, különösen az indiai és ázsiai konyhában (pl. curryhez), valamint a hagyományos gyógyászatban, például az ájurvédában, erős gyulladáscsökkentő és rákellenes tulajdonságai miatt.
- Akurkumin a kurkuma fő hatóanyaga. Ez a különleges vegyület felelős a kurkumának tulajdonított pozitív egészségügyi hatások többségéért. A kurkumin a kurkuma tömegének mindössze 3,14%-át teszi ki. Ennek ellenére intenzíven kutatják potenciális egészségügyi előnyei miatt, amint azt a fentiekben leírtuki.
A legjobb kurkumin kiegészítők és készítmények - melyiket válasszuk?
Pharmovit Curcumin + Piperine
Termékleírás
A PharmovitCurcumin + Piperine egy étrend-kiegészítő, amely támogatja a máj egészségét, a zsíremésztést, az ízületeket és az immunrendszert. A hosszú osztriga kivonat akár 237,50 mg kurkumint, míg a fekete bors gyümölcskivonat 9,50 mg piperint tartalmaz.
A táplálékkiegészítő nem tartalmaz töltőanyagokat vagy színezékeket a készítményben.
Előnyök és hátrányok
Előnyök
- Jó dózisú hatóanyagok.
- Nincs szükségtelen töltőanyag vagy színezék.
- Hatékony csomagolás.
- A hatóanyagok szabványosítása
Hátrányok:
- Nincs.
További információk
A termék laktóz-, szója- és gluténmentes.
{{ termék:2617 }}
OstroVit Curcumin + fekete bors + gyömbér
- Kurkumin tartalom: 300 mg, ebből 285 mgkurkuminoidok
- Egyéb hatóanyagok: piperin, gyömbér.
- Formája: kapszula
- Adagolás: 1 kapszula
- Elégséges: 90 napig
Termékleírás
Standardizált kivonatokkal, olyan növényi összetevőkkel, amelyek pozitív hatással vannak a szervezet működésére. A kurkumin javítja az emésztést, antioxidánsként hat és támogatja az ízületek egészségét. A gyömbér segít csökkenteni a gyulladást, fájdalomcsillapító hatású és antioxidánsokban gazdag. A piperin növeli bizonyos élelmiszer-hatóanyagok biológiai hozzáférhetőségét, gyulladáscsökkentő hatású és fokozza a hőtermelődést a szervezetben.
Előnyök és hátrányok
Előnyök:
- A kivonatok szabványosítása, így tudja, hogy mit és mennyit fogyaszt reálisan.
- A formulát független akkreditált laboratóriumban tesztelték.
- Nem tartalmaz felesleges adalékanyagokat.
Mínuszok:
- A kurkumin napi adagja nem túl magas.
További információk
Ne használja epeúti elzáródás esetén - a kurkumin fokozza az epekiválasztást.
Purella kurkuma emésztés
- Kurkuma tartalom: 400 mg hosszúsarkantyú kivonat
- További hatóanyagok: piperin
- Formája: kapszula
- Adagolás: napi 1 kapszula
- Elegendő: 60 napig
Termékleírás
A kurkuma és a fekete bors kivonat, vagy piperin kombinációja, könnyen lenyelhető, vegán kapszula formájában. A termék hatékonyan támogatja a májműködést és a zsíremésztést, ezáltal csökkenti a kellemetlen gyomor-bélrendszeri panaszokat.
Előnyök és hátrányok
Előnyök
- Egyszerű összetétel.
- Könnyű kiegészítés.
- Alkalmas vegánok és vegetáriánusok számára.
- A piperin hozzáadása biztosítja a formula jobb felszívódását.
- Nincs szükségtelen töltőanyag vagy színezék.
Mínuszok
- A gyártó nem adja meg a készítmény kurkumin tartalmát.
További információk
A májműködés támogatása mellett a kurkuma a bőr állapotára is jótékony hatással van.
YANGO kurkumin
Termékleírás
A kurkuma kivonatot piperint tartalmazó fekete bors kivonattal kombinálják, amely növeli a hatóanyagok felszívódását.
A kurkuma természetes módon támogathatja a normál májműködést. Ezenkívül segíthet az egészséges szív- és érrendszer és a megfelelő vérkoleszterinszint fenntartásában.
A fekete bors támogatja az egészséges emésztést.
Előnyök és hátrányok
Előnyök:
- Könnyen lenyelhető kapszulák.
- A kurkuma rizómakivonat standardizálása bizonyítja a nyersanyag magas minőségét.
- A piperin fokozza a kurkuma felszívódását.
- Vegánok számára is alkalmas termék.
Mínuszok:
- Nincsenek
További információk
Ne használja epeúti elzáródás esetén - a kurkumin növeli az epekiválasztást.
Nem tartalmaz kagylót, tojást, halat, dióféléket, szóját, tejtermékeket, zellert, mustárt, szezámot.
Sundose° Napi könnyedség°
Termékleírás
A Sundose° Daily Lightness° egy olyan formula, amely támogatja a gyomrot és a májat, csökkenti a gázok és a puffadás előfordulását, és támogatja az optimális emésztést. A formula nem tartalmaz felesleges adalékanyagokat, és a hatóanyagok (pl. kurkumin piperinnel) összetétele kölcsönösen fokozza azok felszívódását.
A Sundose étrend-kiegészítői kétféle ízben kaphatók: narancs és zöld.
Előnyök és hátrányok
Előnyök
- Jól megválasztott hatóanyagok.
- Nincs szükségtelen adalékanyag.
- Két íz közül választhat.
Mínuszok:
- Bonyolult adagolás.
További információk
A termék GMO-, laktóz-, glutén-, tartósítószer- és mesterséges színezékmentes.
Termékleírás
Összetevőket tartalmazó étrend-kiegészítő azoknak, akik gondoskodni szeretnének az agyukról, az idegrendszerükről és a szellemi teljesítményükről.
Előnyök és hátrányok
Előnyök:
- A kurkuma napi adagja.
- A Longvida® formula biztosítja, hogy a kurkumin könnyen bejut a véráramba és átjut a vér-agy gáton.
- A termék vegánok számára is alkalmas.
Mínuszok:
- A gyártó megadhatta volna, hogy a kivonatot a növény melyik részéből nyerik ki, valamint a kurkuminoid-tartalomra vonatkozó konkrét szabványosítást.
További információk
Ne használja epeúti elzáródás esetén - a kurkumin fokozza az epekiválasztást.
Termékleírás
A Panaseus Digestive Formula szedése segíthet a bélrendszer egészségének javításában a bélgát támogatásával, a gyulladás csökkentésével, a károsodások elleni védelemmel és az egészséges bélflóra helyreállításával.
Érezze a különbséget a bélműködésben növényi kivonatokkal, aminosavakkal és probiotikus baktériumokkal.
Előnyök és hátrányok
Előnyök:
- Kiváló minőségű, standardizált növényi kivonatok.
- Tiszta és egyszerű összetétel.
- Jó vegánok és vegetáriánusok számára.
Mínuszok:
- Nincs.
További információk
Az inulin, amely töltőanyagként szolgál ezekben a kapszulákban, természetes prebiotikum, és szintén támogatja a bélrendszer egészségét.
Aura Herbals My Liver
Termékleírás
Az Aura Herbals My Liver egy étrend-kiegészítő, amely kivonatok és anyagok szinergikus kombinációjából áll, hogy támogassa a máj egészségét. Tisztító, antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságainak köszönhetően védőpajzsként működik. A termék a sejtmembránok erősítésével elősegíti a károsodott májszövetek regenerálódását, maximalizálva a máj teljesítményét.
A kiegészítés az olyan összetevők szinergiájából profitál, mint a kurkuma és az articsóka, amelyek együttesen támogatják a máj olyan funkcióit, mint a méregtelenítés, a szabad gyökök semlegesítése, valamint az egészséges zsírszintézis és -szállítás támogatása.
Az Aura Herbals My Liver azoknak ajánlott, akik napi stressznek, környezeti vagy ételmérgezéseknek vannak kitéve, valamint azoknak, akik a máj általános egészségét szeretnék javítani.
Előnyök és hátrányok
Előnyök:
- Jó dózisú hatóanyagok.
- Tiszta összetétel.
- A kiegészítés vegánok számára is alkalmas.
- Természetes összetétel.
Mínuszok:
- Nincsenek.
További információk
A táplálékkiegészítő nem tartalmaz cukrot, laktózt vagy szóját.
Hol lehet kurkumint vásárolni?
Gyógyszertárakban, gyógynövényboltokban és webáruházakban egyaránt vásárolhat kurkumint. Ne feledje azonban, hogy helyben a választék legtöbbször nem lesz túl nagy. Az interneten olyan márkájú kurkumin-kiegészítőket találhat, mint az Aliness, a HealthLabs, a Solgar, a Silver vagy a KFD. A kurkumin ára leggyakrabban néhány tíz zloty, de ez a gyártótól függ.
Kurkumin piperinnel - miért kombinálják őket gyakran?
Mint már tudja, a kurkumin számos egészségfejlesztő tulajdonságot mutat. Biohasznosulása (a szervezetben való felszívódási és hasznosulási képessége) azonban nagyon alacsony. Ez valószínűleg a bélben és a májban történő gyors anyagcseréjének, valamint a vízben való alacsony oldhatóságának köszönhetői.
A feketebors hatóanyaga, apiperin képes akár 2000%-kal is növelni a kurkumin biológiai hozzáférhetőségét. Ez úgy történik, hogy csökkenti a kurkumin metabolizmusát a májban, és növeli a felszívódást a bélhártyán keresztül, így több kurkumin kerül a véráramba.
Dióhéjban: a kurkumin + piperin együtt jobban, gyorsabban és hatékonyabban hat, mint külön-külön.
A kurkumin gyógyszer formájában?
A kurkumin nem létezik gyógyszer formájában. A piacon kapható valamennyi készítmény étrend-kiegészítő.
Milyen formában fordul elő a kurkumin?
A kurkumin számos formában fordul elő. Egyesek csak főzésre alkalmasak, mások étrend-kiegészítőként, megint mások pedig szépségápolásra szolgáló kozmetikumok.
- Természetes kurkuma - Ez a kurkuma nyers rizómája, amely természetes kurkumint tartalmaz. Többnyire rosszul felszívódik, de jó kiegészítője lehet a különböző ételeknek.
- Kurkumapor. az egyik legnépszerűbb és könnyen elérhető módja a kurkumin fogyasztásának. A port szárított kurkuma rizómából vonják ki. Jó biohasznosulása van, és kényelmesen kiegészíthető.
- A kurkumatabletták. koncentrált kurkuma kivonatot tartalmaznak, és gyakran a kurkumin biológiai hozzáférhetőségét növelő adalékanyagokkal (pl. piperinnel) dúsítják.
- Folyékony kurkumin. a folyékony kurkumin általában cseppek formájában kerül forgalomba, amelyeket azoknak ajánlják, akiknek nehézséget okoz a kurkumin kapszula lenyelése.
- Krémek, kenőcsök, testápolók. a kurkumin számos bőrápoló termékben használatos gyulladáscsökkentő és antioxidáns tulajdonságai miatt.
A kereskedelmi forgalomban kapható kurkumin leggyakrabban kb. 77% kurkumin kurkumin formájában tartalmazza a kurkuminoidokat.
Mi a liposzómás, micelláris és micellált kurkumin?
Típus |
Jellemzők |
Liposzómális kurkumin |
A liposzómás kurkumin liposzómákban lévő kurkumin, amelyek lipidekből kialakított kis, burkolt membránok. A liposzómák növelik a kurkumin biológiai hozzáférhetőségét és felszívódását a szervezetben, így maximalizálva annak egészségügyi előnyeit. |
Micelláris kurkumin |
A micelláris kurkumin olyan kurkumin, amelyet micellákba kapszuláztak. A micella egy kicsi, gömb alakú szerkezet, amely képes áthatolni az átjárható bélfalon, lehetővé téve a kurkumin fokozott felszívódását. |
Micellás kurkumin |
A micellázott kurkumin micellizációs eljáráson ment keresztül. Ez növeli biológiai hozzáférhetőségét azáltal, hogy kis molekulákká (micellákká) alakítja át, amelyek könnyebben felszívódnak a szervezetben. |
Hogyan kell a kurkumint adagolni?
A kurkumin adagolása a formájától, valamint a várható hatásoktól függ. Ha természetes kurkumából származó kurkumint használ, fűszer formájában, akkor korlátozza magát napi 3000 mg-ra. Ebben a formában érdemes különböző ételekhez vagy italokhoz hozzáadni.
A táplálékkiegészítőkben lévő adagok viszont a felhasználási céltól függően változnak. A hatékony napi adagok azonban 1000-2000mg.
A kurkumin használatának ellenjavallatai
A kurkumin általában biztonságos anyagnak számít, amelyet a legtöbb ember szedhet. Azonban, mint más gyógymódok esetében is, vannak olyan embercsoportok, akiknek kerülniük kell.
A kurkumin használatának ellenjavallataiközé tartoznak:
- terhesség,
- szoptatási időszak,
- máj- vagy epehólyagbetegség,
- véralvadási problémák,
- magas vérnyomás vagy cukor- vagy véralvadásgátló gyógyszerek szedése.
Ezek az ellenjavallatok elsősorban az étrend-kiegészítőkre vonatkoznak. A konyhában a kurkumát fűszerként félelem nélkül használhatja - persze csak mértékkel.
Kurkumin - mellékhatások
Leggyakrabban a kurkumin fogyasztása nem okoz mellékhatásokat. Mellékhatások az érzékeny egyéneknél és azoknál fordulnak elő, akik erősen túllépik az adagolást.
A kurkumin szedésének mellékhatásaia következők:
- Hasi fájdalom,
- hányinger,
- hasmenés,
- gyomorégés,
- fejfájás.
Leggyakrabban ezek a tünetek néhány órával a kurkumin túladagolása után jelentkeznek. Ha ezeket tapasztalja, azonnal hagyja abba a készítmény szedését. Amennyiben az említett mellékhatások nem múlnak el - keresse fel orvosát.
Kurkumin - az orvos véleménye
Lásd még:
Összefoglaló
- A kurkumin a kurkuma bioaktív összetevője, amely erős gyulladáscsökkentő, rákellenes és antioxidáns hatással rendelkezik.
- Hatékony neurodegeneratív betegségek, cukorbetegség és depresszió esetén.
- A kurkumin támogatja a szív egészségét, segíthet a rák kezelésében és az Alzheimer-kórban szenvedőket is támogathatja.
- A kurkumint a gyógyászatban, étrend-kiegészítőkben, fűszerekben, kozmetikumokban és színezékként használják az iparban.
- A liposzomális, micelláris és micellált kurkumin a kurkumin olyan formái, amelyek növelik a kurkumin biológiai hozzáférhetőségét, ami javítja a kezelés hatékonyságát.
- A kurkumin biztonságos adagja napi 1000 és 2000 mg között van.
- Terhesség, szoptatás és bizonyos egészségügyi állapotok és terápiák ellenjavalltnak számítanak.
GYIK
Szedhető-e a kurkumin fogamzásgátló tablettákkal együtt?
Igen, nincsenek olyan tanulmányok, amelyek közvetlen ellenjavallatot jeleznének a kurkumin fogamzásgátló tablettákkal való kombinálására. Azonban tisztában kell lenni azzal, hogy a kurkumin befolyásolhatja a gyógyszerek májban történő anyagcseréjét, ami potenciálisan megváltoztathatja azok hatékonyságát. Ezért mindig tanácsos konzultálni kezelőorvosával.
Milyen képletű a kurkumin?
A kurkumin kémiai képlete a következő: C21H20O6.
Segíthet a kurkumin a cukorbetegség kezelésében?
Igen, a kutatások szerint a kurkumin fontos szerepet játszhat a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedők kezelésének támogatásában. A kurkumin erős gyulladáscsökkentő és diabéteszellenes tulajdonságokkal rendelkezik, és befolyásolja a vércukorszint szabályozását.
Szedhetek kurkumint terhesség alatt?
Nem, a kurkumin alkalmazásának egyik ellenjavallata a terhesség. Bár a kurkumin természetes anyag és általában biztonságos, terhes és szoptató nőkön nem végeztek elegendő vizsgálatot ahhoz, hogy megerősítsék a biztonságosságát.
Ez alól az ellenjavallat alól kivételt képeznek más orvosi ajánlások.
Támogathatja a kurkumin a mentális egészséget?
Igen, a kurkumin potenciális mentális egészségügyi előnyökkel bír. Neuroprotektív hatása van, ami azt jelenti, hogy megvédi az idegsejteket a károsodástól. Emellett tanulmányok kimutatták, hogy a kurkumin hozzájárulhat a depresszió tüneteinek csökkentéséhez. Azt is megfigyelték, hogy jótékony hatással van a memória és a koncentráció javítására.
Fogyasztható-e a kurkumin alkohollal együtt?
Míg a fűszer kis mennyiségben az élelmiszerekben fogyasztva nem okoz kölcsönhatást az alkohollal, addig a táplálékkiegészítők esetében ez nem így van.
A kurkumin-kiegészítés során történő alkoholfogyasztás növelheti a mellékhatások kockázatát. Ráadásul a kurkumin és az alkohol kölcsönhatására vonatkozó kutatások hiányoznak, ezért jobb, ha nem élünk vissza az alkoholtartalmú italokkal a kiegészítés során.
Van-e a kurkuminnak fájdalomcsillapító hatása?
Igen, a kutatások szerint a kurkumin természetes fájdalomcsillapítóként működhet. A kurkumin gyulladáscsökkentő hatása csökkentheti az olyan állapotok által okozott fájdalmat, mint például az ízületi gyulladás.
Források
Lásd az összes
Akbari, M., Lankarani, K. B., Tabrizi, R., Ghayour-Mobarhan, M., Peymani, P., Ferns, G., Ghaderi, A., & Asemi, Z. (2019). A kurkumin hatása a testsúlycsökkenésre a metabolikus szindrómás és kapcsolódó rendellenességekkel küzdő betegek körében: Randomizált, kontrollált vizsgálatok szisztematikus áttekintése és metaanalízise. Frontiers in Pharmacology, 10. https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fphar.2019.00649.
Amalraj, A., Pius, A., Gopi, S., & Gopi, S. (2017). Biological activities of curcuminoids, other biomolecules from turmeric and their derivatives - A review. Journal of Traditional and Complementary Medicine, 7(2), 205-233. https://doi.org/10.1016/j.jtcme.2016.05.005.
Astinfeshan, M., Rasmi, Y., Kheradmand, F., Karimipour, M., Rahbarghazi, R., Aramwit, P., Nasirzadeh, M., Daeihassani, B., Shirpoor, A., Gholinejad, Z., & Saboory, E. (2019). A kurkumin gátolja az angiogenezist az endotélsejtekben a PI3K/Akt jelátviteli útvonal downregulációjával. Food Bioscience, 29, 86-93. https://doi.org/10.1016/j.fbio.2019.04.005.
Beba, M., Mohammadi, H., Clark, C. C. T., & Djafarian, K. (2022). The effect of curcumin supplementation on delayed-onset muscle soreness, inflammation, muscle strength, and joint flexibility: A systematic review and dose-response meta-analysis of randomized controlled trials. Phytotherapy Research, 36(7), 2767-2778. https://doi.org/10.1002/ptr.7477.
Chandran, B., & Goel, A. (2012). A Randomized, Pilot Study to Assess the Efficacy and Safety of Curcumin in Patients with Active Rheumatoid Arthritis. Phytotherapy Research, 26(11), 1719-1725. https://doi.org/10.1002/ptr.4639.
Chen, M., Du, Z.-Y., Zheng, X., Li, D.-L., Zhou, R.-P., & Zhang, K. (2018). A kurkumin alkalmazása az Alzheimer-kór diagnózisában, megelőzésében és kezelésében. Neural Regeneration Research, 13(4), 742. https://doi.org/10.4103/1673-5374.230303.
Giordano, A., & Tommonaro, G. (2019). Curcumin and Cancer. Nutrients, 11(10), 2376. https://doi.org/10.3390/nu11102376.
Gupta, S. C., Sung, B., Kim, J. H., Prasad, S., Li, S., & Aggarwal, B. B. (2013). Multitárcsázás a kurkuma, az arany fűszer által: From kitchen to clinic. Molecular Nutrition & Food Research, 57(9), 1510-1528. https://doi.org/10.1002/mnfr.201100741. https://doi.org/10.1002/mnfr.201100741
Hewlings, S. J., & Kalman, D. S. (2017). Curcumin: A Review of Its Effects on Human Health. Foods, 6(10), 10. cikk. https://doi. org/10.3390/foods6100092
Jakubczyk, K., Drużga, A., Katarzyna, J., & Skonieczna-Żydecka, K. (2020). Antioxidant Potential of Curcumin-A Meta-Analysis of Randomized Clinical Trials. Antioxidants, 9(11), 1092. https://doi.org/10.3390/antiox9111092.
Khayat, S., Fanaei, H., Kheirkhah, M., Moghadam, Z. B., Kasaeian, A., & Javadimehr, M. (2015). A kurkumin enyhíti a premenstruációs szindróma tüneteinek súlyosságát: randomizált, kettős vak, placebo-kontrollált vizsgálat. Complementary Therapies in Medicine, 23(3), 318-324. https://doi.org/10.1016/j.ctim.2015.04.001.
Li, H., Sureda, A., Devkota, H. P., Pittalà, V., Barreca, D., Silva, A. S., Tewari, D., Xu, S., & Nabavi, S. M. (2020). Kurkumin, az arany fűszer a szív- és érrendszeri betegségek kezelésében. Biotechnology Advances, 38, 107343. https://doi.org/10.1016/j.biotechadv.2019.01.010.
Marchio, P., Guerra-Ojeda, S., Vila, J. M., Aldasoro, M., Victor, V. M., & Mauricio, M. D. (2019). Targeting Early Atherosclerosis: A Focus on Oxidative Stress and Inflammation. Oxidative Medicine and Cellular Longevity, 2019, e8563845. https://doi.org/10.1155/2019/8563845.
Menon, V. P., & Sudheer, A. R. (2007). A KURKUMIN ANTIOXIDÁNS ÉS GYULLADÁSCSÖKKENTŐ TULAJDONSÁGAI. IN B. B. Aggarwal, Y.-J. Surh, & S. Shishodia (Eds.), The Molecular Targets and Therapeutic Uses of Curcumin in Health and Disease (T. 595, pp. 105-125). Springer US. https://doi.org/10.1007/978-0-387-46401-5_3.
Ng, T. K. S., Ho, C. S. H., Tam, W. W. S., Kua, E. H., & Ho, R. C.-M. (2019). Csökkent szérum agyi eredetű neurotrófikus faktor (BDNF) szintek Alzheimer-kóros betegeknél (AD): A Systematic Review and Meta-Analysis. International Journal of Molecular Sciences, 20(2), Article 2. https://doi.org/10.3390/ijms20020257. https://doi.org/10.3390/ijms20020257
Prasad, S., & Aggarwal, B. B. (2011). Kurkuma, az arany fűszer: A hagyományos gyógyászattól a modern orvostudományig. IN I. F. F. Benzie & S. Wachtel-Galor (szerk.), Herbal Medicine: Biomolecular and Clinical Aspects (2. kiadás). CRC Press/Taylor & Francis. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK92752/.
Rafiee, S., Bagherniya, M., Askari, G., Sathyapalan, T., Jamialahmadi, T., & Sahebkar, A. (2021). A kurkumin hatása a lipidprofil javításában kardiovaszkuláris kockázati tényezőkkel rendelkező betegeknél: Klinikai vizsgálatok szisztematikus áttekintése. IN P. C. Guest (szerk.), Tanulmányok a biomarkerekről és új célpontokról az öregedés kutatásában Iránban: Fókuszban a kurkuma és a kurkumin (pp. 165-177). Springer International Publishing. https://doi.org/10.1007/978-3-030-56153-6_10.
Sanmukhani, J., Satodia, V., Trivedi, J., Patel, T., Tiwari, D., Panchal, B., Goel, A., & Tripathi, C. B. (2014). A kurkumin hatékonysága és biztonságossága major depressziós zavarban: Egy randomizált, kontrollált vizsgálat. Phytotherapy Research, 28(4), 579-585. https://doi.org/10.1002/ptr.5025.
Santos-Parker, J. R., Strahler, T. R., Bassett, C. J., Bispham, N. Z., Chonchol, M. B., & Seals, D. R. (2017). A kurkumin-kiegészítés javítja az érrendszeri endotélfunkciót egészséges középkorú és idősebb felnőtteknél a nitrogén-oxid biológiai hozzáférhetőségének növelésével és az oxidatív stressz csökkentésével. Aging, 9(1), 187-208. https://doi.org/10.18632/aging.101149.
Saraf-Bank, S., Ahmadi, A., Paknahad, Z., Maracy, M., & Nourian, M. (2019). A kurkumin-kiegészítés hatása a gyulladás és az oxidatív stressz markereire egészséges túlsúlyos és elhízott lány serdülők körében: Egy randomizált placebo-kontrollált klinikai vizsgálat. Phytotherapy Research: PTR, 33(8), 2015-2022. https://doi.org/10.1002/ptr.6370.
Sikora, E., Scapagnini, G., & Barbagallo, M. (2010). Curcumin, inflammation, ageing and age-related diseases. Immunity & Ageing, 7(1), 1. https://doi.org/10.1186/1742-4933-7-1.
Tang, M., Larson-Meyer, D. E., & Liebman, M. (2008). A fahéj és a kurkuma hatása a vizelet-oxalátkiválasztásra, a plazma lipidekre és a plazma glükózra egészséges alanyokban. The American Journal of Clinical Nutrition, 87(5), 1262-1267. https://doi.org/10.1093/ajcn/87.5.1262.
A 10 leggyakoribb halálozási ok. (n.d.). Letöltve 2023. március 15., https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/the-top-10-causes-of-death.
A kurkumin alkalmazása az Alzheimer-kór diagnózisában, megelőzésében és kezelésében-PMC. (n.d.). Letöltve 2023. augusztus 16-án a https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5950688/ oldalról.
Zhang, L., Fiala, M., Cashman, J., Sayre, J., Espinosa, A., Mahanian, M., Zaghi, J., Badmaev, V., Graves, M. C., Bernard, G., & Rosenthal, M. (2006). A kurkuminoidok fokozzák az amiloid-béta felvételét Alzheimer-kóros betegek makrofágjai által. Journal of Alzheimer's Disease: JAD, 10(1), 1-7. https://doi.org/10.3233/jad-2006-10101.
Szerkesztőség
Ismerje meg a csapatotIlona Krzak a Wrocławi Orvosi Egyetemen szerzett gyógyszerészi diplomát. Gyakorlatát kórházi gyógyszertárban és a gyógyszeriparban töltötte. Jelenleg a szakmában dolgozik, emellett egy oktatási honlapot (http://apterskimokiem.pl/) és egy Instagram-profilt is üzemeltet: @pani_z_apteki
Nina Wawryszuk a sportkiegészítésre, az erőnléti edzésre és a pszichoszomatikára specializálódott. A Natu.Care számára írt cikkei mellett személyi edzőként napi szinten segíti a sportolókat, hogy edzéssel, étrenddel és táplálékkiegészítőkkel javítsák teljesítményüket.
márc. 27
Az Ashwagandha befolyásolja a pajzsmirigyhormonszintet. Tudja meg, hogy használhatja-e.
márc. 26
Nézze meg, hogyan befolyásolhatja a hegyi pinty az Ön jólétét.
márc. 26
Nézze meg az orvosok és más szakemberek véleményét az ashwagandháról. Azt is megtudhatja, hogy a fórumon mit gondolnak róla az emberek.