- Pagina de pornire
- Dieta
- Dieta Dabrowski
Dieta Dabrowski: principii, rețete, opinii, efecte, complicații
Dieta Dr. Dabrowski - hit sau miss?
Aflați mai multe despre procesul nostru editorial
Aflați mai multe despre procesul nostru editorial
Aflați mai multe despre procesul nostru editorial
Aflați mai multe despre procesul nostru editorial
De ce puteți avea încredere în noi
Articolele de pe Natu.Care sunt scrise pe baza cercetărilor științifice, a datelor de pe site-urile guvernamentale și a altor surse de încredere. Textele sunt scrise în colaborare cu medici, nutriționiști și alți experți în sănătate și frumusețe. Articolele sunt revizuite înainte de publicare și în timpul actualizărilor semnificative.
Aflați mai multe despre procesul nostru editorial
Informații despre publicitate
Contenutul de pe Natu.Care poate conține linkuri către produse din vânzarea cărora putem primi un comision. Atunci când creăm conținut, aderăm la standarde editoriale ridicate și avem grijă să fim obiectivi cu privire la produsele discutate. Prezența linkurilor afiliate nu este dictată de partenerii noștri, iar noi înșine selectăm în mod complet independent produsele pe care le analizăm.
Aflați mai multe în regulament
Legume crude, fructe și post. Oricine a urmat dieta Dabrowski cel puțin o dată știe despre ce este vorba. Sunt mulți cei care au încercat-o. Nu același lucru se poate spune, însă, despre cei care au reușit să reziste până la capăt.
Două săptămâni pe salate. Și numai din legume și fructe specifice. Plus practic fără grăsimi în care să se dizolve vitaminele consumate. Și nici proteine. Nu e de mirare că atât de mulți oameni nu termină celebrul post Dabrowski sau nu vor să mai audă niciodată de el.
Din acest articol veți afla:
- De unde provine dieta doctorului Dabrowski.
- Care sunt principiile acestui mod de a mânca.
- Ce puteți mânca în timpul postului Dabrowski.
- La ce efecte vă puteți aștepta.
- Dacă dieta Dabrowska este cu adevărat bună pentru sănătatea dumneavoastră.
- Ce cred experții despre ea.
Vedeți și:
- Dieta SIRT
- Dieta ketogenică
- Dieta DASH
- Dieta mediteraneană
- Dieta Light
- Dieta diabetică
- Dieta pentru diabet și rezistență la insulină
Ce este dieta de post Dabrowski?
Dieta Dr. Ewa Dabrowska, cunoscută și sub numele de dieta de post Dabrowska sau dieta de curățare cu fructe și legume, este un regim alimentar în patru etape, cunoscut mai ales pentru a doua sa fază, care presupune restricționarea kilocaloriilor și consumul numai a anumitor grupuri de fructe și legume.
După cum sugerează și numele, autoarea acestei diete este Ewa Dąbrowska, MD, PhD, care până în anii 1990 a lucrat ca profesor asistent la Clinica de Medicină Internă a Academiei Medicale din Gdańsk, Polonia, conform site-ului oficial al Dr. Dąbrowska. Această informație poate fi găsită și în Registrul central al medicilor.
Conform teoriei avansate de autoare, perioadele de post favorizează procesul de autofagie, adică eliminarea de către organism a celulelor deteriorate și moarte. De asemenea, acestea ar trebui să stimuleze faimoasele sirtuine, cunoscute ca proteine ale longevității.
Se spune că ambele mecanisme promovează procesele de sănătate ale organismului și acționează asupra unor afecțiuni precum
- diabetul de tip 2,
- boli cardiovasculare,
- tulburările lipidice.
Dieta Dr. Dabrowska este, prin definiție, orientată spre sprijinirea tratamentului diferitelor afecțiuni și îngrijirea îmbunătățirii generale a stării de sănătate - pierderea în greutate poate fi legată de aceasta, dar nu este obiectivul ei principal.
Important este faptul că autoarea însăși nu recomandă această dietă ca înlocuitor al tratamentelor convenționale, ci mai degrabă ca o completare a acestora sau ca o ultimă soluție atunci când procedurile medicale standard nu funcționează. De asemenea, poate fi utilizată pur și simplu ca o prevenire a bolilor cardiovasculare, a cancerului și a bolilor civilizației.
Dieta Dabrowski - principii
Dieta Dabrowska constă din patru faze, dintre care trei ar trebui să dureze aceeași perioadă de timp. Principala sa fază este postul, care presupune limitarea numărului de kilocalorii consumate la maximum 800 pe zi și care, în general, este destinat să dureze 2 săptămâni.
Cu toate acestea, în cazuri justificate corespunzător, este posibilă - sub supraveghere medicală - prelungirea postului până la șase săptămâni, dar atunci faza de ieșire din post trebuie să dureze același timp.
Etapele dietei Dabrowski:
Etapele dietei |
Despre ce este vorba |
Pregătirea organismului pentru post |
Constă în eliminarea din alimentația noastră a cărnii, a cafelei și a produselor la care avem intoleranță. |
Postul doctorului Dabrowski |
Consumarea numai a fructelor (de preferință crude) sărace în zahăr și a legumelor sărace în amidon și limitarea aportului caloric la maximum 800 kcal pe zi. |
Ieșirea din post |
Adăugarea treptată a altor alimente la dietă, cum ar fi leguminoasele și carnea slabă. Această fază ar trebui să dureze la fel de mult ca perioada de post. |
Alimentație completă |
O schimbare permanentă a obiceiurilor alimentare, inclusiv bazarea meniului pe legume și fructe, activitate fizică și practicarea unor perioade regulate de post. |
Perioadele de post sunt considerate o metodă de curățare a organismului și un moment în care se restabilește homeostazia sa naturală.
Prepararea meselor
Dieta Dabrowska se bazează pe fructe și legume crude și pe sucurile lor. Legumele proaspete ar trebui să constituie baza dietei, dar prelucrarea termică prin fierbere, fierbere înăbușită sau prăjire este, de asemenea, acceptabilă. Cu toate acestea, nu ar trebui adăugat ulei și prăjirea nu este o opțiune.
Dieta Dabrowska - produse permise (tabel)
Mai jos veți găsi o listă de produse permise în timpul perioadei de post Dabrowska.
Grupa de produse |
Exemple specifice |
Legume |
Morcovi Sfeclă roșie Țelină Pătrunjel Ridichi Varză (toate soiurile) Conopidă Broccoli Kale Germeni Ceapă Praz Usturoi Dovleac Dovlecel Castraveți Tomate Ardei Salată (toate soiurile) Țelină Botanică Sorrel Spanac Ierburi |
Fructe |
Măr Grapefruit Lămâie Fructe de pădure |
Băuturi |
Sucuri de muguri verzi Alte sucuri de legume și fructe Ceai de fructe sau de plante Compot fără zahăr Bulion de legume |
Sigur - legumele și fructele sunt sănătoase, iar consumul lor sporit poate reduce riscul multor boli, inclusiv cancerul și afecțiunile cardiovasculare. Acest lucru nu este nimic nou sau revelator. De fapt, principii similare pot fi găsite, de exemplu, în dietele DASH și mediteraneană, care sunt însă mult mai puțin restrictive și, cel mai important, mult mai echilibrate.
Dieta Ewa Dąbrowska - produse interzise
În timpul postului strict, nu aveți voie să mâncați nimic altceva în afară de produsele menționate mai sus. Fără grăsimi de niciun fel (chiar și cele sănătoase), surse de proteine (produse lactate, ouă, carne sau chiar leguminoase) și carbohidrați (crupe, pâine, paste, cartofi). De asemenea, nu veți bea cafea și ceai negru.
În perioada ieșirii din post și apoi a dietei "integrale", restricțiile se micșorează, dar trebuie să stați în continuare departe de toate alimentele procesate și de cărnurile grase.
Dieta Dabrowska - efecte
Efectul dietei Ewa Dąbrowska ar trebui să fie în primul rând o îmbunătățire a sănătății. Se presupune că are loc prin curățarea organismului, reîncărcarea acestuia cu o doză puternică de antioxidanți și activarea sirtuinelor, proteine care se crede că au capacitatea de a repara ADN-ul deteriorat.
Desigur, etapa de post este asociată și cu pierderea în greutate, datorită restricțiilor stricte privind aportul de kilocalorii. Totuși, acesta este un efect secundar, s-ar putea spune. Deși, în unele afecțiuni (cum ar fi diabetul de tip 2), scăderea în greutate în sine are și un efect terapeutic. Prin urmare, în cazurile adecvate și sub supravegherea unui medic, Dr. Ewa Dąbrowska recomandă prelungirea etapei de post până la 6 săptămâni.
În vacanță cu Dr. Dabrowska
Dieta Dabrowska este o adevărată afacere cu mai multe fațete. Dacă nu vă simțiți în stare să vă ocupați singur de recomandări, puteți merge la o duzină de centre din Polonia și din străinătate care organizează vacanțe sub patronajul doctoriței. În astfel de vacanțe, pacienții sunt hrăniți în conformitate cu recomandările de post ale lui Dabrowska.
Iar dacă nu vă puteți permite o vacanță cu dieta Dabrowska, dar aveți nevoie de ajutor în implementarea acestui mod de alimentație, vă rămâne aplicația. Veți găsi rețete, liste de cumpărături și posibilitatea de a vă urmări progresul. Dacă socotiți prețul lunar, cea mai ieftină versiune (abonament anual) costă 249 PLN.
Dieta Eve Dabrowska - efecte secundare și complicații
Pentru ca organismul tău să funcționeze corect, ai nevoie de mai mult decât fibre, vitamine și minerale. Proteinele, grăsimile și carbohidrații sunt, de asemenea, esențiale. Iar acestea trei sunt, în mod ironic, rare în dieta Dr. Dabrowski.
Dacă nu vă asigurați un set complet de nutrienți pentru o zi sau două, probabil că nu se va întâmpla nimic. Cu toate acestea, postul lui Dabrowski implică restricționarea acestora timp de mai multe zile (de obicei 2 săptămâni).
Dacă vă decideți să o prelungiți (orientările vă permit să rămâneți pe ea timp de până la șase săptămâni - sub supraveghere medicală), devine cu adevărat periculoasă. Pe lângă asta, există restricția restrictivă de kilocalorii.
Potențialele efecte secundare ale dietei Dabrowski sunt:
- deficiențe nutriționale,
- slăbirea organismului,
- dureri de cap și amețeli,
- probleme cu concentrarea,
- slăbirea imunității,
- probleme gastrointestinale (flatulență, diaree),
- tulburări hormonale,
- tulburări menstruale,
- tulburări ale florei bacteriene intestinale,
- probleme de somn.
În plus, este demn de remarcat faptul că multe studii științifice confirmă faptul că restricția calorică restrictivă și excesivă încetinește metabolismul. Prin urmare, atunci când reveniți la ingerarea numărului corect de kilocalorii, puteți experimenta efectul yoyo. Adesea, pacienții după astfel de diete hipocalorice câștigă mai multă greutate decât pierd.
Are postul Dabrowska o bază științifică?
Nu am găsit niciun studiu științific privind efectele dietei Dabrowska (în afară de articolele și cărțile scrise chiar de autoarea acestei diete). Prin urmare, pentru a evalua dacă știința confirmă eficacitatea postului, rămâne să analizăm ipotezele sale:
- curățarea organismului,
- procesul de autofagie,
- activarea sirtuinelor.
Curățarea organismului a fost un subiect la modă de ani de zile. Multe metode ciudate și specifice au fost create pentru a ajuta la eliberarea organismului de toxine și paraziți.
Dietele de detoxifiere și alte metode de curățare profundă sunt foarte controversate deoarece riscă să perturbe metabolismul și funcția intestinală. Ele pot avea, de asemenea, un efect negativ asupra microbiotei. Dacă sunt utilizate pentru o perioadă lungă de timp, pot duce chiar la acidoză metabolică.
De asemenea, merită să ne amintim că organismul dumneavoastră are propriile mecanisme de combatere a poluării. Acestea includ:
- Pielea - este prima barieră de apărare a organismului. Aceasta împiedică poluanții și microorganismele să pătrundă în organism.
- Firele de părși cilia - firele de păr din nas împiedică particulele mai mari să pătrundă în tractul respirator. În schimb, cilia din plămâni elimină contaminanții care au depășit acest prim obstacol.
- Sistemul imunitar - celulele sistemului imunitar sunt specializate pentru a localiza și distruge toxinele și agenții patogeni.
- Ficatul - principalul organ responsabil de eliminarea toxinelor din organism. Acesta produce diverse enzime și proteine (de exemplu, metalotioneinele) care ajută la legarea și eliminarea substanțelor nocive (inclusiv a metalelor, de exemplu).
- Rinichii - acest organ filtrează toate deșeurile și impuritățile și le elimină din organism cu ajutorul urinei.
- Intestinele - selectarea substanțelor în cele care vor fi absorbite în fluxul sanguin și cele care vor fi eliminate are loc, de asemenea, într-o anumită măsură, înintestine.
Pentru a sprijini organismul într-o autocurățare eficientă, este indicat să urmați o dietă echilibrată, să beți cantitatea zilnică recomandată de apă (în principal pentru a ajuta la eliminarea toxinelor) și să fiți activ fizic. Cu toate acestea, nu am întâlnit postul în nicio recomandare oficială....
Autofagia, pe de altă parte, este un proces prin care organismul captează părțile deteriorate, vechi sau "folosite" ale celulelor și le transformă în energie - s-ar putea spune că le reciclează. Dr. Ewa Dąbrowska vede în procesele de autofagie o oportunitate de curățare și vindecare a organismului, menționându-l în mod repetat pe profesorul Yoshinori Ohsumi, care a primit Premiul Nobel în 2016 pentru cercetările sale privind autofagia.
Cu toate acestea, merită menționat faptul că majoritatea acestor lucrări au fost efectuate pe drojdie. O analiză din 2021 a studiilor privind efectele autofagiei asupra diferitelor boli indică faptul că acest mecanism poate inhiba într-adevăr dezvoltarea anumitor tipuri de cancer, dar asupra altora poate avea un efect ... stimulator.
Oamenii de știință sunt încă în căutarea unor modalități eficiente de modulare a proceselor de autofagie, astfel încât acestea să funcționeze doar în beneficiul organismului și să poată fi utilizate în terapia împotriva cancerului.
Autofagia este, de asemenea, investigată pentru tratamentul bolilor neurodegenerative, al bolilor metabolice (cum ar fi diabetul de tip 2) și al bolilor infecțioase. Cu toate acestea, este vorba de lucrări foarte preliminare și, mai important, unele rezultate indică un rol atât pozitiv, cât și negativ al acestui proces asupra sănătății și dezvoltării diferitelor boli.
Același lucru este valabil și pentru sirtuine. Majoritatea studiilor disponibile sunt experimente efectuate pe animale (muște, șoareci etc.). Deși rezultatele lor sunt promițătoare, nu există o confirmare clară a acțiunii lor la om.
Ceea ce știm sigur despre ele este că sunt responsabile de metabolismul energetic în celulă. Iar ceea ce înflăcărează mințile susținătorilor lor sunt suspiciunile de proprietăți anti-îmbătrânire și anti-cancer. Într-adevăr, unele studii sugerează că sirtuinele ar putea avea capacitatea de a declanșa procese de reparare a ADNi.
Cu toate acestea, oamenii de știință își temperează euforia: este posibil să existe ceva în aceste sirtuine, dar încă nu se știe nimic sigur. Sunt necesare cercetări suplimentare.
Dieta Dabrowska - opiniile experților
Jakub Pągowski, nutriționist:
"Acest model de dietă nu predă niciun obicei alimentar. Ei bine, cu excepția celor rele, care impun restricții gigantice. În practica mea profesională, întâlnesc adesea pacienți după astfel de diete și aceștia sunt de obicei ca într-o ceață: vor să-și îmbunătățească sănătatea, să slăbească, dar nu știu cum, iar aceste tipuri de strategii nu fac decât să-i împiedice și cel mult să le înrăutățească sănătatea."
Nina Wawryszuk, editor al Natu.Care și antrenor personal:
"Dieta doctorului Dabrowski este foarte restrictivă și vă expune riscului de deficiențe de acizi grași omega-3, fier sau calciu, printre altele. Ea determină o pierdere în greutate prea rapidă și nesănătoasă - din păcate, nu pierzi doar grăsime corporală, ci și țesut muscular. Dietele de tipul "pentru a persevera" nu sunt bune, nu învață obiceiuri alimentare sănătoase și sunt un stres pentru organism."
Dieta Dabrowska - rețete
Următoarele rețete sunt de pe site-ul oficial al dietei Dr. Dabrowska (ewadabrowska.pl).
Varză acră cu morcovi și mere
Ingrediente: 1:
- Mână de varză murată
- Morcov mic
- O jumătate de măr tare
- Piper proaspăt măcinat, paprika și turmeric
- Opțional: germeni de lucernă (lucernă), pătrunjel tocat fin și frunze de fenicul
Mod de preparare:
- Se pune varza într-un castron.
- Se curăță morcovul și mărul și se dau pe răzătoare.
- Se amestecă toate legumele și germenii, se condimentează după gust și se presară cu pătrunjel și mărar.
Sirop de sfeclă roșie
Ingrediente: 1:
- 2 kg de sfeclă roșie
- 3 litri de apă
- Sare grunjoasă
- 3 bulbi de usturoi
- Câteva frunze de dafin, semințe de allspice și boabe de piper negru
- 2 linguri de suc de murături
Mod de preparare:
- Se spală și se feliază sfecla, se amestecă cu usturoiul și condimentele.
- Se toarnă în saramura pregătită la un raport de 1 litru la 1 lingură de sare gemă.
- Sfecla nu trebuie să plutească - o puteți acoperi cu o farfurie mică sau cu o piatră bine spălată.
- Se lasă deoparte acoperite cu o pânză de in într-un loc cald și aerisit timp de câteva zile. Puteți folosi o lingură pentru a culege spuma care se formează de mai multe ori pe zi.
Suc de morcovi
Ingrediente: 1:
- 4 morcovi mari
- Câteva picături de oțet din cidru de mere
Mod de preparare:
- Spălați bine morcovii și stoarceți sucul într-un storcător.
- Adăugați câteva picături de oțet din cidru de mere în sucul proaspăt stors.
Savurați.
Rezumat
- Dieta doctorului Dabrowski este un mod de alimentație care se bazează pe postul regulat.
- Posturile sunt perioade de reducere restrictivă a aportului caloric, implicând consumul doar al alimentelor permise: anumite legume și fructe.
- Perioadele de post pot dura de la câteva zile până la șase săptămâni, însă pentru posturile care depășesc două săptămâni, autorul vă încurajează să vă aflați sub îngrijirea unui medic.
- Scopul dietei este de a îmbunătăți starea generală de sănătate a organismului.
- Postul Dabrowska poate avea efecte secundare, cum ar fi slăbirea organismului sau încetinirea metabolismului.
ÎNTREBĂRI FRECVENTE
Este posibil să beau cafea în timpul dietei Dabrowski?
Nu puteți bea cafea în timpul perioadei stricte de post a doctorului Dabrowski. Și în afara acestei etape, cel mai bine este să beți cafea neagră nu prea tare.
Dieta Dabrowska se concentrează pe consumul de legume și fructe proaspete, crude și evită alimentele procesate.
Un exemplu de cafea sănătoasă în cadrul dietei Dabrowski poate fi o infuzie de boabe de cafea preparată într-o mașină de cafea sau filtru și servită singură sau cu o cantitate mică de lapte vegetal.
Ce este dieta Dabrowski?
Dieta Dabrowski constă în consumul în principal de legume crude, fructe și germeni timp de 2-6 săptămâni. Se recomandă evitarea produselor de origine animală, inclusiv carnea, lactatele și ouăle. De asemenea, este important să eliminați alimentele procesate bogate în conservanți, aditivi artificiali și zaharuri.
În cadrul dietei Dabrowski, este important să consumați alimente în forma lor brută, deoarece nutrienții valoroși, cum ar fi enzimele, vitaminele și mineralele, se pot pierde în timpul tratamentului termic.
Câtă greutate puteți pierde în urma dietei Dabrowski?
Puteți pierde în medie între 2 și chiar 4 kg pe săptămână cu dieta Dabrowski. În comparație, pierderea în greutate sănătoasă este între 0,5 și 1 kg pe săptămână. Amintiți-vă că pierderea în greutate este rezultatul unui deficit caloric, dar ar trebui să oferiți în continuare organismului dumneavoastră toți nutrienții de care are nevoie.
Dieta Dabrowska este extrem de săracă în calorii în timpul perioadelor de post și, pentru a înrăutăți lucrurile, nu conține unii dintre macronutrienți, cum ar fi proteinele sau grăsimile.
Este posibil să urmați dieta Dabrowski cu diabet de tip 2?
Urmarea dietei Dabrowski poate fi periculoasă în cazul diabetului de tip 2 și poate duce la fluctuații ale nivelului de insulină. Este mai bine să vă concentrați pe consumul de fructe și legume proaspete, cereale integrale, grăsimi sănătoase (de exemplu, avocado, nuci), surse de proteine (de exemplu, carne slabă, pește) și să evitați alimentele foarte procesate, zahărul și dulciurile.
Câte mere pot mânca în cadrul dietei Dabrowski?
În cadrul dietei Dabrowski, merele sunt considerate un fruct cu conținut scăzut de zahăr, astfel încât este acceptabil să mâncați 2 mere pe zi.
Câte mese pe zi sunt consumate în cadrul dietei Dabrowski?
În timpul perioadei de post, este recomandat să se mănânce 3 mese pe zi, iar totalul caloriilor nu trebuie să depășească 800 kcal. În timpul celorlalte etape ale dietei, numărul și caloriile meselor pot fi adaptate la nevoile individuale.
Bananele pot fi consumate în cadrul dietei Dr. Dabrowski?
Bananele, ca fruct bogat în zahăr, nu se află pe lista produselor permise în timpul perioadei de post a lui Dabrowski. Cu toate acestea, le puteți introduce în timpul fazei de ieșire din post și în timpul fazei de nutriție completă.
Este posibil să fac exerciții fizice în timpul dietei Dabrowski?
Exercițiile fizice sunt importante în dieta Dabrowska, dar presupun o activitate moderată, cum ar fi mersul pe jos sau gimnastica corporală. Antrenamentele la sală sau antrenamentele cardio tipice (de exemplu, alergare, crossfit) nu sunt recomandate, deoarece acestea exacerbează deficitul de kilocalorii și afectează regenerarea organismului.
Acest lucru poate duce, de asemenea, la slăbiciune severă, leșin, lipsă de forță, înrăutățirea dispoziției și creșterea senzației de foame, care poate trezi din somn.
Surse
Vedeți toate
Dieta de 1.000 de calorii: Riscuri, beneficii și pierdere în greutate sigură. (2022, 31 ianuarie). https://www. medicalnewstoday.com/articles/1000-calorie-diet
Termogeneza adaptivă la om-PMC. Retrieved January 16, 2024, from https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3673773/
Blumberg, J., Hahn, S. L., & Bakke, J. (2023). Postul intermitent: luați în considerare riscurile tulburărilor alimentare pentru pacientul dvs. Clinical Diabetes and Endocrinology, 9(1), 4. https://doi. org/10.1186/s40842-023-00152-7
Condello, M., Pellegrini, E., Caraglia, M., & Meschini, S. (2019). Targeting Autophagy to Overcome Human Diseases, International Journal of Molecular Sciences, 20(3), Article 3. https://doi. org/10.3390/ijms20030725
Dabrowska, E., Jablonska-Kaszewska, I., & Falkiewicz, B. (2001). Efectul dietei de legume-fructe bogate în fibre asupra activității de afectare a ficatului și a nivelului de fier seric în porfiria cutanea tarda (PCT). Medical Science Monitor: International Medical Journal of Experimental and Clinical Research, 7 Suppl 1, 282-286.
"Detoxifiere" și "curățare": What You Need To Know. (n.red.). NCCIH. Retrieved January 15, 2024, from https://www.nccih.nih.gov/health/detoxes-and-cleanses-what-you-need-to-know
Grabowska, W., Sikora, E. și Bielak-Zmijewska, A. (2017). Sirtuins, a promising target in slowing down the ageing process. Biogerontology, 18(4), 447-476. https://doi. org/10.1007/s10522-017-9685-9
Henning, S. M., Yang, J., Shao, P., Lee, R.-P., Huang, J., Ly, A., Hsu, M., Lu, Q.-Y., Thames, G., Heber, D., & Li, Z. (2017). Beneficiile pentru sănătate ale dietelor bazate pe sucuri de legume/fructe: Rolul microbiomului. Scientific Reports, 7(1), articolul 1. https://doi. org/10.1038/s41598-017-02200-6
Horne, B. D., & Clark, C. C. T. (2023). Editorial: Postul intermitent și alimentația restricționată în timp în sănătate, performanță fizică și prevenirea bolilor. Frontiers in Nutrition, 10. https://www. frontiersin.org/articles/10.3389/fnut.2023.1264535
Horne, B. D., Muhlestein, J. B., & Anderson, J. L. (2015a). Efectele asupra sănătății ale postului intermitent: Hormesis sau rău? O revizuire sistematică1. The American Journal of Clinical Nutrition, 102(2), 464-470. https://doi. org/10.3945/ajcn.115.109553
Horne, B. D., Muhlestein, J. B., & Anderson, J. L. (2015b). Efectele asupra sănătății ale postului intermitent: Hormesis sau rău? A systematic review.1 The American Journal of Clinical Nutrition, 102(2), 464-470. https://doi. org/10.3945/ajcn.115.109553
Creșterea consumului de fructe și legume pentru reducerea riscului de boli netransmisibile. (n.red.). Retrieved January 15, 2024, from https://www.who.int/tools/elena/interventions/fruit-vegetables-ncds
Jaramillo, A. P., Castells, J., Ibrahimli, S., Jaramillo, L., Andriuoli, R. R. B., Moncada, D., Revilla, J. C., Jaramillo, A. P., Castells, J., Ibrahimli, S., Jaramillo, L., Andriuoli, R. R. B., Moncada, D., & Revilla, J. C. (2023). Alimentația restricționată în timp și postul intermitent ca terapeutică preventivă: o revizuire sistematică a literaturii. Cureus, 15(7). https://doi. org/10.7759/cureus.42300
Kim, H., Caulfield, L. E., Garcia-Larsen, V., Steffen, L. M., Coresh, J. și Rebholz, C. M. (2019). Dietele pe bază de plante sunt asociate cu un risc mai scăzut de incidență a bolilor cardiovasculare, mortalitatea bolilor cardiovasculare și mortalitatea din toate cauzele într-o populație generală de adulți de vârstă mijlocie. Jurnalul Asociației Americane a Inimii, 8(16), e012865. https://doi. org/10.1161/JAHA.119.012865
Lei, Y., & Klionsky, D. J. (2021). The Emerging Roles of Autophagy in Human Diseases. Biomedicines, 9(11), Article 11. https://doi. org/10.3390/biomedicines9111651
Mattson, M. P., Longo, V. D., & Harvie, M. (2017). Impactul postului intermitent asupra sănătății și proceselor patologice. Ageing Research Reviews, 39, 46-58. https://doi. org/10.1016/j.arr.2016.10.005
Despre dietă. (n.red.) Dr. Ewa Dąbrowska. Extras la 15 ianuarie 2024, de la https://ewadabrowska.pl/dieta-warzywno-owocowa/
Despre institut. (n.red.) Dr. Ewa Dąbrowska. Descărcat la 15 ianuarie 2024, de la https://ewadabrowska.pl/o-instytucie/
PEM, D., & JEEWON, R. (2015). Consumul de fructe și legume: beneficii și progrese ale intervențiilor de educație nutrițională - articol de revizuire narativă. Iranian Journal of Public Health, 44(10), 1309-1321. https://www. ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4644575/
Phillips, M. C. L. (2019). Fasting as a Therapy in Neurological Disease. Nutrienți, 11(10), articolul 10. https://doi. org/10.3390/nu11102501
Santos, S. H. S., Guimarães, V. H. D., Oliveira, J. R., & Rezende, L. F. (2021). Capitolul 3 - Sirtuinele și reglarea metabolică: Alimente și suplimente. În K. Maiese (Ed.), Sirtuin Biology in Cancer and Metabolic Disease (pp. 39-59). Academic Press. https://doi. org/10.1016/B978-0-12-822467-0.00003-6
Sedwick, C. (2012). Yoshinori Ohsumi: Autofagia de la început până la sfârșit. Journal of Cell Biology, 197(2), 164-165. https://doi. org/10.1083/jcb.1972pi
Sirtuin-An overview | ScienceDirect Topics. (n.red.). Retrieved December 20, 2023, from https://www.sciencedirect.com/topics/medicine-and-dentistry/sirtuin
Sun, Y., & Dang, W. (2016). Capitolul 17 - Controversele din jurul sirtuinelor și funcțiile lor în îmbătrânire. IN M. Malavolta & E. Mocchegiani (Ed.), Molecular Basis of Nutrition and Aging (pp. 227-241). Academic Press. https://doi. org/10.1016/B978-0-12-801816-3.00017-0
Suzuki, K., Akioka, M., Kondo-Kakuta, C., Yamamoto, H. și Ohsumi, Y. (2013). Cartografierea fină a proteinelor legate de autofagie în timpul formării autofagosomului în Saccharomyces cerevisiae. Journal of Cell Science, 126(11), 2534-2544. https://doi. org/10.1242/jcs.122960
Teong, X. T., Liu, K., Vincent, A. D., Bensalem, J., Liu, B., Hattersley, K. J., Zhao, L., Feinle-Bisset, C., Sargeant, T. J., Wittert, G. A., Hutchison, A. T., & Heilbronn, L. K. (2023). Post intermitent plus alimentație restricționată timpuriu versus restricție calorică și îngrijire standard la adulții cu risc de diabet de tip 2: Un studiu controlat randomizat. Nature Medicine, 29(4), articolul 4. https://doi.org/10.1038/s41591-023-02287-7.
The dubious practice of detox. (2008, 1 mai). Harvard Health. https://www. health.harvard.edu/staying-healthy/the-dubious-practice-of-detox
Wasserfurth, P., Nebl, J., Rühling, M. R., Shammas, H., Bednarczyk, J., Koehler, K., Boßlau, T. K., Krüger, K., Hahn, A., & Das, A. M. (2021). Impactul modificărilor dietetice asupra sirtuinelor plasmatice 1, 3 și 5 la persoanele mai în vârstă supraponderale care urmează 12 săptămâni de antrenament în circuit. Nutrienți, 13(11), articolul 11. https://doi. org/10.3390/nu13113824
Watroba, M., & Szukiewicz, D. (2021). Sirtuins at the Service of Healthy Longevity. Frontiers in Physiology, 12. https://www. frontiersin.org/articles/10.3389/fphys.2021.724506
Zhao, L., Cao, J., Hu, K., He, X., Yun, D., Tong, T., & Han, L. (2020). Sirtuins and their Biological Relevance in Aging and Age-Related Diseases. Aging and Disease, 11(4), Article 4. https://doi. org/10.14336/AD.2019.0820
Editorial
Faceți cunoștință cu echipaian. 25
O dietă ușor de digerat vă va ajuta să vă recuperați după problemele gastrointestinale.
ian. 16
Aflați despre principiile dietei DASH - unul dintre cele mai sănătoase moduri de alimentație din lume.
ian. 11
Vedeți dacă dieta miraculoasă SIRT are într-adevăr o bază în cercetarea științifică.