- Начална страница
- Диета
- Диетата DASH
Диетата DASH: рецепти, принципи, продукти, за кого се препоръчва
Запознайте се с принципите на диетата DASH - един от най-здравословните начини на хранене в света.


Научете повече за нашия редакционен процес


Научете повече за нашия редакционен процес


Научете повече за нашия редакционен процес


Научете повече за нашия редакционен процес

Защо можете да ни се доверите
Статиите в Natu.Care са написани въз основа на научни изследвания, данни от правителствени сайтове и други надеждни източници. Текстовете са написани в сътрудничество с лекари, диетолози и други експерти в областта на здравето и красотата. Статиите се преглеждат преди публикуването им и при значителни актуализации.
Научете повече за нашия редакционен процес
Информация за реклама
Съдържанието на Natu.Care може да съдържа връзки към продукти, от продажбата на които можем да получим комисиона. При създаването на съдържанието се придържаме към високи редакционни стандарти и се стараем да бъдем обективни по отношение на обсъжданите продукти. Наличието на партньорски връзки не е продиктувано от нашите партньори, а продуктите, които разглеждаме, подбираме сами напълно независимо.
Научете повече в нашите правила и условия
Може да се каже, че диетата DASH е по-спокойната сестра на средиземноморската диета. Въпреки че при нея има по-голям уклон към мазнините (дори здравословните).
В семейството на диетите сестрата на DASH ще хвърли на барбекюто по-скоро пилешко филе, отколкото свински врат, но и няма да ви погледне накриво, ако се изкушите. Едва ли, дори ще ви позволи от време на време да похапвате чийзкейк (нека сега не спорим за султаните), въпреки че всеки ден ще ви подхвърля под носа купа с плодове.
От тази статия ще научите:
- откъде идва диетата DASH и какво представлява тя.
- Какво можете да ядете при диетата DASH.
- Има ли храни, които са забранени при нея.
- Кой може да се подложи на диетата DASH.
- Как да съставяте ястия според нейните принципи.
- Какво мислят специалистите за този начин на хранене.

Открийте какво може да направи за Вашето здраве и красота Веган Протеин, бял шоколад - малина
Natu.Care Веган Протеин, бял шоколад - малина
Вкусен, веган растителен протеин, бял шоколад и малина – ще помогне да попълните диетата си с ценни протеини. Цели 26 g протеин и само 136 kcal в порция.
Scopri di più
Благодарение на протеина от Natu.Care имунитетът ми се подобри, а косата ми се укрепи. А вкусът на бял шоколад с малина – това е страхотна комбинация!Gabriela
Вижте също:
- Средиземноморска диета
- Диета при диабет
- Кетогенната диета
- SIRT диета
- Диетата на Дабровски
- Лесносмилаемата диета
- Рецепти за здравословна закуска
Какво представлява диетата DASH?
Диетата DASH е научно обоснована диета, предназначена за понижаване на кръвното налягане и предотвратяване на сърдечносъдови заболявания, рак и метаболитни състояния (включително диабет тип 2).
DASH е съкращение от Dietary Approaches to Stop Hypertension (диетични подходи за спиране на хипертонията), което може да се преведе като "диетични подходи за лечение на хипертония"и. Това съкращение е името, дадено първо на мащабно научно изследване, проведено върху населението на Съединените щати, а по-късно и на диетата, създадена въз основа на резултатите от негоі.
Откъде идва диетата DASH?
Експерти от Националния институт по здравеопазване(NIH) в САЩ решават да проверят дали кръвното налягане може да се понижи само с промени в хранителните навици. За тази цел те провеждат проучване в четири медицински центъра в периода 1994-1996 г.
Участниците в проучването са хора с хипертония или с кръвно налягане, класифицирано като високо (прехипертонично състояние). Те са били разделени на три групи:
- Първата - контролна, е трябвало да се храни с типична американска диета (т.нар. западна диета),
- втората - да включва повече зеленчуци и плодове,
- третата група е трябвало да прилага принципи, подобни на средиземноморската диета (намаляване на червеното месо, мазнините, преработените храни и сладкишите и увеличаване на приема на зеленчуци, плодове, постни млечни продукти, бяло месо и риба).
За да се изключат възможно най-много променливи, които биха могли да изкривят резултатите, всички участници е трябвало да консумират едно и също количество сол и не са можели да приемат лекарства или хранителни добавки.
Проучването показало, намаляване на кръвното налягане и в двете групи, които променили начина си на хранене, но резултатите били много по-добри при тези, които спазвали диетичния модел, наречен по-късно диета DASH.
Сред тези участници кръвното налягане се понижило само след две седмици и се запазило на това ниво, докато пациентите спазвали тази диета. Измерванията на кръвното налягане спаднали средно с 6 mm Hg за систоличното кръвно налягане и с около 3 mm Hg за диастоличното кръвно наляганеи.
Диетата DASH - ползи за здравето
Защо правилното кръвно налягане е толкова важно? Защото то е фактор за сърдечносъдовата функция.
Хипертонията значително увеличава риска оти.д:
- атеросклероза,
- инсулт
- инфаркт на миокарда (сърдечен удар).
Сърдечно-съдовите заболявания са най-честата причина за смърт в световен мащаб. Те са непосредствено следвани от рака. Изследванията показват, че диетата DASH не само понижава кръвното налягане, но може да удължи живота ви свръхдълго.
Спазването на диетата DASH може да доведе до:
- да намали риска от сърдечносъдови заболявания,
- да има противораков ефект,
- да подобри липидния и глюкозния метаболизъм,
- да предотврати диабет тип 2.
Знаете ли, че.
Наред със средиземноморската диета, диетата DASH се счита за най-здравословната диета в света. Препоръчва се от експерти от цял свят, а в Полша, наред с други, от Полското дружество по хипертония, Полския форум за превенция на сърдечносъдовите заболявания и Полското диабетологично дружество.
Диетата DASH - за кого е предназначена?
И така... диетата DASH е за хора с високо кръвно налягане? Не. Или по-скоро: не само - диетата DASH е за всички. Стига здравето ви да е важно за вас (а за кого не е?) - следвайте принципите на тази диета, за да намалите риска от сериозни заболявания и да живеете по-дълго.
Въпреки че всеки може да се възползва от нея, има определени групи хора, за които диетата DASH е особено препоръчителна:
- възрастни хора,
- хора с високо кръвно налягане или хипертония,
- хора с наднормено тегло или затлъстяване,
- диабетици и хора, страдащи от инсулинова резистентност,
- хора с висок общ холестерол или "лош" LDL холестерол,
- хора, които пушат тютюн,
- хора с фамилна анамнеза за сърдечносъдови заболявания, диабет или рак.
Natu.Care Колаген Premium 5000 mg, манго-маракуя

- Съдържание на колаген: 5000 mg морски колаген хидролизат
- Допълнителни активни съставки: витамин С, нискомолекулна хиалуронова киселина (както и L-теанин и коензим Q10 в колаген с вкус на какао или витамин А и витамин Е в колаген с вкус на манго-маракуя)
- Форма: сашета с прах за пиене
- Порция: 1 саше на ден
- Достатъчно за: 30 дни
Описание на продукта
Рибен колаген от марката Natu.Care в доза 5000 mg, базиран на сертифицирани съставки с най-високо качество. Редовното приемане на добавките ще има положителен ефект върху външния вид на кожата, косата и ноктите - те ще бъдат възстановени и укрепени отвътре.
В допълнение към колагена, който е ценен за здравето и красотата, той предлага и други активни съставки, които помагат за поддържането на младежки тен, блестяща коса и силни нокти.
Формулата съдържа достатъчна част от активното вещество, за да има положителен ефект върху ставите, опорно-двигателния апарат и имунитета.
Natu.Care Premium Collagen се предлага в два вкуса - Cacao Bloom и Rise&Shine. И двете формули са базирани на следните активни съставки: морски колагенов хидролизат, екстракт от пъпки на шипка и хиалуронова киселина.
Освен това Cacao Bloom съдържа натурален L-теанин, коензим Q10 и обезмаслено холандско какао. Вместо това Rise&Shine съдържа витамин Е и витамин А.
Тези най-добри рибни колагени на пазара се различават и по вкуса си - Cacao Bloom е лакомство за любителите на шоколада. Rise&Shine ще се хареса на тези, които харесват освежаващия вкус на манго и маракуя.
Плюсове и минуси
Плюсове:
- Витамин С подпомага производството на колаген в организма, което засилва ефекта му.
- Ефективна доза хиалуронова киселина, която допълнително ще подпомогне хидратацията на кожата и здравето на ставите.
- Рибният колаген се усвоява с 50% по-добре. Освен това производителят посочва вида риба, от която е извлечен (атлантическа треска).
- Съставът е тестван от независимата и акредитирана лаборатория J.S. Hamilton.
- Сертификат за качество MSC (Marine Stewardship Council), който потвърждава, че произходът на колагена подкрепя устойчивия риболов.
Минуси:
- Няма.
Допълнителна информация
Рибният колаген от Natu.Care получава похвала за това, че е вкусен. Няма да откриете рибния послевкус, който често прозира в други колагени. И можете да избирате между два вкусни аромата: какао и манго-маракуя.
Активни съставки като коензим Q10, хиалуронова киселина и натурален L-теанин имат противовъзпалително, антиоксидантно и антиейдж действие.
Преглед на потребителя
Супер, след около 6 седмици употреба кожата на лицето ми стана видимо по-стегната. Страхотен вкус.
Ania ZalewskiКлиент наNatu.Care
Natu.Care Колаген Премиум Шот 10000 mg

- Съдържание на колаген: цели 10 000 mg хидролизат на марков морски колаген Seagarden®
- Допълнителни активни съставки: витамин C 80mg, нискомолекулярен хиауронова киселина 60mg, витамин E 12mg, биотин 2500 µg.
- Форма: флакончета с течност за пиене
- Порция: 1 флаконче
- Достатъчно за: 15 дни
- Вкус: вкусни, кисело-сладки горски плодове, без рибен привкус
Описание на продукта
Рибен колаген от марката Natu.Care Seagarden® в доза 10 000 mg, базиран на сертифицирани съставки с най-високо качество, чието действие е клинично потвърдено. Получен от диво уловени атлантически трески, свободни от диоксини и тежки метали.
Редовната добавка положително ще повлияе на външния вид на кожата, косата и ноктите – те ще бъдат възстановени и укрепени от вътре. В допълнение на ценния за здравето и красотата колаген, предлага и други активни съставки, които помагат да се запази младият вид на кожата, блестящата коса и здравите нокти.
Продуктът съдържа достатъчна доза активна съставка, за да повлияе положително на ставите, опорно-двигателната система и имунитета.
Колаген Premium Shot от Natu.Care има вкус на горски плодове, а формулата му е базирана на следните активни съставки: хидролизат на морски колаген Seagarden®, екстракт от пъпки на дива роза и хиалуронова киселина. Допълнително в продукта се съдържат витамин C, витамин E, хиалуронова киселина и биотин за още по-добри резултати.
Плюсове и минуси
Плюсове:
- Съдържа маркова суровина Seagarden® от диви дълбоководни трески, уловени от чистите води на Баренцово море. Действието на колагена Seagarden® е клинично потвърдено. Суровината притежава сертификат FSSC 22000, сертификат за качество MSC (подкрепя устойчивото риболовство), програма Responsible Sourcing Audit (етичен риболов), както и сертификати за кошерност и Халал.
- Съставът на продукта е тестван от независима и акредитирана лаборатория J.S. Hamilton.
- Хидролизат на колаген тип I с оптимална молекулна маса - 3 kDa, гарантираща усвояемост
- Добавки: витамин C помага в синтезата на колаген, хиалуронова киселина поддържа хидратацията на кожата и здравето на ставите, витамин E допълнително се грижи за здравето на кожата, а биотин подобрява еластичността, регенерацията и укрепва структурата на кожата и косата.
- Вкус на горски плодове (без рибен послевкус)
- Производството се извършва на място с GMP сертификация (стандарт за производство на храни).
Минуси:
- Няма.
Natu.Care Колаген Премиум 5000 mg, къпина

- Съдържание на колаген: 5000 mg хидролизат на морски колаген
- Допълнителни активни съставки: витамин C, нискомолекулярен хиауронова киселина (както и L-теанин и коензим Q10 в колаген с вкус на какао или витамин A и витамин E в колаген с вкус на манго-пасифлора, къпина, ягода-рубарбар)
- Форма: сашета с прах за пиене
- Порция: 1 саше дневно
- Достатъчно за: 30 дни
- Наличен в четири вкуса: манго, къпина, ягода-рубарбар, какао или микс от вкусове
Описание на продукта
Рибен колаген от марката Natu.Care Seagarden в доза 5000 mg или 10 000 mg, базиран на сертифицирани съставки с най-високо качество. Редовната добавка положително ще повлияе на външния вид на кожата, косата и ноктите – те ще бъдат възстановени и укрепени от вътре.
В допълнение на ценния за здравето и красотата колаген, предлага и други активни съставки, които помагат да се запази младият вид на кожата, блестящата коса и здравите нокти.
Продуктът съдържа достатъчна доза активна съставка, за да повлияе положително на ставите, опорно-двигателната система и имунитета.
Колаген Premium Natu.Care е наличен в четири вкуса: манго-пасион, къпина, ягода-рубарбар и какао. Всички формули са базирани на следните активни съставки: хидролизат на морски колаген, екстракт от пъпки на дива роза и хиалуронова киселина.
Допълнително в колагена с какао се съдържат естествена L-теанин, коензим Q10 и обезмаслено холандско какао. Плодовите вкусове съдържат витамин E и витамин A.
Тези най-добри рибни колагени на пазара се различават и по вкус – какаото е наслада за любителите на шоколад. Другите ще се харесат на тези, които обичат освежаващия вкус на плодове.
Плюсове и минуси
Плюсове:
- Съдържа маркова суровина Seagarden® от диви дълбоководни трески, уловени от чистите води на Баренцово море. Действието на колагена Seagarden® е клинично потвърдено. Суровината притежава сертификат FSSC 22000, сертификат за качество MSC (подкрепя устойчивото риболовство), програма Responsible Sourcing Audit (етичен риболов), както и сертификати за кошерност и Халал.
- Съставът на продукта е тестван от независима и акредитирана лаборатория J.S. Hamilton.
- Хидролизат на колаген тип I с оптимална молекулна маса - 3 kDa, гарантираща усвояемост
- Добавки: витамин C помага в синтезата на колаген, хиалуронова киселина поддържа хидратацията на кожата и здравето на ставите, витамини A и E допълнително се грижат за здравето на кожата, коензим Q10 (вкус какао) има антиоксидантни свойства.
- Избор от четири вкусни вкуса (без рибен послевкус): манго-пасион, къпина, ягода-рубарбар и какао или микс от вкусове.
- Производството се извършва на място с GMP сертификация (стандарт за производство на храни).
Минуси:
- Няма.
Допълнителна информация
Рибен колаген от Natu.Care получава похвали за това, че е вкусен. Няма рибен послевкус, който често се появява в други колагени. А за избор имате два вкусни вкуса: манго–пасион, къпина, ягода-рубарбар и какао.
Активни съставки, като коензим Q10, хиалуронова киселина или естествена L-теанин, имат противовъзпалително, антиоксидантно действие и забавят процесите на стареене.
Мнение на потребителя
Напомня ми за детството с аромата си, включи ми се сантимент :) След 2 опаковки колаген от Natu, възпаленията по лицето ми намалиха, а „пъпките“ напълно изчезнаха. Препоръчвам!
Куба К. клиент на Natu.Care
Супер изненада на вкус, без изкуствена сладост, която усетих в колагена с вкус манго-пасион. Препоръчах колагена на 4 други души, всички решиха да се абонират :) Виждам изглаждане на бръчките, особено на челото, и по-добра хидратация на кожата.
Кинга Д. клиент на Natu.Care
Natu.Care Премиум колаген 10 000 mg, манго-маракуя

- Съдържание на колаген: 10,000 mg морски колаген хидролизат
- Допълнителни активни съставки: витамин С, нискомолекулна хиалуронова киселина (както и L-теанин и коензим Q10 в колаген с аромат на какао или витамин А и витамин Е в колаген с аромат на манго-маракуя)
- Форма: сашета с прах за пиене
- Порция: 1 саше на ден
- Достатъчно за: 30 дни
Описание на продукта
Един от най-мощните колагени на пазара, който осигурява до 10 000 mg в една дневна доза. В резултат на това формулата може ефективно да подпомогне състоянието на кожата, косата и ноктите ви.
С тази добавка ще подкрепите красотата си, което ще ви позволи визуално да спрете процеса на стареене и да почувствате втора младост!
Natu.Care Premium Collagen 10 000 mg се предлага в два вкуса - какао и манго-маракуя. И двете формули имат един и същ продуктов гръбнак - колаген, хиалуронова киселина и витамин С.
Какаовата версия допълнително съдържа натурален L-теанин, коензим Q10 и обезмаслено холандско какао. Rise&Shine, от друга страна, съдържа витамин Е и витамин А.
Плюсове и минуси
Плюсове:
- Дневната порция колаген е много голяма - до 10 000 mg.
- Доказана колагенова формула - това е SeaGarden, чийто ефект е потвърден в клинични проучвания.
- Ефективна доза хиалуронова киселина, която допълнително овлажнява тена и има положителен ефект върху здравето на ставите.
- Витамин С подпомага естественото производство на колаген в организма.
- Съставът е тестван от независимата и акредитирана лаборатория J.S. Hamilton.
- Продуктът е сертифициран по MSC (Marine Stewardship Council) - произходът на колагена подкрепя устойчивите риболовни практики.
Минуси:
- Няма.
Допълнителна информация
Потребителите хвалят Natu.Care Collagen Premium за лесното разтваряне на праха.
Преглед на потребителя
Забелязах значително подобрение в структурата на кожата си след няколко седмици редовен прием на колаген. Сега кожата ми е мека като кадифе!
Natu.Care Премиум Колаген 5000 mg, ягода-рубарбар

- Съдържание на колаген: 5000 mg хидролизат на морски колаген
- Допълнителни активни съставки: витамин C, нискомолекулен хиалуронова киселина (както и L-теанин и коензим Q10 в колаген с вкус на какао или витамин A и витамин E в колаген с вкус на манго–маракуя, къпина, ягода-рубарбар)
- Форма: сашета с прах за пиене
- Доза: 1 саше дневно
- Достатъчно за: 30 дни
- Наличен в четири вкуса: манго, къпина, ягода-рубарбар, какао или микс от вкусове
Описание на продукта
Рибен колаген от марката Natu.Care Seagarden в доза 5000 mg или 10 000 mg, базиран на сертифицирани съставки с най-високо качество. Редовната добавка ще повлияе положително на външния вид на кожата, косата и ноктите – те ще бъдат възстановени и укрепени от вътре.
Освен ценния за здравето и красотата колаген, той предлага и други активни съставки, които помагат за запазване на младия вид на кожата, блестяща коса и здрави нокти.
Продуктът съдържа достатъчна доза активна съставка, за да повлияе положително на ставите, опорно-двигателната система и имунитета.
Premium колаген Natu.Care е наличен в четири вкуса: манго-пасион, къпина, ягода-рубарбар и какао. Всички формули са базирани на следните активни съставки: хидролизат на морски колаген, екстракт от пъпки на дива роза и хиалуронова киселина.
Допълнително в колагена с какао се съдържат естествена L-теанин, коензим Q10 и обезмаслено холандско какао. Плодовите вкусове съдържат витамини E и A.
Тези най-добри рибни колагени на пазара се различават и по вкус – какаото е наслада за любителите на шоколад. Другите ще се харесат на тези, които обичат освежаващия вкус на плодове.
Плюсове и минуси
Плюсове:
- Съдържа марков суровина Seagarden® от диви дълбоководни трески, уловени от чистите води на Баренцово море. Действието на колагена Seagarden® е потвърдено клинично. Суровината притежава сертификат FSSC 22000, сертификат за качество MSC (подкрепя устойчивото риболовство), програма Responsible Sourcing Audit (етичен улов), както и сертификати за кошерност и Халал.
- Съставът на продукта е тестван от независима и акредитирана лаборатория J.S. Hamilton.
- Хидролизат на колаген тип I с оптимална молекулна маса - 3 kDa, гарантираща усвояемост
- Добавки: витамин C помага в синтеза на колаген, хиалуронова киселина поддържа хидратацията на кожата и здравето на ставите, витамини A и E допълнително се грижат за здравето на кожата, коензим Q10 (вкус какао) има антиоксидантни свойства.
- Избор от четири вкусни вкуса (без рибен послевкус): манго-пасион, къпина, ягода-рубарбар и какао или микс от вкусове.
- Производството се извършва на място с GMP сертификация (стандарт за производство на храни).
Минуси:
- Няма.
Допълнителна информация
Рибният колаген от Natu.Care получава похвали за това, че е вкусен. Няма рибен послевкус, който често се среща в другите колагени. А имате на разположение два вкусни вкуса: манго-пасион, къпина, ягода-рубарбар и какао.
Активните съставки, като коензим Q10, хиалуронова киселина или естествена L-теанин, имат противовъзпалително, антиоксидантно действие и забавят процесите на стареене.
Мнение на потребителя
Използвам колаген от 3 месеца и съм възхитена от резултатите, кожата е сияйна и хидратирана, ноктите и косата растат по-бързо, а на всичкото отгоре – вкусът е страхотен!
Александра К. клиент на Natu.Care
Най-добрият, който съм имала. Намерих единствения. Използвам го от 8 месеца. Видимо подобрение в състоянието на косата и кожата и вече не сменям с друг. Това е моят фаворит.
Моника М. клиент на Natu.Care
Natu.Care Колаген Премиум 10000 mg, череша

- Съдържание на колаген: 10 000 mg хидролизат на колаген от говеда COLLinstant®
- Допълнителни активни съставки: витамин C, нискомолекулен хиалуронова киселина, глюкозамин, хондроитин, екстракт от смола на индийския тамян (boswellia serrata)
- Форма: сашета с прах за пиене
- Доза: 1 саше дневно
- Достатъчно за: 30 дни
Описание на продукта
Един от най-силните колагени от говеждо месо на пазара, който предоставя цели 10 000 mg в дневната доза. Благодарение на това, препаратът може ефективно да подпомогне състоянието на ставите, кожата, косата и ноктите.
С помощта на тази добавка ще подкрепите своята костно-ставна система и красота, което ще ви позволи визуално да забавите процесите на стареене, а също така да почувствате втора младост!
Плюсове и минуси
Плюсове:
- Дневната доза колаген е много голяма – цели 10 000 mg.
- Проверена формула на колаген – това е COLLinstant®, чийто ефект е потвърден в клинични изследвания.
- Ефективна доза хиалуронова киселина, която допълнително хидратира кожата и положително влияе на здравето на ставите.
- Витамин C подпомага естественото производство на колаген от организма.
- Глюкозаминът е основен строителен блок на съединенията, присъстващи в ставния хрущял и съставка на колагена, която придава еластичност на съединителната тъкан в сухожилията.
- Хондроитинът е естествен компонент, присъстващ в човешкия организъм, главно в хрущялите. Тази голяма молекула (мукополизахарид) има способността да абсорбира вода, което позволява поддържането на еластичността и еластичността на хрущялите.
- Екстракт от смола на тамян подпомага кръвообращението и подвижността на ставите и намалява тяхната скованост. Може да помогне при облекчаване на възпалителни състояния.
- Съставът е тестван от независима и акредитирана лаборатория J.S. Hamilton.
Минуси:
- Липса.
Допълнителна информация
Потребителите хвалят Natu.Care Колаген Премиум за лесно разтваряне на праха.
Natu.Care Натриев бутират Premium

- Съдържание на натриев бутират в дневна порция: 1200 mg
- Форма: капсули
- Размер на опаковката : 60 капсули
- Порция: 3 капсули на ден
- Достатъчно за: 30 дни
Описание на продукта
Премиум натриев бутират е естествено средство за подпомагане на храносмилателната система. С високата си доза бутирова киселина (940 mg) той подпомага регенерацията на чревната лигавица, подобрява здравето и функцията на червата и подобрява усвояването на хранителните вещества. Като се грижите за червата си, вие се грижите за здравето на цялото си тяло.
Изследвания с хора, страдащи от синдрома на раздразнените черва, потвърждават, че натриевият бутират е идеален като подкрепа при нарушена бактериална флора (например след антибиотична терапия), запек и диария, възпаление на чревната лигавица или в случай на диета с ниско съдържание на фибри.
Премиум капсулите с натриев бутират са базирани на иновативната технология DRcaps®. Това гарантира, че активните съставки, съдържащи се в продукта, са защитени от вредното въздействие на киселините и храносмилателните ензими в стомаха. Това гарантира, че полезните съставки се освобождават в тънките черва и се усвояват напълно от организма ни.
Премиум натриев бутират от Natu Care е 100% тестван и в състава му ще откриете само суровини от най-високо качество.
Плюсове и минуси
Плюсове:
- Подпомага функционирането на храносмилателната система
- Полезна при много гастроентерологични заболявания, включително IBS
- Висока доза маслена киселина на капсула
- Органичен, чист и тестван състав.
- Без добавена захар, без глутен, без ГМО, без лактоза
- Иновативна технология за капсули - DRcaps.
Минуси:
- Няма.
Допълнителна информация
Приемайте по 3 капсули дневно по всяко време на деня, за предпочитане по време на хранене. Продуктът трябва да се поглъща цял с вода. Sodium Butyrate Premium е предназначен за възрастни. Продуктът трябва да се използва под лекарско наблюдение
Преглед на потребителя
Използвам продукта в продължение на 2 седмици. По-лек корем и по-добро храносмилане. Препоръчва се.
Natu.Care Магнезий Premium + витамин В6

- Съдържание на магнезий в дневна доза: 305 mg
- Допълнителни активни съставки: витамин В6 (2,1 mg)
- Форма: капсули
- Порция: 3 капсули на ден
- Достатъчно за: 30 дни
Описание на продукта
Хранителната добавка Магнезий Премиум + Витамин В6 е комплексен продукт, който съчетава 3 органични форми на магнезий (цитрат, малат и диглицинат) и витамин В6 в силно усвоими форми.
Магнезият е основен минерал, без който тялото ни не може да функционира правилно. Той подпомага имунната, нервната и мускулната система, грижи се за електролитния баланс, а също така участва в клетъчното делене и регулирането на психичните функции.
Проучванията показват, че допълнителният прием на магнезий е още по-ефективен, когато е придружен от витамин В6, който се съдържа в нашия продукт. Наред с други неща, той отговаря за правилното функциониране на нервната и имунната система, както и за нормалната функция на сърцето.
Ако искате безопасно да се отървете от чувството на умора, проблемите с концентрацията, косопада, мускулните крампи, треперенето или усещането за раздразнение, посегнете към Премиум магнезий от Natu.Care, тестван от независима, сертифицирана лаборатория на J.S. Hamilton Полша.
Плюсове и минуси
Плюсове
- Подпомага правилното функциониране на нервната и имунната система.
- Намалява чувството на умора и отпадналост.
- Поддържа нормални психологически функции.
- Чистотата на състава (без антислепващи агенти, изкуствени пълнители и добавки под формата на титанов диоксид, микрокристална целулоза, талк, магнезиев стеарат и силициев диоксид) е потвърдена чрез лабораторни тестове.
- Висока усвояемост на съставките.
- Меки капсули, удобни за преглъщане.
- Продукт, подходящ за вегетарианци и вегани
Минуси
- Няма.
Допълнителна информация
Приемайте по време на хранене по 3 капсули дневно.
Капсулите трябва да се приемат с минимум 250 ml вода.
При проблеми със съня е препоръчително да се приема по 1 капсула сутрин и 2 капсули вечер, не по-късно от 4 часа преди лягане.
Избягвайте да комбинирате с продукти с високо съдържание на калций (мляко, кисело мляко, сирене), тъй като това може да наруши усвояването на магнезия.
Бременните и кърмещите жени трябва да се консултират с лекар преди първото приемане на добавката.
Преглед на потребителя
Много съм впечатлен от скоростта на изпращане. Самият продукт е с високо качество и се абсорбира добре. След двуседмичен прием на добавката усещам значително подобрение в скоростта на възстановяване на мускулите, особено като съм в режим на интензивна тренировка. Силно препоръчително!
Natu.Care Omega-3 ᵀᴳ Premium
Описание на продукта
Хранителната добавка съдържа омега-3ᵀᴳ или омега-3 мастни киселини под формата на триглицериди. Научните изследвания показват, че тази форма на мастните киселини се усвоява до 2 пъти по-добре от естерите, съдържащи се в много хранителни добавки на пазара. Това означава, че сте сигурни в тяхната ефективност и в това, че ще си набавите ценни омега киселини.
Омега-3 мастните киселини идват от масло от дива аншоа. Това е богат източник на здравословни мазнини, които са от съществено значение за здравето на сърдечно-съдовата, имунната и нервната система, както и за правилното зрение, ставите, мускулите.
Изследванията показват също, че адекватният прием на омега-3 мастни киселини предпазва от и подпомага лечението на депресия и тревожни разстройства. Освен това омега-3 влияят върху хидратацията и външния вид на кожата и подпомагат здравословния сън.
Формулата съдържа общо 750 mg EPA+DHA киселини, което е три пъти повече от препоръчителния минимален прием от 250 mg за населението на Полша. Изследванията на Omega-3 TG Premium показват, че нейният TOTOX е 9, което е много добър резултат.
Допълването с омега-3 мастни киселини се препоръчва на всички, които не консумират 1-2 порции (около 300 г) мазна риба седмично. Децата в периода на растеж, възрастните хора, физически активните хора, веганите и вегетарианците и пациентите, подложени на сърдечно лечение и профилактика на сърдечни заболявания, също имат повишена нужда.
Плюсове и минуси
Плюсове
- Рибеното масло от дива аншоа е чудесен източник на EPA и DHA.
- Омега-3 мастните киселини под формата на триглицериди са два пъти по-бионалични от естерите (присъстващи в много продукти на пазара).
- Съставът не съдържа оцветители и пълнители.
- Чистотата на състава е потвърдена чрез лабораторни тестове.
- Опаковката е достатъчна за период до 2 месеца.
- Меките капсули са лесни за преглъщане.
Минуси
- Няма.
Допълнителна информация
Обвивката на капсулата е направена от говежди желатин.
Експертно мнение
Триглицеридите на омега-3 мастните киселини, съдържащи се в тази формула, имат много по-висока бионаличност от омега-3 етиловите естери, които често се срещат в хранителните добавки. Маслото от дива аншоа е чудесен източник на омега-3.
Илона Кржак Магистър по фармация
Natu.Care Slim Protein, Ванилия Бурбон - Оформяне на силуета

-
Съдържание на протеин: 20 g висококачествен изолат на суроватъчен протеин (WPI) в една порция
-
Допълнителни активни съставки: витамин C, витамини от група B (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12), витамин E, витамин K, хром, акациев фибър, екстракт от кактус, екстракт от бодлив трън, екстракт от семена на грозде, екстракт от хвощ
-
Форма: прах за разтваряне във вода
-
Дневна доза: 25 g (1 порция)
-
Достатъчно за: 15 дни (опаковката съдържа 375 g)
Описание на продукта
Вкусен, диетичен коктейл, който подпомага контрола на теглото и помага за поддържане на нормални нива на кръвната захар. Обогатен с премиум протеин WPI, витамини, растителни екстракти (включително екстракт от кактус), фибри и хром, това е идеалната добавка към ежедневната диета на жените, които искат да се погрижат за оформянето на фигурата.
Плюсове и минуси
Плюсове:
-
Високо съдържание на протеин: 20 г WPI в порция подпомага изграждането и възстановяването на мускулите
-
Богат състав: съдържа витамини, минерали и растителни екстракти, които подпомагат метаболизма и контрола на теглото
-
Ниска калоричност: само 86 kcal в порция
-
Нисък гликемичен индекс: помага за поддържане на стабилни нива на кръвната захар
-
Без захар, глутен и консерванти: подходящ за хора с непоносимост
-
Лабораторно тестван: потвърдена качество и безопасност
Минуси:
- Няма
Natu.Care Slim Protein, Фъстък - Оформяне на силуета

-
Съдържание на протеин: 20 g изолат на суроватъчен протеин (WPI) в порция
-
Допълнителни активни съставки: витамин C, витамини от група B (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12), витамин E, витамин K, хром, акциденция, екстракт от кактус, бял трън, семена от грозде, полски хвощ
-
Форма: прах за разтваряне във вода
-
Дневна доза: 25 g
-
Достатъчно за: 15 дни (375 g в опаковка)
Описание на продукта
Вкусен, диетичен коктейл, който подкрепя контрола на теглото и помага за поддържане на нормални нива на кръвната захар. Обогатен с премиум протеин WPI, витамини, растителни екстракти (включително екстракт от кактус), фибри и хром, това е идеалното допълнение към ежедневната диета на жени, които искат да се грижат за оформянето на фигурата си.
Плюсове и минуси
Плюсове:
-
Високо съдържание на протеин: 20 g WPI в порция подкрепя изграждането и регенерацията на мускулите
-
Богат състав: съдържа витамини, минерали и растителни екстракти, които подпомагат метаболизма и контрола на теглото
-
Ниска калоричност: само 86 kcal в порция
-
Нисък гликемичен индекс: помага за поддържане на стабилни нива на кръвната захар
-
Без захар, глутен и консерванти: подходящ за хора с непоносимости
-
Лабораторно тестван: потвърдена качество и безопасност
Минуси:
- Няма
Natu.Care Премиум Колострум

- Съдържание на колострум в порция: 1000 mg
- Иммуноглобулини: стандартизирани на 30% IgG (300 mg в порция)
- Безопасност: съставът е тестван от независима лаборатория
- Допълнителни активни съставки: цинк 15mg, прах от малинов сок 500mg, екстракт от плодове на черен бъз 50mg
- Форма: прах
- Порция: 1 саше дневно
- Достатъчно за: 30 дни
Описание на продукта
Естествената телешка коластра се получава по етичен начин – след раждането на телето от излишъците коластра, които не се консумират от младото. Стандартизирана на 30% имуноглобулини. Благодарение на антителата IgG, тя подпомага здравето на червата, предотвратявайки разпространението на патогени като бактерии, вируси, гъбички. Съдържащият се в продукта цинк и витамин C комплексно отговарят за подкрепата на имунната система и защитата на организма от инфекции. Продуктът е тестван от независим Институт Hamilton Polska.
Плюсове и минуси
Плюсове:
- Високо съдържание на имуноглобулин IgG
- Лиофилизирано
- Лабораторно тествано
- Лиофилизирано
- Добавка от цинк и витамин C под формата на екстракт от плодове на черен бъз
- Без глутен, ГМО
- Удобни сашета и приятен вкус
Минуси:
- По-трудно е да се измери половин доза, например за деца
Natu.Care Ашваганда & Кордицепс

- Активна съставка: екстракт от корен на ашваганда и от плодови тела на гъба Кордицепс синенсис
- Количество активна съставка: 60 mg
- Стандартизация: ашваганда KSM-66 стандартизирана на 5% витанолиди.
- Дневна порция: 1 мерителна лъжица - 500 mg
- Опаковка: 120 порции
- Достатъчно за: 3 месеца
Описание на продукта
Ashwagandha & Cordyceps е идеална подкрепа за хора, живеещи в бързината, изложени на стрес и желаещи момент на успокоение. Ashwagandha подпомага намаляването на стреса, помага за облекчаване на тревожността и поддържа емоционалния баланс. Китайският кордицепс се счита за "суперфуд" – проявява имуномодулиращо действие, затова може да се консумира при понижена имунна система и през есенно-зимния сезон. Ефективна комбинация от адаптогени. Идеален добавка към какао или чай.
Плюсове и минуси
Плюсове:
- Комбинация от два уникални адаптогена: екстракт от плодове на гъбата Cordyceps sinensis, екстракт от корен на Ashwagandha.
- Екстракт от корен на Ashwagandha KSM-66, стандартизиран на 5% витанолиди.
- Без излишни оцветители, аромати и подсладители.
- Тестван от независима лаборатория Hamilton Polska.
Минуси:
- Няма
Natu.Care Lion’s Mane & Chaga

- Активни съставки: екстракт от гъба Лъвска грива (Lion’s Mane) и гъба чага
- Форма: прах
- Опаковка: 45 g
- Доза: 1-3 мерителни лъжички дневно
- Достатъчно за: 30 до 90 дни
Описание на продукта
Идеална комбинация от гъби Lion's Mane и chaga за подкрепа на естественото стимулиране и мотивация при изпълнение на ежедневни задачи. Прахът е идеален за приготвяне на гъбено кафе или чай. Натурален състав – Lion’s Mane & Chaga не съдържа смлени гъби, а концентрирани екстракти. Продуктът е 100% тестван за микробиологични замърсявания. Тези адаптогени от Natu.Care също са ценен източник на антиоксиданти. Подходящ за вегани и вегетарианци.
Плюсове и минуси
Плюсове:
- Висококачествен стандартизиран екстракт от две гъби.
- Тестван за микробиологични замърсявания.
- Идеален за приготвяне на гъбено кафе или чай – не променя вкуса на другите напитки.
- Без излишни добавки и пълнители в състава.
- Тестван от независима лаборатория Hamilton Polska
Минуси:
- Няма
Natu.Care Витамин D 2000 IU

- Съдържание на витамин D: 50 µg
- Допълнителни активни съставки: няма
- Форма: капсули
- Порция: Възрастни - доза 2000 IU (1 капсула)
Хора с наднормено тегло - доза до 4000 IU (2 капсули)
Стари хора - доза до 4000 IU (2 капсули) - Брой капсули: 90
Описание на продукта
Витамин D играе ключова роля за нашето здраве и благосъстояние. Влияе на калциево-фосфатния метаболизъм, което се отразява на здравите кости и зъби. Също така помага за регулиране на имунната система, а изследванията показват и влиянието му върху функционирането на нервната система.
Витамин D, макар и наричан „витамин“, всъщност е прекурсорен хормон, който нашето тяло произвежда само, предимно под влиянието на слънчевите лъчи. За съжаление, съвременният ни начин на живот благоприятства недостиг на този ключов витамин за нашето здраве и благосъстояние. Работата в затворени офис сгради, използването на (необходими!) кремове с SPF, покриването на тялото с дрехи - всичко това прави осигуряването на необходимото ниво на витамин D от слънцето много трудно, а понякога дори невъзможно. Именно затова е толкова важно правилното, целогодишно допълване.
Vitamin D от Natu.Care е проучен витамин D3, суспендиран в масло от шафран, растение, известно със своите многобройни здравословни ползи. Удобната, лесна за преглъщане капсула ще направи добавката ваш навик за здравословен начин на живот, който ще подобри общото ви благосъстояние.
Плюсове и минуси
Плюсове:
- Осигурява правилното функциониране на имунната система
- Подпомага поддържането на здрави кости и зъби
- Поддържа правилните функции на сърцето, бъбреците и мускулната система
- Проучен от независима, сертифицирана лаборатория
- Удобна и лесна за преглъщане капсула
- Чист състав - без добавена захар, глутен, ГМО, лактоза и без консерванти и оцветители
Минуси:
- Няма.
Допълнителна информация
Жени в бременност и кърмещи майки трябва да се консултират с лекар преди употреба на продукта. Хранителната добавка е предназначена за здравословна популация на възрастни до 75 години.
Natu.Care Vegan Protein, вегетариански растителен протеин, бял шоколад-малина

Вегански растителен протеин - до 26 г протеин на порция. Висококачествена смес от протеини от грах, дрожди и ориз.
- Вид протеин: растителен
- Размер наопаковката: 525 г
- Брой порции в опаковка: 15
- Протеин на порция: 26 г
- С ниско съдържание на мазнини и въглехидрати
- Само 136 kcal
- Допълнителни съставки: марков храносмилателен ензимен комплекс DigeZyme®, лиофилизирани малинови плодове.
Описание на продукта
Протеинова добавка Natu.Care Vegan Protein - растителен протеин с вкус на бял шоколад и лиофилизирани малини.
Отличен източник на протеини под формата на прахообразна добавка. Natu.Care Vegan Protein е смес от протеини от грах, мая и ориз. Една порция от добавката съдържа 26 грама протеин. Съставът на продукта е обогатен с патентования комплекс от храносмилателни ензими DigeZyme®, който има положителен ефект върху храносмилателния процес.
Natu.Care Vegan Protein е 100% безопасен и тестван, а в състава му ще откриете само най-висококачествени натурални суровини - без добавена захар, глутен, ГМО или лактоза.
Плюсове и минуси
Плюсове:
- Високо съдържание на протеини на порция (26 г)
- Отличен вкус и разтворимост
- Допълнителни ензими за подобряване на храносмилането DigeZyme®
Минуси:
- Един вариант на вкус
Допълнителна информация
Хранителна добавка с високо съдържание на протеини, която е отлична хранителна добавка за хора на веганска, вегетарианска и безлактозна диета. Също така е чудесна за спортуващи и развлекателно активни хора, които търсят разнообразие от млечни протеинови добавки или които по-слабо усвояват суроватъчния протеин.
Състав
Състав: грахов протеин 22,75 g, протеин от мая 5,25 g, оризов протеин 3,78 g, лиофилизирани малинови плодове (3%), сгъстител: гума гуар, аромати, оцветител: червено цвекло, комплекс от храносмилателни ензими DigeZyme® [α-амилаза (от Aspergillus oryzae), неутрална протеаза (от Bacillus subtilis), лактаза (от Apergillus oryzae), липаза (от Rhizopus oryzae), целулаза (от Trichoderma longibrachiatum)], подсладители: сукралоза, стевиол гликозиди от стевия.
Хранителни стойности за порция от 35 g:
- Енергийна стойност: 569 kJ/ 136 kcal
- Мазнини: 2,33 g, от които наситени мастни киселини: 0,6 g
- Въглехидрати: 2,63 g, от които захари: 0,76 g
- Протеини: 26,18 g
- Сол: 0,18 g
- Мултиензимен комплекс DigeZyme: 50 mg
Collagen Booster - Glow Stories
Описание на продукта
Хранителна добавка, съдържаща витамини, минерали и растителни екстракти, които поддържат кожата, косата и ноктите. Препаратът се отличава преди всичко със своята форма на фолиева киселина - Quatrefolic, която е лесноусвоима и естествена.
Освен ценни витамини и минерали, като витамин А, Е, В3, В2 и биотин, препаратът съдържа екстракт от бамбукови издънки, който допълнително подчертава вашата красота.
Плюсове и минуси
Плюсове:
- Добри дози активни съставки.
- Удобна дозировка.
- Ефективна опаковка.
- Добри форми на съставките.
- Лабораторни изследвания.
Минуси:
- липса.
Допълнителна информация
Производителят препоръчва да приемате Glow Stories приблизително 30 минути преди хранене и да пиете 200 ml вода.
Принципи на диетата DASH
Въпреки привидността, храненето в духа на DASH е доста просто. Ако не се интересувате от загубата на тегло и нямате допълнителни здравни изисквания, не е необходимо да извършвате сложни изчисления.
10-те прости правила на диетата DASH:
- Мазнините могат да съставляват най-много 27% от приетите килокалории и за предпочитане е да са от растителни източници.
- Нискомаслените млечни продукти, ядките и семената са отлични закуски - консумирайте ги ежедневно.
- Всяко от основните ви хранения трябва да се основава на плодове и зеленчуци, но именно първите трябва да консумирате най-много.
- Когато избирате зърнени продукти, залагайте предимно на тези от пълнозърнести или многозърнести храни.
- Основните източници на белтъчини в диетата DASH са нискомаслените млечни продукти, бялото месо и рибата.
- Въздържайте се от консумация на месо поне един ден в седмицата.
- Използвайте други подправки вместо сол: билки, чесън, лимонов сок и др. Дневният прием на сол не трябва да надвишава ⅔ чаена лъжичка - включително тази, която се съдържа в готовите храни. Като изядете голям пакет чипс, дневната ви норма е изпълнена....
- Докато сме на темата за чипса, както лесно можете да се досетите, всякакви солени закуски не са препоръчителни и трябва да се ограничават до случайна консумация.
- Въпреки това диетата DASH допуска малки удоволствия и приема, че можете да ядете до 5 порции сладкиши седмично (ако не страдате от диабет, разбира се). "Порция сладко" е например лед на клечка (а не цяла кутия торта).
- Хранете се разнообразно и редовно - в идеалния случай три основни хранения и две по-малки хранения (втора закуска и следобеден чай).
Не се страхувайте от плодовете! В момента тече кампания срещу всички видове захар. Захарта в плодовете е сложена в един кюп с глюкозо-фруктозния сироп, преработената тръстикова захар или захарозата. В същото време захарта в плодовете не е виновна за здравословните ни проблеми. Плодовете са чисти минерали, витамини, протеини, вода, фибри, антиоксиданти, пектин и фруктоза.
Нина КралМениджър напромоцията на съдържание и диетолог в Natu.Care
Препоръчани продукти
Знаете ли кое е най-прекрасното нещо в диетата DASH? Това, че няма списък с продукти, които трябва да ядете. Не е нужно да основавате диетата си на червени или зелени зеленчуци или да ядете тези 10 суперхрани, които ще променят живота ви. Разбира се, зеленчуците и плодовете трябва да са в основата на диетата ви, но можете да посегнете към тези, които ви харесват най-много.
Или пък опитайте нови, екзотични растения и изпробвайте необичайни вкусови комбинации. Зеленчуците могат да се консумират сурови или сготвени - под формата на сосове, пасти, супи или печени хапки, те са много по-лесни за храносмилане от стомаха ви.
Що се отнася до източниците на протеини, избирайте птиче месо, заешко, други видове нетлъсто месо, риба и морски дарове. Обичате ли яйца? Добре - можете дори да ги ядете всеки ден.
Друга група продукти, които се препоръчват, са нискомаслените (или с намалено съдържание на мазнини) млечни продукти. Консумацията им ще ви осигури допълнителен източник на протеини и калций.
Въпреки че диетата DASH предполага ограничен прием на мазнини - не забравяйте за тях. Именно в мазнините се разтварят някои хранителни вещества (напр. витамините АДЕК). Експертите препоръчват предимно мазнини от растителен произход - зехтин, рапично олио и маргарин.
Какво да избягвате.
В диетата DASH няма забранени продукти. От време на време може да посягате към сладкиши или преработено месо - в съответствие с принципа, че всичко е за хората, но само в умерени количества. Все пак има определени групи храни, които е добре да се консумират в по-малки количества.
Диетата DASH ще ограничи
- солените закуски (чипс, пръчици, ядки с поръска, солен шамфъстък),
- сладкиши (яжте ги до 5 пъти седмично),
- червеното месо (особено мазното свинско и говеждо),
- силно преработени храни (също източник на натрий, който искате да намалите),
- животински мазнини (масло, свинска мас, мазни кожи).
Диетата DASH просто включва колкото се може по-малко преработени храни, следователно се опитайте да ги ограничите.
Марта Качорекклиничен диетологи личен треньор
Хранителна пирамида при диетата DASH
Повечето хора учат визуално, така че принципите на диетата DASH се разбират най-лесно, като се гледа графичното им представяне. Ето хранителната пирамида на диетата DASHi:

Има ли диета DASH недостатъци?
Със сигурност - ако сте голям любител на маслото, зеленчуците и фондюто със сирене и във вените ви текат мазнини вместо кръв. Тогава, когато започвате диетата DASH, може да почувствате голямо усещане за загуба.
Въпреки това, в контекста на научно доказаните ползи, които произтичат от диетата DASH, тя има наистина неограничаваща предпоставка, така че прилагането ѝ за повечето хора, ще включва малка промяна в диетата.
Не забравяйте също така, че ако сте здрав човек и нямате специални изисквания към храненето, всяка положителна промяна е от значение, дори и да не спазвате всички указания на DASH всеки ден или седмица.
Диетата DASH може да доведе до неудобства за някои хора - например за тези, които обичат подправена храна, защото трябва да ограничат солта (която, наред с други неща, се съдържа в соевия сос, често използван при готвене).
Марта Качорекклиничен диетологи личен треньор
Диета DASH - рецепти
Повечето от следващите рецепти са подготвени за вас от Марта Качорек, диетолог. Можете да намерите и много предложения за безплатни менюта (създадени от диетолози от NFZ) на diet.nfz.gov.pl.
Закуска в духа на DASH
Зима Ягланка
Една порция съдържа: 535 kcal, 14,26 g протеини, 62 g мазнини, 100,21 g въглехидрати
Съставки: 1:
- Орехи - 1/3 шепа (10 г)
- Банан - 1 парче (120 г)
- Нар, суров - 1/2 парче (50 г)
- Натурално кисело мляко, 2% масленост - 7 и 1/2 с.л. (150 г)
- Ксилитол - 1 чаена лъжичка (7 г)
- Люспи от елда - 5 супени лъжици (50 г)
- Канела, смляна - 3/4 чаена лъжичка (3 г)
Приготвяне:
- Залейте просените люспи с вряла вода малко над нивото им. Изчакайте няколко минути, за да набъбнат.
- Добавете киселото мляко, ксилитола, канелата и семената от нар и разбъркайте добре.
- Нарежете банана на кубчета и го сложете отгоре, а всичко това поръсете със счукани ядки.
Рецепта за вечеря по DASH диета
Запеканка от ориз с кокосово мляко
Една порция съдържа: 573 kcal, 33,16 g протеини, 19,27 g мазнини, 73,14 g въглехидрати
Съставки: 1:
- Пилешки гърди, без кожа - 1/2 парче (100 г)
- Лук - 1/4 парче (25 г)
- Чесън - 1 скилидка (5 г)
- Карфиол - 1 порция (200 г)
- Царевично брашно - 1/2 ч.л. (5 г)
- Кокосово мляко - 10 с.л. (100 ml)
- Зехтин - 1/2 ч.л. (5 мл)
- Къри на прах - 2 чаени лъжички (6 г)
- Джинджифил, смлян - 1/3 чаена лъжичка (1 г)
- Паприка, на прах - 1/2 чаена лъжичка (2 г)
- Черен пипер - 1 щипка (1 г)
- Кафяв ориз - 1/3 чаша (60 г)
Приготвяне:
- Сварете карфиола и ориза.
- Нарежете пилето на кубчета и го поръсете с къри на прах, след което го задушете в тиган с олиото и нарязания лук.
- Изсипете кокосовото мляко в тенджера, добавете червения пипер, джинджифила, нарязания чесън и черния пипер и оставете да заври.
- След това добавете царевичното брашно, разтворено в половин чаша вода, и отново оставете да заври.
- Подредете ориза и карфиола в огнеупорен съд и залейте всичко с млякото, смесено с брашното.
- Печете на 180 градуса за 25 минути.
DASH вечеря
Паста с босилеково песто
Една порция съдържа: 410 kcal, 11,19 g телесни вещества, 20,2 g мазнини, 46,99 g въглехидрати)
Съставки: 1:
- Босилек, пресен - 10 шепи (30 г)
- Пълнозърнеста паста - 2/3 чаша (50 г)
- Зехтин - 1 супена лъжица (10 мл)
- Ядки кашу - 2/3 шепа (20 г)
- Чери домати - 8 броя (160 г)
- Черен пипер - 1 щипка (1 г)
Начин на приготвяне:
- Сгответе макароните според рецептата на опаковката.
- Запечете ядките кашу в сух тиган.
- Сложете ги в блендер заедно с босилека, черния пипер и олиото - пасирайте.
- Изсипете това песто върху пастата. Поднесете с чери домати.
Закуски, съвместими с DASH
Диетата DASH може да бъде много проста. Като втора закуска или следобедна закуска можете да ядете например:
- шепа ядки,
- един банан
- една ябълка,
- плодова салата,
- смути,
- пръчици от моркови и целина с хумус,
- натурално кисело мляко или кефир (може да е с добавени плодове или чаена лъжичка мед),
- пуканки (без сол и масло).
Ако обаче обичате да готвите и искате да си приготвите нещо по-вкусно, например за десерт или втора закуска, моля, направете го:
Зеленчуци с дип
Една порция съдържа: 167 kcal, 16,37 g протеини, 2,38 g мазнини, 23,48 g въглехидрати
Съставки:
- Див лук - 2 супени лъжици (10 г)
- Натурално кисело мляко, 2% масленост - 2 и 1/2 с.л. (50 г)
- Морков - 1 парче (45 г)
- Краставица - 1/2 парче (90 г)
- Червена чушка - 1/2 парче (115 г)
- Копър, сушен - 1/2 чаена лъжичка (2 г)
- Черен пипер - 1 щипка (1 г)
- Магданоз, сушен - 2/3 чаена лъжичка (2 г)
- Репички - 2 парчета (30 г)
- Извара, постна - 1 и 2/3 резена (50 г)
Приготвяне:
- Натрошете изварата с вилица, смесете я с настърганите репички и киселото мляко, подправете с черен пипер, копър и магданоз.
- Смесете всичко с нарязания лук.
- Обелете и нарежете зеленчуците.
Коктейл от спанак и боровинки
Една порция съдържа: 178 kcal, 4,24 g протеини, 3,87 g мазнини, 34,52 g въглехидрати
Съставки: 1:
- Сусам, семена - 1 чаена лъжичка (5 г)
- Боровинки, замразени - 1/6 пакетче (50 г)
- Ябълка - 3/4 парче (160 г)
- Спанак - 2 шепи (50 г)
- Годжи бери, сушени - 2 чаени лъжички (8 г)
Приготвяне:
- Сложете спанака, боровинките, ябълката, добавете сусама, годжи бери и вода (около 300 мл) в блендер.
- Пасирайте цялата смес.
Брускети
Съставки: 1:
- малини домати
- 2-3 резена пълнозърнеста багета
- пролетен лук
- зехтин
- скилидка чесън
- няколко листа пресен босилек
Начин на приготвяне:
- Пресовайте скилидката чесън през преса и я натрийте върху хляба. Поръсете със зехтин и запечете на фурна за около 5 минути.
- Междувременно попарете доматите, обелете ги и ги нарежете на малки кубчета. Отцедете излишния сок (или отстранете напълно семките).
- Нарежете пролетния лук и босилека на ситно и ги смесете с доматите.
- След като крутоните покафенеят, извадете ги от фурната и ги покрийте с доматите и гарнитурата.
Палачинки с рикота
Съставки: 1:
- чаша пълнозърнесто брашно
- чаша 1,5% мляко
- яйце
- ¾ чаша газирана вода
- щипка сол
- 300 г плодове по избор (ягоди, боровинки, малини)
- 2 с.л. мед или подсладител
- 1/4 лимонов или портокалов сок
- ½ настъргана лимонова или портокалова кора
- пакетче сирене рикота с намалено съдържание на мазнини
- рапично олио за пържене
Начин на приготвяне:
- Поставете съставките за палачинковото тесто в купа: брашно, мляко, яйце, вода и щипка сол. Разбъркайте до гладка маса без бучки. Намажете тигана с капка олио със силиконова четка и изпържете палачинките.
- Ако използвате по-едри плодове (напр. ягоди), нарежете ги на по-малки парчета. Можете също така да ги пасирате на сос.
- Смесете рикотата с лимонов или портокалов сок и настърганата кора от един от тези плодове. Добавете две супени лъжици мед и плодовете (ако сте ги блендирали на сос, не ги добавяйте към плънката, а ги изсипете върху палачинките).
- Напълнете палачинките с плънката от сирене и плодове и завийте на рула или сгънете на триъгълници.
Омлет с домати и авокадо
Съставки: 1:
- яйце
- ½ малко авокадо
- ½ малък домат
- Сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
- Нарежете домата на кубчета и изцедете излишния сок. Обелете и нарежете авокадото.
- Разбийте яйцето с вилица, докато стане пухкаво. Овкусете със сол и черен пипер. Изсипете в загрят тиган, намазан с малко рапично масло.
- Запържете за кратко, като внимавате все още неразбитото яйце да се разпредели в тигана. Когато омлетът е изпържен, поставете върху половината от него резени домати и авокадо. Помогнете си с шпатула и сгънете омлета наполовина, така че плодовете (да, това са плодове) да са в средата.
Вижте също:
- Как да се грижим за здравето си
- Принципи на хигиената на съня
- Как да се грижим за психичното си здраве
Резюме
- Диетата DASH е начин на хранене, насочен към понижаване на кръвното налягане и предпазване от сърдечносъдови заболявания и други сериозни заболявания.
- Диетата DASH е разработена въз основа на резултатите от научно изследване, проведено върху пациенти в четири медицински центъра в САЩ.
- Моделът на хранене включва ограничаване на количеството на консумираните мазнини, особено на тези от животински произход. В диетата преобладават зеленчуците, плодовете и млечните продукти, както и нетлъстото месо и рибата.
- DASH се основава и на намаляване на приема на сол и продукти с високо съдържание на натрий.
- Наред със средиземноморската диета, диетата DASH се счита от експертите за най-здравословния начин на хранене. Тя се препоръчва от много медицински асоциации.
ЧЕСТО ЗАДАВАНИ ВЪПРОСИ
Възможно ли е да се консумират яйца при диетата DASH?
Да, яйцата могат да се консумират по време на диетата DASH - дори ежедневно. Според СЗО (Световната здравна организация) се счита, че е безопасно за здравето да се консумират до 2 яйца на ден. Яйцата са източник на пълноценен протеин и други хранителни вещества, като витамините АДЕК, витамин В12, фолиева киселина, цинк и калий.
Колко килограма можете да свалите при диетата DASH?
Правилната загуба на тегло при диетата е между 0,5 и 1 кг на седмица. Това зависи от индивидуалния калориен дефицит, физическата активност и метаболизма. DASH се фокусира върху здравословни храни като плодове, зеленчуци, постни източници на протеини и пълнозърнести храни.
Намалявайте калориите постепенно, за да избегнете йо-йо ефекта. Участвайте редовно в спортни занимания, което ще помогне за ускоряване на процеса на отслабване. Консултирайте се с диетолог, за да адаптирате диетата към вашите нужди.
Диетата DASH не само ви помага да отслабнете, но също така понижава кръвното налягане и подобрява цялостното ви здраве.
Има ли книга с рецепти за диетата DASH?
Да, има много книги с рецепти за диета DASH. Една от най-известните е "The DASH Diet Action Plan" (в превод от полски: "Диета DASH - план за действие") на Марла Хелер. Тя съдържа практически съвети как да спазвате диетата DASH, както и рецепти.
Диетата DASH се препоръчва от Американската асоциация за сърдечни заболявания, Националния институт за сърцето, белите дробове и кръвта, както и от Полското дружество по хипертония и Полското диабетологично дружество и др. Спазвайте тази диета, за да намалите кръвното си налягане и да подобрите цялостното си здраве.
Какво представлява DASH?
DASH е съкращение от Dietary Approaches to Stop Hypertension (Диетични подходи за спиране на хипертонията) - метод за лечение на хипертония с помощта на диета. Диетата DASH е начин на хранене, базиран на средиземноморската диета - с някои модификации.
Тя включва ограничаване на приема на мазнини до 27% от дневните енергийни нужди, намаляване на консумацията на храни с високо съдържание на холестерол и натрий и увеличаване на консумацията на зеленчуци, плодове и пълнозърнести зърнени храни.
Каква е разликата между диетата DASH и средиземноморската диета?
Най-важната разлика между диетата DASH и средиземноморската диета е ограничаването на приема на мазнини при първата. Въпреки че и двата модела на хранене препоръчват да се консумират предимно мазнини от растителен произход (напр. зехтин), Средиземноморската диета може да се използва без ограничения. При диетата DASH, от друга страна, те не трябва да надвишават 27% от дневните енергийни нужди на организма.
Диетата DASH също така е малко по-малко ограничителна, като ви позволява да консумирате повече млечни продукти и месо (въпреки че все пак трябва да е постно месо).
Кой трябва да спазва диетата DASH?
Диетата DASH трябва да се спазва от всеки, който иска да поддържа сърдечносъдовото си здраве и общото си здравословно състояние. Тя е особено препоръчителна за хора с хипертония, метаболитни синдроми и сърдечносъдови заболявания, както и за тези със затлъстяване или наднормено тегло. Тя е идеална диета и за възрастни хора.
Могат ли децата да се подложат на диетата DASH?
Да, децата могат да се хранят според насоките на DASH. Диетата DASH е здравословен и балансиран начин на хранене, който позволява и малки удоволствия. Затова може да се каже, че тя не е диета в смисъла на програма, насочена към намаляване на теглото, а по-скоро хранителен модел, препоръчан от експертите.
Диетата DASH учи на добри хранителни навици, не премахва никакви продукти и осигурява всички необходими витамини и минерали. Изграждането на здравословни навици по отношение на състава на храната е от голямо значение за бъдещото здраве и си струва да се започне от ранна възраст.
Източници:
Вижте всички
Appel, L. J., Moore, T. J., Obarzanek, E., Vollmer, W. M., Svetkey, L. P., Sacks, F. M., Bray, G. A., Vogt, T. M., Cutler, J. A., Windhauser, M. M., Lin, P.-H., Karanja, N., Simons-Morton, D., McCullough, M., Swain, J., Steele, P., Evans, M. A., Miller, E. R., & Harsha, D. W. (1997). A Clinical Trial of the Effects of Dietary Patterns on Blood Pressure (Клинично изследване на ефекта на хранителните модели върху кръвното налягане) . new England Journal of Medicine, 336(16), 1117-1124. https://doi. org/10.1056/NEJM199704173361601
Avenue, 677 Huntington, Boston, & Ma 02115 (2018, Jan 16) Преглед на диетата: DASH. The Nutrition Source. https://www. hsph.harvard.edu/nutritionsource/healthy-weight/diet-reviews/dash-diet/
Price, H., & Calder, P. C. (2020). Defining a Healthy Diet: Evidence for the Role of Contemporary Dietary Patterns in Health and Disease (Определяне на здравословното хранене: доказателства за ролята на съвременните модели на хранене за здравето и болестите). Nutrients, 12(2), Article 2. https://doi. org/10.3390/nu12020334
Challa, H. J., Ameer, M. A., & Uppaluri, K. R. (2023). DASH Diet To Stop Hypertension (Диета DASH за спиране на хипертонията). In StatPearls (Статически перли). StatPearls Publishing. http://www. ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK482514/
Cichocka, MA, A. (2018 г., 20 февруари). The DASH diet - a star among diets (Диетата DASH - звезда сред диетите). National Center for Nutrition Education (Национален център за обучение по хранене). https://ncez. pzh.gov.pl/abc-zywienia/dieta-dash-gwiazda-wsrod-diet/
DASH Eating Plan: An Eating Pattern for Diabetes Management (План за хранене DASH: модел на хранене за управление на диабета) | Diabetes Spectrum | American Diabetes Association (Американска асоциация по диабет). (n.d.). Извлечено на 22 декември 2023 г. от https://diabetesjournals.org/spectrum/article/30/2/76/32278/DASH-Eating-Plan-An-Eating-Pattern-for-Diabetes
Фигура 1 -Хранителна пирамида на диетата DASH. Разработена в съответствие с... (n.d.). ResearchGate. Retrieved December 22 2023, from https://www.researchgate.net/figure/Food-Pyramid-of-the-DASH-Diet-Elaborated-according-to-the-study-by-Appel-et-al-29_fig1_357408665
Filippou, C. D., Tsioufis, C. P., Thomopoulos, C. G., Mihas, C. C., Dimitriadis, K. S., Sotiropoulou, L. I., Chrysochoou, C. A., Nihoyannopoulos, P. I., & Tousoulis, D. M. (2020). Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) Diet and Blood Pressure Reduction in Adults with and without Hypertension: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials (Диетични подходи за спиране на хипертонията (DASH)) и намаляване на кръвното налягане при възрастни с и без хипертония: Систематичен преглед и мета-анализ на рандомизирани контролирани проучвания. Advances in Nutrition, 11(5), 1150-1160. https://doi.org/10.1093/advances/nmaa041.
Guo, R., Li, N., Yang, R., Liao, X.-Y., Zhang, Y., Zhu, B.-F., Zhao, Q., Chen, L., Zhang, Y.-G., & Lei, Y. (2021). Effects of the Modified DASH Diet on Adults With Elevated Blood Pressure or Hypertension: A Systematic Review and Meta-Analysis (Ефекти на модифицираната диета DASH върху възрастни с повишено кръвно налягане или хипертония: Систематичен преглед и мета-анализ). Frontiers in Nutrition (Граници на храненето), 8. https://www. frontiersin.org/articles/10.3389/fnut.2021.725020
Moore, T. J., Conlin, P. R., Ard, J., Svetkey, L. P., & null, null. (2001). DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) Diet Is Effective Treatment for Stage 1 Isolated Systolic Hypertension (Диетични подходи за спиране на хипертонията). hypertension, 38(2), 155-158. https://doi. org/10.1161/01.HYP.38.2.155
Onwuzo, C., Olukorode, J.O., Omokore, O.A., Odunaike, O.S., Omiko, R., Osaghae, O.W., Sange, W., Orimoloye, D.A., Kristilere, H.O., Addeh, E., Onwuzo, S., Omoragbon, L., Onwuzo, C. N., Olukorode, J., Omokore, O., Odunaike, O. S., Omiko, R., Osaghae, O. W., Sange, W., ... Omoragbon, L. (2023). DASH Diet: A Review of Its Scientifically Proven Hypertension Reduction and Health Benefits (Диета DASH: преглед на научно доказаните ползи от нея за намаляване на хипертонията и здравето). cureus, 15(9). https://doi. org/10.7759/cureus.44692
Soltani, S., Arablou, T., Jayedi, A., & Salehi-Abargouei, A. (2020). Adherence to the dietary approaches to stop hypertension (DASH) diet in relation to all-cause and cause-specific mortality: A systematic review and dose-response meta-analysis of prospective cohort studies (Придържане към диетичните подходи за спиране на хипертонията (DASH) във връзка с общата и специфичната за причините смъртност: Систематичен преглед и мета-анализ на доза-отговор на проспективни кохортни проучвания). nutrition journal, 19(1), 37. https://doi. org/10.1186/s12937-020-00554-8
Редакция
Запознайте се с екипа



Лесносмилаемата диета ще ви помогне да се възстановите след стомашно-чревни проблеми.

Диетата на д-р Дабровски - попадение или пропуск?



