- Domovská stránka
- Kolagén
Kolagén - vlastnosti, účinky a jeho využitie (47 faktov)
Kolagén je základnou stavebnou bielkovinou v ľudskom tele a v tele všetkých zvierat, ktorá ovplyvňuje mnohé aspekty zdravia našich tkanív a orgánov.
Viac informácií nájdete v našom redakčnom procese
Viac informácií nájdete v našom redakčnom procese
Viac informácií nájdete v našom redakčnom procese
Viac informácií nájdete v našom redakčnom procese
Prečo nám môžete dôverovať
Články na stránke Natu.Care sú napísané na základe vedeckého výskumu, údajov z vládnych webových stránok a iných spoľahlivých zdrojov. Texty sú písané v spolupráci s lekármi, odborníkmi na výživu a ďalšími odborníkmi na zdravie a krásu. Články sú pred publikovaním a pri významných aktualizáciách kontrolované.
Viac informácií nájdete v našom redakčnom procese.
Informácie o reklame
Obsah na stránke Natu.Care môže obsahovať odkazy na produkty, z ktorých predaja môžeme získať províziu. Pri tvorbe obsahu dodržiavame vysoké redakčné štandardy a dbáme na objektivitu diskutovaných produktov. Prítomnosť partnerských odkazov nie je diktovaná našimi partnermi a produkty, ktoré recenzujeme, si vyberáme sami úplne nezávisle.
Viac informácií nájdete v našich podmienkach
Kolagén, ktorý sa prirodzene vyskytuje v tkanivách, všetko spája. Doslova, pretože v gréčtine kolla znamená lepidlo. Je to najbežnejšia bielkovina vo vašom tele. Nie nadarmo kolagén nazývame bielkovinou mladosti.
Nanešťastie, okolo vašich 25. narodenín (šťastné narodeniny?) vaše telo zistí, že svoju prácu už vykonalo, a usadí sa. S každým ďalším rokom produkujete menej a menej kolagénu - je to viditeľné voľným okom.
Preto sa už teraz oplatí zaujímať sa o vhodnú stravu. Spolu s tímom lekárov, dietológov a farmaceutov vám prinášame najdôležitejšie informácie o optimálnej výžive, ktorá vám pomôže zostať večne mladí.
Z tohto článku sa dozviete:
- Čo je to kolagén a aké druhy sa nachádzajú v tele.
- Akou stravou budete kolagén dopĺňať.
- Kedy by ste mali myslieť na zvýšenie jeho prísunu v strave.
- Čo všetko znamená nedostatok kolagénu.
- Aký doplnok zvoliť, aby ste mali výsledky.
Kolagén
Čo je to kolagén?
Kolagén
Kolagén je základná stavebná bielkovina v tele ľudí a zvierat. Tvorí kožu (tvorí viac ako 70 % hmotnosti dermy), kosti, svaly, kĺby, šľachy, väzy, spojivové tkanivo a vlákna. Kolagén tvorí 30 % všetkých bielkovín v ľudskom tele. Existuje približne 28 typov tohto proteínu. Najdôležitejší je typ I .
Ako vidíte, kolagén, ktorý sa prirodzene nachádza vo vašom tele, je hlavným stavebným prvkom - vašej kože, kostí, kĺbov. Každým rokom ho vaše telo produkuje čoraz menej, čo vedie k poklesu množstva tejto bielkoviny.
Ktorý kolagén by ste si mali vybrať?
V skratke
Venujte pozornosť obsahu účinnej látky, čistote zloženia, ďalším účinným látkam, výskumu, forme a pôvodu. Hydrolyzovaný kolagén sa vstrebáva lepšie ako lyofilizovaný kolagén a rybí kolagén rýchlejšie ako hovädzí kolagén.
Vytiahnite lupu a namierte na ňu:
- Obsah kolagénu - najlepšie prípravky obsahujú 2,5 až 15 gramov hydrolyzátu.
- Čistota zloženia - absencia zbytočných plnidiel je výhodou niektorých doplnkov.
- Ďalšie účinné látky - cenné vitamíny (napr. vitamín C a minerály (napr. zinok a meď) podporujú tvorbu a vstrebávanie kolagénu.
- Testovanie - vybrané doplnky sa môžu pochváliť laboratórnymi testami, ktoré potvrdzujú bezpečnosť doplnkov.
- Forma - kolagén v kréme nie je vhodný, to už viete, avšak výber medzi tekutinou, práškom (kolagén vo vrecúškach) alebo tabletami je na vás.
- Pôvod - niektorí výrobcovia získavajú kolagén z chovaných rýb, kým iní lovia voľne žijúce ryby, pričom dbajú na životné prostredie.
Hydrolyzovaný kolagén, lyofilizovaný kolagén a kolagénové peptidy - o čo ide?
Pri výbere ideálneho výrobku sa stretnete s pojmami ako napr:
- prírodný kolagén,
- kolagén,
- kolagénové peptidy,
- hydrolyzát kolagénu,
- lyofilizovaný kolagén.
Stručne povedané: hydrolyzovaný kolagén = kolagénové peptidy. Hydrolýza je proces, peptidy sú jeho produkt. Nič podozrivé sa tu nedeje - na konci máme najlepšie vstrebateľnú bielkovinu s výrazne zníženou alergénnosťou a zvýšenou účinnosťou.
Lyofilizovaný kolagén sa vyrába zmrazením prírodného kolagénu a odparením vody z neho. Rovnako ako "sušené" maliny. Výsledkom je, že kolagén má menší objem a zmestí sa napríklad do malej kapsuly.
Vyvážená strava aj kolagénová suplementácia prirodzene zvyšujú obsah tejto bielkoviny mladosti v našom tele. (Zvýšenie množstva kolagénu v tele sa nerovná zdravotným účinkom). Ak chcete doplniť nedostatok kolagénu v tele, môžete siahnuť po kolagénovom doplnku v prášku.
{product:2117 }}
{product:3826 }}
Natu.Care Kolagén 3000 mg, rôzne príchute
- Obsah kolagénu: 3000 mg hydrolyzátu rybieho kolagénu
- Ďalšie účinné látky: vitamín C
- Forma: prášok
- Dávka: 1,5 odmerky denne
- Dosť na: 30 dní
- Dostupné príchute: pomaranč, malina-brusinka, čierne ríbezle a variant bez príchute (bez pridaného vitamínu C)
Popis produktu
Výživový doplnok vo vysoko biologicky dostupnej forme hydrolyzovaného rybieho kolagénu SeaGarden®. Tento prípravok sa vyznačuje vysokou biologickou dostupnosťou - vaše telo využije kolagén rýchlejšie a efektívnejšie tam, kde ho najviac potrebujete.
Porcia 3 000 mg kolagénu prospieva vašim vlasom, pokožke a nechtom, ako aj funkcii kĺbov, svalov a kostí. Účinky kolagénu dopĺňa vitamín C, ktorý podporuje prirodzenú produkciu mladého proteínu v tele a pomáha aj pri jeho vstrebávaní. Je tiež skvelým antioxidantom proti starnutiu.
Natu.Care Kolagén 3000 mg je dostupný v troch ovocných príchutiach (pomaranč, malina - brusnica, čierne ríbezle) a vo variante bez príchute. Prášok sa výborne rozpúšťa, netvorí v tekutine hrudky a môžete ho pridať do svojho obľúbeného jogurtu, ovsenej kaše alebo smoothie.
Výhody a nevýhody
Klady:
- Rybí kolagén v prípravku SeaGarden® má vysokú biologickú dostupnosť, takže ho vaše telo využije rýchlejšie a efektívnejšie.
- Pravidelné dopĺňanie je prospešné pre zdravie pokožky, vlasov a nechtov a podporí pohybový aparát.
- Zloženie bolo testované nezávislým a akreditovaným laboratóriom J.S. Hamilton.
- Výrobok je certifikovaný ako trvalo udržateľný.
- Vitamín C prítomný v zložení podporuje prirodzenú tvorbu kolagénu v tele a zvyšuje jeho účinky.
- Kolagén neobsahuje zbytočné prídavné látky, ako sú umelé farbivá alebo arómy. Všetky zložky sú prírodného pôvodu.
- Na výber tri osviežujúce ovocné príchute alebo verzia bez príchute.
Mínusy:
- Žiadne.
Ďalšie informácie
Kolagénový prášok má výbornú rozpustnosť.
Kolagén je sladený glykozidmi steviolu zo stévie, ktoré sú prírodné, bezpečné a môžu ich konzumovať diabetici.
Reme Kolagénová formula pre krásu
- Obsah kolagénu: 2500 mg bravčového kolagénu
- Ďalšie účinné látky: vitamín C, niacín(vitamín B3), riboflavín(vitamín B2), vitamín A, biotín, vitamín D, zinok, mangán, meď, jód, selén
- Forma: prášok
- Dávka: jedna odmerka denne
- Dostatočné množstvo na: 30 dní
Popis produktu
Výživový doplnok od spoločnosti Remé obsahuje hovädzí kolagén v patentovanom zložení a vitamín C, ktorý napomáha jeho vstrebávaniu. Prípravok sa dodáva v troch príchutiach: neutrálnej, pomarančovo-marakujovej a jahodovo-pomarančovej. Prípravok dokáže účinne podporiť a zlepšiť stav pokožky, vlasov a nechtov.
Výhody a nevýhody
Klady:
- Patentovaná kolagénová formula VERISOL.
- Vitamín C podporuje tvorbu kolagénu v tele.
- Bohatý na ďalšie vitamíny a minerály
Mínusy:
- Žiadne informácie o použitých príchutiach.
- Relatívne nízka dávka kolagénu
Ďalšie informácie
Kolagén obsahuje bezkalorické sladidlo a je bezpečný pre diabetikov.
Prírodné farbivo (betakarotén) a zahusťovadlo (guarová guma).
Obsah maltodextrínu, môže zhoršovať glukózovú toleranciu a podporovať črevné zápaly. Preto si na Kolagén Remé dajte pozor, ak ste náchylní na zápalové ochorenia čriev alebo črevné a glykemické poruchy.
Doppelherz systém Kollagen 11000 Plus, 25 ml x 30 ampuliek
- Obsah kolagénu: 11 000 mg tekutého kolagénu
- Ďalšie účinné látky: vitamín C, vitamín D, meď, selén, chondroitín sulfát
- Forma: ampulky s tekutinou (25 ml)
- Dávka: 1 ampulka denne
- Dostatočné množstvo pre: 30 dní
Popis produktu
Doplnok stravy, ktorý dopĺňa dennú stravu o kolagén a zložky podporujúce zdravie kostí a kĺbov a správnu funkciu svalov.
Výhody a nevýhody
Klady:
- Vysoká dávka hydrolyzátu kolagénu (11 g)
- Kolagén vo forme kolagénových peptidov
- Vysoko vstrebateľná forma morského kolagénu
- Prídavok vitamínu C na podporu vstrebávania a syntézy kolagénu
Mínusy:
- Prítomnosť sladidiel, fruktózy a syntetickej konzervačnej látky
- Nízke dávky vitamínu D, medi, selénu a chondroitínu
- Slabo vstrebateľné formy medi a selénu
- Nedostatok glukozamínu v zložení, bez ktorého chondroitín neprinesie očakávané účinky
Ďalšie informácie
Produkt pripravený na pitie, pred použitím pretrepte. Na dosiahnutie viditeľných výsledkov sa odporúča užívať najmenej 3 mesiace. Používatelia oceňujú praktické balenie vo fľaštičkách a sladkú chuť. Niektorí vidia výsledky po jednom balení, iní po šiestich mesiacoch.
Odborný názor
Najväčším plusom tohto produktu je dávka kolagénu. Ide až o 11 g dobre vstrebateľného hydrolyzátu morského kolagénu v jednej dávke. Vitamín C pomôže telu syntetizovať kolagén. A... to je koniec chvály. Množstvo ostatných zložiek je príliš malé a navyše sa zle vstrebáva. Výrobca navyše do výrobku pridal sladidlá, ktoré v nadbytku môžu spôsobiť alergické reakcie. Ak chce niekto doplniť nedostatok kolagénu a nebojí sa sladidiel, môže ho vyskúšať.
Ilona Krzak magisterka farmácie
Aura Herbals Colladrop Forte
- Obsah kolagénu: 10 000 mg morského kolagénu
- Ďalšie účinné látky: vitamín C a koenzým Q10
- Forma: vrecúška s práškom
- Dávkovanie: jedno vrecúško denne
- Dostatočné množstvo na: 30 dní
Popis produktu
Výživový doplnok s obsahom rybieho kolagénu na pitie vo vysokej dávke 10 000 mg hydrolyzátu. Vďaka obsahu koenzýmu Q10 a vitamínu C vám ponúka aj ďalšie zdravotné a kozmetické výhody. Doplnok stravy s kolagénom môže zlepšiť vzhľad pokožky, vlasov, nechtov a zlepšiť funkciu kĺbov, svalov a kostí.
Výhody a nevýhody
Klady:
- Rybí kolagén sa v tele veľmi dobre vstrebáva.
- Výrobca uvádza, z akých rýb bol kolagén získaný, čo svedčí o kvalitnej surovine.
- Vysoká dávka hydrolyzovaného kolagénu (10 000 mg).
- Vitamín C v zložení podporuje prirodzenú tvorbu kolagénu v tele.
Mínusy:
- Niektorí používatelia uvádzajú, že v pomarančovej príchuti sa objavuje rybia pachuť.
Ďalšie informácie
Na výber je jedna príchuť (oranžová).
Ryby, z ktorých bol kolagén získaný, sú treska, aljašský pollock, treska tmavá, treska jednoškvrnná a platesa.
ALLDEYNN Collarose Fish
- Obsah kolagénu: 5000 mg hydrolyzátu rybieho kolagénu VERISOL F®.
- Ďalšie účinné látky: vitamín C, kyselina hyalurónová, biotín
- Forma: prášok na rozpustenie vo vode
- Dávka: jedna odmerka (6 g) prášku denne
- Stačí na: 50 dní
Popis produktu
VERISOL F® kolagén z atlantickej tresky obsiahnutý v prípravku je ľahko vstrebateľný kolagénový peptid rybieho pôvodu. Pravidelná suplementácia môže spevniť vašu pokožku a spomaliť proces starnutia. Vaše nechty sa posilnia a prestanú sa lámať. Prídavok biotínu zlepší stav vašich vlasov. Podiel kolagénu je dostatočne vysoký, takže bude dobre pôsobiť aj na vaše kĺby, svaly a kosti.
Výhody a nevýhody
Klady:
- VERISOL® Atlantický kolagén z tresky je vysoko kvalitný a dobre sa vstrebáva.
- Vitamín C v zložení ďalej podporuje prirodzenú tvorbu kolagénu.
- Biotín v dávke 2500 µg má pozitívny vplyv na vzhľad a stav vlasov, pokožky a nechtov.
- Kolagén má laboratórne a klinické štúdie.
Mínusy:
- Niektorí používatelia sa sťažujú, že tekutina chutí príliš sladko.
Ďalšie informácie
Biotín môže sfalšovať výsledky laboratórnych testov, prestaňte tento doplnok užívať 7 dní pred krvným testom.
Názory odborníkov a používateľov
Rybí kolagén Collarose je dobre vstrebateľný kolagén a denná dávka 5 000 mg má skutočný prínos pre zdravie vlasov, pokožky, nechtov a kĺbov. V zložení nie sú žiadne nepriaznivé konzervačné látky a prítomnosť vitamínu C a kyseliny hyalurónovej podporuje tvorbu kolagénu v tele.
Ilona Krzak magisterka farmácie
Jeden z najlepších kolagénov, ktoré som pila. Necítite tú hroznú rybiu chuť, je sladký a veľmi chutný. Pijem ho s radosťou.
Po 3 baleniach vidím obrovský rozdiel, najmä v stave mojich vlasov. Mám veľa detských vlasov a kedysi zacuchané pramene mi silno narástli. Celkovo mi vlasy rastú ako blázon! Príchuť manga je najlepšia.
Nesmrdí nakyslo ako nejaký kolagén, ktorý som pila! Dobre sa rozpúšťa a dobre chutí, takže mám motiváciu nezabudnúť ho piť každý deň.
Health Labs GlowMe, malinová príchuť, 30 vrecúšok
- Obsah kolagénu: 5000 mg kolagénu z tresky
- Ďalšie účinné látky: vitamín C, hyaluronát sodný, extrakt z hroznových jadierok, vitamín A, vitamín E
- Forma: práškové vrecúška
- Porcia : Odporúčanie výrobcu: Odporúčanie: 1 vrecúško denne
- Dostatočné množstvo: balenie obsahuje 30 dávok, čo stačí na 30 dní užívania doplnkov
Popis produktu
Rybí kolagén od značky Health Labs Care v dávke 5000 mg s dobrým zložením. Pravidelné dopĺňanie môže mať pozitívny vplyv na vzhľad pokožky, vlasov a nechtov. Okrem kolagénu, ktorý je cenný pre zdravie a krásu, ponúka tento výživový doplnok aj ďalšie zložky v podobe vitamínov C, A, E, ktoré poskytujú pevný základ pre kolagénové vlákna. Zloženie tohto výrobku obsahuje aj extrakt z viniča. Pohodlná forma práškového sáčku na rozpustenie vo vode.
Výhody a nevýhody
Klady:
- Vitamín C podporuje tvorbu kolagénu v tele, čo zvyšuje jeho účinok
- Účinná dávka kyseliny hyalurónovej, ktorá ďalej podporí hydratáciu pokožky a zdravie kĺbov
- Rybí kolagén sa vstrebáva až o 50 % lepšie ako hovädzí alebo kurací kolagén
- Zloženie bolo testované nezávislým a akreditovaným laboratóriom J.S. Hamilton
Mínusy:
- Suroviny, z ktorých sa kolagén získava, nie sú značkové ani organické
Ďalšie informácie
Vitamín C podporuje fungovanie ciev a ovplyvňuje stav pokožky, kostí a zubov.
Kyselina hyalurónová pôsobí proti starnutiu pleti, hydratuje ju a dodáva jej žiarivosť a pevnosť. Na výber z dvoch príchutí: malina a ananás-mango
Oligomérne proantokyanidíny, získavané z jadierok hrozna (OPC), majú účinok proti starnutiu a spomaľujú tvorbu vrások.
Recenzia používateľa
"Výrobok je veľmi dobrý, splnil moje očakávania, je taký, ako výrobca sľubuje. Praktické vrecúška, ktoré sa zmestia do kabelky, sú pridanou hodnotou :)"
DuoLife Kolagén rybí kolagén 2500 mg
- Obsah kolagénu: 2500 mg kolagénu
- Ďalšie účinné látky: vitamín C, kremík, glukozamín, kyselina hyalurónová, výťažky zo žihľavy a bambusu
- Forma: tekutina na pitie
- Porcia : 25 ml
- Stačí na: 30 dní
Popis produktu
Výhody a nevýhody
Klady:
- Rybí kolagén je lepším zdrojom ako hovädzie alebo bravčové mäso (vstrebáva sa až o 50 % lepšie ako konkurencia).
- Kolagén vo fľaši z tónovaného skla je chránený pred škodlivým svetlom a teplotnými zmenami, čo zachováva jeho kvalitu.
Mínusy:
- Výrobca neuviedol, o aký typ morského kolagénu ide - hydrolyzát alebo natívny. Je to dôležité kvôli rozdielom v biologickej dostupnosti.
- Dávka kolagénu je nízka (ale podľa štúdií môže pomôcť pokožke, vlasom a nechtom)
Ďalšie informácie
Zaujímavým doplnkom je mangové pyré, ktoré slúži zároveň ako nosič tekutiny, arómy a farbiva. Výrobca sa tak vyhol zbytočným umelým prísadám.
Recenzia používateľa
Používanie kolagénu určite zlepšilo stav mojej pleti. Je teraz oveľa hydratovanejšia a pružnejšia.
OstroVit morský kolagén + kyselina hyalurónová + vitamín C 200 g kokos a broskyňa
- Obsah kolagénu: 2200 mg morského kolagénu
- Ďalšie účinné látky: vitamín C, kyselina hyalurónová, zinok, biotín
- Forma: prášok na rozpustenie vo vode
- Porcia: 1 vrecúško
- Dostatok na: 80 dní
Popis produktu
Výživový doplnok vo forme prášku s rybím kolagénom. Kolagén ovplyvňuje mladistvý vzhľad pokožky a podporuje fungovanie kĺbov, svalov a kostí. V kombinácii s kyselinou hyalurónovou pôsobí proti dehydratácii pokožky, strate pevnosti a tvorbe vrások. Kvalita výrobku bola preukázaná laboratórnymi testami vykonanými nezávislými inštitúciami.
Výhody a nevýhody
Klady:
- Rybí kolagén sa dobre vstrebáva.
- Vitamín C podporuje prirodzenú tvorbu kolagénu.
- Prírodné farbivá a príchute.
- Výrobok má laboratórne testovanie.
Mínusy:
- Porcia 2200 mg kolagénu nie je vysoká.
Ďalšie informácie
Výrobok môže obsahovať mlieko (vrátane laktózy), sóju, arašidy, iné orechy, sezam, obilniny obsahujúce lepok, vajcia, kôrovce, ryby.
Pharmovit tekutý kolagén 10000 mg
- Obsah kolagénu: 10000 mg hydrolyzovaného hovädzieho kolagénu typu I a III
- Ďalšie účinné látky: kyselina hyalurónová, prírodné rastlinné výťažky, vitamín C, vitamíny skupiny B, zinok, vitamín D
- Forma: tekutá
- Porcia : 25 ml
- Dostatočné množstvo pre: Dĺžka trvania: 20 dní
Popis produktu
Solídna denná dávka kolagénu pre zdravie a krásu kĺbov, svalov a kostí. Duo kolagénu a vitamínu C sa navzájom pozitívne ovplyvňuje, takže "bielkovina mladosti" sa v tele lepšie vstrebáva a účinnejšie tvorí.
Výhody a nevýhody
Klady:
- Denná dávka 10 g kolagénu môže zlepšiť pohyblivosť kĺbov a znížiť bolesť kĺbov (nezabudnite však na fyzioterapiu).
- Extrakt z hroznových jadierok, bambusový oxid kremičitý a vitamín C podporujú tvorbu kolagénu v tele alebo dopĺňajú jeho priaznivé účinky.
- Vitamíny skupiny B sú v účinných dávkach a pozitívne ovplyvnia nervový systém, ako aj vzhľad pokožky, vlasov a nechtov.
Mínusy:
- Kyselina hyalurónová je dôležitá pre kĺby, pretože ich udržiava vlhké, ale... tentoraz nie. V tomto výrobku je v malom množstve, takže nečakajte žiadne účinky. Podobne aj vitamín D a zinok.
- Zbytočná kyselina benzoová. Niektorí výrobcovia ju nahrádzajú prírodnými esenciálnymi olejmi alebo rastlinnými výťažkami.
Ďalšie informácie
Po otvorení by sa mal výrobok skladovať v chladničke a spotrebovať do 5 týždňov.
Olimp Collagen
- Obsah kolagénu: 5000 mg hydrolyzátu rybieho kolagénu.
- Ďalšie účinné látky: vitamín C, vitamín A, vitamín E, biotín, kyselina hyalurónová, meď, selén, extrakt z hroznových jadierok.
- Forma: prášok na rozpustenie vo vode.
- Dávka: 1 odmerka (8 g) denne.
- Dostatočné množstvopre: Na 30 dní.
Popis produktu
Výživový doplnok s ananásovou príchuťou na podporu zdravia pokožky, vlasov a nechtov s pridanými vitamínmi a minerálmi.
Výhody a nevýhody
Klady:
- Vitamín C podporuje produkciu kolagénu v tele, čo zvyšuje jeho výkonnosť.
- Vitamíny v prípravku majú antioxidačné vlastnosti
Mínusy:
- Pridané sladidlá: acesulfam K a sukralóza
Ďalšie informácie
Diabetici a ľudia s inzulínovou rezistenciou by mali byť opatrní pri pridávaní maltodextrínu do zloženia
KFD Premium Collagen+
- Obsah kolagénu: 12 440 mg hydrolyzátu želatínového kolagénu
- Ďalšie účinné látky: vitamín C, vitamín D, MSM, kyselina hyalurónová, vápnik, extrakt z kadidlovníka
- Forma: prášok na rozpustenie vo vode
- Dávka: 4 odmerky (20 g) prášku denne
- Dostatočné množstvo na: 20 dní
Popis produktu
Vysoká dávka kolagénu a skutočná bomba vitamínov C a D a organickej síry. S týmto prípravkom sa účinky dostavia okamžite. Zlepšíte pevnosť svojej pleti a zredukujete vrásky. Vaše vlasy a nechty budú silné a lesklé.
Veľká dávka kolagénu zlepší pohyblivosť vašich kĺbov a priaznivo ovplyvní vaše kosti a svaly. Športujete a potrebujete výrobok, ktorý dokáže držať krok s vašimi potrebami? Tento výrobok to zvládne.
Výhody a nevýhody
Klady:
- Vysoká dávka kolagénu.
- Nemusíte dodatočne dopĺňať vitamín C a vitamín D - v tomto kolagéne je ich naozaj dostatok.
- Štandardizovaný extrakt z kadidlovníkovej živice pre ešte lepšie zdravie vašich kĺbov.
Mínusy:
- Prášok sa ťažko rozpúšťa - môže sa usadiť na dne pohára, takže posledný dúšok doplnku nie je príjemný.
- Dávka kyseliny hyalurónovej je príliš nízka na to, aby priniesla výrazné účinky.
Ďalšie informácie
Extrakt zo živice kadidlovníka a boswellové kyseliny, ktoré obsahuje, majú analgetické vlastnosti a môžu mať protizápalové a protinádorové účinky.
Organická síra (MSM) zmierňuje bolesť kĺbov a pomáha redukovať zápal. Je známa aj pre svoje skrášľujúce vlastnosti: priaznivo pôsobí na pokožku, vlasy a nechty.
Odborný názor
Silná dávka hydrolyzátu želatínového kolagénu. Dobrá dávka MSM a mega dávka vitamínu C. Pomerne dobrá dávka vitamínu D, ale trochu málo kyseliny hyalurónovej. Extrakt z kadidlovej živice má štandardizáciu, za čo veľké plus. Rovnako ako pre prírodné sladidlo.
Ilona Krzak magisterka farmácie
SFD Kolagén Premium
- Obsah kolagénu: 12 440 mg hydrolyzátu bravčového kolagénu
- Ďalšie účinné látky: vitamín C, kyselina hyalurónová , glukozamín sulfát, extrakt z kadidlovníka, vápnik, organická síra MSM, mangán, vitamín D
- Forma: prášok s jahodovo-malinovou príchuťou
- Dávka: 20 g (2 odmerky) denne
- Dostatočné množstvo pre: Dĺžka trvania: 20 dní
Popis produktu
SFD Collagen Premium je hydrolyzovaný bravčový kolagén s prísadami na podporu zdravia kĺbov.
Výhody a nevýhody
Klady:
- Vitamín C podporuje tvorbu kolagénu v tele, čo zvyšuje jeho účinok.
- Vysoká dávka kolagénu.
- Testované zloženie.
Mínusy:
- Výrobca neuvádza názov suroviny.
- Bravčový kolagén nezaručuje rovnakú biologickú dostupnosť ako rybí kolagén.
Aké sú druhy kolagénu?
Existuje približne 28 typov kolagénu. Všetko však závisí od toho, kto a ako to počíta. Ach, vedci! Menej o konkrétnych číslach. Pre vás sú najdôležitejšie tieto typy: I, II, III, V a X (pre istotu - ide o rímske číslice, nie písmená).
Kolagén: vlastnosti
| Typ | Vlastnosti |
| Typ I | Najdôležitejší typ kolagénu v tele (90 %). Nachádza sa okrem iného v dermis, kostiach a väzoch. |
| Typ II | Zodpovedá za stav kostí, chrupavkového tkaniva a kĺbov. |
| Typ III | Druhý najdôležitejší typ kolagénu (5 - 20 %) v tele. Podporuje napríklad obehový systém, cievy a črevá. |
| Typ V | Ovplyvňuje okrem iného štruktúru kostnej matrice, pečene, pľúc a placenty. |
| Typ X | Stavebný blok kostí, ktorý sa nachádza aj v kĺboch. |
Typ I
Kolagén typu I je najdôležitejším typom mladého proteínu v tele. Je tiež najlepšie preskúmaný. Tvorí až 90 % všetkého kolagénu v tele. Nachádza sa najmä v pokožke, šľachách, kostiach, väzoch a vnútorných orgánoch.
V prepočte na gram je kolagén typu I pevnejší ako oceľ.
Molekulárna biológia buniek, 6. vydanie(Lodish a kol., 2007)
Typ II
Kolagén typu II je zodpovedný za štruktúru kostného a chrupavkového tkaniva. Kolagén typu II je štrukturálnou zložkou chrupaviek hladkých povrchov kĺbov. Nachádza sa aj v iných tkanivách a v sietnici, sklére a šošovke oka.
Typ III
Tretí na zozname, ale druhý v poradí dôležitosti. Tvorí približne 5 až 20 % všetkého kolagénu v tele. Ovplyvňuje fungovanie obehového systému. Je štrukturálnou zložkou maternice, čriev a ciev - preto je jeho prítomnosť v tele kľúčová.
Kolagén typu III je najlepším kamarátom kolagénu typu I - spolupracujú na väčšine procesov v tele.
Typ V
Kolagén typu V je známy aj ako vláknitý kolagén. Je to kľúčová bielkovina v procese tvorby vlákien. Je zodpovedný za štruktúru kostnej matrice, rohovky, pečene, pľúc a placenty. Spolupracuje s typmi I, II a III.
Kolagén typu V sa podieľa na procese tvorby vlasov.
Typ X
Kolagén typu X je dôležitým stavebným prvkom kostí a nachádza sa v chrupavkách.
Kolagén typu X je dôležitým stavebným prvkom kostí a nachádza sa v chrupavke
.Ako funguje kolagén v tele?
V skratke
Váš prirodzený kolagén, ktorý sa vyskytuje v tele, ovplyvňuje predovšetkým vašu pokožku. Okrem toho môže pôsobiť aj na vaše kĺby, vlasy a nechty. Kolagén ovplyvňuje aj imunitu, zdravie srdca a kostrový systém.
Účinky na pokožku
Kolagén je hlavnou zložkou vašej pokožky - tvorí približne 70 - 80 % jej suchej hmotnosti. Je zodpovedný za štrukturálne a mechanické vlastnosti dermy. Do veku 25 rokov sa naša pokožka vyznačuje výborným stavom a vzhľadom - je pevná, pružná a hydratovaná. S pribúdajúcim vekom sa tvorba kolagénu spomaľuje.
Odporúčame vám prečítať si štúdiu z roku 2023 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10180699/.
Kolagén v tele a vrásky
S pribúdajúcim vekom produkujeme menej kolagénu a elastínu, čo znižuje pružnosť našej pokožky. Taktiež strácame podkožné tukové tkanivo a strata štrukturálnej podpory vedie k vráskam a ovisnutej pokožke.
Účinky na jazvy
Kolagén sa podieľa na tvorbe vrstiev dermy, čím ovplyvňuje jej hrúbku a pružnosť. Pevnosť pokožky zase podporuje napínanie jaziev. To isté platí pre jazvy spôsobené ranami, popáleninami alebo kŕčovými žilami viditeľnými na pokožke.
Kolagén a strie
Strie vznikajú okrem iného mechanickým roztiahnutím kolagénových vlákien, napríklad pri rýchlej zmene postavy (rýchly nárast hmotnosti alebo budovanie svalovej hmoty), ale aj v dôsledku genetickej predispozície alebo prítomnosti ochorenia. Kontrola výrazných a rýchlych zmien vzhľadu vašej siluety môže byť prvým krokom ku krásnej pokožke bez strií.
Zaujímavý fakt:
Mnohí používatelia internetu vyhľadávajú kolagén na psoriázu. Bohužiaľ, v súčasnosti neexistuje žiadny vedecký základ, na základe ktorého by sa dalo počítať s tým, že kolagén pomôže pri tomto ochorení.
Myslím si, že liečiť psoriázu kolagénom je veľký omyl. Proteín pomáha zlepšiť hydratáciu pokožky, ale psoriáza je chronické, multisystémové zápalové ochorenie s imunitným základom. Preto kolagén veľmi nepomôže a určite ju nevylieči.
Ilona Krzak magisterka farmácie
Kolagén a kĺby
Kolagén sa vo vašom tele podieľa na produkcii synoviálnej tekutiny, ktorá znižuje trenie kĺbov - to je dôležité najmä pre kolená. Čím menej kolagénu produkujete, tým menej synovie produkujete.
Zdravé kĺby majú zvýšenú pohyblivosť a pružnosť a pohybujú sa a fungujú bez bolesti.
Kolagén a vlasy a nechty
Základnou zložkou vlasov je keratín. Na jeho výrobu sú potrebné aminokyseliny, ktoré môžete telu dodať pomocou kolagénu (napr. prolín). Po prijatí kolagénu a iných bielkovín ich telo rozloží na aminokyseliny, ktoré sa potom použijú na výstavbu nových bielkovín.
Nechty, podobne ako vlasy, sa skladajú najmä z keratínu.
Štúdia z roku 2017 ukázala, že denný príjem bioaktívnych kolagénových peptidov zlepšil rast nechtov o 12 % a znížil lámavosť o 42 % v študijnej skupine 25 ľudí.
Zdroj: https: //pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28786550/
Kolagén a imunitný systém
Prirodzene sa vyskytujúci kolagén vo vašom tele pozostáva z aminokyselín, ktoré stimulujú imunitné bunky. Až 70 - 80 % imunitných buniek sa nachádza v črevách. Pôsobením na imunitný systém tak aminokyseliny ovplyvňujú tráviaci systém.
Kolagén a srdce
Kolagén, ktorý sa prirodzene vyskytuje vo vašom tele, poskytuje tepnám a cievam správnu štruktúru, ktorá zabezpečuje dostatočný prietok krvi. S pribúdajúcim vekom sa vaše tepny stávajú menej pružnými.
Kolagén a kostrový systém
Naše kosti sa skladajú z bielkovín, kolagénu a minerálov, najmä vápnika. Vďaka minerálom sú kosti tvrdé a pevné, zatiaľ čo kolagén zabezpečuje ich pružnosť.
V akých potravinách sa nachádza kolagén?
V skratke
Kolagén sa okrem iného nachádza vo vývare z hovädzích alebo bravčových kostí, kuracom mäse s kožou, kuracích stehnách, vnútornostiach, želatíne alebo sardinkách. Na jeho správne vstrebávanie sú potrebné živiny - najmä vitamín C.
Ak vám pri pomyslení na kože, chrupavky a vnútornosti napadne fuj, ostáva vám suplementácia.
Medzi potraviny bohaté na kolagén patria napr:
- vývar z hovädzích alebo bravčových kostí,
- kuracie mäso s kožou,
- kuracie stehná,
- sardinky,
- vnútornosti (pečeň, srdce, mozog, obličky),
- želatína,
- morské plody (homáre, krevety, chobotnice, kalamáre),
- mäso a chrupavky,
- mäsové želé.
Aké živiny podporujú tvorbu kolagénu?
Viete, čo jesť, aby ste si zabezpečili kolagén. Teraz sa pozrite, čo vám pomôže túto bielkovinu účinne asimilovať:
| Živiny | Zdroje |
| Vitamín C | Citrusové plody, kivi, jahody |
| Zinok | Morské plody, mäso, fazuľa |
| Meď | Orechy, morské plody, semená |
| Kyselina hyalurónová | Hovädzia pečeň, tofu, sójové mlieko |
| Organická síra (MSM) | Cibuľa, cesnak, vajcia |
| Mangán | Mandle, arašidy, fazuľa |
| Vitamín A | Kel, špenát, paradajky |
Najúčinnejšie kolagénové prípravky obsahujú vitamín C alebo jeho prírodnú formu (napr. extrakt zo šípok), ktorá sa lepšie vstrebáva. Prítomnosť vitamínu C je často dôležitejšia ako samotná dávka bielkovín, pretože tento vitamín prispieva k správnemu vstrebávaniu kolagénu v tele.
Julia SkrajdaDietologička
V akom ovocí a zelenine sa nachádza kolagén?
V žiadnom. Kolagén je živočíšna bielkovina, ktorá sa v rastlinách nenachádza. Niektoré druhy zeleniny a ovocia však môžu podporovať syntézu a vstrebávanie kolagénu (prostredníctvom vitamínov a minerálov).
Zelenina a ovocie, ktoré podporujú najmä tvorbu a vstrebávanie kolagénu v tele, sú:
- citrusové plody (pomaranče, grapefruity, citróny),
- červená a zelená paprika,
- paradajky,
- listová zelenina (brokolica, kel, ružičkový kel),
- fazuľa,
- avokádo,
- bobuľovité ovocie,
- cesnak,
- tekvica.
Nápomocné môžu byť aj niektoré bylinky a koreniny bohaté na vitamín C alebo aminokyseliny:
- šípky,
- acerola,
- žihľava,
- praslička roľná,
- skorocel,
- medvedí cesnak (ktorý tiež obsahuje síru).
Kolagén vo vegetariánskej a vegánskej strave
Bohužiaľ. Vegánsky kolagén neexistuje. Všetky doplnky sú živočíšneho pôvodu, hlavne rybie, hovädzie a bravčové mäso.
Vegetariáni a vegáni môžu mať väčšie problémy s nedostatkom kolagénu. Ak nejete ryby a mäso, nezabudnite sa pustiť do zeleniny a ovocia uvedených vyššie.
Vedci a výrobcovia pracujú na geneticky modifikovanom kolagéne z kvasiniek alebo baktérií. Prebieha aj výskum zameraný na výrobu "rastlinného" kolagénu z bambusu alebo ryže. Zatiaľ však majú svoje možnosti len peskatariáni (peskatariáni znamenajú "vegetariáni, ktorí jedia ryby").
Rozklad kolagénu
V skratke
Proces odbúravania kolagénu sa najčastejšie začína okolo 30. roku života. Do štyridsiatky zostáva v tele približne 65 % kolagénu, o 10 rokov neskôr 60 % a vo veku 70 rokov vám zostane len 30 % bielkovín z mladosti.
U žien sa proces odbúravania kolagénu začína rýchlejšie ako u mužov. Je to spôsobené narušením estrogénového hospodárstva. Problémy s vylučovaním hormónov reprodukčným systémom sa premietajú do syntézy kolagénu v tele. Preto je vhodné dbať na správnu hladinu hormónov, ovuláciu a menštruáciu, ako aj pravidelne navštevovať gynekológa a raz ročne si nechať vyšetriť hormóny TSH, estradiol, progesterón, LH a FSH.
Julia SkrajdaDietologička
Príčiny vyčerpania kolagénu:
- Starnete.
- Jete príliš málo bielkovín, vitamínov a minerálov.
- Trávite príliš veľa času na slnku (nezabudnite na opaľovací krém).
- Máte genetickú predispozíciu.
- Zneužívate alkohol.
- Jete príliš veľa cukru.
- Fajčíte cigarety.
- Pobývate v extrémnych teplotách.
- Ste ovplyvnení znečisťujúcimi látkami životného prostredia.
- Nedbáte o hygienu spánku.
- Žijete v neustálom strese.
Ako môžete zabrániť úbytku kolagénu z vášho tela?
Predĺženie kolagénovej mladosti a doplnenie kolagénu vo vašom tele:
- Dodržiavajte správnu stravu plnú produktov bohatých na kolagén.
- Dbajte na zdravý životný štýl, obmedzte alkohol, snažte sa skoncovať so svojimi závislosťami.
- Snažte sa viac hýbať, aby ste posilnili svoje kosti a svaly.
- Snažte sa dobre vyspať.
- Zvážte kozmetické ošetrenia, ako je napríklad mikroihličkovanie.
- Používajte vhodné doplnky stravy.
Rôzne formy podávania kolagénu:
V tabletkách
Doplnkový kolagén je bezpečný pri dennej dávke do 15 gramov hydrolyzátu. Kolagén môžete užívať kedykoľvek počas dňa. Suplementáciu nie je potrebné prerušiť; pokojne užívajte kolagén bez prerušenia. V žiadnom prípade by ste však nemali konzumovať kolagénové prípravky pre zvieratá.
Hydrolyzovaný kolagén najčastejšie nájdete v doplnkoch stravy. Výskum naznačuje, že najlepšie bude užívať 2,5 až 15 gramov takéhoto kolagénu denne.
Najbežnejšie denné dávky kolagénu sa pohybujú medzi 5 a 15 gramami, pričom najobľúbenejšia dávka je 5 gramov.
Je kolagén bezpečný?
Nemajte strach, kolagén na pitie a v tabletách je bezpečný. Koniec koncov, kolagén je jednoducho bielkovina a prirodzene sa vyskytuje v našom tele. Jeho užívanie vo väčšine prípadov nespôsobuje vedľajšie účinky.
Existuje nejaké "ale"?
Zjavnou kontraindikáciou užívania kolagénu je alergia na zložky konkrétneho prípravku. Ak máte intoleranciu na ryby alebo morské plody, vyberte si kolagén z hovädzieho alebo bravčového mäsa.
Ďalšie kontraindikácie užívania kolagénu na pitie sú:
- problémy s obličkami (kolagén môžete užívať len po konzultácii s lekárom),
- tehotenstvo a dojčenie (doplnenie je povolené po konzultácii s odborníkom),
- cukrovka (v prípade kolagénu s obsahom cukru alebo vybraných sladidiel),
- liekové interakcie (ak užívate iné doplnky stravy alebo lieky, informujte sa o interakciách u svojho lekárnika alebo lekára).
Môžem si kúpiť vlastný kolagén pre zvieratá?
Doslova konskú dávku kolagénu? Zlý nápad.
Zvieratá majú iný organizmus ako ľudia a inak starnú, preto potrebujú iné dávky kolagénu. Okrem toho kolagénové doplnky pre zvieratá môžu obsahovať špeciálne prísady a takéto látky vám len uškodia. Nehovoriac o možných rozdieloch vo výrobných normách.
Odborný názor na kolagénové doplnky
Kolagén podávaný perorálne (napr. vo forme tabliet, tekutiny alebo rozpusteného prášku) sa môže využiť na jeho syntézu v tele. Najdôležitejšiu úlohu v tomto procese zohrávajú dve aminokyseliny prolín a lyzín.
Witold Tomaszewski
Môže sa vytvoriť nadbytok kolagénu?
Môžete, ale museli by ste vynaložiť veľké úsilie, aby ste viedli k nadbytku kolagénu. Najčastejšie je suplementácia tejto bielkoviny bezpečná. Ak však výrazne prekročíte dávkovanie odporúčané výrobcom, môžu sa u vás objaviť nepríjemné príznaky, ako napr:
- zhrubnutie kože,
- tráviace problémy,
- nadúvanie, zápcha alebo hnačka.
Vo väčšine prípadov po znížení dávky doplnkov príznaky vymiznú. Ak ste však prestali užívať kolagén a naďalej sa u vás vyskytujú vedľajšie účinky - navštívte svojho lekára.
Čo môžete zažiť počas užívania kolagénových doplnkov?
Zvyčajne je suplementácia kolagénu bezproblémová. Niektorí ľudia však môžu byť na kolagén alergickí. Vtedy sa u nich pri dopĺňaní kolagénu objaví vyrážka, opuch kože alebo ťažkosti s dýchaním. Na druhej strane pri užívaní kolagénových injekcií - niekedy sa môže vyskytnúť začervenanie kože, infekcia alebo kožná vyrážka.
Fakty o kolagéne
Ako je kolagén štruktúrovaný?
Základnými stavebnými prvkami kolagénu sú aminokyseliny - zlúčeniny, ktoré sú zodpovedné za štruktúru všetkých bielkovín v tele. Kolagén sa skladá najmä z glycínu, prolínu a hydroxyprolínu, ale v jeho zložení sú aj ďalšie aminokyseliny. Spoločne tvoria tri reťazce v podobe trojitej špirály.
Ako telo produkuje kolagén?
Proces syntézy (výroby) kolagénu najčastejšie prebieha vo fibroblastových bunkách v dermis. Tie sú zodpovedné za produkciu kolagénu a ďalších podporných (kostrových) tkanív.
Syntéza kolagénu prebieha vo vnútri aj mimo bunky.
Kde sa kolagén používa?
Kozmetika
Vďaka svojim cenným vlastnostiam na pokožku, vlasy a nechty je kolagén zložkou mnohých kozmetických prípravkov (napr. krémov, sér, gélov, masiek alebo pleťových vôd). Najčastejšie sa do nich pridáva vo forme hydrolyzátu - tak sa ľahšie vstrebáva.
Niektoré prípravky obsahujú čistý kolagén, iné obsahujú aj zložky, ktoré podporujú jeho tvorbu, napr. (vitamín C alebo kyselinu hyalurónovú).
Upozorňujeme, že kolagén v kréme neprináša očakávané výsledky na pokožke.
Prečo kolagén v kréme nefunguje?
Keďže kolagén je pre pokožku prospešný, možno si myslíte, že jeho aplikácia priamo na pokožku bude super účinná. Bohužiaľ.
Keď aplikujete kolagén v kréme, neposkytujete svojej pokožke náležité výhody. Molekuly kolagénu sú totiž príliš veľké na to, aby prenikli do dermis.
Kolagén aplikovaný na pokožku (napr. vo forme krému) neposkytne tie výhody, o ktorých píše väčšina výrobcov. Hladká pokožka, ktorú môžete získať pri používaní takýchto výrobkov, je dočasný efekt - kolagén dočasne a zdanlivo hydratuje pokožku, ale nikdy sa nedostane do dermy.
Witold Tomaszewski
Súhrn
- Kolagén je stavebný prvok živočíšnej bielkoviny, ktorý je okrem iného zodpovedný za štruktúru kože, kostí, svalov, kĺbov a väzov.
- Existuje najmenej 28 typov kolagénu, ale najdôležitejší je typ I, ktorý tvorí 90 % všetkých bielkovín mládeže v tele.
- Kolagén sa nachádza v potravinách, ako je vývar z hovädzích alebo bravčových kostí, kuracie mäso s kožou, kuracie stehná a sardinky.
ČASTO KLADENÉ OTÁZKY
Čo vyčerpáva prirodzený kolagén v tele?
Najväčším nepriateľom kolagénu je vek. Čas zastaviť nemôžete, ale môžete sa vyhnúť iným faktorom, ktoré prispievajú k nedostatku kolagénu.
Prirodzený kolagén v tele vyčerpávajú aj:
- UV žiarenie (používajte opaľovací krém!),
- zlá strava (nedostatok vitamínov a minerálov),
- fajčenie,
- zneužívanie kávy,
- nedostatočná hydratácia,
- zneužívanie alkoholu.
Aký je rozdiel medzi glukosamínom a kolagénom?
Glukozamín a kolagén sú dve rôzne zložky, ktoré majú v tele rôzne funkcie. Glukozamín je amino cukor, ktorý sa prirodzene vyskytuje v tele a je dôležitou zložkou tkaniva chrupavky.
Na druhej strane kolagén je štrukturálny proteín, ktorý sa nachádza v koži, kostiach, šľachách a väzoch. Je dôležitý pre pružnosť a pevnosť tkanív.
Môže kolagén interagovať s liekmi?
Neexistujú dôkazy o tom, že by kolagén nebezpečne interagoval s liekmi alebo ovplyvňoval ich účinok či vstrebávanie. Venujte však pozornosť pomocným látkam konkrétneho prípravku - niektoré vitamíny a minerály môžu ovplyvňovať účinky liekov.
Aký je rozdiel medzi rybím a hovädzím kolagénom?
Na trhu nájdete rybí (morský) kolagén a hovädzí kolagén. Občas sa stretnete aj s bravčovým kolagénom - ide však o zriedkavý výrobok a jeho vlastnosti sú podobné hovädziemu kolagénu.
Štúdie naznačujú, že rybí kolagén sa vstrebáva až o 50 % lepšie ako hovädzí kolagén. Preto bude vo väčšine prípadov (napr. ak nie ste alergický na ryby) lepšou voľbou. Ak uprednostňujete hovädzí kolagén, potenciálny rozdiel vo vstrebateľnosti môžete znížiť zvýšením dávky doplnku, ktorý užívate.
Je kolagén jednoduchá alebo komplexná bielkovina?
Kolagén je komplexná bielkovina, ktorá sa skladá z troch polypeptidových reťazcov stočených do trojitej špirály. Každý z nich obsahuje približne 1 000 aminokyselín, ktoré majú charakteristickú peptidovú sekvenciu, ktorá sa opakuje každú tretiu aminokyselinu.
Kolagén je jedným z najorganizovanejších a najbežnejších proteínov v tele a jeho komplexná štruktúra mu umožňuje plniť biologické funkcie, ako je napríklad udržiavanie štruktúry spojivového tkaniva.
Kedy bol kolagén objavený?
Hoci ide o kľúčovú bielkovinu v ľudskom tele, biofyzikovia a biochemici objavili kolagén pomerne neskoro - prvé štúdie o štruktúre kolagénu sa objavili až v polovici 30. rokov 20. storočia. Prvý model tejto bielkoviny bol vytvorený ešte neskôr - v roku 1955 indickým fyzikom G. N. Ramachandranai.
Odkiaľ pochádza názov kolagén?
Kolagén je kombináciou gréckeho slova kólla a prípony -gène. Kólla znamená "lepidlo". Na druhej strane, gène znamená "niečo, čo produkuje" - to všetko spolu súvisí.
Aké sú príznaky alergie na kolagénové doplnky?
Senzibilizácia na kolagén je zriedkavá, ale u niektorých ľudí sa môže vyskytnúť. Konkrétne príznaky závisia od rozsahu reakcie organizmu na danú zložku, ako aj od typu kolagénu. Niektoré z nich zahŕňajú:
- svrbenie,
- vyrážka,
- žihľavka,
- opuch kože (najmä v okolí očí, úst a hrdla),
- ťažkosti s dýchaním,
- kašeľ,
- problémy s prehĺtaním,
- nevoľnosť
- vracanie,
- hnačka.
Je kolagén a želatína tá istá látka?
Kolagén a želatína sú dve rôzne látky, ale majú veľa spoločného
Kolagén je štrukturálna bielkovina, ktorá sa prirodzene nachádza v ľudskom a zvieracom tele a je hlavnou zložkou kože, kostí, chrupaviek, šliach a iných spojivových tkanív.
Želatína je produkt získaný z kolagénu (zvyčajne získaného zo zvieracích koží a kostí) varením a odparovaním vody.
Kolagén a želatína majú rozdielne vlastnosti a použitie. Kolagén sa používa v kozmetike a doplnkoch výživy a ako zložka funkčných potravín.
Na druhej strane sa želatína používa ako zahusťovadlo a stabilizátor v potravinárskom priemysle a ako zložka na výrobu želé, dezertov a iných sladkostí.
Čo je natívny kolagén?
Natívny kolagén nebol podrobený chemickým ani mechanickým procesom a zachoval si svoju prirodzenú štruktúru a funkciu. Je to prirodzená forma kolagénu. Natívny kolagén možno získať napríklad z rýb, zvieracích koží alebo chrupavkového tkaniva.
Najčastejšie sa natívny kolagén vstrebáva oveľa horšie ako napríklad hydrolyzát, preto na trhu nenájdete veľa doplnkov s týmto typom bielkoviny.
Zdroje
Pozri všetky
Abedin, M. Z., Karim, A. A., Latiff, A. A., Gan, C.-Y., Ghazali, F. C., Barzideh, Z., Ferdosh, S., Akanda, M. J. H., Zzaman, W., Karim, M. R., & Sarker, M. Z. I. (2014). Biochemické a radikály zachytávajúce vlastnosti hydrolyzátov kolagénu morskej uhorky (Stichopus vastus). Natural Product Research, 28(16), 1302-1305. https://doi.org/10.1080/14786419.2014.900617
Abrahams, M., O'Grady, R., & Prawitt, J. (2022). Effect of a Daily Collagen Peptide Supplement on Digestive Symptoms in Healthy Women: a 2-Phase Mixed Methods Study (Vplyv denného doplnku kolagénových peptidov na tráviace symptómy u zdravých žien: dvojfázová štúdia so zmiešanými metódami). JMIR Formative Research, 6(5), e36339. https://doi.org/10.2196/36339
Al-Atif, H. (2022). Kolagénové doplnky proti starnutiu a vráskam: Zmena paradigmy v oblasti dermatológie a kozmetiky. Dermatology Practical & Conceptual, e2022018-e2022018. https://doi.org/10.5826/dpc.1201a18
Bernstein, E. F., Chen, Y. Q., Kopp, J. B., Fisher, L., Brown, D. B., Hahn, P. J., Robey, F. A., Lakkakorpi, J., & Uitto, J. (1996). Long-term sun exposure alters the collagen of thepapillary dermis: Comparison of sun-protected and photoaged skin by Northern analysis, immunohistochemical staining, and confocal laser scanning microscopy. Journal of the American Academy of Dermatology, 34(2, Part 1), 209-218. https://doi.org/10.1016/S0190-9622(96)80114-9
Bolke, L., Schlippe, G., Gerß, J., & Voss, W. (2019). A Collagen Supplement Improves Skin Hydration, Elasticity, Roughness, and Density: Results of a Randomized, Placebo-Controlled, Blind Study (Kolagénový doplnok zlepšuje hydratáciu, pružnosť, drsnosť a hustotu pokožky: Výsledky randomizovanej, placebom kontrolovanej, slepej štúdie). Nutrients, 11(10), 2494. https://doi.org/10.3390/nu11102494
Boyera, N., Galey, I., & Bernard, B. a. (1998). Účinok vitamínu C a jeho derivátov na syntézu a zosieťovanie kolagénu normálnymi ľudskými fibroblastami. International Journal of Cosmetic Science, 20(3), 151-158. https://doi.org/10.1046/j.1467-2494.1998.171747.x
Campana, V., Milano, G., Pagano, E., Barba, M., Cicione, C., Salonna, G., Lattanzi, W., & Logroscino, G. (2014). Kostné náhrady v ortopedickej chirurgii: Od základnej vedy ku klinickej praxi. Journal of Materials Science. Materials in Medicine, 25(10), 2445-2461. https://doi.org/10.1007/s10856-014-5240-2
Kolagén typu 2 - prehľad | ScienceDirect Topics. (n.d.). Získané 22. marca 2023 z https://www.sciencedirect.com/topics/medicine-and-dentistry/collagen-type-2.
Kolagén typu 3 - prehľad | ScienceDirect Topics. (n.d.). Stiahnuté 23. februára 2023 z https://www.sciencedirect.com/topics/medicine-and-dentistry/collagen-type-3
Kolagén typu 10 - prehľad | ScienceDirect Topics. (n.d.). Stiahnuté 23. februára 2023 z https://www.sciencedirect.com/topics/medicine-and-dentistry/collagen-type-10
DePhillipo, N. N., Aman, Z. S., Kennedy, M. I., Begley, J. P., Moatshe, G., & LaPrade, R. F. (2018). Efficacy of Vitamin C Supplementation on Collagen Synthesis and Oxidative Stress After Musculoskeletal Injuries: A Systematic Review (Účinnosť suplementácie vitamínu C na syntézu kolagénu a oxidačný stres po muskuloskeletálnych poraneniach: systematický prehľad). Orthopaedic Journal of Sports Medicine, 6(10), 2325967118804544. https://doi.org/10.1177/2325967118804544
Elam, M. L., Johnson, S. A., Hooshmand, S., Feresin, R. G., Payton, M. E., Gu, J., & Arjmandi, B. H. (2015). Doplnok stravy s chelátom vápnika a kolagénu zmierňuje úbytok kostnej hmoty u postmenopauzálnych žien s osteopéniou: A randomized controlled trial. Journal of Medicinal Food, 18(3), 324-331. https://doi.org/10.1089/jmf.2014.0100
Fisher, G. J., Quan, T., Purohit, T., Shao, Y., Cho, M. K., He, T., Varani, J., Kang, S., & Voorhees, J. J. (2009). Fragmentácia kolagénu podporuje oxidačný stres a zvyšuje hladinu matrixovej metaloproteinázy-1 vo fibroblastoch staršej ľudskej kože. The American Journal of Pathology, 174(1), 101-114. https://doi.org/10.2353/ajpath.2009.080599
Föger-Samwald, U., Dovjak, P., Azizi-Semrad, U., Kerschan-Schindl, K., & Pietschmann, P. (2020). Osteoporóza: Patofyziológia a terapeutické možnosti. EXCLI Journal, 19, 1017-1037. https://doi.org/10.17179/excli2020-2591
Garnero, P. (2015). Úloha organizácie kolagénu na vlastnosti kostí. Calcified Tissue International, 97(3), 229-240. https://doi.org/10.1007/s00223-015-9996-2
Harris, E. D., DiBona, D. R., & Krane, S. M. (1969). Kolagenázy v ľudskej synoviálnej tekutine. The Journal of Clinical Investigation, 48(11), 2104-2113. https://doi.org/10.1172/JCI106177
Jendricke, P., Centner, C., Zdzieblik, D., Gollhofer, A., & König, D. (2019). Specific Collagen Peptides in Combination with Resistance Training Improve Body Composition and Regional Muscle Strength in Premenopausal Women: A Randomized Controlled Trial. Nutrients, 11(4), 892. https://doi.org/10.3390/nu11040892
Kahan, V., Andersen, M. L., Tomimori, J., & Tufik, S. (2009). Stres, imunita a integrita kolagénu kože: Dôkazy zo zvieracích modelov a klinických stavov. Brain, Behavior, and Immunity, 23(8), 1089-1095. https://doi.org/10.1016/j.bbi.2009.06.002
Kahan, V., Andersen, M. L., Tomimori, J., & Tufik, S. (2010). Môže mať zlý spánok vplyv na integritu kože? Medical Hypotheses, 75(6), 535-537. https://doi.org/10.1016/j.mehy.2010.07.018
Kjaer, M., Jørgensen, N. R., Heinemeier, K., & Magnusson, S. P. (2015). Kapitola jedenásť - Cvičenie a regulácia biológie kostného a kolagénového tkaniva. IN C. Bouchard (Ed.), Progress in Molecular Biology and Translational Science (zv. 135, s. 259-291). Academic Press. https://doi.org/10.1016/bs.pmbts.2015.07.008
Komorowski, J., Ojalvo, S. P., Sylla, S., Cicek, D., Demir, B., Orhan, C., Tuzcu, M., Sahin, N., & Sahin, K. (2019). Vplyv kombinácie komplexu kremičitanu arginínu a biotinátu horčíka na rast vlasov a nechtov u potkanov (P06-026-19). Current Developments in Nutrition, 3(Suppl 1), nzz031.P06-026-19. https://doi.org/10.1093/cdn/nzz031.P06-026-19
König, D., Oesser, S., Scharla, S., Zdzieblik, D., & Gollhofer, A. (2018). Špecifické kolagénové peptidy zlepšujú minerálnu hustotu kostí a kostné markery u žien po menopauze - randomizovaná kontrolovaná štúdia. Nutrients, 10(1), 97. https://doi.org/10.3390/nu10010097
Kujala, U. M., Kaprio, J., & Sarno, S. (1994). Osteoartróza váhonosných kĺbov dolných končatín u bývalých elitných mužských športovcov. BMJ, 308(6923), 231-234. https://doi.org/10.1136/bmj.308.6923.231
Li, P., & Wu, G. (2018). Úlohy glycínu, prolínu a hydroxyprolínu v potrave pri syntéze kolagénu a raste zvierat. Amino Acids, 50(1), 29-38. https://doi.org/10.1007/s00726-017-2490-6
Liu, B., Xu, Z., Yu, R., Wang, J., Wang, Z., & Harrell, C. R. (2005). Použitie injekčného ľudského kolagénu typu I a III na kožné výplne: 10 rokov klinických skúseností v Číne. Seminars in Plastic Surgery, 19(3), 241-250. https://doi.org/10.1055/s-2005-919719
Mangán. (2014, 23. apríl). Inštitút Linusa Paulinga. https://lpi.oregonstate.edu/mic/minerals/manganese
Manon-Jensen, T., Kjeld, N. G., & Karsdal, M. A. (2016). Hemostáza sprostredkovaná kolagénom. Journal of Thrombosis and Haemostasis: JTH, 14(3), 438-448. https://doi.org/10.1111/jth.13249
Moskowitz, R. W. (2000). Úloha hydrolyzátu kolagénu pri ochoreniach kostí a kĺbov. Seminars in Arthritis and Rheumatism, 30(2), 87-99. https://doi.org/10.1053/sarh.2000.9622
Naomi, R., Ridzuan, P. M., & Bahari, H. (2021). Aktuálne poznatky o kolagéne typu I. Polymers, 13(16), 2642. https://doi.org/10.3390/polym13162642
Nezwek, T. A., & Varacallo, M. (2023). Fyziológia, spojivové tkanivo. In StatPearls. StatPearls Publishing. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK542226/
Perorálna suplementácia kolagénu: Systematický prehľad dermatologických aplikácií. (b.d.). JDDonline - Journal of Drugs in Dermatology (Časopis o liekoch v dermatológii). Získané 3. marca 2023 z https://jddonline.com/articles/oral-collagen-supplementation-a-systematic-review-of-dermatological-applications-S1545961619P0009X/.
PDB101: Molekula mesiaca: kolagén. (n.d.). RCSB: PDB-101. Získané 22. marca 2023, z http://pdb101.rcsb.org/motm/4.
Porfírio, E., & Fanaro, G. B. (2016). Suplementácia kolagénu ako doplnková terapia na prevenciu a liečbu osteoporózy a osteoartrózy: Systematický prehľad. Revista Brasileira de Geriatria e Gerontologia, 19(1), 153-164. https://doi.org/10.1590/1809-9823.2016.14145
Proksch, E., Schunck, M., Zague, V., Segger, D., Degwert, J., & Oesser, S. (2014). Perorálne užívanie špecifických bioaktívnych kolagénových peptidov znižuje kožné vrásky a zvyšuje syntézu dermálnej matrix. Skin Pharmacology and Physiology, 27(3), 113-119. https://doi.org/10.1159/000355523
Reilly, D. M., & Lozano, J. (2021). Kolagén v koži v priebehu životných fáz: Význam pre zdravie a krásu pokožky. Plastic and Aesthetic Research, 8, 2. https://doi.org/10.20517/2347-9264.2020.153
Saeedi, P., Shavandi, A., & Meredith-Jones, K. (2018). Nail Properties and Bone Health: A Review (Vlastnosti nechtov a zdravie kostí: prehľad). Journal of Functional Biomaterials, 9(2), 31. https://doi. org/10.3390/jfb9020031
Sansilvestri-Morel, P., Rupin, A., Badier-Commander, C., Fabiani, J.-N., & Verbeuren, T. J. (2003). Chronická žilová insuficiencia: Dysregulácia syntézy kolagénu. Angiology, 54 Suppl 1, S13-18. https://doi.org/10.1177/0003319703054001S03
Schauss, A. G., Stenehjem, J., Park, J., Endres, J. R., & Clewell, A. (2012). Účinok nového nízkomolekulárneho hydrolyzovaného extraktu z kuracej hrudnej chrupavky, BioCell Collagen, na zlepšenie symptómov súvisiacich s osteoartrózou: Randomizovaná, dvojito zaslepená, placebom kontrolovaná štúdia. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 60(16), 4096-4101. https://doi.org/10.1021/jf205295u
Sklerodermia. (2017, 18. október). Nhs.Uk. https://www. nhs.uk/conditions/scleroderma/
Seiberg, M. (2013). Vekom indukované šedivenie vlasov - viacnásobné účinky oxidačného stresu. International Journal of Cosmetic Science, 35(6), 532-538. https://doi.org/10.1111/ics.12090
Seo, H.-J., Cho, Y.-E., Kim, T., Shin, H.-I., & Kwun, I.-S. (2010). Zinok môže zvyšovať tvorbu kostí prostredníctvom stimulácie bunkovej proliferácie, aktivity alkalickej fosfatázy a syntézy kolagénu v osteoblastických bunkách MC3T3-E1. Nutrition Research and Practice, 4(5), 356-361. https://doi.org/10.4162/nrp.2010.4.5.356
Shi, Y., Luo, L.-F., Liu, X.-M., Zhou, Q., Xu, S.-Z., & Lei, T.-C. (2014). Predčasné šedivenie ako dôsledok kompromitovanej antioxidačnej aktivity melanocytov vlasových cibuliek a ich prekurzorov. PLoS ONE, 9(4), e93589. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0093589
Shoulders, M. D., & Raines, R. T. (2009). Štruktúra a stabilita kolagénu. Annual Review of Biochemistry, 78(1), 929-958. https://doi.org/10.1146/annurev.biochem.77.032207.120833
Singh, A., & Yadav, S. (2016). Microneedling: Advances and widening horizons (Mikroihličkovanie: Pokroky a rozširovanie obzorov). Indian Dermatology Online Journal, 7(4), 244-254. https://doi.org/10.4103/2229-5178.185468
Sørensen, L. T. (2012). Hojenie rán a infekcie v chirurgii: Patofyziologický vplyv fajčenia, odvykania od fajčenia a náhradnej nikotínovej terapie: systematický prehľad. Annals of Surgery, 255(6), 1069-1079. https://doi.org/10.1097/SLA.0b013e31824f632d
Stumpf, M., Krones, C. J., Klinge, U., Rosch, R., Junge, K., & Schumpelick, V. (2006). Kolagén pri ochoreniach hrubého čreva. Hernia: The Journal of Hernias and Abdominal Wall Surgery, 10(6), 498-501. https://doi.org/10.1007/s10029-006-0149-4
Subramanian, E. (2001). G.N. Ramachandran. Nature Structural Biology, 8(6), článok 6. https://doi.org/10.1038/88544
Tak, Y. J., Kim, Y. J., Lee, J. G., Yi, Y.-H., Cho, Y. H., Kang, G. H., & Lee, S. Y. (2019). Effect of Oral Ingestion of Low-Molecular Collagen Peptides Derived from Skate (Raja Kenojei) Skin on Body Fat in Overweight Adults: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Trial (Účinok perorálneho požitia nízkomolekulových kolagénových peptidov získaných z kože raje (Raja Kenojei) na telesný tuk u dospelých s nadváhou: Randomizovaná, dvojito zaslepená, placebom kontrolovaná štúdia). Marine Drugs, 17(3), 157. https://doi.org/10.3390/md17030157
Tessari, P., Lante, A., & Mosca, G. (2016). Esenciálne aminokyseliny: hlavné regulátory výživy a environmentálnej stopy? Scientific Reports, 6, 26074. https://doi.org/10.1038/srep26074
The effects of collagen peptide supplementation on body composition, collagen synthesis, and recovery from joint injury and exercise: A systematic review-PMC. (n.d.). Získané 22. marca 2023 z https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8521576/.
Thompson, K. J., McKillop, I. H., & Schrum, L. W. (2011). Targeting collagen expression in alcoholic liver disease (Zameranie sa na expresiu kolagénu pri alkoholickom ochorení pečene). World Journal of Gastroenterology : WJG, 17(20), 2473-2481. https://doi.org/10.3748/wjg.v17.i20.2473
Tomosugi, N., Yamamoto, S., Takeuchi, M., Yonekura, H., Ishigaki, Y., Numata, N., Katsuda, S., & Sakai, Y. (2017). Účinok kolagénového tripeptidu na aterosklerózu u zdravých ľudí. Journal of Atherosclerosis and Thrombosis, 24(5), 530-538. https://doi.org/10.5551/jat.36293
Trüeb, R. M. (2015). Vplyv oxidačného stresu na vlasy. International Journal of Cosmetic Science, 37 Suppl 2, 25-30. https://doi.org/10.1111/ics.12286
Kolagén typu I - prehľad | ScienceDirect Topics. (n.d.). Získané 23. februára 2023 z https://www.sciencedirect.com/topics/biochemistry-genetics-and-molecular-biology/type-i-collagen.
Kolagén typu V - prehľad | ScienceDirect Topics. (n.d.). Stiahnuté 23. februára 2023 z https://www.sciencedirect.com/topics/biochemistry-genetics-and-molecular-biology/type-v-collagen
Tzaphlidou, M. (2008). Architektúra kostí: štruktúra kolagénu a mapy vápnika a fosforu. Journal of Biological Physics, 34(1-2), 39-49. https://doi.org/10.1007/s10867-008-9115-y
Ueno, R., Takaoka, Y., Shimojo, N., Ohno, F., Yamaguchi, T., Matsunaga, K., & Kameda, M. (2020). Prípad detskej anafylaxie spôsobenej žuvačkovými tabletami obsahujúcimi rybí kolagén. Asia Pacific Allergy, 10(4), e35. https://doi.org/10.5415/apallergy.2020.10.e35
Walker, K., Basehore, B. M., Goyal, A., & Zito, P. M. (2023). Kyselina hyalurónová. In StatPearls (Štatistické perly). StatPearls Publishing. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK482440/
Wang, B., Wang, Y.-M., Chi, C.-F., Luo, H.-Y., Deng, S.-G., & Ma, J.-Y. (2013). Isolation and Characterization of Collagen and Antioxidant Collagen Peptides from Scales of Croceine Croaker (Pseudosciaena crocea) (Izolácia a charakterizácia kolagénu a antioxidačných kolagénových peptidov zo šupín kriváka (Pseudosciaena crocea)). Marine Drugs, 11(11), 4641-4661. https://doi.org/10.3390/md11114641
Wang, B., Yang, W., McKittrick, J., & Meyers, M. A. (2016). Keratín: štruktúra, mechanické vlastnosti, výskyt v biologických organizmoch a snahy o bioinšpiráciu. Progress in Materials Science, 76, 229-318. https://doi.org/10.1016/j.pmatsci.2015.06.001
Warrington, K. J., Nair, U., Carbone, L. D., Kang, A. H., & Postlethwaite, A. E. (2006). Charakterizácia imunitnej odpovede na kolagén typu I pri sklerodermii. Arthritis Research & Therapy, 8(4), R136. https://doi.org/10.1186/ar2025
Watson, W., Kaye, R. L., Klein, A., & Stegman, S. (1983). Injekčný kolagén: klinický prehľad. Cutis, 31(5), 543-546.
Wu, G. (2009). Aminokyseliny: Metabolizmus, funkcie a výživa. Amino Acids, 37(1), 1-17. https://doi.org/10.1007/s00726-009-0269-0
Wu, M., Cronin, K., & Crane, J. S. (2023). Biochémia, syntéza kolagénu. In StatPearls (Štatistické perly). StatPearls Publishing. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK507709/
Xu, S., Gu, M., Wu, K., & Li, G. (2021). Odhalenie mechanizmu interakcie medzi kolagénom a alkoholmi s rôznou dĺžkou reťazca a polohou hydroxylu. Koloidy a povrchy. B, Biointerfaces, 199, 111559. https://doi.org/10.1016/j.colsurfb.2021.111559
Yagoda MD, M. R., & Gans PhD, E. H. (2012). Výživový doplnok s obsahom peptidov, lipidov, kolagénu a kyseliny hyalurónovej optimalizuje kľúčové aspekty fyzického vzhľadu nechtov, vlasov a pokožky. Journal of Nutrition & Food Sciences, s. 5. https://doi.org/10.4172/2155-9600.S5-002
Yang, F.-C., Zhang, Y., & Rheinstädter, M. C. (2014). Štruktúra ľudských vlasov. PeerJ, 2, e619. https://doi.org/10.7717/peerj.619
Zheng, X., Liu, W., Xiang, J., Liu, P., Ke, M., Wang, B., Wu, R., & Lv, Y. (2017). Kolagén I podporuje proliferáciu buniek hepatocelulárneho karcinómu reguláciou integrínovej β1/FAK signálnej dráhy v nealkoholovej mastnej pečeni. Oncotarget, 8(56), 95586-95595. https://doi.org/10.18632/oncotarget.21525
Jelonek, L. (2023). Kolagén. Všetko, čo potrebujete vedieť (B. Turczynski, Ed.; 1. vyd.). Natu.care: Kolagén v krvi. https://books.google.com/books?vid=9788396887801
Redakcia
Zoznámte sa s tímom
nov 15
Zistite, na čo si dať pozor, aby ste si vybrali kolagén najvyššej kvality a bezpečnosti.
nov 07
Nerovnaký pomer kolagénu ku kolagénu. Prečítajte si rozdiely a výhody suplementácie hovädzieho a rybieho kolagénu.
mar 24
Všetko, čo chcete vedieť o kolagéne COLLinstant.