️‍🔥 Ensimmäinen tilaus? Saat 30% alennuksen - koodia ei tarvita OSTA NYT

Proteiinit elintarvikkeissa - mitä ne ovat, mitä ne sisältävät ja mitä ne antavat?

Proteiini on yksi ruokavalion tärkeimmistä makroravintoaineista.

Ludwik Jelonek - TekijäTekijäLudwik Jelonek
Ludwik Jelonek - Tekijä
Tekijä
Ludwik Jelonek
Natu.Care Editor

Ludwik Jelonek on kirjoittanut yli 2500 tekstiä, jotka on julkaistu johtavissa portaaleissa. Hänen sisältönsä on löytänyt tiensä muun muassa Ostrovit- ja Kobieta Onet -palveluihin. Natu.Care-sivustolla Ludwik kouluttaa ihmisiä elämän tärkeimmällä alueella - terveydessä.

Marta Kaczorek - TarkistanutTarkistanutMarta Kaczorek
Asiantuntijan varmistama
Marta Kaczorek - Tarkistanut
Tarkistanut
Marta Kaczorek
Kliininen ravitsemusterapeutti

Kliininen ravitsemusasiantuntija ja henkilökohtainen valmentaja, joka valmistuu terveysvalmentajaksi.

Bartłomiej Turczyński - MuokannutMuokannutBartłomiej Turczyński
Bartłomiej Turczyński - Muokannut
Muokannut
Bartłomiej Turczyński
Päätoimittaja

Bartłomiej Turczyński on Natu.Care-lehden päätoimittaja. Hän vastaa muun muassa Natu.Care-sivustolle luodun sisällön laadusta ja varmistaa, että kaikki artikkelit perustuvat vankkaan tieteelliseen tutkimukseen ja että alan asiantuntijoita on kuultu.

Emilia Moskal - FaktantarkistusFaktantarkistusEmilia Moskal
Emilia Moskal - Faktantarkistus
Faktantarkistus
Emilia Moskal
Natu.Care Editor

Emilia Moskal on erikoistunut lääketieteellisiin ja psykologisiin teksteihin, mukaan lukien lääketieteellisten yksiköiden sisältö. Hän pitää yksinkertaisesta kielestä ja lukijaystävällisestä viestinnästä. Natu.Care-sivustolla hän kirjoittaa valistavia artikkeleita.

Proteiinit elintarvikkeissa - mitä ne ovat, mitä ne sisältävät ja mitä ne antavat?
Päivitetty:
27 min
Miksi voit luottaa meihin

Miksi voit luottaa meihin

Natu.Care-sivuston artikkelit perustuvat tieteelliseen tutkimukseen, valtion verkkosivustojen tietoihin ja muihin luotettaviin lähteisiin. Tekstit kirjoitetaan yhteistyössä lääkäreiden, ravitsemusasiantuntijoiden sekä muiden terveys- ja kauneusalan asiantuntijoiden kanssa. Artikkelit tarkistetaan ennen julkaisua ja merkittävien päivitysten yhteydessä.

.

Tietoa mainoksista

Tietoa mainoksista

Natu.Care-sivuston sisältö voi sisältää linkkejä tuotteisiin, joiden myynnistä voimme saada palkkion. Sisältöä luodessamme noudatamme korkeita toimituksellisia standardeja ja pyrimme olemaan objektiivisia käsitellyistä tuotteista. Kumppanuuslinkkien olemassaoloa eivät sanele kumppanimme, ja valitsemme itse arvioitavat tuotteet täysin itsenäisesti.

.

Lue lisää käyttöehdoistamme

.
Media meistä:

Nimi proteiini tulee kreikan kielen sanasta proteios, joka tarkoittaa "ensimmäinen" tai "tärkeä". Tässä ei ole mitään yllättävää - proteiinien osuus ihmisen ruumiinpainosta on noin 20 prosenttia, ja monet pitävät niitä yhtenä tärkeimmistä ruokavalion makroravintoaineista.

Siksi annamme yhdessä kliinisen ravitsemusterapeutin Marta Kaczorekin kanssa tärkeimmät tiedot proteiineista.

Tästä artikkelista opit:

  • Mitä proteiinit ovat, mistä ne koostuvat ja ovatko ne terveellisiä.
  • Mitä tehtäviä proteiinit suorittavat ja kuinka paljon niitä on otettava päivittäin.
  • Mitkä elintarvikkeet tuottavat eniten proteiineja.
  • Mitkä ovat proteiinien puutteen ja liiallisuuden oireet.
  • Miten täydentää proteiinia niin, ettet vahingoita itseäsi.
Natu.Care Vegan Protein

Odkryj, co dla Twojego zdrowia i urody może zrobić Natu.Care Vegan Protein, wegańskie białko roślinne -15% z kodem BLOG15

Natu.Care Vegan Protein

Pyszne, wegańskie białko roślinne, biała czekolada i malina - pomoże uzupełnić Twoją dietę w wartościowe proteiny. To aż 26 g białka i tylko 136 kcal w porcji.

Sprawdź cenę
Gabriela
Dzięki białku od Natu.Care moja odporność się poprawiła a włosy wzmocniły. A smak białej czekolady z maliną - to świetnie połączenie!
Gabriela
Sprawdź cenę

Ks:

Mitä proteiinit ovat?

Proteiinit, jotka tunnetaan myös nimellä proteiinit, ovat suuri ryhmä orgaanisia yhdisteitä, jotka koostuvat pitkiksi ketjuiksi toisiinsa liittyneistä aminohapoista. Proteiinit ovat välttämättömiä kaikille elävien organismien prosesseille, minkä vuoksi niitä pidetään ravitsemusterapeutti Marta Kaczorekin mukaan yhtenä ruokavalion tärkeimmistä makroravintoaineista.

Eläimillä ja ihmisillä proteiinit ovat tärkeitä kasvun ja kudosten korjaamisen kannalta. Ne ovat lihasten, epidermiksen, hiusten ja kynsien osia. Rakenteellisen tehtävänsä lisäksi proteiinit osallistuvat myös moniin biologisiin prosesseihin.

Esimerkiksi entsyymit, jotka ovat eräänlaisia proteiineja, katalysoivat kemiallisia reaktioita elimistössä ja vastaavat solujen aineenvaihdunnasta. Antigeenit ja vasta-aineet puolestaan, jotka ovat myös proteiineja, ovat immuunijärjestelmän olennaisia osia.

Proteiinien rakenteet ja siten myös toiminnot määräytyvät niiden muodostavien aminohappojen järjestyksen mukaan. Vaikka luonnossa on 20 tavallista aminohappoa (12 sisäistä ja kahdeksan ulkoista), niiden erilaiset yhdistelmät synnyttävät miljoonia mahdollisia proteiineja, jotka mahdollistavat proteiinien valtavan moninaiset tehtävät.

Ihmiskeho koostuu jopa 20 prosenttisesti proteiineista, ja 3 prosenttia tästä proteiinivarastosta vaihtuu ja muokkautuu päivittäin.
Marta Kaczorek

Marta Kaczorek kliininen ravitsemusterapeuttija henkilökohtainen valmentaja.

Millaisia proteiineja on olemassa?

Proteiineja on noin 20 000 erilaista. Mutta voit olla varma - en aio kuvailla niitä kaikkia. Itse asiassa ei edes tiedetä tarkalleen, kuinka monta niitä on. Tutkijat ovat arvioineet tämän määrän hypoteesin "yksi geeni = yksi proteiini" perusteella. Useat proteiinityypit ovat kaikkein tärkeimpiä, jotta elimistö toimisi oikein. Mitkä niistä?

  • Rakenneproteiinit Nämä proteiinit ovat kuin kehosi "tiiliä". Ne muodostavat rakenteita, jotka ovat tärkeitä kudosten ja elinten osia. Esimerkiksi kollageeni on ihmiskehon yleisin proteiini. Kollageeni antaa rakennetta iholle, hiuksille, kynsille, luille ja jänteille ja muodostaa niiden "luurangon".
  • Entsyymit. Entsyymit ovat biologisia katalyyttejä. Ne helpottavat ja nopeuttavat elimistössä tapahtuvia kemiallisia reaktioita. Esimerkiksi ruoansulatusjärjestelmän entsyymit auttavat hajottamaan syömämme ruoan pieniksi molekyyleiksi, joita elimistö voi sulattaa.
  • Proteiinihormonit. hormonit ovat kemiallisia signaaleja, jotka liikkuvat elimistössä ja välittävät viestejä eri solujen ja elinten välillä. Jotkin hormonit, kuten insuliini, ovat proteiineja. Insuliini säätelee veren sokeripitoisuutta, joka on elimistön terveen toiminnan kannalta välttämätöntä.
  • Antigeenit - proteiinit, jotka immuunijärjestelmä tunnistaa. Ne ovat usein vieraita molekyylejä, kuten bakteerien tai virusten pinnalla olevia molekyylejä. Kun immuunijärjestelmä havaitsee nämä antigeenit, se käynnistää puolustusreaktion.
  • Vasta-aineet- Vasta-aineet ovat proteiineja, joita immuunijärjestelmä tuottaa torjuakseen antigeenejä. Jokainen vasta-aine on suunniteltu sitoutumaan tiettyyn antigeeniin, jolloin immuunijärjestelmä voi eliminoida tunkeilijat.
  • Kuljetusproteiinit. nämä proteiinit sitovat ja kuljettavat erilaisia aineita elimistössä. Punasoluissasi oleva hemoglobiini, joka kuljettaa happea, on yksi esimerkki tällaisesta proteiinista.
Yhtä tärkeitä ovat motoriset proteiinit, joihin kuuluvat myosiini ja aktiini. Nämä proteiinit ovat erittäin tärkeitä kehon asianmukaisen toiminnan kannalta, sillä ne muodostavat lihakset - ilman niitä ei olisi lihassupistuksia.
Marta Kaczorek

Marta Kaczorek kliininen ravitsemusterapeuttija henkilökohtainen valmentaja.

Mistä proteiinit koostuvat?

Proteiinit koostuvat pienistä "rakennuspalikoista", joita kutsutaan aminohapoiksi. On kuin rakentaisit helmirannekorun erimuotoisista ja -värisistä helmistä - nämä helmet ovat aminohappojasi. Kun yhdistelet helmiä (aminohappoja) eri yhdistelmissä ja järjestyksissä, saat erilaisia rannekoruja (proteiineja).

Kaikkiaan on 20 erilaista aminohappoa, joita kehosi voi yhdistellä tuhansissa eri yhdistelmissä ja muodostaa erilaisia proteiineja, jotka suorittavat erilaisia toimintoja kehossasi.

Ovatko proteiinit terveellisiä?

Kyllä, proteiinit ovat terveellisiä ja jopa välttämättömiä, jotta keho toimisi kunnolla. Ne ovat eräitä tärkeimpiä ravintoaineita, joita kehosi tarvitsee lihasten, luuston, ihon ja hiusten rakentamiseen. Proteiinit suorittavat myös monia tehtäviä kehossa, kuten solujen korjaamista, entsyymien ja hormonien tuotantoa ja immuunijärjestelmän tukemista.

Proteiini laihduttamiseen vai massaan - kumman valita?

PREMIUM Protein - 9 aktiivista ainesosaa

Natu.Care Slim Protein, Vanilla Bourbon - Kehon muotoilu

5.0
Natu.Care Slim Protein, Vanilla Bourbon - Kehon muotoilu
  • Proteiinipitoisuus: 20 g korkealaatuista heraproteiini-isolaattia (WPI) annosta kohti.

  • Muita aktiivisia ainesosia: C-vitamiini, B-vitamiinit (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12), E-vitamiini, K-vitamiini, kromi, akaasikuitu, pähkinäpensasuute, maitohorsmauute, viinirypäleensiemenuute, pelto-ohdakeuute.

  • Muoto: veteen liuotettava jauhe.

  • Päivittäinen annos: 25 g (1 annos)

  • Riittää: 15 päivää (pakkaus sisältää 375 g)

Tuotteen kuvaus

Herkullinen dieettipirtelö, joka tukee painonhallintaa ja auttaa ylläpitämään terveitä verensokeritasoja. Se on rikastettu ensiluokkaisella WPI-proteiinilla, vitamiineilla, kasviuutteilla (mm. kaktuspäärynäuute), kuiduilla ja kromilla, ja se on ihanteellinen lisä päivittäiseen ruokavalioon naisille, jotka haluavat huolehtia vartalonsa muokkaamisesta.

Hyödyt ja haitat

Plussaa:

  • 20 g WPI annosta kohti tukee lihasten rakentamista ja uudistumista.

  • Runsas koostumus: sisältää vitamiineja, kivennäisaineita ja kasviuutteita, jotka tukevat aineenvaihduntaa ja painonhallintaa.

  • Vähäkalorinen: vain 86 kcal annosta kohti

  • Matala glykeeminen indeksi: auttaa ylläpitämään vakaita verensokeritasoja.

  • Ei sisällä sokeria, gluteenia tai säilöntäaineita: sopii henkilöille, joilla on intoleransseja.

  • Laboratoriotestattu: todistettu laatu ja turvallisuus

Miinukset:

  • Ei
PREMIUM Protein - 9 aktiivista ainesosaa

Natu.Care Slim Protein, Pistaasi - Kehon muotoilu

5.0
Natu.Care Slim Protein, Pistaasi - Kehon muotoilu
  • Proteiinipitoisuus: 20 gheraproteiini-isolaattia (WPI) annosta kohti.

  • Aktiiviset ainesosat: C-vitamiini, B-vitamiinit (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12), E-vitamiini, K-vitamiini, kromi, akaasikuitu, pähkinäpensasuute, ohdakeuute, viinirypäleensiemenuute, peltohorsmauute.

  • Muoto: veteen liuotettava jauhe.

  • Päivittäinen annos: 25 g

  • Riittää: 15 päivää (375 g per pakkaus)

Tuotteen kuvaus

Herkullinen dieettipirtelö, joka tukee painonhallintaa ja auttaa ylläpitämään terveitä verensokeritasoja. Se on rikastettu ensiluokkaisella WPI-proteiinilla, vitamiineilla, kasviuutteilla (mm. kaktuspäärynäuute), kuiduilla ja kromilla, ja se on ihanteellinen lisä päivittäiseen ruokavalioon naisille, jotka haluavat huolehtia vartalonsa muokkaamisesta.

Hyödyt ja haitat

Plussaa:

  • 20 g WPI annosta kohti tukee lihasten rakentamista ja uudistumista.

  • Runsas koostumus: sisältää vitamiineja, kivennäisaineita ja kasviuutteita, jotka tukevat aineenvaihduntaa ja painonhallintaa.

  • Vähäkalorinen: vain 86 kcal annosta kohti

  • Matala glykeeminen indeksi: auttaa ylläpitämään vakaita verensokeritasoja.

  • Ei sisällä sokeria, gluteenia tai säilöntäaineita: sopii henkilöille, joilla on intoleransseja.

  • Laboratoriotestattu: todistettu laatu ja turvallisuus

Miinukset:

  • Ei
Kasviproteiini

Natu.Care Vegan Protein, vegaaninen kasviproteiini, valkoinen suklaa-marja

5.0
Natu.Care Vegan Protein, vegaaninen kasviproteiini, valkoinen suklaa-marja

Vegaaninen kasviproteiini - jopa 26 g proteiinia annosta kohti. Korkealaatuinen herne-, hiiva- ja riisiproteiinien sekoitus.

  • Proteiinityyppi: kasvi
  • Pakkauskoko: 525 g
  • Annosten määrä pakkauksessa: 15
  • Proteiinia annosta kohti: 26 g
  • Vähärasvainen ja vähähiilihydraattinen
  • Vain 136 kcal
  • Lisäaineet: tuotemerkillä varustettu ruoansulatusentsyymikompleksi DigeZyme®, pakastekuivattu vadelmahedelmä.
Tuotteen kuvaus

Natu.Care Vegan Protein -kasviproteiinilisä - kasviproteiini, jossa on valkosuklaan makua ja pakastekuivattuja vadelmia.

Erinomainen proteiinin lähde jauhemaisessa ravintolisämuodossa. Natu.Care Vegan Protein on herne-, hiiva- ja riisiproteiinien sekoitus. Yksi annos ravintolisää sisältää 26 grammaa proteiinia. Tuotteen koostumusta on rikastettu patentoidulla ruoansulatusentsyymikompleksilla DigeZyme®, jolla on positiivinen vaikutus ruoansulatusprosessiin.

Natu.Care Vegan Protein on 100-prosenttisen turvallinen ja testattu, ja sen koostumuksesta löydät vain korkealaatuisia luonnollisia raaka-aineita - ilman lisättyä sokeria, gluteenia, GMO:ta tai laktoosia.

Hyödyt ja haitat

Plussaa:

  • proteiinipitoisuus annosta kohti (26 g)
  • Erinomainen maku ja liukoisuus
  • Lisäentsyymit ruoansulatuksen parantamiseksi DigeZyme®.

Miinukset:

  • Yksi makuvaihtoehto
Lisätietoja

Runsaasti proteiinia sisältävä ravintolisä, joka on erinomainen ravintolisä vegaani-, kasvis- ja laktoosittomia ruokavalioita noudattaville. Se sopii myös erinomaisesti urheilijoille ja vapaa-ajan aktiivisille ihmisille, jotka kaipaavat vaihtelua maitoproteiinilisistä tai jotka sulattavat heraproteiinia huonommin.

Koostumus

Ainesosat: herneproteiini 22,75 g, hiivaproteiini 5,25 g, riisiproteiini 3,78 g, pakastekuivattu vadelma (3%), sakeuttamisaine: guarkumi, aromit, väri: Punajuurikkaan punainen, DigeZyme® ruoansulatusentsyymikompleksi [α-amylaasi ( Aspergillus oryzae:stä), neutraali proteaasi ( Bacillus subtilis:stä), laktaasi ( Apergillus oryzae:stä), lipaasi ( Rhizopus oryzae:stä), sellulaasi ( Trichoderma longibrachiatum:sta)], makeutusaineet: makeutusaineet: sukraloosi, stevian stevioliglykosidit.

Ravintoarvot 35 g:n annosta kohti:

  • Energia-arvo: 569 kJ/ 136 kcal.
  • Rasva: 2,33 g, josta tyydyttyneitä rasvahappoja: 0,6 g.
  • Hiilihydraatit: 2,63 g, josta sokereita: 0,76 g.
  • Proteiini: 26,18 g
  • Suola: 0,18 g
  • DigeZyme moni-entsyymikompleksi: 50 mg.

Natu.Care Collagen Glow Bar, toffeen makuinen patukka

5.0
Natu.Care Collagen Glow Bar, toffeen makuinen patukka

Kollageenipitoisuus: 2,4 g merkkitavaraa, hydrolysoitua Seagarden®-kalakollageenia.

Muita aktiivisia ainesosia:

  • 18,8 g proteiinia (WPC80-tiiviste + kalsiumkaseinaatti + soijasirut).
  • 2,84 g kuitua (polydekstroosi).
  • Makeutettu ksylitolilla ja maltitolilla - 0 g lisättyä sokeria.
  • Luonnolliset lisäaineet: sokeriton maitosuklaa, maapähkinät, luonnolliset aromit.

Muoto: funktionaalinen proteiini- ja kollageenipatukka, jossa on toffeen maku; annos: 1 kpl. / 40 g (saatavana myös 12-osainen rasia).

Tuotteen kuvaus

Toiminnallinen proteiini- ja kollageenipatukka, jossa on kermainen toffeen maku. Se on luotu nopeaksi välipalaksi, joka tyydyttää ja tukee ihoa Seagarden® bioaktiivisen kollageenin ansiosta.

Hyödyt ja haitat

Plussaa:

  • Paljon proteiinia ja kollageenia yhdessä patukassa.

  • Ei lisättyä sokeria, alhainen glykeeminen indeksi.

  • Kätevä muoto - käsilaukkuun, reppuun, työpöydälle.

Miinukset:

  • Ei

WPC-ravitsemus

ALLDEYNN WHEYROSE

4.7
ALLDEYNN WHEYROSE
  • Proteiinityyppi: WPC (heraproteiinikonsentraatti)
  • Pakkauskoko: 500g
  • Annosten määrä pakkausta kohti: 16
  • Proteiinia annosta kohti: 22,5 g (valkoinen suklaa), 21,9 g (maapähkinävoi), 21,6 g (keksi).
  • Lisäaineet: DigeZyme®-entsyymit.
Tuotteen kuvaus

Proteiinilisä, joka sisältää heraproteiinikonsentraattia (WPC), johon on lisätty ruoansulatusentsyymejä. Se sulaa hyvin, on helppo ja nopea tapa tuottaa proteiinia ja sitä voivat käyttää myös henkilöt, joilla on laktoosi-intoleranssi. Se toimii hyvin paitsi itsenäisenä juomana, myös maukkaana lisänä pirtelöihin, jälkiruokiin, kaurapuuroon tai munakkaisiin.

WHEYROSE sisältää viittä ruoansulatusentsyymiä, jotka auttavat hajottamaan makromolekyylejä pienemmiksi komponenteiksi, jolloin ruoan ja ravintolisän ainesosat imeytyvät entistä paremmin. Tämä minimoi tai jopa poistaa ruoansulatusvaivat. Tällainen lisäys on harvinaista proteiinilisissä.

Hyödyt ja haitat

Plussaa:

  • Laktoositon - ihanteellinen ravintoaine niille, joilla on intoleranssi.
  • Sisältää lisäksi DigeZyme® - viisi ruoansulatusentsyymiä.
  • Käyttäjät kehuvat jauheen makua ja hyvää liukoisuutta.
  • Valmistaja tekee laboratoriokokeita tarkistaakseen ravintoaineen koostumuksen.

Miinukset:

  • Pakkaus sisältää vain 16 annosta.
  • Valmistaja ei erittele valmisteen sisältämiä makuaineita.
  • Valmisteen sisältämä maltitoli nostaa verensokeritasoa eikä ole glykeemisesti neutraali - pidä maltillisesti.
Lisätietoja
  • Älä lisää WHEYROSEa hyvin kuumiin nesteisiin (esim. maitoon), koska siitä muodostuu kokkareita. Heraproteiinikonsentraatti sekoitetaan parhaiten lämpimään nesteeseen.
  • Jauhe korvaa noin 40 % jauhoista, jos haluat tehdä proteiinimunakkaan tai pannukakkuja.
  • Ei sovellu vegaaneille (sisältää maitoproteiineja).
Käyttäjän arvostelu
Kihlattuni sanoo, että se on kaikista paras proteiini. Se ei ole keinotekoisen makuista ja se liukenee täydellisesti ja keksit ovat herkullisia.

Daniel käyttäjäSFD

WPI-ravitsemus

Olimp 100% luonnollinen heraproteiini-isolaatti, luonnollinen maku, 600 g

4.8
Olimp 100% luonnollinen heraproteiini-isolaatti, luonnollinen maku, 600 g
  • Proteiinityyppi: WPI
  • Pakkauskoko: 600 g
  • Annosten määrä pakkauksessa: 20
  • Proteiinia annosta kohti: 26 g
Tuotteen kuvaus

100 % luonnollinen heraproteiini-isolaatti on jauhemainen ravintolisä, joka tarjoaa korkealaatuista proteiinia heraproteiini-isolaatin (WPI) muodossa. Se sisältää runsaan aminohappoprofiilin, joka tarjoaa muun muassa haaraketjuisia aminohappoja (BCAA). Tuotteessa on 26 g proteiinia ja siinä on vähän sokereita ja rasvaa.

Hyödyt ja haitat

Plussaa:

  • Runsas aminohappoprofiili
  • Yksinkertainen, lyhyt koostumus

Miinukset:

  • Asiakkaat korostavat tuotteen huonoa makua ja hajua.
  • Vaahtoaa voimakkaasti liuetessaan
Lisätietoja

Olimp Sport Nutritionin isolaatti valmistetaan CFM-mikrosuodatusprosessilla - tämä takaa, että proteiinit eivät denaturoidu ja asiakas saa 100-prosenttisen puhtaan tuotteen, jolla on täysi rakenne ja biologinen aktiivisuus.

Asiantuntijan lausunto

"Kaikista Olimpin isolaateista tämä maku tai pikemminkin maun puute on paras..... sen lisäksi, että se liukenee hyvin".

KFD Premium WPC 82, valkoinen suklaa, 900 g

4.9
KFD Premium WPC 82, valkoinen suklaa, 900 g
  • Proteiinityyppi: WPC
  • Pakkaus: 700 g
  • Annosten määrä pakkauksessa: 23
  • Proteiinia annosta kohti: 24 g
Tuotteen kuvaus

KFD Premium WPC 82 on 100-prosenttisesti puhdas heraproteiinikonsentraatti, jossa on noin 80 % proteiinia kuiva-aineesta. WPC 80 on elimistöä tukeva ravintoaine, joka tarjoaa ravintoarvoja, joita on vaikea saada ravinnosta. Se auttaa ylläpitämään päivittäisen proteiinitarpeen, joka on välttämätön tietoiseen vartalon rakentamiseen.

Hyödyt ja haitat

Plussaa:

  • Erittäin hyvä liukoisuus
  • Ei sisällä aspartaamia eikä keinotekoisia väriaineita
  • Korkea BCAA-aminohappopitoisuus

Miinukset:

  • Melko makea maku
Lisätietoja

Tuote on kehitetty ensisijaisesti fyysisesti aktiivisille ja intensiivisesti harjoitteleville ihmisille, mukaan lukien ammattiurheilijat, ja sen avulla he voivat täydentää päivittäistä ruokavaliotaan proteiinilla, joka on tärkeää kehon asianmukaisen toiminnan kannalta.

Asiantuntijan lausunto

"Maukas proteiini. Lisätty kaurapuuroon, yksi mittalusikallinen (puolet suositellusta annoksesta) - ei liian makea ja tuntuva maku."

Mitä proteiinit tekevät - ominaisuudet

Proteiinit kuuluvat ruokavalion keskeisimpiin ainesosiin. Ne suorittavat satoja toimintoja, mutta voit olla varma - alla on vain tärkeimmät niistä. Miten proteiinit toimivat?

Rakentavat kudoksia

Yksi proteiinien tärkeimmistä tehtävistä on rakentaa ja korjata vaurioituneita kudoksia. Ne vastaavat kehosi rakenteesta ja pitävät sen kokonaisena.

  • Rakenne ja rakentaminen. proteiinit ovat kehon kaikkien kudosten ja elinten perusrakennusaineita, sillä proteiinit muodostavat jokaisen solukalvon. Esimerkiksi keratiini muodostaa hiukset ja kynnet, kollageeni vastaa ihosta, jänteistä, rustoista ja luusta, ja aktiini ja myosiini muodostavat lihakset. Ilman proteiineja elimistösi ei pystyisi ylläpitämään rakennettaan.
  • Kudosten korjaus Proteiineilla on myös tärkeitä tehtäviä vaurioituneiden kudosten korjaamisessa. Esimerkiksi haavassa proteiinit (tässä tapauksessa kollageeni) muodostavat "telineen", jonka avulla uudet solut voivat täyttää haava-alueen. Tämä on erityisen tärkeää juuri ihon sulautumisen aikana sekä kudosten uusiutumisessa vamman tai sairauden jälkeen ja prosesseissa, kuten lihasten kasvussa liikunnan jälkeen.

Aineiden kuljettaminen

Erilaisten aineiden kuljetus elimistössä on elintärkeää sen moitteettoman toiminnan kannalta. Proteiineilla on tärkeä tehtävä tässä prosessissa. Mitkä proteiinit ovat erityisen tärkeitä?

  • Kanavaproteiinit Nämä proteiinit mahdollistavat ionien ja muiden pienten molekyylien kuljetuksen solukalvon läpi. Kanavaproteiinit muodostavat kalvon läpi kanavan, jonka läpi tietyt molekyylit pääsevät kulkemaan.
  • Sitovat proteiinit. sitovat proteiinit, joita kutsutaan myös kuljetusproteiineiksi, sitovat tiettyjä molekyylejä ja mahdollistavat niiden kuljettamisen toiseen solun osaan tai kokonaan toiseen soluun. Esimerkiksi insuliini on sitoutumisproteiini, joka kuljettaa glukoosia lihassoluihin.
  • Kantajaproteiinit. kantajaproteiinit kiinnittyvät tiettyihin molekyyleihin, muuttavat niiden muotoa ja kuljettavat sitten nämä molekyylit solukalvon läpi.
  • Muuntoproteiinit ja entsyymit. Jotkin proteiinit eivät ainoastaan kuljeta molekyylejä vaan myös muuntavat niitä. Entsyymit ovat proteiineja, jotka nopeuttavat kemiallisia reaktioita mahdollistamalla yhden molekyylityypin muuntamisen toiseksi.

Ne nopeuttavat kemiallisia reaktioita

Kemiallisia reaktioita nopeuttavat proteiinit ovat entsyymejä. Entsyymit ovat biologisia katalyyttejä, jotka vähentävät tiettyjen reaktioiden käynnistämiseen tarvittavaa energiaa. Aktivoitumisenergia on pienin energiamäärä, joka tarvitaan tietyn kemiallisen reaktion käynnistämiseen.

Entsyymien toimintamekanismiin kuuluu entsyymi-substraatti-kompleksin muodostuminen, jossa substraatti sitoutuu entsyymin erityiseen kohtaan, jota kutsutaan aktiiviseksi kohdaksi. Tämä kohdentumisen spesifisyys muistuttaa avaimen sovittamista lukkoon. Entsyymin aktiivinen paikka on yleensä komplementaarinen substraatin kanssa sekä muodoltaan että sähköiseltä varaukseltaan.

Uusi entsyymi-substraatti-kompleksi vakauttaa yleensä reaktion siirtymätilaa ja alentaa energiarajoitusta, jolloin kemiallinen reaktio etenee nopeammin. Entsyymit voivat nopeuttaa reaktioita myös suoremmilla mekanismeilla, kuten vaikuttamalla sähköstaattiseen kenttään.

Vaikka entsyymi nopeuttaa reaktiota, itse entsyymi pysyy muuttumattomana reaktion päätyttyä ja pystyy nopeuttamaan myöhempiä prosesseja. Tämä on entsyymien erittäin tärkeä ominaisuus, jonka ansiosta ne tukevat monien biokemiallisten syklien moitteetonta toimintaa.

Ne suojaavat elimistöä uhkilta

Proteiineilla on tärkeä tehtävä elimistön suojaamisessa erilaisilta uhkilta. Kaikkien solujen olennaisina osina ne osallistuvat erilaisiin prosesseihin, kuten kudosten rakentamiseen, aineenvaihduntaprosessien säätelyyn ja ennen kaikkea immuunipuolustukseen. Ne ovat vastuussa vasta-aineiden tuotannosta, jotka tunnistavat ja neutraloivat taudinaiheuttajia.

Proteiinityypit

Mitä ne tekevät?

Vasta-aineet

Vasta-aineet ovat patogeenispesifisiä proteiineja, joita tuottavat immuunijärjestelmän solut eli B-lymfosyytit. Niiden päätehtävänä on "tunnistaa" vieraat elimet, kuten virukset, bakteerit tai toksiinit, ja sitoutua niihin, jotta ne voidaan tuhota tai merkitä muiden immuunisolujen kohteiksi.

Entsyymit

Entsyymit ovat proteiineja, jotka nopeuttavat erilaisia biokemiallisia reaktioita elimistössä. Monet niistä vastaavat myrkkyjen muuntamisesta vähemmän haitallisiksi aineiksi tai jopa niiden täydellisestä puhdistamisesta. Näin ne pitävät sinut turvassa solutasolla.

Kuljetusproteiinit

Nämä proteiinit vastaavat erilaisten molekyylien liikkumisesta elimistössä. Esimerkiksi hemoglobiini - punasolujen proteiini - kuljettaa happea keuhkoista kaikkiin kehon soluihin. Myös muut kuljetusproteiinit voivat kuljettaa ravinteita, hormoneja tai ioneja.

Signaaliproteiinit

Signaaliproteiineilla, kuten hormoneilla tai sytokiineilla, on kyky kommunikoida solujen välillä, mikä mahdollistaa monien biologisten prosessien koordinoinnin. Ne voivat muun muassa säädellä immuunivastetta - viestittää, että patogeenia vastaan on hyökättävä, tai estää liiallisen immuunivasteen.

Säätelyproteiinit

Proteiinit, jotka säätelevät geeniekspressiota eli prosessia, jossa geenien sisältämä informaatio "luetaan ulos" uusien proteiinien tuottamiseksi. Esimerkkejä ovat transkriptiotekijät, jotka sitoutuvat DNA:han ja säätelevät, mitkä geenit aktivoituvat tai deaktivoituvat. Näin ne vaikuttavat kehon terveyteen molekyylitasolla.

Joillakin proteiineilla on antioksidanttisia vaikutuksia. Esimerkiksi glutationi on erittäin voimakas antioksidantti, joka kuluu nopeasti loppuun, kun elimistössä on paljon "saasteita". Silloin on järkevää turvautua glutationilisään.
Marta Kaczorek

Marta Kaczorek kliininen ravitsemusterapeuttija henkilökohtainen valmentaja.

Säätele geenien toimintaa

Proteiinit ovat tärkeitä geenien toiminnan säätelyssä, ja tämä prosessi on varsin monimutkainen. Aloitetaan siitä, mitä geenien säätely oikeastaan tarkoittaa. Geenit sisältävät tietoa proteiinien rakentamisesta, jotka ovat välttämättömiä elimistön toiminnan kannalta. Geenien toiminnan säätely on siis pohjimmiltaan sitä, että päätetään, mitä proteiineja valmistetaan, milloin ja kuinka intensiivisesti.

Tunnetuimpia geenien toimintaa sääteleviä proteiineja ovat transkriptiotekijät. Ne valvovat, mitkä geenit ovat aktiivisia. Se on vähän kuin valokatkaisijan käyttö päättäisi, milloin geenit "syttyvät" (ovat aktiivisia) tai "sammuvat" (ovat inaktiivisia).

Tämä on hyvin tärkeää, koska tämä säätely vaikuttaa jokapäiväiseen elämääsi. Jos esimerkiksi insuliinintuotannosta vastaavat geenit ovat pois päältä (ja niiden pitäisi olla päällä), meillä on ongelmia ravinnosta saatavan sokerin käsittelyssä, mikä voi johtaa diabetekseen.

Toiset proteiinit, niin sanotut histonit, vaikuttavat siihen, kuinka tiukasti DNA:si on "kääritty". Jotkin geenit voivat olla histonien avulla niin "pakattuja", että ne eivät näy elimistön geneettiselle koneistolle. Tämä vaikuttaa siihen, miten elimistö reagoi eri tilanteisiin. Jos esimerkiksi infektioiden torjunnasta vastaavat geenit ovat liikaa "puristettuina", voit sairastua helpommin.

Proteiinit säätelevät geenejä myös kymmenillä muilla tavoilla. Nämä ovat kuitenkin monimutkaisia kemiallisia reaktioita. Sinulle tärkeintä on ylläpitää oikeanlaista, proteiinipitoista ruokavaliota. Näin varmistat, että geenisi toimivat oikein.

Natu.Care Vegan Protein

Odkryj, co dla Twojego zdrowia i urody może zrobić Natu.Care Vegan Protein, wegańskie białko roślinne -15% z kodem BLOG15

Natu.Care Vegan Protein

Pyszne, wegańskie białko roślinne, biała czekolada i malina - pomoże uzupełnić Twoją dietę w wartościowe proteiny. To aż 26 g białka i tylko 136 kcal w porcji.

Sprawdź cenę
Gabriela
Dzięki białku od Natu.Care moja odporność się poprawiła a włosy wzmocniły. A smak białej czekolady z maliną - to świetnie połączenie!
Gabriela
Sprawdź cenę

Proteiini hiuksille

Proteiinit ovat ihmiskehon, myös hiusten, perusrakennusaineita. Proteiineilla on kyky uudistaa, rakentaa uudelleen ja täydentää hiussuikaleiden rakenteessa olevia puutteita. Ne auttavat tuomaan esiin hiusten luonnollisen kiharan, lisäävät volyymia ja tervettä, toivottua kiiltoa.

Mitä proteiinit tekevät hiuksille?

  • Keratiini. Tämä on hiusten peruskomponentti, joka on ensisijaisesti vastuussa hiusten lujuudesta ja kimmoisuudesta. Keratiini tukee myös hiusten suojaa ulkoisia tekijöitä vastaan.
  • Kollageeni: Proteiini, jonka päätehtävänä on antaa hiuksille riittävästi kosteutta. Se edistää myös sen kimmoisuutta, jolloin hiukset ovat vähemmän alttiita mekaanisille vaurioille.
  • Elastiini. vastaa hiusten kimmoisuudesta. Se tekee hiuksista vastustuskykyisemmät rikkoutumiselle ja vaurioille, mikä tarkoittaa, että hiukset ovat vähemmän alttiita katkeamiselle ja halkeamiselle.

Missä muodossa hiusproteiineja voi käyttää?

Voit käyttää proteiineja hiuksiin eri muodoissa - shampoiden, hoitoaineiden, naamioiden tai seerumien ainesosana. Kollageenia sisältävät ravintolisät voivat olla yhtä arvokkaita.

  • Proteiineja sisältävät shampoot: Shampoot, joihin on lisätty proteiineja, tekevät hiuksista vahvemmat jo pesun aikana. Tällaisen shampoon käyttö auttaa rakentamaan hiusten rakennetta uudelleen ja samalla puhdistamaan ne epäpuhtauksista.
  • Proteiinipitoiset hoitoaineetja naamiot: Proteiinipitoiset hoitoaineet ja naamiot antavat hiuksille tärkeitä ravintoaineita. Säännöllisesti käytettynä ne parantavat hiusten kuntoa ja tekevät niistä vahvemmat, paksummat ja kiiltävämmät.
  • Proteiiniseerumit ovat erityisen suositeltavia vaurioituneille hiuksille. Voit levittää seerumia sekä kosteisiin että kuiviin hiuksiin kosteuttaaksesi intensiivisesti ja uudistaaksesi kuivia latvoja.
  • Proteiinilisät Proteiinilisä on myös hyvä idea. Kollageenilisä on erityisen arvokas. Löydät tätä proteiinia sekä tablettimuodossa että juotavana jauheena tai nesteenä.

Miten valmistan kotitekoista proteiinia hiuksilleni?

Yksi suosituimmista tavoista valmistaa kotitekoista hiusproteiinia on kananmunasta, kookosöljystä ja oliiviöljystä valmistettu naamio. Miten se valmistetaan?

Ainesosat: Ainesosat, jotka ovat: - Kemiallinen ja rasvainen naamio, joka on valmistettu hiukan ennen kuin se on valmis:

  • 1 kananmuna
  • 1 rkl kookosöljyä
  • 1 rkl oliiviöljyä

Valmistaminen:

  1. Riko kananmuna kulhoon. Jos hiuksesi ovat rasvaiset, käytä pelkkää munanvalkuaista. Mutta jos ne ovat kuivat - käytä koko kananmunaa.
  2. Lisää ruokalusikallinen kookosöljyä ja oliiviöljyä. Molemmat öljyt ovat loistavia kosteuttamaan ja ravitsemaan hiuksiasi.
  3. Sekoita ainekset tasaiseksi.
  4. Levitä seosta kuiviin hiuksiin, juurista latvoihin.
  5. Anna sen vaikuttaa hiuksissa 15-30 minuuttia. Jos haluat prosessista intensiivisemmän, voit käyttää myssyä tai kietoa hiukset pyyhkeeseen.
  6. Huuhtele hiukset hyvin lämpimällä vedellä. Levitä hoitoaine emulgoimaan jäljellä olevat öljyt ja pidä sitä hiuksissa vähintään 15 minuuttia. Tämän jälkeen pese pääsi perusteellisesti miedolla shampoolla, jotta kaikki jäämät saadaan poistettua.
  7. Nauti sileistä, vahvoista ja terveistä hiuksista!

Kuinka kauan pidän proteiininaamiota hiuksissani?

Se, kuinka kauan proteiininaamiota kannattaa pitää hiuksissa, riippuu monista eri tekijöistä, kuten hiusten kunnosta ja naamion tyypistä. Yleisin suositus on kuitenkin jättää se 15-30 minuutiksi. Näin ravinteet ehtivät yleensä imeytyä. Erittäin vaurioituneissa ja kuivissa hiuksissa voi olla tarpeen jättää naamio pidemmäksi aikaa.

Kultaiset proteiinit hiuksille - mitä se on?

Kultaiset proteiinit hiuksille on hoito, joka tarjoaa intensiivistä ravintoa ja hiusrakenteen palauttamista. Siinä käytetään erityistä proteiininaamiota, joka sisältää aminohappoja, kasviuutteita ja keratiinimikrohiukkasia.

Milloin proteiinia kannattaa käyttää hiuksiin?

Tätä hoitoa suositellaan erityisesti niille, joilla on kuivat, vaurioituneet, hauraat ja tylsät hiukset tai hiukset, joissa on merkkejä jatkuvasta värjäyksestä, suoristamisesta tai epäasianmukaisesta hoidosta johtuvista vaurioista.

Kultaisten proteiinien levittämisellä hiuksiin voi olla useita hyödyllisiä vaikutuksia. Hiuksista voi tulla syvästi kosteutetut, ravitut ja uudistuneet, ja ne voivat näyttää kiiltäviltä ja kimmoisilta. Kuivien ja tylsien hiusten kiilto palautuu ja rähjäiset latvat saadaan taas sileiksi.

Miltä kultainen proteiinihoito näyttää?

Kultainen proteiinihoito alkaa proteiinivalmisteen levittämisellä kuiviin hiuksiin, mikä kestää noin 30-40 minuuttia. Sen jälkeen hiukset pestään miedolla shampoolla, jonka jälkeen käytetään naamiota tai hoitoaineita. Huuhtelun jälkeen hiukset kuivataan viileällä ilmalla. Ne voidaan lisäksi suoristaa keratiinisuoristuslaitteella.

Tämän hoidon hinta vaihtelee 300 ja 500 punnan välillä, mutta vaikutukset kestävät jopa kuusi kuukautta, joten se on harkitsemisen arvoinen investointi hiusten terveyden ja kauneuden kannalta.

Pehmentävät aineet, kosteuttavat aineet, proteiinit - lisätukea hiuksille.

Proteiinit eivät ole kaikki kaikessa. Myös pehmentävät aineet ja kosteuttavat aineet ovat tärkeitä hiusten terveyden kannalta. Kaikki yhdessä ne tukevat hiussuortesi kiiltävää ja tervettä ulkonäköä.

  • Pehmentävät aineet. pehmentävät aineet, kuten kasviöljyt (esim. kookos-, oliivi- ja jojobaöljyt), toimivat luonnollisena balsamina, pehmentävät hiuksiasi ja lisäävät kiiltoa. Ne muodostavat hiusten pinnalle suojakerroksen, jolloin ne ovat vähemmän alttiita mekaanisille vaurioille ja kosteuden menetykselle.
  • Kosteuttavat aineet. aineet, kuten glyseriini ja aloe vera -mehu, toimivat kuin magneettina vedelle - vetävät sitä puoleensa ympäristöstä ja antavat hiuksille lisäkosteutta. Tämä tekee hiuksista vähemmän alttiit kuivumiselle, mikä on erityisen tärkeää naisille, jotka muotoilevat hiuksiaan hiustenkuivaajalla, kihartimella tai suoristusraudalla tai jotka värjäävät ne.

Pehmentävät aineet, kosteuttavat aineet, proteiinit - käyttöjärjestys.

Proteiinien, kosteuttavien aineiden ja pehmentävien aineiden käyttöjärjestys voi vaihdella hiustyypin tarpeiden mukaan. Yleisesti suositeltu järjestys on kuitenkin, että proteiinit aloitetaan, sitten kosteuttavat aineet ja aivan lopuksi suojaavat pehmentävät aineet.

Pehmentävät aineet, kosteuttavat aineet, proteiinit - missä järjestyksessä?

  1. Proteiinit - Vahvista hiuksiasi aluksi proteiineilla. Tämä auttaa rakentamaan niitä uudelleen ja tukemaan niiden rakennetta. Voit käyttää luonnollisia proteiininlähteitä, kuten kananmunia tai jogurttia.
  2. Kosteuttavat aineet: Kun olet levittänyt proteiineja, käytä kosteuttavia aineita, jotka imevät kosteutta ilmasta hiuksiisi. Hyviä esimerkkejä kosteuttajista ovat aloe vera tai glyseriini.
  3. Pehmentävät aineet. Käytä lopuksi pehmentäviä aineita, jotka jättävät hiuksiin suojakerroksen, sitovat kosteutta hiusten sisälle ja lisäävät kiiltoa hiusten ulkopuolelle. Pehmentäviä aineita ovat esimerkiksi kasviöljyt.

Mikä on päivittäinen proteiinin tarve?

Päivittäinen proteiinintarve vaihtelee iän, ruumiinpainon, elintapojen ja fysiologisen tilan mukaan. Kansallisen ravitsemuskasvatuskeskuksen vakiosuositus on 0,8 grammaa proteiinia kehonpainokiloa kohti tavalliselle Smithille. Tämä tarkoittaa seuraavaa saantia:

  • 50 kg painava henkilö - 40 g proteiinia
  • 60 kg painava henkilö - 48 g proteiinia
  • 70 kg painava henkilö - 56 g proteiinia
  • 80 kg painava henkilö - 64 g proteiinia
  • 90 kg painava henkilö - 72 g proteiinia

Lapsia, fyysisesti aktiivisia henkilöitä ja raskaana olevia naisia koskevat hieman erilaiset vaatimukset. Miten sitten lasketaan proteiinitarpeesi?

Kuka?

Päivittäiset proteiinivaatimukset

10-18-vuotiaat lapset

n. 1 gramma proteiinia painokiloa kohti.

Normaalipainoinen aikuinen (fyysisesti passiivinen)

noin 0,8 grammaa proteiinia painokiloa kohti.

Aikuinen, fyysisesti aktiivinen, joka harrastaa suoritus- tai voimaurheilua

noin 1,2-2,2 grammaa proteiinia painokiloa kohti.

Raskaana olevat naiset

noin 1,2 grammaa painokiloa kohti

Imettävät naiset

noin 1,4 grammaa painokiloa kohti

Yli 65-vuotiaat

1 gramma painokiloa kohti ja aliravitsemuksen tai kroonisten sairauksien yhteydessä 1,2-1,5 grammaa (tai muutoin lääkärin määräyksestä).

Proteiinilähteet

Natu.Care Vegan Protein

Odkryj, co dla Twojego zdrowia i urody może zrobić Natu.Care Vegan Protein, wegańskie białko roślinne -15% z kodem BLOG15

Natu.Care Vegan Protein

Pyszne, wegańskie białko roślinne, biała czekolada i malina - pomoże uzupełnić Twoją dietę w wartościowe proteiny. To aż 26 g białka i tylko 136 kcal w porcji.

Sprawdź cenę
Gabriela
Dzięki białku od Natu.Care moja odporność się poprawiła a włosy wzmocniły. A smak białej czekolady z maliną - to świetnie połączenie!
Gabriela
Sprawdź cenę

Ruokavalion proteiinilähteet

Proteiineja on pääasiassa eläinperäisissä tuotteissa. Niiden parhaita lähteitä ovat kalkkuna, kana ja naudanliha. Myös kananmunat, kala ja maitotuotteet ovat yhtä arvokkaita. Mistä elintarvikkeista löytyy eniten proteiinia?

Proteiini elintarvikkeissa - taulukko

Tuote

Proteiinipitoisuus 100gi:tä kohti

Kananrinta

27 g

Naudanliha

26 g

Silakka

23 g

Soijapavut

18 g

Pellavansiemenet

18 g

Cashewpähkinät

18 g

Kananmunat

12 g

Kikherneet

9 g

Linssit

9 g

Punaiset pavut

8,7 g

Kvinoa

4,4 g

Kasviproteiinit

Kasviproteiinit ovat tärkeä osa ruokavaliota erityisesti vegaaneille ja kasvissyöjille. Runsaasti proteiinia sisältäviä tuotteita ihmisille, jotka eivät syö lihaa, ovat:

  • Palkokasvit - linssit, kikherneet, punaiset pavut, pintopavut, soijapavut, kvinoa.
  • Pähkinät - mantelit, saksanpähkinät, pistaasipähkinät, cashewpähkinät, hasselpähkinät.
  • Siemenet - pellavansiemenet, chiasiemenet, auringonkukansiemenet, kurpitsansiemenet, seesaminsiemenet.
  • Viljat - kvinoa, ruskea riisi, kaura, couscous, bulgur.
  • Vihannekset - parsakaali, pinaatti, parsa, kaalit.

Proteiinin puute

Proteiinipuutos on tila, jossa elimistöstä puuttuu proteiineja, joita se tarvitsee toimiakseen kunnolla. Tämä voi johtaa moniin terveysongelmiin, kuten lihasheikkouteen, hidastuneeseen kasvuun, immuunijärjestelmän häiriöihin ja ravintoaineiden imeytymisongelmiin.

Mitkä ovat proteiinin puutteen syyt?

Proteiinipuutoksella voi olla erilaisia syitä. Jotkut liittyvät ruokavalioon ja toiset terveystekijöihin. Proteiinipitoinen ruokavalio, ruoansulatushäiriöt, liiallinen alkoholinkäyttö, krooniset sairaudet tai tietyt sairaudet, kuten munuaisten tai maksan vajaatoiminta, voivat kaikki vaikuttaa proteiinipuutokseen.

Proteiinin puutteen syyt:

  • Riittämätön ruokavalio. Proteiinipuutos johtuu useimmiten proteiinipitoisten elintarvikkeidenriittämättömästä saannista ja heikkolaatuisten proteiinien kulutuksesta.
  • Ruoansulatushäiriöt. Häiriöt, kuten keliakia, ruoka-aineintoleranssit ja suolistosairaudet, voivat estää proteiinien asianmukaisen imeytymisen ruoansulatuskanavasta. Tämän seurauksena tämä voi johtaa proteiinipuutokseen elimistössä.
  • Liiallinen alkoholinkäyttö. Alkoholi vaikuttaa haitallisesti elimistön kykyyn imeä ja omaksua proteiineja. Siksi sen liiallinen käyttö voi edistää proteiinipuutosta.
  • Krooniset sairaudet. Munuaisten tai maksan vajaatoiminta voi estää proteiinien tuotantoa ja aineenvaihduntaa elimistössä. Tulehdukselliset suolistosairaudet, kuten Crohnin tauti tai haavainen paksusuolen tulehdus, voivat myös vaikuttaa proteiinien imeytymiseen ja assimilaatioon.
  • Sairaudet ja vammat. vakavat infektiot, palovammat tai kehoon kohdistuvat traumat voivat johtaa siihen, että elimistö tarvitsee enemmän kudosten uudistamista ja korjaamista, mikä puolestaan lisää proteiinin tarvetta. Proteiinin puute voi johtua myös syövästä, joka vaikuttaa usein elimistön proteiiniaineenvaihduntaan ja -kulutukseen.
  • Ikääntyminen. iäkkäillä ihmisillä saattaa esiintyä luonnollista ruokahalun vähenemistä ja proteiinipitoisten elintarvikkeiden vähentynyttä saantia, mikä voi osaltaan aiheuttaa proteiinipuutosta.
Hiilihydraattien ja rasvojen riittämätön saanti ruokavaliossa on myös yksi syy proteiinipuutokseen. Sen vaikutuksesta proteiinia käytetään energianlähteenä, jolloin sitä ei voida käyttää elimistön tärkeämpiin tehtäviin.
Marta Kaczorek

Marta Kaczorek kliininen ravitsemusterapeuttija henkilökohtainen valmentaja.

Proteiinin puutteen oireet

Proteiinipuutos voi johtaa erilaisiin oireisiin, jotka vaikuttavat terveyteen, kuntoon ja yleiseen hyvinvointiin. Yleisimpiä oireita, jotka viittaavat proteiinin puutteeseen elimistössä, ovat pienempi lihasmassa, heikentynyt vastustuskyky ja väsymys. Joskus voi esiintyä myös huonompia hiuksia ja kynsiä, heikompaa haavojen paranemista ja kasvuhäiriöitä (nuorimmilla).

Heikko immuniteetti

Proteiinin puute voi johtaa immuunijärjestelmän heikkenemiseen. Proteiinit ovat välttämättömiä immuunijärjestelmän moitteettomalle toiminnalle, joka suojaa sinua infektioilta ja sairauksilta. Kun elimistöstä puuttuu proteiineja, se voi tuottaa vähemmän vasta-aineita ja heikentää muita immuunisoluja, kuten lymfosyyttejä. Tämä puolestaan lisää alttiutta infektioille.

Proteiinipuutos voi vaikuttaa myös tulehdusprosessiin, joka on tärkeä osa immuunivastetta. Riittävän proteiinin puute voi estää ja viivästyttää tulehdusprosesseja, mikä puolestaan voi heikentää elimistön kykyä torjua infektioita ja vaikeuttaa haavojen paranemista.

Hiusten ja kynsien heikkeneminen

Heikot, hauraat hiukset ja kynnet voivat myös olla oire proteiinin puutteesta. Proteiinit ovat välttämättömiä keratiinin, hiusten ja kynsien rakennusaineen, tuotannossa. Jos huomaat, että hiuksesi ovat heikot, hauraat ja menettävät luonnollisen kiiltonsa ja kynnet ovat hauraat ja katkeavat helposti, kyseessä voi olla proteiinipuutos.

Väsymys

Väsymys jätetään usein huomiotta uuvuttavan elämäntavan oireena, mutta se voi olla myös merkki elimistön proteiinin puutteesta. Proteiinilla, joka on elimistön kaikkien solujen peruskomponentti, on lukemattomia tehtäviä - kudosten korjaamisesta hapen kuljettamiseen ja kaikkia aineenvaihduntaprosesseja säätelevien entsyymien tuotantoon.

Kun ruokavaliossa on vähän proteiinia, elimistö joutuu kohtaamaan kielteisiä seurauksia. Yksi niistä on jatkuva väsymyksen tunne. Tämä johtuu muun muassa siitä, että proteiinin puute johtaa raudanpuutteeseen, mikä puolestaan johtaa hemoglobiinin - hapen kuljetuksesta kudoksiin vastaavan proteiinin - tuotannon vähenemiseen. Ilman riittävää happea lihakset ja aivot eivät toimi kunnolla, mikä johtaa heikkouteen ja uupumuksen tunteeseen.

Vähäinen lihasmassa

Vähäinen lihasmassa on yksi proteiinipuutoksen huomattavimmista oireista. Proteiini on tärkeää kehon lihasten rakentamisessa ja korjaamisessa. Kun elimistö ei saa riittävästi proteiinia, lihasten rakennusprosessit eivät välttämättä tapahdu kunnolla.

Tämän seurauksena lihakset voivat heikentyä ja lihasmassa voi vähentyä. Huomattavasti vähentynyt lihasmassa, erityisesti säännöllisestä harjoittelusta huolimatta, voi siis viitata proteiinin puutteeseen. Jos näin on, on kiinnitettävä huomiota proteiinin saannin määrään ja harkittava neuvonpitoa ravitsemusterapeutin tai lääkärin kanssa.

Kasvuhäiriöt

Kasvuhäiriöt voivat olla yksi proteiinin puutteen vaikutuksista, erityisesti lapsilla, joilla terveelliset ruokailutottumukset ovat ratkaisevan tärkeitä asianmukaisen kehityksen kannalta. Proteiinit ovat tärkeitä elimistön toiminnalle, myös kasvuprosesseille. Ne osallistuvat kasvuhormonien tuotantoon ja ovat välttämättömiä uudistumiselle ja kudosten rakentumiselle.

Kun ravinnosta puuttuu proteiineja, elimistö voi alkaa estää kasvuprosesseja, mikä johtaa kehityksen viivästymiseen. Tämä voi näkyä rajoittuneena kasvuna, viivästyneenä murrosiän alkamisajankohtana tai fyysisen kehityksen hidastumisena.

Miten proteiinin puutetta hoidetaan?

Proteiinin puute on vakava terveysongelma, jota ei pidä ottaa kevyesti. Se voi johtaa edellä mainittujen kaltaisiin häiriöihin. Millä voit torjua sitä?

  • Lisää proteiinin saantia ravinnosta. Tämä on suorin ja helpoin tapa lisätä proteiinipitoisuuksia elimistössäsi. Proteiinia löytyy monista lähteistä, kuten lihasta, kalasta, siipikarjasta, kananmunista, maidosta ja maitotuotteista, pähkinöistä, siemenistä, soijasta ja joistakin vihanneksista, kuten pinaatista ja parsakaalista.
  • Proteiinilisien käyttäminen. Jos sinulla on eri syistä vaikeuksia saada riittävästi proteiinia ruokavaliostasi, voit käyttää proteiinilisiä. Muista kuitenkin, että näiden lisäravinteiden tulisi olla vain lisä tasapainoiseen ruokavalioon eikä korvata sitä.
  • Konsultoi ravitsemusterapeuttia - Ammattilaisen apu voi olla erittäin arvokasta, jos sinulla on proteiinipuutos. Ravitsemusterapeutti voi arvioida nykyiset ruokailutottumuksesi, ehdottaa muutoksia ja laatia yksilöllisen proteiinipitoisen ruokavaliosuunnitelman.
  • Säännölliset tarkastukset. järjestelmälliset verikokeet ja muut testit voivat auttaa seuraamaan proteiinipitoisuuksia ja mukauttamaan ruokavaliota tai hoitosuunnitelmaa potilaalle sopivaksi.
  • Samanaikaisten sairauksien hoito. Joissakin tapauksissa proteiinipuutos voi johtua muista terveysongelmista, kuten munuais- tai ruoansulatuskanavan sairauksista. Nämä sairaudet vaativat erillistä, erikoistunutta hoitoa.

Muista, että kaikki ihmiset ovat erilaisia ja että se, mikä toimii yhdelle henkilölle, ei välttämättä toimi toiselle. Siksi on aina hyvä neuvotella lääkärin tai muun terveydenhuollon ammattilaisen kanssa hoitosuunnitelman laatimisesta.

Natu.Care Vegan Protein

Odkryj, co dla Twojego zdrowia i urody może zrobić Natu.Care Vegan Protein, wegańskie białko roślinne -15% z kodem BLOG15

Natu.Care Vegan Protein

Pyszne, wegańskie białko roślinne, biała czekolada i malina - pomoże uzupełnić Twoją dietę w wartościowe proteiny. To aż 26 g białka i tylko 136 kcal w porcji.

Sprawdź cenę
Gabriela
Dzięki białku od Natu.Care moja odporność się poprawiła a włosy wzmocniły. A smak białej czekolady z maliną - to świetnie połączenie!
Gabriela
Sprawdź cenę

Ylimääräinen proteiini

Ylimääräinen proteiini ruokavaliossa on usein yhtä vaarallista kuin proteiinin puute. Joidenkin mielestä se on avain lihaksen rakentamiseen ja laihan ruumiinrakenteen ylläpitämiseen, mutta liiallinen proteiinin käyttö voi johtaa moniin terveysongelmiin.

Syyt

Proteiinin liiallinen määrä elimistössä on useimmiten seurausta proteiinipitoisten elintarvikkeiden liiallisesta nauttimisesta tai lisäravinteiden liiallisesta käytöstä ilman asianmukaista lääkärin tai ravitsemusterapeutin konsultaatiota. Se johtuu usein siitä, että yritetään saada lihasmassaa nopeasti.

Mitkä ovat liiallisen proteiinin syyt?

  • Liiallinen lihan, kalan ja maitotuotteiden kulutus.
  • Proteiinilisien hallitsematon käyttö.
  • Runsaasti proteiinia sisältävät ruokavaliot (esim. Atkinsin ruokavalio, ketogeeninen ruokavalio).
  • Syömishäiriöt (esim. ortoreksia).

Mitkä ovat liiallisen proteiinin oireet?

Ylimääräinen proteiini elimistössä voi aiheuttaa erilaisia oireita, jotka yleensä johtuvat munuaisten ja ruoansulatusjärjestelmän rasituksesta. Näitä ovat yleisimmin vatsavaivat, ruoansulatusongelmat, liiallinen laihtuminen sekä väsymys ja heikkous.

Oireet

Ominaisuudet

Vatsavaivat

Viittaa yleisimmin vatsakipuihin, turvotukseen ja epämiellyttäviin tuntemuksiin, jotka voivat johtua ruoansulatusjärjestelmän ylikuormittumisesta liiallisella proteiinilla.

Ruoansulatusongelmat

Ilmenevät ummetuksena tai harvemmin ripulina. Proteiinit ovat vaikeasti sulavia. Jos niitä nautitaan liikaa, ne voivat siksi kuormittaa ruoansulatusjärjestelmää liikaa.

Liiallinen laihtuminen

Proteiinit lisäävät kylläisyyden tunnetta, mikä voi johtaa ruokahalun vähenemiseen ja liialliseen laihtumiseen.

Väsymys ja heikkous

Proteiinien sulatus on prosessi, joka vaatii enemmän energiaa kuin muiden ruoan osien sulatus. Siksi se voi johtaa väsymyksen ja velttouden tunteeseen.

Munuaisongelmat

Ylimääräinen proteiini rasittaa myös munuaisia, jotka joutuvat suodattamaan proteiiniaineenvaihdunnan osatekijöitä verenkierrosta. Pitkällä aikavälillä tämä voi johtaa munuaisten vajaatoiminnan kaltaisiin tiloihin.

Liiallinen proteiini - hoito

Ylimääräisen proteiinin hoitoon kuuluu ensisijaisesti ruokavalion muuttaminen sekä tilan säännöllinen seuranta. Yhtä tärkeää on neuvotella lääkärin tai ravitsemusterapeutin kanssa yksilöllisen ja tasapainoisen ravitsemussuunnitelman laatimiseksi.

Miten ylimääräinen proteiini poistetaan elimistöstä?

  • Vähennä proteiinin saantia: Jos syynä liialliseen proteiininsaantiin elimistössä on liian suuri proteiinin määrä ruokavaliossa, sitä tulisi vähentää. Muista kuitenkin tehdä tämä vähitellen ja asiantuntijan valvonnassa. Muuten saatat pudota sateesta katuojaan ja saada puutostilan.
  • Varmista säännölliset tarkastukset. Kun proteiinia on liikaa, on tärkeää tehdä säännöllisiä terveystarkastuksia. Tähän kuuluvat useimmiten verikokeet ja muut testit, joilla seurataan munuaisten toimintaa ja ruoansulatuskanavaa. Lääkäri tekee kuitenkin päätökset erityisistä testeistä.
  • Noudata ravitsemusterapeutin neuvoja. Ammattilaisen neuvot voivat auttaa sinua räätälöimään ruokavaliosi yksilöllisten tarpeidesi mukaan ja varmistamaan, että kaikki ravitsemukselliset tarpeesi täyttyvät.

Parhaat proteiinit - paremmuusjärjestys

Proteiinilisäys

Proteiinilisää käytetään usein urheilijoiden, fyysisesti aktiivisten ihmisten ja niiden keskuudessa, joiden on vaikea saada riittävästi proteiinia ravinnon kautta. Se auttaa täydentämään elimistön proteiinipitoisuuksia, jos päivittäinen ruokavalio ei tarjoa riittäviä määriä näitä ravintoaineita.

Proteiinilisät - tyypit

Proteiinilisävalmisteita on saatavana eri muodoissa ja ne voivat olla peräisin useista eri lähteistä. Jokaisella on omat ainutlaatuiset ominaisuutensa, joista voi olla hyötyä eri ihmisryhmille. Oikean proteiinimuodon ja -lähteen valinta riippuu yksilöllisistä tarpeista ja mieltymyksistä.

  • Heraproteiini - Yksi yleisimmin käytetyistä proteiinijauhemaisista lisäravinteista ja muuta. Se sisältää kaikki välttämättömät aminohapot ja on helposti sulavaa. Se on erityisen hyödyllinen vaihtoehto fyysisesti aktiivisille ihmisille sen nopean imeytymisnopeuden vuoksi.
  • Kaseiiniproteiini - Tämä on toinen maidosta peräisin oleva tuote. Sen imeytyminen elimistöön kestää kauemmin, joten sitä suositellaan usein ennen nukkumaanmenoa.
  • Kananmunaproteiini. kananmunaproteiini on yksi arvokkaimmista proteiininlähteistä. Se sisältää kaikki välttämättömät aminohapot, minkä vuoksi sitä lisätään usein erilaisiin urheilulisäravinteisiin.
  • Hamppuproteiini. tämä vegaaninen proteiinilähde sisältää kaikkien välttämättömien aminohappojen lisäksi myös omega-3- ja omega-6-happoja. hamppuproteiini on helposti sulavaa, ja se voi olla hyvä vaihtoehto niille, jotka ovat allergisia muille proteiinilähteille.
  • Soijaproteiini - Hyvä proteiinilähde vegaaneille ja kasvissyöjille, sillä se sisältää myös kaikki välttämättömät aminohapot ja se ei ole lihaa. Heraproteiiniin verrattuna soijaproteiini sulaa kuitenkin hitaammin.
  • Herneproteiini - Toinen vaihtoehto kasvipohjaista ruokavaliota noudattaville. Herneproteiini on hitaasti sulava proteiini, eikä sillä ole allergisoivaa vaikutusta.
Hamppuproteiini on hyvä vaihtoehto allergikoille, mutta (yksinään nautittuna) huono proteiinin muoto. Siinä on vähän leusiinia (eli leusiinikynnys on matala, jolloin muut aminohapot assimiloituvat pieninä määrinä), eikä proteiinissa ole paljon proteiinia.
Marta Kaczorek

Marta Kaczorekkliininen ravitsemusterapeuttija henkilökohtainen valmentaja.

Mitä heraproteiinit ovat?

Heraproteiini, joka tunnetaan myös nimellä heraproteiini, on maidon komponentti, jota saadaan sivutuotteena juustonvalmistuksessa. Korkean biologisen arvonsa vuoksi ne ovat yksi yleisimmin käytetyistä lisäravinteista kuntoilumaailmassa. Heraproteiinia on saatavana kolmessa päämuodossa: konsentraatti, isolaatti ja hydrolysaatti.

Heraproteiinin tyyppi

Mitkä ovat sen ominaisuudet?

Konsentraatti

Vähiten käsitelty heraproteiinityyppi. Se sisältää 30-82 % proteiinia sekä jonkin verran rasvaa ja laktoosia. Se on yleensä tämän ravintolisän halvin muoto.

Isolaatti

Enemmän jalostettu tuote, joka sisältää vähintään 90-95 % proteiinia ja minimaalisen määrän rasvaa ja laktoosia. Se on helposti sulavaa ja sopii ihmisille, jotka yrittävät kuluttaa mahdollisimman vähän rasvaa.

Hydrolysaatti

Entsymaattisesti käsitelty heraproteiini muotoon, jonka ihmiskeho pystyy helpoimmin omaksumaan. Näiden proteiinien peptidit imeytyvät nopeasti, joten hydrolysaatti on ihanteellinen valinta urheilijoille, jotka tarvitsevat nopeaa proteiinilisää.

Tutkimusten meta-analyysi

Vuonna 2016 tehdyssä tutkimuskokoelmassa, johon osallistui yhteensä 192 harjoittelevaa henkilöä, tutkittiin heraproteiinilisän vaikutuksia voimaharjoittelua harrastaville urheilijoille. Tutkimuksen mukaan näiden lisäravinteiden ottaminen voi lisätä sekä lihasmassaa että voimaa. Lisäksi lisäravinteen vaikutukset olivat vielä paremmat, kun osallistujat käyttivät myös kreatiinia.

Milloin proteiinia kannattaa ottaa - ennen vai jälkeen harjoittelun?

Sillä, milloin otat proteiinia, ei ole merkitystä. Voit ottaa proteiinia sekä aamulla että illalla sekä ennen tai jälkeen harjoittelun. Tärkeintä on päivän aikana nauttimasi proteiinin kokonaismäärä. Varmista, että jokaisella aterialla on vähintään 0,4 g/kg ruumiinpainoa proteiinia - jos tavoitteenasi on lihasmassan kasvattaminen.

Katso myös: Proteiinia ennen vai jälkeen harjoittelun? Valmentajasi selittää

Onko proteiini haitallista?

Ei, proteiini on erittäin tärkeä ravintoaine kehollesi. Kehosi käyttää niitä kudosten rakentamiseen, geenien toiminnan säätelyyn tai puolustautumiseen taudinaiheuttajia vastaan.

Kuten mikä tahansa ruokavalion ainesosa, liiallinen proteiini voi kuitenkin johtaa terveysongelmiin. Liika proteiini rasittaa munuaisia ja voi johtaa ruoansulatushäiriöihin ja edistää munuaiskivien muodostumista.

Siksi on tärkeää kuluttaa oikea määrä proteiinia henkilökohtaisten tarpeiden mukaan, ja lisäravinteiden ottamista kannattaa harkita vasta ravitsemusterapeutin kanssa neuvoteltuaan. Tasapainoinen ruokavalio, joka sisältää riittävästi kaikkia ravintoaineita, on avainasemassa terveyden ylläpitämisessä.

Natu.Care Vegan Protein

Odkryj, co dla Twojego zdrowia i urody może zrobić Natu.Care Vegan Protein, wegańskie białko roślinne -15% z kodem BLOG15

Natu.Care Vegan Protein

Pyszne, wegańskie białko roślinne, biała czekolada i malina - pomoże uzupełnić Twoją dietę w wartościowe proteiny. To aż 26 g białka i tylko 136 kcal w porcji.

Sprawdź cenę
Gabriela
Dzięki białku od Natu.Care moja odporność się poprawiła a włosy wzmocniły. A smak białej czekolady z maliną - to świetnie połączenie!
Gabriela
Sprawdź cenę

Yhteenveto

  • Proteiinit eli valkuaisaineet ovat aminohapoista koostuvia orgaanisia yhdisteitä, jotka ovat elävien organismien toiminnan kannalta ratkaisevan tärkeitä.
  • Proteiinit muun muassa rakentavat ja korjaavat kudoksia, kuljettavat aineita elimistössä, nopeuttavat kemiallisia reaktioita, suojaavat taudinaiheuttajilta ja säätelevät geenien toimintaa.
  • Proteiinit ovat tärkeitä myös hiusten terveydelle; proteiinihoito voi ravita ja rakentaa hiusten rakennetta uudelleen.
  • Päivittäinen proteiinin tarve riippuu iästä, kehon painosta ja elämäntavoista, ja yleinen nyrkkisääntö on 0,8 grammaa kehon painokiloa kohti.
  • Proteiinia saadaan pääasiassa eläintuotteista, mutta myös soija, pellavansiemenet, cashewpähkinät, kikherneet, linssit ja kvinoa ovat hyviä proteiininlähteitä.
  • Proteiinin puute ilmenee lihasheikkoutena, kasvun hidastumisena, immuunijärjestelmän häiriöinä ja ravintoaineiden imeytymisongelmina.
  • Proteiinin ylijäämä johtaa muun muassa vatsakipuihin, ruoansulatusongelmiin, liialliseen laihtumiseen sekä väsymykseen ja heikkouteen.
  • Proteiinilisä on arvokas urheilijoille ja ihmisille, joilla on vaikeuksia saada riittävästi proteiinia ravinnon kautta.

FAQ

Onko keratiini proteiini?

Kyllä, keratiini on eräänlainen proteiini, jota esiintyy kehossasi. Se on ihon, hiusten ja kynsien pääkomponentti. Keho tuottaa luonnollisesti keratiinia suojellakseen näitä osia erilaisilta vaurioilta. Ja keratiinihoidot ovat suosittuja, koska ne vain auttavat vahvistamaan hiuksia ja parantamaan niiden ulkonäköä.

Mitkä proteiinit ovat parhaita laihdutukseen?

Kun laihdutat, varmista, että syöt proteiineja, jotka ovat vähärasvaisia ja joilla on korkea biologinen arvo. Kana, kalkkuna ja vähärasvainen naudanliha ovat tässä erityisen tärkeitä. Ruokavalioon kannattaa sisällyttää myös kalaa, erityisesti rasvaista kalaa, kuten lohta tai makrillia - ne ovat proteiinin ja terveellisten rasvojen lähde.

Älä kuitenkaan unohda kasveja: palkokasvit (linssit, kikherneet), chia-siemenet tai kvinoa ovat erinomaisia vaihtoehtoja kasvissyöjille tai kasvisruokavaliota noudattaville. Kananmunat ovat myös hyvä proteiininlähde. Lisäksi niiden lisäetuna on, että ne sisältävät suuria annoksia koliinia, joka on elimistön toiminnan kannalta välttämätön yhdiste.

Onko proteiini proteiinia?

Kyllä, sanoja "proteiini" ja "valkuaisaine" käytetään vaihtelevasti, sillä molemmat viittaavat samaan orgaanisten yhdisteiden luokkaan. Proteiinit ovat elimistön asianmukaisen toiminnan kannalta välttämättömiä - ne osallistuvat aineenvaihdunta- ja rakennusprosesseihin, säätelevät monien kemiallisten reaktioiden kulkua ja niillä on tärkeä rooli immuunijärjestelmässä.

Kuinka paljon proteiinia kananmunassa on?

Yhdestä keskikokoisesta, noin 60 grammaa painavasta kananmunasta saat noin 7 grammaa proteiinia. Proteiinia on sekä kananmunan keltuaisessa että valkuaisessa, mutta valkuainen sisältää sitä enemmän - noin 3,6 grammaa kananmunaa kohti, kun taas keltuainen tarjoaa noin 3,4 grammaa proteiinia. Kannattaa myös muistaa, että kananmunan valkuaisen biologinen arvo on erittäin korkea, mikä tarkoittaa, että elimistö voi sulattaa sen täydellisesti.

Mitä proteiineja kannattaa valita naisille, miehille ja lapsille?

Proteiinien valinta tulisi mukauttaa iän, sukupuolen ja elämäntavan mukaan. Naisille erityisen tärkeitä ovat runsaasti rautaa (punainen liha, parsakaali) ja kalsiumia (maitotuotteet, pähkinät) sisältävät proteiinit.

Aktiivisesti harjoittelevien miesten tulisi valita proteiineja, joilla on korkea biologinen arvo (kana, kala, kananmunat), jotta lihasmassaa voidaan rakentaa.

Lapset puolestaan tarvitsevat kasvaville ja kehittyville lapsille täysjyväviljatuotteista, maitotuotteista ja lihasta saatavia proteiineja, jotka takaavat välttämättömien aminohappojen saannin.

Kuinka paljon proteiinia banaanissa on?

Banaani on maukas ja terveellinen hedelmä, jota pidetään usein olennaisena osana tasapainoista ruokavaliota. Se ei kuitenkaan ole merkittävä proteiinin lähde - yksi keskikokoinen banaani (noin 120-150 g) sisältää vain noin 1,5 grammaa proteiinia.

Vaikka proteiini ei olekaan tässä hedelmässä hallitsevassa asemassa, banaani tarjoaa monia muita tärkeitä ravintoaineita, kuten kuitua, kaliumia, magnesiumia ja vitamiineja, kuten C-vitamiinia ja B6-vitamiinia, mikä tekee siitä erittäin arvokkaan hedelmän päivittäisessä ruokavaliossa.

Mitä proteiinit virtsassa tarkoittavat?

Proteiinin esiintyminen virtsassa voi olla merkki useista terveysongelmista. Normaalisti terveet munuaiset eivät eritä suuria määriä proteiinia virtsaan, joten tämä tila voi viitata tämän elimen ongelmiin. Tämä ei ole harvinaista, kun kyseessä ovat munuaissairaudet, kuten nefropatia tai nefriitti.

Muita syitä virtsassa olevaan proteiiniin ovat korkea verenpaine, diabetes, tulehdus tai virtsatieinfektiot. Valkuaisaineita virtsassa voi esiintyä myös voimakkaan liikunnan jälkeen. Tämä tila vaatii aina lääkärin tarkan diagnoosin ja arvioinnin.

Ovatko proteiinit arvokkaita kosmetiikassa?

Kyllä, proteiinit ovat arvokkaita ainesosia kosmetiikassa. Monissa ihotuotteissa, kuten voiteissa, naamioissa ja voiteissa, niitä käytetään kosteuttavina ja tasoittavina ainesosina. Hiustuotteissa taas proteiineja, kuten keratiinia tai silkkiä, käytetään korjaamaan vaurioita, vahvistamaan hiusten rakennetta ja lisäämään kiiltoa ja pehmeyttä.

Myös soija-, maito- tai riisiproteiineilla on vahvoja kosteuttavia ja ravitsevia ominaisuuksia. Kaikki tämä tekee niistä tärkeän ainesosan hiustenhoitotuotteissa, jotka auttavat parantamaan ihon ja hiusten kuntoa.

Lähteet

Katso kaikki

Adhikari, S., Schop, M., de Boer, I. J. M., & Huppertz, T. (2022). Protein Quality in Perspective: A Review of Protein Quality Metrics and Their Applications. Nutrients, 14(5), 947. 947. https://doi.org/10.3390/nu14050947.

Allowances, N. R. C. (U.S.) S. on the T. E. of the R. D. (1989). Proteiinit ja aminohapot. Teoksessa Recommended Dietary Allowances: 10. painos. National Academies Press (USA). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK234922/.

Antonio, J., Candow, D. G., Forbes, S. C., Ormsbee, M. J., Saracino, P. G., & Roberts, J. (2020). Effects of Dietary Protein on Body Composition in Exercising Individuals. Nutrients, 12(6), 1890. https://doi.org/10.3390/nu12061890.

Arentson-Lantz, E., Clairmont, S., Paddon-Jones, D., Tremblay, A., & Elango, R. (2015). Protein: A nutrient in focus. Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism = Sovellettu fysiologia, ravitsemus ja aineenvaihdunta = Physiologie Appliquee, Nutrition Et Metabolisme, 40(8), 755-761. https://doi.org/10.1139/apnm-2014-0530.

Barnes, T. M., Deutz, M. T., Zupančič, Ž., Askow, A. T., Moore, D. R., & Burd, N. A. (2023). Proteiinin laatu ja ruokamatriisi: Optimaalisen ja maksimaalisen ateriapohjaisen proteiinin saannin määrittäminen lihasproteiinisynteesin stimuloimiseksi. Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism = Sovellettu fysiologia, ravitsemus ja aineenvaihdunta = Physiologie Appliquee, Nutrition Et Metabolisme, 48(4), 340-344. https://doi.org/10.1139/apnm-2022-0373.

Barzel, U. S., & Massey, L. K. (1998). Liiallinen ravinnon proteiini voi vaikuttaa haitallisesti luustoon. The Journal of Nutrition, 128(6), 1051-1053. https://doi.org/10.1093/jn/128.6.1051.

Bilsborough, S., & Mann, N. (2006). A review of issues of dietary protein intake in humans. International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism, 16(2), 129-152. https://doi.org/10.1123/ijsnem.16.2.129.

Bökenkamp, A. (2020). Proteinuria-Take a closer look! Pediatric Nephrology (Berlin, Saksa), 35(4), 533-541. https://doi.org/10.1007/s00467-019-04454-w.

Bray, G. A., Redman, L. M., Rood, J., de Jonge, L., & Smith, S. R. (2020). Ravinnon proteiinien ylensyönnin vaikutus eri tasoilla kiertäviin lipideihin ja maksan lipidiin: The PROOF Study. Nutrients, 12(12), 3801. https://doi.org/10.3390/nu12123801. https://doi.org/10.3390/nu12123801.

Carbone, J. W., & Pasiakos, S. M. (2019). Dietary Protein and Muscle Mass: Translating Science to Application and Health Benefit. Nutrients, 11(5), 1136. https://doi.org/10.3390/nu11051136.

D'Amico, G., & Bazzi, C. (2003). Proteinurian patofysiologia. Kidney International, 63(3), 809-825. https://doi.org/10.1046/j.1523-1755.2003.00840.x.

Delimaris, I. (2013). Adverse Effects Associated with Protein Intake above the Recommended Dietary Allowance for Adults. ISRN Nutrition, 2013, 126929. https://doi.org/10.5402/2013/126929.

Elango, R., & Ball, R. O. (2016). Protein and Amino Acid Requirements during Pregnancy. Advances in Nutrition (Bethesda, Md.), 7(4), 839S-44S. https://doi.org/10.3945/an.115.011817.

Golden, M. H. (1982). Protein deficiency, energy deficiency, and the oedema of malnutrition. Lancet (Lontoo, Englanti), 1(8284), 1261-1265. https://doi.org/10.1016/s0140-6736(82)92839-2

Górska-Warsewicz, H., Laskowski, W., Kulykovets, O., Kudlińska-Chylak, A., Czeczotko, M., & Rejman, K. (2018). Food Products as Sources of Protein and Amino Acids-The Case of Poland. Nutrients, 10(12), 1977. https://doi.org/10.3390/nu10121977.

Grauer, G. F. (2011). Proteinuria: mittaus ja tulkinta. Topics in Companion Animal Medicine, 26(3), 121-127. https://doi.org/10.1053/j.tcam.2011.04.002. https://doi.org/10.1053/j.tcam.2011.04.002

Haider, M. Z., & Aslam, A. (2023). Proteinuria. In StatPearls. StatPearls Publishing. http://www. ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK564390/

Halldorsson, T. I., Birgisdottir, B. E., Brantsæter, A. L., Meltzer, H. M., Haugen, M., Thorsdottir, I., Olafsdottir, A. S., & Olsen, S. F. (2021). Old Question Revisited: Are High-Protein Diets Safe in Pregnancy? Nutrients, 13(2), 440. https://doi.org/10.3390/nu13020440.

Hernández-Alonso, P., Salas-Salvadó, J., Ruiz-Canela, M., Corella, D., Estruch, R., Fitó, M., Arós, F., Gómez-Gracia, E., Fiol, M., Lapetra, J., Basora, J., Serra-Majem, L., Muñoz, M. Á., Buil-Cosiales, P., Saiz, C., & Bulló, M. (2016). Korkea proteiinin saanti ravinnosta on yhteydessä lisääntyneeseen ruumiinpainoon ja kokonaiskuoleman riskiin. Clinical Nutrition (Edinburgh, Skotlanti), 35(2), 496-506. https://doi. org/10.1016/j.clnu.2015.03.016.

Hoffman, J. R., & Falvo, M. J. (2004). Proteiini - mikä on parasta: Journal of Sports Science & Medicine, 3(3), 118-130.

Home-Protein-NCBI. (n.d.). Haettu 14. syyskuuta 2023 osoitteesta https://www.ncbi.nlm.nih.gov/protein/.

Johansson, G. (2018). [Protein deficiency-A rare nutrient deficiency]. lakartidningen, 115, E6XS.

Kitada, M., Ogura, Y., Monno, I., & Koya, D. (2019). Ravinnon proteiinin saannin vaikutus pitkäikäisyyteen ja metaboliseen terveyteen. EBioMedicine, 43, 632-640. https://doi.org/10.1016/j.ebiom.2019.04.005.

Kramer, M. S., & Kakuma, R. (2003). Energy and protein intake in pregnancy. The Cochrane Database of Systematic Reviews, 4, CD000032. https://doi.org/10.1002/14651858.CD000032.

Kreider, R. B., & Campbell, B. (2009). Protein for exercise and recovery. The Physician and Sportsmedicine, 37(2), 13-21. https://doi.org/10.3810/psm.2009.06.1705.

LaPelusa, A., & Kaushik, R. (2023). Fysiologia, proteiinit. In StatPearls. StatPearls Publishing. http://www. ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK555990/

Layman, D. K., Anthony, T. G., Rasmussen, B. B., Adams, S. H., Lynch, C. J., Brinkworth, G. D., & Davis, T. A. (2015). Proteiinin ateriavaatimusten määrittäminen aminohappojen metabolisen roolin optimoimiseksi. The American Journal of Clinical Nutrition, 101(6), 1330S-1338S. https://doi.org/10.3945/ajcn.114.084053.

Lemon, P. W. (1991). Proteiini- ja aminohappotarpeet voimaurheilijalla. International Journal of Sport Nutrition, 1(2), 127-145. https://doi.org/10.1123/ijsn.1.2.127.

Mittendorfer, B., Klein, S., & Fontana, L. (2020). Varoituksen sana liiallisesta proteiinin saannista .Nature Reviews. Endocrinology, 16(1), 59-66. https://doi.org/10.1038/s41574-019-0274-7. https://doi.org/10.1038/s41574-019-0274-7

Murphy, M. M., Higgins, K. A., Bi, X., & Barraj, L. M. (2021). Adequacy and Sources of Protein Intake among Pregnant Women in the United States, NHANES 2003-2012. Nutrients, 13(3), 795. https://doi.org/10.3390/nu13030795.

Paddon-Jones, D., Campbell, W. W., Jacques, P. F., Kritchevsky, S. B., Moore, L. L., Rodriguez, N. R., & van Loon, L. J. (2015). Protein and healthy aging. The American Journal of Clinical Nutrition, 101(6), 1339S-1345S. https://doi.org/10.3945/ajcn.114.084061.

Pezeshki, A., Zapata, R. C., Singh, A., Yee, N. J., & Chelikani, P. K. (2016). Vähäproteiiniset ruokavaliot aiheuttavat toisistaan poikkeavia vaikutuksia energiatasapainoon. Scientific Reports, 6, 25145. https://doi.org/10.1038/srep25145.

Phillips, S. M., & Van Loon, L. J. C. (2011). Dietary protein for athletes: From requirements to optimal adaptation. Journal of Sports Sciences, 29 Suppl 1, S29-38. https://doi.org/10.1080/02640414.2011.619204.

Raila, J., Forterre, S., & Schweigert, F. J. (2005). [Proteinurian fysiologiset ja patofysiologiset perusteet - katsaus]. Berliner Und Munchener Tierarztliche Wochenschrift, 118(5-6), 229-239.

Rehman, I., Kerndt, C. C., & Botelho, S. (2023). Biokemia, proteiinien tertiaarirakenne. In StatPearls. StatPearls Publishing. http://www. ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK470269/

Sanvictores, T., & Farci, F. (2023). Biokemia, primaarinen proteiinirakenne. In StatPearls. StatPearls Publishing. http://www. ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK564343/

Sato, H., Tsukamoto-Yasui, M., Takado, Y., Kawasaki, N., Matsunaga, K., Ueno, S., Ueno, S., Kanda, M., Nishimura, M., Karakawa, S., Isokawa, M., Suzuki, K., Nagao, K., Higuchi, M., & Kitamura, A. (2020). Protein Deficiency-Induced Behavioral Abnormalities and Neurotransmitter Loss in Aged Mice Are Ameliorated by Essential Amino Acids. Frontiers in Nutrition, 7, 23. https://doi.org/10.3389/fnut.2020.00023.

Schoenfeld, B. J., & Aragon, A. A. A. (2018). Kuinka paljon proteiinia elimistö voi käyttää yhdellä aterialla lihasten rakentamiseen? Implications for daily protein distribution. Journal of the International Society of Sports Nutrition, 15, 10. https://doi. org/10.1186/s12970-018-0215-1.

Stephens, T. V., Payne, M., Ball, R. O., Pencharz, P. B., & Elango, R. (2015). Terveiden raskaana olevien naisten proteiinin tarve raskauden alkuvaiheessa ja loppuvaiheessa on suurempi kuin nykyiset suositukset. The Journal of Nutrition, 145(1), 73-78. https://doi.org/10.3945/jn.114.198622.

Sumida, K., Nadkarni, G. N., Grams, M. E., Sang, Y., Ballew, S. H., Coresh, J., Matsushita, K., Surapaneni, A., Brunskill, N., Chadban, S. J., Chang, A. R., Cirillo, M.., Daratha, K. B., Gansevoort, R. T., Garg, A. X., Iacoviello, L., Kayama, T., Konta, T., Kovesdy, C. P., ... Chronic Kidney Disease Prognosis Consortium. (2020). Conversion of Urine Protein-Creatinine Ratio or Urine Dipstick Protein to Urine Albumin-Creatinine Ratio for Use in Chronic Kidney Disease Screening and Prognosis: An Individual Participant-Based Meta-analysis (Virtsan proteiini-kreatiniinisuhteen tai virtsan Dipstick-proteiinin muuntaminen virtsan albumiini-kreatiniinisuhteeksi kroonisen munuaissairauden seulonnassa ja ennusteessa: yksilölliseen osallistujaan perustuva meta-analyysi). Annals of Internal Medicine, 173(6), 426-435. https://doi. org/10.7326/M20-0529

Tipton, K. D. (2011). Erittäin korkean proteiinipitoisuuden ruokavalion tehokkuus ja seuraukset urheilijoille ja kuntoilijoille. The Proceedings of the Nutrition Society, 70(2), 205-214. https://doi.org/10.1017/S0029665111000024.

Tomé, D., Benoit, S., & Azzout-Marniche, D. (2021). Proteiiniaineenvaihdunta ja siihen liittyvät kehon toiminnot: Mekanistiset lähestymistavat ja terveysvaikutukset. The Proceedings of the Nutrition Society, 80(2), 243-251. https://doi.org/10.1017/S0029665120007880.

Vihinen, M. (2015). Proteiinivariaatioiden tyypit ja vaikutukset. Human Genetics, 134(4), 405-421. https://doi. org/10.1007/s00439-015-1529-6

Watford, M., & Wu, G. (2018). Proteiini. Advances in Nutrition, 9(5), 651-653. https://doi. org/10.1093/advances/nmy027

Westerterp-Plantenga, M. S. (2003). Proteiinin merkitys ravinnonsaannissa ja kehon painon säätelyssä. Current Opinion in Clinical Nutrition and Metabolic Care, 6(6), 635-638. https://doi.org/10.1097/00075197-200311000-00005. https://doi.org/10.1097/00075197-200311000-00005

Wu, G. (2016). Dietary protein intake and human health. Food & Function, 7(3), 1251-1265. https://doi.org/10.1039/C5FO01530H. https://doi.org/10.1039/C5FO01530H

Rate the article
4.6
Vote cast
18 opinions, rating: 4.6
Ludwik Jelonek - Tekijä

Natu.Care Editor

Ludwik Jelonek

Ludwik Jelonek on kirjoittanut yli 2500 tekstiä, jotka on julkaistu johtavissa portaaleissa. Hänen sisältönsä on löytänyt tiensä muun muassa Ostrovit- ja Kobieta Onet -palveluihin. Natu.Care-sivustolla Ludwik kouluttaa ihmisiä elämän tärkeimmällä alueella - terveydessä.

Marta Kaczorek - Tarkistanut

Kliininen ravitsemusterapeutti

Marta Kaczorek
Asiantuntijan varmistama

Kliininen ravitsemusasiantuntija ja henkilökohtainen valmentaja, joka valmistuu terveysvalmentajaksi.

Bartłomiej Turczyński - Muokannut

Päätoimittaja

Bartłomiej Turczyński

Bartłomiej Turczyński on Natu.Care-lehden päätoimittaja. Hän vastaa muun muassa Natu.Care-sivustolle luodun sisällön laadusta ja varmistaa, että kaikki artikkelit perustuvat vankkaan tieteelliseen tutkimukseen ja että alan asiantuntijoita on kuultu.

Emilia Moskal - Faktantarkistus

Natu.Care Editor

Emilia Moskal

Emilia Moskal on erikoistunut lääketieteellisiin ja psykologisiin teksteihin, mukaan lukien lääketieteellisten yksiköiden sisältö. Hän pitää yksinkertaisesta kielestä ja lukijaystävällisestä viestinnästä. Natu.Care-sivustolla hän kirjoittaa valistavia artikkeleita.

Nuoria, kauniita naisia, joilla on hyvä iho
Pidä huolta terveestä kehosta

Kokeile Natu.Caren korkealaatuisia lisäravinteita

Katso tuotteet
Samankaltaisia artikkeleita
Mikä on paras ternimaito lapsille? Miten valita? + Ranking 2025
Proteiini
Mikä on paras ternimaito lapsille? Miten valita? + Ranking 2025

Ternimaito seuraa vauvaa ensimmäisistä elinpäivistä lähtien. Anna sen huolehtia niistä myös tänään.

Mikä on paras ternimaito? Miten valitset? Ranking 2025
Proteiini
Mikä on paras ternimaito? Miten valita? + Ranking 2025

Ternimaito on seurannut meitä ensimmäisistä elinpäivistä lähtien. Anna sen pitää huolta sinusta tänäänkin.

Ternimaito - mitä se on, mihin se auttaa ja mitä valita?
Proteiini
Ternimaito - mitä se on, mihin se auttaa ja mitä valita?

Ternimaito - katso, mitä ominaisuuksia ternimaidolla on, milloin sitä kannattaa täydentää ja mikä on suositeltu päivittäinen saanti.