Rozjasnite si deň ✨ zľava 20 % na všetky doplnky s kódom: BLUE20. SKONTROLOVAŤ

Omega mastné kyseliny (čo sú, v čom sa nachádzajú a na čo pomáhajú)

Zistite, prečo by ste mali mať každý deň na tanieri zdraviu prospešné omega kyseliny.

Nina Wawryszuk - AutorAutorNina Wawryszuk
Nina Wawryszuk - Autor
Autor
Nina Wawryszuk
Natu.Care Editor

Nina Wawryszuk sa špecializuje na športovú suplementáciu, silový tréning a psychosomatiku. Denne okrem písania článkov pre portál Natu.Care ako osobná trénerka pomáha športovcom zlepšovať ich výkonnosť prostredníctvom tréningu, stravy a suplementácie.

Viac informácií nájdete v našom redakčnom procese

Witold Tomaszewski - PrehľadPrehľadWitold Tomaszewski
Overené odborníkom
Witold Tomaszewski - Prehľad
Prehľad
Witold Tomaszewski
Doktor medicíny

Doktor medicíny, odborník na potravinové a farmaceutické právo a skúsený lekársky odborník.

Viac informácií nájdete v našom redakčnom procese

Michał Tomaszewski - RedakciaRedakciaMichał Tomaszewski
Michał Tomaszewski - Redakcia
Redakcia
Michał Tomaszewski
Editor

Vyštudoval žurnalistiku a Artes Liberales na Varšavskej univerzite. Od roku 2017 spolupracuje s najväčšími portálmi v Poľsku a v zahraničí ako redaktor. Predtým pracoval 3 roky v jednej z popredných farmaceutických spoločností - odvetvie zdravia a krásy pozná do hĺbky. Vo voľnom čase najradšej hrá tenis alebo lyžuje.

Viac informácií nájdete v našom redakčnom procese

Ludwik Jelonek - Overovanie faktovOverovanie faktovLudwik Jelonek
Ludwik Jelonek - Overovanie faktov
Overovanie faktov
Ludwik Jelonek
Natu.Care Editor

Ludwik Jelonek je autorom viac ako 2 500 textov uverejnených na popredných portáloch. Jeho obsah sa dostal do služieb ako Ostrovit a Kobieta Onet. V spoločnosti Natu.Care Ludwik vzdeláva ľudí v najdôležitejšej oblasti života - zdraví.

Viac informácií nájdete v našom redakčnom procese

Omega mastné kyseliny (čo sú, v čom sa nachádzajú a na čo pomáhajú)
03 december, 2024
31 min
Prečo nám môžete dôverovať

Prečo nám môžete dôverovať

Články na stránke Natu.Care sú napísané na základe vedeckého výskumu, údajov z vládnych webových stránok a iných spoľahlivých zdrojov. Texty sú písané v spolupráci s lekármi, odborníkmi na výživu a ďalšími odborníkmi na zdravie a krásu. Články sú pred publikovaním a pri významných aktualizáciách kontrolované.


Viac informácií nájdete v našom redakčnom procese.

Informácie o reklame

Informácie o reklame

Obsah na stránke Natu.Care môže obsahovať odkazy na produkty, z ktorých predaja môžeme získať províziu. Pri tvorbe obsahu dodržiavame vysoké redakčné štandardy a dbáme na objektivitu diskutovaných produktov. Prítomnosť partnerských odkazov nie je diktovaná našimi partnermi a produkty, ktoré recenzujeme, si vyberáme sami úplne nezávisle.


Viac informácií nájdete v našich podmienkach

Médiá o nás:

Omega kyseliny sú takou kráľovskou rodinou vo svete mastných kyselín. Sú zapuzdrené v zlatých kapsuliach, sú obdivované, žiadané, ale nie celkom pochopené. Zvonka nevidíme ich vzťahy a konflikty ako z Koruny.

Ani v tejto chvíli si neuvedomujete drámu, ktorá sa odohráva vo vašom krvnom obehu. Neľútostný boj v olejovom ringu o miesto vo vašom tele a zápas rastlinných zdrojov s rybími. Jediný spôsob, ako upokojiť situáciu, je... zmeniť "Hru o tróny" na "Dom na prérii".

Zistite, čo robiť, aby ste z nich získali čo najviac pre svoje zdravie a zabránili im vo vzájomnom masakrovaní.

Pripravte si popcorn (v oleji - o chvíľu pochopíte prečo) a pozrite sa, čo sa deje v zákulisí - a dozviete sa to.

Z tohto článku sa dozviete:

  • Aké omega kyseliny existujú a čo robia
  • Čo vám omega kyseliny dávajú
  • Ako čo najlepšie využiť pomer omega-3 a omega-6
  • Ako sa stravovať, aby ste získali správne kyseliny v ideálnom pomere
  • Prečo sú výživové doplnky s obsahom omega 3-6-9 zlým nápadom

Pozri tiež: Vymenujte si omega-3-3 kyseliny v potravinách:

Omega kyseliny - typy a klasifikácia

Čo sú omega kyseliny?

Omega kyseliny patria do skupiny mastných kyselín, z ktorých rozlišujeme tri typy: nasýtené, nenasýtené a trans.

Mastné kyseliny sú potrebné na výrobu energie, stavbu bunkových membrán, produkciu hormónov a neurotransmiterov. Sú nevyhnutné pre správne fungovanie nervového, kardiovaskulárneho a imunitného systému. Najdôležitejšie pre náš organizmus sú nenasýtené kyseliny - medzi ne patria kyseliny omega 3, 6, 7 a 9i.

Omega-3 a omega-6 mastné kyseliny je potrebné dodávať prostredníctvom stravy alebo doplnkov stravy. Naopak, kyseliny omega-5, omega-7 a omega-9 si telo vytvára prirodzene.
Julia Skrajda

Julia SkrajdaDietologička

Dôležité

Polynenasýtené mastné kyseliny (PUFA) a mononenasýtené mastné kyseliny (MUFA) sú esenciálne "dobré tuky", ktoré sú zodpovedné za mnohé dôležité procesy v našom tele, ako je vývoj mozgu, ochrana pred srdcovými chorobami alebo zlepšenie stavu našej pokožky a vlasov.

Existuje aj iný spôsob zápisu týchto kyselín, kde sa namiesto omega uvádza písmeno n. Takže napríklad omega-3 kyselina je n-3, omega-6 je n-6.

{product:2125 }}

Natu.Care Omega-3

4.6
Natu.Care Omega-3
  • Obsah omega-3 : 550 mg (220 mg DHA + 330 mg EPA)
  • Ďalšie účinné látky: žiadne
  • Forma: kapsuly
  • Dávka: 1 kapsula denne
  • Dostatočné množstvo na: 60 dní
Popis produktu

Tento výživový doplnok obsahuje vysoko kvalitné omega-3 mastné kyseliny zo sardelového oleja. Je prirodzene bohatým zdrojom zdravých tukov, ktoré sú nevyhnutné pre zdravie kardiovaskulárneho, imunitného a nervového systému, ako aj pre správnu funkciu zraku, kĺbov a svalov.

Výskum tiež naznačuje, že dostatočný príjem omega-3 mastných kyselín chráni pred depresiou a úzkostnými poruchami a podporuje ich liečbu. Okrem toho omega-3 ovplyvňujú hydratáciu a vzhľad pokožky a podporujú zdravý spánok.

Výživový doplnok obsahuje 550 mg EPA+DHA v jednej dennej dávke. To je viac ako dvojnásobok oficiálnych odporúčaní pre poľskú populáciu, ktoré uvádzajú minimálny príjem 250 mg denne.

Doplnenie omega-3 mastných kyselín sa odporúča, ak nekonzumujete 1-2 porcie (cca 300 g) mastných rýb týždenne. Zvýšená potreba je aj pre fyzicky aktívnych ľudí, vegánov a vegetariánov, seniorov, deti v období rastu a pacientov podstupujúcich liečbu srdca a prevenciu srdcových ochorení.

Výhody a nevýhody

Klady

  • Rybí olej z ančovičiek je skvelým zdrojom EPA a DHA.
  • Zloženie bez farbív a plnidiel.
  • Balenie vydrží až 2 mesiace.
  • Mäkké kapsuly sa ľahko prehĺtajú.
  • Čistota zloženia bola potvrdená laboratórnymi testami.

Mínusy

  • Žiadne.
Ďalšie informácie

Obal kapsuly je vyrobený z hovädzej želatíny.

Odborný názor
Plus za krátke zloženie kapsuly - olej, škrupina a antioxidant, bez zbytočných prísad. Oleje z malých tučných morských rýb, ako sú napríklad ančovičky, sú skvelým zdrojom omega-3.
Ilona Krzak

Ilona Krzak magisterka farmácie

Pre tehotné ženy

Omegamed Optima Forte

4.9
Omegamed Optima Forte
  • Obsah omega-3 v dennej dávke: 600 mg (600 mg DHA)
  • Ďalšie účinné látky: kyselina listová, jód, vitamín D
  • Forma: kapsuly
  • Porcia: 2 kapsuly denne
  • Dostatočné množstvo pre: 30 dní
Popis produktu

Doplnok stravy Omegamed Optima Forte je prípravok určený ženám v druhom a treťom trimestri tehotenstva a dojčiacim matkám. Obsahuje omega-3 mastné kyseliny, najmä DHA, ktorá zohráva kľúčovú úlohu pri vývoji mozgu a očí dieťaťa. DHA sa dodáva v množstve 480 mg v jednej kapsule, čo je optimálna dávka pre tehotné a dojčiace ženy. Okrem toho prípravok podporuje kardiovaskulárne zdravie a imunitu.

Omega-3 sa získavajú z oleja z rias, vďaka čomu je prípravok vhodnou voľbou pre tých, ktorí uprednostňujú rastlinné zdroje týchto esenciálnych mastných kyselín. Dopĺňanie DHA je dôležité najmä počas tehotenstva a dojčenia, pretože podporuje správny vývoj dieťaťa a má priaznivý vplyv aj na zdravie matky.

Omegamed Optima Forte sa odporúča ženám, ktoré nekonzumujú dostatočné množstvo mastných morských rýb, ktoré sú prirodzeným zdrojom DHA.

Výhody a nevýhody

Plusy

  • Obsahuje vysokú dávku DHA, ktorá podporuje vývoj mozgu a zraku dieťaťa.
  • Olej z rias ako rastlinný zdroj omega-3, ideálny pre tých, ktorí sa vyhýbajú rybám.
  • Bez pridaných umelých farbív a konzervačných látok.
  • Kapsuly sa ľahko prehĺtajú, vhodné na každodenné dopĺňanie.

Mínusy

  • Neobsahuje EPA
Ďalšie informácie

Obal kapsuly pozostáva zo želatíny

Vysoká dávka

Nordic Naturals Ultimate Omega

4.9
Nordic Naturals Ultimate Omega
  • Zawartość omega-3 w porcji dziennnej: 1280 mg (w tym 450 mg DHA i 650 mg EPA)
  • Dodatkowe składniki aktywne: brak
  • Forma: kapsułki
  • Porcja: 2 kapsułki dziennie
  • Wystarczy na: 30 dni
Popis produktu

Nordic Naturals Ultimate Omega je výživový doplnok s vysokým obsahom omega-3 mastných kyselín, ktorý poskytuje 1280 mg EPA a DHA v dvoch kapsulách. Tieto kyseliny sú nevyhnutné pre správne fungovanie organizmu, podporujú zdravie srdca, mozgu, očí a imunitného systému. Výrobok sa odporúča najmä ľuďom, ktorí chcú podporiť svoju každodennú stravu kvalitným zdrojom omega-3 kyselín.

Omega-3 mastné kyseliny pochádzajú z rybieho oleja (ančovičky a sardinky) a vďaka špeciálnemu procesu čistenia je výrobok bez ťažkých kovov a nečistôt. Kapsuly obsahujú omega-3 mastné kyseliny v prírodnej forme triglyceridov (TG), čo zabezpečuje ich lepšie vstrebávanie v organizme.

Ultimate Omega je obzvlášť prospešná pre ľudí, ktorí nekonzumujú dostatočné množstvo mastných rýb, ako aj pre tých, ktorí majú zvýšenú potrebu omega-3 mastných kyselín, ako sú napríklad fyzicky aktívni ľudia, seniori alebo ľudia, ktorí sa obávajú o zdravie srdca.

Výhody a nevýhody

Plusy

  • Vysoká dávka omega-3 mastných kyselín.
  • Rybí olej vo forme triglyceridov (TG) pre lepšiu biologickú dostupnosť.
  • Kapsule neobsahujú ťažké kovy a kontaminanty.

Mínusy

  • Odporúčané dve kapsuly denne, čo môže byť pre niektorých ľudí menej vhodné.
Ďalšie informácie

Obal kapsuly pozostáva zo želatíny

Health Labs Omega 60 kapsúl

5.0
Health Labs Omega 60 kapsúl
  • Obsah omega-3 mastných kyselín: 750 mg(DHA 500 mg + EPA 250 mg)
  • Ďalšie účinné látky: extrakt z rozmarínu
  • Forma: kapsuly
  • Dávka: 1 kapsula denne
  • Dostatočné množstvo na: 60 dní
Popis produktu

Každá kapsula obsahuje olej získaný zo sardelí, v ktorom je 500 mg kyseliny eikosapentaenovej (EPA) a 250 mg kyseliny dokosahexaenovej (DHA). Prípravok sa vyznačuje tzv. čistým zložením, čo znamená, že pri jeho výrobe neboli použité žiadne potravinárske prísady, ako sú farbivá, plnidlá alebo konzervačné látky. Prídavok prírodného citrusového extraktu znamená, že kapsula po použití nezanecháva výraznú rybiu pachuť.

Výhody a nevýhody

Výhody

  • Gélová kapsula bez zápachu
  • Zloženie bez farbív a plnidiel
  • Balenie vydrží až 2 mesiace

Mínusy

  • Žiadne.
Ďalšie informácie

Výrobok neobsahuje lepok a laktózu. Obal kapsuly je vyrobený z rybej želatíny.

Recenzia používateľa

"Používam ho už rok. Doplnok výrazne znížil môj pomerne vysoký celkový cholesterol. Rozdiel medzi Hdl a Ldl je zanedbateľný."

Olimp Gold Omega 3, 1000 mg, 60 kapsúl

4.7
Olimp Gold Omega 3, 1000 mg, 60 kapsúl
  • Obsah omega-3 mastných kyselín: 650 mg(DHA 220 mg + EPA 330 mg + ostatné omega kyseliny 100 mg)
  • Ďalšie účinné látky: žiadne
  • Forma: kapsuly
  • Dávka: 2 kapsuly denne
  • Dostatočné množstvo pre: Na 30 dní
Popis produktu

Výživový doplnok obsahujúci vysoko kvalitný a koncentrovaný rybí olej zo studených vôd. Výrobok sa vyznačuje vysokou koncentráciou rybieho oleja s obsahom 65 % hodnotných omega-3 mastných kyselín.

Výhody a nevýhody

Výhody

  • Zloženie bez farbív a plnidiel

Mínusy

  • Žiadne.
Ďalšie informácie

Obal kapsuly je vyrobený z hovädzej želatíny.

Recenzia používateľa

"Dopĺňal som tento produkt niekoľko mesiacov, jasné zlepšenie subjektívnej pohody. Vrelo odporúčam, dúfam, že výrobca na tomto výrobku nič nezmení, pretože ako sa hovorí, lepšie je nepriateľom dobrého".

Pre pokožku

EstroVita Skin, estery mastných kyselín Omega 3-6-9

EstroVita Skin, estery mastných kyselín Omega 3-6-9
Popis produktu

Prípravok je založený na rastlinných zdrojoch mastných kyselín, ako je olej z pupalky dvojročnej, ľanový olej, olej zo semien čiernych ríbezlí a slnečnicový olej, takže je ideálny pre vegánov a vegetariánov. Okrem toho je doplnok obohatený o vitamíny, ktoré majú antioxidačný účinok, pomáhajú chrániť bunky pred oxidačným stresom a podporujú mladistvý vzhľad pokožky.

Výhody a nevýhody

Výhody

  • Vhodné pre vegánov a vegetariánov.
  • Ďalšie zložky na podporu zdravia pokožky.
  • Odmerka súčasťou balenia na jednoduché dávkovanie.

Mínusy

  • Nedostatok presných informácií o obsahu kyselín DHA a EPA.

Solgar Omega 3-6-9

4.5
Solgar Omega 3-6-9
  • Obsah omega kyselín:
    • omega-3 mastné kyseliny
      • kyselina alfa-linolénová (ALA) - 585 mg
      • kyselina eikosapentaenová (EPA) - 344 mg
      • kyselina dokosahexaenová (DHA) - 221 mg
    • omega-6 mastné kyseliny
      • kyselina linolová (LA) - 598 mg
      • kyselina gama-linolénová (GLA) - 274 mg
    • omega-9 mastné kyseliny
      • kyselina olejová - 325 mg
  • Zdroj omega kyselín: rybí olej zo sardelí, makrel, sardiniek, ľanový olej, olej z boráka lekárskeho
  • Forma: kapsuly
  • Balenie: 60 kapsúl
  • Denná dávka : 3 kapsuly denne
  • Dostatočné množstvo pre: 20 dní
Popis produktu

Kombinácia omega 3-6-9 mastných kyselín pochádzajúcich z rýb a rastlín. Výživový doplnok dopĺňa esenciálne omega mastné kyseliny, ktoré sú potrebné pre správne fungovanie mnohých systémov a orgánov v tele.

Výhody a nevýhody

Klady:

  • Dostatok omega kyselín na doplnenie stravy.
  • Jednoduché zloženie bez umelých predlžovačov trvanlivosti, aróm, farbív a sladidiel.
  • Tmavý obal chráni obsah kapsuly pred slnečným žiarením.

Mínusy:

  • Je potrebné konzumovať 3 kapsule denne, čo nevyhovuje každému.
  • Pomer ceny a výkonu je nízky.
Ďalšie informácie

Solgar = kvalita. Tentoraz sa výrobca chváli špeciálnym procesom čistenia rybieho oleja od ťažkých kovov (vrátane ortuti) a iných nečistôt pomocou molekulárnej destilácie. To dokazuje vysokú kvalitu výživového doplnku.

Mnohé vitamíny

Nutridrink Protein Omega 3

4.8
Nutridrink Protein Omega 3
Popis produktu

Nutridrink Protein Omega 3 je špecializovaný výživový doplnok vytvorený pre ľudí, ktorí potrebujú zvýšenú podporu výživy, napr. počas rekonvalescencie, slabosti alebo podvýživy. Výrobok sa vyznačuje vysokým obsahom bielkovín a je bohatý na základné vitamíny a minerály, čím poskytuje komplexnú podporu.

Výhody a nevýhody

Plusy

  • Bohatý na vitamíny a minerály, ktoré podporujú celkové zdravie organizmu.
  • Prírodné zloženie.
  • Vysoký obsah bielkovín.

Mínusy

  • Balenie vydrží krátko.
  • Musí sa používať pod lekárskym dohľadom.
Ďalšie informácie

Pite pomaly, 1 fľašu v priebehu približne 30 minút. Používajte pod lekárskym dohľadom.

Efektívne balenie

KFD Omega 3+

4.9
KFD Omega 3+
  • Obsah omega-3 v dennej dávke: 1000 mg (vrátane 220 mg DHA a 330 mg EPA)
  • Ďalšie účinné látky: vitamín E
  • Forma: kapsuly
  • Porcia: 1 kapsula denne
  • Dostatočné množstvo pre: 90 dní
Popis produktu

KFD Omega 3+ je doplnok stravy vo forme kapsúl, ktorý dopĺňa dennú stravu o omega-3 mastné kyseliny z rybieho oleja. Kyseliny DHA a EPA podporujú správne fungovanie kardiovaskulárneho systému, pomáhajú udržiavať správnu hladinu cholesterolu a ovplyvňujú zdravie pokožky a kĺbov. Vitamín E má antioxidačný účinok.

Výhody a nevýhody

Výhody

  • Efektívne balenie.
  • Nízka cena.
  • Kapsule neobsahujú ťažké kovy a nečistoty.

Mínusy

  • Žiadne informácie o forme mastných kyselín (estery/triglyceridy).
Ďalšie informácie

Obal kapsuly pozostáva z hovädzej želatíny

Omega-3 mastné kyseliny

V skratke

Omega-3 sú dôležité kyseliny DHA, EPA a ALA, ktoré podporujú nervový systém, chránia srdce, kĺby a oči a starajú sa o duševné zdravie. Najviac omega-3 nájdete v tučných rybách, ľanovom oleji a semienkach chia. Nedostatok môže viesť k problémom s imunitou, nedostatku energie, kĺbov a dokonca k zhoršeniu pohody.

Omega-3 mastné kyseliny sú polynenasýtené mastné kyseliny, ktoré musíte získavať zo stravy (nielen zo stravy plnej rýb) alebo z doplnkov.

Najdôležitejšie omega-3 mastné kyseliny :

  • kyselina eikosapentaenová (EPA): produkuje eikosanoidy, ktoré pomáhajú znižovať zápal v tele,
  • kyselina dokozahexaenová (DHA): má zásadný význam pre vývoj a funkciu mozgu,
  • kyselina alfa-linolénová (ALA): podieľa sa na produkcii EPA a DHA, podporuje srdce a nervový systém.

Vlastnosti omega-3 mastných kyselín

Omega-3 mastné kyseliny sa starajú o:

  • mozog a nervový systém,
  • srdce a obehový systém
  • svaly, kĺby a kosti,
  • zrak,
  • duševné zdravie,
  • zdravie kože, vlasov a nechtov,
  • spánok a regenerácia.

Potrebujete podrobnosti?

Omega-3 mastné kyseliny: ovplyvňujú myšlienkové procesy, koncentráciu, pamäť, neurotransmisiu a vývoj mozgu, znižujú krvný tlak, znižujú riziko kardiovaskulárnych, neurodegeneratívnych, autoimunitných a zápalových ochorení.

Podporujú tiež zdravie kostry a regeneráciu svalov, starajú sa o zrak a chránia pred očnými chorobami, znižujú pravdepodobnosť vzniku rakoviny, podporujú spánok a zabraňujú duševným chorobám. Podporujú aj krásu - zlepšujú vzhľad a stav vašej pokožky a vlasov.

Sú tiež cennou súčasťou stravy športovcov, pretože omega-3 mastné kyseliny majú priaznivý vplyv na výkonnosť a renegeráciu.

Vedecké štúdie preukázali pozitívne účinky polynenasýtených mastných kyselín pri neurodegeneratívnych ochoreniach, okrem iného tým, že brzdia odumieranie mozgových buniek.
Marcin Zarzycki

Marcin Zarzycki lekár

"Podľa niektorých vedcov môžu mať omega-3 mastné kyseliny pozitívny vplyv na priebeh ADHD u detí tým, že zlepšujú ich koncentráciu, ale na túto tému je potrebný ďalší výskum," dodáva lekár.

Zdroje omega-3

Najviac omega-3 mastných kyselín sa nachádza v tučných morských rybách (7-15 % obsahu tuku), ako sú makrely, sardinky, losos, sleď, pstruh dúhový. Omega-3 mastné kyseliny z rýb sa v tele lepšie vstrebávajú ako rastlinné zdroje cenných kyselín.

Teoreticky najviac omega-3 sa nachádza v ľanovom oleji. V praxi je to trochu omyl - ľanový olej je vynikajúcim zdrojom kyseliny ALA, nie DHA + EPA, omega-3 z ľanového oleja sa nevstrebávajú do krvného obehu tak dobre ako tie z rýb a okrem toho vypiť 100 g čistého oleja je pochybné potešenie....

Potom je tu pomer omega-3 a omega-6, čo je pekelne dôležitý faktor. Bohužiaľ, v prípade rastlinných produktov je na tom zle.

Pamätajte si: pomer omega-3 a omega-6 je pre zdravie rozhodujúci. O čo ide, vysvetľujem ďalej v tomto článku.

Potraviny najbohatšie na omega-3 súi:

Výrobok

Obsah omega-3 mastných kyselín v 100 g*

Ľanový olej

5300-6000 mg

Chia semienka (chia)

5000-6000 mg

Makrela

3000-4000 mg

Vlašské orechy

2500-3000 mg

Sardinky

2200-2500 mg

Olej z treščej pečene(olej z treščej pečene)

2400 mg

Losos

2100 mg

Sleď

2000-3000 mg

Pstruh lososový

1200-1400 mg

Tuniak

1000-1500 mg

Krevety

300-500 mg

*Obsah omega-3 mastných kyselín v potravinách sa môže líšiť v závislosti od viacerých faktorov, napr. spôsobu chovu alebo tepelného spracovania.

Nedostatok omega-3 - príznaky

Najčastejšou príčinou nedostatku omega-3 je nesprávna strava. Stručne povedané: nedostatok rýb a príbuzných produktov. Nedostatok týchto cenných tukov pocítite a doslova uvidíte na vlastnej koži. Čoho by ste sa mali obávať?

Najčastejšie príznaky nedostatku omega-3 mastných kyselín sú:

  • bolesť a stuhnutosť kĺbov,
  • suché oči,
  • suchá pokožka,
  • podráždenie,
  • akné,
  • vypadávanie vlasov,
  • zhoršená nálada a úzkosť.

Nadbytok omega-3 - príznaky

Tuky omega-3 sa môžete predávkovať. Nadbytok týchto kyselín vám môže uškodiť a viesť k "riedeniu" krvi, krvácaniu pri poraneniach a dokonca k zvýšeniu LDL (tzv. zlého cholesterolu) v krvi.

Príznaky nadbytku omega-3 mastných kyselín:

  • znížená zrážanlivosť krvi,
  • krvácanie z nosa,
  • hnačka, plynatosť, grganie, nevoľnosť,
  • reflux,
  • zvýšená hladina cukru v krvi,
  • zníženie krvného tlaku,
  • zvýšenú nespavosť alebo úzkosť.
Sú pacienti, ktorí sa spoliehajú skôr na kvantitu ako na kvalitu suplementácie. Takýto postup má malý zdravotný prínos a môže škodiť.
dr n. hab. Witold Tomaszewski

Witold Tomaszewskidoctorof medical sciences

Omega-3 mastné kyseliny vo vegánskej strave

Vegánom a vegetariánom hrozí nedostatok živín, napr. vitamínov skupiny B(najmä vitamínu B12), železa a omega kyselín, pretože sa zdržiavajú konzumácie rýb, mäsa a vajec. Nič však nie je stratené - cenné omega kyseliny sa nachádzajú v mnohých chutných rastlinných produktoch a vegánskych výživových doplnkoch z morských rias.

Pozrite si tiež:

Omega-6 mastné kyseliny

V skratke

Omega-6 mastné kyseliny sú LA, GLA a AA a ich správna koncentrácia podporuje metabolizmus, chráni srdce, nervový systém a pokožku. Najviac omega-6 obsahujú sójový, slnečnicový a kukuričný olej. Je dôležité zachovať správny pomer medzi omega-3 a omega-6 kyselinami v strave - jeho narušenie môže viesť k zápalom v tele.

Omega-6 mastné kyseliny sú polynenasýtené mastné kyseliny, ktoré musíte telu dodávať prostredníctvom stravy. Najdôležitejšie omega-6 kyseliny :

  • kyselina linolová (LA),
  • kyselina gama-linolénová (GLA),
  • kyselina arachidónová (AA).

Hoci sa vo vedeckých štúdiách preukázalo, že niektoré omega-6 mastné kyseliny (napr. GLA a LA) majú zdraviu prospešné účinky pri liečbe príznakov chronických ochorení, tieto kyseliny sú vo všeobecnosti čiernou ovcou rodiny zdravých tukov. Nadbytok AA v porovnaní s omega-3 mastnými kyselinami môže pôsobiť prozápalovo a podporovať vznik niektorých ochorení.

GLA môže pomôcť znížiť prejavy zápalu v tele a CLA môže napomôcť redukcii tukovej hmoty. A aby sme kyselinu AA nenechali s náplasťou "prozápalová" - jej primeraná koncentrácia podporuje rast a regeneráciu telesných buniek a pozitívne ovplyvňuje vývoj mozgu plodu od 3. trimestra tehotenstvai.

To je dôležité

Omega-6 sa v bežnej strave vyskytujú častejšie a v hojnejšom množstve, takže si zvyčajne nevyžadujú suplementáciu alebo dokonca monitorovanie. S najväčšou pravdepodobnosťou konzumujete príliš málo omega-3 a práve na tie sa oplatí zamerať.

Vlastnosti omega-6 mastných kyselín

Kyseliny omega-6 sa starajú o:

  • srdce a obehový systém,
  • mozog a nervový systém,
  • metabolizmus,
  • kontrolu zápalov,
  • pokožku.

Potrebujete podrobnosti?

Omega-6 mastné kyseliny znižujú riziko srdcových ochorení, sú nevyhnutné pre vývoj mozgu a funkciu nervového systému už v prenatálnom období. Podieľajú sa aj na spracovaní a ukladaní tukov a na metabolizme sacharidov - regulujú hladinu cukru v krvi, kontrolujú vstrebávanie glukózy do krvného obehu a pomáhajú chrániť organizmus pred chronickými ochoreniami.

Okrem toho sa podieľajú na regulácii zápalov a pomáhajú udržiavať stav, vzhľad a hydratáciu pokožky.

Omega-3 a 6 kyseliny sa používajú v kozmetike, napr. v krémoch. Lokálna aplikácia olejov s týmito kyselinami zlepšuje hydratáciu a funkciu kožnej bariéry. Najdôležitejšie je však dodávať tieto kyseliny stravou, aby sme sa mohli tešiť zo zdravej pokožky.
Katarzyna Srebr

Katarzyna SrebrKosmetologička

Zdroje omega-6

Mastné kyseliny omega-6 sa nachádzajú v mnohých nezdravých spracovaných výrobkoch na báze rastlinných olejov - napríklad vo fast foodoch alebo chipsoch. Omega-6 zo zdravých zdrojov sú naopak cenné a výživné.

Výrobok

Obsah omega-6 mastných kyselín v 100 g*

Svetlicový olej

74 500 mg

Sójový olej

50,960 mg

Tekvicový olej

50 000 mg

Kukuričný olej

49 300 mg

Slnečnicový olej

39 230 mg

Mandle

12 070 mg

Kešu oriešky

7840 mg

Lieskové orechy

7290 mg

Vlašské orechy

7790 mg

Tekvicové semienka

6740 mg

Avokádo

3940 mg

*Obsah omega-6 mastných kyselín v potravinách sa môže líšiť v závislosti od viacerých faktorov, napríklad od spôsobu ich pestovania alebo tepelnej úpravy.

Aké sú príznaky nedostatku omega-6?

Vhodný pomer omega-3 a omega-6 kyselín je 1:1 až 1:4. Takýto pomer zabezpečuje správne fungovanie všetkých systémov vášho tela. Nerovnováha týchto kyselín sa rýchlo prejaví.

Medzipríznaky nedostatku omega-6 alebo nerovnováhy medzi omega-3 a 6 kyselinami patria

  • suchá a šupinatá pokožka,
  • zhoršené hojenie rán,
  • zvýšená náchylnosť na kožné infekcie,
  • zhoršená koncentrácia a pozornosť,
  • poruchy nálady, ako je depresia a podráždenosť,
  • zvýšené riziko srdcových a iných chronických ochorení,
  • poruchy rastu a vývoja u detí,
  • endokrinné poruchy,
  • narušenie zápalových procesov v tele,
  • zhoršenie stavu kĺbov a zvýšené riziko reumatických ochorení.
Nedostatok omega-6 je zriedkavý. Okrem produkcie týchto kyselín v tele ich vo veľkom množstve dodávame so stravou. Uvedené príznaky nie sú charakteristické a môžu svedčiť o iných ochoreniach, nie nevyhnutne o narušenom pomere medzi n-3 a n-6.
dr n. hab. Witold Tomaszewski

Witold Tomaszewskidoctorof medical sciences

Nadmerné množstvo omega-6 - príznaky

  • zápal a bolesť kĺbov,
  • kožné zmeny, napr. psoriáza, akné,
  • hormonálne poruchy,
  • poruchy imunity.

Okrem toho príliš veľa omega-6 k omega-3 zvyšuje riziko kardiovaskulárnych ochorení a depresie.

Kyseliny omega-9

Stručne povedané

Omega-9 mastné kyseliny sú mononenasýtené mastné kyseliny, ktoré si telo vytvára samo. Patria sem kyseliny olejová, nervová a eruková. Podporujú kardiovaskulárny a nervový systém, duševné zdravie a znižujú zápal v tele. Nedostatok a nadbytok omega-9 mastných kyselín nevykazuje žiadne jasné príznaky. Najlepším zdrojom omega-9 mastných kyselín sú rastlinné oleje.

Vlastnosti omega-9 mastných kyselín

Omega-9 mastné kyseliny sa starajú o:

  • srdce a obehový systém,
  • mozog a nervový systém,
  • metabolizmus cukru a inzulínu,
  • psychiku a náladu,
  • kontrolu zápalov,
  • pokožka.

Potrebujete podrobnosti?

Omega-9 ovplyvňujú zdravie srdca a môžu znižovať riziko kardiovaskulárnych ochorení, podporujú funkciu mozgu a nervového systému. Podieľajú sa aj na znižovaní "zlého" cholesterolu (LDL) a zvyšovaní "dobrého" cholesterolu (HDL) a môžu pomáhať kontrolovať hladinu cukru v krvi a zlepšovať inzulínovú rezistenciu. Okrem toho sa preukázalo, že omega-9 majú antidepresívne účinky, znižujú zápal v tele a podporujú hojenie a regeneráciu pokožky.

Zdroje omega-9

Najviac omega-9 mastných kyselín sa nachádza v rastlinných olejoch a olejoch vyrobených zo semien.

Výrobok

Obsah omega-9 mastných kyselín v 100 g*

Repkový olej

9220 mg

Olivový olej

7120 mg

Avokádový olej

6700 mg

Sezamové semienka

6700 mg

Tekvicové semienka

5739 mg

Kukuričný olej

4860 mg

Sezamový olej

3900 mg

Husí tuk

3685 mg

Arašidové maslo 100 %

3440 mg

Kešu oriešky

2520 mg

*Obsah omega-9 mastných kyselín v potravinách sa môže líšiť v závislosti od viacerých faktorov, napríklad od spôsobu ich pestovania alebo tepelnej úpravy.

Aké sú príznaky nedostatku omega-9?

Strava s nedostatkom kyseliny olejovej (najdôležitejšej zložky omega-9) môže viesť kdoi:

  • poruchám metabolizmu lipidov a inzulínovej rezistencii,
  • zhoršenie profilu krvných lipidov,
  • poruchy funkcie nervového systému,
  • zhoršené fungovanie črevnej bariéry,
  • zvýšené riziko srdcových ochorení,
  • zhoršenie stavu pokožky (suchosť, podráždenie, akné).

Nadbytok omega-9 - príznaky

  • zvýšenie telesnej hmotnosti,
  • rozvoj metabolických ochorení, napr. inzulínovej rezistencie, cukrovky II. typu,
  • zvýšené riziko srdcových ochorení a rakoviny.

Nadbytok omega-9 sa najčastejšie spája s nadmernou suplementáciou.

Suplementácia kyselinami omega-9 nie je potrebná. Naše telo si ich dokáže syntetizovať z kyselín omega-3 a omega-6.
Julia Skrajda

Julia SkrajdaDietologička

Prekvapenie. K obľúbenej trojici 3-6-9 pribudli omega-5 a omega-7 - čo sa oplatí o nich vedieť?

Kyseliny omega-5

Omega-5 (kyselina puniková) je polynenasýtená mastná kyselina. Vzniká z omega-3 a omega-6i, ale v tele nie je esenciálna - preto je ťažké hovoriť o jej nedostatku alebo nadbytku. Jej chutným zdrojom sú plody granátového jablka.

Aké vlastnosti má kyselina omega-5?

Má protizápalové, protirakovinové, protiplesňové a antibakteriálne účinky. Môže pomôcť znížiť hladinu LDL cholesterolu a zlepšiť funkciu ciev, čo následne prispieva k zníženiu rizika kardiovaskulárnych ochorení.

Pri aplikácii na pokožku môže zlepšiť jej vzhľad a stav tým, že stimuluje tvorbu kolagénu a zmierňuje zápalyi.

Až 70 % všetkých mastných kyselín v jadierkach granátového jablka tvorí kyselina peniciová. Granátové jablká sa oplatí konzumovať pre ich omega-5, vlákninu, antioxidanty, vitamín E a horčík.
Julia Skrajda

Julia SkrajdaDietologička

Kyselinu penicilovú možno konzumovať aj vo forme výživových doplnkov. Ak vám záleží na jej účinku na pokožku, v drogériách nájdete krémy a pleťové vody s omega-5.

Kyseliny omega-7

Omega-7 je skupina kyselín, ktoré si telo produkuje samo. Ich presné účinky na zdravie si vyžadujú ďalší výskum. Najznámejšou kyselinou omega-7 je kyselina palmitoolejová, ktorá má protizápalové účinky, znižuje hladinu cholesterolu, pomáha kontrolovať metabolizmus lipidov a zmierňuje syndróm suchého oka.

Nedostatok omega-7 je zriedkavý, zatiaľ čo jej nadbytok môže viesť k poruchám zrážania krvi a problémom s imunitným systémom. Najlepšími zdrojmi omega-7 sú rakytníkový olej, losos, ančovičky, makadamové orechy a avokádo.

Nedostatok a nadbytok omega-7 mastných kyselín

Nedostatok omega-7 je zriedkavý, ale ich nedostatok sa môže prejaviť podobne ako nedostatok iných kyselín - suchou pokožkou a očami. Ich nadbytok zasa môže viesť k poruchám zrážania krvi a problémom s imunitným systémom.

Najlepšími zdrojmi omega-7 sú rakytníkový olej, divoký losos, ančovičky, makadamové orechy a avokádo.
Julia Skrajda

Julia SkrajdaDietologička

Dôležité

V predaji sú už prvé výživové doplnky s obsahom omega-7. Nezabúdajte - vaše telo si túto kyselinu vyrába samo a pre vaše zdravie je najdôležitejšie rovnomerné zásobovanie všetkými zdravými tukmi prostredníctvom výživnej a vyváženej stravy.

Každodenná podpora pokožky pomocou doplnkov s obsahom omega kyselín výrazne zlepšuje hydratáciu, a tým spomaľuje proces starnutia pokožky. Mnohí výrobcovia kozmetiky zaraďujú omega 3 mastné kyseliny do svojich prípravkov, ale v kozmetike majú najmä okluzívny účinok tým, že zadržiavajú vodu v epiderme.
Marta Majszyk-Swiatek

Marta Majszyk-Świątekkosmetologička, technologička výroby kozmetiky, biologička

Koľko omega kyselín by sme mali denne skonzumovať?

Národné osvetové centrum pre výživu odporúča nasledujúci príjem omega kyselín a tukov v strave:

Denný príjem omega kyselín a tukov pre dospelých

Zloženie

Odporúčaný denný príjem

Celkový obsah tuku

20 - 35 % z prijatých kcal

Kyselina eikosapentaenová + kyselina dokosahexaenová (EHA + DHA)

Kyselina dokozahexaenová (EHA + DHA)

250 mg

Kyselina linolová (LA)

4 % kcal príjmu z tukov

Kyselina alfa-linolová (ALA)

0,5 % prijatých kcal z tukov

Nasýtené mastné kyseliny a transizoméry mastných kyselín

Čo najnižší obsah

Ľahko skonzumujte dennú dávku 250 mg EPA + DHA. V praxi to predstavuje napr:

  • 5 g makrely,
  • 7 g lososa
  • 4 g pstruha,
  • 2 polievkové lyžice ľanového oleja, repkového oleja alebo olivového oleja,
  • hrsť vlašských orechov.

Denná potreba omega kyselín a tukov pre dojčatá, deti a dospievajúcich

Zložka

Odporúčaná denná dávka

Celkový tuk

> 7-11 mesiacov: 40 % kcal z tukov

1-3 roky: 35-40 % z tukov

4-18 rokov: 20-35 % kcal z tukov

Kyselina eikosapentaenová + kyselina dokosahexaenová (EHA + DHA)

Kyselina dokozahexaenová (EHA + DHA)

7-24 mesiacov: len DHA 100 mg/deň;

2-18 rokov: EPA + DHA 250 mg/deň

Kyselina linolová (LA)

4 % kcal príjmu z tukov

Kyselina alfa-linolová (ALA)

0,5 % prijatých kcal z tukov

Nasýtené mastné kyseliny a transizoméry mastných kyselín

Čo najnižší obsah

Odporúča sa konzumovať dve porcie rýb týždenne. Jedna porcia predstavuje približne 100 - 150 g. Raz týždenne by to mala byť mastná ryba (napr. losos, makrela).
Julia Skrajda

Julia SkrajdaDietologička

Odporúčaný pomer omega 3 a 6 mastných kyselín

Ideálny pomer konzumácie n-3 a n-6 je 1:1 až 1:4.

Aj v tomto momente prebieha vo vašom tele boj omega-3 vs. omega-6. Vy fandíte omega-3, ale pravdepodobne dávate na pole viac omega-6....

Dobrá omega, zlá omega?

Najbežnejším omega-6 tukom je kyselina linolová, ktorú telo môže okrem iného premeniť na kyselinu arachidónovú (AA). Podobne ako EPA (jedna z omega-3 mastných kyselín), aj AA produkuje eikosanoidy. Nadbytok eikosanoidov môže zvýšiť riziko zápalu a ochorenia.

Preto je správny pomer konzumácie omega-3 a omega-6 mastných kyselín taký dôležitý.

Podľa vedcov by mal byť zdravý pomer n-3 a n-6 mastných kyselín v rozmedzí 1:1 až 1:4. Vedecké štúdie naznačujú, že ľudia, ktorí dodržiavajú tzv. západnú stravu, môžu konzumovať kyseliny v pomere... 1:15 až takmer 1:17.

Západná strava je označenie pre spôsob stravovania, ktorý sa vyznačuje vysokým obsahom spracovaných potravín, rýchleho občerstvenia, instantných výrobkov, cukru, soli, červeného mäsa, bielej múky a škodlivých prísad. Má nízky obsah vitamínov, minerálov a vlákniny.
Julia Skrajda

Julia SkrajdaDietologička

"Tento spôsob stravovania vedie k vzniku mnohých ochorení - kardiovaskulárnych chorôb, autoimunitných ochorení a dokonca aj duševných porúch," dodáva odborníčka na výživu.

Ako jesť omega-3 a omega-6 rozumne?

Možno pravidelne jete divokého lososa vareného v pare, ale ak inak rovnako často radi chrumkáte čipsy k filmu a svoju každodennú kávu dopĺňate čokoládovými sušienkami, rovnováha sa môže vychýliť. Ba dokonca aj čerstvé, prírodné produkty, ako je avokádo, vychyľujú rovnováhu smerom k omega-6.

Musíte sa pri nákupoch alebo návšteve reštaurácie pozerať na tabuľky zdrojov omega kyselín? Nie. Stačí dodržiavať niekoľko jednoduchých pravidiel:

  • Pravidelne jedzte ryby, napr. lososa, tuniaka, makrelu, sleďa.
  • Vyhýbajte sa vysoko spracovaným produktom, napr. polotovarom, sladkostiam, pochutinám.
  • Nestresujte sa pomerom omega-3 a omega-6 v jednotlivých potravinách.

Najdôležitejšie: jedzte viac rýb alebo ich doplňujte omega-3 - jednoducho. Existuje množstvo zdravých vecí, ktoré môžete jesť pravidelne. Len pohľad na pomer n-3 a n-6 vás paralyzuje. Avokádo, orechy alebo olivový olej sú chutné a zdravé, pokojne sa do nich pustite.

Dopĺňanie omega kyselín

Kto by mal dopĺňať omega-3 mastné kyseliny?

  • Ľudia, ktorí si nedokážu zabezpečiť dostatočné množstvo týchto tukov z potravy.
  • Tehotné a dojčiaceženy.
  • Deti v období intenzívneho rastu.
  • Starší občania.
  • Pacienti podstupujúci kardiologickú liečbu a prevenciu srdcových ochorení.
  • Ľudia trpiaci reumatoidnou artritídou.
  • Alergickí pacienti.
  • Ľudia, ktorí sú veľmi fyzicky aktívni.

Ako si vybrať najlepšie výrobky s omega kyselinami?

Venujte pozornosť zdroju kyselín.

Vyberajte si výživové doplnky s omega-3 kyselinami z voľne žijúcich rýb. Ryby žijúce vo voľnej prírode sa živia riasami a produkujú vlastné omega kyseliny. Väčšina chovaných rýb obsahuje menej omega kyselín, pretože sú kŕmené "umelo".
Ilona Krzak

Ilona Krzak magisterka farmácie

Používajte vhodnú dennú dávku, prispôsobenú vašim potrebám.

Priemerný dospelý človek by mal denne skonzumovať 250 mg EPA + DHA.

Pozor

Nemá zmysel konzumovať väčšie množstvá "do zásoby" - telo sa prebytočných omega kyselín zbavuje.

Vyberte si najlepšiu formu výživového doplnku.

Vedecké štúdie preukázali, že omega-3 oleje v emulgovanej forme sa vstrebávajú lepšie ako v čistej forme (napr. z obyčajného oleja). "Emulgovaný" olej je olej, ktorý bol zmiešaný s vodou a emulgátorom, aby sa vytvorila stabilná emulzia.

Takáto tekutina sa môže konzumovať v kapsuliach alebo z fľaše.

  • Kapsuly s omega-3 majú dlhšiu trvanlivosť. Ich hermetické uzavretie zabezpečuje, že olej nie je vystavený pôsobeniu vzduchu, čo predlžuje jeho kvalitu. Vďaka tomu takéto prípravky neobsahujú zbytočné chemické látky - konzervačné látky ani antioxidanty.
  • Tekutá forma má po otvorení kratšiu trvanlivosť - približne 30 dní. Fľašu musíte spravidla skladovať v chladničke.

Omega kyseliny pre deti

Najlepšou formou omega-3 pre deti sú tekuté alebo kvapky. Je to vhodnejšia dávkovacia forma a pohodlnejšie sa podáva ako kapsuly. Snažte sa vybrať výrobok bez cukru, glukózo-fruktózového sirupu, sladidiel a syntetických aróm.

Nie som zástancom takých foriem omega-3 pre deti, ako sú farebné želé fazuľky. Obsahujú viac cukru ako samotných omega kyselín.
Ilona Krzak

Ilona Krzak magisterka farmácie

Pozri tiež: "Vhodné pre deti a mládež." Pozri tiež: "Vhodné pre deti a mládež.

Prečo sú výživové doplnky s omega 3-6-9 plytvaním peniazmi a... zdravím?

Keď som sa pripravovala na písanie tohto článku, môj prehliadač bol zaplavený tukom - všade sa objavovali reklamy na výživové doplnky s omega kyselinami. Moju pozornosť upútali najmä takzvané prípravky"3-6-9", teda tie, ktoré obsahujú až tri kyseliny v jednej kapsule.

Opýtala som sa odborníkov na ich názor na túto tému.

Dopĺňanie omega 3-6-9 produktov nie je opodstatnené. Naše telo produkuje kyseliny omega-9 a dodatočným užívaním omega-3 a omega-6 môžeme nevedomky vytvoriť veľkú nerovnováhu medzi nimi, čo nepriaznivo ovplyvní zdravie.
dr n. hab. Witold Tomaszewski

Witold Tomaszewskidoctorof medical science

Omega kyseliny medzi sebou súťažia o "prioritu" vstrebávania, a ak skonzumujeme viac omega-6,-7 a -9 ako omega-3, ich pomer sa naruší v prospech prvých. Omega-3 sa nemusia vstrebávať alebo sa vstrebávajú len v malom množstve.
Julia Skrajda

Julia SkrajdaDietologička

Z toho vyplýva záver - omega 3-6-9 kyseliny sa najlepšie získavajú z pestrej a výživnej stravy.

Je možné predávkovanie omega kyselinami?

Našťastie sa nemusíte obávať predávkovania omega kyselinami zo stravy. Klinický odborník na výživu vysvetľuje:

Je ťažké predávkovať sa omega kyselinami z potravy. Telo má mechanizmy, ktoré sa zaoberajú vylučovaním prebytku. Je nebezpečné predávkovať sa omega 6 a 9 a zároveň nedoplniť omega 3 alebo doplniť omega 3-6-9, pretože tieto kyseliny sa navzájom vylučujú, čo vedie k nedostatku jednej a nadbytku druhej.
Julia Skrajda

Julia SkrajdaDietologička

Dá sa testovať nedostatok omega kyselín?

Áno, testovanie na omega-3 mastné kyseliny zahŕňa hodnotenie sérových hladín EPA a DHA.

Výsledok ukazuje, do akej miery je kardiovaskulárny systém pacienta chránený. Slúži tiež na včasnú prevenciu ochorení súvisiacich s výživou. Priemerná cena testu je približne 200 PLN.

Omega kyseliny v strave Poliakov

Poliaci bohužiaľ jedia veľmi málo rýb. Keď sa dohadujeme, čo si dať na večeru(bravčové kotlety alebo mleté mäso?), takí Nóri si jednoducho dajú svoju obľúbenú rybu.

To nie je prehnané -

Podľa FAO (Organizácia Spojených národov pre výživu a poľnohospodárstvo)a najväčšími konzumentmi rýb na svete sú práve Nóri. Priemerný Nór zje približne 46 kg rýb ročne. Poliak len 14 kg. To znamená, že Nóri denne zjedia dvakrát viac omega-3 ako Poliaci (približne 1,7 g oproti 0,9 g).

Ako zaradiť omega kyseliny do jedálnička?

Viem, že ryby, orechy a semienka sú drahé, ale mám pre vás niekoľko užitočných tipov, ako rozumne nakupovať produkty bohaté na omega-3 kyseliny.

  1. Využívajte akciové ponuky. Prezerajte si ponuky, ako sú multibalenia, viacbalenia alebo 2+1.
  2. Zamrazte si výrobky. V mrazničke môžete uchovávať nielen ryby, ale aj orechy alebo zeleninu.
  3. Používajte aplikácie na porovnávanie cien. Bol som prekvapený, keď som začal porovnávať ceny v rôznych obchodoch - rozdiely v tom istom výrobku mohli byť až 8 libier.
  4. Dbajte na skladovanie potravín. Prečítajte si, ako správne skladovať potraviny a dlhšie si užívať ich čerstvosť, napr. baliť orechy do vzduchotesných nádob, kupovať oleje v tmavých fľašiach a uchovávať avokádo vo vode.
  5. Nakupujte podľa sezóny. Ceny niektorých produktov závisia od poveternostných podmienok, úrody alebo rybolovu. Napríklad losos a mandle zaznamenávajú najnižšie ceny v lete, vlašské orechy sú najlacnejšie na jeseň.

Pozri tiež: Najlepšie zdroje omega-3 v strave

Kontraindikácie pri dopĺňaní omega kyselín

  • Precitlivenosť na niektorú zložku konkrétneho prípravku,
  • alergia na ryby alebo mäkkýše,
  • poruchy zrážania krvi (napr. hemofília),
  • srdcový infarkt alebo ischemická mozgová príhoda v anamnéze,
  • užívanie antikoagulancií (napr. aspirín, warfarín),
  • chronické ochorenie obličiek alebo pečene,
  • užívanie perorálnych antidiabetických liekov.

Interakcie - s čím nekombinovať omega kyseliny?

Výživové doplnky s omega kyselinami môžu interagovať s liekmi, ktoré ovplyvňujú zrážanlivosť krvi, napr. s aspirínom, warfarínom alebo heparínom. Pred začatím užívania doplnkov sa poraďte so svojím lekárom alebo lekárnikom, aby ste si neublížili.

Pozrite si tiež: V prípade, že by ste chceli užívať vitamíny a doplnky stravy s obsahom vitamínov a minerálov, môžete sa obrátiť na lekára:

Zhrnutie

  • Omega kyseliny, ktoré potrebujeme dodávať potravou, sú omega-3 a 6.
  • Ideálny pomer omega-3 a 6 kyselín by mal byť v rozmedzí 1:1 až 1:4.
  • Moderná strava poskytuje nezdravý pomer, pretože kyseliny omega-6 sú prítomné v mnohých spracovaných výrobkoch.
  • Kyseliny omega-5, omega-7 a omega-9 si telo prirodzene vytvára, ale získavame ich aj zo stravy.
  • Omega kyseliny ovplyvňujú zdravie kardiovaskulárneho, nervového a imunitného systému, podporujú duševné zdravie a majú vplyv na vzhľad a stav pokožky.
  • Nedostatok omega kyselín sa prejavuje suchosťou očí a zhoršením stavu pokožky, poruchami zraku, horšou náladou, problémami s pamäťou a koncentráciou.
  • Nadbytok omega kyselín je zriedkavý a najčastejšie je spôsobený nadmerným dopĺňaním.

ČASTO KLADENÉ OTÁZKY

Aké sú najlepšie omega kyseliny?

Odporúčanými omega kyselinami je výživový doplnok Natu.Care Premium Omega-3 TG 750 mg. Obsahuje optimálny pomer omega-3 kyselín (2:1), t. j. 250 mg DHA a 500 mg EPA, vo vysoko biologicky dostupnej triglyceridovej forme.

Ktoré omega kyseliny sú najlepšie pre kĺby?

Polynenasýtené mastné kyseliny omega-3 a omega-6 sú zodpovedné za reguláciu zápalových procesov v tele, a preto sú dôležité pri prevencii vzniku ochorení pohybového aparátu a podporujú liečbu ochorení, ako je reumatoidná artritída (RA). Ich konzumácia v správnom pomere v strave umožňuje telu správne fungovať a kontrolovať zápal. Dopĺňanie omega-3 tabliet môže byť prospešné

Koľko omega kyselín konzumovať počas tehotenstva a dojčenia?

Tehotné a dojčiace ženy by mali konzumovať kyseliny DHA a EPA v dávke 250 mg/deň a ďalších 100-200 mg DHA/deň. Poľská gynekologická spoločnosť odporúča až 600 mg DHA denne a až 1 000 mg u žien s rizikom predčasného pôrodu. Takmer 90 % tehotných poľských žien konzumuje menej ako 200 mg DHA, ktoré sa odporúča pre zdravie.

Ktoré omega kyseliny sú najzdravšie?

Najzdravšie, najobľúbenejšie a najpreskúmanejšie sú omega-3 mastné kyseliny. Vedecké štúdie preukázali, že majú množstvo zdraviu prospešných účinkov: od fetálneho života podporujú činnosť mnohých telesných systémov, môžu chrániť pred vznikom rakoviny, podporujú duševné zdravie a vzhľad pokožky a vlasov. Nedostatok omega-3 mastných kyselín je bežný, preto sa ich oplatí získavať zo stravy alebo z kvalitných doplnkov (omega-3 tablety).

Ako dlho sa môžu omega-3 mastné kyseliny užívať?

Doplnky stravy s omega-3 mastnými kyselinami môžete používať počas celého roka, ak je vaša strava chudobná na potraviny bohaté na zdravé tuky. Celoročné užívanie doplnkov (napr. oleja z treščej pečene) by ste mali konzultovať so svojím lekárom alebo sa poradiť s dietológom, ako prirodzene zaradiť produkty s týmito zdravými tukmi do svojho jedálnička.

Výskumy naznačujú, že minimálna doba suplementácie omega kyselinami, aby ste zaznamenali zlepšenie mikrobioty a zdravia organizmu, je šesť mesiacov.

Obsahujú omega-3 mastné kyseliny vitamín D?

Nie, v omega-3 mastných kyselinách sa vitamín D ako chemická zlúčenina nenachádza. Kombináciu omega kyselín a vitamínu D3 nájdete v potravinových doplnkoch. Užívanie prípravkov s omega kyselinami a vitamínom D3 v kvapkách má pozitívny vplyv na organizmus a dopĺňa u nás bežný nedostatok týchto dvoch zložiek.

Nedostatok vitamínu D je rovnako nebezpečný akonedostatok omega-3 mastných kyselín.

Znižujú omega kyseliny cholesterol?

Nie, omega-3 mastné kyseliny neznižujú zlý LDL cholesterol. Nadbytok omega-3 mastných kyselín ho môže dokonca zvýšiť, čo nepriaznivo ovplyvňuje lipidogram (hospodárenie s telesným tukom). Celkový pomer omega-3 a omega-6 kyselín je dôležitý pre správne fungovanie kardiovaskulárneho systému.

Ktoré omega-3 mastné kyseliny si vybrať?

Najlepšie omega-3 kyseliny pochádzajú z voľne žijúcich rýb, ktoré sa prirodzene živia riasami a produkujú vlastné kyseliny. Podľa vedeckých výskumov si najviac zdraviu prospešných látok zachováva emulgovaná forma omega-3 oleja, ktorú nájdete v kapsulách, kvapkách alebo tekutinách, najlepšie v tmavom balení. Tým sa emulzia chráni pred škodlivými účinkami slnečného žiarenia.

Zdroje

Pozri všetky

Abdullah, M., Jowett, B., Whittaker, P. J., & Patterson, L. (2019). Účinnosť suplementácie omega-3 pri znižovaní symptómov súvisiacich s ADHD u detí meraných pomocou Connersovej hodnotiacej škály: Systematický prehľad randomizovaných kontrolovaných štúdií. Journal of Psychiatric Research, 110, 64-73. https://doi.org/10.1016/j.jpsychires.2018.12.002

Agostoni, C., Trojan, S., Bellù, R., Riva, E., Bruzzese, M. G., & Giovannini, M. (1997). Vývojový kvocient v 24 mesiacoch a zloženie mastných kyselín v strave v ranom detstve: Následná štúdia. Archives of Disease in Childhood, 76(5), 421-424. https://doi.org/10.1136/adc.76.5.421

Amjad Khan, W., Chun-Mei, H., Khan, N., Iqbal, A., Lyu, S.-W., & Shah, F. (2017). Bioinžinierske rastliny môžu byť užitočným zdrojom omega-3 mastných kyselín. BioMed Research International, 2017, 7348919. https://doi.org/10.1155/2017/7348919

Balanzá-Martínez, V., Fries, G. R., Colpo, G. D., Silveira, P. P., Portella, A. K., Tabarés-Seisdedos, R., & Kapczinski, F. (2011). Terapeutické využitie omega-3 mastných kyselín pri bipolárnej poruche. Expert Review of Neurotherapeutics, 11(7), 1029-1047. https://doi.org/10.1586/ern.11.42

Balbás, G. M., Regaña, M. S., & Millet, P. U. (2011). Štúdia o použití omega-3 mastných kyselín ako terapeutického doplnku pri liečbe psoriázy. Clinical, Cosmetic and Investigational Dermatology, 4, 73-77. https://doi.org/10.2147/CCID.S17220

Balić, A., Vlašić, D., Žužul, K., Marinović, B., & Bukvić Mokos, Z. (2020). Omega-3 verzus omega-6 polynenasýtené mastné kyseliny v prevencii a liečbe zápalových ochorení kože. International Journal of Molecular Sciences, 21(3), Article 3. https://doi.org/10.3390/ijms21030741

Biomarkery omega-6 mastných kyselín v potrave a incidencia kardiovaskulárnych ochorení a mortality | Circulation. (n.d.). Získané 23. marca 2023 z https://www.ahajournals.org/doi/full/10.1161/CIRCULATIONAHA.118.038908.

Blanchard, L. B., & McCarter, G. C.. (2015). Nespavosť a zhoršenie úzkosti spojené s doplnkami rybieho oleja s vysokým obsahom EPA po úspešnej liečbe depresie. Oxford Medical Case Reports, 2015(3), 244-245. https://doi.org/10.1093/omcr/omv024

Bolhuis, D. P., Newman, L. P., & Keast, R. S. J. (2016). Účinky kombinácií soli a tuku na preferenciu a vnímanie chuti. Chemical Senses, 41(3), 189-195. https://doi.org/10.1093/chemse/bjv079

Bradberry, J. C., & Hilleman, D. E. (2013). Prehľad terapií s omega-3 mastnými kyselinami. Pharmacy and Therapeutics, 38(11), 681-691.

Calder, P. C. (2010). Omega-3 mastné kyseliny a zápalové procesy. Nutrients, 2(3), 355-374. https://doi.org/10.3390/nu2030355

Calder, P. C. (2015). Funkčné úlohy mastných kyselín a ich vplyv na ľudské zdravie. JPEN. Journal of Parenteral and Enteral Nutrition, 39(1 Suppl), 18S-32S. https://doi.org/10.1177/0148607115595980

Canhada, S., Castro, K., Perry, I. S., & Luft, V. C.. (2018). Suplementácia omega-3 mastnými kyselinami pri Alzheimerovej chorobe: Systematický prehľad. Nutritional Neuroscience, 21(8), 529-538. https://doi.org/10.1080/1028415X.2017.1321813

Chauhan, S., Kodali, H., Noor, J., Ramteke, K., & Gawai, V. (2017). Role of Omega-3 Fatty Acids on Lipid Profile in Diabetic Dyslipidaemia: a Single Blind, Randomised Clinical Trial (Úloha omega-3 mastných kyselín na lipidový profil pri diabetickej dyslipidémii: randomizovaná klinická štúdia s jedným zaslepeným testom). Journal of Clinical and Diagnostic Research : JCDR, 11(3), OC13-OC16. https://doi.org/10.7860/JCDR/2017/20628.9449

Chávaro-Ortiz, L. I., Tapia, B. D., Rico-Hidalgo, M., Gutiérrez-Aguilar, R., & Frigolet, M. E. (2022). Kyselina trans-palmitolejová znižuje adipozitu prostredníctvom zvýšenej lipolýzy na modeli obezity vyvolanej diétou u hlodavcov. The British Journal of Nutrition, 127(6), 801-809. https://doi.org/10.1017/S0007114521001501

Conquer, J. A., & Holub, B. J. (1996). Suplementácia zdrojom kyseliny dokozahexaénovej z rias zvyšuje stav (n-3) mastných kyselín a mení vybrané rizikové faktory srdcových ochorení u vegetariánov. The Journal of Nutrition, 126(12), 3032-3039. https://doi.org/10.1093/jn/126.12.3032

Cordova-Gallardo, J. (2021). Effect of Omega-5 Fatty Acid Supplement on Markers of Inflammation and Oxidative Stress in Patients With Heavy Alcoholic Hepatitis Treated With ... (Clinical trial registration No. NCT03732586). clinicaltrials.gov. https://clinicaltrials. gov/ct2/show/NCT03732586

Derbyshire, E. (2017). Majú omega-3/6 mastné kyseliny terapeutickú úlohu u detí a mladých ľudí s ADHD? Journal of Lipids, 2017, 6285218. https://doi.org/10.1155/2017/6285218

DiNicolantonio, J. J., & O'Keefe, J. H. (2018). Význam udržiavania nízkeho pomeru omega-6/omega-3 na zníženie zápalu. Open Heart, 5(2), e000946. https://doi.org/10.1136/openhrt-2018-000946

Djuricic, I., & Calder, P. C. (2021). Beneficial Outcomes of Omega-6 and Omega-3 Polyunsaturated Fatty Acids on Human Health: An Update for 2021 (Priaznivé účinky omega-6 a omega-3 polynenasýtených mastných kyselín na ľudské zdravie: aktualizácia na rok 2021). Nutrients, 13(7), 2421. https://doi.org/10.3390/nu13072421

Dry Eye Assessment and Management Study Research Group, Asbell, P. A., Maguire, M. G., Pistilli, M., Ying, G., Szczotka-Flynn, L. B., Hardten, D. R., Lin, M. C., & Shtein, R. M. (2018). Suplementácia N-3 mastných kyselín na liečbu ochorenia suchého oka. The New England Journal of Medicine, 378(18), 1681-1690. https://doi.org/10.1056/NEJMoa1709691

Dyall, S. C. (2015). Omega-3 mastné kyseliny s dlhým reťazcom a mozog: Prehľad nezávislých a spoločných účinkov EPA, DPA a DHA. Frontiers in Aging Neuroscience, 7, 52. https://doi.org/10.3389/fnagi.2015.00052

Účinky omega-3 polynenasýtených mastných kyselín na funkciu krvných doštičiek u zdravých osôb a osôb s kardiovaskulárnym ochorením-PubMed. (n.d.). Získané 22. marca 2023 z https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23329646/.

Erratum for Konstantinidou et al. Personalizovaná výživa a prevencia kardiovaskulárnych ochorení: Od Framinghamu k PREDIMED. Adv Nutr 2014;5:368S-71S. (2015). Advances in Nutrition, 6(5), 627. https://doi.org/10.3945/an.115.009266

Finucane, O. M., Lyons, C. L., Murphy, A. M., Reynolds, C. M., Klinger, R., Healy, N. P., Cooke, A. A., Coll, R. C., McAllan, L., Nilaweera, K. N., O'Reilly, M. E., Tierney, A. C., Morine, M. J., Alcala-Diaz, J. F., Lopez-Miranda, J., O'Connor, D. P., O'Neill, L. A., McGillicuddy, F. C., & Roche, H. M. (2015). Diéta s vysokým obsahom mononenasýtených mastných kyselín obohatená o tuky bráni vylučovaniu IL-1β sprostredkovaného tukovým NLRP3 zápalom a inzulínovej rezistencii napriek obezite. Diabetes, 64(6), 2116-2128. https://doi.org/10.2337/db14-1098

FoodData Central.(n.d.). Stiahnuté 23. marca 2023 z https://fdc.nal.usda.gov/.

Friday, K. E., Childs, M. T., Tsunehara, C. H., Fujimoto, W. Y., Bierman, E. L., & Ensinck, J. W. (1989). Zvýšená hladina glukózy v plazme a znížená hladina triglyceridov pri suplementácii omega-3 mastnými kyselinami pri diabete II. typu. Diabetes Care, 12(4), 276-281. https://doi.org/10.2337/diacare.12.4.276.

Frigolet, M. E., & Gutiérrez-Aguilar, R. (2017). Úloha nového lipokínu kyseliny palmitoolejovej v zdraví a chorobe123. Advances in Nutrition, 8(1), 173S-181S. https://doi.org/10.3945/an.115.011130

Fritsche, K. L. (2015). The Science of Fatty Acids and Inflammation (Veda o mastných kyselinách a zápale)123. Advances in Nutrition, 6(3), 293S-301S. https://doi.org/10.3945/an.114.006940

Garg, A. (1998). Strava s vysokým obsahom mononenasýtených tukov pre pacientov s diabetes mellitus: Metaanalýza. The American Journal of Clinical Nutrition, 67(3), 577S-582S. https://doi.org/10.1093/ajcn/67.3.577S

Gerster, H. (1998). Dokážu dospelí adekvátne konvertovať kyselinu alfa-linolénovú (18:3n-3) na kyselinu eikosapentaénovú (20:5n-3) a kyselinu dokozahexaénovú (22:6n-3)? Medzinárodný časopis pre výskum vitamínov a výživy. Internationale Zeitschrift Fur Vitamin- Und Ernahrungsforschung. Journal International De Vitaminologie Et De Nutrition, 68(3), 159-173.

Grosso, G., Galvano, F., Marventano, S., Malaguarnera, M., Bucolo, C., Drago, F., & Caraci, F. (2014). Omega-3 mastné kyseliny a depresia: vedecké dôkazy a biologické mechanizmy. Oxidative Medicine and Cellular Longevity, 2014, 313570. https://doi.org/10.1155/2014/313570

Guerra-Vázquez, C. M., Martínez-Ávila, M., Guajardo-Flores, D., & Antunes-Ricardo, M. (2022). Punicová kyselina a jej úloha v prevencii neurologických porúch: prehľad. Foods, 11(3), Article 3. https://doi.org/10.3390/foods11030252

Helland, I. B., Smith, L., Saarem, K., Saugstad, O. D., & Drevon, C. A. (2003). Materská suplementácia n-3 mastnými kyselinami s veľmi dlhým reťazcom počas tehotenstva a dojčenia zvyšuje IQ detí vo veku 4 rokov. Pediatrics, 111(1), e39-44. https://doi.org/10.1542/peds.111.1.e39.

Hunt CE, Engel RR, Modler S, Hamilton W, Bissen S, Holman RT. Nedostatok esenciálnych mastných kyselín u novorodencov: neschopnosť zvrátiť nedostatok lokálnou aplikáciou oleja bohatého na EFA. J Pediatr. 1978;92(4):603-607.

Innis, S. M. (2008). Diétne omega 3 mastné kyseliny a vyvíjajúci sa mozog. Brain Research, 1237, 35-43. https://doi.org/10.1016/j.brainres.2008.08.078

Jarosz, M., & Taraszewska, A. (2014). Rizikové faktory gastroezofageálnej refluxnej choroby: Úloha stravy. Przegla̜d Gastroenterologiczny, 9(5), 297-301. https://doi.org/10.5114/pg.2014.46166

Jarosz, Prof. dr hab n med M. (2020, 3. december). Výživové štandardy 2020. národné centrum pre vzdelávanie v oblasti výživy. https://ncez.pzh.gov.pl/abc-zywienia/normy-zywienia-2020/

Kawamura, A., Ooyama, K., Kojima, K., Kachi, H., Abe, T., Amano, K., & Aoyama, T. (2011). Suplementácia výživy kyselinou gama-linolénovou zlepšuje kožné parametre u osôb so suchou kožou a miernou atopickou dermatitídou. Journal of Oleo Science, 60(12), 597-607. https://doi.org/10.5650/jos.60.597

Khodarahmi, M., & Azadbakht, L. (2016). Dietary fat intake and functional dyspepsia (Príjem tukov v strave a funkčná dyspepsia). Advanced Biomedical Research, 5, 76. https://doi.org/10.4103/2277-9175.180988

Kiecolt-Glaser, J. K., Belury, M. A., Andridge, R., Malarkey, W. B., & Glaser, R. (2011). Suplementácia omega-3 znižuje zápal a úzkosť u študentov medicíny: Randomizovaná kontrolovaná štúdia. Brain, Behavior, and Immunity, 25(8), 1725-1734. https://doi.org/10.1016/j.bbi.2011.07.229

Krupa, K., Fritz, K., & Parmar, M. (2023). Omega-3 mastné kyseliny. In StatPearls: Omega-mastné kyseliny. StatPearls Publishing. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK564314/

Le Floc'h, C., Cheniti, A., Connétable, S., Piccardi, N., Vincenzi, C., & Tosti, A. (2015). Vplyv výživového doplnku na vypadávanie vlasov u žien. Journal of Cosmetic Dermatology, 14(1), 76-82. https://doi.org/10.1111/jocd.12127

Leaf, A. (2008). Historický prehľad n-3 mastných kyselín a ischemickej choroby srdca. The American Journal of Clinical Nutrition, 87(6), 1978S-80S. https://doi.org/10.1093/ajcn/87.6.1978S

Löfvenborg, J. E., Andersson, T., Carlsson, P.-O., Dorkhan, M., Groop, L., Martinell, M., Tuomi, T., Wolk, A., & Carlsson, S. (2014). Konzumácia tučných rýb a riziko latentného autoimunitného diabetu u dospelých. Nutrition & Diabetes, 4(10), e139. https://doi.org/10.1038/nutd.2014.36

Lyu, X., Agar, O. T., Barrow, C. J., Dunshea, F. R., & Suleria, H. A. R. (2023). Profilovanie fenolových zlúčenín a ich antioxidačná kapacita v šupke, dužine a semenách avokáda pestovaného v Austrálii. Antioxidants, 12(1), Article 1. https://doi. org/10.3390/antiox12010185

Morské oleje. (2006). In Databáza liekov a laktácie (LactMed®). Národný inštitút pre zdravie detí a ľudský rozvoj. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK501898/

Martins, J. G. (2009). Zdá sa, že za účinnosť suplementácie omega-3 polynenasýtenými mastnými kyselinami s dlhým reťazcom pri depresii je zodpovedná EPA, ale nie DHA: Dôkazy z metaanalýzy randomizovaných kontrolovaných štúdií. Journal of the American College of Nutrition, 28(5), 525-542. https://doi.org/10.1080/07315724.2009.10719785

Merle, B. M. J., Benlian, P., Puche, N., Bassols, A., Delcourt, C., Souied, E. H., & Nutritional AMD Treatment 2 Study Group. (2014). Cirkulujúce omega-3 mastné kyseliny a neovaskulárna vekom podmienená makulárna degenerácia. Investigative Ophthalmology & Visual Science, 55(3), 2010-2019. https://doi.org/10.1167/iovs.14-13916

Mischoulon, D., & Freeman, M. P. (2013). Omega-3 mastné kyseliny v psychiatrii. The Psychiatric Clinics of North America, 36(1), 15-23. https://doi.org/10.1016/j.psc.2012.12.002

Naini, A. E., Keyvandarian, N., Mortazavi, M., Taheri, S., & Hosseini, S. M. (2015). Vplyv omega-3 mastných kyselín na krvný tlak a sérové lipidy u pacientov s kontinuálnou ambulantnou peritoneálnou dialýzou. Journal of Research in Pharmacy Practice, 4(3), 135-141. https://doi.org/10.4103/2279-042X.162356

Úrad pre výživové doplnky - Omega-3 mastné kyseliny. (n.d.). Stiahnuté 16. marca 2023 z https://ods.od.nih.gov/factsheets/Omega3FattyAcids-Consumer/.

Omega-9 mastné kyseliny - prehľad | ScienceDirect Topics. (n.d.). Stiahnuté 23. marca 2023, z https://www.sciencedirect.com/topics/agricultural-and-biological-sciences/omega-9-fatty-acid

Kyselina palmitoolejová - prehľad | ScienceDirect Topics. (n.d.). Stiahnuté 23. marca 2023 z https://www.sciencedirect.com/topics/agricultural-and-biological-sciences/palmitoleic-acid

Patterson, E., Wall, R., Fitzgerald, G. F., Ross, R. P., & Stanton, C. (2012). Health Implications of High Dietary Omega-6 Polyunsaturated Fatty Acids (Zdravotné dôsledky vysokého obsahu polynenasýtených mastných kyselín omega-6 v potrave). Journal of Nutrition and Metabolism, 2012, 539426. https://doi.org/10.1155/2012/539426

Pecora, F., Persico, F., Argentiero, A., Neglia, C., & Esposito, S. (2020). Úloha mikroživín pri podpore imunitnej odpovede proti vírusovým infekciám. Nutrients, 12(10), 3198. https://doi.org/10.3390/nu12103198

Pei-Chen Chang, J. (2021). Personalizovaná medicína v psychiatrii detí a dospievajúcich: Zameranie na omega-3 polynenasýtené mastné kyseliny a ADHD. Brain, Behavior, & Immunity - Health, 16, 100310. https://doi.org/10.1016/j.bbih.2021.100310

Pieniak, Z., Kołodziejczyk, M., Kowrygo, B., & Verbeke, W. (2011). Spotrebné návyky a označovanie rýb a produktov rybolovu v Poľsku po vstupe do EÚ. Food Control, 843-850. https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2010.09.022.

Rossmeisl, M., Pavlisová, J., Bardová, K., Kalendová, V., Burešová, J., Kuda, O., Kroupová, P., Stanková, B., Tvrzická, E., Fišerová, E., Horáková, O., & Kopecký, J. (2020). Zvýšené plazmatické hladiny kyseliny palmitoolejovej môžu prispievať k priaznivým účinkom krylového oleja na homeostázu glukózy u obéznych myší na diéte. Biochimica et Biophysica Acta (BBA) - Molecular and Cell Biology of Lipids, 1865(8), 158732. https://doi.org/10.1016/j.bbalip.2020.158732

Saunders, A. V., Davis, B. C., & Garg, M. L. (2013). Omega-3 polynenasýtené mastné kyseliny a vegetariánska strava. The Medical Journal of Australia, 199(S4), S22-26. https://doi.org/10.5694/mja11.11507

Vedecké stanovisko k odôvodneniu zdravotných tvrdení týkajúcich sa kyseliny dokozahexaénovej (DHA) a udržiavania normálnej koncentrácie triglyceridov v krvi (nalačno) (ID 533, 691, 3150), ochrany krvných lipidov pred oxidačným poškodením (ID 630), prispievania k udržaniu alebo dosiahnutiu normálnej telesnej hmotnosti (ID 629), vývoj mozgu, očí a nervov (ID 627, 689, 704, 742, 3148, 3151), udržanie normálnej funkcie mozgu (ID 565, 626, 631, 689, 690, 704, 742, 3148, 3151), udržanie normálneho videnia (ID 627, 632, 743, 3149) a udržanie normálnej pohyblivosti spermií (ID 628) podľa článku 13 ods. 1 nariadenia (ES) č. 1924/2006 | EFSA. (2010, 19. októbra). https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/1734

Shabbir, M. A., Khan, M. R., Saeed, M., Pasha, I., Khalil, A. A., & Siraj, N. (2017). Punicová kyselina: nápadná zdravotná látka na boj proti metabolickým syndrómom u ľudí. Lipids in Health and Disease, 16, 99. https://doi.org/10.1186/s12944-017-0489-3

Simopoulos, A. P. (2002). Význam pomeru omega-6/omega-3 esenciálnych mastných kyselín. Biomedicine & Pharmacotherapy, 56(8), 365-379. https://doi.org/10.1016/S0753-3322(02)00253-6

Simopoulos, A. P. (2008). Význam pomeru omega-6/omega-3 mastných kyselín pri kardiovaskulárnych a iných chronických ochoreniach. Experimentálna biológia a medicína, 233(6), 674-688. https://doi.org/10.3181/0711-MR-311

Simopoulos, A. P. (2016). An Increase in the Omega-6/Omega-3 Fatty Acid Ratio Increases the Risk for Obesity. Nutrients, 8(3), 128. https://doi.org/10.3390/nu8030128

Simopoulos, A. P., & DiNicolantonio, J. J. (2016). Význam vyváženého pomeru ω-6 a ω-3 v prevencii a liečbe obezity. Open Heart, 3(2), e000385. https://doi.org/10.1136/openhrt-2015-000385

Siscovick, D. S., Barringer, T. A., Fretts, A. M., Wu, J. H. Y., Lichtenstein, A. H., Costello, R. B., Kris-Etherton, P. M., Jacobson, T. A., Engler, M. B., Alger, H. M., Appel, L. J., Mozaffarian, D., & American Heart Association Nutrition Committee of the Council on Lifestyle and Cardiometabolic Health; Council on Epidemiology and Prevention; Council on Cardiovascular Disease in the Young; Council on Cardiovascular and Stroke Nursing; and Council on Clinical Cardiology. (2017). Omega-3 polynenasýtené mastné kyseliny (rybí olej) Suplementácia a prevencia klinických kardiovaskulárnych ochorení: Vedecké poradenstvo Americkej asociácie srdca. Circulation, 135(15), e867-e884. https://doi.org/10.1161/CIR.0000000000000482

Song, I.-B., Gu, H., Han, H.-J., Lee, N.-Y., Cha, J.-Y., Son, Y.-K., & Kwon, J. (2018). Omega-7 inhibuje zápal a podporuje syntézu kolagénu prostredníctvom aktivácie SIRT1. Applied Biological Chemistry, 61(4), Article 4. https://doi.org/10.1007/s13765-018-0377-1

Souza, C. O., Teixeira, A. A. S., Lima, E. A., Batatinha, H. A. P., Gomes, L. M., Carvalho-Silva, M., Mota, I. T., Streck, E. L., Hirabara, S. M., & Rosa Neto, J. C. (2014). Kyselina palmitoolejová (n-7) zmierňuje imunometabolické poruchy spôsobené diétou s vysokým obsahom tukov nezávisle od PPARα. Mediators of Inflammation, 2014, 582197. https://doi.org/10.1155/2014/582197

Stark, A. H., Crawford, M. A., & Reifen, R. (2008). Aktuálne informácie o kyseline alfa-linolénovej. Nutrition Reviews, 66(6), 326-332. https://doi.org/10.1111/j.1753-4887.2008.00040.x

Sublette, M. E., Ellis, S. P., Geant, A. L., & Mann, J. J. (2011). Metaanalýza účinkov kyseliny eikosapentaenovej (EPA) v klinických štúdiách pri depresii. The Journal of Clinical Psychiatry, 72(12), 1577-1584. https://doi.org/10.4088/JCP.10m06634

Tanghetti, E. A. (2013). Úloha zápalu v patológii akné. The Journal of Clinical and Aesthetic Dermatology, 6(9), 27-35.

Stav svetového rybolovu 2022 | FAO | Organizácia Spojených národov pre výživu a poľnohospodárstvo. (n.d.). https://doi.org/10.4060/cc0461en

Vermel', A. E. (2005). [Klinické využitie omega-3-mastných kyselín (olej z treščej pečene)]. Kliničeskaja medičina, 83(10), 51-57.

Wang, C., Harris, W. S., Chung, M., Lichtenstein, A. H., Balk, E. M., Kupelnick, B., Jordan, H. S., & Lau, J. (2006). n-3 mastné kyseliny z rýb alebo doplnkov rybieho oleja, ale nie kyselina alfa-linolénová, prospievajú výsledkom kardiovaskulárnych ochorení v štúdiách primárnej a sekundárnej prevencie: Systematický prehľad. The American Journal of Clinical Nutrition, 84(1), 5-17. https://doi.org/10.1093/ajcn/84.1.5

Wielgosz, PhD., R.W., Prof NIZP PZH-PIB, M.D. Justyna. (2020, 27. júl). Význam kyseliny dokosahexaenovej (DHA) počas tehotenstva a dojčenia. Národné osvetové centrum pre výživu. https://ncez.pzh.gov.pl/ciaza-i-macierzynstwo/znaczenie-kwasu-dokozaheksaenowego-dha-w-okresie-ciazy-i-laktacji/

Wawryszuk, N. (2023). Omega kyseliny. Všetko, čo potrebujete vedieť (B. Turczynski, Ed.; 1. vyd.). Naturová starostlivosť. https://books.google.com/books?vid=9788396887818

Ohodnoťte článok
4.5
Odovzdané hlasy
2 názory, hodnotenie: 4.5
Nina Wawryszuk - Autor

Natu.Care Editor

Nina Wawryszuk

Nina Wawryszuk sa špecializuje na športovú suplementáciu, silový tréning a psychosomatiku. Denne okrem písania článkov pre portál Natu.Care ako osobná trénerka pomáha športovcom zlepšovať ich výkonnosť prostredníctvom tréningu, stravy a suplementácie.

Witold Tomaszewski - Prehľad

Doktor medicíny

Witold Tomaszewski
Overené odborníkom

Doktor medicíny, odborník na potravinové a farmaceutické právo a skúsený lekársky odborník.

Michał Tomaszewski - Redakcia

Editor

Michał Tomaszewski

Vyštudoval žurnalistiku a Artes Liberales na Varšavskej univerzite. Od roku 2017 spolupracuje s najväčšími portálmi v Poľsku a v zahraničí ako redaktor. Predtým pracoval 3 roky v jednej z popredných farmaceutických spoločností - odvetvie zdravia a krásy pozná do hĺbky. Vo voľnom čase najradšej hrá tenis alebo lyžuje.

Ludwik Jelonek - Overovanie faktov

Natu.Care Editor

Ludwik Jelonek

Ludwik Jelonek je autorom viac ako 2 500 textov uverejnených na popredných portáloch. Jeho obsah sa dostal do služieb ako Ostrovit a Kobieta Onet. V spoločnosti Natu.Care Ludwik vzdeláva ľudí v najdôležitejšej oblasti života - zdraví.

Mladé, krásne ženy s dobrým stavom pleti.
Zabezpečenie zdravého tela

Vyskúšajte vysokokvalitné doplnky stravy Natu.Care

Zobraziť produkty
Články
Omega-3 pre športovcov a posilňovňu - čo to znamená? Pred alebo po tréningu?
Omega-3 pre športovcov a posilňovňu - čo to znamená?

Omega-3 mastné kyseliny sú užitočným doplnkom stravy pre aktívnych ľudí - zlepšujú výkonnosť a kondíciu.

Natu.Care Omega-3 550 mg: analýza zloženia, názory, vlastnosti
Natu.Care Omega-3 550 mg: analýza zloženia, názory, vlastnosti

Omega-3 v správnej dávke a optimálnom pomere kyselín DHA a EPA doplní cenné tuky v strave.

Natu.Care Premium Omega-3 TG 750 mg: analýza zloženia a názory
Natu.Care Premium Omega-3 TG 750 mg: analýza zloženia a názory

Kyseliny omega-3 z Natu.Care sa vyznačujú svojou triglyceridovou formou, ktorá sa vyznačuje vysokou biologickou dostupnosťou.