Glutamiini (L-glutamiini) - mitä se on, vaikutukset, sivuvaikutukset
Glutamiini on elimistön runsain aminohappo, ja se on erityisen tärkeä urheilijoille.


Lue lisää toimituksellisesta prosessistamme
.

Lue lisää toimituksellisesta prosessistamme
.

Lue lisää toimituksellisesta prosessistamme
.

Lue lisää toimituksellisesta prosessistamme
.
Miksi voit luottaa meihin
Natu.Care-sivuston artikkelit perustuvat tieteelliseen tutkimukseen, valtion verkkosivustojen tietoihin ja muihin luotettaviin lähteisiin. Tekstit kirjoitetaan yhteistyössä lääkäreiden, ravitsemusasiantuntijoiden sekä muiden terveys- ja kauneusalan asiantuntijoiden kanssa. Artikkelit tarkistetaan ennen julkaisua ja merkittävien päivitysten yhteydessä.
.Lue lisää toimituksellisesta prosessistamme
.Tietoa mainoksista
Natu.Care-sivuston sisältö voi sisältää linkkejä tuotteisiin, joiden myynnistä voimme saada palkkion. Sisältöä luodessamme noudatamme korkeita toimituksellisia standardeja ja pyrimme olemaan objektiivisia käsitellyistä tuotteista. Kumppanuuslinkkien olemassaoloa eivät sanele kumppanimme, ja valitsemme itse arvioitavat tuotteet täysin itsenäisesti.
.Lue lisää käyttöehdoistamme
.Jos jokin asia on kaikkein tärkein, minun on täydennettävä sitä. Tämä lähestymistapa voi usein olla tarkka, mutta glutamiinin kohdalla tilanne on hieman erilainen. Huolimatta siitä, että se on (ehdollisesti) välttämätön aminohappo, jota on eniten ihmiskehossa, kaikkien ei tarvitse täydentää sitä. Miksi?
Vastaamme näihin ja muihin kysymyksiin yhdessä kliinisen ravitsemusterapeutin Jakub Pągowskin kanssa.
Tästä artikkelista opit:
- Mitä glutamiini on ja miten se eroaa L-glutamiinista.
- Mitä ominaisuuksia glutamiinilla on ja mistä sitä voi löytää.
- Miten täydentää ja annostella glutamiinia turvallisesti.
- Onko vasta-aiheita tai sivuvaikutuksia.
Ks:
- Proliini
- Glysiini
- Lysiini
- Markkinoiden paras kollageeni
- Paras kollageeni kynsille
- Paras kollageeni kasvoille
- Paras kollageeni ryppyihin
- Paras kollageeni iholle
- Paras kollageeni nivelille
- Paras kollageeni hiuksille
- Paras kollageeni selluliittia vastaan
- Paras kollageeni akneen
- Paras kollageeni raskausarpia vastaan
- Paras kollageeni arpiin
- Paras kollageeni luihin
- Paras kollageeni juoda ja kollageeni juoda (vaikutukset)
Mikä on glutamiini?
Glutamiini on aminohappo, joka on erittäin tärkeä kehon terveydelle ja asianmukaiselle toiminnalle. Sillä on keskeinen rooli immuunijärjestelmän toiminnassa, se auttaa lihassoluja uusiutumaan intensiivisen harjoittelun jälkeen ja se on välttämätön proteiinisynteesin ja energiantuotannon kannalta.
Lisäksi glutamiini on ihmiskehon runsain aminohappo. Vaikka se on niin sanottu välttämätön aminohappo, sitä ei aina tarvitse saada ravinnosta, sillä elimistö voi syntetisoida sitä itse.
Hyvä tietää
Noin 70 kg painavalla aikuisella on noin 70-80 g glutamiinia jakautuneena koko kehoon. Tämä on yhtä paljon kuin keskikokoinen mandariini.
Tietyissä tilanteissa, kuten vaikeissa tulehduksissa, suurissa leikkauksissa tai intensiivisessä kestävyysharjoittelussa, glutamiinin tarve voi ehdottomasti lisääntyä, minkä vuoksi sitä usein lisätään ruokavalioon lisäravinteena.
Glutamiini on ehdollisesti välttämätön aminohappo, mikä tarkoittaa, että sen saannista kannattaa huolehtia vaikeampina jaksoina - lähinnä leikkauksen tai loukkaantumisen jälkeen.

Glutamiini ja L-glutamiini - mitä eroa niillä on?
Glutamiini on aminohappo, jota esiintyy kahdessa muodossa, jotka tunnetaan nimellä enantiomeerit - L-glutamiini ja D-glutamiini. Vaikka nämä kaksi muotoa ovat rakenteellisesti samankaltaisia, ne eroavat toisistaan tilajärjestyksessä, mikä vaikuttaa niiden biologiseen aktiivisuuteen.
L-glutamiini on glutamiinin biologisesti aktiivinen muoto, jota esiintyy luonnollisesti ihmiskehossa. Se on välttämätön monille biologisille toiminnoille, kuten proteiinisynteesille, verensokerin säätelylle ja immuunijärjestelmän tukemiselle. Se on myös se muoto, jota tavallisesti löytyy ravintolisistä.
D-glutamiini on biologisesti paljon vähemmän aktiivinen, eikä sillä ole ihmiskehossa yhtä monia tehtäviä kuin L-glutamiinilla. Siksi sen merkitystä elimistössä on yleensä vähemmän tutkittu kuin L-glutamiinin.
Mikä proteiini valita?
Natu.Care Vegan Protein, vegaaninen kasviproteiini, valkoinen suklaa-marja

Vegaaninen kasviproteiini - jopa 26 g proteiinia annosta kohti. Korkealaatuinen herne-, hiiva- ja riisiproteiinien sekoitus.
- Proteiinityyppi: kasvi
- Pakkauskoko: 525 g
- Annosten määrä pakkauksessa: 15
- Proteiinia annosta kohti: 26 g
- Vähärasvainen ja vähähiilihydraattinen
- Vain 136 kcal
- Lisäaineet: tuotemerkillä varustettu ruoansulatusentsyymikompleksi DigeZyme®, pakastekuivattu vadelmahedelmä.
Tuotteen kuvaus
Natu.Care Vegan Protein -kasviproteiinilisä - kasviproteiini, jossa on valkosuklaan makua ja pakastekuivattuja vadelmia.
Erinomainen proteiinin lähde jauhemaisessa ravintolisämuodossa. Natu.Care Vegan Protein on herne-, hiiva- ja riisiproteiinien sekoitus. Yksi annos ravintolisää sisältää 26 grammaa proteiinia. Tuotteen koostumusta on rikastettu patentoidulla ruoansulatusentsyymikompleksilla DigeZyme®, jolla on positiivinen vaikutus ruoansulatusprosessiin.
Natu.Care Vegan Protein on 100-prosenttisen turvallinen ja testattu, ja sen koostumuksesta löydät vain korkealaatuisia luonnollisia raaka-aineita - ilman lisättyä sokeria, gluteenia, GMO:ta tai laktoosia.
Hyödyt ja haitat
Plussaa:
- proteiinipitoisuus annosta kohti (26 g)
- Erinomainen maku ja liukoisuus
- Lisäentsyymit ruoansulatuksen parantamiseksi DigeZyme®.
Miinukset:
- Yksi makuvaihtoehto
Lisätietoja
Runsaasti proteiinia sisältävä ravintolisä, joka on erinomainen ravintolisä vegaani-, kasvis- ja laktoosittomia ruokavalioita noudattaville. Se sopii myös erinomaisesti urheilijoille ja vapaa-ajan aktiivisille ihmisille, jotka kaipaavat vaihtelua maitoproteiinilisistä tai jotka sulattavat heraproteiinia huonommin.
Koostumus
Ainesosat: herneproteiini 22,75 g, hiivaproteiini 5,25 g, riisiproteiini 3,78 g, pakastekuivattu vadelma (3%), sakeuttamisaine: guarkumi, aromit, väri: Punajuurikkaan punainen, DigeZyme® ruoansulatusentsyymikompleksi [α-amylaasi ( Aspergillus oryzae:stä), neutraali proteaasi ( Bacillus subtilis:stä), laktaasi ( Apergillus oryzae:stä), lipaasi ( Rhizopus oryzae:stä), sellulaasi ( Trichoderma longibrachiatum:sta)], makeutusaineet: makeutusaineet: sukraloosi, stevian stevioliglykosidit.
Ravintoarvot 35 g:n annosta kohti:
- Energia-arvo: 569 kJ/ 136 kcal.
- Rasva: 2,33 g, josta tyydyttyneitä rasvahappoja: 0,6 g.
- Hiilihydraatit: 2,63 g, josta sokereita: 0,76 g.
- Proteiini: 26,18 g
- Suola: 0,18 g
- DigeZyme moni-entsyymikompleksi: 50 mg.
ALLDEYNN WHEYROSE
Tuotteen kuvaus
Proteiinilisä, joka sisältää heraproteiinikonsentraattia (WPC), johon on lisätty ruoansulatusentsyymejä. Se sulaa hyvin, on helppo ja nopea tapa tuottaa proteiinia ja sitä voivat käyttää myös henkilöt, joilla on laktoosi-intoleranssi. Se toimii hyvin paitsi itsenäisenä juomana, myös maukkaana lisänä pirtelöihin, jälkiruokiin, kaurapuuroon tai munakkaisiin.
WHEYROSE sisältää viittä ruoansulatusentsyymiä, jotka auttavat hajottamaan makromolekyylejä pienemmiksi komponenteiksi, jolloin ruoan ja ravintolisän ainesosat imeytyvät entistä paremmin. Tämä minimoi tai jopa poistaa ruoansulatusvaivat. Tällainen lisäys on harvinaista proteiinilisissä.
Hyödyt ja haitat
Plussaa:
- Laktoositon - ihanteellinen ravintoaine niille, joilla on intoleranssi.
- Sisältää lisäksi DigeZyme® - viisi ruoansulatusentsyymiä.
- Käyttäjät kehuvat jauheen makua ja hyvää liukoisuutta.
- Valmistaja tekee laboratoriokokeita tarkistaakseen ravintoaineen koostumuksen.
Miinukset:
- Pakkaus sisältää vain 16 annosta.
- Valmistaja ei erittele valmisteen sisältämiä makuaineita.
- Valmisteen sisältämä maltitoli nostaa verensokeritasoa eikä ole glykeemisesti neutraali - pidä maltillisesti.
Lisätietoja
- Älä lisää WHEYROSEa hyvin kuumiin nesteisiin (esim. maitoon), koska siitä muodostuu kokkareita. Heraproteiinikonsentraatti sekoitetaan parhaiten lämpimään nesteeseen.
- Jauhe korvaa noin 40 % jauhoista, jos haluat tehdä proteiinimunakkaan tai pannukakkuja.
- Ei sovellu vegaaneille (sisältää maitoproteiineja).
Käyttäjän arvostelu
Kihlattuni sanoo, että se on kaikista paras proteiini. Se ei ole keinotekoisen makuista ja se liukenee täydellisesti ja keksit ovat herkullisia.
Daniel käyttäjäSFD
Health Labs ShapeMe
Tuotteen kuvaus
ShapeMe on WPI90-proteiini, joka on kapseloitu jauhepusseihin, jotka liukenevat veteen. Runsaasti proteiinia sisältävään koostumukseen on lisätty pakastekuivattuja hedelmiä, kuten mansikoita, karhunvatukoita, mustikoita ja kirsikoita makuversiosta riippuen. Päivittäinen annos sisältää 28 g proteiinia heraproteiini-isolaatti WPI90:stä, johon on lisätty ALCAR:ia (asetyyli-L-karnitiini), L-glutamiinia ja ravintokuiduksi laskettavaa arabinogalaktaania.
Hyödyt ja haitat
Plussaa:
- Jauheen hyvä liukoisuus
- Jopa kolme makua valittavissa
- Kätevät annospussit
Miinukset:
- Korkea hinta
Lisätietoja
ShapeMe-proteiinissa käytetään heraproteiini-isolaattia (WPI eli heraproteiini-isolaatti), joka on peräisin kestävästi kasvatetuista, niin sanotuista ruohoruokituista lehmistä peräisin olevasta maidosta. Heraproteiini-isolaatti valmistetaan tiukasti valvotussa toimitusketjussa, niin sanotusti "maatilalta pöytään", jolloin hiilijalanjälki on pienempi.
Asiantuntijan lausunto
"Suosittelen niitä lähinnä maun vuoksi. En sulata paljon proteiiniravinteita ja tämä maku on minulle hyväksyttävä :) Pidän eniten kirsikasta, mutta kaikki ovat hyviä."
ALLDEYNN VEGEROSE
Tuotteen kuvaus
Valkuaisravinto viidestä kasviproteiinista, joihin on lisätty akaasikuitua, pellavansiemeniä, MCT-öljyä ja probiootti-prebioottikompleksi LactoWise®. Se on synbiootti, joka stimuloi hyödyllisten bakteerien kehittymistä ja kasvua ruoansulatuskanavassa ja osoittaa suotuisia vaikutuksia ruoansulatuskanavan tilaan.
Hyödyt ja haitat
Plussaa:
- Runsas aminogrammi 5 proteiinin monimuotoisuuden ansiosta.
- LactoWise®-lisäys tukee ruoansulatuskanavaa.
- Sisältää luonnollisia väriaineita.
- Vähän sokereita.
- Korkea ravintokuitupitoisuus.
Miinukset:
- Pakkaus sisältää vain 16 annosta.
- Sisältää maltodekstriiniä - verensokeria ja glykeemistä indeksiä tarkkailevien on noudatettava varovaisuutta.
Lisätietoja
- Liukoisuutensa ja koostumuksensa ansiosta vegaaniset proteiinilisät ovat erinomainen lisä jälkiruokiin, kaurapuuroon, munakkaisiin tai pannukakkuihin.
Asiantuntijan lausunto
Ravintoaine, joka on ihanteellinen käytettäväksi erityisesti harjoittelun jälkeen mikrovaurioiden korjaamiseksi. Viileä lisäys LactoWise®- ja punajuurimehutiivistettä, joka tukee suoliston mikroflooraa.

Ilona Krzak Farmasian maisteri
Trec Soijaproteiini-isolaatti, soijaproteiini, vanilja-aromi, 750 mg.
Tuotteen kuvaus
Soijaproteiini-isolaatti - täysproteiinin lähde, jolla on alhainen hiilihydraatti-, rasva- ja kolesterolipitoisuus. Tämä tuote on hyvä vaihtoehto niille, jotka noudattavat erilaisia kasvisruokavalion muunnelmia. Se sisältää kaikki 8 välttämätöntä aminohappoa, jotta soijaproteiini imeytyy mahdollisimman hyvin.
Hyödyt ja haitat
Plussaa:
- Soija on rikas aminogrammi
Miinukset:
- Sisältää fruktoosia.
- Monille ihmisille soija on allergeeni.
Lisätietoja
Soija on kasvi, joka on runsas proteiinin lähde, sillä se sisältää yli 36 g proteiinia 100 g:ssa.
Asiakkaan arvostelu
"Aluksi suhtauduin epäilevästi tähän tuotteeseen, mutta kuukauden käytön jälkeen olen erittäin tyytyväinen. Maku on hieno jopa veden kanssa. Liukoisuus on keskinkertainen, mutta jos käytät tehosekoitinta, koostumus on täydellinen. Tuote sopii erinomaisesti päivittäisen ruokavalion täydentämiseen.
Olimp 100% luonnollinen heraproteiini-isolaatti, luonnollinen maku, 600 g
Tuotteen kuvaus
100 % luonnollinen heraproteiini-isolaatti on jauhemainen ravintolisä, joka tarjoaa korkealaatuista proteiinia heraproteiini-isolaatin (WPI) muodossa. Se sisältää runsaan aminohappoprofiilin, joka tarjoaa muun muassa haaraketjuisia aminohappoja (BCAA). Tuotteessa on 26 g proteiinia ja siinä on vähän sokereita ja rasvaa.
Hyödyt ja haitat
Plussaa:
- Runsas aminohappoprofiili
- Yksinkertainen, lyhyt koostumus
Miinukset:
- Asiakkaat korostavat tuotteen huonoa makua ja hajua.
- Vaahtoaa voimakkaasti liuetessaan
Lisätietoja
Olimp Sport Nutritionin isolaatti valmistetaan CFM-mikrosuodatusprosessilla - tämä takaa, että proteiinit eivät denaturoidu ja asiakas saa 100-prosenttisen puhtaan tuotteen, jolla on täysi rakenne ja biologinen aktiivisuus.
Asiantuntijan lausunto
"Kaikista Olimpin isolaateista tämä maku tai pikemminkin maun puute on paras..... sen lisäksi, että se liukenee hyvin".
Olimp Pure Whey Isolate 95, suklaan makuinen, 600 g
Tuotteen kuvaus
Jokainen annos tätä WPI-isolaattia on erinomainen eläinperäisen proteiinin lähde, joten sitä pidetään täydellisenä. Sille on ominaista sen korkea biologinen arvo (BV=159) ja ravintoarvo. Valmistaja on myös huolehtinut arvokkaasta lisäyksestä vitamiinien muodossa, joilla on hyvä biologinen hyötyosuus.
Hyödyt ja haitat
Plussaa:
- Erilaisia makuvaihtoehtoja (vanilja, mansikka, kirsikkajogurtti, suklaa ja maapähkinävoi).
- Sisältää lisättyjä vitamiineja (C-, D-, E- ja B-vitamiineja).
Miinukset:
- Sisältää väriainetta E150c eli ammoniakkikaramellia - sen vaikutusta immuunijärjestelmään epäillään.
Lisätietoja
Olimp Pure Whey Isolate 95 tarjoaa täydellisen aminohappoprofiilin, mukaan lukien välttämättömät haaraketjuiset aminohapot (BCAA), jotka ovat avainasemassa lihasten tehokkaan palautumisen ja uudistumisen kannalta.
Asiantuntijan lausunto
"Minusta proteiini on hyvänmakuinen, yllättävänkin vähemmän makea kuin muiden valmistajien tavanomaiset samat tai samankaltaiset maut. Minua houkutteli tuotteen vähärasvaisuus. Maku on mieto, ehkä vähemmän tuntuva kuin muilla valmistajilla, mutta yllättäen pidän enemmän vähemmän tyydyttyneestä ja paljon vähemmän makeasta tuotteesta."
Tuotteen kuvaus
Ravintolisä Olimp Whey Protein Complex 100 % sisältää erikoisvalmisteisen proteiinikokonaisuuden - ultrasuodatetun heraproteiinikonsentraatin WPC instant ja teknologisesti kehittyneen heraproteiini-isolaatin WPI-CFM instant-muodossa.
Hyödyt ja haitat
Plussaa:
- Monet makuversiot
- Runsas aminohappoprofiili
- Mittaus pakkauksessa
- Ei vaahtoa
Miinukset:
- Suuri määrä makeutusaineita koostumuksessa.
Lisätietoja
veren riittävä kyllästyminen aminohapoilla (proteiini koostuu aminohapoista), mukaan lukien BCAA:t, joita ihmiskeho ei pysty tuottamaan itse, koska ne ovat eksogeenisia.
Asiantuntijan lausunto
"Paras proteiini, jota olen tähän mennessä saanut testata! Kokeiltuani eri firmojen proteiineja päätin kokeilla Olimpin proteiinia, ja suklaan harrastajana ja rakastajana otin heti tämän maun :) Intensiivinen suklaan tuntu, liukenee hyvin (joko veteen, maitoon tai kaurapuuroon). Suosittelen."
Tuotteen kuvaus
KFD Premium WPC 82 on 100-prosenttisesti puhdas heraproteiinikonsentraatti, jossa on noin 80 % proteiinia kuiva-aineesta. WPC 80 on elimistöä tukeva ravintoaine, joka tarjoaa ravintoarvoja, joita on vaikea saada ravinnosta. Se auttaa ylläpitämään päivittäisen proteiinitarpeen, joka on välttämätön tietoiseen vartalon rakentamiseen.
Hyödyt ja haitat
Plussaa:
- Erittäin hyvä liukoisuus
- Ei sisällä aspartaamia eikä keinotekoisia väriaineita
- Korkea BCAA-aminohappopitoisuus
Miinukset:
- Melko makea maku
Lisätietoja
Tuote on kehitetty ensisijaisesti fyysisesti aktiivisille ja intensiivisesti harjoitteleville ihmisille, mukaan lukien ammattiurheilijat, ja sen avulla he voivat täydentää päivittäistä ruokavaliotaan proteiinilla, joka on tärkeää kehon asianmukaisen toiminnan kannalta.
Asiantuntijan lausunto
"Maukas proteiini. Lisätty kaurapuuroon, yksi mittalusikallinen (puolet suositellusta annoksesta) - ei liian makea ja tuntuva maku."
Tuotteen kuvaus
Tämän tuotteen tärkein ainesosa on korkealaatuinen heraproteiinikonsentraatti (WPC), yksi annos antaa keholle 21 g proteiinia. Heraproteiinille on ominaista sen alhainen rasvapitoisuus - yksi annos antaa elimistölle 0,7 g rasvaa. Se on tuote, joka tarjoaa elimistölle haaraketjuisia aminohappoja BCAA sekä välttämättömiä välttämättömiä aminohappoja EAA.
Hyödyt ja haitat
Plussaa:
- Jauheen hyvä liukoisuus
- Erilaisia makuvaihtoehtoja
Miinukset:
- Verensokeria ja glykeemistä indeksiä tarkkailevien on syytä noudattaa varovaisuutta.
Lisätietoja
Heraproteiini valmistetaan herasta, joka on juustonvalmistuksen sivutuote. OstroVit 100% Whey Protein käyttää maidosta saatavaa heraproteiinikonsentraattia, jolle on ominaista hyvä liukoisuus, assimiloituvuus ja lyhyt imeytymisaika, mikä vaikuttaa positiivisesti lisäravinteen laatuun.
Asiantuntijan lausunto
"Maku on hyvä, ei kemiallinen. Liukoisuuden suhteen minulla ei ole ollut pienintäkään ongelmaa, sekoitan tavallisessa halpassa käsisekoittimessa. En tiedä mistä arvostelut tulevat, että tämän proteiinin sekoittamisessa on ongelmia. Jos pidät vaniljasta, tämä on tuote sinulle."
HempKing Bio orgaaninen hamppu proteiini, 250 g
Tuotteen kuvaus
BIO-hamppuproteiini on 100-prosenttisesti orgaanista hamppuproteiinia, joka on tuotettu alhaisissa lämpötiloissa. Hamppu on ravintokuidun ja välttämättömien rasvahappojen lähde, ja se sisältää myös proteiineja, aminohappoja ja vitamiineja. Valmistaja vakuuttaa ainesosien alkuperän luomuviljelystä, gluteenittomuuden ja EU:n luomusertifikaatin, joka todistaa hampputuotteen luonnonmukaisuuden.
Hyödyt ja haitat
Plussaa:
- EU:n luomusertifioitu
- Kaksi lisämakua: luomubanaani ja luomukaakaota sisältävä versio.
Miinukset:
- Vähäinen proteiinipitoisuus päivittäistä annosta kohti
- Pakkaus sisältää vain 8-16 annosta
Lisätietoja
Hamppuproteiini erottuu korkeasta kuitupitoisuudestaan. Tämä tarkoittaa, että se sopii hyvin välipalaksi mihin vuorokaudenaikaan tahansa tai erilaisten aterioiden lisänä rikastamaan niitä kuituannoksella.
Asiakkaan arvostelu
"Se sopii hyvin aterioiden lisukkeeksi ja juomaksi, esimerkiksi maidon kanssa. Suosittelen sitä sen ravintoarvon vuoksi."
Doctor Life Heraproteiini, neutraali maku, 450 g
Tuotteen kuvaus
Pure Whey Protein on 87-prosenttinen heraproteiini-isolaatti, joka on peräisin yksinomaan vihreällä ruoholla ruokituista lehmistä (Truly Grass Fed™), ja se on valmistettu makeasta maitoherasta kalvosuodatustekniikkaa käyttäen.
Tuote on pikakäsitelty eli käsitelty jauheeksi niin, että se liukenee helposti veteen auringonkukka- lesitiiniä käyttäen.
Hyödyt ja haitat
Plussaa:
- (Irlannin laitumilta).
- Antibioottivapaa, kylmäkäsitelty, mikrosuodatettu, GMO-vapaa.
- Ei keinotekoisia makeutusaineita, maku-, väri- tai säilöntäaineita.
Miinukset:
- Korkea hinta
Lisätietoja
Doctor Lifen proteiini on helposti sulavaa - se imeytyy ruoansulatuskanavasta vain muutamassa minuutissa / muutamassa minuutissa, ja sen aminohappoprofiili on laaja.
Asiantuntijan lausunto
"Paras heraproteiini-isolaatti, jonka olen löytänyt Puolan markkinoilta ympäristönsuojelun kannalta."
Glutamiini - ominaisuudet ja vaikutukset
Glutamiini - ja erityisesti sen biologisesti aktiivinen muoto L-glutamiini - on tunnustettu tärkeäksi aminohapoksi monien elimistön toimintojen kannalta. Se vaikuttaa ruoansulatusjärjestelmän terveyteen, lihasten kasvuun ja uudistumiseen sekä immuunijärjestelmän moitteettomaan toimintaan.
Miten glutamiini tarkalleen ottaen toimii?
Tukee ruoansulatusjärjestelmää
Glutamiini on tärkeää ruoansulatusjärjestelmän terveyden ylläpitämiseksi. Ennen kaikkea se on suoliston epiteelisolujen tärkein "polttoaine", mikä tarkoittaa, että se on välttämätöntä niiden asianmukaiselle toiminnalle ja uudistumiselle.
Näin ollen glutamiini auttaa ylläpitämään suolistoesteen eheyttä ja terveyttä, joka on ensimmäinen puolustuslinja haitallisia taudinaiheuttajia ja ravinnosta peräisin olevia toksiineja vastaan.
Lisäksi glutamiini voi auttaa hoitamaan ja ehkäisemään joitakin ruoansulatuskanavan ongelmia. Sitä käytetään esimerkiksi usein lisähoitona ärtyvän suolen oireyhtymän (IBS) hoidossa, joka on krooninen tulehdustila. Tätä sairautta sairastavien hoidon tukeminen on mahdollista glutamiinin tulehdusta ehkäisevien ja uudistavien ominaisuuksien ansiosta.
Solutasolla glutamiini vaikuttaa energia- ja signaaliprosesseihin, jotka ovat välttämättömiä terveiden ja hyvin toimivien suolistosolujen ylläpitämiseksi.
Tukee liikuntasuoritusta
Glutamiini on yksi niistä aminohapoista, joita elimistö käyttää proteiinisynteesiin - prosessi, joka on välttämätön lihassolujen kasvulle ja korjaukselle.
Toisaalta se voi vähentää väsymyksen tunnetta intensiivisen harjoittelun aikana neutraloimalla maitohappoa, jota syntyy lihaksissa harjoituksen aikana.
Toisaalta sitä on tutkittu lihasten suojaamiseksi vaurioilta ja palautumisen nopeuttamiseksi harjoittelun jälkeenui.
Siksi glutamiinin riittävä käyttö on erityisen tärkeää henkilöille, jotka harrastavat intensiivistä liikuntaa, kuten urheilijoille ja kehonrakentajille, jotka haluavat lisätä kestävyyttä ja lihasmassaa.
Vuonna 2015 tehdyssä tutkimuksessa, johon osallistui 16 tervettä osallistujaa, arvioitiin L-glutamiinilisän vaikutuksia nelipäiseen reisilihaksen lihasvoimaan ja harjoittelun jälkeen koettuun kipuun. Havainnot viittaavat siihen, että päivittäinen L-glutamiinilisä voi nopeuttaa lihasvoiman palautumista. Lisäksi L-glutamiini johti alhaisempiin kipupisteisiin 24, 48 ja 72 tuntia harjoituksen jälkeen.
Huomio
Ei ole myöskään pulaa tutkimuksista, joiden mukaan glutamiinilla ei ole vaikutusta harjoitussuoritukseen tai lihaskasvuun. Sen vaikutus tähän suuntaan on edelleen kyseenalainen. Siksi tarvitaan lisää tutkimusta, jotta voidaan vahvistaa tai kiistää sen tehokkuus fyysisesti aktiivisten ihmisten kohdalla.
Ylläpitää typpitasapainoa
Typpitasapaino on tila, jossa elimistöön (pääasiassa ravinnon proteiinien kautta) syötetyn typen määrä on yhtä suuri kuin elimistöstä (pääasiassa virtsan ja hien kautta) erittyvän typen määrä. Ihannetapauksessa elimistö ylläpitää neutraalia typpitasapainoa, mikä tarkoittaa, että se käyttää yhtä paljon typpeä kuin se antaa ilman, että siitä kertyy liikaa tai että siitä tulee alijäämää.
Glutamiinilla on tärkeä tehtävä tämän tasapainon ylläpitämisessä, sillä se on elimistön välttämätön typen kuljettaja. Sen molekyyli sisältää kaksi typpiatomia - enemmän kuin mikään muu aminohappo. Tämän ansiosta glutamiini pystyy tehokkaasti kuljettamaan typpeä eri kudosten välillä ja auttamaan elimistöä käsittelemään ylimääräistä typpeä.
Oikean typpitasapainon ylläpitäminen on erityisen tärkeää fyysisesti aktiivisille ihmisille. Se vaikuttaa elimistön anabolisiin (rakentamiseen) ja katabolisiin (hajottamiseen) prosesseihin, jotka ovat tärkeitä uudistumiselle ja lihasten rakentamiselle.
Siksi glutamiinin riittämätön määrä voi johtaa tilaan, jossa lihasten hajoaminen ylittää rakentamisen, mikä johtaa lihasmassan menetykseen.
Tukee immuunijärjestelmän toimintaa
Glutamiini on energianlähde lymfosyyteille ja makrofageille - immuunijärjestelmän soluille, jotka vastaavat taudinaiheuttajien torjunnasta. Stressitilanteissa, kuten sairauden aikana, glutamiinin tarve kasvaa merkittävästi, mikä auttaa immuunijärjestelmän soluja toimimaan tehokkaastiji.
Lisäksi glutamiini auttaa ylläpitämään suolistoesteen eheyttä, mikä on tärkeää bakteereilta ja taudinaiheuttajilta suojautumisessa. Tämä auttaa ehkäisemään systeemisiä infektioita, jotka voivat vaikuttaa negatiivisesti yleiseen terveyteeni.
Tuottaa glutationia
Glutationi, jota joskus kutsutaan "antioksidanttien mestariksi", on yksi elimistön tärkeimmistä antioksidanteista. Se toimii solutasolla neutralisoidakseen haitallisia vapaita radikaaleja ja muita molekyylejä, jotka aiheuttavat hapetusstressiä, joka voi johtaa solu- ja kudosvaurioihin ja nopeuttaa ikääntymistäi.
Glutationi on tripeptidi eli se koostuu kolmesta aminohaposta: kysteiinistä, glutamiinihaposta ja glysiinistä. Glutamiini, joka on yksi näistä aminohapoista, on erittäin tärkeä glutationin synteesin kannalta.
Jos keho saa riittävästi glutamiinia, se voi auttaa varmistamaan normaalin glutationitasojen säilymisen, mikä on tärkeää suojautumisessa oksidatiivista stressiä vastaan, joka on yksi tärkeimmistä ikääntymiseen ja moniin sairauksiin johtavista tekijöistä. Lisäksi glutationi tukee immuunijärjestelmää ja nopeuttaa kudosten uusiutumista.
Tukee haavojen paranemisprosessia
Glutamiini on välttämätöntä haavan asianmukaisen paranemisen kannalta, sillä sillä on tärkeä rooli solujen lisääntymisessä ja migraatiossa. Proliferaatio on prosessi, jossa solut jakautuvat ja lisääntyvät muodostaakseen uutta kudosta, mikä on olennaista arpikudoksen muodostumiselle haavakohdassa.
Lisäksi glutamiini on tärkeää immuniteettiin liittyvissä prosesseissa, kuten immuunivasteen moduloinnissa ja tulehduksen säätelyssä, jotka ovat ratkaisevia haavan paranemisen aikana.
Nopeuttaa toipumista leikkauksen jälkeen
Glutamiini auttaa kudosten palautumisessa ja korjautumisessa, mikä on erityisen tärkeää kirurgisten toimenpiteiden ja palovammojen jälkeen, joihin usein liittyy jonkin verran vaurioita. L-glutamiini on myös erittäin tärkeää suoliston terveydelle, sillä suoliston moitteeton toiminta on välttämätöntä ravintoaineiden optimaalisen imeytymisen ja nopean toipumisen kannalta.
Tutkimuksessa, johon osallistui 40 vatsaleikkauksen läpikäynyttä potilasta, testattiin glutamiinilisän vaikutusta leikkauksen jälkeiseen toipumiseen. Potilaat jaettiin kahteen ryhmään: 20 sai parenteraalista ravitsemusta glutamiinilisän kanssa ja toiset 20 saivat samantyyppistä ravitsemusta mutta ilman glutamiinilisää.
Glutamiinia saaneessa ryhmässä elimistön keskeisen antioksidantin, glutationin, pitoisuus oli suurempi. Lisäksi glutamiinia saaneilla potilailla oli korkeammat albumiinipitoisuudet, joka on maksan proteiini ja osoittaa tämän elimen normaalia toimintaa. Mielenkiintoista oli, että glutamiinia saaneiden potilaiden sairaalassaoloaika oli yleensä lyhyempi - keskimäärin 22,3 päivää, kun se täydennystä saamattomienryhmässä oli keskimäärin 24,9 päivää.
{ad:5EctvyKSPR97xEBtq0Frao }}
Missä elintarvikkeissa glutamiinia esiintyy?
Useimmat meistä saavat riittävän määrän glutamiinia ruokavaliostaan. Tämä ei ole yllättävää - aminohappoa löytyy lukuisista elintarvikkeista.
Mistä luonnollista L-glutamiinia löytyy?
- Liha (naudanliha, kana, sianliha).
- Kala (sardiinit, makrilli).
- Merenelävät (ravut, hummerit, katkaravut).
- Maitotuotteet (juusto, maito, jogurtti).
- Tofu.
- Kananmunat.
- Pähkinät.
Glutamiinilisä
Glutamiinilisä voi olla tehokas erityisesti voima- ja kestävyysharjoittelijoille. Se on yksi elimistön tärkeimmistä aminohapoista, joka osallistuu moniin aineenvaihduntaprosesseihin. Siksi ylimääräisen glutamiiniannoksen ottamisella voi olla positiivinen vaikutus kehon terveyteen ja toimintaan.
Kenen tulisi harkita glutamiinilisää?
Glutamiinilisä on erityisen hyödyllistä intensiivisesti harjoitteleville urheilijoille, henkilöille, joiden immuunijärjestelmä on heikentynyt tai joilla on kroonisia suolistosairauksia, sekä potilaille, jotka ovat suuren leikkauksen jälkeen.
- Aktiiviset urheilijat. ei ole harvinaista, että urheilijat täydentävät glutamiinia tukeakseen lihasten uudistumista ja palautumista intensiivisen harjoittelun jälkeen. Tämä aminohappo auttaa myös ylläpitämään typpitasapainoa ja lisää typpioksidin tuotantoa, mikä edistää parempaa verenkiertoa lihaksissa.
- Ihmiset, joilla on heikentynyt immuunijärjestelmä. glutamiini on tärkeää immuunijärjestelmän moitteettoman toiminnan kannalta. Se on välttämätön lymfosyyttien kehitykselle, ja se voi auttaa stimuloimaan immuunijärjestelmää.
- Ihmiset, joilla on kroonisia suolistosairauksia. Glutamiini on suolen epiteelisolujen ravintoaine. Kroonisia suolistosairauksia sairastavilla ihmisillä sen täydentäminen voi tuoda helpotusta tukemalla näiden elementtien terveyttä.
- Suuren leikkauksen jälkeen tulevat potilaat. Glutamiini on välttämätöntä haavojen paranemiselle ja kudosten uusiutumiselle, joten siitä on hyötyä erityisesti suuren leikkauksen jälkeen oleville.
Huomio
Jos kärsit jostain sairaudesta tai olet toipumassa leikkauksesta, älä koskaan ota lisäravinteita yksinään. Keskustele lääkärisi kanssa ennen lisäravinteiden ottamista.
Leikkaus ei ole ainoa indikaatio glutamiinilisälle - siitä on hyötyä myös palovammojen jälkeen. Kyseinen lisäravinne löytää käyttökohteensa palovammoissa todennäköisesti gramnegatiivisten bakteerien vähentämisen ansiosta. Glutamiinia suositellaan lisäravinteeksi ihon nopeampaan toipumiseen palovammojen yhteydessä, ja epäilemättä se löytääkin siellä käyttökohteensa.

Onko glutamiini haitallista?
Glutamiini on ihmiskehossa luonnostaan esiintyvä aminohappo, eikä sitä pidetä haitallisena, kunhan sitä käytetään suositelluissa annoksissa. Liian suuri määrä glutamiinia voi kuitenkin johtaa ei-toivottuihin sivuvaikutuksiin, kuten luet allai.
Milloin glutamiinia tulisi ottaa?
Glutamiinin saannin ajoitus riippuu lisäravinteen käyttötarkoituksesta. Alla on joitakin suosituksia tämän lisäravinteen optimaalisesta ottoajankohdasta.
- Harjoittelun jälkeen. jos päätavoitteesi on palauttaa lihakset ja päästä takaisin täyteen kuntoon harjoittelun jälkeen, on parasta ottaa glutamiinia heti harjoittelun jälkeen.
- Ennen nukkumaanmenoa. Glutamiini auttaa kehoa palautumaan unen aikana, joten lisäravinteen nauttiminen ennen nukkumaanmenoa voi olla hyödyllistä.
- Aterioiden välissä: Jos lisäravinteen tarkoituksena on tukea ruoansulatus- ja immuunijärjestelmää, glutamiinia voi ottaa aterioiden välissä.
- Sairauden aikana. Sairauden aikana, kun elimistö on erityisen rasittunut, glutamiinin ottaminen voi auttaa tukemaan immuunijärjestelmää. Kysy kuitenkin aina lääkäriltäsi lisäravinteiden ottamisesta.
Mihin glutamiinia voi yhdistää?
Glutamiinia voidaan yhdistää tehokkaasti muihin lisäravinteisiin terveyden ja fyysisen suorituskyvyn hyötyjen lisäämiseksi. Sen sisällyttäminen ruokavalioon muiden aineiden kanssa riippuu henkilökohtaisista terveys- ja urheilutavoitteistasi. Mitkä ovat parhaat vaihtoehdot?
- Proteiinin kanssa - Proteiini on välttämätöntä lihaskudoksen muodostumiselle ja uusiutumiselle. Siksi glutamiinin yhdistäminen proteiiniin voi nopeuttaa tätä prosessia, sillä se edistää lihasten nopeampaa palautumista harjoittelun jälkeen.
- BCAA:iden kanssa. haaraketjuiset aminohapot(BCAA:t) ovat tärkeitä lihasten suojaamiseksi ja lihasten hajoamisen estämiseksi erityisesti intensiivisen harjoittelun aikana. BCAA:iden käyttö yhdessä glutamiinin kanssa voi tuottaa parempia tuloksia, lyhentää palautumisaikaa ja minimoida lihasvaurioita.
- Kreatiininkanssa . Kreatiini on suosittu lisäravinne lihasmassan ja voiman lisääntymisen tukemiseksi. Glutamiinin ja kreatiinin yhdistelmä voi hyödyttää harjoittelusuoritusta, nopeuttaa lihasmassan kasvua ja parantaa suorituskykyä.
- D-vitamiininkanssa . Tämä yhdistelmä tukee immuunijärjestelmän toimintaa ja voi tutkimusten mukaan vähentää kuolleisuutta traumapotilailla, joilla on alhainenD-vitamiinitaso.
Huomautus
Muista, että kaikki edellä mainitut lisäravinteet (mukaan lukien glutamiini) tukevat vain lihasmassan kasvua. Älä siis unohda, että kaikki työ kuntosalilla on tehtävä itse.
Glutamiinia kannattaa täydentää myös EAA:lla, erityisesti raskaiden treenikertojen aikana ja kausina, jolloin syöt vähemmän tai harvemmin. Myös edellä mainittujen BCAA:iden kanssa kannattaa olla tarkkana, sillä ne voivat olla ongelmallisia ja vetää lihaksista puuttuvia aminohappoja.

Katso myös:
- Minkä kollageenin valita
- Miten valita kollageeni juomaan
- Miten valita kollageenijauhe
- Miten valita kollageeni annospusseissa
- Miten valita nestemäinen kollageeni
- Miten valita kollageeni tabletteina
- Miten valita kollageeni kapseleissa
Glutamiini - annostus
Glutamiini - annostus
Glutamiini on aminohappo, jota esiintyy luonnollisesti elimistössä ja jota on monissa elintarvikkeissa, joten sen nauttiminen normaaleina määrinä ei aiheuta riskiä. Arvioidaan, että tyypillinen ruokavalio voi tarjota 3-6 grammaa glutamiinia päivässä, vaikka tämä määrä voi vaihdella kulutetuista lajeista ja annoksista riippuen.
Lisäravinteiden osalta taas on tutkittu erilaisia annoksia, jotka vaihtelevat 5 grammasta jopa 30 grammaan, ja useimmiten nämä annokset eivät ole aiheuttaneet mitään haittavaikutuksia. On kuitenkin suositeltavaa neuvotella lääkärin tai apteekkihenkilökunnan kanssa ennen lisäravinteiden käytön aloittamista. Asiantuntija räätälöi annoksen tarpeidesi ja odotettujen vaikutusten mukaan.
Tutkimus
Vuonna 2020 tehdyssä tutkimuksessa, johon osallistui 14 tervettä miestä, testattiin ruoansulatuskanavan sietokykyä akuutille täydennysravinnolle suurilla L-glutamiiniannoksilla. Osallistujat ottivat L-glutamiinia sisältäviä juomia eri pitoisuuksina (pieni, keskisuuri ja suuri) osana satunnaistettua, kaksoissokkoutettua ja tasapainotettua tutkimusta, jossa eri pitoisuuksia käytettiin vuorotellen. Tulokset viittaavat siihen, että korkeat suun kautta otettavat L-glutamiiniannokset, jopa 0,9 g/kg vähärasvaista massaa, ovat yleisesti ottaen hyvin siedettyjä.
Glutamiinin käytön vasta-aiheet
Glutamiini on turvallista useimmille ihmisille. Joidenkin ihmisten tulisi kuitenkin olla varovaisia sen lisäravinteen kanssa tai luopua siitä kokonaan.
Glutamiinin käytön vasta-aiheet:
Vasta-aiheet |
Miksi se on vaarallista. |
Maksa- tai munuaissairaus |
Jotkut tutkimukset viittaavat siihen, että ihmisillä, joilla on maksa- tai munuaissairaus, voi olla ongelmia glutamiinin aineenvaihdunnassa. Tämä voi johtaa näiden elinten liialliseen rasitukseen. |
Neurologiset häiriöt |
Joidenkin asiantuntijoiden mukaan liian suuret glutamiiniannokset voivat lisätä glutamiinihapon tuotantoa aivoissa, mikä voi pahentaa esimerkiksi epilepsian tai Alzheimerin taudin kaltaisten sairauksien oireita. |
Raskaus tai imetys |
Glutamiinin käytöstä raskaana olevilla tai imettävillä naisilla ei ole tutkimuksia. Siksi turvallisuussyistä on suositeltavaa välttää tämän aminohapon täydentämistä tällaisina aikoina. Poikkeuksena tästä ovat lääkärin muut suositukset. |
Lyhyen suolen oireyhtymä |
Lyhyen suolen oireyhtymää sairastavilla potilailla on glutamiinin heikentyneen imeytymisen riski. Siksi he voivat täydentää glutamiinia vain erikoislääkärin ohjauksessa. |
Allergiset reaktiot |
Henkilöiden, jotka ovat aiemmin kokeneet allergisia reaktioita glutamiinin nauttimisen jälkeen, tulisi välttää glutamiinilisän ottamista. |
Glutamiini - haittavaikutukset
Glutamiinin ottaminen voi olla hyödyllistä terveydellesi, mutta kuten mikä tahansa lisäravinne, se voi myös aiheuttaa joitakin haittavaikutuksia. Mitkä ovat yleisimmät haittavaikutukset?
- Ruoansulatuskanavan häiriöt: Glutamiinilisän ottamisen aikana joillakin ihmisillä voi esiintyä ruoansulatuskanavan häiriöitä, kuten pahoinvointia, oksentelua tai ripulia. Nämä oireet ovat yleensä lieviä ja häviävät itsestään, mutta jos ne osoittautuvat häiritseviksi, on harkittava annoksen pienentämistä tai lisäravinteen käytön lopettamista.
- Allergiat - Vaikka ne ovat harvinaisia, jotkut ihmiset voivat olla allergisia glutamiinille. Haittavaikutuksia voivat tällöin olla ihottuma, kutina, turvotus, huimaus ja hengitysvaikeudet.
- Muut. joskus glutamiini aiheuttaa myös vähemmän ilmeisiä haittavaikutuksia, kuten yskää tai käheyttä, huimausta, sekavuutta, sydämentykytystä tai kuumetta.
Kaikkien edellä mainittujen oireiden pitäisi saada sinut lopettamaan lisäravinteen käyttö. Jos tilasi ei tämän jälkeen parane - ota yhteys lääkäriin.
Glutamiini - mielipiteet
Glutamiini auttaa minua pysymään kunnossa kovempien intensiivisten harjoittelujaksojen aikana. Minusta tuntuu, että on helpompi palata täyteen voimaan myös hyvin vaativien harjoitusjaksojen jälkeen. Suosittelen sitä ehdottomasti!
Robert40vuotta
Käytin glutamiinia kuukauden ajan enkä tuntenut mitään eroa palautumisessa tai hyvinvoinnissa. Mielestäni jokaisen on testattava sitä itse ja katsottava, auttaako se heitä, koska minulla vaikutus oli niukka.
Krzysztof31vuotta
Olin aluksi skeptinen, mutta minun on sanottava, että käytettyäni glutamiinia muutaman viikon ajan olen iloisesti yllättynyt. Se todella auttaa lihasten palautumisessa ja luulen, että se tukee ruoansulatusjärjestelmääni.
Luke35vuotta vanha
Näin aluksi joitakin vaikutuksia, mutta luulen, että se oli lumelääkettä, koska ajan myötä lakkasin huomaamasta mitään hyötyä. Olen kokeillut eri glutamiiniannoksia, mutta se ei tunnu tuovan mitään parannusta. Luulen, että keskityn mieluummin vain hyvään ruokavalioon ja asianmukaiseen harjoitteluun.
Michael26vuotias
Täytyy myöntää, että olen aina vastustanut kaikenlaisia lisäravinteita, mutta glutamiini toimii minulla hyvin. Huomaan, että lihakseni ovat vähemmän väsyneitä ja palautuminen sujuu paljon nopeammin. Mitä minuun tulee - suuri kyllä.
Catherine33vuotta
Katso myös:
- Mikä kollageeni on vahvin
- Onko kollageenin täydentäminen järkevää
- Kollageenin puute
- Ylimääräinen kollageeni
- Norjalainen kollageeni
- Mitä kollageeni on
- Tyypin I kollageeni
- Tyypin II kollageeni
- Tyypin III kollageeni
Kollageeni tyyppi III {{ mainos:5EctvyKSPR97xEBtq0Frao }}
Yhteenveto
- Glutamiini on elimistön terveyden ja asianmukaisen toiminnan kannalta keskeinen aminohappo.
- Sitä on kahta eri muotoa, kuten L-glutamiinia (biologisesti aktiivinen, jota esiintyy usein ravintolisissä) ja D-glutamiinia (biologisesti vähemmän aktiivinen).
- Glutamiini edistää ruoansulatusjärjestelmän terveyttä, lihasten uudistumista ja immuunijärjestelmän asianmukaista toimintaa.
- Parhaita glutamiinin lähteitä ruokavaliossa ovat liha, kala, äyriäiset, maitotuotteet, kananmunat ja pähkinät.
- Glutamiinilisällä voi olla positiivinen vaikutus kehon terveyteen ja toimintaan, erityisesti niille, jotka harjoittelevat aktiivisesti.
- Glutamiinia voidaan ottaa eri aikoina riippuen lisäravinteen tarkoituksesta - harjoittelun jälkeen, ennen nukkumaanmenoa, aterioiden välillä tai sairauden aikana.
- Glutamiinia voidaan yhdistää muihin lisäravinteisiin, kuten proteiiniin, BCAA:han tai kreatiiniin, terveys- ja fyysisen suorituskyvyn hyötyjen lisäämiseksi.
- Glutamiinin suositeltu annostus on 5-30 grammaa päivässä.
- Henkilöiden, joilla on maksa- tai munuaissairaus, neurologisia häiriöitä, raskaana olevien tai imettävien sekä lyhytsuolioireyhtymästä kärsivien tulisi välttää glutamiinilisän ottamista.
- Glutamiinilisän haittavaikutuksia voivat olla ruoansulatuskanavan häiriöt, allergiset reaktiot ja muut oireet, kuten yskä tai käheys, huimaus, sekavuus, sydämen syke tai kuume.
- Mielipiteet glutamiinilisästä vaihtelevat, ja jotkut ihmiset raportoivat hyödyistä, kuten lihasten palautumisen paranemisesta, kun taas toiset eivät huomaa mitään merkittävää eroa.
FAQ
Glutationi vs. glutamiini - mitä eroja on?
Glutationi ja glutamiini ovat tärkeitä kehon komponentteja, joilla on eri tehtävät. Glutationi on voimakas antioksidantti, jonka tiedetään neutraloivan vapaita radikaaleja ja edistävän kehon detoksifikaatiota. Se koostuu aminohapoista kysteiini, glutamiinihappo ja glysiini.
Glutamiini puolestaan on elimistön runsain aminohappo, ja se on elintärkeä suoliston ja immuunijärjestelmän terveyden kannalta. Se on myös glutationisynteesin substraatti.
Pitäisikö kaikkien täydentää glutamiinia?
Ei, kaikkien ei pitäisi täydentää glutamiinia. Se on aminohappo, jota elimistö pystyy tuottamaan itse. Lisäravinteen hyödyt voivat saada lähinnä ihmiset, jotka harjoittelevat intensiivisesti, toipuvat leikkauksesta tai kamppailevat suolistosairauksien kanssa.
Kannattaako glutamiinia täydentää?
Glutamiinilisäyksestä voi olla hyötyä erityisesti niille, jotka harjoittelevat aktiivisesti. Glutamiini tukee palautumista intensiivisen harjoittelun jälkeen ja auttaa myös ylläpitämään immuunijärjestelmän ja ruoansulatuskanavan normaalia toimintaa. Tasapainoista ruokavaliota noudattavat ihmiset kuitenkin yleensä hankkivat itselleen riittävästi glutamiinia ravinnosta.
Millainen kaava glutamiinilla on?
Glutamiinin, on kemiallinen kaava C5H10N2O3. Tämä yhdiste koostuu viidestä hiiliatomista (C), kymmenestä vetyatomista (H), kahdesta typpiatomista (N) ja kolmesta happiatomista (O). Glutamiinin rakenteessa erotetaan karboksyyliryhmä (COOH), aminoryhmä (NH2) ja amidisivuryhmä, mikä vaikuttaa sen biokemiallisiin ominaisuuksiin.
Voiko L-glutamiinia ostaa apteekista?
Kyllä, voit ostaa L-glutamiinia apteekeista. Verkkokaupoissa on kuitenkin yleensä laajempi valikoima kaavoja, tuotemerkkejä ja annoksia. Lisäksi niiden avulla voit myös helposti vertailla hintoja ja yksittäisiä tuotteita, mikä tekee ostokokemuksestasi kätevämmän.
Mitkä ovat parhaat glutamiinin lähteet ruokavaliossa?
Glutamiinia löytyy helposti monista elintarvikkeista. Parhaita tämän aminohapon lähteitä ovat vähärasvainen liha (esim. kana, kalkkuna), kala, maitotuotteet (juusto, jogurtti), kananmunat, pavut, kikherneet, linssit, pinaatti, tofu ja pähkinät.
Tukeeko D-glutamiini kehon toimintaa?
D-glutamiini on yksi glutamiinin isomeereistä. Sen rooli elimistössä ei kuitenkaan ole yhtä vahva kuin L-glutamiinin. Vaikka D-glutamiini ei ole myrkyllistä, tutkimukset viittaavat siihen, että sen täydentämisellä ei ole samanlaisia terveysvaikutuksia kuin L-glutamiinilla. Siksi markkinoilla olevat lisäravinteet sisältävät yleensä L-glutamiinia, jota pidetään biologisesti aktiivisempana.
Lähteet
Katso kaikki
Achamrah, N., Déchelotte, P., & Coëffier, M. (2017). Glutamiini ja suoliston läpäisevyyden säätely: Penkistä vuodeosastolle. Current Opinion in Clinical Nutrition and Metabolic Care, 20(1), 86-91. https://doi.org/10.1097/MCO.0000000000000339. https://doi.org/10.1097/MCO.0000000000000339
Antonio, J., & Street, C. (1999). Glutamine: A potentially useful supplement for athletes. Canadian Journal of Applied Physiology = Revue Canadienne De Physiologie Appliquee, 24(1), 1-14. https://doi.org/10.1139/h99-001.
Arribas-López, E., Zand, N., Ojo, O., Snowden, M. J., & Kochhar, T. (2021). The Effect of Amino Acids on Wound Healing: A Systematic Review and Meta-Analysis on Arginine and Glutamine. Nutrients, 13(8), 2498. https://doi.org/10.3390/nu13082498.
Breslow, R., & Cheng, Z.-L. (2009). On the origin of terrestrial homochirality for nucleosides and amino acids. Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America, 106(23), 9144-9146. https://doi.org/10.1073/pnas.0904350106.
Calder, P. C., & Yaqoob, P. (1999). Glutamiini ja immuunijärjestelmä. Amino Acids, 17(3), 227-241. https://doi.org/10.1007/BF01366922. https://doi.org/10.1007/BF01366922
Candow, D. G., Chilibeck, P. D., Burke, D. G., Davison, K. S., & Smith-Palmer, T. (2001). Effect of glutamine supplementation combined with resistance training in young adults. European Journal of Applied Physiology, 86(2), 142-149. https://doi.org/10.1007/s00421-001-0523-y. https://doi.org/10.1007/s00421-001-0523-y
Chassaing, B., Kumar, M., Baker, M. T., Singh, V., & Vijay-Kumar, M. (2014). Mammalian gut immunity. Biomedical Journal, 37(5), 246-258. https://doi.org/10.4103/2319-4170.130922. https://doi.org/10.4103/2319-4170.130922
Córdova-Martínez, A., Caballero-García, A., Bello, H. J., Pérez-Valdecantos, D., & Roche, E. (2021). Glutamiinilisän vaikutus lihasvaurioiden biomarkkereihin ammattilaiskoripalloilijoilla. Nutrients, 13(6), 2073. https://doi.org/10.3390/nu13062073.
Cruzat, V., Macedo Rogero, M., Noel Keane, K., Curi, R., & Newsholme, P. (2018). Glutamiini: aineenvaihdunta ja immuunijärjestelmän toiminta, täydentäminen ja kliininen käännös. Nutrients, 10(11), 1564. https://doi.org/10.3390/nu10111564.
Durani, S. (2008). Protein design with L- and D-alpha-amino acid structures as the aphabet. Accounts of Chemical Research, 41(10), 1301-1308. https://doi.org/10.1021/ar700265t.
Fan, Y., Yu, J., Kang, W., & Zhang, Q. (2009). Glutamiinilisän vaikutukset vatsaonteloleikkaukseen joutuville potilaille. Chinese Medical Sciences Journal = Chung-Kuo I Hsueh K'o Hsueh Tsa Chih, 24(1), 55-59. https://doi.org/10.1016/s1001-9294(09)60060-2.
Gleeson, M. (2008). Glutamiinilisän annostelu ja teho ihmisen liikunta- ja urheiluharjoittelussa. The Journal of Nutrition, 138(10), 2045S-2049S. https://doi.org/10.1093/jn/138.10.2045S. https://doi.org/10.1093/jn/138.10.2045S
Hall, J. C., Heel, K., & McCauley, R. (1996). Glutamiini. British Journal of Surgery, 83(3), 305-312. https://doi.org/10.1002/bjs.1800830306. https://doi.org/10.1002/bjs.1800830306
Holecek, M. (2013). Pitkäaikaisen glutamiinilisän sivuvaikutukset . JPEN. Journal of Parenteral and Enteral Nutrition, 37(5), 607-616. https://doi.org/10.1177/0148607112460682. https://doi.org/10.1177/0148607112460682
Kim, H. (2011). Glutamiini immunoravintoaineena. Yonsei Medical Journal, 52(6), 892-897. https://doi.org/10.3349/ymj.2011.52.6.892. https://doi.org/10.3349/ymj.2011.52.6.892
Lacey, J. M., & Wilmore, D. W. (1990). Is glutamine a conditionally essential amino acid? Nutrition Reviews, 48(8), 297-309. https://doi.org/10.1111/j.1753-4887.1990.tb02967.x. https://doi.org/10.1111/j.1753-4887.1990.tb02967.x
Legault, Z., Bagnall, N., & Kimmerly, D. S. (2015). The Influence of Oral L-Glutamine Supplementation on Muscle Strength Recovery and Soreness Following Unilateral Knee Extension Exccentric Exercise. International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism, 25(5), 417-426. https://doi.org/10.1123/ijsnem.2014-0209.
Lin, J.-J., Chung, X.-J., Yang, C.-Y., & Lau, H.-L. (2013). Meta-analyysi tutkimuksista, joissa käytettiin intention to treat -periaatetta glutamiinilisän antamiseksi kriittisesti sairaille palovammapotilaille. Burns: Journal of the International Society for Burn Injuries, 39(4), 565-570. https://doi. org/10.1016/j.burns.2012.11.008.
Matthews, L., Ahmed, Y., Jones, F., Thakkar, P., Wilson, K., Dennis-Griggs, D., Childs, E., & Danner, O. (2014). 1092: VITAMIN D AND GLUTAMINE REDUCE MORTALITY RATE AT A LEVEL I TRAUMA CENTER IN CRITICALLY ILL PATIENTS. Critical Care Medicine, 42(12), A1623. https://doi.org/10.1097/01.ccm.0000458589.15073.c6. https://doi.org/10.1097/01.ccm.0000458589.15073.c6.
Miller, A. L. (1999). L-glutamiinin terapeuttiset näkökohdat: kirjallisuuskatsaus. Alternative Medicine Review: A Journal of Clinical Therapeutic, 4(4), 239-248.
Mittendorfer, B., Gore, D. C., Herndon, D. N., & Wolfe, R. R. (1999). Kriittisesti sairaiden potilaiden kiihtynyt glutamiinisynteesi ei pysty ylläpitämään normaalia lihaksensisäistä vapaan glutamiinin pitoisuutta .JPEN. Journal of Parenteral and Enteral Nutrition, 23(5), 243-250; keskustelu 250-252. https://doi.org/10.1177/0148607199023005243.
Newsholme, P., Procopio, J., Lima, M. M. R., Pithon-Curi, T. C., & Curi, R. (2003). Glutamine and glutamate-Their central roles in cell metabolism and function. Cell Biochemistry and Function, 21(1), 1-9. https://doi.org/10.1002/cbf.1003.
Newsholme, E. A., & Parry-Billings, M. (1990). Lihaksesta vapautuvan glutamiinin ominaisuudet ja sen merkitys immuunijärjestelmälle .JPEN. Journal of Parenteral and Enteral Nutrition, 14(4 Suppl), 63S-67S. https://doi.org/10.1177/014860719001400406. https://doi. org/10.1177/014860719001400406
Perna, S., Alalwan, T. A., Alaali, Z., Alnashaba, T., Gasparri, C., Infantino, V., Hammad, L., Riva, A., Petrangolini, G., Allegrini, P., & Rondanelli, M. (2019). The Role of Glutamine in the Complex Interaction between Gut Microbiota and Health: A Narrative Review. International Journal of Molecular Sciences, 20(20), 5232. https://doi. org/10.3390/ijms20205232.
Phillips, G. C. (2007). Glutamine: The nonessential amino acid for performance enhancement. Current Sports Medicine Reports, 6(4), 265-268. https://doi.org/10.1007/s11932-007-0043-6. https://doi.org/10.1007/s11932-007-0043-6.
Ramezani Ahmadi, A., Rayyani, E., Bahreini, M., & Mansoori, A. (2019). Glutamiinilisän vaikutus urheilusuoritukseen, kehon koostumukseen ja immuunijärjestelmän toimintaan: Systemaattinen katsaus ja kliinisten tutkimusten meta-analyysi. Clinical Nutrition (Edinburgh, Skotlanti), 38(3), 1076-1091. https://doi. org/10.1016/j.clnu.2018.05.001
Rao, R., & Samak, G. (2012). Role of Glutamine in Protection of Intestinal Epithelial Tight Junctions. journal of epithelial biology & pharmacology, 5(Suppl 1-M7), 47-54. https://doi.org/10.2174/1875044301205010047.
Ren, W., Li, Y., Yu, X., Luo, W., Liu, G., Shao, H., & Yin, Y. (2013). Glutamiini muuttaa sian sirkovirustyypin 2 infektoimien hiirten immuunivasteet. The British Journal of Nutrition, 110(6), 1053-1060. https://doi.org/10.1017/S0007114512006101.
Sacks, G. S. (2011). Glutamiinilla täydennetyn parenteraalisen ravitsemuksen vaikutus kriittisesti sairaiden potilaiden kuolleisuuteen. Nutrition in Clinical Practice: Official Publication of the American Society for Parenteral and Enteral Nutrition, 26(1), 44-47. https://doi. org/10.1177/0884533610392923.
Smith, R. J. (1990). Glutamiiniaineenvaihdunta ja sen fysiologinen merkitys .JPEN. Journal of Parenteral and Enteral Nutrition, 14(4 Suppl), 40S-44S. https://doi. org/10.1177/014860719001400402.
Wang, B., Wu, G., Zhou, Z., Dai, Z., Sun, Y., Ji, Y., Li, W., Wang, W., Liu, C., Han, F., & Wu, Z. (2015). Glutamine and intestinal barrier function .Amino Acids, 47(10), 2143-2154. https://doi. org/10.1007/s00726-014-1773-4.
Toimitus
Tutustu tiimiin
Ludwik Jelonek on kirjoittanut yli 2500 tekstiä, jotka on julkaistu johtavissa portaaleissa. Hänen sisältönsä on löytänyt tiensä muun muassa Ostrovit- ja Kobieta Onet -palveluihin. Natu.Care-sivustolla Ludwik kouluttaa ihmisiä elämän tärkeimmällä alueella - terveydessä.



Ternimaito seuraa vauvaa ensimmäisistä elinpäivistä lähtien. Anna sen huolehtia niistä myös tänään.

Ternimaito on seurannut meitä ensimmäisistä elinpäivistä lähtien. Anna sen pitää huolta sinusta tänäänkin.

Ternimaito - katso, mitä ominaisuuksia ternimaidolla on, milloin sitä kannattaa täydentää ja mikä on suositeltu päivittäinen saanti.