Vitamina K - unde apare, la ce ajută, simptome de deficiență

Vitamina K este implicată în coagularea sângelui și reglează echilibrul calciului din organism. Necesarul zilnic de vitamina K este acoperit de bacteriile din flora intestinală și de o dietă bogată în legume verzi.

AutorNina Wawryszuk

Autor

Nina Wawryszuk

Natu.Care Editor

Nina Wawryszuk este specializată în suplimente pentru sportivi, antrenament de forță și psihosomatică. Zilnic, pe lângă articolele scrise pentru Natu.Care, ca antrenor personal, ajută sportivii să-și îmbunătățească performanțele prin antrenament, dietă și suplimente.

Aflați mai multe despre procesul nostru editorial

RecenzieWitold Tomaszewski

Verificat de un expert

Recenzie

Witold Tomaszewski

Doctor în medicină

Doctor în medicină, expert în legislația alimentară și farmaceutică și cadru medical cu experiență.

Aflați mai multe despre procesul nostru editorial

Verificarea faptelorAgata Jach

Verificarea faptelor

Agata Jach

Verificator de fapte

Agata Jach este responsabilă de verificarea surselor citate și de verificarea veridicității conținutului publicat.

Aflați mai multe despre procesul nostru editorial

Vitamina K - unde apare, la ce ajută, simptome de deficiență

03 decembrie, 2024

15 min

De ce puteți avea încredere în noi

Articolele de pe Natu.Care sunt scrise pe baza cercetărilor științifice, a datelor de pe site-urile guvernamentale și a altor surse de încredere. Textele sunt scrise în colaborare cu medici, nutriționiști și alți experți în sănătate și frumusețe. Articolele sunt revizuite înainte de publicare și în timpul actualizărilor semnificative.

Aflați mai multe despre procesul nostru editorial

Informații privind publicitatea

Informații despre publicitate

Contenutul de pe Natu.Care poate conține linkuri către produse din vânzarea cărora putem primi un comision. Atunci când creăm conținut, aderăm la standarde editoriale ridicate și avem grijă să fim obiectivi cu privire la produsele discutate. Prezența linkurilor afiliate nu este dictată de partenerii noștri, iar noi înșine selectăm în mod complet independent produsele pe care le analizăm.

Aflați mai multe în regulament

Presa despre noi:

Știți ce rol au jucat găinile în descoperirea vitaminei K? Multe dintre ele și-au sacrificat sănătatea pentru ca astăzi să înțelegem ce este vitamina K și cât de importantă este pentru organismul nostru.

În acest articol, vă voi conduce prin povestea oarecum surprinzătoare a descoperirii vitaminei K și, împreună cu Dr. Witold Tomaszewski, M.D., vă voi prezenta funcțiile, cele mai bune surse și simptomele de deficiență ale acestei vitamine. După citirea articolului, vă veți familiariza mai bine cu "vitamina coagulării" și veți dezvolta gustul pentru... salată.

Tabla de conținut:

Circumstanțe interesante ale descoperirii vitaminei K
Vitamina K - proprietăți
La ce ajută vitamina K?
Unde se găsește vitamina K? Cele mai bune surse
Deficitul de vitamina K - simptome
Efectele deficienței de vitamina K
Excesul de vitamina K - este posibil?
Necesarul zilnic de vitamina K
Contraindicații și precauții
Rezumat

A se vedea, de asemenea:

Circumstanțe interesante ale descoperirii vitaminei K

În 1929, omul de știință danez Henrik Dam a studiat și procesul de metabolizare a colesterolului în organism prin hrănirea puilor cu o dietă fără grăsimi. După câteva săptămâni, animalele au început să sufere de sângerări în țesutul subcutanat, mușchi sau organe.

Adăugarea colesterolului în dietă nu a ajutat, așa că Dam a postulat că - pe lângă grăsimi - trebuie să existe un alt compus în dietă pentru a preveni sângerările. Hemoragiile la găini au regresat atunci când lucerna, spanacul sau varza au fost incluse în dietă (acestea au un conținut ridicat de vitamina K).

Prin cercetări suplimentare, el a descoperit în semințele de cânepă un factor care previne sângerarea și a decis să îl numească vitamina coagulării. În limba germană, aceasta a fost denumită"coagulation vitamin"(vitaminacoagulării) și astfel noua vitamină a primit litera K.

Vitamina K - proprietăți

Este una dintre cele 4 vitamine liposolubile, alături de vitaminele A, D și E. Vitamina K este de fapt un grup de 3 compuși chimici organici.

Acest grup include:

Vitamina K1 (filochinonă)

Este sintetizată de plante - se găsește în legumele cu frunze verzi. Este principala sursă de vitamina K din dieta europenilor.

Vitamina K2 (menaquinonă)

Se găsește în principal în carne, brânză și ouă. De asemenea, este produsă de bacteriile care alcătuiesc flora noastră intestinală a sistemului digestiv. Sinteza acestei vitamine de către microorganismele care se găsesc în jejun și ileon acoperă o parte semnificativă din necesarul zilnic de vitamina K.

Vitamina K3 (menadionă)

O formă sintetică de vitamina K, care acționează ca provitamină (un compus chimic care este transformat într-o vitamină în organism sub influența enzimelor sau a luminii solare). Este utilizată ca medicament hemostatic.

La ce ajută vitamina K?

Vitamina K afectează mai multe procese importante din corpul nostru.

Susține sistemul cardiovascular prin întărirea pereților vaselor de sânge.
Participă la formarea proteinelor necesare pentru coagularea corectă a sângelui.
Împreună cu osteocalcina, contribuie la producerea de țesut osos sănătos.
Ajută la calcifierea țesutului osos de către sistemul scheletic, participând la formarea țesutului ososi.
întărește sistemul imunitari.

Oamenii de știință analizează, de asemenea, proprietățile probabile ale vitamineiKi. Lucrările sunt în curs de desfășurare, iar cercetătorii sunt interesați în special de rolul vitaminei K:

ca factor de protecție în dezvoltarea cancerului hepatic și în reducerea riscului de deces la pacienții cu ciroză și cancer originar din hepatocite (celulele care alcătuiesc ficatul),
în capacitatea sa de a crește sensibilitatea țesuturilor țintă la insulină.
în reducerea riscului de apariție și dezvoltare a bolilor coronariene.

{product:2415 }}

Unde se găsește vitamina K? Cele mai bune surse

Necesarul zilnic de vitamine și minerale este acoperit cel mai bine printr-o dietă echilibrată și variată. Aflați unde puteți găsi cea mai multă vitamina K - compuneți o masă gustoasă și bogată în vitamine.

Produse bogate în vitamina K1 (valori per 100 g):

Produs	Conținut
Busuioc uscat	1714,5 µg
Salvie uscată	1714,5 µg
Cimbru uscat	1714,5 µg
pătrunjel proaspăt	1640 µg
frunze uscate de coriandru	1359,5 µg
sfeclă elvețiană crudă	830 µg
păpădie crudă	778,4 µg
varză chinezească gătită	623,2 µg
maghiran uscat	621,7 µg
oregano uscat	621,7 µg
muștar fiert	592,7 µg
creson crud	541,9 µg
spanac fiert	540,7 µg
frunze de nap fierte	518,9 µg
sfeclă roșie gătită	484 µg
varză kale gătită	418,5 µg
arpagic	212,7 µg
varză de Bruxelles gătită	193,5 µg
ulei de soia	183,9 µg
maioneză	163 µg
broccoli	141,1 µg
salată verde	126,3 µg
varză gătită	108,7 µg
rachetă crudă	108,6 µg
margarină	101,3 µg

Merită să adăugați condimente în mâncărurile dvs. nu numai pentru a le spori gustul și aroma - acestea sunt și adevărate bombe de vitamina K.

Cele mai bune surse de vitaminaK2i (valori indicate la 100 g):

Produs	Conținut
Natto (aliment japonez obținut din boabe de soia fermentate)	998 µg
Brânzeturi moi (de exemplu, mozzarella, feta)	506 µg
brânză cu mucegai	440 µg
ficat de gâscă	369 µg
brânzeturi tari (de exemplu, gouda, edam)	282 µg
ficat de vită	106 µg
gălbenuș de ou	67-192 µg
anghilă	63 µg
pepperoni	41,7 µg
lapte integral	38,1 µg
cârnați de curcan	36,6 µg
carne de pui	35,7 µg
bacon	35 µg
frankfurter de curcan	31,2 µg
salam	28 µg

Puteți folosi întreaga combinație pentru a compune o salată foarte gustoasă și valoroasă, bogată în vitamina K1 și K2. Ai și tu o idee? Lăsați-mi-o într-un comentariu sub articol, voi fi bucuros să o încerc.

Deficitul de vitamina K - simptome

Deficiența de vitamina K este rară la persoanele adulte. Necesarul zilnic este acoperit în mare parte de sinteza vitaminei K2 de către microflora intestinală, iar restul este suplimentat de vitamina K1 furnizată cu alimente.

Deficitul se datorează, de obicei, tulburărilor de digestie sau de absorbție în tractul gastrointestinal și, la adulți, se poate manifesta prin

prelungirea timpului de vindecare a rănilor,
hemoragii,
hematurie,
formarea ușoară de vânătăi,
tulburări intestinale,
diaree frecventă,
imunitate redusă,
menstruație abundentă la femei.

Sugarii sunt expuși riscului de deficiență de vitamina K din cauza florei intestinale incomplet formate și a conținutului scăzut de vitamina K din laptele matern.

Deficitul de vitamina K2 la sugari se poate manifesta astfel:

sângerare din zona în care a fost îndepărtat cordonul ombilical,
sângerări la nivelul pielii, nasului, tractului digestiv sau în alte zone,
sângerare din penis (dacă bebelușul a fost circumcis),
sângerare bruscă în creier.

Societatea Neonatală Poloneză recomandă suplimentarea cu vitamina K pentru sugari. În primele 5 ore de viață, toți nou-născuții trebuie să primească vitamina K (de obicei prin injectare).

Efectele deficitului de vitamina K

Deficiența de vitamina K netratată poate duce la:

tulburări de coagulare a sângelui,
un risc crescut de boli cardiovasculare, osteoporoză și
osteoporozaisi,
calcifierea vaselor de sânge (calcificare),
anemiei
icter.

Rețineți - deficiența de vitamina K este rară. Este bine să fiți conștient de simptomele deficienței, dar dacă aveți grijă de o dietă variată și nu aveți probleme cu funcționarea sistemului digestiv - nu vă faceți griji cu privire la deficiența acestei vitamine.

Excesul de vitamina K - este posibil?

Excesele de vitamina K sunt rare. Simptomele supradozajului descrise în literatura de specialitate și includ: senzație de căldură, transpirație excesivă, distrugerea globulelor roșii și simptome de anemie hemolitică.

Toxicitatea vitaminei K implică de obicei menadiona, o vitamină K3i sintetică.

Necesarul zilnic de vitamina K

Din cauza dovezilor insuficiente privind funcția, absorbția și prezența menachinonelor (vitamina K2) la om, au fost stabilite standarde doar pentru filochinonă (vitamina K1).

Standarde pentru vitaminaKi pentru Polonia, stabilite la un aport adecvat (AI)*.

Grup, sex, vârstă

µg vitamina K (filochinonă)/persoană/zi

Sugari

0-6 luni

7-11 luni

8,5

Copii

1-3 ani

4-6 ani

7-9 ani

Băieți

10-12 ani

13-15 ani

16-18 ani

Fete

10-12 ani

13-15 ani

16-18 ani

Bărbați >19 ani

Femei, femei însărcinate și care alăptează >19 ani

*Aportul adecvat (AI) este o recomandare dietetică utilizată în absența unor date suficiente pentru a calcula cerințele medii.

Consultați și articolele despre sănătate:

Contraindicații și precauții

Utilizarea vitaminei K necesită precauție în cazul:

nou-născuți,
pacienți cu disfuncție renală,
pacienți cu hipoprotrombinemie ereditară (deficit de protrombină - un factor de coagulare a sângelui),
pacienți cu anticoagulare excesivă,
pacienți cu hipersensibilitate la vitamina K.

Femeile însărcinate și care alăptează trebuie să consulte un medic înainte de administrarea suplimentelor.

Vezi și alte articole despre vitamine și minerale:

Cunoașteți alte date interesante despre vitamina K? Împărtășiți-le în comentarii. Mi-ar plăcea să citesc despre ele în timp ce îmi mănânc verdețurile.

Rezumat

Din acest articol, amintiți-vă (și surprindeți-vă prietenii cu modul în care a fost descoperită vitamina K!):

Vitamina K este formată din trei compuși: K1 (filochinonă), K2 (menachinonă) și K3 (menadionă).
Vitamina K este liposolubilă.
Necesarul zilnic este acoperit de bacteriile din flora intestinală a sistemului digestiv și de o alimentație bogată în legume verzi.
Vitamina K susține sistemul cardiovascular și scheletic și joacă un rol important în coagularea sângelui.
Deficiența și excesul de vitamina K sunt rare.

ÎNTREBĂRI FRECVENTE

Ce face vitamina K?

Vitamina K este un grup de compuși (inclusiv vitamina K2) care este esențial pentru coagularea corectă a sângelui, precum și pentru sănătatea oaselor și funcția cardiovasculară.

Vitamina K este responsabilă, printre altele, de:

procesele de coagulare a sângelui - deficitul de vitamina K duce la tulburări și crește riscul de sângerare;
reglarea mineralizării oaselor - activează proteinele care leagă calciul în oase;
sănătatea inimii - afectează capacitatea de a descompune grăsimile din organism.

Unde se găsește vitamina K și în ce este mai abundentă?

Vitamina K se găsește în mod natural în principal sub două forme - K1 și K2. Vitamina K1 este sintetizată de plante, iar K2 este sintetizată de bacteria Bacillus subtilis natto, care este implicată în procesele naturale de fermentare.

Puteți găsi vitamina K în produse precum:

legume cu frunze verzi - de ex. spanac, kale, broccoli, salată, varză, pătrunjel;
fructe - de ex. avocado, kiwi, struguri, căpșuni, afine;
carne - de exemplu, curcan, ficat de gâscă, pui, ficat de vită;
lactate - de exemplu, brânzeturi (moi, tari, cu mucegai), lapte integral;
produse fermentate - de exemplu, kefir, iaurt, kimchi, tempeh.

De când să administrați vitamina K nou-născuților și sugarilor?

Vitamina K nu trece ușor prin placenta mamei, astfel încât bebelușii se nasc cu niveluri scăzute de vitamina K în sânge. În plus, bacteriile intestinale care o sintetizează nu sunt încă complet dezvoltate. Prin urmare, este recomandabil să se administreze vitamina K în primele ore după naștere - fie prin injectare, fie pe cale orală sau prin perfuzie intravenoasă. Dozele suplimentare trebuie administrate în conformitate cu recomandările medicului în primele luni de viață - laptele matern nu conține suficientă vitamina K.

Care sunt simptomele deficienței de vitamina K?

Cele mai importante simptome și efecte ale deficitului de vitamina K sunt:

afectarea coagulării sângelui;
risc crescut de sângerare;
slăbiciune musculară
densitate osoasă redusă;
disfuncții hepatice;
risc crescut de boli cardiovasculare.

Dacă observați orice simptom, este esențial să consultați medicul, care va solicita teste de diagnostic detaliate și va dispune tratamentul adecvat.

Cum se suplimentează vitamina K?

Cele mai comune modalități de a suplimenta deficitul de vitamina K sunt:

o dietă echilibrată - includeți legume cu frunze verzi, leguminoase (fasole, mazăre), pește gras, brânză, ficat de pasăre și alimente fermentate (iaurt, kefir, kimchi);
suplimentarea - puteți alege tablete, capsule sau picături;
probiotice - în special cele cu bacteria Bacillus subtilis natto în formulă.

Care vitamina K este cea mai bună?

Fiecare formă de vitamina K are propriile sale beneficii pentru sănătatea organismului dumneavoastră. Vitamina K potrivită trebuie aleasă în funcție de nevoile dumneavoastră și de situația clinică.

Vitamina K1 este esențială pentru coagularea sângelui și se găsește adesea în legumele cu frunze verzi.
Vitamina K2 - în special forma sa MK7 - este frecvent utilizată în suplimente. Aceasta are efecte benefice asupra sănătății oaselor, reglează transportul calciului în organism și poate ajuta la prevenirea osteoporozei.

Alegeți întotdeauna forma și metoda specifică de suplimentare împreună cu medicul sau nutriționistul dumneavoastră.

Potasiul și vitamina K sunt același lucru?

Nu, potasiul și vitamina K sunt două substanțe diferite și nu sunt la fel. Printre altele, potasiul este esențial pentru menținerea echilibrului electrolitic, reglează tensiunea arterială și este implicat în funcția musculară. Citiți mai multe despre aceasta în articolul: Potasiul în organism - proprietăți, deficiență, surse.

Surse

A se vedea toate

Aportul adecvat | EFSA. (n.red.). Retrieved 21 martie 2023, from https://www.efsa.europa.eu/en/glossary/adequate-intake

Ahmadraji, F., & Shatalebi, M. A. (2015). Evaluarea eficacității clinice și a siguranței unui tampon pentru ochi care conține cafeină și vitamina K în emulsie pe bază de ulei de Emu. Advanced Biomedical Research, 4(1), 10. https://doi.org/10.4103/2277-9175.148292

Bell, R. G. (1978). Metabolismul vitaminei K și sinteza protrombinei: Anticoagulanții și ciclul vitamina K--epoxid. Federation Proceedings, 37(12), 2599-2604. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/359368/

Blood disease--vitamin K deficiency | Britannica. (n.red.). Retrieved March 21, 2023, from https://www.britannica.com/science/blood-disease/Vitamin-K-deficiency

Boston, 677 Huntington Avenue, & Ma 02115 +1495-1000.(2012, 18 septembrie). Vitamin K. The Nutrition Source. https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/vitamin-k/

Brown, P. C., Dulik, D. M., & Jones§, T. W. (1991). Toxicitatea menadionei (2-metil-1,4-naftochinonă) și a doi conjugați tioeterici studiați cu celule epiteliale renale izolate. Archives of Biochemistry and Biophysics, 285(1), 187-196. https://doi.org/10.1016/0003-9861(91)90348-M

Conly, J. M., & Stein, K. (1992). Producția de menachinone (vitamina K2) de către bacteriile intestinale și rolul lor în menținerea homeostaziei coagulării. Progress in Food & Nutrition Science, 16(4), 307-343. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/1492156/

DiNicolantonio, J. J., Bhutani, J., & O'Keefe, J. H. (2015). The health benefits of vitamin K. Open Heart, 2(1), e000300. https://doi.org/10.1136/openhrt-2015-000300

Eden, R. E., & Coviello, J. M. (2023). Deficiența de vitamina K. În StatPearls. Editura StatPearls. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK536983/

Efectul vitaminei K2 asupra progresiei aterosclerozei și a calcifierii vasculare la pacienții nedializați cu boală renală cronică în stadiile 3-5. (s.n.). https://doi.org/10.20452/pamw.3041

Articolul complet: Eradicarea antibioticelor Helicobacter pylori cuplată cu o dietă definită chimic la șoarecii INS-GAS declanșează disbioză și deficit de vitamina K, rezultând hemoragie gastrică. (n.red.). Extras la 21 martie 2023, de pe https://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/19490976.2019.1710092

Gijsbers, B. L. M. G., Jie, K.-S. G. și Vermeer, C. (1996). Efectul compoziției alimentelor asupra absorbției vitaminei K la voluntarii umani. British Journal of Nutrition, 76(2), 223-229. https://doi.org/10.1079/BJN19960027

Griffin, R. M. (n.red.). Consumați suficientă vitamina K? WebMD. Retrieved March 21, 2023, from https://www.webmd.com/vitamins-and-supplements/supplement-guide-vitamin-k

Dovezi crescânde ale beneficiilor vitaminei K pentru sănătatea inimii. (n.red.). ScienceDaily. Descărcat la 21 martie 2023, de pe https://www.sciencedaily.com/releases/2021/08/210809144115.htm

Halder, M., Petsophonsakul, P., Akbulut, A. C., Pavlic, A., Bohan, F., Anderson, E., Maresz, K., Kramann, R., & Schurgers, L. (2019). Vitamina K: Legături duble dincolo de coagulare Perspective asupra diferențelor dintre vitamina K1 și K2 în sănătate și boală. International Journal of Molecular Sciences, 20(4), articolul 4. https://doi.org/10.3390/ijms20040896

Hamidi, M. S., & Cheung, A. M. (2014). Vitamina K și sănătatea musculo-scheletală la femeile în postmenopauză. Molecular Nutrition & Food Research, 58(8), 1647-1657. https://doi.org/10.1002/mnfr.201300950

Sănătate, N. R. C. (S.U.A.) C. pe D. și. (1989). Vitamine liposolubile. În Diet and Health: Implications for Reducing Chronic Disease Risk. National Academies Press (SUA). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK218749/

Imbrescia, K., & Moszczynski, Z. (2023). Vitamina K. În StatPearls. Editura StatPearls. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK551578/

Ishida, Y. (2008). [Vitamina K2]. Clinical Calcium, 18(10), 1476-1482.

Jarosza, M., Rychlik, E., Stoś, K., & Charzewska, J. (s.n.). Standarde nutriționale pentru populația poloneză și aplicarea acestora. h ttps:// www.pzh.gov.pl/wp-content/uploads/2020/12/Normy_zywienia_2020web-1.pdf

Koshihara, Y., & Hoshi, K. (1997). Vitamina K2 îmbunătățește acumularea de osteocalcin în matricea extracelulară a osteoblastelor umane in vitro. Journal of Bone and Mineral Research, 12(3), 431-438. https://doi.org/10.1359/jbmr.1997.12.3.431

Kubo, Y., Rooney, A. P., Tsukakoshi, Y., Nakagawa, R., Hasegawa, H. și Kimura, K. (2011). Analiza filogenetică a tulpinilor de Bacillus subtilis aplicabile producției de Natto (soia fermentată). Applied and Environmental Microbiology, 77(18), 6463-6469. https://doi.org/10.1128/AEM.00448-11

Maresz, K. (2015). Utilizarea corectă a calciului: Vitamina K2 ca promotor al sănătății osoase și cardiovasculare. Integrative Medicine: A Clinician's Journal, 14(1), 34-39. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4566462/

Martinez, C., Wallenhorst, C., Rietbrock, S. și Freedman, B. (2020). Riscul de accident vascular cerebral ischemic și atac ischemic tranzitoriu după încetarea antagonistului vitaminei K în fibrilația atrială nou diagnosticată: Un studiu de cohortă. Journal of the American Heart Association, 9(2), e014376. https://doi.org/10.1161/JAHA.119.014376

Mizuta, T., Ozaki, I., Eguchi, Y., Yasutake, T., Kawazoe, S., Fujimoto, K. și Yamamoto, K. (2006). Efectul menatetrenonei, un analog al vitaminei K2, asupra recurenței bolii și supraviețuirii la pacienții cu carcinom hepatocelular după tratamentul curativ. Cancer, 106(4), 867-872. https://doi.org/10.1002/cncr.21667

Myneni, V. D., & Mezey, E. (2018). Efectul imunomodulator al vitaminei K2: Implicații pentru sănătatea oaselor. Oral diseases, 24(1-2), 67-71. https://doi.org/10.1111/odi.12759

Nowak, J. K., Grzybowska-Chlebowczyk, U., Landowski, P., Szaflarska-Poplawska, A., Klincewicz, B., Adamczak, D., Banasiewicz, T., Plawski, A., & Walkowiak, J. (2014). Prevalența și corelațiile deficitului de vitamina K la copiii cu boli inflamatorii intestinale. Scientific Reports, 4(1), articolul 1. https://doi.org/10.1038/srep04768

Office of Dietary Supplements-Vitamina K. (n.red.-a). Retrieved March 21, 2023, from https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminK-HealthProfessional/

Office of Dietary Supplements-Vitamina K. (n.red.-b). Descărcat la 21 martie 2023, de pe https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminK-HealthProfessional/

Sato, T., Inaba, N. și Yamashita, T. (2020). MK-7 și efectele sale asupra calității și rezistenței oaselor. Nutrients, 12(4), articolul 4. https://doi.org/10.3390/nu12040965

Schwalfenberg, G. K. (2017). Vitaminele K1 și K2: Grupul emergent de vitamine necesare pentru sănătatea umană. Jurnalul de Nutriție și Metabolism, 2017, e6254836. https://doi.org/10.1155/2017/6254836

Beneficiile vitaminei K pentru sănătate | Open Heart. (n.red.). Retrieved 21 martie 2023, from https://openheart.bmj.com/content/2/1/e000300

Theuwissen, E., Smit, E., & Vermeer, C. (2012). Rolul vitaminei K în calcifierea țesuturilor moi. Advances in Nutrition, 3(2), 166-173. https://doi.org/10.3945/an.111.001628

Tsugawa, N., & Shiraki, M. (2020). Nutriția cu vitamina K și sănătatea oaselor. Nutrients, 12(7), articolul 7. https://doi.org/10.3390/nu12071909

Urano, A., Hotta, M., Ohwada, R., & Araki, M. (2015). Deficiența de vitamina K evaluată prin nivelurile serice de osteocalcin subcarboxilat la pacienții cu anorexie nervoasă cu pierdere osoasă. Clinical Nutrition, 34(3), 443-448. https://doi.org/10.1016/j.clnu.2014.04.016

Vermeer, C. V. (2012). Vitamina K: Efectul asupra sănătății dincolo de coagulare - o prezentare generală. Food & Nutrition Research, 56(1), 5329. https://doi.org/10.3402/fnr.v56i0.5329

Deficiența de vitamina K - Tulburări nutriționale. (n.red.). MSD Manual Professional Edition. Retrieved March 21, 2023, from https://www.msdmanuals.com/professional/nutritional-disorders/vitamin-deficiency,-dependency,-and-toxicity/vitamin-k-deficiency

VITAMINA K: Prezentare generală, utilizări, efecte secundare, precauții, interacțiuni, dozare și recenzii. (n.red.). Descărcat la 21 martie 2023, de pe https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-983/vitamin-k

Vitamina K în prevenirea hemoragiilor rezultate din carențe la nou-născuți. (n.red.). Descărcat la 21 martie 2023, de pe http://www.neonatologia.edu.pl/index.php?option=com_content&view=article&id=116:witamina-k-w-zapobieganiu-krwawiem-wynikajacych-z-jej-niedoboru-u-noworodkow&catid=8&Itemid=103

Oceń artykuł

4.5

Głos oddany

2 opinie, ocena: 4.5