Acizi grași Omega-9: proprietăți, surse, deficiență + opinia nutriționistului

Știți că grăsimile sănătoase sunt - fără surprize - sănătoase. Acizii omega sunt asociați în principal cu omega-3, dar, la urma urmei, există și omega-9 - puțin trecut cu vederea, dar poate la fel de important?

Lumea dieteticii trăiește de câțiva ani cu drama din jurul raportului dintre acizii grași omega-3 și omega-6, omega-3 mulțumindu-se cu laurii grăsimilor, omega-6 încercând să-și încălzească imaginea. Iar acizii omega-9... stau liniștiți și sorb băuturi făcute din ulei vegetal.

Acizii omega-9 nu caută conflicte, ei își fac treaba (pentru corp, minte și chiar... industrie) și totuși se produc singuri în organism, așa că nu trebuie să vă faceți griji în privința lor.

În acest articol, acizii omega-9 primesc cele cinci minute ale lor. Îi veți cunoaște de aproape și veți afla dacă trebuie să aruncați muștarul preferat la coșul de gunoi (ei bine, și dacă uleiul de rapiță pentru păr este un trend ciudat de pe TikTok sau o îngrijire eficientă).

A se vedea și:

• Acizi omega
• Acizi grași omega-3
• Deficitul de acizi grași omega-3
• Acizii grași Omega-6
• Omega-3 în tablete
• Omega-3-6-9
• Acid DHA
• Acid EPA
• Acid ALA

Acizii omega - grăsimi esențiale

Grupul de acizi grași omega este esențial pentru producerea de energie, construirea membranelor celulare și producerea de hormoni și neurotransmițători. Ei influențează buna funcționare a sistemelor nervos, endocrin, cardiovascular și imunitar. Cei mai bine studiați și cunoscuți acizi omega sunt 3, 6 și 9.

Acizii grași omega 9 sunt acizi grași mononesaturați (MUFA). Organismul dumneavoastră îi produce singur, dar această cantitate nu compensează pe deplin toate nevoile sale, așa că merită să îi obțineți din alimentație.

Care acid omega este cel mai important?

Fără să bat câmpii - acizii grași omega-3. Toți sunt importanți, dar acizii grași omega-3 nu sunt suficienți pe care nu îi veți produce singuri și probabil că luați doar cantități reziduale.

Acizii grași omega-6 sunt omniprezenți în dieta noastră. Mai mult, probabil că îi furnizați într-un raport de 17 la 1 în raport cu omega-3i. Un raport sănătos este între 1:1 și 4:1.

În mod similar cu omega-9 - acești acizi sunt omniprezenți în dieta noastră, iar organismul dumneavoastră îi poate produce și din alți acizi omega, dacă este necesar. Dacă doriți să vă mențineți sănătatea prin îmbogățirea dietei cu acizi omega, concentrați-vă asupra acizilor grași omega-3.

{product:2125 }}

{{ produs:2127 }}

Pentru femeile gravide

Omegamed Optima Forte

4.9

• Conținut de omega-3 într-o porție zilnică: 600 mg (600 mg DHA)
• Ingrediente active suplimentare: acid folic, iod, vitamina D
• Forma: capsule
• Porție: 2 capsule pe zi
• Suficient pentru: 30 de zile

Verificați prețul

Descrierea produsului

Suplimentul alimentar Omegamed Optima Forte este un preparat destinat femeilor aflate în al doilea și al treilea trimestru de sarcină și mamelor care alăptează. Acesta conține acizi grași omega-3, în special DHA, care joacă un rol esențial în dezvoltarea creierului și a ochilor copilului. DHA este furnizat la 480 mg per capsulă, ceea ce reprezintă porția optimă pentru femeile însărcinate și care alăptează. În plus, formula susține sănătatea cardiovasculară și imunitatea.

Omega-3 sunt derivați din ulei de alge, făcând formula o alegere potrivită pentru cei care preferă surse vegetale ale acestor acizi grași esențiali. Suplimentarea cu DHA este deosebit de importantă în timpul sarcinii și alăptării, deoarece susține dezvoltarea corectă a copilului și are, de asemenea, un efect benefic asupra sănătății mamei.

Omegamed Optima Forte este recomandat femeilor care nu consumă cantități adecvate de pește marin gras, care este o sursă naturală de DHA.

Avantaje și dezavantaje

Plusuri

• Conține o doză mare de DHA pentru a susține dezvoltarea creierului și a vederii bebelușului.
• Ulei de alge ca sursă vegetală de omega-3, ideal pentru cei care evită peștele.
• Fără adaos de coloranți artificiali sau conservanți.
• Capsule ușor de înghițit, potrivite pentru suplimentarea zilnică.

Minusuri

• Nu conține EPA

Informații suplimentare

Învelișul capsulei este format din gelatină

{{ produs:5558 }}

{{ produs:3081 }}

{{ produs:3075 }}

{{ produs:5559 }}

{{ produs:2841 }}

{{ produs:5560 }}

Ambalare eficientă

KFD Omega 3+

4.9

• Conținut de omega-3 într-o porție zilnică: 1000 mg (inclusiv 220 mg DHA și 330 mg EPA)
• Ingrediente active suplimentare: vitamina E
• Forma: capsule
• Porție: 1 capsulă pe zi
• Suficient pentru: 90 de zile

Verificați prețul

Descrierea produsului

KFD Omega 3+ este un supliment alimentar sub formă de capsule care completează dieta zilnică cu acizi grași omega-3 din ulei de pește. Acizii DHA și EPA susțin buna funcționare a sistemului cardiovascular, ajută la menținerea unui nivel adecvat al colesterolului și influențează sănătatea pielii și a articulațiilor. Vitamina E are un efect antioxidant.

Avantaje și dezavantaje

Avantaje

• Ambalare eficientă.
• Preț scăzut.
• Capsule fără metale grele și impurități.

Minusuri

• Nu există informații cu privire la forma acizilor grași (esteri/trigliceride).

Informații suplimentare

Învelișul capsulei constă din gelatină bovină

Proprietățile acizilor grași omega-9

Cercetările efectuate până în prezent au evidențiat mai multe proprietăți de promovare a sănătății ale acizilor grași omega-9.

Aceștia susțin sistemul cardiovascular

Acizii grași omega-9 reduc inflamația, scad tensiunea arterială și îmbunătățesc profilul lipidic. Ei au un efect protector asupra inimii și a sistemului cardiovascular și reduc riscul de ateroscleroză.

Potrivit Institutului Național de Sănătate Publică, polonezii sunt cel mai adesea afectați de boli cardiovasculare - boli coronariene, ateroscleroză, hipertensiune arterială și accident vascular cerebrali.

Proprietăți antiinflamatorii

Datorită proprietăților lor antiinflamatorii, pot ajuta la reducerea riscului de boli cronice, cancer și boli cardiovascularei.

Susțin sănătatea pielii

Îmbunătățesc sănătatea pielii prin reducerea inflamației și îmbunătățirea funcției barierei cutanatei. Acizii Omega-9 reduc pierderea de apă din piele și încetinesc procesul de îmbătrânire prin efectele lor antioxidante.

Am folosit ulei de rapiță pe păr. Sunt eu nebună?

Nu! Încercați să vă ungeți părul cu acest ulei. Este un humectant natural, ceea ce înseamnă că reține umezeala în păr și împiedică uscarea acestuia. Părul tău nu se încrețește și creează un coc frumos atunci când se usucă. Doar pune o lingură de ulei unsă în mâini pe părul uscat de la ureche în jos timp de 30 de minute și spală-ți scalpul și părul de două ori.

Ajută la menținerea greutății corporale

Acizii grași Omega-9 pot ajuta la controlul greutății corporale prin reducerea apetitului și prin oferirea unui sentiment de sațietate. Cercetările arată că mesele bogate în grăsimi sănătoase vă mențin sătui pentru mai mult timp, ceea ce reduce dorința de a lua gustări și previne excesul de greutate.

Tipuri de acizi grași omega-9

Cei mai importanți și mai cunoscuți reprezentanți ai acestui grup de acizi sunt:

• oleic,
• neurotonic,
• erucic.

Acidul oleic

Acidul oleic este cel mai comun și cel mai bine studiat acid gras omega-9i. Puteți găsi acest acid în uleiul de măsline și în uleiurile din semințe de struguri, cătină de mare și migdale, precum și în nuci și avocadoi, printre altele.

Care sunt beneficiile consumului de acid oleic?

• Reduce riscul de boli coronariene. Studiile au arătat că o dietă bogată în acid oleic poate reduce colesterolul LDL "rău", protejând împotriva bolilor coronariene.

Care sunt celelalte caracteristici ale acidului oleic?

• Uleiurile vegetale bogate în acid oleic au o stabilitate mai bună în comparație cu alte uleiuri vegetale, ceea ce poate ajuta la păstrarea beneficiilor lor pentru sănătate în timpul prelucrării termice.
• Este un acid incolor și inodor utilizat în diverse produse cosmetice pentru a crește absorbția produsului și capacitatea de reținere a umidității. Atunci când este aplicat pe piele, acesta combate semnele de îmbătrânire și uscăciunea pielii.
• Acidul oleic este utilizat în cosmetologie, de exemplu pentru a face bețișoarele moi și suple, pentru a le împiedica să se sfărâme și pentru a le face mai ușor de întins, de exemplu pe buze.
• Atunci când sunt aplicate pe păr, cosmeticele cu acest acid împiedică evaporarea excesivă a apei de la suprafața părului, înmuiindu-l și netezindu-l.

Acid neurotonic

Acest acid este important pentru funcționarea creierului și a țesutului nervos periferic. Este o componentă importantă a substanței albe a creierului - parte a sistemului nervos central (SNC), care include creierul și corzile spinale.

Este o componentă majoră a cerebrosidelor, celulele responsabile de construirea tecii de mielină a fibrelor nervoasei. Acesta joacă un rol-cheie în conducerea rapidă și eficientă a semnalelor nervoase în sistemul nervos.

Acidul erucic

Am bătut pe spate acizii omega-9, dar este timpul să facem cunoștință cu oaia neagră din familia grăsimilor.

Studiile pe animale au arătat natura toxică a acidului erucic. Acesta provoacă steatoza organelor parenchimatoase și leziuni ale mușchiului cardiac.

Sursele de acid erucic includ rapița și muștarul.

Stați, asta înseamnă că trebuie să aruncați uleiul de rapiță la gunoi?

Nu - explică nutriționistul:

Cum rămâne cu muștarul tău preferat? Stați liniștiți. În prezent, producția de muștar utilizează și metode de reducere a acidului erucic, așa că mâncați-l cu gust (și liniște sufletească).

Acidul erucic are, de asemenea, mai multe utilizări industriale, inclusiv ca lubrifiant, surfactant, ingredient biodiesel și materiale compozite.

Deficitul de acizi grași omega-9 - simptome

O dietă deficitară în acid oleic, cel mai important acid omega-9, poate duce ladoi:

• deteriorarea pielii(uscăciune, iritații, acnee),
• tulburări ale sistemului nervos,
• tulburări ale metabolismului lipidic și rezistență la insulină,
• deteriorarea profilului lipidic din sânge,
• deteriorarea funcției de barieră intestinală,
• risc crescut de boli cardiace.

Acizii grași omega-9 pot fi supradozați?

Excesul de acizi grași omega-9 este cel mai adesea asociat cu suprasuplimentarea cu preparate combinate de tip "Omega 3-6-9".

Simptomele excesului de acizi omega-9 includ

• creșterea în greutate,
• dezvoltarea de boli metabolice, de exemplu diabet de tip II, rezistență la insulină.

Este foarte dificil să obțineți un exces de acizi grași omega-9 din alimentație, așa că, în primul rând, acordați atenție suplimentelor de acizi omega pe care le luați.

Cel mai important lucru în suplimente sunt acizii grași omega-3, de care riscăm cel mai mult să suferim deficiențe.

Nu cumpărați suplimente "3-6-9". Aceste produse sunt poate cea mai bună ilustrare a dictonului Ce e prea mult nu e sănătos.

Aflați mai multe:

• Acizii omega-3-6-9

Surse de acizi grași omega-9

Unde găsiți cei mai mulți acizi grași omega-9? Căutați-i în uleiurile vegetale și în cele făcute din semințe. De asemenea, consumați semințe și nuci.

* Conținutul de acizi grași omega-9 din alimente poate varia în funcție de o serie de factori, cum ar fi tratamentul termic sau metoda de cultivare.

A se vedea, de asemenea:

• Ghid: ce acizi omega-3 să alegeți?
• Omega-3 în dieta unui atlet
• Puternicul duo EPA + DHA, cum funcționează?
• Cele mai bune surse de omega-3 în dietă
• Trigliceridele - de ce sunt mai bune decât esterii etilici?
• Un medicament omega, nu un supliment. Opinia medicului
• Omega-3 în comprimate - clasament
• Cele mai bune rețete pentru micul dejun sănătos

Acizii Omega-9 au propriul lor rol important în organism. Cel mai important, nu trebuie să îi suplimentezi, iar muștarul tău preferat nu îți va face rău, ci îți va încânta palatul.

Rezumat