Biotín - čo je to, účinky, výskyt, príznaky nedostatku

Biotín je vitamín patriaci do skupiny B. Podporuje zdravie pokožky a nervov, ako aj metabolizmus a tráviaci systém.

AutorLudwik Jelonek

Autor

Ludwik Jelonek

Natu.Care Editor

Ludwik Jelonek je autorom viac ako 2 500 textov uverejnených na popredných portáloch. Jeho obsah sa dostal do služieb ako Ostrovit a Kobieta Onet. V spoločnosti Natu.Care Ludwik vzdeláva ľudí v najdôležitejšej oblasti života - zdraví.

Viac informácií nájdete v našom redakčnom procese

PrehľadJulia Skrajda

Overené odborníkom

Prehľad

Julia Skrajda

Klinický odborník na výživu

Je odborníčkou na klinickú výživu, pracuje v odbore a vytvára individuálne jedálničky a odporúčania pre chorobné jednotky.

Viac informácií nájdete v našom redakčnom procese

RedakciaMichał Tomaszewski

Redakcia

Michał Tomaszewski

Editor

Vyštudoval žurnalistiku a Artes Liberales na Varšavskej univerzite. Od roku 2017 spolupracuje s najväčšími portálmi v Poľsku a v zahraničí ako redaktor. Predtým pracoval 3 roky v jednej z popredných farmaceutických spoločností - odvetvie zdravia a krásy pozná do hĺbky. Vo voľnom čase najradšej hrá tenis alebo lyžuje.

Viac informácií nájdete v našom redakčnom procese

Overovanie faktovNina Wawryszuk

Overovanie faktov

Nina Wawryszuk

Natu.Care Editor

Nina Wawryszuk sa špecializuje na športovú suplementáciu, silový tréning a psychosomatiku. Denne okrem písania článkov pre portál Natu.Care ako osobná trénerka pomáha športovcom zlepšovať ich výkonnosť prostredníctvom tréningu, stravy a suplementácie.

Viac informácií nájdete v našom redakčnom procese

Biotín - čo je to, účinky, výskyt, príznaky nedostatku

03 december, 2024

11 min

Prečo nám môžete dôverovať

Články na stránke Natu.Care sú napísané na základe vedeckého výskumu, údajov z vládnych webových stránok a iných spoľahlivých zdrojov. Texty sú písané v spolupráci s lekármi, odborníkmi na výživu a ďalšími odborníkmi na zdravie a krásu. Články sú pred publikovaním a pri významných aktualizáciách kontrolované.

Viac informácií nájdete v našom redakčnom procese.

Informácie o reklame

Obsah na stránke Natu.Care môže obsahovať odkazy na produkty, z ktorých predaja môžeme získať províziu. Pri tvorbe obsahu dodržiavame vysoké redakčné štandardy a dbáme na objektivitu diskutovaných produktov. Prítomnosť partnerských odkazov nie je diktovaná našimi partnermi a produkty, ktoré recenzujeme, si vyberáme sami úplne nezávisle.

Viac informácií nájdete v našich podmienkach

Médiá o nás:

Popularita biotínu stále rastie a chýbajú spoľahlivé informácie. "Biotínové prípravky sú často cieľom pacientov. Dopyt po týchto produktoch sa počas pandémie zvýšil. Najväčšie obavy vyvolávajú komplikácie po COVID-19 - vypadávanie vlasov a lámavosť nechtov," priznáva Ilona Krzak, magisterka farmácie.

Z článku sa dozviete:

Čo je to biotín
Aké účinky a vlastnosti má biotín
Aké sú účinky nedostatku a nadbytku biotínu v organizme
Ako bezpečne dopĺňať biotín - aj počas tehotenstva

Dopĺňanie biotínu .

Pozri tiež: Biotín v potravinách:

Čo je to biotín?

Biotín je vo vode rozpustný vitamín skupiny B. Pomáha enzýmom štiepiť tuky, sacharidy a bielkoviny. Pomáha regulovať signály vysielané bunkami. Podľa odborníka biotín "ovplyvňuje stav nechtov, vlasov a pokožky. Ovplyvňuje aj imunitné a zápalové reakcie. Jeho nadbytok sa vylučuje močom".

Biotín sa podieľa na dozrievaní červených krviniek v kostnej dreni. Je tiež zodpovedný za tvorbu hemu (zložka, ktorá viaže kyslík a zodpovedá za jeho transport do krviniek).

Julia Skrajda odborníčka na výživu

Vlastnosti biotínu

Odborníci potvrdzujú, že biotín je nevyhnutný pre správne fungovanie organizmu. Aké sú jeho najcennejšie vlastnosti?

"Biotín spolu svitamínom Kpodieľa na tvorbe protrombínu (faktor, ktorý reguluje zrážanie krvi). Biotín je teda zodpovedný za normálnu zrážanlivosť krvi".

Julia Skrajda odborníčka na výživu

Podpora zdravia nechtov

Potraviny a výživové doplnky bohaté na biotín posilňujú lámavé a krehké nechty. Štúdia uskutočnená vo Švajčiarsku nás vedie k presvedčeniu, že užívanie biotínu má pozitívny vplyv na hrúbku nechtovej platničky - u tých, ktorí užívali výživový doplnok, sa pozorovalo 25-percentné zvýšenie hrúbky nechtov v porovnaní s tými, ktorí vitamín H neužívali.

Liečba cukrovky

Výskum naznačuje, že biotín môže pomôcť pri liečbe cukrovky; reguluje hladinu cukru u ľudí s týmto ochorením. Okrem toho majú vitamíny skupiny B pozitívny vplyv na funkciu mozgu. Vďaka tomu je možné zmierniť neurologické príznaky cukrovky, ako je napríklad porucha funkcie nervov.

Zlepšenie stavu vlasov

Biotín ovplyvňuje celkový stav vlasov. Je užitočný aj pre ľudí s jeho klinickým nedostatkom a plešatosťou. Ilona Krzaková však vysvetľuje: "Biotín je vhodný pre ľudí, ktorí majú problémy s výživou:

Výskum hovorí, že príčinou vypadávania vlasov nemusí byť nevyhnutne nedostatok biotínu. Navyše, ak niekto trpí telogénnou alebo androgénnou alopeciou alebo má nedostatok železa - suplementácia vitamínom H nebude mať želaný účinok.

Udržiavanie zdravej pokožky

Biotín hydratuje, vyhladzuje a zlepšuje celkový stav pokožky. Je dôležitý pre tvorbu energie a podieľa sa na tvorbe mastných kyselín, ktoré vyživujú pokožku. Vitamín H podporuje liečbu seborey a zabraňuje šupinateniu pokožky. Jeho nedostatok vedie k vyrážkam a zápalom pokožky.

Liečba sklerózy multiplex

Skleróza multiplex je autoimunitné ochoreniei. Ničí ochranný obal nervových vlákien v mozgu, mieche a očiachi. Osoby trpiace týmto ochorením, ktoré pravidelne dopĺňajú biotín, môžu očakávať zlepšenie. Na potvrdenie týchto predpokladov sú však potrebné ďalšie štúdie.

Ako vidieť, suplementácia biotínom sa spája s mnohými pozitívnymi účinkami. Jeho užívanie však môže byť spojené s nebezpečenstvami. Aké sú riziká?

Suplementácia biotínom môže viesť k skresleným výsledkom laboratórnych testov. Osobitnú pozornosť treba v tomto prípade venovať asymptomatickým pacientom, ktorých výsledky naznačujú Gravesovu-Basedowovu chorobu. Biotín môže tiež sfalšovať výsledky troponínových testov u ľudí s infarktom myokardu - dávať negatívne výsledky. To je mimoriadne nebezpečné!

Ilona KrzakMagisterfarmácie

Biotín je zodpovedný za správne fungovanie imunitného systému. Aktivuje fagocytózu, t. j. bojuje proti vírusom, baktériám a tiež neutralizuje voľné radikály.

Julia SkrajdaDietologička

Glow Stories – dla zdrowia skóry, włosów i paznokci

Glow Stories - pre zdravú pokožku, vlasy a nechty

Výrobok s vysokokvalitnou kyselinou listovou Quatrefolic®, extraktom z bambusových výhonkov a zložkami, ktoré majú pozitívny vplyv na pokožku, vlasy a nechty.

Pozri viac

V ktorých výrobkoch sa nachádza biotín?

Biotín sa nachádza v mnohých potravinách. Najviac ho možno nájsť v:

vnútornostiach,
vajciach,
rybách,
mäse,
semenách,
orechy
a niektoré druhy zeleniny, napríklad sladké zemiaky.

Obsah biotínu v jednotlivých potravinách sa môže líšiť. Ovplyvňuje ho odroda rastlín, ročné obdobie alebo technika spracovania.

Obsah biotínu v produktoch - tabuľka

Výrobok	Obsah biotínu v 100 gramoch
Hovädzia pečeň	35 mcg
Pražené arašidy	20 mcg
Vajcia	20 mcg
Pražené slnečnicové semienka	13 mcg
Ružový losos	6 mcg
Bravčové kotlety	4,5 mcg
Sladké zemiaky	2 mcg
Huby	2 mcg

"Rastlinné potraviny bohaté na biotín sú najmä sója, karfiol, mrkva, špenát a paradajky."

Julia Skrajda, odborníčka na výživu

Nedostatok biotínu

"Nedostatok biotínu je zriedkavý. Vitamín H je široko rozšírený v potravinách, takže je ľahké ho dodať stravou," priznáva Ilona Krzak, MSc, farmaceutka. Napriek tomu existujú skupiny ľudí, ktoré sú na jeho nedostatok obzvlášť citlivé.

Kto je ohrozený?

Nedostatok biotínu sa často vyskytuje u ľudí so syndrómom krátkeho čreva a malabsorpciou. Môžu ho pociťovať aj ľudia užívajúci antibiotiká alebo dostávajúci parenterálnu výživu. Existuje aj malá skupina ľudí, ktorí bojujú s vrodeným nedostatkom biotinidázy. Tento stav sa prejavuje ako porucha metabolizmu biotínu.

"Ľudia so zápalovými ochoreniami sú ohrození nedostatkom biotínu. Jeho nedostatok vedie k ich zhoršeniu. Výsledkom je horší stav vlasov a nechtov. Nedostatkom vitamínu B7 môžu trpieť aj ľudia s monotematickou stravou a poruchami príjmu potravy."

Ilona KrzakMagisterkafarmácie

Vstrebávanie biotínu z potravy je narušené antinutričnou látkou nazývanou avidín. Je to zložka vaječného bielka. Avidín zabraňuje vstrebávaniu biotínu, ale je náchylný na deštrukciu pri vysokých teplotách.

Preto sa stačí väčšinu času vyhýbať konzumácii nedostatočne tepelne upravených alebo surových vajec, aby sa telu prostredníctvom stravy dodávali dostatočné dávky biotínu.

Julia Skrajda odborníčka na výživu

K čomu to vedie?

Vaše telo vám vždy dá vedieť, keď niečo potrebuje. To isté platí aj pre nedostatok biotínu. Aké príznaky sa objavujú, keď ho máte nedostatok?

Príznaky nedostatku biotínu:

vypadávanie vlasov,
zápal kože,
kožná vyrážka,
problémy so sluchom a zrakom,
bolesti svalov,
únava,
nespavosť,
strata chuti do jedla,
nevoľnosť,
depresia.

Nadbytok biotínu

Nadbytok biotínu v tele je veľmi zriedkavý jav. Vitamín H je rozpustný vo vode. Preto sa jeho nadbytok vylučuje močom. Ak dôjde k nadbytku biotínu, budete pociťovať:

nespavosť,
nadmerné močenie,
zvýšený smäd.

Predávkovanie - čo hovorí odborník?

Ilona Krzak, magisterka farmácie, upokojuje:

V lekárňach sa dajú zohnať výrobky s obsahom až 10 mg biotínu. V charakteristike jedného z nich sa uvádza, že užívanie 300 mg tohto vitamínu denne počas 24 mesiacov nespôsobilo otravu. Preto k predávkovaniu vitamínom B7 dochádza len v extrémnych prípadoch.

Dopĺňanie biotínu

Biotín je pre zdravie veľmi dôležitý. Hoci sa nachádza v mnohých potravinách, želaný účinok má aj jeho suplementácia.

Za ako dlho sa dostavia účinky?

Účinky biotínu by ste určite chceli vidieť čoskoro po začatí jeho suplementácie. Tie však pocítite až približne po 3 mesiacoch. Nezabudnite, že tento čas závisí od konkrétneho doplnku. Dôležité je aj množstvo prijatého biotínu, ktoré by malo byť v súlade s odporúčaniami výrobcu.

Aká je denná potreba biotínu?

Vek	Denná potreba
0-6 mesiacov	5 mikrogramov
7-12 mesiacov	6 mikrogramov
1-3 roky	8 mikrogramov
4-8 rokov	12 mikrogramov
9-13 rokov	20 mikrogramov
14-18 rokov	25 mikrogramov
19 a viac rokov	30 mikrogramov

V akom dennom čase by som ho mal užívať?

Biotín, podobne ako inéB vitamínyzohráva kľúčovú úlohu pri metabolizme živín a tvorbe energie. Preto sa odporúča užívať vitamín H s ranným jedlom. To umožňuje zlepšiť jeho vstrebávanie. Ak však túto možnosť nemáte - užívajte ho kedykoľvek počas dňa.

Kontraindikácie pri užívaní biotínu

Biotín je bezpečná a netoxická látka. Ako už viete, naše telo vylučuje jeho nadbytok močom. Podľa odborníka "neexistujú žiadne kontraindikácie jeho suplementácie. Môžu ho užívať dokonca aj pacienti so zlyhaním obličiek alebo pečene". Vitamín H tiež nereaguje s bylinkami.

Biotín je vhodné dopĺňať pri poruchách stravovania alebo pri nekompletnej strave. Je nevyhnutný pre správne fungovanie orgánov, metabolizmus a celkový vývoj. Preto musíme dbať na jeho dostatočnú hladinu. Štúdie navyše ukazujú, že dopĺňanie vitamínu B7 je užitočné pri liečbe zápalov kože.

Ilona KrzakMagisterkafarmácie

Má biotín vplyv na tehotenstvo?

Výskumy naznačujú, že tehotné ženy môžu mať nedostatok biotínu. Podľa slov odborníka "je to nebezpečné pre plod. Vedie k spomaleniu rastu, vrodeným chybám a dokonca k potratu". Napriek tomu je suplementácia vitamínom H počas tehotenstva potrebná len zriedkavo. Pamätajte, že ho môže odporučiť len odborník.

Môžu dojčiace ženy dopĺňať biotín?

Podľa lekárky je "suplementácia biotínu počas dojčenia v dávkach do 2,5 mg/deň bezpečná"i. Odporúčaná dávka vitamínu H počas dojčenia je však oveľa nižšia. Predstavuje 35 mikrogramov dennei.

Počas tehotenstva a dojčenia sa pomerne často vyskytuje nedostatok biotínu. Preto sa namiesto užívania výživových doplnkov odporúča vyvážená strava bohatá na tento vitamín.

Julia Skrajda dietologička

Interakcie biotínu s liekmi

Neexistujú dôkazy o tom, že by biotín interagoval s liekmi. Niektoré z nich môžu znižovať jeho hladinu. Podľa odborníka medzi ne patria "antikonvulzíva a steroidné hormóny." Okrem toho spomínané antibiotiká tiež ovplyvňujú hladinu vitamínuHi. Ak užívate niektorý z týchto liekov - pred začatím suplementácie sa poraďte so svojím lekárom.

Pozrite si tiež:

Zhrnutie

Biotín je čoraz populárnejší vitamín, preto nezabúdajte:

Biotín pomáha enzýmom pri štiepení tukov, sacharidov a bielkovín.
Ovplyvňuje zdravie pokožky, vlasov a nechtov.
Biotín sa nachádza v rybách, mäse, vnútornostiach, semenách, vajciach, orechoch a niektorých druhoch zeleniny.
Nedostatok biotínu je zriedkavý - väčšina z nás prijíma biotín so stravou.
Prebytočný biotín sa vylučuje močom.
Neexistujú žiadne kontraindikácie užívania biotínu.
Biotín má kľúčový vplyv na normálny vývoj tehotenstva.
Antikonvulzívne lieky, antibiotiká a steroidné hormóny môžu znížiť hladinu biotínu v krvi.

ČASTO KLADENÉ OTÁZKY

Je vhodné užívať biotín?

Dopĺňanie biotínu môže pomôcť posilniť a zlepšiť stav vlasov, pokožky a nechtov. Okrem toho ovplyvňuje imunitný systém a spolu s vitamínom K reguluje zrážanie krvi. Môže pomôcť pri liečbe cukrovky a dokonca aj sklerózy multiplex.

Pozri tiež: Biotín na vlasy - zdroje, účinky + rebríček produktov

Je biotín kolagén?

Nie, biotín a kolagén sú dve rôzne zložky. Biotín je vitamín skupiny B, ktorý zohráva dôležitú úlohu v zdraví pokožky, vlasov a nechtov a v energetickom metabolizme.

Na druhej strane kolagén je štrukturálna bielkovina, ktorá je základnou zložkou spojivového tkaniva v našom tele. Kolagén zohráva dôležitú úlohu v štruktúre kože, kostí, šliach a väzov a podobne ako biotín je prospešný pre stav vlasov a nechtov. Nedostatok kolagénu sa môže prejaviť už vo veku 25 rokov.

Pozri tiež: Kolagén na vlasy - účinky a ako ho používať?

Čo vyplavuje biotín?

Neexistuje žiadna špecifická látka, ktorá by priamo vyplavovala biotín z tela. Existujú však faktory, ktoré môžu znižovať hladinu biotínu v tele, ako napríklad nadmerné množstvo alkoholu, fajčenie, užívanie niektorých liekov (napr. antibiotík, antidepresív) a chronické črevné ochorenia. Nezvyčajnou príčinou môže byť... nadmerná konzumácia surového vaječného bielka. Dbajte na vyváženú stravu, obmedzte stimulanty a dočasne sa podporte doplnkami s biotínom.

Ako dlho používať biotín?

Trvanie suplementácie biotínom závisí od individuálnych potrieb a závažnosti nedostatku. Odporúča sa, aby trvala aspoň niekoľko mesiacov, aby sa dosiahli pozitívne účinky na stav pokožky, vlasov a nechtov.

Po uplynutí tohto obdobia sa odporúča na niekoľko týždňov suplementáciu prerušiť a začať znova, aby sa zabránilo vzniku možnej tolerancie organizmu na biotín. Medzitým je vhodné vykonať krvné testy na kontrolu koncentrácie biotínu v tele.

Má biotín vplyv na TSH a iné testy štítnej žľazy?

Áno. Užívanie aspoň 20 mg biotínu denne môže vážne ovplyvniť výsledky testov štítnej žľazy. Ak máte naplánovaný takýto test, prerušte suplementáciu aspoň 48 hodín pred ním.

Sú biotín a vitamín H a B7 tá istá zlúčenina?

Áno, biotín, vitamín B7 a vitamín H sú názvy, ktoré sa môžu používať zameniteľne. Opisujú tú istú zlúčeninu.

Mala by sa suplementácia biotínom prerušiť počas trvania laserovej epilácie?

Áno, pred laserovou epiláciou, počas nej a niekoľko týždňov po nej by ste nemali dopĺňať vitamín H. Biotín má pozitívny vplyv na rast chĺpkov, čo je v prípade takéhoto ošetrenia zo zrejmých dôvodov potenciálne škodlivé.

Zdroje

Pozri všetky

Ablon, G. (2015). A 3-Month, Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Study Evaluating the Ability of an Extra-Strength Marine Protein Supplement to Promote Hair Growth and Decrease Shedding in Women with Self-Perceived Thinning Hair (3-mesačná, randomizovaná, dvojito zaslepená, placebom kontrolovaná štúdia hodnotiaca schopnosť extra silného morského proteínového doplnku podporovať rast vlasov a znižovať ich vypadávanie u žien s vlastným pocitom rednutia. Dermatology Research and Practice, 2015, e841570. https://doi.org/10.1155/2015/841570

APILAM. (n.d.). Biotín, vitamín B7, vitamín H: Nivel de riesgo para la lactancia según e-lactancia.org. e-lactancia.org. Retrieved 17. marca 2023, from http://www.e-lactancia.org/breastfeeding/biotin-vitamin-b7-vitamin-h/product/

Nedostatok biotínu - prehľad | ScienceDirect Topics. (n.d.). Stiahnuté 17. marca 2023, z https://www.sciencedirect.com/topics/biochemistry-genetics-and-molecular-biology/biotin-deficiency

Bistas, K. G., & Tadi, P. (2022). Biotín. In StatPearls (Štatistické perly). StatPearls Publishing. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK554493/

Brownlee, W. J., Hardy, T. A., Fazekas, F., & Miller, D. H. (2017). Diagnostika sklerózy multiplex: Pokrok a výzvy. The Lancet, 389(10076), 1336-1346. https://doi.org/10.1016/S0140-6736(16)30959-X

Dobson, R., & Giovannoni, G. (2019). Skleróza multiplex - prehľad. European Journal of Neurology, 26(1), 27-40. https://doi.org/10.1111/ene.13819

Hemmati, M., Babaei, H., & Abdolsalehei, M. (2013). Prieskum vplyvu biotínu na glykemickú kontrolu a koncentráciu plazmatických lipidov u diabetických pacientov 1. typu v Kermanshahu, Irán (2008-2009). Oman Medical Journal, 28(3), 195-198. https://doi.org/10.5001/omj.2013.53

Úrad pre výživové doplnky - biotín. (n.d.). Stiahnuté 17. marca 2023 z https://ods.od.nih.gov/factsheets/Biotin-HealthProfessional/.

Reddi, A., DeAngelis, B., Frank, O., Lasker, N., & Baker, H. (1988). Suplementácia biotínom zlepšuje toleranciu glukózy a inzulínu u geneticky diabetických myší KK. Life Sciences, 42(13), 1323-1330. https://doi.org/10.1016/0024-3205(88)90226-3

Saleem, F., & Soos, M. P. (2022). Nedostatok biotínu. In StatPearls (Štatistické perly). StatPearls Publishing. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK547751/

Şen, O., & Türkçapar, A. G. (2021). Vypadávanie vlasov po sleeve gastrektómii a vplyv doplnkov biotínu. Journal of Laparoendoscopic & Advanced Surgical Techniques. Part A, 31(3), 296-300. https://doi.org/10.1089/lap.2020.0468

Wolf, B. (1993). Deficit biotinidázy. IN M. P. Adam, G. M. Mirzaa, R. A. Pagon, S. E. Wallace, L. J. Bean, K. W. Gripp, & A. Amemiya (Eds.), GeneReviews®. University of Washington, Seattle. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK1322/

Zempleni, J., Wijeratne, S. S. K., & Hassan, Y. I. (2009). Biotin. BioFactors, 35(1), 36-46. https://doi.org/10.1002/biof.8

Ohodnoťte článok

4.5

Odovzdané hlasy

2 názory, hodnotenie: 4.5