- Domovská stránka
- Kolagén
- Kolagénová diéta
Kolagénová diéta: recepty, jedlá a tipy
Kolagénová diéta pomáha doplniť nedostatok tohto cenného proteínu.


Viac informácií nájdete v našom redakčnom procese


Viac informácií nájdete v našom redakčnom procese


Viac informácií nájdete v našom redakčnom procese


Viac informácií nájdete v našom redakčnom procese

Prečo nám môžete dôverovať
Články na stránke Natu.Care sú napísané na základe vedeckého výskumu, údajov z vládnych webových stránok a iných spoľahlivých zdrojov. Texty sú písané v spolupráci s lekármi, odborníkmi na výživu a ďalšími odborníkmi na zdravie a krásu. Články sú pred publikovaním a pri významných aktualizáciách kontrolované.
Viac informácií nájdete v našom redakčnom procese.
Informácie o reklame
Obsah na stránke Natu.Care môže obsahovať odkazy na produkty, z ktorých predaja môžeme získať províziu. Pri tvorbe obsahu dodržiavame vysoké redakčné štandardy a dbáme na objektivitu diskutovaných produktov. Prítomnosť partnerských odkazov nie je diktovaná našimi partnermi a produkty, ktoré recenzujeme, si vyberáme sami úplne nezávisle.
Viac informácií nájdete v našich podmienkach
Kolagénová diéta môže byť chutná, pestrá a účinná. Ba so správnymi receptami môžete prepašovať viac kolagénu do všetkých svojich domácností a k priateľom.
Pravdepodobne viete, že dobrým zdrojom bielkovín mladosti sú vývary a želé na báze želatíny. Existuje však oveľa viac možností. Spolu s klinickou odborníčkou na výživu Júliou Skrajda vám predstavíme stravu s vysokým obsahom kolagénu, ktorá je chutná, prirodzená a ľahko sa udržiava.
Z tohto článku sa dozviete:
- Ktoré potraviny sú bohaté na kolagén a ktoré podporujú jeho syntézu.
- Ako si poradiť pri vegánskej a vegetariánskej strave.
- Ako používať kolagénové doplnky stravy, aby ste urobili niečo pre zdravú pokrývku.
Pozrite si tiež: Kolagénové prípravky pre deti a mládež:
- Najúčinnejší kolagén
- Kolagén na vrásky
- Kolagén pre pleť
- Kolagén na tvár
- Kolagén na kĺby
- Kolagén na kosti
- Kolagén pre šľachy
- Kolagén pre vlasy
- Kolagén na akné
- Kolagén na celulitídu
- Kolagén na strie
Čo je kolagénová diéta?
Kolagénová diéta je strava bohatá na potraviny, ktoré obsahujú kolagén, ako aj ovocie a zeleninu, ktoré podporujú vstrebávanie a produkciu tejto bielkoviny v tele. Svoju popularitu si získala vďaka knihe "Kolagénová diéta. Zdravie, mladosť a krása za 28 dní" od Dr. Josha Axe'aiho.
Čo jesť pri kolagénovej diéte?
Kolagénová diéta si vyžaduje predovšetkým konzumáciu živočíšnych produktov bohatých na kolagén. Je tu priestor aj pre rastlinné produkty, ale tie samotné nie sú zdrojom kolagénu, ktorý je živočíšnou bielkovinou.
Kolagénová diétazahŕňa:
- vývar z hovädzích alebo bravčových kostí,
- kolagénový vývar,
- bravčové koleno,
- kuracie stehná,
- vnútornosti (pečeň, srdce, obličky),
- výrobky na báze želatíny (zeleninové, mäsové a ovocné želé),
- ryby alebo kuracie mäso s kožou,
- mäsité mäso,
- žraločie chrupavky.
A teraz dôležitá poznámka: neexistuje nič také ako kolagénová diéta pre kĺby, pokožku, vlasy alebo nechty. Pri užívaní kolagén podporuje všetky zložky tela bez výnimky. Preto si môžete byť istí, že "vedľajším účinkom" boja proti bolesti kĺbov bude aj pevná pokožka a silné nechty.
Je kolagénová diéta diaľnicou k zdraviu?
Hoci kolagénová diéta môže doplniť nedostatok kolagénu je dôležitá bielkovina, nie je kľúčom k zdraviu organizmu. Väčšina potravín bohatých na kolagén má vysoký obsah kalórií a vysoký obsah tukov, ktoré sa v nadbytku považujú za nezdravé. Dbajte na svoj cholesterol a hmotnosť. bravčové koleno na raňajky, kuracie stehná na obed a bravčové mäso na večeru je jednoduchý spôsob, ako prekročiť zdravú normu. Striedmosť je veľmi dôležitá.
(O chvíľu uvidíte niekoľko tipov, ako pripraviť chutné, rýchle jedlá na báze kolagénových doplnkov, ktoré sú kaloricky obmedzené).
Akú zeleninu a ovocie zaradiť do kolagénovej diéty?
Ako už viete, zelenina a ovocie neobsahujú kolagén. To však neznamená, že kolagénová diéta je len mäso a ryby. Zelenina a ovocie poskytujú cenné vitamíny a minerály, ktoré podporujú vstrebávanie a tvorbu kolagénu v tele. Najdôležitejšie z nich sú vitamíny C, A, E a meď.
Dbať na príjem konkrétnych vitamínov a minerálov môže byť náročné. Preto je najlepšie riadiť sa zásadou dúhy - čím viac farieb na tanieri, tým lepšie.
Môžete sa pozrieť aj na nasledujúcu tabuľku. Vľavo nájdete najdôležitejšie vitamíny a minerály pre tvorbu kolagénu a vpravo výrobky, ktoré vám ich dodajú.
Živiny |
Zelenina a ovocie |
|
|
|
|
|
|
|
|
Meď |
|
|
|
Mangán |
|
Bylinky v kolagénovej diéte
Podobne ako zelenina a ovocie, ani bylinky vám nedodajú kolagén, ale môžu stimulovať vaše telo k produkcii tejto bielkoviny.
Najlepšie bylinky pre diétu bohatú na kolagén sú:
- šípky,
- praslička roľná,
- medvedí cesnak,
- acerola,
- žihľava,
- skorocel.
A čo vegánska alebo vegetariánska strava založená na kolagéne?
Bohužiaľ, je ťažké prispôsobiť kolagénovú diétu vegetariánskej alebo vegánskej strave. Ak nejete živočíšne produkty, nemáte možnosť doplniť si hladinu kolagénu stravou alebo dokonca doplnkami.
Určitou výnimkou je pescatariánstvo, čo je čiastočná vegetariánska strava, ktorá vám umožňuje jesť ryby. Ak môžete jesť ryby, ste v ideálnej situácii: nielenže si môžete pohodlne zabezpečiť kolagénové bielkoviny stravou, ale môžete využiť aj doplnky stravy.
No a čo tá "prášková podpora" pre vegánov?
Na trhu nenájdete kolagénové doplnky pre vegánov. Všetky produkty sú vytvorené z rybieho, hovädzieho, bravčového alebo hydinového kolagénu. Niektorí výrobcovia svoje výrobky propagujú ako "vegánsky kolagén". Nejde však o kolagén, ale o súbor aminokyselín, ktoré sú súčasťou kolagénu, napríklad prolín alebo lyzín. Je ťažké posúdiť, do akej miery sú takéto doplnky účinné. Teoreticky na zdrojoch konkrétnych aminokyselín nezáleží, ale v praxi takéto doplnky neodrážajú verne zmes bielkovín skutočného kolagénu.
Budúcnosť je sľubná
Na radosť vegánov a vegetariánov vedci pracujú na geneticky modifikovanom kolagéne vyrábanom z kvasiniek alebo baktérií. Iné snahy sa zameriavajú na výrobu kolagénu z ryže alebo bambusu.
Ide však o predbežné snahy, ktoré si vyžadujú ďalšie potvrdenie.
Pozri tiež: "Kolagén z kolagénu":
- Čo vylúhuje kolagén
- Ako obnoviť kolagén
- V čom je kolagén
- Kolagén typu 1, typu 2, typu 3
- Kontraindikácie používania kolagénu
Recepty na kolagénovú diétu
Kokosová ovsená kaša - kolagénové raňajky (dve porcie)
Ingredients:
- 2 šálky mlieka
- 1 polievková lyžica kolagénových peptidov (približne 5 gramov)
- 1 čajová lyžička medu
- štipka mletej škorice
- 1 pohár ovsených vločiek
- 2 polievkové lyžice krupice
- štipka muškátového orieška
- štipka soli
- Banán alebo broskyňa (alebo iné obľúbené ovocie)
- orechy
Príprava:
- Vodu prevaríme, pridáme ovsené vločky a miešame, kým nezhustnú.
- Keď sú vločky uvarené, primiešajte peptidy, mannu, med, škoricu, muškátový oriešok a soľ.
- Zmes varte, kým sa manna nerozpustí a nevytvorí sa súdržná konzistencia.
- Celok rozdeľte na dve porcie a navrch pridajte banán alebo broskyňu s orechmi.
Pozrite si tiež:
Vývar z kostí - kolagénová večera (z pomalého hrnca)
Ingrediencie: 1:
- Približne 1,5-2 kg kuracích alebo hovädzích kostí
- 3 strúčiky cesnaku (rozdrvené)
- 3 mrkvy (nakrájané)
- 2 stonky zeleru (nakrájané)
- veľká cibuľa (nakrájaná)
- voda
- 2 lyžice jablčného octu
- 1 čajová lyžička soli
- 3 čajové lyžičky čierneho korenia
Príprava:
- Kosti dôkladne opláchnite a osušte.
- Cibuľu, cesnak, zeler a mrkvu vložte do 6 litrového pomalého hrnca.
- Pridajte kosti a pridajte toľko vody, aby boli ingrediencie zakryté.
- Všetko spolu zmiešajte s octom, soľou a korením.
- Varte na najnižší výkon 16-24 hodín (v závislosti od vášho spotrebiča), kým vývar nezíska zlatohnedú farbu.
- Vývar prelejte napr. do džbánu cez sitko a zeleninu, kosti atď. vyhoďte.
- Ak nemáte pomalý hrniec, môžete vývar variť na veľmi, veľmi, veľmi nízkej teplote. Nenechávajte hrniec na horáku cez noc a počas varenia buďte ostražití.
Pozrite si tiež:
Čučoriedkové muffiny - kolagénový dezert
Ingrediencie: 1:
- Kolagénové peptidy bez chuti: 4½ PL kolagénových peptidov
- 1 šálka celozrnnej múky
- 3 vaječné bielky
- ¼ šálky krémového mandľového masla
- ¼ šálky mlieka alebo rastlinného nápoja
- 1 šálka kokosového cukru
- 2 čajové lyžičky prášku do pečiva
- ½ čajovej lyžičky soli
- 1 vajce
- 2 lyžice kokosového oleja
- 1 šálka vanilkového extraktu
- 1 šálka čerstvých čučoriedok
Príprava: 1:
- Predhrejte rúru na 180 °C.
- Vo veľkej mise zmiešajte peptidy, múku, kokosový cukor, prášok do pečiva a soľ.
- V strednej miske zmiešajte slnečnicové maslo, vajce, bielky, ovsené mlieko, kokosový olej a vanilkový extrakt.
- Mokré prísady pridajte k suchým a pripravte hladkú zmes.
- Keď je zmes rozmixovaná, pridajte bobuľové ovocie.
- Formy na muffiny vymastíme trochou oleja a vložíme do nich papierové košíčky.
- Do formičiek vložíme zmes a pečieme približne 20 - 25 minút pri teplote 180 °C.
Pozrite si tiež: Vložte do košíčka na koláčiky:
- Kolagén s kyselinou hyalurónovou
- Keto kolagénová tyčinka
- Mango lepkavá ryža s kolagénom
- Omeleta s kolagénom
- Palacinky s kolagénom
- Kolagénový chia puding
- Mangomisu s kolagénom
- Žiarivý nápoj s kolagénom
- Kolagénové energetické guľôčky
- Kolagénový dezert
- Kolagénový cheesecake
- Kolagénové želé
- Kolagénový koktail
- Kolagénový kokteil
- Kolagénové smoothie misa
- Kolagénové kakao
- Quesadilla s kolagénom
- Mliečny kokteil s kolagénom
- Chipsy s kolagénovou omáčkou
- Koktaily s kolagénom
- Kolagénový kokteil pre mužov
- Kolagénové tyčinky
- Falafel s kolagénom
- Ovsená kaša s kolagénom
- Recepty na raňajky s kolagénom
- Slané recepty s kolagénom
- Miska s osudom a kolagénom
- Kolagénový vývar
- Všetky recepty
Prečo užívať doplnky stravy pri kolagénovej diéte?
Dodávanie kolagénových vlákien telu prostredníctvom doplnkov stravy je účinný spôsob, ako doplniť túto bielkovinu. Kolagén síce obsahujú mnohé potraviny, ale často sú nezvyčajné (ťažko to poprieť - nie každý človek ocení ryby s kožou alebo studené stehná) a jeho prílišné množstvo môže viesť k zdravotným komplikáciám.
Z tohto dôvodu sa oplatí vsadiť na prípravky, ktoré majú vyššiu biologickú dostupnosť a často aj atraktívnu chuť (napríklad ovocnú).
Pozrite si tiež: V prípade, že sa vám nepodarí získať informácie o tom, že by ste mali byť v kontakte s potravinami, ktoré sa nachádzajú na trhu, je potrebné, aby ste si ich našli:
Kolagénové doplnky stravy
Kolagénové doplnky
Natu.Care Collagen Premium 5000 mg, mango-maracuja

- Obsah kolagénu: 5000 mg hydrolyzátu morského kolagénu
- Ďalšie účinné látky: vitamín C, nízkomolekulárna kyselina hyalurónová (ako aj L-theanín a koenzým Q10 v kolagéne s príchuťou kakaa alebo vitamín A a vitamín E v kolagéne s príchuťou manga a maracuja)
- Forma: vrecúška s práškom na pitie.
- Dávka: 1 vrecúško denne
- Dostatočné množstvo pre: Na 30 dní
Popis produktu
Rybí kolagén od značky Natu.Care v dávke 5000 mg. Prípravok obsahuje dostatočný podiel účinnej látky, ktorá pozitívne ovplyvňuje vaše kĺby, pohybový aparát a imunitu.
Starajte sa o svoje šľachy, kĺbové chrupavky, väzy, svaly a dokonca aj kosti tým, že im dodáte stavebné prvky pre ich správne fungovanie. Pohybujte sa bez bolesti a poskytnite potrebnú podporu pri všetkých fyzických aktivitách.
A ako "darček zadarmo" k pravidelnej suplementácii získate aj pevnú pokožku, zdravé a lesklé vlasy a silné nechty.
Natu.Care Premium Collagen je dostupný v dvoch príchutiach - Cacao Bloom a Rise&Shine. Obe receptúry sú založené na týchto účinných látkach: hydrolyzát morského kolagénu, extrakt z púčikov šípok a kyselina hyalurónová.
Cacao Bloom navyše obsahuje prírodný L-theanín, koenzým Q10 a odtučnené holandské kakao. Rise&Shine namiesto toho obsahuje vitamín E a vitamín A.
Tieto najlepšie rybie kolagény na trhu sa líšia aj chuťou - Cacao Bloom je lahôdkou pre milovníkov čokolády. Rise&Shine osloví tých, ktorí majú radi osviežujúcu chuť manga a mučenky.
Výhody a nevýhody
Klady:
- Vitamín C podporuje tvorbu kolagénu v tele, čo zvyšuje jeho účinok.
- Účinná dávka kyseliny hyalurónovej, ktorá ďalej podporí hydratáciu pokožky a zdravie kĺbov.
- Zloženie bolo testované nezávislým a akreditovaným laboratóriom J.S. Hamilton.
- Rybí kolagén sa vstrebáva o 50 % lepšie. Výrobca uvádza aj druh ryby, z ktorej bol získaný (treska atlantická).
- Certifikát kvality MSC (Marine Stewardship Council), ktorý potvrdzuje, že pôvod kolagénu podporuje udržateľný rybolov.
Mínusy:
- Žiadne.
Ďalšie informácie
Rybí kolagén od Natu.Care je chválený za to, že je chutný. Nenájdete v ňom rybiu pachuť, ktorá často presvitá v iných kolagénoch. A vybrať si môžete z dvoch lahodných príchutí: kakaovej a mangovo-maracujovej.
Účinné látky, ako je koenzým Q10, kyselina hyalurónová a prírodný L-theanín, majú protizápalové, antioxidačné a protistarnúce účinky.
Recenzia používateľa
Pridávam ho do smoothie a chutí perfektne. Pri mojich tréningoch je to perfektná možnosť, ako si zabezpečiť kvalitný kolagén.
Natu.Care Collagen Premium 10000 mg, čerešňa

- Obsah kolagénu: 10 000 mg hydrolyzátu hovädzieho kolagénu COLLinstant®.
- Ďalšie účinné látky: vitamín C, nízkomolekulárna kyselina hyalurónová, glukozamín, chondroitín, extrakt z indickej kadidlovníkovej živice (boswellia serrata)
- Forma: vrecúška s práškom na pitie
- Dávka: 1 vrecúško denne
- Dostatočné množstvo pre: Na 30 dní
Popis produktu
Jeden z najsilnejších hovädzích kolagénov na trhu, ktorý poskytuje až 10 000 mg na dennú dávku. Vďaka tomu dokáže prípravok účinne podporiť stav vašich kĺbov, pokožky, vlasov a nechtov.
S týmto doplnkom podporíte svoj kostrový a kĺbový systém, ako aj svoju krásu, čo vám umožní opticky zastaviť proces starnutia a pocítiť druhú mladosť!
Výhody a nevýhody
Klady:
- Denná dávka kolagénu je veľmi veľká - až 10 000 mg.
- Osvedčená kolagénová formula - to je COLLinstant®, ktorej účinok bol potvrdený v klinických štúdiách.
- Účinná dávka kyseliny hyalurónovej, ďalej hydratuje pokožku a pozitívne pôsobí na zdravie kĺbov.
- Vitamín C podporuje prirodzenú tvorbu kolagénu v tele.
- Glukozamín je základnou stavebnou zložkou zlúčenín nachádzajúcich sa v kĺbovej chrupavke a zložkou kolagénu, ktorý dodáva pružnosť spojivovému tkanivu v šľachách.
- Chondroitín je prirodzená zložka, ktorá sa nachádza v ľudskom tele, najmä v chrupavke. Táto veľká molekula (mukopolysacharid), má schopnosť absorbovať vodu, čo umožňuje chrupavke zachovať si pružnosť a odolnosť.
- Extrakt zo živice kadidlovníka podporuje prekrvenie a pohyblivosť kĺbov a znižuje ich stuhnutosť. Môže pomôcť pri zmiernení zápalu.
- Zloženie bolo testované nezávislým a akreditovaným laboratóriom J. S. Hamilton.
Mínusy:
- Žiadne.
Ďalšie informácie
Používatelia si pochvaľujú Natu.Care Collagen Premium za ľahké rozpúšťanie prášku.
ALLDEYNN Collarose Fish

- Obsah kolagénu: 5000 mg hydrolyzátu rybieho kolagénu VERISOL F®.
- Ďalšie účinné látky: vitamín C, kyselina hyalurónová, biotín
- Forma: prášok na rozpustenie vo vode
- Dávka: jedna odmerka (6 g) prášku denne
- Stačí na: 50 dní
Popis produktu
VERISOL F® kolagén z atlantickej tresky obsiahnutý v prípravku je ľahko vstrebateľný kolagénový peptid rybieho pôvodu. Pravidelná suplementácia môže spevniť vašu pokožku a spomaliť proces starnutia. Vaše nechty sa posilnia a prestanú sa lámať. Prídavok biotínu zlepší stav vašich vlasov. Podiel kolagénu je dostatočne vysoký, takže bude dobre pôsobiť aj na vaše kĺby, svaly a kosti.
Výhody a nevýhody
Klady:
- VERISOL® Atlantický kolagén z tresky je vysoko kvalitný a dobre sa vstrebáva.
- Vitamín C v zložení ďalej podporuje prirodzenú tvorbu kolagénu.
- Biotín v dávke 2500 µg má pozitívny vplyv na vzhľad a stav vlasov, pokožky a nechtov.
- Kolagén má laboratórne a klinické štúdie.
Mínusy:
- Niektorí používatelia sa sťažujú, že tekutina chutí príliš sladko.
Ďalšie informácie
Biotín môže sfalšovať výsledky laboratórnych testov, prestaňte tento doplnok užívať 7 dní pred krvným testom.
Názory odborníkov a používateľov
Rybí kolagén Collarose je dobre vstrebateľný kolagén a denná dávka 5 000 mg má skutočný prínos pre zdravie vlasov, pokožky, nechtov a kĺbov. V zložení nie sú žiadne nepriaznivé konzervačné látky a prítomnosť vitamínu C a kyseliny hyalurónovej podporuje tvorbu kolagénu v tele.

Ilona Krzak magisterka farmácie
Jeden z najlepších kolagénov, ktoré som pila. Necítite tú hroznú rybiu chuť, je sladký a veľmi chutný. Pijem ho s radosťou.
Po 3 baleniach vidím obrovský rozdiel, najmä v stave mojich vlasov. Mám veľa detských vlasov a kedysi zacuchané pramene mi silno narástli. Celkovo mi vlasy rastú ako blázon! Príchuť manga je najlepšia.
Nesmrdí nakyslo ako nejaký kolagén, ktorý som pila! Dobre sa rozpúšťa a dobre chutí, takže mám motiváciu nezabudnúť ho piť každý deň.
Health Labs GlowMe, malinová príchuť, 30 vrecúšok

- Obsah kolagénu: 5000 mg kolagénu z tresky
- Ďalšie účinné látky: vitamín C, hyaluronát sodný, extrakt z hroznových jadierok, vitamín A, vitamín E
- Forma: práškové vrecúška
- Porcia : Odporúčanie výrobcu: Odporúčanie: 1 vrecúško denne
- Dostatočné množstvo: balenie obsahuje 30 dávok, čo stačí na 30 dní užívania doplnkov
Popis produktu
Rybí kolagén od značky Health Labs Care v dávke 5000 mg s dobrým zložením. Pravidelné dopĺňanie môže mať pozitívny vplyv na vzhľad pokožky, vlasov a nechtov. Okrem kolagénu, ktorý je cenný pre zdravie a krásu, ponúka tento výživový doplnok aj ďalšie zložky v podobe vitamínov C, A, E, ktoré poskytujú pevný základ pre kolagénové vlákna. Zloženie tohto výrobku obsahuje aj extrakt z viniča. Pohodlná forma práškového sáčku na rozpustenie vo vode.
Výhody a nevýhody
Klady:
- Vitamín C podporuje tvorbu kolagénu v tele, čo zvyšuje jeho účinok
- Účinná dávka kyseliny hyalurónovej, ktorá ďalej podporí hydratáciu pokožky a zdravie kĺbov
- Rybí kolagén sa vstrebáva až o 50 % lepšie ako hovädzí alebo kurací kolagén
- Zloženie bolo testované nezávislým a akreditovaným laboratóriom J.S. Hamilton
Mínusy:
- Suroviny, z ktorých sa kolagén získava, nie sú značkové ani organické
Ďalšie informácie
Vitamín C podporuje fungovanie ciev a ovplyvňuje stav pokožky, kostí a zubov.
Kyselina hyalurónová pôsobí proti starnutiu pleti, hydratuje ju a dodáva jej žiarivosť a pevnosť. Na výber z dvoch príchutí: malina a ananás-mango
Oligomérne proantokyanidíny, získavané z jadierok hrozna (OPC), majú účinok proti starnutiu a spomaľujú tvorbu vrások.
Recenzia používateľa
"Výrobok je veľmi dobrý, splnil moje očakávania, je taký, ako výrobca sľubuje. Praktické vrecúška, ktoré sa zmestia do kabelky, sú pridanou hodnotou :)"
Pharmovit tekutý kolagén 10000 mg

- Obsah kolagénu: 10000 mg hydrolyzovaného hovädzieho kolagénu typu I a III
- Ďalšie účinné látky: kyselina hyalurónová, prírodné rastlinné výťažky, vitamín C, vitamíny skupiny B, zinok, vitamín D
- Forma: tekutá
- Porcia : 25 ml
- Dostatočné množstvo pre: Dĺžka trvania: 20 dní
Popis produktu
Solídna denná dávka kolagénu pre zdravie a krásu kĺbov, svalov a kostí. Duo kolagénu a vitamínu C sa navzájom pozitívne ovplyvňuje, takže "bielkovina mladosti" sa v tele lepšie vstrebáva a účinnejšie tvorí.
Výhody a nevýhody
Klady:
- Denná dávka 10 g kolagénu môže zlepšiť pohyblivosť kĺbov a znížiť bolesť kĺbov (nezabudnite však na fyzioterapiu).
- Extrakt z hroznových jadierok, bambusový oxid kremičitý a vitamín C podporujú tvorbu kolagénu v tele alebo dopĺňajú jeho priaznivé účinky.
- Vitamíny skupiny B sú v účinných dávkach a pozitívne ovplyvnia nervový systém, ako aj vzhľad pokožky, vlasov a nechtov.
Mínusy:
- Kyselina hyalurónová je dôležitá pre kĺby, pretože ich udržiava vlhké, ale... tentoraz nie. V tomto výrobku je v malom množstve, takže nečakajte žiadne účinky. Podobne aj vitamín D a zinok.
- Zbytočná kyselina benzoová. Niektorí výrobcovia ju nahrádzajú prírodnými esenciálnymi olejmi alebo rastlinnými výťažkami.
Ďalšie informácie
Po otvorení by sa mal výrobok skladovať v chladničke a spotrebovať do 5 týždňov.
KFD Premium Collagen+
Popis produktu
Vysoká dávka kolagénu a skutočná bomba vitamínov C a D a organickej síry. S týmto prípravkom sa účinky dostavia okamžite. Zlepšíte pevnosť svojej pleti a zredukujete vrásky. Vaše vlasy a nechty budú silné a lesklé.
Veľká dávka kolagénu zlepší pohyblivosť vašich kĺbov a priaznivo ovplyvní vaše kosti a svaly. Športujete a potrebujete výrobok, ktorý dokáže držať krok s vašimi potrebami? Tento výrobok to zvládne.
Výhody a nevýhody
Klady:
- Vysoká dávka kolagénu.
- Nemusíte dodatočne dopĺňať vitamín C a vitamín D - v tomto kolagéne je ich naozaj dostatok.
- Štandardizovaný extrakt z kadidlovníkovej živice pre ešte lepšie zdravie vašich kĺbov.
Mínusy:
- Prášok sa ťažko rozpúšťa - môže sa usadiť na dne pohára, takže posledný dúšok doplnku nie je príjemný.
- Dávka kyseliny hyalurónovej je príliš nízka na to, aby priniesla výrazné účinky.
Ďalšie informácie
Extrakt zo živice kadidlovníka a boswellové kyseliny, ktoré obsahuje, majú analgetické vlastnosti a môžu mať protizápalové a protinádorové účinky.
Organická síra (MSM) zmierňuje bolesť kĺbov a pomáha redukovať zápal. Je známa aj pre svoje skrášľujúce vlastnosti: priaznivo pôsobí na pokožku, vlasy a nechty.
Odborný názor
Silná dávka hydrolyzátu želatínového kolagénu. Dobrá dávka MSM a mega dávka vitamínu C. Pomerne dobrá dávka vitamínu D, ale trochu málo kyseliny hyalurónovej. Extrakt z kadidlovej živice má štandardizáciu, za čo veľké plus. Rovnako ako pre prírodné sladidlo.

Ilona Krzak magisterka farmácie
SFD Kolagén Premium

- Obsah kolagénu: 12 440 mg hydrolyzátu bravčového kolagénu
- Ďalšie účinné látky: vitamín C, kyselina hyalurónová , glukozamín sulfát, extrakt z kadidlovníka, vápnik, organická síra MSM, mangán, vitamín D
- Forma: prášok s jahodovo-malinovou príchuťou
- Dávka: 20 g (2 odmerky) denne
- Dostatočné množstvo pre: Dĺžka trvania: 20 dní
Popis produktu
SFD Collagen Premium je hydrolyzovaný bravčový kolagén s prísadami na podporu zdravia kĺbov.
Výhody a nevýhody
Klady:
- Vitamín C podporuje tvorbu kolagénu v tele, čo zvyšuje jeho účinok.
- Vysoká dávka kolagénu.
- Testované zloženie.
Mínusy:
- Výrobca neuvádza názov suroviny.
- Bravčový kolagén nezaručuje rovnakú biologickú dostupnosť ako rybí kolagén.
Reme Kolagénová formula pre krásu

- Obsah kolagénu: 2500 mg bravčového kolagénu
- Ďalšie účinné látky: vitamín C, niacín(vitamín B3), riboflavín(vitamín B2), vitamín A, biotín, vitamín D, zinok, mangán, meď, jód, selén
- Forma: prášok
- Dávka: jedna odmerka denne
- Dostatočné množstvo na: 30 dní
Popis produktu
Výživový doplnok od spoločnosti Remé obsahuje hovädzí kolagén v patentovanom zložení a vitamín C, ktorý napomáha jeho vstrebávaniu. Prípravok sa dodáva v troch príchutiach: neutrálnej, pomarančovo-marakujovej a jahodovo-pomarančovej. Prípravok dokáže účinne podporiť a zlepšiť stav pokožky, vlasov a nechtov.
Výhody a nevýhody
Klady:
- Patentovaná kolagénová formula VERISOL.
- Vitamín C podporuje tvorbu kolagénu v tele.
- Bohatý na ďalšie vitamíny a minerály
Mínusy:
- Žiadne informácie o použitých príchutiach.
- Relatívne nízka dávka kolagénu
Ďalšie informácie
Kolagén obsahuje bezkalorické sladidlo a je bezpečný pre diabetikov.
Prírodné farbivo (betakarotén) a zahusťovadlo (guarová guma).
Obsah maltodextrínu, môže zhoršovať glukózovú toleranciu a podporovať črevné zápaly. Preto si na Kolagén Remé dajte pozor, ak ste náchylní na zápalové ochorenia čriev alebo črevné a glykemické poruchy.
Kolagénové doplnky
Kolagénové doplnky
Pozrite si výhody ďalších doplnkov
Pozri tiež: }{{{{{}}Výber z ponuky:
- Najlepší kolagén
- Ktorý kolagén si vybrať
- Najlepšie vstrebateľný kolagén
- Kolagén na pitie
- Tekutý kolagén
- Kolagén v prášku
- Kolagén vo vrecúškach
- Kolagén v tabletách
- Kolagén v kapsuliach
- Nórsky kolagén
- Lyofilizovaný kolagén
- Kolagén pre športovcov
Zhrnutie
- Kolagénová diéta zahŕňa okrem iného vývar s kosťou, bravčové koleno, kuracie stehná a vnútornosti.
- Kolagénová diéta by mala zabezpečiť aj príjem vitamínov a minerálov (najmä vitamínov A, C, E a medi).
- Bylinky kolagén neobsahujú, ale napríklad šípky, acerola a žihľava podporujú jeho tvorbu v tele.
- Vegánsky kolagén neexistuje.
ČASTO KLADENÉ OTÁZKY
Aké sú príznaky nedostatku kolagénu v tele?
Medzi príznaky naznačujúce nedostatok kolagénu v tele patria:
- výskyt vrások a strata pružnosti pokožky,
- lámavé nechty,
- suché vlasy,
- bolesti kĺbov a svalov,
- tráviace problémy,
- oslabenie imunity.
Doplnky stravy vám okrem stravy umožnia aj doplnenie kolagénu. Medzi najlepšie kolagény na trhu patria napr: Natu.Care Premium Collagen, Colladrop Flex, Sundose Collagen alebo Colladrop Forte.
Aké ovocie je najbohatšie na kolagén?
Ovocie nie je zdrojom kolagénu, pretože ide o bielkovinu, ktorá sa nachádza len v živočíšnych tkanivách. Niektoré druhy ovocia však obsahujú vitamín C a antioxidanty, ktoré sú prospešné pre tvorbu kolagénu v tele.
Ovocie bohaté na vitamín C, ako sú citrusy (pomaranče, grapefruity), kivi, jahody a papája, podporuje tvorbu kolagénu v tele.
Ktoré druhy zeleniny sú bohaté na kolagén?
Zelenina neobsahuje kolagénové bielkoviny, ale môže poskytovať živiny, ktoré podporujú tvorbu kolagénu v tele. Príkladom takejto zeleniny je červená paprika, brokolica, kel a špenát - všetky bohaté na vitamín C.
Konzumácia tejto zeleniny môže zvýšiť prirodzenú produkciu kolagénu.
Obsahuje ryža kolagén?
Ryža neobsahuje kolagén, pretože pochádza z rastlinnej ríše, zatiaľ čo kolagén je bielkovina zo živočíšnej ríše. Napriek tomu ryža (najmä hnedá) obsahuje rôzne živiny, ktoré sú prospešné pre zdravie.
Čo spôsobuje úbytok kolagénu z tela?
Medzi faktory, ktoré vedú k úbytku kolagénu v tele, patria:
- dlhodobé vystavenie UV žiareniu (používajte opaľovací krém),
- fajčenie,
- zneužívanie alkoholu,
- nedostatok vitamínov a minerálov,
- chronický stres,
- konzumácia veľkého množstva cukru,
- nedostatok fyzickej aktivity.
Obsahujú orechy kolagén?
Orechy neobsahujú kolagén, ale poskytujú živiny, ktoré pomáhajú telu produkovať kolagén. Obsahujú aj rastlinné bielkoviny, nenasýtené tuky a vitamíny, ktoré majú pozitívny vplyv na stav pokožky, vlasov a nechtov. Zaradenie orechov do každodennej stravy môže pomôcť zlepšiť váš vzhľad, napríklad pleť.
Zdroje
Pozri všetky
Axe, J. (2020a): Oriešky a orechové plody. Kolagénová diéta: zdravie, mladosť a krása za 28 dní. Helios. https://books.google.com/books?vid=ISBN9788328366510
Axe, J. (2020b). Kolagénová diéta: Od autora bestselleru Keto diéta. Hachette UK. https://books.google.com/books?vid=ISBN9781409187165
Melina, V., Craig, W., & Levin, S. (2016). Stanovisko Akadémie výživy a dietetiky: Vegetariánska strava. Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, 116(12), 1970-1980. https://doi.org/10.1016/j.jand.2016.09.025
Asbun, J., Manso, A. M., & Villarreal, F. J. (2005). Profibrotický vplyv vysokej koncentrácie glukózy na funkcie srdcových fibroblastov: Účinky losartanu a vitamínu E. American Journal of Physiology-Heart and Circulatory Physiology, 288(1), H227-H234. https://doi.org/10.1152/ajpheart.00340.2004
Avila Rodríguez, M. I., Rodríguez Barroso, L. G., & Sánchez, M. L. (2018). Kolagén: Prehľad jeho zdrojov a potenciálnych kozmetických aplikácií. Journal of Cosmetic Dermatology, 17(1), 20-26. https://doi.org/10.1111/jocd.12450
Carvalho, A. M., Marques, A. P., Silva, T. H., & Reis, R. L. (2018). Hodnotenie potenciálu kolagénu z kože tresky ako biomateriálu pre biomedicínske aplikácie. Marine Drugs, 16(12), Article 12. https://doi.org/10.3390/md16120495
Liu, D., Nikoo, M., Boran, G., Zhou, P., & Regenstein, J. M. (2015). Kolagén a želatína. Annual Review of Food Science and Technology, 6(1), 527-557. https://doi.org/10.1146/annurev-food-031414-111800
Moores, J. (2013). Vitamín C: Perspektíva hojenia rán. British Journal of Community Nursing, 18(Sup12), S6-S11. https://doi.org/10.12968/bjcn.2013.18.Sup12.S6
Peterkofsky, B. (1991). Ascorbate requirement for hydroxylation and secretion of procollagen: Relationship to inhibition of collagen synthesis in scurvy (Požiadavky askorbátu na hydroxyláciu a vylučovanie prokolagénu: vzťah k inhibícii syntézy kolagénu pri skorbute). The American Journal of Clinical Nutrition, 54(6), 1135S-1140S. https://doi.org/10.1093/ajcn/54.6.1135s
Buraczewska, I., Berne, B., Lindberg, M., Törmä, H., & Lodén, M. (2007). Changes in skin barrier function following long-term treatment with moisturizers, a randomized controlled trial (Zmeny bariérovej funkcie kože po dlhodobej liečbe hydratačnými prípravkami, randomizovaná kontrolovaná štúdia). British Journal of Dermatology, 156(3), 492-498. https://doi.org/10.1111/j.1365-2133.2006.07685.x
Diong, J., Carden, P. C., O'Sullivan, K., Sherrington, C., & Reed, D. S. (2022). Excentrické cvičenie zlepšuje flexibilitu kĺbov u dospelých: Aktualizácia systematického prehľadu a metaanalýza. Musculoskeletal Science & Practice, 60, 102556. https://doi.org/10.1016/j.msksp.2022.102556
LODÉN, M., ANDERSSON, A.-C., & LINDBERG, M. (1999). Zlepšenie bariérovej funkcie kože u pacientov s atopickou dermatitídou po liečbe hydratačným krémom (Canoderm®). British Journal of Dermatology, 140(2), 264-267. https://doi.org/10.1046/j.1365-2133.1999.02660.x
Ma, G., Zhang, Q., Liu, A., Zuo, J., Zhang, W., Zou, S., Li, X., Lu, L., Pan, H., & Hu, X. (2012). Príjem tekutín u dospelých v štyroch čínskych mestách. Nutrition Reviews, 70(suppl_2), S105-S110. https://doi.org/10.1111/j.1753-4887.2012.00520.x
Odporúčané množstvo spánku pre detskú populáciu: Konsenzuálne vyhlásenie Americkej akadémie spánkovej medicíny | Journal of Clinical Sleep Medicine. (n.d.). Získané 8. mája 2023 z https://jcsm.aasm.org/doi/10.5664/jcsm.5866.
Spada, F., Barnes, T. M., & Greive, K. A. (2018). Hydratáciu pokožky významne zvyšuje krém vytvorený tak, aby napodobňoval prirodzené hydratačné systémy pokožky’. Clinical, Cosmetic and Investigational Dermatology, 11, 491-497. https://doi.org/10.2147/CCID.S177697
Suzuki, Y., Iijima, H., Tashiro, Y., Kajiwara, Y., Zeidan, H., Shimoura, K., Nishida, Y., Bito, T., Nakai, K., Tatsumi, M., Yoshimi, S., Tsuboyama, T., & Aoyama, T. (2019). Domáca cvičebná terapia na zlepšenie svalovej sily a flexibility kĺbov účinne lieči predradiačnú OA kolena u starších ľudí žijúcich v komunite: A randomized controlled trial. Clinical Rheumatology, 38(1), 133-141. https://doi.org/10.1007/s10067-018-4263-3
Tuckey, R. C., Cheng, C. Y. S., & Slominski, A. T. (2019). The serum vitamin D metabolome: What we know and what is still to discover (Sérový metabolóm vitamínu D: Čo vieme a čo ešte treba objaviť). The Journal of Steroid Biochemistry and Molecular Biology, 186, 4-21. https://doi.org/10.1016/j.jsbmb.2018.09.003
Williford, H. N., East, J. B., Smith, F. H., & Burry, L. A. (1986). Hodnotenie rozcvičky na zlepšenie flexibility. The American Journal of Sports Medicine, 14(4), 316-319. https://doi.org/10.1177/036354658601400413
Silvipriya, K. S., Kumar, K. K., Bhat, A. R., Kumar, B. D., John, A., & Lakshmanan, P. (2015). Kolagén: živočíšne zdroje a biomedicínske využitie. Journal of Applied Pharmaceutical Science, 5,(3), 123-127. https://doi.org/10.7324/JAPS.2015.50322
Jelonek, L. (2023). Kolagén. Všetko, čo potrebujete vedieť (B. Turczynski, Ed.; 1. vyd.). Natu.care: Kolagén v krvi. https://books.google.com/books?vid=9788396887801
Grajcar, N., Jelonek, L., Moskal, E., & Wawryszuk, N. (2024). Kolagénová diéta Natálie (B. Turczynski, ed.). Naturová starostlivosť. https://books.google.com/books?vid=9788396887825
Redakcia
Zoznámte sa s tímom



Zistite, na čo si dať pozor, aby ste si vybrali kolagén najvyššej kvality a bezpečnosti.

Nerovnaký pomer kolagénu ku kolagénu. Prečítajte si rozdiely a výhody suplementácie hovädzieho a rybieho kolagénu.

Všetko, čo chcete vedieť o kolagéne COLLinstant.