- Pagina de pornire
- Colagen
- Colagen de vită vs. colagen de pește
Colagen de pește vs. colagen bovin: diferențe, beneficii și care este mai bun pentru sănătate și frumusețe
Colagen inegal la colagen. Aflați diferențele și beneficiile suplimentării cu colagen de vită și pește.
Aflați mai multe despre procesul nostru editorial
De ce puteți avea încredere în noi
Articolele de pe Natu.Care sunt scrise pe baza cercetărilor științifice, a datelor de pe site-urile guvernamentale și a altor surse de încredere. Textele sunt scrise în colaborare cu medici, nutriționiști și alți experți în sănătate și frumusețe. Articolele sunt revizuite înainte de publicare și în timpul actualizărilor semnificative.
Aflați mai multe despre procesul nostru editorial
Informații despre publicitate
Contenutul de pe Natu.Care poate conține linkuri către produse din vânzarea cărora putem primi un comision. Atunci când creăm conținut, aderăm la standarde editoriale ridicate și avem grijă să fim obiectivi cu privire la produsele discutate. Prezența linkurilor afiliate nu este dictată de partenerii noștri, iar noi înșine selectăm în mod complet independent produsele pe care le analizăm.
Aflați mai multe în regulament
Colagenul nu este același cu colagenul. Factori precum sursa de colagen sau metodele utilizate pentru prelucrarea acestuia afectează eficacitatea suplimentului. Dar este mai mult decât atât. Atunci când vă confruntați cu o alegere între două favorite ale colagenului: pește și carne de vită, probabil că vă puneți mult mai multe întrebări. Și pe bună dreptate! Află cum diferă aceste două proteine și alege-o pe cea care se potrivește cel mai bine nevoilor și stilului tău de viață.
Nu vă faceți griji. Te ajut deja!
În acest articol vei afla:
- Care sunt cele 8 diferențe dintre colagenul de vită și colagenul de pește
- Cum să alegi cel mai bun colagen pentru tine
Colagen
A se vedea, de asemenea:
- Colagenul de vită - ce este?
- Cel mai puternic colagen
- Colagen pentru sportivi
- Colagen pentru articulații
- Colagen pentru oase
- Colagen pentru păr
- Colagen pentru față
- Colagen pentru riduri
- Colagen pentru piele
- Colagen pentru vergeturi
- Colagen pentru celulită
- Colagen pentru acnee
- Colagen pentru cicatrici
- Colagenul - ce este
Care este diferența dintre colagenul de pește și colagenul bovin?
1. Originea și tipul de colagen
Colagenul de pește: cunoscut și sub denumirea de colagen marin, provine în principal din pielea, solzii și oasele diferiților pești. Acesta este deosebit de bogat în colagen de tip I, care este cel mai abundent colagen din corpul uman. Colagenul de tip I este fundamental pentru structura pielii noastre, contribuind la menținerea fermității, elasticității, hidratării și minimizând ridurile.
Colagen de vită (bovin): derivat din piei și oase de vacă, acest colagen conține în mod natural atât colagen de tip I, cât și colagen de tip III. În timp ce tipul I susține sănătatea pielii, tipul III este benefic pentru piele, mușchi și vase de sânge, făcându-l versatil pentru o gamă largă de beneficii pentru sănătate, inclusiv susținerea articulațiilor.
2 Absorbabilitate și biodisponibilitate
Colagenul din pește: cunoscut pentru dimensiunea sa mai mică a peptidelor, colagenul din pește are o biodisponibilitate excelentă. Dimensiunea mai mică a particulelor de peptide de colagen marin permite o digestie și o absorbție mai rapidă, ceea ce îl face cea mai bună alegere pentru cei care doresc rezultate mai rapide și mai vizibile, în special pentru îmbunătățirea pielii.
Colagenul bovin: deși colagenul bovin are o structură moleculară puțin mai mare, acesta este totuși bine absorbit de organism, în special atunci când este hidrolizat. Colagenul bovin hidrolizat a fost transformat în peptide mai mici, ceea ce îmbunătățește semnificativ absorbția sa. Deși nu poate egala biodisponibilitatea colagenului de pește, acesta rămâne o opțiune excelentă pentru susținerea sănătății generale a organismului.
3 Alergeni și restricții dietetice
Colagen de pește: un factor semnificativ asociat cu colagenul de pește este potențialul de reacții alergice, mai ales dacă vă luptați cu o alergie la pește sau fructe de mare. Colagenul de pește poate, de asemenea, să nu îndeplinească unele dintre restricțiile dvs. dietetice. De asemenea, vă puteți trezi cu un supliment care are un gust de pește vizibil, pe care majoritatea dintre noi pur și simplu nu îl putem accepta în suplimente. Dacă optați pentru colagen de pește, căutați produse cu recenzii pozitive ale clienților cu privire la gust și miros.
Colagenul de vită: are în general mai puțini alergeni, dar în cazuri mai rare poate fi problematic pentru cei sensibili la proteinele de vită.
Un cuvânt pentru vegetarieni:
Ambele tipuri de colagen sunt de origine animală, deci nu sunt potrivite pentru vegetarieni și vegani. Alternativele, cum ar fi stimulatorii vegani de colagen, sunt din ce în ce mai disponibile și susțin producția de colagen fără ingrediente de origine animală. Aceste opțiuni nu conțin colagen, dar conțin ingrediente care pot susține producția naturală de colagen a organismului, precum vitamine, aminoacizi și unele extracte din plante.
4 Impactul asupra mediului și durabilitatea
Colagen de pește: colagenul marin este adesea extras din părți ale peștelui care altfel ar putea fi irosite, cum ar fi pielea și solzii, ceea ce îl face o alegere relativ durabilă în ceea ce privește reducerea deșeurilor. Cu toate acestea, durabilitatea poate varia în funcție de practicile unei anumite pescării. Colagenul provenit din pescuitul sălbatic și durabil are un impact mai redus asupra mediului. Din acest motiv, merită să căutați suplimente cu certificare pentru pescuit sustenabil.
Colagen de vită: acest colagen provine adesea de la bovine crescute pentru producția de carne, colagenul fiind extras ca produs secundar. Deși unii susțin că această practică utilizează materiale care altfel ar fi irosite, industria creșterii bovinelor în sine are totuși o amprentă de carbon mai mare decât pescuitul. Pentru consumatorii preocupați de mediu, colagenul de pește poate părea o opțiune mai ecologică, deși există surse durabile de colagen de vită.
Un cuvânt pentru pasionații de mediu:
Căutați întotdeauna certificări de durabilitate sau declarații de proveniență pentru a asigura practici etice și ecologice dacă acești factori sunt o prioritate pentru dvs.
5 Preț
Colagenul de pește: tinde să fie mai scump din cauza procesului de producție și de aprovizionare, mai ales dacă provine din pește de înaltă calitate, aprovizionat în mod durabil. Costul său mai ridicat este adesea justificat de beneficiile sale pentru sănătatea pielii și de biodisponibilitate, dar poate să nu fie o alegere bună pentru cei cu un buget restrâns.
Colagen de vită: este disponibil pe scară largă și mai accesibil. Acest raport cost-eficiență îl poate face mai atractiv dacă sunteți în căutarea unui supliment de colagen pentru sănătatea generală și susținerea articulațiilor, fără a sparge banca de purceluși.
Prețurile pot varia în ambele categorii în funcție de marcă, sursă și certificări suplimentare, deci merită să căutați și să comparați opțiunile dacă prețul este un factor.
6 Beneficiile colagenului pentru sănătate
Colagenul de pește: poartă mai multe beneficii pentru piele și anti-îmbătrânire. Datorită conținutului său ridicat de colagen de tip I și a dimensiunii mai mici a particulelor, colagenul din pește este adesea recomandat celor care doresc să își îmbunătățească aspectul și sănătatea pielii, precum și a părului și unghiilor. Cercetările sugerează că acesta poate îmbunătăți semnificativ hidratarea, elasticitatea și netezimea pielii, ceea ce îl face o alegere populară printre utilizatorii de colagen axați pe frumusețe. Dacă doriți să reduceți liniile fine, ridurile sau pur și simplu să îmbunătățiți strălucirea pielii, absorbția rapidă a colagenului de pește poate oferi rezultate mai rapide.
Colagenul bovin: afectează articulațiile, mușchii și sănătatea generală. Profilul de colagen bovin de tip I și colagen de tip III susține sănătatea pielii, beneficiind în același timp de sănătatea articulațiilor, mușchilor și vaselor de sânge. Pentru persoanele active, sportivi sau oricine se luptă cu disconfort articular, colagenul derivat din bovine poate oferi un impuls mai cuprinzător pentru sănătatea generală a organismului. Este, de asemenea, o alegere ideală pentru cei concentrați pe îmbunătățirea recuperării musculare, deoarece colagenul de tip III este esențial pentru susținerea și repararea acestora.
7 Efecte secundare potențiale și siguranță
Colagen de pește: în general sigur pentru majoritatea utilizatorilor, colagenul de pește poate provoca reacții alergice la cei cu alergii preexistente la pește sau fructe de mare.
Colagen devită: la fel de sigur, colagenul de vită poate provoca, de asemenea, tulburări digestive la un număr mic de utilizatori. Persoanele cu hipersensibilitate sau alergie la carnea de vită ar trebui să o evite, deși majoritatea oamenilor o tolerează bine.
Cu orice tip de colagen, este indicat să începeți cu o doză mai mică pentru a vedea cum reacționează organismul înainte de a decide să consumați mai mult.
Cum aleg între colagenul de pește și cel de vită?
Alegerea între colagenul din pește și cel din carne de vită ține de fapt de prioritățile dumneavoastră specifice în materie de sănătate, de buget și de preferințele stilului dumneavoastră de viață.
Alegeți colagenul de pește dacă: sunteți axat pe frumusețe și căutați rezultate rapide în ceea ce privește elasticitatea și hidratarea pielii. Dacă sustenabilitatea și grija pentru mediu sunt esențiale pentru dvs., colagenul de pește din pescuitul durabil poate fi o alegere bună. Acest colagen este, de asemenea, o alegere bună pentru pescetari care își limitează consumul de produse animale la produse din pește. De asemenea, asigurați-vă că colagenul brut din suplimentul dvs. este certificat pentru calitate și are o compoziție testată.
Alegeți colagenul de vită dacă: sunteți în căutarea unui sprijin mai larg, cum ar fi pentru articulații, mușchi și bunăstarea generală, sau dacă aveți un buget limitat. Colagenul bovin este de obicei mai rentabil. Căutați opțiuni decolagen hidrolizat cu materie primă sigură, certificată.
Și cum, ce colagen alegeți? Împărtășiți în comentarii:)
Dacă știți deja, nu mai rămâne decât alegerea aromei - alegeți-o pe cea mai bună pentru a face din suplimentarea zilnică o plăcere și nu o rutină neplăcută!
ÎNTREBĂRI FRECVENTE
Colagenul de pește și cel bovin pot fi utilizate împreună pentru a spori beneficiile?
Da, combinarea colagenului de pește și a celui bovin poate oferi o gamă mai largă de beneficii, inclusiv sănătatea pielii, părului și articulațiilor.
Colagenul bovin și cel din pește au aceeași compoziție?
Colagenul, indiferent de sursă (pește sau vită), este alcătuit din aceiași 18 aminoacizi principali, precum glicina, prolina și hidroxiprolina. Diferențele dintre colagenul de pește și cel de vită apar mai degrabă în compoziția procentuală a aminoacizilor individuali și în biodisponibilitate (colagenul de pește, cu o greutate moleculară mai mică, este de obicei mai bine absorbit).
Colagenul bovin este inferior colagenului de pește?
Colagenul de vită nu este inferior colagenului de pește - ambele tipuri de colagen au beneficii diferite și sunt recomandate în funcție de nevoile de sănătate, cosmetice și de stilul de viață al unei persoane.
Are un supliment de colagen gust de pește?
Suplimentele de colagen de pește nu au, de obicei, un gust de pește, deși există încă produse în care gustul este vizibil. Procesele moderne de fabricație elimină adesea mirosul și gustul de pește, făcând colagenul mai neutru la gust. Multe suplimente de colagen, în special cele sub formă de pudră, sunt îmbunătățite suplimentar cu arome naturale, ceea ce maschează complet orice postgust de pește.
Surse
A se vedea toate
Bolke, L., Schlippe, G., Gerß, J. și Voss, W. (2019). Un supliment de colagen îmbunătățește hidratarea, elasticitatea, rugozitatea și densitatea pielii: Rezultatele unui studiu randomizat, placebo-controlat, orb. Nutrienți, 11(10), 2494. https://doi.org/10.3390/nu11102494
Campos, L. D., Santos Junior, V. de A., Pimentel, J. D., Carregã, G. L. F., & Cazarin, C. B. B. (2023). Suplimentarea cu colagen în boli de piele și ortopedice: O revizuire a literaturii. Heliyon, 9(4), e14961. h ttps:// doi.org/10.1016/j.heliyon.2023.e14961
Khatri, M., Naughton, R. J., Clifford, T., Harper, L. D., & Corr, L. (2021). Efectele suplimentării cu peptide de colagen asupra compoziției corporale, sintezei colagenului și recuperării de la leziuni articulare și exerciții fizice: O revizuire sistematică. Aminoacizi, 53(10), 1493-1506. https://doi.org/10.1007/s00726-021-03072-x
Beghé, F., Menicagli, C., Neggiani, P., Zampieri, A., Trallori, L., Teta, E. și Rosini, S. (1992). Colagen liofilizat nedenaturat de tip I (Condress) extras din tendonul bovin al lui Ahile și adecvat pentru uz clinic. International Journal of Tissue Reactions, 14 Suppl, 11-19. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/1639581/
Colagenul bovin vs colagenul marin. (n.red.). Descărcat la 23 februarie 2023, de la https://www.justvitamins.co.uk/blog/bovine-collagen-vs-marine-collagen/
Editorial
Faceți cunoștință cu echipa
nov. 15
Aflați la ce să fiți atenți pentru a alege colagen de cea mai înaltă calitate și standard de siguranță.
mart. 24
Tot ce vrei să știi despre COLL colagen instant.
dec. 18
Colagenul Collibre este un supliment interesant sub formă de shot.