Kollagendessert - mango sticky rice med 5 g kollagen

Mættende ris med hydrolyseret kollagen er en opskrift på energi og smuk hud.

ForfatterNina Wawryszuk

Forfatter

Nina Wawryszuk

Natu.care-redaktør

Nina Wawryszuk har specialiseret sig i sportstilskud, styrketræning og psykosomatik. Ud over at skrive artikler til Natu.Care hjælper hun dagligt som personlig træner atleter med at forbedre deres præstationer gennem træning, kost og kosttilskud.

Læs mere om vores redaktionelle proces

Aleksandra Cudna-Bartnicka - Gennemgået af

Gennemgået afAleksandra Cudna-Bartnicka

Verificeret af en ekspert

Gennemgået af

Aleksandra Cudna-Bartnicka

Klinisk ernæringsekspert

Klinisk ernæringsekspert, hvis hovedinteresseområde er ernæring ved sygdomme og funktionelle lidelser i fordøjelsessystemet.

Læs mere om vores redaktionelle proces

Redigeret afBartłomiej Turczyński

Redigeret af

Bartłomiej Turczyński

Chefredaktør

Bartłomiej Turczyński er chefredaktør for Natu.Care. Han er bl.a. ansvarlig for kvaliteten af indholdet på Natu.Care og sikrer, at alle artikler er baseret på solid videnskabelig forskning og rådført med branchespecialister.

Læs mere om vores redaktionelle proces

FaktatjekEmilia Moskal

Faktatjek

Emilia Moskal

Natu.care-redaktør

Emilia Moskal har specialiseret sig i medicinske og psykologiske tekster, herunder indhold til medicinske enheder. Hun er tilhænger af et enkelt sprog og læsevenlig kommunikation. På Natu.Care skriver hun pædagogiske artikler.

Læs mere om vores redaktionelle proces

Kollagendessert - mango sticky rice med 5 g kollagen

Opdateret:10 juli, 2024

6 min

Hvorfor du kan stole på os

Artikler på Natu.Care er skrevet baseret på videnskabelig forskning, data fra offentlige hjemmesider og andre pålidelige kilder. Teksterne er skrevet i samarbejde med læger, ernæringseksperter og andre sundheds- og skønhedseksperter. Artiklerne bliver gennemgået før publicering og ved større opdateringer.

Læs mere om vores redaktionelle proces

Information om annonceringer

Indhold på Natu.Care kan indeholde links til produkter, hvorfra vi kan modtage en kommission. Når vi skaber indhold, overholder vi høje redaktionelle standarder og sørger for at være objektive omkring de diskuterede produkter. Tilstedeværelsen af affiliate-links er ikke dikteret af vores partnere, og vi vælger de produkter, vi anmelder, fuldstændig uafhængigt.

Læs mere om vores vilkår og betingelser

Medier om os:

Ris kan laves på mange lækre måder. Det er en god kilde til kulhydrater, som mætter og giver dig energi. Hvad med at tilføje fibre, vitaminer og ... kollagen?

Prøv denne opskrift på mango sticky rice med en solid portion kollagen i mango-maracuja-smag. Advarsel - denne dessert er vanedannende! Du må hellere spise den med det samme, for den forsvinder hurtigt, hvis du lader den stå alene i køleskabet....

Fra denne artikel vil du lære:

Hvordan man bruger kollagen i en risdessert.
Hvorfor du bør supplere med kollagen.

Se også her:

Klistrede ris med mango

Opskrift på 1 portion

{Youtube:eYXknfUzlXk }}

Ingredienser:

klistrede ris (kan være til sushi eller basmati) 60 g (½ kop)
vand 180 g (¾ kop)
lys kokosmælk på dåse 135 g (½ kop)
Natu.Care Premium Collagen 5000 mg, mango-maracuja 1 pose
Xylitol 28 g (4 teskefulde)
mango 120 g (½ stykke)
en knivspids sesam
mandelflager en knivspids

Tilberedning:

Hæld vand over risene, og kog dem i ca. 10 minutter ved lav varme. Tag dem af gryden, læg låg på, og sæt dem til side i 15 minutter, så risene kan absorbere alt vandet.
Bland 60 g kokosmælk i en skål med en pose mango-maracuja-kollagen. Du kan bruge en mælkeskummer.
Hæld 75 g kokosmælk på dåse over de kogte ris, og tilsæt xylitol. Bland det sammen, og sæt det til side.
Kom risene i en skål, tilsæt mango i tern, og drys med sesam- og mandelflager. Slut af med kollagen- og kokosmælkssaucen.

Kollagen forbedrer hudens tilstand og kan være en god støtte for dine led. Den raffinerede mango-maracuja-smag løfter smagen af den lækre sauce.

Mango er en kilde til kostfibre og vand, så den kan være nyttig i kampen mod forstoppelse. Desuden indeholder den de værdifulde fedtopløselige vitaminer A og E, C-vitamin og mineralerne magnesium, kalium og calcium. Mango er også rig på zeaxanthin og lutein, som gør det muligt for synsorganet at fungere korrekt.

Makronæringsstoffer pr. portion: 562 kcal, protein 8 g, fedt 21 g, kulhydrater 97 g

Se også andre opskrifter med kollagen fra Natu.Care:

Tilbered mango sticky rice med Natu.Care-kollagen, og vis det frem på Instagram. Tag os @natucare_da - vi vil gerne se det!

Hvorfor skal du supplere med kollagen?

Biologien kan ikke snydes. Efter 25-årsalderen begynder kroppens naturlige produktion af kollagen at falde. Det er derfor, de første kragefødder dukker op, huden mister sin fasthed, og cremerne virker ikke, som de skal. Fordi du er nødt til at begynde at reparere indefra og ud - og det er derfor, du bør overveje et kollagentilskud.

Hvis du tager en portion fiskekollagen på 2,5 g i tre måneder, vil det påvirke udseendet og tilstanden af dit hår, din hud og dine negle. Kollagen er også en allieret for bevægeapparatet - led, knogler og muskler - for at holde dig i form og aktiv så længe som muligt.

Hvordan påvirker kollagen din krop?

Huden	Håret	Negle	Led, muskler og knogler
forbedrer elasticitet, fasthed og tone, øger hydrering, reducerer forekomsten af fine linjer og rynker, kan reducere ujævnheder, reducerer forekomsten af cellulite, fremmer hudens heling (f.eks. efter akne, ar, strækmærker).	giver dem en stærk struktur, reducerer skader på hårsækkene, forebygger skader på hårstrået, kan bremse gråningsprocessen, forbedrer hovedbundens tilstand ved at øge dens hydreringsniveau, kan forhindre udtynding af håret.	giver elasticitet, kan fremskynde væksten, reducerer krus, kan øge hårdheden, forbedrer hydreringen af huden omkring neglene, reducerer skørhed.	genopbygger bruskvæv, forbedrer leddenes fleksibilitet og mobilitet, understøtter muskelregenerering og udholdenhed, øger knogletætheden, kan forebygge osteoporose, kan reducere ledsmerter.

Natu.Care-kollagen har ingen fiskeagtig eftersmag og opløses godt. Tilsæt det til dine yndlingsmåltider, både søde ( smoothies,shakes, omeletter) og salte (boller, falafler, saucer til chips, quesadillas).

{ad:1lQ9DmBVfJsIrF5vQEj9B2 }}

Se også her:

Kilder

Se alle de andre

Al-Atif, H. (2022). Kollagentilskud til aldring og rynker: Et paradigmeskift inden for dermatologi og kosmetik. Dermatology Practical & Conceptual, 12(1), e2022018. https://doi.org/10.5826/dpc.1201a18

Arias, E. M., Floriach, N., Moreno-Arias, G., Camps, A., Arias, S., & Trüeb, R. M. (2022). Målrettet ernæringstilskud til telogen effluvium: Multicenterundersøgelse af effekten af en hydrolyseret kollagen-, vitamin- og mineralbaseret induktions- og vedligeholdelsesbehandling. International Journal of Trichology, 14(2), 49. https://doi.org/10.4103/ijt.ijt_57_21

Arnold, A. A., & Marcotte, I. (2009). Undersøgelse af naturlige strukturelle proteinfibre ved hjælp af kernemagnetisk resonans i fast tilstand. Concepts in Magnetic Resonance Part A, 34A(1), 24-47. https://doi.org/10.1002/cmr.a.20132

Bolke, L., Schlippe, G., Gerß, J., & Voss, W. (2019). Et kollagentilskud forbedrer hudens hydrering, elasticitet, ruhed og tæthed: Resultater af en randomiseret, placebokontrolleret, blind undersøgelse. Nutrients, 11(10), 2494.

Chen, P., Cescon, M., & Bonaldo, P. (2015). Mangel på kollagen VI fremmer sårinduceret hårvækst. The Journal of Investigative Dermatology, 135(10), 2358-2367. https://doi.org/10.1038/jid.2015.187

Glynis, A. (2012). En dobbeltblind, placebokontrolleret undersøgelse, der evaluerer effekten af et oralt tilskud hos kvinder med selvoplevet tyndt hår. The Journal of Clinical and Aesthetic Dermatology, 5(11), 28-34.

Jelonek, L. (2023), Collagen. Everything you need to know, (B. Turczynski, Ed.; 1st ed.). Natu.Care.

Katsuoka, K., Mauch, C., Schell, H., Hornstein, O. P., & Krieg, T. (1988). Syntese af kollagen-typen i humane hårpapilaceller i kultur. Archives of Dermatological Research, 280(3), 140-144. https://doi.org/10.1007/BF00456843

Matsumura, H., Mohri, Y., Binh, N. T., Morinaga, H., Fukuda, M., Ito, M., Kurata, S., Hoeijmakers, J., & Nishimura, E. K. (2016). Aldring af hårsækken er drevet af transepidermal eliminering af stamceller via COL17A1-proteolyse. Science (New York, N.Y.), 351(6273), aad4395. https://doi.org/10.1126/science.aad4395

Milani, M., Colombo, F., & GFM-O-Trial Investigators Group: Chiara Baraldo (Padova), M. C. F. (Genova), Mauro Barbareschi (Milano), Paolo Chieco (Ruvo di Puglia), Laura Colonna (Roma), Mandel Victor Desmond (Modena). (2023). Effekt og tolerance af et oralt tilskud, der indeholder aminosyrer, jern, selen og marint hydrolyseret kollagen hos personer med hårtab (androgenetisk alopeci, AGA eller FAGA eller telogen effluvium). En prospektiv, randomiseret, 3-måneders, kontrolleret, assessor-blindet undersøgelse. Skin Research and Technology, 29(6), e13381. https://doi.org/10.1111/srt.13381

Rustad, A. M., Nickles, M. A., McKenney, J. E., Bilimoria, S. N., & Lio, P. A. (2022). Myter og medier om orale kollagentilskud til hud, negle og hår: En gennemgang. Journal of Cosmetic Dermatology, 21(2), 438-443. https://doi.org/10.1111/jocd.14567

Silvestrini, B., Cheng, C. Y., Innocenti, M., Silvestrini, B., Cheng, C. Y., & Innocenti, M. (2022). Collagen Involvement in Health, Disease, and Medicine. I Collagen Biomaterials. IntechOpen. https://doi.org/10.5772/intechopen.101978

Wicklin, V., & Ann, S. (2023). Naturlige hårtilskud: Biotin og kollagen. Plastic and Aesthetic Nursing, 43(3), 107. https://doi.org/10.1097/PSN.0000000000000508

Wu, G. (2009). Aminosyrer: Metabolisme, funktioner og ernæring. Amino Acids, 37(1), 1-17. https://doi.org/10.1007/s00726-009-0269-0

Yang, C.-C., & Cotsarelis, G. (2010). Gennemgang af hårsækkens dermale celler. Journal of dermatological science, 57(1), 2. https://doi.org/10.1016/j.jdermsci.2009.11.005

Yang, F.-C., Zhang, Y., & Rheinstädter, M. C. (2014). Strukturen i menneskers hår. PeerJ, 2, e619. https://doi.org/10.7717/peerj.619

Rate the article

0.0

Vote cast

0 opinions, rating: 0.0