Ciupercă chinezească mace: proprietăți, cum funcționează + opiniile medicilor
Mace (cordyceps) este o ciupercă cu proprietăți interesante. Aflați ce sugerează cercetările științifice.
Aflați mai multe despre procesul nostru editorial
Aflați mai multe despre procesul nostru editorial
Aflați mai multe despre procesul nostru editorial
Aflați mai multe despre procesul nostru editorial
De ce puteți avea încredere în noi
Articolele de pe Natu.Care sunt scrise pe baza cercetărilor științifice, a datelor de pe site-urile guvernamentale și a altor surse de încredere. Textele sunt scrise în colaborare cu medici, nutriționiști și alți experți în sănătate și frumusețe. Articolele sunt revizuite înainte de publicare și în timpul actualizărilor semnificative.
Aflați mai multe despre procesul nostru editorial
Informații despre publicitate
Contenutul de pe Natu.Care poate conține linkuri către produse din vânzarea cărora putem primi un comision. Atunci când creăm conținut, aderăm la standarde editoriale ridicate și avem grijă să fim obiectivi cu privire la produsele discutate. Prezența linkurilor afiliate nu este dictată de partenerii noștri, iar noi înșine selectăm în mod complet independent produsele pe care le analizăm.
Aflați mai multe în regulament
Kordyceps to intrygujący grzyb. Jego długa, często intensywnie pomarańczowa łodyga mogłaby zdobić niejeden skalnik w ogródku. Niestety jedyne co zdobi kordyceps to… ciała swoich ofiar.
Pasożytniczy grzyb jest z jednej strony śmiercionośny dla niektórych gatunków owadów, a z drugiej – od setek lat służy ludziom jako środek wspierający zdrowie i samopoczucie. Zebrałam dotychczasowe wyniki badań naukowych i chętnie podzielę się z Tobą odkryciami.
Z tego artykułu dowiesz się:
- Co to jest kordyceps i jakie są jego rodzaje.
- Jakie właściwości ma kordyceps.
- Czy kordyceps może Ci wyrosnąć na plecach.
- Jak brać kordyceps i kiedy spodziewać się efektów.
- Jakie są przeciwwskazania do stosowania i skutki uboczne.
Zobacz też:
- Reishi
- Lion's Mane
- Soplówka jeżowata
- Ashwagandha
- Żeń szeń-indyjski
- Berberyna
- Maczużnik
- Kofeina
- Suplementy diety z adaptogenami
Co to jest kordyceps?
Kordyceps (łac. cordyceps) to ogólne określenie na gatunek pasożytniczych grzybów, których jest ponad 680 . Większość pochodzi z Azji, a najwięcej z nich można znaleźć na wysokogórskich terenach Nepalu i Tybetu. Najlepiej przebadane gatunki to cordyceps sinensis i cordyceps militaris. Tego grzyba spotkasz też pod nazwami kordyceps chiński lub maczużnik chiński.
Nazwa grzyba pochodzi od starożytnego greckiego słowa κορδύλη kordýlē, oznaczającego „maczugę” i łacińskiego przyrostka -ceps, który oznacza „z głową”. Skąd taki pomysł na nazwę?
Kordyceps specjalizuje się w pasożytowaniu na konkretnych gatunkach owadów. Wnika w nie, żeruje i pobiera składniki odżywcze z ich ciał. Zainfekowana ofiara jest dosłownie kontrolowana przez grzyba. Gdy ten skończy swój żer, nosiciel umiera, a na jego zwłokach wyrastają długie łodygi kordycepsa, których końce wyglądają jak maczugi.
Czy kordyceps może zarazić człowieka?
Popularność preparatów z kordycepsem rośnie. Myślisz, „Czy ludzie oszaleli? Zapraszać do organizmu pasożyta?”. Spokojnie – kordyceps nie może zarazić człowieka w sposób, w jaki atakuje owady. Dietetyczka Aleksandra Cudna tłumaczy:
Każdy istniejący w przyrodzie pasożyt atakuje specyficznego żywiciela, do którego jest ewolucyjnie przystosowany. Kordyceps nie może zainfekować człowieka i rozrastać się w nim. A już na pewno nie zadziała tak, jak w popularnym serialu.
Aleksandra Cudna-BartnickaDietetyczka kliniczna
Skąd pomysł na spożywanie kordycepsu?
Czy ktoś kiedyś zobaczył tego grzyba wystającego ze zwłok owada i pomyślał: o, to może mi pomóc! Być może. Nie wiemy dokładnie, jak doszło do wykorzystywania tego pasożyta do leczenia różnych dolegliwości. Ale wiemy, że służył ludziom już wiele wieków temu.
W dawnej medycynie chińskiej zbierano pozostałości zainfekowanych ciał owadów i grzybów. Suszono je i stosowano w leczeniu zmęczenia, niektórych chorób i niskiego libido .
Współcześnie dzięki pracom naukowców wiemy, że za działanie tego grzyba odpowiadają bioaktywne składniki: kordycepina, polisacharydy, ergosterol, mannitol i adenozyna .
W grzybie występuje także wiele ważnych składników odżywczych, w tym aminokwasy, witaminy z grupy B (B1 (tiamina), B2 (ryboflawina), B12), witamina K, różne rodzaje węglowodanów o znaczeniu leczniczym, białka, sterole, nukleozydy i inne pierwiastki śladowe .
Na co działa kordyceps?
Dotychczasowe badania naukowe (głównie in vitro lub z udziałem zwierząt) wykazują, że kordyceps pozytywnie działa na nastrój, obniżenie stężenia cholesterolu, redukcję zmęczenia, wsparcie odporności, zmniejszenie stanu zapalnego w organizmie oraz poprawę wyników sportowych .
Niestety mimo tego, że kordyceps jest stosowany od tysięcy lat w medycynie chińskiej, nie możemy mówić, że ten grzyb ma prozdrowotne właściwości dla człowieka. Istnieje za mało badań naukowych z udziałem ludzi w tym temacie.
Kordyceps – właściwości
Wyniki badań przeprowadzonych głównie na zwierzętach lub in vitro (badań w warunkach laboratoryjnych, na przykład w probówce) wykazały kilka obiecujących właściwości tego grzyba.
Kordyceps potencjalnie:
Zmniejsza stres i napięcie psychiczne
Niektórzy producenci preparatów z kordycepsem piszą o poprawie nastroju, a nawet przeciwdepresyjnym potencjale tego grzyba – jednak ostrożnie z tym. Lekarz tłumaczy:
Według badań naukowych zaobserwowano częściowo pozytywne wyniki w zakresie poprawy stanu szczurów i myszy cierpiących na depresję. Te rezultaty nie zostały potwierdzone u ludzi, dlatego nie ma żadnych argumentów za stosowaniem tej formy terapii w leczeniu depresji.
Marcin Zarzyckilekarz
Kordyceps jest stosowany w medycynie chińskiej jako żywność funkcjonalna ze względu na działanie łagodzące stres i zmęczenie . Potraktuj go jednak jako wsparcie, a nie jedyne źródło poprawy swojego samopoczucia.
Wspiera pamięć i koncentrację
Kordyceps jest popularnym dodatkiem tzw. kaw funkcjonalnych i „brain-boosterów”, które mają pobudzić umysł, poprawić pamięć oraz skupienie.
Regularne spożywanie tego grzyba może poprawiać zdolność uczenia się i pamięć . Co więcej, może łagodzić upośledzenie pamięci krótkotrwałej wywołane niedokrwieniem mózgu (np. po udarze) .
Kordyceps zawiera nukleozydy, kwas kordycepinowy i inne substancje bioaktywne, które mogą mieć potencjalne korzyści dla funkcji poznawczych .
Działa przeciwstarzeniowo
Spożywaj grzyby i zatrzymaj starzenie się – kuszą producenci suplementów. Co wykazały badania na gryzoniach?
Ten grzyb zwiększył poziom antyoksydantów, poprawił pamięć i uczenie się u starzejących się myszy. Gryzonie lepiej radziły sobie w testach w labiryncie .
W innym badaniu cordyceps militaris wydłużył życie muszek owocowych i myszy, w porównaniu do badanych zwierząt, które przyjmowały placebo .
Naukowcy tłumaczą, że zawartość przeciwutleniaczy w kordycepsie może wyjaśniać ich potencjał przeciwstarzeniowy .
Przeciwutleniacze (czyli antyoksydanty) to związki chemiczne, które chronią komórki organizmu przed szkodliwym działaniem wolnych rodników – nietrwałych cząsteczek, które w nadmiarze sprzyjają występowaniu wielu chorób i przyspieszają proces starzenia.
Aleksandra Cudna-BartnickaDietetyczka kliniczna
Redukuje stan zapalny
W badaniach laboratoryjnych cordyceps militaris tłumił białka zwiększające stan zapalny w organizmie . To obiecujące obserwacje, dające nadzieje wielu ludziom chorym przewlekle (np. na stawy), jednak dotychczasowe badania zostały przeprowadzone na myszach.
W badaniu z 2008 roku myszom chorym na astmę podawano kordyceps. Obniżył im się stan zapalny w drogach oddechowych .
Kordyceps może mieć również przeciwzapalne zastosowanie na skórze. Jedno z badań naukowych wykazało, że grzyb (z rodzaju militaris) stosowany miejscowo u myszy zmniejsza stan zapalny skóry .
Ważne
W Polsce są dostępne kremy i maści z tym grzybem, zazwyczaj reklamowane na bóle stawów i mięśni – jednak pamiętaj, aby z takimi dolegliwościami udać się do lekarza lub fizjoterapeuty.
Poprawia wyniki sportowe
Badania naukowe wykazują, że kordyceps poprawia performance sportowy poprzez zwiększenie przepływu krwi, wykorzystania tlenu oraz antyoksydacyjne działanie .
Kordyceps zwiększa produkcję cząsteczki ATP, co pozytywnie wpływa na efektywność wykorzystywania tlenu przez organizm podczas aktywności fizycznej .
ATP (adenozynotrifosforan) to „nośnik energii” w organizmie. W trakcie intensywnego wysiłku fizycznego organizm produkuje i zużywa duże ilości ATP, który jest niezbędny do dostarczania energii do mięśni.
Anna Osicatrenerka personalna
Uwaga – w końcu badanie na ludziach. Wpływ kordycepsu na wyniki sportowe badano u seniorów. Spokojnie – nie kazano im trenować 5 razy w tygodniu crossfitu.
W jednym z nich 30 zdrowych osób starszych przez 6 tygodni otrzymywało syntetyczny szczep kordycepsu 3 razy dziennie albo placebo. Ich jedyną aktywnością była jazda na rowerze stacjonarnym.
Pod koniec badania u uczestników, którzy przyjmowali kordyceps, pułap tlenowy wzrósł o 7%. Seniorzy przyjmujący placebo nie wykazali zmian w tym parametrze .
Pułap tlenowy (VO2 max) to pomiar służący do określenia poziomu sprawności fizycznej. To maksymalna ilość tlenu, którą organizm może przyswoić i wykorzystać w czasie intensywnego wysiłku fizycznego.
Anna Osicatrenerka personalna
W podobnym badaniu 20 seniorów otrzymywało 1 gram kordycepsu lub placebo przez 12 tygodni . Badanym poprawiała się wydajność ćwiczeń i odczuli poprawę samopoczucia .
Może na Dzień Babci i Dziadka zamiast czekoladek – paczka kordycepsu? Tylko nie opowiadaj im, jak grzyb działa na owady!
Ale – badania naukowe sugerują, że kordyceps nie jest skuteczny w poprawie wydajności ćwiczeń u wytrenowanych sportowców . W jednym badaniu wyżyłowani kolarze spożywali kordyceps przez 5 tygodni, ale nie wpłynęło to na poprawę wydolności aerobowej i wyniki ćwiczeń wytrzymałościowych .
Jeśli chcesz poprawić performance podczas treningu, sprawdź ashwagahdhę lub inne adaptogeny.
Poprawia libido
W medycynie chińskiej kordyceps służył poprawie popędu seksualnego, płodności i jakości nasienia. Badania naukowe wykazały, że kordyceps (z rodzaju militaris) ma pozytywny wpływ na zwiększoną produkcję testosteronu i poprawia zdrowie seksualne u szczurów .
Szczury, którym podawano kordyceps poprawiły się funkcje seksualne – pojawienie się erekcji, czas wzwodu i wytrysk .
Zostawmy podniecone szczury na boku – wpływ kordycepsu na pożądanie sprawdzano w 1985 roku na grupie aż 155 ludzi. Tym, którym podawano grzyba, wzrosło pożądanie seksualne o 64,5%.
W 2016 roku przegląd badań wykazał, że korzyści z przyjmowania kordycepsu obejmowały zwiększone libido i pożądanie u obu płci oraz wzrost liczby plemników o 33% w ciągu 8 tygodni .
Działa przeciwnowotworowo
Na związki, które wykazują potencjalnie przeciwrakowy potencjał, należy patrzeć z ostrożnością i sprawdzać jakość badań naukowych. Niestety nie ma badań z udziałem ludzi – znów musimy polegać na gryzoniach i badaniach laboratoryjnych.
W badaniach in vitro z 2015 roku kordyceps zahamował wzrost wielu rodzajów komórek nowotworowych raka płuc, okrężnicy, skóry i wątroby . W badaniach na myszach zatrzymał rozrost raka płuc, chłoniaka i czerniaka .
W badaniu z 2009 roku przetestowano wpływ kordycepsu (z rodzaju sinensis) na myszy z leukopenią po radioterapii i leczeniu Taxolem (lekiem chemioterapeutycznym). Kordyceps odwrócił leukopenię.
Leukopenia to stan, w którym liczba białych krwinek – leukocytów – spada, obniżając obronę organizmu i zwiększając ryzyko infekcji.
Witold Tomaszewskidoktor nauk medycznych
Należy jednak pamiętać, że badania te przeprowadzono na zwierzętach i in vitro, więc wpływ kordycepsa na hamowanie nowotworów czy leukopenię u ludzi jest jak dotąd nieznany.
Zapobiega cukrzycy typu II
Wyniki badań na myszach chorych na cukrzycę wykazały, że kordyceps wspiera utrzymywanie prawidłowego stężenia cukru we krwi poprzez „naśladowanie” działania insuliny .
Kordyceps może w przyszłości odgrywać ważną rolę w leczeniu nefropatii cukrzycowej poprzez wpływ na szlaki sygnalizacyjne zaangażowane w stan zapalny, stres oksydacyjny i insulinooporność .
Poprawia zdrowie nerek
Przegląd 22 badań z 2014 roku obejmujący 1746 osób z przewlekłą chorobą nerek wykazał, że pacjenci przyjmujący preparaty z kordycepsem doświadczyli poprawy funkcji tych narządów .
Trzeba jednak zaznaczyć, że te wyniki nie są rozstrzygające – autorzy przeglądu stwierdzili, że wiele z tych badań było niskiej jakości.
Redukuje cholesterol
W jednym badaniu z 2011 roku chomiki i szczury były karmione wysokotłuszczową dietą. Przez 4 tygodnie podawano im również kordycepinę z kordycepsu (z rodzaju militaris). Po takiej kuracji gryzoniom obniżyło się stężenie cholesterolu całkowitego, trójglicerydów i „złego cholesteroul” LDL .
Takie same wyniki otrzymały chomiki syryjskie w innym badaniu, w którym również ich profil lipidowy uległ znacznej poprawie .
Zaburzenia gospodarki lipidowej, np. wysoki cholesterol sprzyjają rozwojowi chorób układu sercowo-naczyniowego.
Aleksandra Cudna-BartnickaDietetyczka kliniczna
Wspiera zdrowie serca
Pod lupą badaczy znalazły się szczury z przewlekłą chorobą nerek. Przez 8 tygodni podawano im kordyceps (z rodzaju sinensis). Badanie wykazało, że grzyb znacząco zmniejszał uszkodzenia serca i wątroby u gryzoni .
Naukowcy przypisali to działanie adenozynie obecnej w kordycepsie. Adenozyna jest naturalnie występującym związkiem, który chroni serce .
Niektóre badania wykazują, że kordyceps może zwiększyć przepływ krwi w sercu i mózgu, poprawiać mikrokrążenie i stabilizować ciśnienie krwi.
Aleksandra Cudna-BartnickaDietetyczka kliniczna
Wspomaga odchudzanie
W badaniu z 2010 roku tuczono szczury i jednocześnie podawano im cordycepinę. Wnioski naukowców wskazują, że spożywanie kordycepsu może wspierać utratę wagi, a mikroflora wytwarzana przez kordycepinę może być jednym z mechanizmów redukcji otyłości .
Zobacz też:
Czy kordyceps działa halucynogennie?
Nie, kordyceps nie należy do grupy „grzybków halucynków”. Nie posiada substancji psychoaktywnych (np. psilocybiny), które wywołują zmiany w percepcji, nastroju i myśleniu.
W pigułce – na co pomaga kordyceps?
- Redukuje stres i napięcie psychiczne.
- Wspiera pamięć i koncentrację.
- Spowalnia procesy starzenia.
- Poprawia zdrowie nerek, serca.
- Zmniejsza stany zapalne.
- Wspomaga odchudzanie.
- Zapobiega cukrzycy.
- Pomaga poprawiać wyniki sportowe.
- Obniża zły cholesterol.
Pamiętaj, to prawdopodobne działania kordycepsu. Potrzeba więcej badań z udziałem ludzi, by potwierdzić te właściwości.
Dawkowanie
Ze względu na ograniczone badania z udziałem ludzi, nie ma jednoznacznej zgody co do dawkowania cordycepsu. W badaniach naukowych stosowano u badanych 1000–3000 mg dziennie . Taka ilość nie powodowała skutków ubocznych. Najbezpieczniej będzie, gdy zastosujesz się do zaleceń producenta na opakowaniu.
Jak długo stosować kordyceps?
Nie jest jednoznacznie wskazane, jak długo stosować kordyceps. W różnych badaniach naukowych kordyceps był podawany ludziom lub zwierzętom od 2 do 3 tygodni i nie było to powiązane ze skutkami ubocznymi. Nieznany jest wpływ długotrwałego przyjmowania kordycepsu na ludzi i nie jest jednoznacznie wskazane, jak długo można go stosować .
Jeśli po kilku tygodniach nie czujesz efektów działania kordycepsu, spróbuj innych adaptogennych roślin.
Zobacz też:
- Reishi
- Lion’s Mane
- Ashwagandha
O jakiej porze brać kordyceps?
Nie ma znaczenia, o jakiej porze weźmiesz kordyceps, ponieważ ten grzyb nie działa doraźnie. Spożyty rano lub przed treningiem nie pobudzi (nie jest stymulantem), a wzięty przed snem nie zadziała usypiająco (nie ma właściwości nasennych). Dopasuj spożywanie kordycepsu do swoich preferencji.
Niektórzy specjaliści od ziołolecznictwa wskazują, że warto spożywać kordyceps na pusty żołądek. Dzięki temu naturalne enzymy trawienne mogą go łatwiej przetworzyć i wchłonąć do organizmu.
Kiedy zobaczę efekty działania kordycepsu?
Efekty działania kordycepsu możesz poczuć nawet po tygodniu systematycznego spożywania, jednak zależy to od celu stosowania. Np. obniżenie stężenia cholesterolu we krwi nie nastąpi w ciągu kilku dni (i nie nastąpi w ogóle, jeśli nie zmienisz jadłospisu), więc badania krwi wykonaj po około 4–6 tygodniach stosowania.
Ale jeśli przed Tobą egzaminy, ważne wydarzenie czy dużo pracy, już w ciągu kilku dni możesz odczuć, że lepiej znosisz napięcie psychiczne, a koncentracja jest lepsza.
Jaki kordyceps wybrać?
Najlepiej wybierać produkty z kordycepsem, które posiadają standaryzację na zawartość polisacharydów (10–40%) i kwas kordycepinowy (najlepiej min. 7%). Dodatkowo o wysokiej jakości produkcie świadczy podanie przez producenta DER (drug extract ratio).
Kordyceps z suplementów diety nie jest tym samym kordycepsem od tybetańskich mnichów, gdzie naturalnie występuje, tylko to jego syntetyczna forma pozyskiwana w laboratoriach.
Aleksandra Cudna-BartnickaDietetyczka kliniczna
„Prawdziwy” kordyceps nie znajduje się w 99,9% suplementów diety, ze względu na wyjątkowo wysoką cenę. Kilogram kosztuje nawet… 20 000 dolarów, co czyni go jednym z najdroższych grzybów na świecie. Jest sprzedawany prawie wyłącznie w Azji i rzadko trafia na rynek północnoamerykański .
Nie samym kordycepsem warto się wspomagać. Zwróć uwagę na preparaty, które są mieszanką grzybów i innych roślin adaptogennych. Niektóre połączenia mogą przynieść lepsze efekty działania, niż jedna substancja czynna.
Protip
W składzie szukaj też piperyny. Zwiększa przyswajanie kordycepsu oraz innych składników aktywnych.
Solve Labs Shroom Force Sport cordyceps ciuperci și adaptogeni
- Ingrediente: extract de Cordyceps sinensis, ceai verde, ashwagandha, astragalus, rhodiola, extract de semințe de struguri
- Forma: capsule
- Ambalaj: 30 sau 60 de capsule
- Porție: 3 capsule pe zi înainte de antrenament
- Suficient pentru: 10 sau 20 de zile
Descrierea produsului
Shroom Force este un amestec natural de susținere a performanței și funcțiilor, bazat pe o combinație de ciuperci cordyceps și extracte din plante. Compoziția este recomandată persoanelor active fizic și tuturor celor care au nevoie să își crească nivelul de energie în viață.
Avantaje și dezavantaje
Avantaje
- Producătorul a declarat standardizarea a trei din cele șase ingrediente active, astfel încât să știți ce calitate au ashwagandha, rhodiola de munte și ceaiul verde.
- Utilizatorii laudă capsulele ușor de înghițit.
Minusuri
- Lipsa standardizării celui mai important ingredient - cordycepse.
- Cantități scăzute de ashwagandha și rhodiola de munte.
- Ambalajul nu este eficient.
Informații suplimentare
Produsul nu trebuie consumat atunci când se iau medicamente sedative, somnifere și antiepileptice.
Produsul nu poate fi utilizat în cazul copiilor, femeilor însărcinate sau care alăptează.
Nu este potrivit pentru vegani (conținut de gelatină).
Kanaste, Better Focus, băutură funcțională cu adaptogeni
Ingrediente: extracte de cordycep, Lion's Mane, chaga, ashwagandha, rhodiola rosea; L-tirozină, Alpha GPC, L-teanină, pterostilbene
Forma: pulbere
Ambalaj: 219 g
Porție: 7 g pe zi
Suficient pentru: 30 de zile
Descrierea produsului
O combinație de nootropice, ciuperci și adaptogeni creată pentru concentrarea ta, claritate mentală și niveluri ridicate de energie. Este o alternativă sănătoasă la cafea, fără să te simți iritabil sau să ai probleme cu somnul.
Avantaje și dezavantaje
Avantaje
- Producătorul a declarat standardizarea tuturor extractelor + DER(Drug Extract Ratio), ceea ce demonstrează calitatea ridicată a materiilor prime.
- Nu există niciun gust de "ciupercă".
- Utilizatorii laudă băutura pentru efectul său eficient, stimulativ, care nu provoacă o alunecare după timp, ca în cazul cafelei.
Minusuri
- Porțiile zilnice ale ingredientelor individuale ar putea fi mai mari. Studiile științifice au demonstrat eficacitatea lor, dar la doze mai mari decât sunt în acest produs.
Informații suplimentare
Produs potrivit pentru vegani.
Recenzie utilizator
Obișnuiam să fiu un "băutor de cafea", dar am trecut la Better Focus. Îmi place gustul acesteia, mai ales cu lapte. Este perfectă pentru a începe ziua la serviciu, deoarece stimulează, dar cu moderație și îmbunătățește concentrarea.
Przeciwwskazania
Przeciwwskazania do stosowania kordycepsu to: ciąża, karmienie piersią, wiek poniżej 18. lat, choroby o podłożu autoimmunologicznym (np. reumatoidalne zapalenie stawów, stwardnienie rozsiane, toczeń), stosowanie leków przeciwzakrzepowych lub immunosupresyjnych oraz planowane operacje.
Istnieją przesłanki, że kordyceps może wpływać na ryzyko wystąpienia krwawienia podczas zabiegu. Przed operacją skonsultuj z lekarzem i powiedz mu, jakie leki i suplementy diety przyjmujesz. Niektóre z nich – jak kordyceps – należy odstawić na 2 tygodnie przed operacją.
Witold Tomaszewskidoktor nauk medycznych
Skutki uboczne
Kordyceps może u niektórych powodować skutki uboczne takie jak :
- biegunka,
- zaparcia,
- dyskomfort w żołądku,
- nudności.
Nieprzyjemne objawy zazwyczaj ustępują po odstawieniu preparatu.
Kordyceps może wpływać na zwiększone wypłukiwanie wapnia z organizmu, więc zadbaj o jego odpowiednią podaż w diecie .
Kordyceps – opinie ekspertów
Wstępne badania wykazują ciekawy potencjał działania kordycepsu, jednak dotychczasowe grupy badanych nie były liczne i brakuje informacji o planowanym lub toczącym się badaniu klinicznym z tym grzybem w roli głównej. Nie wykluczam, że preparaty zawierające kordyceps mogą stać się cennymi lekami. Na chwilę obecną jego spożywanie to „eksperyment” medyczny.
Witold Tomaszewskidoktor nauk medycznych
Kordyceps ma silny potencjał leczniczy, jednak w tym momencie znamy zaledwie mały procent jego właściwości i faktycznego działania. Warto go spróbować, mieć otwarty umysł, ale ważne, aby nie przekraczać zalecanych porcji dziennych i nie nastawiać się na „wielkie WOW”.
Julia SkrajdaDietetyczka
Brakuje dowodów na pełne bezpieczeństwo stosowania kordycepsu u ludzi. Kilka badań – niekoniecznie dobrej jakości i na dużej grupie ludzi – to wciąż zbyt mało, by określić dzienne zalecenia spożywania, bezpieczeństwo i optymalny czas stosowania.
Aleksandra Cudna-BartnickaDietetyczka kliniczna
Kordyceps jest uważany za farmakologicznie bezpieczny do spożywania przez ludzi. Wykazuje ciekawy potencjał do wspomagania organizmu i psychiki. Jeśli chcesz go wypróbować – śmiało, może Ci pomoże.
Ilona Krzak magister farmacji
Zobacz też:
Podsumowanie
- Kordyceps to pasożytniczy grzyb, który atakuje wybrane gatunki owadów. Nie jest groźny dla ludzi.
- Grzyby z tego gatunku rosną głównie na wysokogórskich terenach Nepalu i Tybetu.
- Najlepiej przebadane gatunki to cordyceps sinensis i cordyceps militaris.
- Badania wpływu kordycepsu z udziałem ludzi są nieliczne i często słabej jakości. Korzystne dla zdrowia działanie kordycepsu zostało zbadane głównie w testach laboratoryjnych in vitro oraz na zwierzętach.
- Kordyceps wykazał w tych badaniach potencjał do wspierania pracy serca, nerek, gospodarki cukrowo-insulinowej oraz wspomagania pamięci, koncentracji, libido i wyników sportowych.
- Nie stosuj kordycepsu jeśli jesteś w ciąży lub podczas laktacji, masz mniej niż 18 lat, leczysz się przewlekle na choroby autoimmunologiczne lub stosujesz leki immunosupresyjne i przeciwzakrzepowe oraz jeśli planujesz operację.
FAQ
Kiedy brać kordyceps?
O tym kiedy najlepiej brać kordyceps zadecyduj sam i dopasuj spożywanie do swojego rytmu dnia. Ważne jest, aby zachować systematyczność, ponieważ adaptogeny – do których należy kordyceps – potrzebuje czasu na „rozkręcenie się” i jego regularne przyjmowanie jest kluczowe. Stosuj się do zaleceń producenta i postaraj się stworzyć nawyk spożywania kordycepsu codziennie.
Czy kordyceps jest bezpieczny?
Tak, kordyceps jest bezpieczny dla ludzi i nie może ich w żaden sposób zainfekować. Stosowany w zalecanych przez producenta dawkach zazwyczaj nie powoduje skutków ubocznych. U niektórych osób może jednak prowadzić do wystąpienia działań niepożądanych, które najczęściej dotyczą zaburzeń układu pokarmowego .
Nie wiadomo, czy kordyceps jest bezpieczny dla kobiet w ciąży i karmiących piersią, więc nie zaleca się jego stosowania w tym okresie .
Czy kordyceps pobudza?
Nie kordyceps nie pobudza, ponieważ nie jest stymulantem i nie posiada takich właściwości. Niektóre badania naukowe wskazują, że kordyceps, który należy do adaptogenów może redukować zmęczenie, co może przełożyć się na odczuwanie większej energii do działania.
Czy trzeba robić przerwy od kordycepsu?
Tak, niektóre źródła podają, że trzeba robić około tygodniowe przerwy od spożywania kordycepsu po 6–8 tygodniach stosowania. Wynika to z tego, że grzyby z tego gatunku aktywują komórki odpornościowe i ważne jest, aby dać organizmowi czas na odpoczynek i przywrócenie równowagi po cyklu ich stosowania.
Czy kordyceps obniża ciśnienie?
Niektóre badania naukowe wykazują, że kordyceps może zwiększyć przepływ krwi w sercu i mózgu, poprawić mikrokrążenie i ustabilizować ciśnienie krwi. Należy zwrócić uwagę, że badania nad kordycepsem to głównie testy laboratoryjne in vitro lub z udziałem zwierząt. Kordyceps nie może być stosowany jako lek na nadciśnienie.
Gdzie rośnie kordyceps?
Kordyceps rośnie głównie na Wyżynie Tybetańskiej na terenach najwyższych gór Nepalu i Tybetu. To stosunkowo rzadko spotykany grzyb i jest trudny do zebrania. To czyni go drogim – jego cena wynosi nawet 20 000 zł za kilogram.
Czy maczużnik może zarazić człowieka?
Nie, maczużnik (korcydeps) nie może zarazić człowieka. Ten grzyb nie atakuje ludzi, tylko wybrane gatunki owadów np. mrówek, pająków, ciem i szarańczy. Nie zadziała na człowieka w sposób, w jaki wpływa na insekty.
Czy można hodować kordyceps?
Tak, można hodować Kordyceps, ale jest to trudne i kosztowne. Kordyceps potrzebuje specjalnych warunków, by się rozwijać. Grzybnia kordycepsa intensywnie rośnie w ciemności w temperaturze 12–23°C. W przypadku większości szczepów rozwój ikry trwa zwykle około 21 dni.
Źródła
Zobacz wszystkie
Ahn, Y. J., Park, S. J., Lee, S. G., Shin, S. C., & Choi, D. H. (2000). Cordycepin: Selective growth inhibitor derived from liquid culture of Cordyceps militaris against Clostridium spp. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 48(7), 2744–2748. https://doi.org/10.1021/jf990862n
An, Y., Li, Y., Wang, X., Chen, Z., Xu, H., Wu, L., Li, S., Wang, C., Luan, W., Wang, X., Liu, M., Tang, X., & Yu, L. (2018). Cordycepin reduces weight through regulating gut microbiota in high-fat diet-induced obese rats. Lipids in Health and Disease, 17(1), 276. https://doi.org/10.1186/s12944-018-0910-6
Chen, B., Sun, Y., Luo, F., & Wang, C. (2020). Bioactive Metabolites and Potential Mycotoxins Produced by Cordyceps Fungi: A Review of Safety. Toxins, 12(6), Article 6. https://doi.org/10.3390/toxins12060410
Chen, S., Li, Z., Krochmal, R., Abrazado, M., Kim, W., & Cooper, C. B. (2010a). Effect of Cs-4® (Cordyceps sinensis) on Exercise Performance in Healthy Older Subjects: A Double-Blind, Placebo-Controlled Trial. Journal of Alternative and Complementary Medicine, 16(5), 585–590. https://doi.org/10.1089/acm.2009.0226
Chen, S., Li, Z., Krochmal, R., Abrazado, M., Kim, W., & Cooper, C. B. (2010b). Effect of Cs-4® (Cordyceps sinensis) on Exercise Performance in Healthy Older Subjects: A Double-Blind, Placebo-Controlled Trial. Journal of Alternative and Complementary Medicine, 16(5), 585–590. https://doi.org/10.1089/acm.2009.0226
Cunningham, K. G., Manson, W., Spring, F. S., & Hutchinson, S. A. (1950). Cordycepin, a metabolic product isolated from cultures of Cordyceps militaris (Linn.) Link. Nature, 166(4231), 949. https://doi.org/10.1038/166949a0
Das, G., Shin, H.-S., Leyva-Gómez, G., Prado-Audelo, M. L. D., Cortes, H., Singh, Y. D., Panda, M. K., Mishra, A. P., Nigam, M., Saklani, S., Chaturi, P. K., Martorell, M., Cruz-Martins, N., Sharma, V., Garg, N., Sharma, R., & Patra, J. K. (2020). Cordyceps spp.: A Review on Its Immune-Stimulatory and Other Biological Potentials. Frontiers in Pharmacology, 11, 602364. https://doi.org/10.3389/fphar.2020.602364
Das, S. K., Masuda, M., Sakurai, A., & Sakakibara, M. (2010). Medicinal uses of the mushroom Cordyceps militaris: Current state and prospects. Fitoterapia, 81(8), 961–968. https://doi.org/10.1016/j.fitote.2010.07.010
Dietary supplements and bleeding—PMC. (b.d.). Pobrano 25 maj 2023, z https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9586694/
Dunn, J., & Grider, M. H. (2023). Physiology, Adenosine Triphosphate. W StatPearls. StatPearls Publishing. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK553175/
Elkhateeb, W., & Daba, G. (2020a). Review: The endless nutritional and pharmaceutical benefits of the Himalayan gold, Cordyceps; Current knowledge and prospective potentials. Asian Journal of Natural Product Biochemistry, 18(2), Article 2. https://doi.org/10.13057/biofar/f180204
Elkhateeb, W., & Daba, G. (2020b). Review: The endless nutritional and pharmaceutical benefits of the Himalayan gold, Cordyceps; Current knowledge and prospective potentials. Asian Journal of Natural Product Biochemistry, 18(2), Article 2. https://doi.org/10.13057/biofar/f180204
Gao, J., Lian, Z.-Q., Zhu, P., & Zhu, H.-B. (2011). Lipid-lowering effect of cordycepin (3’-deoxyadenosine) from Cordyceps militaris on hyperlipidemic hamsters and rats. Yao Xue Xue Bao = Acta Pharmaceutica Sinica, 46(6), 669–676.
Guo, F.-Q., Li, A., Huang, L.-F., Liang, Y.-Z., & Chen, B.-M. (2006). Identification and determination of nucleosides in Cordyceps sinensis and its substitutes by high performance liquid chromatography with mass spectrometric detection. Journal of Pharmaceutical and Biomedical Analysis, 40(3), 623–630. https://doi.org/10.1016/j.jpba.2005.07.034
Hawkins, M. N., Raven, P. B., Snell, P. G., Stray-Gundersen, J., & Levine, B. D. (2007). Maximal oxygen uptake as a parametric measure of cardiorespiratory capacity. Medicine and Science in Sports and Exercise, 39(1), 103–107. https://doi.org/10.1249/01.mss.0000241641.75101.64
Hsu, C.-H., Sun, H.-L., Sheu, J.-N., Ku, M.-S., Hu, C.-M., Chan, Y., & Lue, K.-H. (2008). Effects of the immunomodulatory agent Cordyceps militaris on airway inflammation in a mouse asthma model. Pediatrics and Neonatology, 49(5), 171–178. https://doi.org/10.1016/S1875-9572(09)60004-8
Ji, D.-B., Ye, J., Li, C.-L., Wang, Y.-H., Zhao, J., & Cai, S.-Q. (2009). Antiaging effect of Cordyceps sinensis extract. Phytotherapy Research: PTR, 23(1), 116–122. https://doi.org/10.1002/ptr.2576
Kim, K.-M., Kwon, Y.-G., Chung, H.-T., Yun, Y.-G., Pae, H.-O., Han, J. A., Ha, K. S., Kim, T.-W., & Kim, Y.-M. (2003). Methanol extract of Cordyceps pruinosa inhibits in vitro and in vivo inflammatory mediators by suppressing NF-kappaB activation. Toxicology and Applied Pharmacology, 190(1), 1–8. https://doi.org/10.1016/s0041-008x(03)00152-2
Kim, Y. O., Kim, H. J., Abu-Taweel, G. M., Oh, J., & Sung, G.-H. (2019). Neuroprotective and therapeutic effect of Cordyceps militaris on ischemia-induced neuronal death and cognitive impairments. Saudi Journal of Biological Sciences, 26(7), 1352–1357. https://doi.org/10.1016/j.sjbs.2018.08.011
Kuo, Y. C., Tsai, W. J., Shiao, M. S., Chen, C. F., & Lin, C. Y. (1996). Cordyceps sinensis as an immunomodulatory agent. The American Journal of Chinese Medicine, 24(2), 111–125. https://doi.org/10.1142/S0192415X96000165
Lam, K. Y. C., Chan, G. K. L., Xin, G.-Z., Xu, H., Ku, C.-F., Chen, J.-P., Yao, P., Lin, H.-Q., Dong, T. T. X., & Tsim, K. W. K. (2015). Authentication of Cordyceps sinensis by DNA Analyses: Comparison of ITS Sequence Analysis and RAPD-Derived Molecular Markers. Molecules, 20(12), Article 12. https://doi.org/10.3390/molecules201219861
Li, X.-T., Li, H.-C., Li, C.-B., Dou, D.-Q., & Gao, M.-B. (2010). Protective effects on mitochondria and anti-aging activity of polysaccharides from cultivated fruiting bodies of Cordyceps militaris. The American Journal of Chinese Medicine, 38(6), 1093–1106. https://doi.org/10.1142/S0192415X10008494
Li, Y., Cheng, W., Da, Z., Hu, F., & Li, C. (2017). Analysis of radical scavenging active components in the fermented mycelia of Ophiocordyceps formosana. Mycology, 8(4), 276–285. https://doi.org/10.1080/21501203.2017.1383318
Lin, B., & Li, S. (2011). Cordyceps as an Herbal Drug. W I. F. F. Benzie & S. Wachtel-Galor (Red.), Herbal Medicine: Biomolecular and Clinical Aspects (2nd wyd.). CRC Press/Taylor & Francis. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK92758/
Ling, J.-Y., Sun, Y.-J., Zhang, H., Lv, P., & Zhang, C.-K. (2002). Measurement of cordycepin and adenosine in stroma of Cordyceps sp. By capillary zone electrophoresis (CZE). Journal of Bioscience and Bioengineering, 94(4), 371–374. https://doi.org/10.1263/jbb.94.371
Liu, X., Zhong, F., Tang, X., Lian, F., Zhou, Q., Guo, S., Liu, J., Sun, P., Hao, X., Lu, Y., Wang, W., Chen, N., & Zhang, N. (2014). Cordyceps sinensis protects against liver and heart injuries in a rat model of chronic kidney disease: A metabolomic analysis. Acta Pharmacologica Sinica, 35(5), 697–706. https://doi.org/10.1038/aps.2013.186
Liu, Y., Wang, J., Wang, W., Zhang, H., Zhang, X., & Han, C. (2015). The Chemical Constituents and Pharmacological Actions of Cordyceps sinensis. Evidence-based Complementary and Alternative Medicine : eCAM, 2015, 575063. https://doi.org/10.1155/2015/575063
Lu, Y., Zhi, Y., Miyakawa, T., & Tanokura, M. (2019). Metabolic profiling of natural and cultured Cordyceps by NMR spectroscopy. Scientific Reports, 9(1), Article 1. https://doi.org/10.1038/s41598-019-44154-x
Ng, T. B., & Wang, H. X. (2005). Pharmacological actions of Cordyceps, a prized folk medicine. The Journal of Pharmacy and Pharmacology, 57(12), 1509–1519. https://doi.org/10.1211/jpp.57.12.0001
Park, S.-Y., Jung, S.-J., Ha, K.-C., Sin, H.-S., Jang, S.-H., Chae, H.-J., & Chae, S.-W. (2015a). Anti-inflammatory effects of Cordyceps mycelium (Paecilomyces hepiali, CBG-CS-2) in Raw264.7 murine macrophages. Oriental Pharmacy and Experimental Medicine, 15(1), 7–12. https://doi.org/10.1007/s13596-014-0173-3
Park, S.-Y., Jung, S.-J., Ha, K.-C., Sin, H.-S., Jang, S.-H., Chae, H.-J., & Chae, S.-W. (2015b). Anti-inflammatory effects of Cordyceps mycelium (Paecilomyces hepiali, CBG-CS-2) in Raw264.7 murine macrophages. Oriental Pharmacy and Experimental Medicine, 15(1), 7. https://doi.org/10.1007/s13596-014-0173-3
Sun, T., Dong, W., Jiang, G., Yang, J., Liu, J., Zhao, L., & Ma, P. (2019). Cordyceps militaris Improves Chronic Kidney Disease by Affecting TLR4/NF-κB Redox Signaling Pathway. Oxidative Medicine and Cellular Longevity, 2019, 7850863. https://doi.org/10.1155/2019/7850863
Tran, M. H., Nguyen, T. M., & Huynh, V. B. (2023). Diversity evaluation of Cordyceps spp. In Bidoup Nui Ba, Lam Dong province, Vietnam. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 1155(1), 012003. https://doi.org/10.1088/1755-1315/1155/1/012003
Tuli, H. S., Sandhu, S. S., & Sharma, A. K. (2014). Pharmacological and therapeutic potential of Cordyceps with special reference to Cordycepin. 3 Biotech, 4(1), 1–12. https://doi.org/10.1007/s13205-013-0121-9
Wang, L., Sun, H., Yang, M., Xu, Y., Hou, L., Yu, H., Wang, X., Zhang, Z., & Han, J. (2022). Bidirectional regulatory effects of Cordyceps on arrhythmia: Clinical evaluations and network pharmacology. Frontiers in Pharmacology, 13, 948173. https://doi.org/10.3389/fphar.2022.948173
Weng, S.-C., Chou, C.-J., Lin, L.-C., Tsai, W.-J., & Kuo, Y.-C. (2002). Immunomodulatory functions of extracts from the Chinese medicinal fungus Cordyceps cicadae. Journal of Ethnopharmacology, 83(1–2), 79–85. https://doi.org/10.1016/s0378-8741(02)00212-x
Won, S.-Y., & Park, E.-H. (2005). Anti-inflammatory and related pharmacological activities of cultured mycelia and fruiting bodies of Cordyceps militaris. Journal of Ethnopharmacology, 96(3), 555–561. https://doi.org/10.1016/j.jep.2004.10.009
Xiao, J.-H., Xiao, D.-M., Chen, D.-X., Xiao, Y., Liang, Z.-Q., & Zhong, J.-J. (2012). Polysaccharides from the Medicinal Mushroom Cordyceps taii Show Antioxidant and Immunoenhancing Activities in a D-Galactose-Induced Aging Mouse Model. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine: ECAM, 2012, 273435. https://doi.org/10.1155/2012/273435
Yuan, G., An, L., Sun, Y., Xu, G., & Du, P. (2018). Improvement of Learning and Memory Induced by Cordyceps Polypeptide Treatment and the Underlying Mechanism. Evidence-based Complementary and Alternative Medicine : eCAM, 2018, 9419264. https://doi.org/10.1155/2018/9419264
Zhou, J., Chen, X., Xiao, L., Zhou, J., Feng, L., & Wang, G. (2021). Efficacy and Safety of Cordyceps militaris as an Adjuvant to Duloxetine in the Treatment of Insomnia in Patients With Depression: A 6-Week Double- Blind, Randomized, Placebo-Controlled Trial. Frontiers in Psychiatry, 12, 754921. https://doi.org/10.3389/fpsyt.2021.754921
Editorial
Faceți cunoștință cu echipa
mart. 27
Ashwagandha afectează nivelul hormonilor tiroidieni. Aflați dacă o puteți folosi.
mart. 26
Aflați cum vă poate afecta bunăstarea pinul de munte.
mart. 26
Consultați opiniile medicilor și ale altor profesioniști despre ashwagandha. Aflați, de asemenea, ce cred oamenii de pe forum despre aceasta.