Цистеин (L-цистеин): какво представлява, свойства, формула, къде се среща

Цистеинът е незабележима аминокиселина, която поддържа здравето на кожата, детоксикира организма и регулира метаболизма. Въпреки че човешкият организъм я произвежда сам, в някои случаи си струва да се помисли за добавяне.

Вижте най-важната информация за цистеина, подготвена заедно с Илона Кржак, магистър-фармацевт.

Вижте също:

• Аминокиселини
• Протеин
• Протеин
• Аргинин
• Глутамин
• Пролин
• Глицин
• Лизин

Какво представлява цистеинът?

Цистеинът е аминокиселина, която има много функции в организма. Тя е важна за образуването на протеини, включително кератин, който е отговорен за състоянието на косата, кожата и ноктите. Освен това цистеинът участва в производството на един от най-важните антиоксиданти в организма - глутатион.

Цистеинът е ендогенна аминокиселина, т.е. такава, която организмът може да произвежда сам. Въпреки това по време на някои метаболитни заболявания или възпалителни състояния нуждата от цистеин се увеличава. В такива случаи добавянето му може да бъде полезно (а понякога дори необходимо).

Цистеин и L-цистеин - каква е разликата?

Цистеинът и L-цистеинът всъщност са една и съща аминокиселина. Префиксът "L-" се използва, за да опише специфичната ориентация на молекулата.

Молекулите на много аминокиселини - включително цистеин - съществуват в две огледални форми, известни като изомери. Изомерите са молекули, които имат еднакъв състав, но се различават по разположението на атомите си. В случая на аминокиселините тези два изомера се наричат "L" и "D"i.

Можем да сравним това с човешките ръце. И двете са относително еднакви, имат сходни функции и сходни възможности. Въпреки това, когато искате да наложите едната върху другата, ще забележите, че те се появяват в огледален образ.

Когато говорим за цистеин в биологичен контекст, обикновено имаме предвид L-цистеин. Той е този, който е биологично активен и следователно отговаря за огромното мнозинство от функциите в организма. Съществува и D-цистеин, който обаче няма много полезни свойства и затова обикновено не се изучава от специалистите.

Каква формула има цистеинът?

Химичната формула на цистеина е: C3H7NO2S. Тази аминокиселина съдържа три въглеродни атома (C), седем водородни атома (H), един азотен атом (N), два кислородни атома (O) и един серен атом (S)i.

В структурно отношение цистеинът е аминокиселина с тиолова група (състояща се от серен атом и водороден атом), която позволява образуването на специфични структури (дисулфидни мостове). А те са от решаващо значение за стабилността на белтъчните структури.

Едно и също вещество ли са N-ацетилцистеинът (NAC) и цистеинът?

Не, N-ацетилцистеинът (NAC ) и цистеинът не са едно и също вещество, въпреки че са тясно свързани. Цистеинът е аминокиселина, която се среща естествено в човешкото тяло. От друга страна, N-ацетилцистеинът (NAC) е производно на цистеина. Той е модифициран чрез добавяне на ацетилова група (CH3CO), което повишава неговата стабилност и бионаличност за организма.

NAC е популярна хранителна добавка благодарение на антиоксидантния си капацитет. Освен това той се превръща в цистеин в организма, което увеличава концентрацията на тази аминокиселина.

За какво е полезен цистеинът - ефекти и свойства

Цистеинът е аминокиселина, която оказва значително влияние върху функционирането на човешкия организъм. Нейните уникални свойства засягат здравето на кожата, метаболитните процеси и способността на организма да се бори с токсините.

Как точно действа цистеинът?

Подпомага здравето на кожата

Цистеинът е един от основните компоненти на кератина, който е отговорен за състоянието на кожата, косата и ноктите. Кератинът е структурен протеин, който придава здравина и формира структурата на тези елементи. Адекватното количество цистеин в организма, поддържа здравословни нива на кератин, което от своя страна има положителен ефект върху външния вид.

Освен това цистеинът има антиоксидантни свойства, които са отговорни за защитата на кожата от вредните фактори на околната среда като UV лъчи и замърсяванеи.

Цистеинът влияе и върху синтеза на глутатион - един от най-мощните антиоксиданти в организма. Глутатионът помага за неутрализиране на оксидативния стрес, който допринася за стареенето на кожата. В резултат на това той повишава устойчивостта на кожата към увреждания и забавя процеса на стареене.

Подпомага детоксикацията на организма

Гореспоменатият глутатион (мощен антиоксидант) не само подпомага здравето на кожата, но и детоксикацията на организма. Заради способността си да неутрализира свободните радикали и други вредни вещества той е наричан майстор надетоксикацията.

Цистеинът също дължи почистващите си свойства на серните си атоми. Те привличат тежките метали като живак и олово, което спомага за извеждането им от организмаи.

Регулира обмяната на веществата

Цистеинът е основен компонент на много ензими и хормони, които са тясно свързани с нормалния метаболизъм.

Той участва в метаболитния цикъл, който спомага за правилното усвояване и преработване на хранителните вещества. Освен всичко друго, благодарение на цистеина организмът може ефективно да метаболизира мазнините, протеините и въглехидратите, което се изразява в правилно производство на енергия.

Освен това цистеинът играе важна роля и в производството на таурин - аминокиселина, необходима за правилното функциониране на нервната и мускулната система. Тауринът участва и в много други метаболитни процеси, включително в регулирането на нивата на кръвната захар и водно-електролитния баланс.

Засилва имунитета

Цистеинът е особено важен за производството на антитела. А те са отговорни за разпознаването и борбата с опасните патогени. Освен това цистеинът подпомага поддържането на нормална концентрация на Т-лимфоцити, които са важен компонент на имунната система.

Отговаря за производството на инсулин

Цистеинът участва в производството на инсулин - хормон, който регулира нивата на глюкозата (захарта) в кръвта. Той образува т.нар. дисулфидни мостове - специфични връзки, които стабилизират триизмерната структура на даден протеин. Без правилно образувани дисулфидни мостове инсулинът не би могъл да изпълнява функциите си. Резултатът би бил колебания в нивото на кръвната захар.

Цистеин - дозировка

Цистеин - дозировка

Дозировката на цистеин зависи от редица фактори, като възраст, здравословно състояние, начин на живот или целта, която искате да постигнете с добавката. Поради това оптималната доза може да варира при различните хора, затова винаги си струва да се консултирате с Вашия лекар или фармацевт.

Все пак общите препоръки сочат, че типичната порция хранителна добавка, съдържаща цистеин, трябва да бъде между 100 и 500 mg дневно. В някои случаи - под грижите на лекар - тази доза може да бъде увеличена.

Къде може да се намери L-цистеин в храната?

Въпреки че цистеинът е ендогенна аминокиселина, т.е. организмът е в състояние да го произвежда сам, струва си да си го набавяме и от храната. В таблицата по-долу ще намерите 10 добри източника на цистеин и съдържанието му в 100 грама продукт.

Цистеин - добавка

Добавките с L-цистеин най-често се използват за подпомагане на различни функции на организма, като детоксикация, производство на антиоксиданти и защита на имунната система. Цистеинът се усвоява добре и е безопасен за повечето хора, въпреки че винаги е препоръчително да се консултирате с лекар.

Кой трябва да обмисли добавката с цистеин?

Добавянето на цистеин обикновено се препоръчва на хора, които искат да подобрят цялостното си здраве, да подпомогнат детоксикацията на организма или да подобрят функцията на имунната система. Кой по-специално трябва да обмисли приема на тази аминокиселина?

• Хора, изложени на оксидативен стрес. Цистеинът е прекурсор на глутатиона - един от най-мощните антиоксиданти. Хората, изложени на силен оксидативен стрес, например от замърсена околна среда, могат да обмислят прием на цистеин.
• Хора със слаб имунитет. цистеинът подпомага правилното функциониране на имунната система. Ето защо хората, които се борят с чести инфекции, трябва да обмислят неговото добавяне
• Хора, желаещи да подобрят състоянието на кожата, косата и ноктите си. цистеинът е ключов компонент на кератина - протеина, който изгражда кожата, косата и ноктите. Затова добавката му може да помогне за подобряване на външния вид на тези елементи.

Свързани добавки

{product:2104 }}

{{ продукт:2117 }}

Подпомага мозъчната функция

Natu.Care Omega-3 ᵀᴳ Premium

5.0

• Съдържание на омега-3: 750 mg (250 mg DHA + 500 mg EPA)
• Допълнителни активни съставки: няма
• Форма: капсули
• Порция: 1 капсула на ден
• Достатъчно за: 60 дни

Проверете цената

Описание на продукта

Хранителната добавка съдържа омега-3ᵀᴳ или омега-3 мастни киселини под формата на триглицериди. Научните изследвания показват, че тази форма на мастните киселини се усвоява до 2 пъти по-добре от естерите, съдържащи се в много хранителни добавки на пазара. Това означава, че сте сигурни в тяхната ефективност и в това, че ще си набавите ценни омега киселини.

Омега-3 мастните киселини идват от масло от дива аншоа. Това е богат източник на здравословни мазнини, които са от съществено значение за здравето на сърдечно-съдовата, имунната и нервната система, както и за правилното зрение, ставите, мускулите.

Изследванията показват също, че адекватният прием на омега-3 мастни киселини предпазва от и подпомага лечението на депресия и тревожни разстройства. Освен това омега-3 влияят върху хидратацията и външния вид на кожата и подпомагат здравословния сън.

Формулата съдържа общо 750 mg EPA+DHA киселини, което е три пъти повече от препоръчителния минимален прием от 250 mg за населението на Полша. Изследванията на Omega-3 TG Premium показват, че нейният TOTOX е 9, което е много добър резултат.

Допълването с омега-3 мастни киселини се препоръчва на всички, които не консумират 1-2 порции (около 300 г) мазна риба седмично. Децата в периода на растеж, възрастните хора, физически активните хора, веганите и вегетарианците и пациентите, подложени на сърдечно лечение и профилактика на сърдечни заболявания, също имат повишена нужда.

Плюсове и минуси

Плюсове

• Рибеното масло от дива аншоа е чудесен източник на EPA и DHA.
• Омега-3 мастните киселини под формата на триглицериди са два пъти по-бионалични от естерите (присъстващи в много продукти на пазара).
• Съставът не съдържа оцветители и пълнители.
• Чистотата на състава е потвърдена чрез лабораторни тестове.
• Опаковката е достатъчна за период до 2 месеца.
• Меките капсули са лесни за преглъщане.

Минуси

• Няма.

Допълнителна информация

Обвивката на капсулата е направена от говежди желатин.

Експертно мнение

Триглицеридите на омега-3 мастните киселини, съдържащи се в тази формула, имат много по-висока бионаличност от омега-3 етиловите естери, които често се срещат в хранителните добавки. Маслото от дива аншоа е чудесен източник на омега-3.

Патентован екстракт

ВСИЧКИ ЧЛЕНОВЕ НА СЕМЕЙСТВОТО

4.7

• Основни съставки: екстракти от зеленчуци, плодове, витамини, минерали, аминокиселини
• Форма: таблетки
• Опаковка: 120 таблетки
• Порция: 4 таблетки на ден
• Достатъчно за: 30 дни

Проверете цената

Описание на продукта

Цялостен набор от ценни витамини и минерали, специално разработен за жени от всички възрасти, за да поддържа тяхното здраве и красив външен вид. Съдържа Oxxynea® - патентован натурален растителен екстракт, който съдържа смес от 22 плода и зеленчука.

Oxxynea® е богат на полифеноли, антоцианини, каротеноиди и витамини. Освен това ВИТАРОЗА съдържа ценен състав от съставки, които подпомагат състоянието и външния вид на кожата, косата, ноктите и имунитета, храносмилателната система, нервната система и доброто настроение.

Плюсове и минуси

Ползи

• Формулата съдържа много витамини, минерали и други ценни хранителни вещества, които се грижат цялостно за здравето и красотата.
• Растителните екстракти на Oxxynea® са ценна добавка, особено ако диетата ви е бедна на плодове и зеленчуци (все пак не забравяйте да ги включите в менюто си!).

Минуси

• Не трябва да забравяте да консумирате 4 таблетки дневно - две сутрин и две вечер.
• Богатият състав има своите недостатъци - някои съставки трябва да се приемат поотделно, а не заедно, напр. калций с желязо, цинк със селен. Когато се консумират всички наведнъж, те влияят отрицателно върху усвояването си взаимно (понижават го).

Допълнителна информация

Проверете дали не консумирате някои от съставките, които се съдържат във VITAROSE, в други хранителни добавки. Избягвайте прекомерна консумация.

Преглед на потребителя

Приемам го от 4 месеца и мога да го препоръчам с чиста съвест. Редовният му прием ми помогна в борбата ми с инсулиновата резистентност, вече нямам следобедни спадове, резултатите ми се подобриха и в комбинация със здравословна диета най-накрая виждам резултати.

Цистеин - странични ефекти

Цистеинът е безопасен, въпреки това - както всяка добавка - може да предизвика някои странични ефекти. Кои са най-често срещаните странични ефекти?

Освен това цистеинът може да взаимодейства с някои лекарства, като например нитроглицерин. Ето защо, ако приемате някакви лекарства, консултирайте се с Вашия лекар, преди да започнете приема на хранителни добавки.

Цистеин - мнения

Резюме