- Hjem
- Madlavningsopskrifter
- Skål med laks og kollagen
Opskrift på laksebowl med en solid portion kollagen
En mættende collagensauce, som er nem at lave.
Læs mere om vores redaktionelle proces
.
Læs mere om vores redaktionelle proces
.
Læs mere om vores redaktionelle proces
.
Læs mere om vores redaktionelle proces
.
Hvorfor du kan stole på os
Artikler på Natu.Care er skrevet baseret på videnskabelig forskning, data fra offentlige hjemmesider og andre pålidelige kilder. Teksterne er skrevet i samarbejde med læger, ernæringseksperter og andre sundheds- og skønhedseksperter. Artiklerne bliver gennemgået før publicering og ved større opdateringer.
.Læs mere om vores redaktionelle proces
.Information om annonceringer
Indhold på Natu.Care kan indeholde links til produkter, hvorfra vi kan modtage en kommission. Når vi skaber indhold, overholder vi høje redaktionelle standarder og sørger for at være objektive omkring de diskuterede produkter. Tilstedeværelsen af affiliate-links er ikke dikteret af vores partnere, og vi vælger de produkter, vi anmelder, fuldstændig uafhængigt.
.Læs mere om vores vilkår og betingelser
.Det anbefales at spise 1-2 portioner fed fisk om ugen for at tilføre værdifulde omega-3-fedtsyrer. Vi har noget bedre - en ernæringsekspert deler en opskrift på en farverig, velsmagende skål, der er rig på sunde fedtstoffer, vitaminer og ... kollagen.
I denne artikel vil du lære:
- Hvordan man laver en ernæringsrigtig kollagenskål.
- Hvorfor du bør supplere med kollagen.
Se også her:
- Den bedste kollagen på markedet
- Den bedste kollagen til dit ansigt
- Den bedste kollagen til rynker
- Den bedste kollagen til huden
- Den bedste kollagen til negle
- Den bedste kollagen til dit hår
- Den bedste kollagen til dine led
- Den bedste kollagen til cellulite
- Den bedste kollagen til akne
- Den bedste kollagen til strækmærker
- Det bedste kollagen til ar
- Det bedste kollagen til knogler
Skål med laks og mango-chili-dressing
Opskrift på 1 portion
{Youtube:l4gcc-qrIhA }}
Ingredienser:
Skål
- Tørre basmatiris 50 g (½ pose)
- Laksefilet 120 g (1 pakke)
- Sojasauce 10 ml (1 spsk)
- Lime 50 g (½ stykke)
- Hass-avocado 120 g (1 lille stykke)
- mango 120 g (½ stykke)
- agurk 35 g (ca. 8 skiver)
- rødløg 30 g (⅓ stykke)
- syltet ingefær i et par skiver
- sesam ½ teskefuld
Mango-chili-dressing
- mango 120 g (½ stykke)
- chilipeber 5 g (¼ stykke)
- tyk yoghurt naturel 25 g (1 spsk)
- let mayonnaise 40 g (2 spsk)
- Natu.Care Premium collagen 5000 mg, mango-maracuja 1 pose
Forberedelse:
Skål
- Kog risene efter anvisningen på pakken.
- Fjern skindet fra laksen, skær fileten i tern, og læg den i en skål. Bland sojasauce med limesaft i en anden skål. Hæld denne marinade over laksestykkerne, og stil dem til side.
- Indstil ovnen på 180 grader C. Læg laksen i et ovnfast fad, og bag den i ca. 10-12 minutter.
- Skær avocado og mango i tern. Skær agurken i skiver og løget i fjer.
- Anret den tilberedte laks, ris, avocado, mango, agurk og løg i en skål. Læg den syltede ingefær mellem grøntsagerne. Drys med sesamfrø, og hæld mango-chili-dressingen over det hele.
Mango-chili-dressing
- Kom den skrællede mango i tern i en blenderskål sammen med de hakkede chilier, yoghurt og mayonnaise.
- Blend, indtil det er glat. Tilsæt kollagen, og blend igen.
Makronæringsstoffer pr. 1 portion: 729 kcal, protein 32 g, fedt 35 g, kulhydrater 74 g
Natu.Care-kollagen har ingen fiskeagtig eftersmag og opløses godt. Tilsæt det til andre måltider, både søde ( smoothies, desserter, omeletter) og salte(falafler, saucer til pommes frites, quesadillas).
Vidste du, at du bør spise 1 eller 2 portioner fed fisk om ugen? De er en rig kilde til værdifulde omega-3-fedtsyrer. Den gennemsnitlige nordmand spiser ca. 40 kg fisk om året, mens en polak spiser... 14 kg. Slå gennemsnittet og spis laks! Det er også en værdifuld kilde til vitaminer. Kombineret med andre sunde fedtstoffer fra avocado vil dette måltid mætte dig i meget lang tid og give dig energi takket være kulhydraterne. Dressingen fungerer også godt til sandwich - prøv den.
Se også andre opskrifter med Natu.Care-kollagen:
- Kollagen cheesecakes
- Kollagen-milkshake til mænd
- Milkshake med kollagen
- Keto-batons med kollagen
- Kollagen shake
- Omelet med kollagenkakao
- Glow-drik
- Kollagen-kakao
- Kollagenbudding med chia
- Gelé med kollagen
- Pandekager med kollagen
- Mangomisu med kollagen
- Ferrero Rocher powerkugler
- Cocktail til mænd
- Smoothie med kollagen
- Smoothie-skål
- Quesadilla med kollagensauce
- Klistrede ris med mango
- Yams fritter med kollagensauce
- Kollagenbarer med kollagen
- Falafel-burger med kollagen
- Snickers-havregryn
Lav en lækker skål med vores kollagen, og vis den frem på Instagram. Tag os @natucare_da - vi vil gerne se det!
Hvorfor er det vigtigt at tage tilskud af kollagen?
Efter 25-årsalderen begynder produktionen af kollagen i din krop at falde. Det er derfor, de første rynker dukker op, og din hud mister sin fasthed. Det er nu, det er værd at overveje et tilskud af kollagen.
Ifølge videnskabelige undersøgelser har indtagelse af mindst 2,5 g fiskekollagen i tre måneder en positiv effekt på hårets, hudens og neglenes udseende og tilstand. Kollagen er også en allieret for dine led, knogler og muskler - for at holde dig i form og aktiv så længe som muligt.
Hvordan påvirker kollagen din krop?
|
På huden |
Håret |
Negle |
Muskuloskeletale system |
|
|
|
|
{ad:1lQ9DmBVfJsIrF5vQEj9B2 }}
Se også her:
- Hvilken kollagen skal man vælge?
- Hvordan man vælger kollagen til at drikke
- Hvordan man vælger kollagenpulver
- Sådan vælger du kollagen i poser
- Sådan vælger du flydende kollagen
- Sådan vælger du kollagen i tabletter
- Hvordan man vælger kollagen i kapsler
Kilder
Se alle de andre
Al-Atif, H. (2022). Kollagentilskud til aldring og rynker: Et paradigmeskift inden for dermatologi og kosmetik. Dermatology Practical & Conceptual, 12(1), e2022018. https://doi. org/10.5826/dpc.1201a18
Arias, E. M., Floriach, N., Moreno-Arias, G., Camps, A., Arias, S., & Trüeb, R. M. (2022). Målrettet ernæringstilskud til telogen effluvium: Multicenterundersøgelse af effekten af en hydrolyseret kollagen-, vitamin- og mineralbaseret induktions- og vedligeholdelsesbehandling. International Journal of Trichology, 14(2), 49. https://doi.org/10.4103/ijt.ijt_57_21.
Arnold, A. A., & Marcotte, I. (2009). Studying natural structural protein fibers by solid-state nuclear magnetic resonance. Concepts in Magnetic Resonance Part A, 34A(1), 24-47. https://doi. org/10.1002/cmr.a.20132
Bolke, L., Schlippe, G., Gerß, J., & Voss, W. (2019). Et kollagentilskud forbedrer hudens hydrering, elasticitet, ruhed og tæthed: Resultater af en randomiseret, placebokontrolleret, blind undersøgelse .Nutrients, 11(10), 2494.
Chen, P., Cescon, M., & Bonaldo, P. (2015). Mangel på kollagen VI fremmer sårinduceret hårvækst. The Journal of Investigative Dermatology, 135(10), 2358-2367. https://doi. org/10.1038/jid.2015.187
Glynis, A. (2012). A Double-blind, Placebo-controlled Study Evaluating the Efficacy of an Oral Supplement in Women with Self-perceived Thinning Hair. The Journal of Clinical and Aesthetic Dermatology, 5(11), 28-34.
Jelonek, L. (2023), Collagen. Everything you need to know, (B. Turczynski, Ed.; 1st ed.). Natu.Care.
Katsuoka, K., Mauch, C., Schell, H., Hornstein, O. P., & Krieg, T. (1988). Collagen-type synthesis in human-hair papilla cells in culture. Archives of Dermatological Research, 280(3), 140-144. https://doi. org/10.1007/BF00456843
Matsumura, H., Mohri, Y., Binh, N. T., Morinaga, H., Fukuda, M., Ito, M., Kurata, S., Hoeijmakers, J., & Nishimura, E. K. (2016). Aldring af hårsækken er drevet af transepidermal eliminering af stamceller via COL17A1-proteolyse. Science (New York, N.Y.), 351(6273), aad4395. https://doi. org/10.1126/science.aad4395
Milani, M., Colombo, F., & GFM-O-Trial Investigators Group: Chiara Baraldo (Padova), M. C. F. (Genova), Mauro Barbareschi (Milano), Paolo Chieco (Ruvo di Puglia), Laura Colonna (Roma), Mandel Victor Desmond (Modena). (2023). Effekt og tolerance af et oralt tilskud, der indeholder aminosyrer, jern, selen og marint hydrolyseret kollagen hos personer med hårtab (androgenetisk alopeci, AGA eller FAGA eller telogen effluvium). A prospective, randomized, 3-month, controlled, assessor-blinded study. Skin Research and Technology, 29(6), e13381. https://doi. org/10.1111/srt.13381
Rustad, A. M., Nickles, M. A., McKenney, J. E., Bilimoria, S. N., & Lio, P. A. (2022). Myths and media in oral collagen supplementation for the skin, nails, and hair: A review. Journal of Cosmetic Dermatology, 21(2), 438-443. https://doi. org/10.1111/jocd.14567
Silvestrini, B., Cheng, C. Y., Innocenti, M., Silvestrini, B., Cheng, C. Y., & Innocenti, M. (2022). Collagen Involvement in Health, Disease, and Medicine. I Collagen Biomaterials. IntechOpen. https://doi. org/10.5772/intechopen.101978
Wicklin, V., & Ann, S. (2023). Natural Hair Supplements: Biotin and Collagen. Plastic and Aesthetic Nursing, 43(3), 107. https://doi. org/10.1097/PSN.0000000000000508
Wu, G. (2009). Aminosyrer: Metabolisme, funktioner og ernæring. Aminosyrer, 37(1), 1-17. https://doi. org/10.1007/s00726-009-0269-0
Yang, C.-C., & Cotsarelis, G. (2010). Review of hair follicle dermal cells. Journal of dermatological science, 57(1), 2. https://doi. org/10.1016/j.jdermsci.2009.11.005
Yang, F.-C., Zhang, Y., & Rheinstädter, M. C. (2014). Strukturen i menneskers hår. peerJ, 2, e619. https://doi. org/10.7717/peerj.619
Redaktion
Mød teamet
Se opskriften på en kollagenbar til dem, der er på ketogen diæt.
Mættende ris med hydrolyseret kollagen er en opskrift på energi og smuk hud.
En omelet med kollagen giver dig ungdommeligt protein og vitaminer og tilfredsstiller din trang til sødt.