Acizi grași Omega-3: proprietăți, tipuri, suplimente

Norvegianul mediu mănâncă aproximativ 50 de kilograme de pește pe an. Cu un astfel de aport de acizi grași omega-3, nu este de mirare că norvegienii sunt una dintre cele mai sănătoase populații din lume. Condiția fizică excelentă a sportivilor, memoria bună și creativitatea scriitorilor, precum și pielea frumoasă și sănătoasă a femeilor norvegiene - îndrăznesc să spun că acizii grași omega-3 și-au pus degetele uleioase în toate acestea.

Acizii grași omega-3 sunt multitasking - chiar și în acest moment vă susțin concentrarea, vă mențin inima sănătoasă și chiar vă influențează aspectul pielii.

Toți acizii grași omega-3 sunt absolut esențiali pentru dvs. Ba - proporția lor și sursele diverse sunt, de asemenea, importante. Sunteți pe cale să aflați cu ce vin toate acestea și cum să mușcați din subiect pentru a rămâne sănătoși.

A se vedea și:

• Acizi omega
• Acizi grași omega-6
• Acizi grași Omega-9
• Acizi grași Omega-3-6-9
• Deficitul de acizi grași Omega-3
• Acizi grași Omega-3 pentru copii
• Acid EPA
• Acid DHA
• Acid ALA
• Trane

Acizii grași Omega-3 - grăsimile bune

Acizii grași Omega-3 (cunoscuți și ca n-3 sau ω-3 pe scurt) sunt acizi grași nesaturați care susțin multe sisteme importante din organism. Omega-3 se găsesc într-o varietate de alimente, atât animale, cât și vegetale.

Cele trei tipuri principale importante pentru oameni sunt: ALA, EPA și DHA. Organismul nu poate produce singur acizi grași omega-3 - aceștia trebuie să fie furnizați prin intermediul dietei.

Acizii grași nesaturați (din care fac parte omega-3) sunt denumiți în mod obișnuit "grăsimi bune". Omega-3 merită cu siguranță această reputație - prezintă multe proprietăți de promovare a sănătății și un potențial impresionant pentru tratamentul anumitor boli. Concentrarea lor corectă în organism vă va asigura sănătatea fizică, sănătatea mentală și (să fim vanitoși și ce mai!) un aspect plăcut.

{product:2125 }}

Natu.Care Omega-3

4.6

• Conținut de Omega-3: 550 mg (220 mg DHA + 330 mg EPA)
• Ingrediente active suplimentare: niciunul
• Forma: capsule
• Porție: 1 capsulă pe zi
• Suficient pentru: 60 de zile

Verificați prețul

Descrierea produsului

Acest supliment alimentar conține acizi grași omega-3 de înaltă calitate din ulei de hamsie. Acesta este o sursă naturală bogată de grăsimi sănătoase care sunt esențiale pentru sănătatea sistemului cardiovascular, imunitar și nervos, precum și pentru buna funcționare a vederii, articulațiilor, mușchilor.

Cercetările sugerează, de asemenea, că aportul adecvat de acizi grași omega-3 protejează împotriva și sprijină tratamentul depresiei și al tulburărilor de anxietate. În plus, omega-3 afectează hidratarea și aspectul pielii și susțin un somn sănătos.

Suplimentul alimentar conține 550 mg EPA+DHA per porție zilnică. Acesta este mai mult decât dublu față de recomandările oficiale pentru populația poloneză, care sugerează un aport minim de 250 mg pe zi.

Suplimentarea cu acizi grași omega-3 este recomandată dacă nu consumați 1-2 porții (aprox. 300 g) de pește gras pe săptămână. De asemenea, există o nevoie crescută pentru persoanele active fizic, vegani și vegetarieni, vârstnici, copii în perioada de creștere și pacienți care urmează un tratament cardiac și de prevenire a bolilor de inimă.

Avantaje și dezavantaje

Avantaje

• Uleiul de pește din anșoa este o sursă excelentă de EPA și DHA.
• Compoziție fără coloranți și umpluturi.
• Pachetul durează până la 2 luni.
• Capsule moi ușor de înghițit.
• Puritatea compoziției a fost confirmată prin teste de laborator.

Minusuri

• Niciunul.

Informații suplimentare

Învelișul capsulei este fabricat din gelatină bovină.

Avizul experților

Un plus pentru formularea scurtă a capsulei - ulei, coajă și antioxidant, fără aditivi inutili. Uleiurile din pești marini grași mici, cum ar fi anșoa, sunt o sursă excelentă de omega-3.

Pentru femeile gravide

Omegamed Optima Forte

4.9

• Conținut de omega-3 într-o porție zilnică: 600 mg (600 mg DHA)
• Ingrediente active suplimentare: acid folic, iod, vitamina D
• Forma: capsule
• Porție: 2 capsule pe zi
• Suficient pentru: 30 de zile

Verificați prețul

Descrierea produsului

Suplimentul alimentar Omegamed Optima Forte este un preparat destinat femeilor aflate în al doilea și al treilea trimestru de sarcină și mamelor care alăptează. Acesta conține acizi grași omega-3, în special DHA, care joacă un rol esențial în dezvoltarea creierului și a ochilor copilului. DHA este furnizat la 480 mg per capsulă, ceea ce reprezintă porția optimă pentru femeile însărcinate și care alăptează. În plus, formula susține sănătatea cardiovasculară și imunitatea.

Omega-3 sunt derivați din ulei de alge, făcând formula o alegere potrivită pentru cei care preferă surse vegetale ale acestor acizi grași esențiali. Suplimentarea cu DHA este deosebit de importantă în timpul sarcinii și alăptării, deoarece susține dezvoltarea corectă a copilului și are, de asemenea, un efect benefic asupra sănătății mamei.

Omegamed Optima Forte este recomandat femeilor care nu consumă cantități adecvate de pește marin gras, care este o sursă naturală de DHA.

Avantaje și dezavantaje

Plusuri

• Conține o doză mare de DHA pentru a susține dezvoltarea creierului și a vederii bebelușului.
• Ulei de alge ca sursă vegetală de omega-3, ideal pentru cei care evită peștele.
• Fără adaos de coloranți artificiali sau conservanți.
• Capsule ușor de înghițit, potrivite pentru suplimentarea zilnică.

Minusuri

• Nu conține EPA

Informații suplimentare

Învelișul capsulei este format din gelatină

Doză mare

Nordic Naturals Ultimate Omega

4.9

• Conținut de omega-3 într-o porție zilnică: 1280 mg (inclusiv 450 mg DHA și 650 mg EPA)
• Ingrediente active suplimentare: niciunul
• Forma: capsule
• Porție: 2 capsule pe zi
• Suficient pentru: 30 de zile

Verificați prețul

Descrierea produsului

Nordic Naturals Ultimate Omega este un supliment alimentar bogat în acizi grași omega-3, oferind 1280 mg de EPA și DHA în două capsule. Acești acizi sunt esențiali pentru buna funcționare a organismului, susținând sănătatea inimii, creierului, ochilor și sistemului imunitar. Produsul este recomandat în special persoanelor care doresc să își susțină dieta zilnică cu o sursă de înaltă calitate de acizi omega-3.

Acizii grași omega-3 provin din ulei de pește (hamsii și sardine) și, datorită unui proces special de purificare, produsul este lipsit de metale grele și impurități. Capsulele conțin acizi grași omega-3 în forma naturală de trigliceride (TG), ceea ce asigură o mai bună absorbție în organism.

Ultimate Omega este deosebit de benefic pentru persoanele care nu consumă cantități suficiente de pește gras, precum și pentru cei care au o nevoie crescută de acizi grași omega-3, cum ar fi persoanele active fizic, seniorii sau cei preocupați de sănătatea inimii.

Avantaje și dezavantaje

Plusuri

• Doză mare de acizi grași omega-3.
• Ulei de pește sub formă de trigliceride (TG) pentru o biodisponibilitate îmbunătățită.
• Capsule fără metale grele și contaminanți.

Minusuri

• Recomandate două capsule pe zi, ceea ce poate fi mai puțin convenabil pentru unele persoane.

Informații suplimentare

Învelișul capsulei este format din gelatină

{{ produs:3081 }}

{{ produs:3075 }}

{{ produs:5559 }}

{{ produs:2841 }}

{{ produs:5560 }}

Ambalare eficientă

KFD Omega 3+

4.9

• Conținut de omega-3 într-o porție zilnică: 1000 mg (inclusiv 220 mg DHA și 330 mg EPA)
• Ingrediente active suplimentare: vitamina E
• Forma: capsule
• Porție: 1 capsulă pe zi
• Suficient pentru: 90 de zile

Verificați prețul

Descrierea produsului

KFD Omega 3+ este un supliment alimentar sub formă de capsule care completează dieta zilnică cu acizi grași omega-3 din ulei de pește. Acizii DHA și EPA susțin buna funcționare a sistemului cardiovascular, ajută la menținerea unui nivel adecvat al colesterolului și influențează sănătatea pielii și a articulațiilor. Vitamina E are un efect antioxidant.

Avantaje și dezavantaje

Avantaje

• Ambalare eficientă.
• Preț scăzut.
• Capsule fără metale grele și impurități.

Minusuri

• Nu există informații cu privire la forma acizilor grași (esteri/trigliceride).

Informații suplimentare

Învelișul capsulei constă din gelatină bovină

Proprietățile acizilor grași omega-3

Acizii omega-3 au stăpânit multitasking-ul la perfecție și susțin

• creierul și sistemul nervos,
• inima și sistemul circulator,
• articulațiile, mușchii și oasele,
• funcția hepatică,
• psihicul și bunăstarea,
• somn și regenerare,
• sistemul imunitar,
• controlul inflamațiilor,
• starea părului, a pielii și a unghiilor.

Cum arată acest lucru în practică?

Susținerea sistemului nervos

Acizii grași Omega-3 sunt necesari pentru construirea membranelor celulare din creier, permițând informațiilor să circule fără probleme între celulele nervoase. De asemenea, aceștia pot susține reînnoirea și creșterea neuronilor - îmbunătățind astfel memoria și ajutând la concentrare.

Ceea ce înseamnă: sunt super importanți pentru gândirea ușoară.

Ei influențează dezvoltarea creierului și a ochilor la sugari

Acizii grași omega-3, în special DHA, sunt esențiali pentru dezvoltarea corectă a retinei. Studiile au arătat că bebelușii hrăniți cu lapte matern sau lapte modificat îmbogățit cu acizi grași omega-3 au o vedere mai bună comparativ cu bebelușii care nu au primit n-3i.

Ceea ce înseamnă: sunt super importanți dacă ești însărcinată sau alăptezi.

A se vedea și:

• Cele mai bune vitamine pentru femeile însărcinate

Acestea susțin sistemul cardiovascular

Acizii grași Omega-3 scad concentrația de trigliceride din sânge și, prin urmare - ajută la scăderea tensiunii arteriale. Acest lucru reduce riscul de boli cardiovasculare. O dietă nutritivă, activitatea fizică și concentrațiile adecvate de n-3 previn hipertensiunea, ateroscleroza, cardiopatia ischemică și atacul de cord.

Ceea ce înseamnă: vă permit să trăiți mai mult și mai sănătos.

Acestea reduc simptomele sindromului metabolic

Sindromul metabolic este format din mai mulți factori - obezitate, hipertensiune arterială, dislipidemie și diabet (sau prediabet).

Acizii grași Omega-3 pot reduce toate aceste simptomsi.

Adică: vă reglează metabolismul.

Susțin sănătatea articulațiilor și a oaselor

Conform studiilor științifice, suplimentarea cu acizi grași omega-3 reduce durerea la persoanele cu osteoartrită. Alte studii sugerează că suplimentarea cu n-3 reduce durerea și rigiditatea articulațiilor la persoanele cu poliartrită reumatoidă (AR)i.

Acizii grași omega-3 cresc cantitatea de calciu din oase, ceea ce poate întări și îmbunătăți structura acestorai - motiv pentru care suplimentarea cu acizi grași omega-3 este deosebit de importantă pentru persoanele în vârstă, care sunt expuse riscului de osteoporoză și unui risc mai mare de fracturi.

Altfel spus: vă întăresc articulațiile.

Îmbunătățesc performanțele atletice

Intervalele, antrenamentele cardio sau cu greutăți sunt solicitante - în special pentru sistemul nervos și mușchi. În plus față de shake-uri, batoane proteice sau gustări energizante, nu uitați să aveți o porție de grăsimi sănătoase.

Ceea ce înseamnă: orice este sportiv - vă va merge mai bine.

Susțineți sănătatea ficatului

Cercetătorii sugerează că suplimentarea cu acizi grași omega-3 poate ajuta la reducerea grăsimii hepatice și a inflamației la persoanele cu boală hepatică grasă non-alcoolică (NAFLD)i.

NAFLD afectează până la 25% din populația lumii și este considerată a fi o cauză majoră a mai multor alte afecțiuni hepatice - ciroză sau scarringi.

A se vedea, de asemenea:

• Comprimate pentru ficat
• Suplimente pentru ficat

Ceea ce înseamnă: ficatul tău îți va mulțumi.

Reduceți riscul de depresie și tulburări de anxietate

Cercetările sugerează că un aport adecvat de acizi grași omega-3 protejează împotriva depresiei și a tulburărilor de anxietateii. Chiar dacă vă confruntați deja cu astfel de afecțiuni, acizii grași omega-3 vă pot ajuta să tratați.

Așadar: îmbunătățiți-vă starea de spirit.

Îmbunătățiți calitatea somnului

Suplimentarea cu acizi grași omega-3 poate îmbunătăți durata și calitatea somnului și poate proteja împotriva apariției tulburărilor de somn. Concentrațiile scăzute de n-3 pot duce la probleme de somn la copii și la apnee obstructivă în somn la adulții.

Privarea de somn este monstruos de periculoasă. Somnolența, oboseala și concentrarea mai slabă sunt doar vârful icebergului. Dacă dormiți prost, vă expuneți riscului de boli grave - depresie, obezitate și diabet.

Ceea ce înseamnă: dormiți mai bine.

Vezi și: Igiena somnului: 8 moduri dovedite de a avea un somn sănătos și bun

Reduceți riscul de boli oculare

Acizii grași omega-3 ajută la reducerea riscului de glaucom și degenerescență maculară.

Unul dintre acizii grași omega-3 - DHA - este o componentă structurală majoră a retinei. Acesta sprijină dezvoltarea și funcționarea acesteia și vă permite astfel să vedeți mai binei.

Reducerea inflamației în organism

Inflamația în sine nu este atât de rea pe cât este pictată - este răspunsul natural al organismului la infecții și daune. Stimulul poate fi reprezentat de bacterii, viruși sau corpuri străine. Inflamația temporară "inactivează" amenințările și repară țesuturile deteriorate.

Problema apare atunci când inflamația este cronică - aceasta poate contribui la apariția cancerului, a diabetului sau a tulburărilor neurodegenerative. Acizii grași Omega-3 pot reduce producția de molecule și substanțe asociate cu inflamația.

Reducerea riscului de boli autoimune

În bolile autoimune, organismul dumneavoastră se atacă pe sine - sistemul imunitar confundă celulele sănătoase cu celulele străine și începe să le distrugă. Bolile autoimune includ, de exemplu, diabetul, boala Hashimoto, scleroza multiplă, artrita reumatoidă și psoriazisul. Datorită efectului lor antiinflamator, acizii grași omega-3 pot preveni aceste boli și pot sprijini tratamentul acestor afecțiuni.

Reducerea riscului de cancer

Conform unor studii, acizii grași omega-3 pot preveni sau încetini dezvoltarea cancerelor de colon, prostată și sântii.

Reducerea durerilor menstruale

Dureri și înțepături în abdomenul inferior, uneori iradiind spre spate - auch. Cercetările sugerează că femeile care consumă acizi grași omega-3 se confruntă cu dureri menstruale mai ușoare.

Într-un studiu, cercetătorii au arătat că un supliment de omega-3 a fost mai eficient în tratarea durerilor severe din timpul menstruației decât ibuprofenul.

Îmbunătățirea aspectului și a stării pielii și a părului

Acidul DHA este o componentă structurală a pielii și este responsabil pentru sănătatea membranelor celulare, care formează o mare parte a pielii. Nivelurile adecvate de DHA promovează hidratarea pielii și protejează pielea de îmbătrânirea prematură.

Acizii grași omega-3 și ADHD

Unele studii științifice au arătat că copiii cu ADHD au concentrații sanguine mai scăzute de acizi grași omega-3 decât copiii fără ADHDi. Cu toate acestea, până în prezent, nu a fost demonstrat beneficiul suplimentării cu acizi grași omega-3 pentru tratamentul simptomelor ADHD.

Tipuri de acizi grași omega-3: DHA, EPA și ALA

Există mai multe tipuri de acizi grași omega-3, care variază în funcție de structura chimică, dimensiune și popularitate în rândul pacienților, cercetătorilor și amatorilor de fitness.

Cei mai importanți acizi grași omega-3 sunt:

• acidul docosahexaenoic (DHA),
• acidul eicosapentaenoic (EPA)
• acid alfa-linolenic (ALA).

Sinergia lor, dar acționând și singuri, influențează buna funcționare a organismului. Pentru a vă pune creierul în mișcare - citiți fiecare dintre aceste denumiri cu voce tare prima dată.

DHA (acid docosahexaenoic)

Acesta este favoritul cercetătorilor și al tuturor celor interesați de sănătate. Acesta face parte din fiecare celulă din corpul dumneavoastră. Este o componentă structurală deosebit de importantă a pielii, ochilor și creierului.

Acesta este produs de algele marine și de microorganismele cu care se hrănesc unii pești - de exemplu somonul, tonul și sardinele.

Acidul DHA susține

• creierul,
• inima
• articulațiile și mușchii,
• psihicul,
• imunitatea,
• vedere,
• intelect,
• metabolismul zahărului și al insulinei,
• controlul inflamației,
• fertilitatea,
• pielea.

A se vedea, de asemenea:

• Acidul DHA în sarcină

EPA (acid eicosapentaenoic)

EPA este un specialist în susținerea sănătății mintale și cel mai bun prieten al pielii.

Cum sprijină EPA corpul și mintea?

• Influențează sănătatea mintală și poate preveni și susține tratamentul depresiei.
• Susține menținerea unei hidratări adecvate a pielii.
• Previne keratoza pielii.
• Protejează împotriva îmbătrânirii premature a pielii.
• Reduce riscul de acnee.
• Produce eicosanoizi - compuși care ajută la reducerea inflamației în organism.

În plus, împreună cu DHA și ALA, este implicat în sistemele nervos, musculo-scheletal, endocrin și cardiovascular.

ALA (acid alfa-linolenic)

Mereu în spate, nu este inclus în celebra ecuație DHA + EPA, dar are cel mai frumos nume și își poate face și el treaba.

Cum afectează organismul acidul ALA?

• Acesta produce DHA și EPA în cantități mici.
• Organismul poate produce alți compuși bioactivi din acesta, de exemplu oxilipine (mesageri chimici).
• Susține tratamentul bolii hepatice steatohepatice (NAFLD).
• Crește sensibilitatea celulelor la insulină.
• Scade concentrația de zahăr din sânge.
• Afectează fluiditatea și semnalizarea celulară și expresia genelor.
• Are un efect antiinflamator.
• Poate fi descompusă pentru energie prin intermediul căii metabolice de β-oxidare.
• Poate îmbunătăți sensibilitatea celulară la insulină și reduce riscul de rezistență la insulină, precum și diabetul de tip 2.

Cea mai bogată sursă de ALA este semințele de in. O sută de grame conțin până la 22,49 g de ALA. În comparație cu alte semințe oleaginoase, semințele de in au cel mai bun raport de omega-3 față de omega-6.

Necesarul de acizi grași omega-3

Necesarul zilnic de acizi grași omega-3 și grăsimi pentru sugari, copii și adolescenți

Necesarul zilnic de acizi grași omega-3 și grăsimi pentru adulți

Cum arată (și cum are gust) acest lucru în practică? Am să vă surprind. O doză zilnică de 250 mg de DHA + EPA reprezintă doar 8 g de macrou, 12 g de somon sau 20 g de păstrăv. După cum puteți vedea, nu aveți nevoie de mult, deși vă încurajez să consumați o porție solidă de două ori pe săptămână, mai degrabă decât o îmbucătură zilnică.

Deficitul de acizi grași omega-3

În Polonia, o deficiență de acizi grași omega-3 este frecventă. Nu avem o tradiție de a mânca pește, iar prețurile acestuia, la fel ca nucile sau semințele (bogate în acizi omega) sunt un factor de descurajare. Veți simți și veți vedea literalmente lipsa de acizi grași omega-3 suficienți pe propria piele.

Deficitul de acizi grași omega-3 se manifestă prin:

• ochi uscați,
• uscăciunea și iritarea pielii,
• o senzație de strângere a pielii pe față,
• mâini uscate și riduri albe pe încheieturi și între degete,
• acnee,
• keratoză a pielii,
• durere și rigiditate la nivelul articulațiilor,
• căderea părului,
• scăderea dispoziției și anxietate.

Cum îmi dau seama dacă am o deficiență?

Organismul semnalează o deficiență de nutrienți, așa că dacă observați ceva îngrijorător, mergeți la medic. Pe baza unui istoric al stilului dvs. de viață, al dietei și al activității, el sau ea vă va ajuta să găsiți cauza.

De asemenea, puteți face un test de sânge pentru a determina concentrația de DHA și EPA. Printre altele, testul servește la prevenirea timpurie a bolilor legate de dietă (de exemplu, obezitate, diabet de tip II). Prețul mediu al testului este de aproximativ 200 PLN.

Surse de acizi grași omega-3

* Conținutul de acizi grași omega-3 din alimente poate varia în funcție de o serie de factori, de exemplu de modul în care sunt crescute sau tratate termic.

Eu nu mănânc pește pentru că este otrăvit. Sunteți sigur?

Mulți oameni chiar renunță să mai mănânce pește, de teama contaminării cu metale grele. Este adevărat? Da, dar (preferatul meu) depinde.

Peștii cei mai expuși riscului de contaminare sunt cei de origine asiatică, precum peștele fluture sau panga, și peștii prădători precum peștele-spadă și rechinii. Aceștia sunt pești care nu sunt populari în Polonia.

Cei mai curați pești, pe de altă parte, sunt somonul sălbatic din Pacific, sardinele sau pollock-ul.

Protip: Cum vă puteți da seama dacă un pește este proaspăt? Are pigment strălucitor, piele lucioasă, cu puțin mucus, ochi convexi, strălucitori și nevăzuți, carne fermă, branhii roșu aprins și nu miroase.

Suplimentarea cu acizi grași omega-3

Cine ar trebui să ia acizi grași omega-3?

• Vegani și vegetarieni.
• Femeile însărcinate și care alăptează.
• Copii în perioade de creștere intensă.
• Persoane în vârstă.
• Pacienții care primesc tratament cardiac și prevenirea bolilor de inimă.
• Persoanele care suferă de artrită reumatoidă.
• Pacienți alergici.
• Persoanele care sunt foarte active fizic.
• Persoanele care consumă niveluri scăzute de grăsimi sănătoase.

Acizii grași omega-3 în timpul sarcinii și alăptării

Omega-3 valoroși susțin starea de sarcină și maternitate. Dacă sunteți mamă, luați un aport zilnic de 250 mg DHA + EPA și încă 100-200 mg DHAi. Dacă sunteți însărcinată, consultați-vă medicul cu privire la suplimente, deoarece el cunoaște exact starea dumneavoastră de sănătate, evoluția sarcinii, medicamentele pe care le luați și alte suplimente alimentare.

Din păcate, aproape 90% dintre femeile poloneze însărcinate consumă mai puțin decât dozele recomandate pentru sănătate. Conform studiilor științifice, femeile însărcinate consumă doar 60-87 mg de DHA pe zi.

Acizii grași Omega-3 și o dietă vegană

Veganii și vegetarienii se pot simți copleșiți de "dominația de marketing" a somonului, care este asociat ca fiind cea mai bună sursă de acizi grași omega-3. Și acest lucru este nedrept - uleiul de in are de 2,5 ori mai mulți omega-3 decât adversarul său pescăresc.

Persoanele care urmează o dietă vegetală pot utiliza surse vegetale gustoase și ușor disponibile (și adesea mai ieftine decât somonul) de omega-3 sau pot alege suplimente vegane.

Rețineți, totuși, că sursele de acizi grași omega-3 nu sunt "egale" în ceea ce privește aportul de anumiți acizi. De exemplu, semințele de in sunt bogate în acid ALA, dar acesta nu este suficient pentru suplimentarea singură și nu va oferi aceleași beneficii ca acizii din uleiurile de pește.

De asemenea, acizii omega-3 din uleiul de in nu sunt la fel de bine absorbiți ca uleiul de pește. Prin urmare, diversitatea în dietă și consumul de acizi omega din mai multe surse este cheia.

Diversitatea în alimentație este cheia sănătății - găsiți loc în meniul dvs. pentru mai multe surse de acizi omega.

Ce acizi grași omega-3 să alegeți? Sfatul unui farmacist

Rafturile farmaciilor sunt pline cu suplimente omega-3 și diverse formule combinate. Știați că culoarea ambalajului contează și că peștele nu este la fel ca peștele? Aflați sfaturi de la Ilona Krzak, MSc, farmacist.

Acordați atenție sursei de acizi.

Alegeți suplimentele omega-3 din pește sălbatic. Peștii care trăiesc în sălbăticie mănâncă alge și își produc proprii acizi omega. Majoritatea peștilor de crescătorie conțin mai puțini din aceștia deoarece sunt hrăniți "artificial". Căutați ștampila "certificat MSC" pe suplimentul alimentar.

Utilizați o doză zilnică adecvată, adaptată nevoilor dumneavoastră.

Un adult mediu ar trebui să consume zilnic 250 mg de acid eicosapentaenoic (EPA) și acid docosahexaenoic(DHA). Realizarea unui "stoc" este inutilă, deoarece organismul dumneavoastră va elimina excesul de acizi omega.

Alegeți cea mai bună formă de supliment alimentar.

Uleiurile Omega-3 sub formă emulsionată sunt absorbite mai bine decât în formă pură (de exemplu, din ulei obișnuit). Uleiul "emulsionat" este cel care a fost amestecat cu apă și un emulgator, astfel încât să formeze o emulsie stabilă. Un astfel de lichid poate fi consumat în capsule sau dintr-o sticlă.

"Acest lucru asigură faptul că astfel de suplimente alimentare nu conțin conservanți sau antioxidanți inutili", adaugă MA Farmacia.

A se vedea TOTOX

TOTOX (Oxidare totală) este o măsură utilizată pentru a determina stabilitatea grăsimilor din pește, evaluând calitatea acestora și determinând gradul lor de oxidare. Cu cât indicele TOTOX este mai mare, cu atât crește riscul ca grăsimile din pește să fie vechi sau oxidate. O valoare scăzută a indicelui TOTOX indică grăsimi din pește de înaltă calitate, proaspete și neoxidate.

Conform Autorității Europene pentru Siguranța Alimentară, indicele TOTOX trebuie să fie ≤ 26. Aceasta înseamnă că grăsimile de pește sunt proaspete și puțin oxidate.

Atenție la ambalaj

Acizii grași Omega-3 vânduți sub formă lichidă ar trebui să fie sigilați într-o sticlă închisă la culoare, care protejează conținutul de lumina nocivă a soarelui. Acest lucru permite lichidului să își păstreze proprietățile valoroase pentru mai mult timp.

Omega-3 + D3, omega-3 + ADEK, omega 3-6-9... Nu este prea mult?

Este de înțeles că doriți să aveți grijă de dvs. în mod cuprinzător. Mai ales când ambalajul suplimentului prezintă un somon zâmbitor sau un norvegian chipeș - un specimen de sănătate. Cu toate acestea, în cazul suplimentelor, concentrați-vă mai degrabă pe calitate decât pe cantitate.

"Suplimentele alimentare de omega 3-6-9 sunt inutile, deoarece organismul produce singur acizii omega-9, iar în dietă furnizăm prea mult omega-6 și prea puțin omega-3. Adăugarea mai multor acizi la acest amestec poate duce la un dezechilibru și mai mare între ei", adaugă medicul.

Este posibil un exces de acizi grași omega-3?

Când eram copil și beam o lingură de ulei de ficat de cod, simțeam că bara mea de viață crește (ca într-un joc). În zilele noastre, îi văd uneori pe unii adulți bând tranium dintr-un fir sau luând o înghițitură de capsule "de rezervă". Din păcate, acest lucru poate fi sfârșitul jocului.

Vă întrebați dacă trebuie să reduceți din peștele dvs. preferat sau numărați câte nuci puteți mânca pe zi? Nu vă faceți griji. Un nutriționist vă explică:

Puf. Mănâncă liniștit nucile și stropește somonul planificat pentru cină cu lămâie. Îi amplifică aroma.

Simptomele unui exces de acizi grași omega-3

Excesul de omega-3 în organism dă următoarele simptome:

• reducerea coagulării sângelui,
• sângerări nazale,
• diaree, flatulență, eructații, greață,
• creșterea nivelului de zahăr din sânge,
• scăderea tensiunii arteriale,
• reflux,
• creșterea insomniei sau a anxietății.

Acizii omega-3-6-9

Raportul ideal de consum între omega-3 și omega-6 este cuprins între 1:1 și 1:4. Un astfel de echilibru asigură funcționarea lor netulburată și armonia în organism.

Medicii și nutriționiștii trag un semnal de alarmă deoarece "dieta occidentală" modernă ne furnizează prea mult omega-6 și prea puțin omega-3 (în raporturi de până la 1:17)i. Dacă adăugați suplimente 3-6-9 la aceasta, puteți perturba și mai mult echilibrul acestor acizi.

Ce trebuie să faceți în această privință. Aruncați suplimentele 3-6-9, ștergeți sudoarea de pe frunte și nu vă stresați calculând gramele de grăsimi din fiecare masă. Urmați câteva sfaturi nutriționale cu bun simț:

• Mâncați pește în mod regulat, de exemplu somon, ton, macrou, hering.
• Adăugați în meniul dvs. nucile și semințele preferate, de exemplu nucile sau chia.
• Evitați alimentele foarte procesate, de ex. alimentele gata preparate, dulciurile, gustările.

Cu ce să nu combinați acizii grași omega-3? Interacțiuni

Suplimentele alimentare cu acizi omega pot interacționa cu medicamentele care afectează coagularea sângelui, cum ar fi aspirina, warfarina sau heparina. Consultați medicul sau farmacistul înainte de a începe administrarea suplimentelor, pentru a nu vă face rău.

A se vedea, de asemenea:

• Cum să alegeți cel mai bun omega-3?
• Omega-3 un medicament, nu un supliment
• Cel mai bun omega-3 în tablete
• Deficiența de vitamina D3

Rezumat