Nakúpte viac, ušetrite viac - až 35% zľava! NAKUPUJTE TERAZ

Ľahko stráviteľná strava: ľahko stráviteľné potraviny, recepty, tabuľky a účinky stravy

Ľahko stráviteľná strava vám pomôže zotaviť sa z gastrointestinálnych problémov.

Emilia Moskal - AutorAutorEmilia Moskal
Emilia Moskal - Autor
Autor
Emilia Moskal
Natu.Care Editor

Emília Moskalová sa špecializuje na lekárske a psychologické texty vrátane obsahu pre zdravotnícke subjekty. Je zástankyňou jednoduchého jazyka a čitateľsky prívetivej komunikácie. Na portáli Natu.Care píše vzdelávacie články.

Viac informácií nájdete v našom redakčnom procese

Aleksandra Cudna-Bartnicka - PrehľadPrehľadAleksandra Cudna-Bartnicka
Overené odborníkom
Aleksandra Cudna-Bartnicka - Prehľad
Prehľad
Aleksandra Cudna-Bartnicka
Klinický odborník na výživu

Klinický odborník na výživu, ktorého hlavnou oblasťou záujmu je výživa pri ochoreniach a funkčných poruchách tráviaceho systému.

Viac informácií nájdete v našom redakčnom procese

Bartłomiej Turczyński - RedakciaRedakciaBartłomiej Turczyński
Bartłomiej Turczyński - Redakcia
Redakcia
Bartłomiej Turczyński
Šéfredaktor

Bartłomiej Turczyński je šéfredaktorom časopisu Natu.Care. Okrem iného je zodpovedný za kvalitu obsahu vytvoreného na stránke Natu.Care a zabezpečuje, aby všetky články boli založené na dôkladnom vedeckom výskume a konzultované s odborníkmi z odvetvia.

Viac informácií nájdete v našom redakčnom procese

Ludwik Jelonek - Overovanie faktovOverovanie faktovLudwik Jelonek
Ludwik Jelonek - Overovanie faktov
Overovanie faktov
Ludwik Jelonek
Natu.Care Editor

Ludwik Jelonek je autorom viac ako 2 500 textov uverejnených na popredných portáloch. Jeho obsah sa dostal do služieb ako Ostrovit a Kobieta Onet. V spoločnosti Natu.Care Ludwik vzdeláva ľudí v najdôležitejšej oblasti života - zdraví.

Viac informácií nájdete v našom redakčnom procese

Ľahko stráviteľná strava: ľahko stráviteľné potraviny, recepty, tabuľky a účinky stravy
Aktualizované:
16 min
Prečo nám môžete dôverovať

Prečo nám môžete dôverovať

Články na stránke Natu.Care sú napísané na základe vedeckého výskumu, údajov z vládnych webových stránok a iných spoľahlivých zdrojov. Texty sú písané v spolupráci s lekármi, odborníkmi na výživu a ďalšími odborníkmi na zdravie a krásu. Články sú pred publikovaním a pri významných aktualizáciách kontrolované.


Viac informácií nájdete v našom redakčnom procese.

Informácie o reklame

Informácie o reklame

Obsah na stránke Natu.Care môže obsahovať odkazy na produkty, z ktorých predaja môžeme získať províziu. Pri tvorbe obsahu dodržiavame vysoké redakčné štandardy a dbáme na objektivitu diskutovaných produktov. Prítomnosť partnerských odkazov nie je diktovaná našimi partnermi a produkty, ktoré recenzujeme, si vyberáme sami úplne nezávisle.


Viac informácií nájdete v našich podmienkach

Médiá o nás:

Dovolím si tvrdiť, že ľahko stráviteľná strava je aspoň raz užitočná pre každého. Preto sa oplatí poznať jej zásady - v prípade otravy, žalúdočnej chrípky alebo iných problémov s tráviacim systémom.

Ľahko stráviteľné jedlo pomôže upokojiť rozbúrené črevá počas hnačky alebo upokojiť žalúdok pri gastritíde. Tento model stravovania sa osvedčuje u detí aj u seniorov. Nižšie nájdete všetko o tom, ako pripraviť jedlá, keď tráviaci systém potrebuje oddych.

Z tohto článku sa dozviete:

  • Z čoho sa skladá ľahko stráviteľná strava.
  • Ktoré produkty sa v tomto modeli stravovania odporúčajú.
  • Čomu sa vyhnúť, aby boli jedlá ľahko stráviteľné.
  • Ako pripraviť jedlo, aby bolo ľahko stráviteľné.
  • Kto by mal mať prospech z ľahko stráviteľnej stravy.
  • Ako pripraviť jednoduché a ľahko stráviteľné jedlá.

Pozrite si tiež: Vymedzenie pojmov, ktoré sa týkajú stravy a potravín:

Čo je to ľahko stráviteľná diéta?

Ľahko stráviteľná diéta, inak nazývaná ľahko stráviteľná diéta, je modifikácia vašej základnej stravy, ktorej cieľom je odľahčiť váš tráviaci systém. Táto strava by vám mala poskytnúť rovnaký počet kilokalórií a živín ako štandardná strava.

Zmeny, ktoré v strave vykonáte, spočívajú najmä v obmedzení potravín, ktoré sú ťažko stráviteľné a zostávajú v črevách dlhý čas. Patrí k nim napríklad veľké množstvo vlákniny (najmä frakcií, ktoré sa rozkladajú až v črevách), ako aj vyprážané, mastné jedlá.

Pri ľahko stráviteľnej diéte by sa mali vylúčiť aj produkty, ktoré spôsobujú zvýšenú sekréciu žalúdočných štiav (napr. korenené jedlá), a tie, ktoré spôsobujú plynatosť (strukoviny a kapustová zelenina). Zakázaný je aj alkohol a kofeín - okrem dráždivého účinku na žalúdočnú sliznicu môžu spôsobiť aj diastázu dolného pažerákového zvierača, ktorá podporuje reflux.

Treba tiež poznamenať, že ľahko stráviteľná strava je vo väčšine prípadov vhodná na obmedzený čas, napr. v priebehu žalúdočných ťažkostí alebo rekonvalescencie po niektorých operáciách. Keď pominie dôvod jej používania, väčšina pacientov sa môže vrátiť k štandardnej strave.

Zásady prípravy stravy

Ľahko stráviteľná strava by mala byť založená na častých, ale malých porciách. Optimálne je jesť štyri až šesť jedál denne. Vyhnite sa však konzumácii dvoch veľkých porcií, napr. raňajok a večere. Nadmerné množstvo jedla prijatého naraz zaťaží tráviaci systém, aj keď je jedlo ľahko stráviteľné.

Konzumáciou väčšieho počtu menších jedál zabezpečíte lepšie trávenie a vstrebávanie živín a reguláciu inzulínovej rovnováhy, čo má tiež pozitívny vplyv na vaše zdravie a pohodu.

A tu je niekoľko jednoduchých tipov, ako pripravovať jedlá na ľahko stráviteľnú stravu:

  • Čím viac je jedlo prevarené, tým ľahšie sa trávi. Varenie znižuje obsah vlákniny v ovocí a zelenine.
  • Mixovanie, mletie alebo pretláčanie cez sito tiež zlepšuje stráviteľnosť potravín.
  • Vyhýbajte sa konzumácii surového ovocia a zeleniny, ako aj celozrnných výrobkov a semien a semienok.
  • Pred konzumáciou odstráňte zo zeleniny a ovocia šupky a semená.
  • Pri tepelnej úprave potravín si vyberte varenie, dusenie, dusenie alebo pečenie vo fólii, v rukáve alebo zakryté.
  • Čím je jedlo mäkšie, tým ľahšie sa trávi. Aby bolo jedlo nadýchanejšie, môžete do neho pridať penu z vyšľahaných bielkov a do mäsových pokrmov namočenú strúhanku.
  • Polievky a omáčky je najlepšie zahusťovať múkou zriedenou vo vode alebo v mlieku. V tejto úlohe dobre funguje aj zemiakový škrob (múka) - stačí len malé množstvo. Dobre sa rozotiera v tekutinách a netvorí nevzhľadné hrudky.
  • Posledné jedlo zjedzte 2-3 hodiny pred spaním. V noci chcú ísť spať aj vaše črevá. Jedlo pred nočným odpočinkom vám buď spôsobí tráviace ťažkosti a dlhé zotrvávanie jedla v tráviacom systéme, alebo... vám sťaží zaspávanie.

Nezabudnite na základné veci

Pri ľahko stráviteľnej diéte, ako pri každej diéte, nezabudnite piť dostatok tekutín. Odporúča sa vypiť približne 30 ml/kg telesnej hmotnosti denne.

Ľahko stráviteľné výrobky - tabuľka

Výrobok/skupina jedál

Konkrétne príklady

Chlieb

Biely chlieb a rožky, najlepšie nekvasené

Ostatné obilné výrobky

Biela ryža

Pšeničná múka

Jačmenné krúpy

Semolina

Pohánková krupica

Jemné biele cestoviny

Zelenina

Varená, pečená a dusená, najmä:

mrkva

Zemiaky

Červená repa

Špenát

Petržlen

Zeler

Tekvica

Tekvica

Paradajky bez šupky

Ovocie

Jablká

Banány

Marhule

Broskyne

Čučoriedky

Čučoriedky

- prednostne tiež tepelne spracované (pečenie, dusenie, varenie)

Tuky

Kvalitné tuky pridávané do potravín za studena. Najmä:

olivový olej

repkový olej

ľanový olej

Čerstvé maslo

Mäso

Chudé kusy mäsa bez kože:

kuracie prsia, morčacie mäso

Hovädzie a teľacie mäso: sviečková,

roastbeef, pliecko, bôčik

Kvalitné chudé mäso: šunka, bravčové mäso,

sviečková, filé

Ryby

Treska

Morský jazyk

tresky aljašskej

Pstruh dúhový

Šťuka-sanča

Ostriež

Šťuka

Vajcia

Pošírované a varené na mäkko

Omelety a miešané vajcia pripravené na pare alebo vyprážané bez tuku

Mliečne výrobky

Prírodný jogurt

Kefír

Skyr, kvarg

Zrazené mlieko

Cmar

Chudý alebo polotučný tvaroh

Nízkotučné mlieko (<2 %)

Mierny nízkotučný žltý syr (napr. typu gouda)

Polievky

kaše a dobre uvarené ovsené vločky

Paradajková

Zemiaky

Zelenina (z povolenej zeleniny)

Chudý vývar

Krupnik

Nápoje

Neperlivá voda

Slabý čaj

Kompót

Korenie

Tymián

Bazalka

Rozmarín

Škorica

Ľubovník

Vanilka

Majoránka

Kôpor

Petržlenová vňať

20 otázok o stráviteľnosti

Je karfiol ľahko stráviteľný?

Pri ľahko stráviteľnej diéte je karfiol povolený v obmedzenom množstve. Táto zelenina obsahuje pomerne veľa vlákniny, ale jej obsah môžete znížiť varením.

Je mlieko ľahko stráviteľné?

Odtučnené mlieko do 2 % sa považuje za ľahko stráviteľné, ale len pre ľudí, ktorí nemajú problémy s intoleranciou laktózy. Ak týmto problémom trpíte, vyberte si mlieko so zníženým obsahom laktózy alebo tzv. bezlaktózové mlieko či rastlinné nápoje.

Je paradajka ľahko stráviteľná?

Áno, paradajka je ľahko stráviteľná zelenina, ale za predpokladu, že z nej odstránite šupku.

Sú papriky ľahko stráviteľné?

Nie, sladké aj pálivé druhy papriky sú ťažko stráviteľné. Okrem toho pikantné papriky môžu dráždiť žalúdočnú sliznicu.

Je špenát ľahko stráviteľný?

Špenát je ľahko stráviteľný, ak ho uvaríte alebo podusíte. Ak ste na ľahko stráviteľnej diéte, nejedzte ho surový.

Je jablko ľahko stráviteľné?

Aby bolo jablko ľahko stráviteľné, ošúpte ho a vyrežte jadrovník. Potom ho uvarte, uduste alebo upečte. Pre lepšiu stráviteľnosť ich môžete pred varením aj nastrúhať alebo rozmixovať do peny.

Sú zelené fazuľky ľahko stráviteľné?

Zelená fazuľka je ľahko stráviteľná, ak je mladá. V prípade starších fazuliek odstráňte všetky tvrdé vlákna. Nezabudnite ani na správny čas varenia.

Zjedzte malú porciu a pozorujte, ako sa cítite. Ak pociťujete tráviace ťažkosti, nabudúce sa jej vyhnite. Aspoň dovtedy, kým nedokončíte ľahko stráviteľnú diétu.

Sú banány ľahko stráviteľné?

Áno, banány patria medzi ľahko stráviteľné ovocie, ktoré sa odporúča pri ľahko stráviteľnej diéte.

Je puding ľahko stráviteľný?

Áno, puding je jedným zo sladkých občerstvení, ktoré si môžete vybrať pri ľahko stráviteľnej diéte. Dávajte si však pozor na mlieko, ktoré používate na jeho prípravu. Ak trpíte intoleranciou laktózy, vyberte si mlieko bez laktózy.

Je jogurt ľahko stráviteľný?

Áno, jogurt je ľahko stráviteľný a môže obsahovať aj probiotiká na podporu tráviaceho systému. Jogurt (najmä prírodný jogurt, bez ďalšieho cukru, zvýrazňovačov chuti alebo farbív), bude dobrým doplnkom vápnika do vašej stravy. Ak však trpíte syndrómom bakteriálneho prerastania tenkého čreva (SIBO), radšej sa mu vyhnite.

Je žltý syr ľahko stráviteľný?

Pri ľahko stráviteľnej diéte sa radšej vyhnite plnotučným žltým syrom s ostrou chuťou a vôňou, ako aj údeným. Ak si neviete predstaviť raňajky bez sendviča so žltým syrom a paradajkami, vyberte si taký, ktorý má jemnú chuť a znížený obsah tuku.

Je mozzarella ľahko stráviteľná?

Mozzarella môže byť ľahko stráviteľná, ak si vyberiete takú, ktorá má znížený obsah tuku (tzv. light).

Sú jahody ľahko stráviteľné?

Jahody nemožno považovať za ľahko stráviteľné kvôli obsahu malých semienok. Ak ich však rozmixujete do peny a prepasírujete, stanú sa ľahko stráviteľnými.
Aleksandra Cudna-Bartnicka

Aleksandra Cudna-BartnickaKlinická dietologička

Je čokoláda ľahko stráviteľná?

Bohužiaľ, čokoláda nie je ľahko stráviteľná. Pri tomto type diéty by ste sa jej mali vyhýbať.

Je uhorka ľahko stráviteľná?

Uhorka patrí medzi ťažko stráviteľné druhy zeleniny. Odborníci navyše uvádzajú, že väčšina pacientov na ľahko stráviteľnej diéte na ňu reaguje zle. Je lepšie ju na nevyhnutný čas vyradiť z jedálneho lístka.

Je káva ľahko stráviteľná?

Káva môže pôsobiť na žalúdok dráždivo. Okrem toho môže podporovať aj nadmerné uvoľnenie dolného pažerákového zvierača. Pri ľahko stráviteľnej diéte sa odporúča vzdať sa tohto nápoja, najmä ak máte radi silnú čiernu kávu. Čiernu kávu môžete nahradiť obilnou kávou.

Je červená repa ľahko stráviteľná?

Áno, červená repa je jednou z odporúčaných druhov zeleniny pri ľahko stráviteľnej diéte. Výborne sa hodí na pečenie, varenie vo vode a varenie v pare. Môžu byť prísadou do polievok alebo sa pridávajú do jedál v strúhanej forme.

Je tvaroh ľahko stráviteľný?

Tvaroh bude ľahko stráviteľný, ak si vyberiete chudý alebo polotučný variant. Nezabudnite tiež konzumovať len čerstvý biely syr - sledujte dátum spotreby, pretože ide o výrobok, ktorý rýchlo žltne.

Sú piškótové koláče ľahko stráviteľné?

Áno, piškóty sú ľahko stráviteľné. Ak držíte ľahko stráviteľnú diétu a láka vás zjesť nejaký koláč, sú dobrou voľbou. Majte však na pamäti, že sú zdrojom jednoduchých cukrov, ktorým by ste sa mali vyhýbať.

Sú orechy ľahko stráviteľné?

Nie, orechy - hoci sú veľmi zdravé - sú ťažko stráviteľné. Obsahujú veľa tuku a vlákniny, preto by sme sa im pri ľahko stráviteľnej strave mali vyhýbať.

Čo je sladké pri ľahko stráviteľnej diéte?

Každý má z času na čas chuť na niečo sladké. Ani pri ľahko stráviteľnej diéte sa nemusíte úplne vzdať malých pochúťok a dezertov. Na túto úlohu sú ideálne nasledujúce produkty:

  • puding,
  • želé,
  • ovocné nápoje (najmä varené ovocie),
  • želé,
  • sušienky,
  • sušienky (bez cukru alebo bez lepku),
  • kysnuté cesto.
Celkovo najlepší

Natu.Care Collagen Premium 5000 mg, mango-maracuja

5.0
(236) hodnotení na stránke Natu.Care
Natu.Care Collagen Premium 5000 mg, mango-maracuja
  • Obsah kolagénu: 5000 mg hydrolyzátu morského kolagénu
  • Ďalšie účinné látky: vitamín C, nízkomolekulárna kyselina hyalurónová (ako aj L-theanín a koenzým Q10 v kolagéne s príchuťou kakaa alebo vitamín A a vitamín E v kolagéne s príchuťou manga a maracuja)
  • Forma: vrecúška s práškom na pitie
  • Dávka: 1 vrecúško denne
  • Stačí na: 30 dní
Popis produktu

Rybí kolagén od značky Natu.Care v dávke 5000 mg, založený na certifikovaných zložkách najvyššej kvality. Pravidelné dopĺňanie bude mať pozitívny vplyv na vzhľad pokožky, vlasov a nechtov - budú obnovené a posilnené zvnútra.

Okrem kolagénu, ktorý je cenný pre zdravie a krásu, ponúka aj ďalšie účinné látky, ktoré pomáhajú udržiavať mladistvý vzhľad pleti, lesklé vlasy a silné nechty.

Prípravok obsahuje dostatočný podiel účinnej látky, ktorá pozitívne pôsobí na kĺby, pohybový aparát a imunitu.

Natu.Care Premium Collagen je dostupný v dvoch príchutiach - Cacao Bloom a Rise&Shine. Obe receptúry sú založené na týchto účinných látkach: hydrolyzát morského kolagénu, extrakt z púčikov šípok a kyselina hyalurónová.

Cacao Bloom navyše obsahuje prírodný L-theanín, koenzým Q10 a odtučnené holandské kakao. Rise&Shine namiesto toho obsahuje vitamín E a vitamín A.

Tieto najlepšie rybie kolagény na trhu sa líšia aj chuťou - Cacao Bloom je lahôdkou pre milovníkov čokolády. Rise&Shine osloví tých, ktorí majú radi osviežujúcu chuť manga a mučenky.

Výhody a nevýhody

Klady:

  • Vitamín C podporuje tvorbu kolagénu v tele, čo zvyšuje jeho účinok.
  • Účinná dávka kyseliny hyalurónovej, ktorá ďalej podporí hydratáciu pokožky a zdravie kĺbov.
  • Rybí kolagén sa vstrebáva o 50 % lepšie. Výrobca navyše uvádza druh ryby, z ktorej bol získaný (treska atlantická).
  • Zloženie bolo testované nezávislým a akreditovaným laboratóriom J. S. Hamilton.
  • Certifikát kvality MSC (Marine Stewardship Council), ktorý potvrdzuje, že pôvod kolagénu podporuje udržateľný rybolov.

Mínusy:

  • Žiadne.
Ďalšie informácie

Rybí kolagén od Natu.Care je chválený za to, že je chutný. Nenájdete v ňom rybiu pachuť, ktorá často presvitá v iných kolagénoch. A vybrať si môžete z dvoch lahodných príchutí: kakaovej a mangovo-maracujovej.

Účinné látky, ako je koenzým Q10, kyselina hyalurónová a prírodný L-theanín, majú protizápalové, antioxidačné a protistarnúce účinky.

Recenzia používateľa
Super, po približne 6 týždňoch používania sa mi pokožka na tvári viditeľne vypnula. Skvelá chuť.

Ania ZalewskiZákazníkNatu.Care

Celkovo najlepší

Natu.Care Premium kolagén 10 000 mg, mango-maracuja

5.0
Natu.Care Premium kolagén 10 000 mg, mango-maracuja
  • Obsah kolagénu: 10 000 mg hydrolyzátu morského kolagénu
  • Ďalšie účinné látky: vitamín C, nízkomolekulárna kyselina hyalurónová (ako aj L-theanín a koenzým Q10 v kolagéne s kakaovou príchuťou alebo vitamín A a vitamín E v kolagéne s mangovo-maracujovou príchuťou)
  • Forma: vrecúška s práškom na pitie
  • Dávka: 1 vrecúško denne
  • Stačí na: 30 dní
Popis produktu

Jeden z najsilnejších kolagénov na trhu, ktorý poskytuje až 10 000 mg v dennej dávke. Vďaka tomu dokáže prípravok účinne podporiť stav vašej pokožky, vlasov a nechtov.

S týmto doplnkom podporíte svoju krásu, čo vám umožní opticky zastaviť proces starnutia a pocítiť druhú mladosť!

Natu.Care Premium Collagen 10 000 mg sa dodáva v dvoch príchutiach - kakao a mango-maracuja. Obe receptúry majú rovnakú kostru produktu - kolagén, kyselinu hyalurónovú a vitamín C.

Kakaová verzia navyše obsahuje prírodný L-theanín, koenzým Q10 a odtučnené holandské kakao. Rise&Shine na druhej strane obsahuje vitamín E a vitamín A.

Výhody a nevýhody

Klady:

  • Denná dávka kolagénu je veľmi veľká - až 10 000 mg.
  • Osvedčená kolagénová formula - to je SeaGarden, ktorej účinok bol potvrdený v klinických štúdiách.
  • Účinná dávka kyseliny hyalurónovej, ďalej hydratuje pleť a pozitívne pôsobí na zdravie kĺbov.
  • Vitamín C podporuje prirodzenú tvorbu kolagénu v tele.
  • Zloženie bolo testované nezávislým a akreditovaným laboratóriom J. S. Hamilton.
  • Výrobok má certifikát MSC (Marine Stewardship Council) - pôvod kolagénu podporuje udržateľné postupy rybolovu.

Mínusy:

  • Žiadne.
Ďalšie informácie

Používatelia si pochvaľujú Natu.Care Collagen Premium za ľahké rozpúšťanie prášku.

Recenzia používateľa

Po niekoľkých týždňoch pravidelného užívania kolagénu som zaznamenala výrazné zlepšenie štruktúry pleti. Moja pleť je teraz jemná ako zamat!

Najlepšie pre kĺby

Natu.Care Collagen Premium 10000 mg, čerešňa

5.0
Natu.Care Collagen Premium 10000 mg, čerešňa
  • Obsah kolagénu: 10 000 mg hydrolyzátu hovädzieho kolagénu COLLinstant®.
  • Ďalšie účinné látky: vitamín C, nízkomolekulárna kyselina hyalurónová, glukozamín, chondroitín, extrakt z indickej kadidlovníkovej živice (boswellia serrata)
  • Forma: vrecúška s práškom na pitie
  • Dávka: 1 vrecúško denne
  • Dostatočné množstvo pre: Na 30 dní
Popis produktu

Jeden z najsilnejších hovädzích kolagénov na trhu, ktorý poskytuje až 10 000 mg na dennú dávku. Vďaka tomu dokáže prípravok účinne podporiť stav vašich kĺbov, pokožky, vlasov a nechtov.

S týmto doplnkom podporíte svoj kostrový a kĺbový systém, ako aj svoju krásu, čo vám umožní opticky zastaviť proces starnutia a pocítiť druhú mladosť!

Výhody a nevýhody

Klady:

  • Denná dávka kolagénu je veľmi veľká - až 10 000 mg.
  • Osvedčená kolagénová formula - to je COLLinstant®, ktorej účinok bol potvrdený v klinických štúdiách.
  • Účinná dávka kyseliny hyalurónovej, ďalej hydratuje pokožku a pozitívne pôsobí na zdravie kĺbov.
  • Vitamín C podporuje prirodzenú tvorbu kolagénu v tele.
  • Glukozamín je základnou stavebnou zložkou zlúčenín nachádzajúcich sa v kĺbovej chrupavke a zložkou kolagénu, ktorý dodáva pružnosť spojivovému tkanivu v šľachách.
  • Chondroitín je prirodzená zložka, ktorá sa nachádza v ľudskom tele, najmä v chrupavke. Táto veľká molekula (mukopolysacharid), má schopnosť absorbovať vodu, čo umožňuje chrupavke zachovať si pružnosť a odolnosť.
  • Extrakt zo živice kadidlovníka podporuje prekrvenie a pohyblivosť kĺbov a znižuje ich stuhnutosť. Môže pomôcť pri zmiernení zápalu.
  • Zloženie bolo testované nezávislým a akreditovaným laboratóriom J. S. Hamilton.

Mínusy:

  • Žiadne.
Ďalšie informácie

Používatelia si pochvaľujú Natu.Care Collagen Premium za ľahké rozpúšťanie prášku.

Najlepšie na trávenie

Natu.Care Butyrát sodný Premium

5.0
Natu.Care Butyrát sodný Premium
  • Obsah butyrátu sodného na dennú dávku: 1200 mg
  • Forma: kapsuly
  • Veľkosť balenia: 60 kapsúl
  • Porcia: 3 kapsuly denne
  • Dostatočné množstvo na: 30 dní
Popis produktu

Butyrát sodný Premium je prirodzenou podporou tráviaceho systému. Vďaka vysokej dávke kyseliny maslovej (940 mg) podporuje regeneráciu črevnej sliznice, zlepšuje zdravie a funkciu čriev a podporuje vstrebávanie živín. Starostlivosťou o črevá sa staráte o zdravie celého tela.

Výskum s ľuďmi trpiacimi syndrómom dráždivého čreva potvrdzuje, že butyrát sodný je ideálny ako podpora pri narušenej bakteriálnej flóre (napríklad po liečbe antibiotikami), zápche a hnačke, zápale črevnej sliznice alebo v prípade stravy s nízkym obsahom vlákniny.

Kapsuly Butyrát sodný Premium sú založené na inovatívnej technológii DRcaps®. Tá zaručuje, že účinné látky obsiahnuté vo výrobku sú chránené pred škodlivými účinkami kyselín a tráviacich enzýmov v žalúdku. Vďaka tomu sa prospešné zložky uvoľňujú v tenkom čreve a plne sa vstrebávajú do nášho organizmu.

Premium Butyrát sodný od Natu Care je 100 % testovaný a v jeho zložení nájdete len tie najkvalitnejšie suroviny.

Výhody a nevýhody

Klady:

  • Podporuje fungovanie tráviaceho systému
  • Pomáha pri mnohých gastroenterologických ochoreniach vrátane IBS
  • Vysoká dávka kyseliny maslovej v jednej kapsule
  • Organické, čisté a testované zloženie.
  • Bez pridaného cukru, bez lepku, bez GMO, bez laktózy
  • Inovatívna technológia kapsúl - DRcaps.

Mínusy:

  • Žiadne.
Ďalšie informácie

Užívajte 3 kapsuly denne kedykoľvek počas dňa, najlepšie s jedlom. Prípravok sa má prehltnúť celý a zapiť vodou. Butyrát sodný Premium je určený pre dospelých. Prípravok by sa mal používať pod lekárskym dohľadom

Recenzia používateľa

Produkt používam už 2 týždne. Ľahšie brucho a lepšie trávenie. Odporúčame.

Znižuje únavu

Natu.Care Magnesium Premium + vitamín B6

Natu.Care Magnesium Premium + vitamín B6
  • Obsah horčíka v dennej dávke: 305 mg
  • Ďalšie účinné látky: vitamín B6 (2,1 mg)
  • Forma: kapsuly
  • Dávka: 3 kapsuly denne
  • Dostatočné množstvo pre: 30 dní
Popis produktu

Výživový doplnok Magnesium Premium + vitamín B6 je komplexný produkt kombinujúci 3 organické formy horčíka (citrát, malát a diglycinát) a vitamín B6 vo vysoko biologicky dostupných formách.

Horčík je esenciálny minerál, bez ktorého naše telo nemôže správne fungovať. Podporuje imunitný, nervový a svalový systém, stará sa o rovnováhu elektrolytov a podieľa sa aj na delení buniek a regulácii psychických funkcií.

Štúdie ukazujú, že suplementácia horčíkom je ešte účinnejšia, ak je sprevádzaná vitamínom B6, ktorý sa nachádza v našom výrobku. Okrem iného je zodpovedný za správne fungovanie nervového a imunitného systému, ako aj za normálnu činnosť srdca.

Ak sa chcete bezpečne zbaviť pocitu únavy, problémov s koncentráciou, vypadávania vlasov, svalových kŕčov, trasenia alebo pocitu podráždenia, siahnite po prémiovom horčíku od Natu.Care, testovanom nezávislým certifikovaným laboratóriom J.S. Hamilton Poľsko.

Výhody a nevýhody

Plusy

  • Podporuje správne fungovanie nervového a imunitného systému.
  • Znižuje pocit únavy a vyčerpania.
  • Udržuje normálne psychické funkcie.
  • Čistota zloženia (bez protihrudkujúcich látok, umelých plnidiel a prídavných látok vo forme oxidu titaničitého, mikrokryštalickej celulózy, mastenca, stearanu horečnatého a oxidu kremičitého) bola potvrdená laboratórnymi testami.
  • Vysoká vstrebateľnosť zložiek.
  • Mäkké kapsuly pohodlné na prehĺtanie.
  • Výrobok vhodný pre vegetariánov a vegánov

Mínusy

  • Žiadne.
Ďalšie informácie

Užívajte s jedlom, 3 kapsuly denne.

Kapsuly sa zapíjajú minimálne 250 ml vody.

Pri problémoch so spánkom sa odporúča doplniť 1 kapsulu ráno a 2 kapsuly večer, najneskôr 4 h pred spaním.

Vyhnite sa kombinácii s výrobkami s vysokým obsahom vápnika (mlieko, jogurt, syr), pretože to môže zhoršiť vstrebávanie horčíka.

Tehotné a dojčiace ženy by sa mali pred prvým užívaním doplnkov poradiť so svojím lekárom.

Recenzia používateľa

Som veľmi ohromený rýchlosťou odoslania. Samotný výrobok je vysoko kvalitný a dobre sa vstrebáva. Po dvoch týždňoch užívania doplnku pociťujem výrazné zlepšenie rýchlosti regenerácie svalov, najmä pri intenzívnom tréningovom režime. Vrelo odporúčam!

Podporuje funkciu mozgu

Natu.Care Omega-3 ᵀᴳ Premium

5.0
Natu.Care Omega-3 ᵀᴳ Premium
  • Obsah omega-3 : 750 mg (250 mg DHA + 500 mg EPA)
  • Ďalšie účinné látky: žiadne
  • Forma: kapsuly
  • Dávka: 1 kapsula denne
  • Dostatočné množstvo na: 60 dní
Popis produktu

Výživový doplnok obsahuje omega-3ᵀᴳ alebo omega-3 mastné kyseliny vo forme triglyceridov. Vedecké štúdie naznačujú, že táto forma mastných kyselín sa až 2-krát lepšie vstrebáva ako estery prítomné v mnohých výživových doplnkoch na trhu. To znamená, že máte istotu ich účinnosti a zásobovania sa cennými omega kyselinami.

Omega-3 mastné kyseliny pochádzajú z oleja z divo žijúcich sardelí. Ide o bohatý zdroj zdravých tukov, ktoré sú nevyhnutné pre zdravie kardiovaskulárneho, imunitného a nervového systému, ako aj pre správnu funkciu zraku, kĺbov, svalov.

Výskum tiež naznačuje, že dostatočný príjem omega-3 mastných kyselín chráni pred depresiami a úzkostnými poruchami a podporuje ich liečbu. Okrem toho omega-3 ovplyvňujú hydratáciu a vzhľad pokožky a podporujú zdravý spánok.

Prípravok obsahuje celkovo 750 mg kyselín EPA+DHA, čo je trojnásobok odporúčanej minimálnej dávky 250 mg pre poľskú populáciu. Omega-3 TG Premium má podľa výskumov hodnotu TOTOX 9, čo je veľmi dobrý výsledok.

Dopĺňanie omega-3 mastných kyselín sa odporúča všetkým, ktorí nejedia 1-2 porcie (približne 300 g) mastných rýb týždenne. Zvýšenú potrebu majú aj deti v období rastu, seniori, fyzicky aktívni ľudia, vegáni a vegetariáni a pacienti liečiaci sa na srdce a prevenciu srdcových ochorení.

Výhody a nevýhody

Klady

  • Rybí olej z voľne žijúcich ančovičiek je skvelým zdrojom EPA a DHA.
  • Omega-3 mastné kyseliny vo forme triglyceridov sú dvakrát lepšie biologicky dostupné ako estery (prítomné v mnohých výrobkoch na trhu).
  • Zloženie neobsahuje farbivá a plnidlá.
  • Čistota zloženia bola potvrdená laboratórnymi testami.
  • Balenie vystačí až na 2 mesiace.
  • Mäkké kapsuly sa ľahko prehĺtajú.

Mínusy

  • Žiadne.
Ďalšie informácie

Obal kapsuly je vyrobený z hovädzej želatíny.

Odborný názor
Triglyceridy omega-3 mastných kyselín obsiahnuté v tomto prípravku majú oveľa vyššiu biologickú dostupnosť ako etylestery omega-3, ktoré sa často nachádzajú v potravinových doplnkoch. Olej z divokých sardelí je skvelým zdrojom omega-3.
Ilona Krzak

Ilona Krzak magisterka farmácie

Najlepšie pre imunitu

Natu.Care Vitamín D 2000 UI

5.0
Natu.Care Vitamín D 2000 UI
  • Obsah vitamínu D: 50 µg
  • Ďalšie účinné látky: žiadne
  • Forma: Kapsuly
  • Dávka : Dospelí - dávka 2000 IU (1 kapsula)
    Osoby s nadváhou - dávka do 4000 IU (2 kapsuly)
    Staršie osoby - dávka do 4000 IU (2 kapsuly)
  • Počet kapsúl: 90
Popis produktu

Vitamín D zohráva kľúčovú úlohu pre naše zdravie a pohodu. Ovplyvňuje metabolizmus vápnika a fosfátov, čo sa prejavuje v zdravých kostiach a zuboch. Pomáha tiež regulovať imunitný systém a výskumy poukazujú aj na jeho vplyv na funkciu nervového systému.

Vitamín D, hoci sa označuje ako "vitamín", je v skutočnosti prohormón, ktorý si naše telo produkuje samo, najmä keď je vystavené slnečnému žiareniu. žiaľ, náš moderný životný štýl podporuje nedostatok tohto vitamínu, ktorý je kľúčový pre naše zdravie a pohodu. Práca v uzavretých kancelárskych budovách, používanie (potrebných!) opaľovacích krémov s ochranným faktorom SPF, zakrývanie tela oblečením - to všetko veľmi sťažuje a niekedy aj znemožňuje získať dostatočné množstvo vitamínu D zo slnka. Preto je taká dôležitá dostatočná celoročná suplementácia.

Vitamín D od Natu.Care je skúmaný vitamín D3 suspendovaný v saflorovom oleji, rastline známej svojimi mnohými zdraviu prospešnými účinkami. Vďaka pohodlnej, ľahko prehĺtateľnej kapsule sa doplnenie vitamínu stane vaším každodenným zdravým návykom na zlepšenie celkovej pohody.

Výhody a nevýhody

Klady:

  • Zabezpečuje správne fungovanie imunitného systému
  • Podporuje udržiavanie zdravých kostí a zubov
  • Udržuje normálnu funkciu srdca, obličiek a svalového systému
  • Testované nezávislým certifikovaným laboratóriom
  • Pohodlné a ľahko prehĺtateľné kapsuly
  • Čisté zloženie - bez pridaného cukru, lepku, GMO, laktózy a bez konzervačných látok a farbív

Mínusy:

  • Žiadne.
Ďalšie informácie

Tehotné ženy a dojčiace matky by sa mali o užívaní poradiť so svojím lekárom. Výživový doplnok určený pre zdravú dospelú populáciu do 75 rokov.

Rastlinné bielkoviny

Natu.Care Vegan Protein, vegánsky rastlinný proteín, biela čokoláda-malina

5.0
Natu.Care Vegan Protein, vegánsky rastlinný proteín, biela čokoláda-malina

Vegánske rastlinné bielkoviny - až 26 g bielkovín na porciu. Vysokokvalitná zmes hrachových, kvasnicových a ryžových bielkovín.

  • Typ bielkovín: rastlinné
  • Veľkosťbalenia: 525 g
  • Počet porcií v balení: 15
  • Bielkoviny na porciu: 26 g
  • Nízky obsah tuku a sacharidov
  • Len 136 kcal
  • Ďalšie zložky: značkový komplex tráviacich enzýmov DigeZyme®, lyofilizované plody malín.
Popis produktu

Natu.Care Vegan Protein supplement - rastlinný proteín s príchuťou bielej čokolády s lyofilizovanými malinami.

Vynikajúci zdroj bielkovín vo forme práškového doplnku. Natu.Care Vegan Protein je zmesou hrachového, kvasnicového a ryžového proteínu. Jedna porcia doplnku obsahuje 26 g bielkovín. Zloženie výrobku bolo obohatené o patentovaný komplex tráviacich enzýmov DigeZyme®, ktorý má pozitívny vplyv na proces trávenia.

Natu.Care Vegan Protein je 100 % bezpečný a testovaný a v jeho zložení nájdete len tie najkvalitnejšie prírodné suroviny - bez pridaného cukru, lepku, GMO a laktózy.

Výhody a nevýhody

Klady:

  • Vysoký obsah bielkovín na porciu (26 g)
  • Výborná chuť a rozpustnosť
  • Ďalšie enzýmy na zlepšenie trávenia DigeZyme®

Mínusy:

  • Jeden variant príchute
Ďalšie informácie

Výživový doplnok s vysokým obsahom bielkovín, ktorý je vynikajúcim doplnkom stravy pre ľudí s vegánskou, vegetariánskou a bezlaktózovou diétou. Je tiež skvelý pre športovo a rekreačne aktívnych ľudí, ktorí hľadajú spestrenie doplnkov s mliečnymi bielkovinami alebo ktorí horšie trávia srvátkové bielkoviny.

Zloženie

Zloženie: hrachový proteín 22,75 g, kvasnicový proteín 5,25 g, ryžový proteín 3,78 g, lyofilizované plody malín (3 %), zahusťovadlo: guarová guma, arómy, farbivo: DigeZyme® komplex tráviacich enzýmov [α-amyláza (z Aspergillus oryzae), neutrálna proteáza (z Bacillus subtilis), laktáza (z Apergillus oryzae), lipáza (z Rhizopus oryzae), celuláza (z Trichoderma longibrachiatum)], sladidlá: sukralóza, glykozidy steviolu zo stévie.

Výživové hodnoty na 35 g porciu:

  • Energetická hodnota: 569 kJ/ 136 kcal
  • Tuk: 2,33 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,6 g
  • Sacharidy: 2,63 g, z toho cukry: 0,76 g
  • Bielkoviny: 26,18 g
  • Soľ: 0,18 g
  • Multienzýmový komplex DigeZyme: 50 mg
Najlepšie pre vlasy

Žiarivé príbehy

5.0
Žiarivé príbehy
Popis produktu

Výživový doplnok s obsahom vitamínov, minerálov a rastlinných extraktov, ktoré podporujú pokožku, vlasy a nechty. Výrobok sa vyznačuje predovšetkým formou kyseliny listovej - ide o štvormocnú kyselinu listovú, ktorá sa dobre vstrebáva a je prírodná.

Okrem cenných vitamínov a minerálov, ako sú vitamín A, E, B3, B2 a biotín, prípravok obsahuje aj výťažok z bambusových výhonkov, ktorý ešte viac zvýrazní vašu krásu.

Výhody a nevýhody

Klady:

  • Dobré dávky účinných látok.
  • Pohodlné dávkovanie.
  • Účinné balenie.
  • Dobré formy zložiek.
  • Laboratórne štúdie.

Mínusy:

  • Žiadne.
Ďalšie informácie

Výrobca odporúča užívať Glow Stories približne 30 minút pred jedlom a zapiť 200 ml vody.

Ťažko stráviteľné výrobky - stolové

Už viete, čo sa odporúča. Teraz sa pozrite, čomu sa pri nestráviteľnej diéte bezpodmienečne vyhnúť.

Skupina výrobkov/jedál

Konkrétne príklady

Chlieb

Celozrnný chlieb a rožky

S vysokým obsahom obilnín

Sladké kvasnicové koláče, šišky

Croissanty

Ostatné výrobky z obilnín

Sladké raňajkové cereálie

Hnedá ryža

Celozrnné cestoviny

Pohánkové krúpy

Pohánkové krúpy

Celozrnná múka

Zelenina

Papriky

Reďkovka

Repa

Pažítka

Kapusta

Kukurica

Cibuľa

Cesnak

Smažené zemiaky (hranolky, mušle, guľky)

Zelenina konzervovaná v octe

Strukoviny

Ovocie

Hrušky

Slivky

Čerešne

Všetko nezrelé ovocie

Tuky

Slanina

Palmový olej

Kokosový olej

Margarín na pečenie

Mäso

Tukové časti hovädzieho mäsa

Jahňacie mäso

Husa

Kačica

Bravčové mäso, najmä: bravčová krkovička

slanina, bravčové koleno, bravčová masť

Tukové údeniny: mleté mäso, slaninové rolky, klobásy, párky, jaternice, čierny puding

Tatarák

Ryby

Sushi

Údené ryby

Konzervované ryby

Vajcia

Varené, uvarené natvrdo,

S majonézou

Mliečne výrobky

Mastné mlieko (nad 2 % tuku)

Mastná smotana (nad 18 % tuku)

tavené syry

Mäkké syry

Sušené mlieko

Sladené kondenzované mlieko

Polievky

Hrachová polievka

Fazuľová polievka

Kapustová polievka

Mexická

Polievky zahustené mastnou smotanou alebo zápražkou

Instantné a bujónové polievky

Nápoje

Silná káva

Silný čaj

Sýtené nápoje

Čokoláda na pitie

Dezertné nápoje so šľahačkou

Alkohol

Korenie

Pálivé korenie

Horčica

Majonéza

Nakladané uhorky

vínny ocot

Zmesi korenín zeleninového typu

Horčica

Kajenské korenie

Omáčky

Tabasco a iné pikantné

Béchamel

Omáčky v prášku

Zahustené zápražkou alebo hustou smotanou

Syrové

Sladkosti a dezerty

Koláče

Torty so smotanou

Zákusky z lístkového cesta,

Tyčinky

Smažené na tuku (napr. hranolky)

Čokoláda a výrobky, ktoré ju obsahujú

Okrem potravín, ktoré sú odporúčané a tých, ktoré odborníci neodporúčajú, existuje celá skupina potravín, ktoré majú zrejme status quo. Ide napríklad o zeleninu, ako je karfiol alebo brokolica, tučné ryby (napr. losos) alebo grahamový chlieb. Zaujímavé je, že do tejto skupiny patria aj zástupcovia strukovín - mladá fazuľa a čerstvý hrášok.

Takéto produkty je možné konzumovať, ale je vhodné to robiť s mierou a venovať veľkú pozornosť spôsobu ich prípravy. Je rozdiel, či budete jesť halibuta vareného na pare alebo vyprážaného v cestíčku.

Sledujte tiež, ako na dané potraviny reaguje váš tráviaci systém. Každý človek je trochu iný, preto mu môžu rôzne produkty uškodiť. Ak po určitej potravine trpíte nadúvaním, úporným grganím alebo inými tráviacimi ťažkosťami, znamená to, že je najlepšie sa danej zložke vyhnúť alebo si na ňu telo zvyká veľmi pomaly.

Kedy sa používa ľahko stráviteľná diéta?

Ľahko stráviteľná diéta je dočasná diéta, na ktorú prejdete, aby ste zmiernili záťaž na tráviaci systém. V určitých situáciách ju možno odporučiť aj ako trvalý model stravovania pre starších ľudí alebo ľudí s obzvlášť silným syndrómom dráždivého čreva. Je to tiež diéta odporúčaná pri rakovine tráviaceho systému.

Ľahko stráviteľná strava pre žalúdok a črevá

Ľahko stráviteľnú diétu budete najčastejšie dodržiavať v prípade žalúdočných problémov: vracania, nevoľnosti alebo hnačky. Tie môžu byť dôsledkom otravy alebo bakteriálnej či vírusovej infekcie. Ľahko stráviteľná strava bude dobre fungovať aj pri zhoršení Crohnovej choroby alebo zápalového ochorenia čriev.

Odľahčenie tráviaceho systému pri týchto ochoreniach urýchľuje zotavenie a môže potlačiť ich príznaky (najmä hnačku a zvracanie). Pri ľahko stráviteľnej strave sa v žalúdku produkuje menej tráviacej kyseliny a črevá môžu upokojiť svoju peristaltiku, pretože sa nemusia zbavovať dlho akumulovanej vlákniny.

Ľahká diéta po operácii

Ľahko stráviteľná strava sa odporúča aj po operácii tráviaceho systému. Medzi ne patrí bariatrická operácia, operácia čriev alebo napríklad vyňatie žlčníka. Upokojením tráviaceho systému sa jeho schránky, ktoré boli počas operácie poškodené, budú môcť rýchlejšie zotaviť. A vy budete pociťovať menej negatívnych príznakov spojených s jeho narušenou činnosťou.

Ľahko stráviteľná strava pred vyšetreniami

Počas niektorých vyšetrení je lepšie nemať v črevách a žalúdku nestrávenú potravu. Patrí medzi ne ultrazvukové vyšetrenie brucha a čriev, röntgenové vyšetrenie brucha a kolonoskopia.

Preto sa odporúča deň pred zobrazovacími vyšetreniami dodržiavať ľahko stráviteľnú stravu.

Väčšie obmedzenia sú spojené s kolonoskopickými vyšetreniami. Tu je potrebné aspoň dva dni pred termínom vyšetrenia prejsť na diétu bez anorexie, t. j. takú, ktorá úplne vylučuje vlákninu.

Pred kolonoskopiou však budete podrobne poučený, čo a kedy môžete jesť. Dostanete aj lieky na preháňanie.

Ľahko stráviteľná strava pre vaše dieťa

Pre deti sa používa ľahko stráviteľná diéta v rovnakých prípadoch ako pre dospelých. Najčastejšie ju detský lekár odporúča pri bolestiach brucha, hnačke, nevoľnosti a vracaní. Zásady ľahko stráviteľnej diéty sa nelíšia ani u malých pacientov. Stále je založená na obmedzení množstva vlákniny a ťažko stráviteľných a nadúvajúcich produktov.

Jedlo by malo byť varené alebo dusené v pare, dusené alebo pečené pod pokrievkou. Dieťaťu podávajte chudé mäso, varenú zeleninu a ako sladkú desiatu varené alebo pečené ovocie.

Ľahká strava - účinky

Hlavným účinkom ľahkej stravy je odľahčenie tráviacej sústavy a umožnenie regenerácie jej orgánov. Sekundárnym účinkom je aj zmiernenie príznakov zo strany tráviaceho systému.

Pomocou ľahko stráviteľnej stravy môžete znížiť alebo odstrániť i:

  • hnačku
  • zvracanie,
  • nevoľnosť,
  • reflux,
  • pálenie záhy,
  • plynatosť a nadmerné plyny
  • pretrvávajúce grganie,
  • bolesti žalúdka,
  • spätný tok žlče v tráviacom trakte.

Ľahká tráviaca diéta - recepty

Jedálny lístok ľahkej tráviacej diéty je naozaj jednoduchý. Pozostáva z miernych úprav používaných produktov a spôsobu ich spracovania.

Ľahká tráviaca diéta: raňajky

Ryža s jablkami

Recept na 2 porcie

Ingrediencie: 1:

  • Potrebujeme: 100 g bielej ryže
  • ½ kg sladkých jabĺk
  • Citrónová šťava
  • ½ čajovej lyžičky škorice
  • 2 lyžice jogurtu

Postup prípravy:

Jablká ošúpeme a nastrúhame. Pokvapkajte ich citrónovou šťavou, aby nezhnedli. Do panvice alebo hrnca nalejte trochu vody, vložte do nej jablká a varte, kým nezmäknú. Ochutíme polovicou škorice.

Ryžu uvaríme podľa receptu na obale. Zmiešajte ju s jablkami a jogurtom a dajte do dvoch misiek. Posypte zvyšnou škoricou.

Ľahká strava: Recepty na večeru

Guláš z kuracieho mäsa

Recept na 2 porcie

Ingrediencie: 1:

  • Približne 200 g kuracieho prsného filé
  • 2 mrkvy
  • Lyžica zemiakovej múky
  • 50 ml odstredeného mlieka
  • Čerstvý kôpor
  • Soľ podľa chuti

Spôsob prípravy:

Umyte mäso, ošúpte mrkvu a vložte ju do hrnca. Zalejeme vodou tak, aby boli suroviny zakryté. Varíme na miernom ohni približne 45 minút - kým prísady nezmäknú. Osolíme a okoreníme.

Mäso a mrkvu vyberte z vývaru. Odstavte, aby vychladol. Zlejte asi 300 ml vývaru z varenia.

Mäso roztlačte vidličkou alebo nakrájajte na malé kúsky. Mrkvu nastrúhajte. Vývar nalejte do hrnca alebo vysokej panvice a priveďte do varu. Prilejte kuracie mäso a zeleninu a varte ďalších 5 minút.

V pohári zmiešajte lyžičku zemiakovej múky s mliekom. Kašu nalejte do pokrmu a stále miešajte, aby sa dobre rozmiešala. Opäť priveďte do varu. Nakoniec pridajte nadrobno nasekaný kôpor.

Podávajte s bielou ryžou alebo jačmennými krúpami.

Pečené kuracie prsia

Recept na 2 porcie

Ingrediencie: 1:

  • Približne 200 g kuracieho prsného filé
  • Po štipke: tymiánu, oregana a majoránky
  • Soľ podľa chuti
  • Niekoľko kvapiek olivového oleja
  • Rukáv na pečenie

Spôsob prípravy:

Predhrejte rúru na 180 stupňov. Umyte a osušte kurča. Potrite ho soľou. Korenie nasypte do malej misky, pridajte niekoľko kvapiek olivového oleja a premiešajte. Dôkladne rozotrite bylinky na mäso.

Preložte kurča do rukáva na pečenie a urobte do neho niekoľko malých otvorov (napr. špáradlom). Vložte do rúry a pečte približne 45-55 minút.

Ľahká strava: večera

Miešané vajcia na pare

Ingrediencie: 1:

  • Prílohy: 2 vajcia
  • Čajová lyžička odstredeného mlieka
  • štipka soli
  • Jemne nasekaný kôpor

Spôsob prípravy:

Vajíčka vyberte z chladničky pol hodiny pred prípravou pokrmu.

Vyberte si hrniec a k nemu kovovú misku - ide o to, aby ste ju mohli postaviť na okraj hrnca.

V hrnci dajte zovrieť vodu. Oddeľte bielka od žĺtkov. Do bielkov pridajte mlieko, kôpor a soľ a potom ich premiešajte stierkou (nešľahajte ich do peny, len zľahka vyšľahajte). Oddelene vmiešajte žĺtky.

Postavte kovovú misu nad hrniec s vriacou vodou a znížte teplotu. Do misky nalejte bielky a za stáleho miešania ich varte na pare, kým sa nespravia. Pridajte žĺtky a postupujte rovnako.

Podávajte s bielym chlebom.

Zhrnutie

  • Ľahko stráviteľná diéta spočíva v úprave stravy tak, aby ste odbremenili svoj tráviaci systém.
  • Ľahko stráviteľná strava by mala poskytovať rovnaké množstvo kilokalórií a živín ako štandardná strava.
  • Ľahko stráviteľná diéta je zvyčajne dočasný model stravovania - je vhodná najmä pri gastrointestinálnych ťažkostiach a v období rekonvalescencie po operácii.
  • Stráviteľnosť diéty sa dosahuje vylúčením potravín s vysokým obsahom vlákniny a tukov.
  • Odporúča sa pripravovať jedlo varením, dusením alebo pečením pod pokrievkou.
  • Prevládajúcimi potravinami v ľahko stráviteľnej diéte sú biely chlieb, biela ryža, jačmenné krúpy, chudé mäso, varená zelenina, ako je mrkva, tekvica, tekvica, petržlen alebo zeler a ovocie - jablká, banány, broskyne.

ČASTO KLADENÉ OTÁZKY

Čo mám jesť pred ultrazvukovým vyšetrením?

Na väčšinu ultrazvukových vyšetrení sa nemusíte špeciálne pripravovať. Výnimkou je ultrazvuk brucha. Už deň pred vyšetrením by ste mali prejsť na ľahko stráviteľnú stravu a vyhnúť sa vyprážaným, mastným a nadúvajúcim produktom. Odporúča sa tiež obmedziť príjem zeleniny (najmä surovej), aby sa vláknina neusadzovala v črevách a nezvyšovala hromadenie plynov.

V deň vyšetrenia by ste sa mali postiť. To znamená, že posledné jedlo by ste mali skonzumovať najneskôr šesť hodín pred vyšetrením. Ak máte ultrazvukové vyšetrenie naplánované pred poludním, najlepšie je zjesť prvé jedlo až potom. Namiesto toho môžete piť vodu - najlepšie je vypiť asi liter vody hodinu pred vyšetrením a ísť na ultrazvuk s plným močovým mechúrom.

Čo môžete jesť pri ľahko stráviteľnej strave?

Pri ľahko stráviteľnej diéte sa odporúča najmä biele pečivo a cestoviny, chudé mäso (najmä hydina) a varená zelenina. Tuky by sa mali konzumovať, ale najlepšie je pridávať ich do hotových jedál. Jedlo ochucujte jemnými bylinkami a na pitie si vyberte vodu alebo slabý čaj.

Uprednostňované spôsoby varenia sú varenie, dusenie a pečenie vo fólii alebo pod pokrievkou, aby povrch jedla nezhnedol. Vyhýbajte sa čerstvej zelenine (napr. uhorkám a paprikám), vyprážaným, mastným jedlám a pikantnému koreniu.

Ktoré sladkosti sú ľahko stráviteľné?

Nízkotučné sladkosti vyrobené z bielej múky sa považujú za ľahko stráviteľné. Patria k nim napríklad piškótové koláče, kysnuté cesto a sladké sucháre. Puding, kissel a ovocné pyré môžu byť tiež dobrým spôsobom, ako uspokojiť chuť na niečo sladké.

Ktoré druhy zeleniny sú ľahko stráviteľné?

Najbezpečnejšou zeleninou je varená zelenina, ako napríklad mrkva, červená repa, zeler, petržlen, tekvica, tekvica a zemiaky. Paradajky sa tiež považujú za ľahko stráviteľné, ale je nevyhnutné odstrániť z nich šupku. Pri ľahko stráviteľnej strave môžete v obmedzenom množstve jesť aj varený karfiol a brokolicu, mladú fazuľu a dokonca aj hrášok (nie však konzervovaný).

Ako dlho po operácii musím byť na ľahko stráviteľnej diéte?

Doba, počas ktorej vám lekár odporučí ľahko stráviteľnú diétu, závisí od samotnej operácie a jej priebehu. Pri minimálne invazívnej operácii a bez komplikácií zvyčajne postačujú 2-3 týždne nestráviteľnej stravy. Ak však bola operácia rozsiahla alebo bol odstránený celý orgán alebo jeho časť, tento čas môže byť podstatne dlhší.

Napríklad po odstránení žlčníka sa odporúča zotrvať na ľahko stráviteľnej strave 3 - 4 mesiace.

Je možné schudnúť pri ľahko stráviteľnej diéte?

Ľahko stráviteľná diéta podľa definície nie je diétou na chudnutie. Mali by ste na nej prijať rovnaký počet kilokalórií ako pred ňou. V praxi to znamená, že ak nebudete počítať prijatý počet kilokalórií, môžete pri ľahko stráviteľnej diéte schudnúť. Zahŕňa totiž zníženie množstva skonzumovaných tukov.

Aké sú najlepšie polievky pre ľahko stráviteľnú diétu?

Pri ľahko stráviteľnej diéte dobre fungujú číre vývary, ako napríklad chudé vývary. Môžete tiež jesť rizotá a polievky na báze odporúčanej zeleniny, ako aj krupnik. Ako základ vývarov používajte chudé hydinové mäso a zeleninu, napríklad mrkvu, červenú repu, zemiaky, zeler a petržlen.

Zdroje

Pozri všetky

Corsello, A., Pugliese, D., Gasbarrini, A., & Armuzzi, A. (2020a). Diet and Nutrients in Gastrointestinal Chronic Diseases (Strava a živiny pri chronických ochoreniach tráviaceho traktu). Nutrients, 12(9), Article 9. https://doi. org/10.3390/nu12092693

Corsello, A., Pugliese, D., Gasbarrini, A., & Armuzzi, A. (2020b). Diet and Nutrients in Gastrointestinal Chronic Diseases (Strava a živiny pri chronických ochoreniach tráviaceho traktu). Nutrients, 12(9), Article 9. https://doi. org/10.3390/nu12092693

Ľahko stráviteľná strava - zásady a indikácie | Gastroenterologia Praktyczna-Czasopismo lekarza praktyki. (n.d.). Získané 12. januára 2024 z https://gastroenterologia-praktyczna.pl/a1836/Dieta-latwostrawna-----zasady-i-wskazania.html/m337.

El-Salhy, M. (2019). Nutričný manažment gastrointestinálnych ochorení a porúch. Nutrients, 11(12), Article 12. https://doi. org/10.3390/nu11123013

Kinga. (2021, 29. december). dietetika - potraviny, výživa v prevencii a liečbe. Inštitút profesora Jaroša pre vzdelávanie v oblasti výživy a životného štýlu. https://instytutjarosza. pl/dietetyka-zywnosc-zywienie-w-prewencji-i-leczeniu/

Nagelová, M. P. (2019, 2. januára). Ľahko stráviteľná strava. národné centrum pre výživové vzdelávanie. https://ncez. pzh.gov.pl/choroba-a-dieta/dieta-lekkostrawna-2/

Weir, S.-B. S., & Akhondi, H. (2023). Bland Diet (Nevýživná diéta). In StatPearls: Stravovacie návyky. StatPearls Publishing. http://www. ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK538142/

Ohodnoťte článok
4.5
Odovzdané hlasy
133 názory, hodnotenie: 4.5
Emilia Moskal - Autor

Natu.Care Editor

Emilia Moskal

Emília Moskalová sa špecializuje na lekárske a psychologické texty vrátane obsahu pre zdravotnícke subjekty. Je zástankyňou jednoduchého jazyka a čitateľsky prívetivej komunikácie. Na portáli Natu.Care píše vzdelávacie články.

Aleksandra Cudna-Bartnicka - Prehľad

Klinický odborník na výživu

Aleksandra Cudna-Bartnicka
Overené odborníkom

Klinický odborník na výživu, ktorého hlavnou oblasťou záujmu je výživa pri ochoreniach a funkčných poruchách tráviaceho systému.

Bartłomiej Turczyński - Redakcia

Šéfredaktor

Bartłomiej Turczyński

Bartłomiej Turczyński je šéfredaktorom časopisu Natu.Care. Okrem iného je zodpovedný za kvalitu obsahu vytvoreného na stránke Natu.Care a zabezpečuje, aby všetky články boli založené na dôkladnom vedeckom výskume a konzultované s odborníkmi z odvetvia.

Ludwik Jelonek - Overovanie faktov

Natu.Care Editor

Ludwik Jelonek

Ludwik Jelonek je autorom viac ako 2 500 textov uverejnených na popredných portáloch. Jeho obsah sa dostal do služieb ako Ostrovit a Kobieta Onet. V spoločnosti Natu.Care Ludwik vzdeláva ľudí v najdôležitejšej oblasti života - zdraví.

Mladé, krásne ženy s dobrým stavom pleti.
Zabezpečenie zdravého tela

Vyskúšajte vysokokvalitné doplnky stravy Natu.Care

Zobraziť produkty
Podobné články
Diéta Dabrowski: princípy, recepty, názory, účinky, komplikácie
Diéta
Diéta Dabrowski: princípy, recepty, názory, účinky, komplikácie

Diéta Dr. Dabrowského - zásah alebo neúspech?

Diéta DASH: recepty, zásady, výrobky, pre koho sa odporúča
Diéta
Diéta DASH: recepty, zásady, výrobky, pre koho sa odporúča

Zoznámte sa so zásadami diéty DASH - jedným z najzdravších spôsobov stravovania na svete.

Strava SIRT alebo strava Adele: recepty, recenzie, pravidlá a produkty
Diéta
Strava SIRT alebo strava Adele: recepty, recenzie, pravidlá a produkty

Zistite, či má zázračná diéta SIRT skutočne oporu vo vedeckom výskume.