- Domovská stránka
- Predpisy
- Miska s lososom a kolagénom
Recept na lososovú misu s poriadnou porciou kolagénu
Sýta a jednoducho pripraviteľná misa s kolagénovou omáčkou.
Viac informácií nájdete v našom redakčnom procese
Viac informácií nájdete v našom redakčnom procese
Viac informácií nájdete v našom redakčnom procese
Viac informácií nájdete v našom redakčnom procese
Prečo nám môžete dôverovať
Články na stránke Natu.Care sú napísané na základe vedeckého výskumu, údajov z vládnych webových stránok a iných spoľahlivých zdrojov. Texty sú písané v spolupráci s lekármi, odborníkmi na výživu a ďalšími odborníkmi na zdravie a krásu. Články sú pred publikovaním a pri významných aktualizáciách kontrolované.
Viac informácií nájdete v našom redakčnom procese.
Informácie o reklame
Obsah na stránke Natu.Care môže obsahovať odkazy na produkty, z ktorých predaja môžeme získať províziu. Pri tvorbe obsahu dodržiavame vysoké redakčné štandardy a dbáme na objektivitu diskutovaných produktov. Prítomnosť partnerských odkazov nie je diktovaná našimi partnermi a produkty, ktoré recenzujeme, si vyberáme sami úplne nezávisle.
Viac informácií nájdete v našich podmienkach
Odporúča sa jesť 1-2 porcie mastných rýb týždenne, aby ste si zabezpečili cenné omega-3 mastné kyseliny. My máme niečo lepšie - odborník na výživu sa podelil o recept na farebnú, chutnú misku bohatú na zdravé tuky, vitamíny a... kolagén.
Z tohto článku sa dozviete:
- Ako si pripraviť výživnú kolagénovú misku.
- Prečo by ste mali dopĺňať kolagén.
Pozrite si tiež: Kolagén v kolagénovej forme:
- Najlepší kolagén na trhu
- Najlepší kolagén pre vašu tvár
- Najlepší kolagén na vrásky
- Najlepší kolagén na pleť
- Najlepší kolagén na nechty
- Najlepší kolagén na vlasy
- Najlepší kolagén pre vaše kĺby
- Najlepší kolagén na celulitídu
- Najlepší kolagén na akné
- Najlepší kolagén na strie
- Najlepší kolagén na jazvy
- Najlepší kolagén na kosti
Miska s lososom a mangovo-chilli dresingom
Recept na 1 porciu
{Youtube:l4gcc-qrIhA }}
Ingrediencie: 1:
Miska
- Suchá ryža basmati 50 g (½ vrecka)
- Filety z lososa 120 g (1 balenie)
- Sójová omáčka 10 ml (1 polievková lyžica)
- limetka 50 g (½ kusu)
- Avokádo Hass 120 g (1 malý kus)
- mango 120 g (½ kusu)
- uhorka 35 g (približne 8 plátkov)
- červená cibuľa 30 g (⅓ kúska)
- nakladaný zázvor niekoľko plátkov
- sezam ½ čajovej lyžičky
Dresing z manga a chilli
- mango 120 g (½ kusu)
- chilli papričky 5 g (¼ kusu)
- hustý prírodný jogurt 25 g (1 polievková lyžica)
- ľahká majonéza 40 g (2 PL)
- Natu.Care Premium kolagén 5000 mg, mango-maracuja 1 vrecúško
Príprava:
Miska
- Uvarte ryžu podľa pokynov na obale.
- Z lososa odstráňte kožu, filet nakrájajte na kocky a vložte do misy. V samostatnej miske zmiešajte sójovú omáčku s limetkovou šťavou. Touto marinádou zalejte kúsky lososa a odložte bokom.
- Rúru nastavte na 180 °C. Lososa vložte do rúry a pečte približne 10 až 12 minút.
- Avokádo a mango nakrájajte na kocky. Uhorku nakrájajte na plátky a cibuľu na pierka.
- Pripraveného lososa, ryžu, avokádo, mango, uhorku a cibuľu uložte do misy. Medzi zeleninu vložte nakladaný zázvor. Posypte sezamovými semienkami a všetko zalejte mangovo-chilli dresingom.
Dresing z manga a chilli
- Do misky mixéra vložte ošúpané a na kocky nakrájané mango spolu s nakrájanými chilli papričkami, jogurtom a majonézou.
- Rozmixujte do hladka. Pridajte kolagén a opäť rozmixujte.
Makroživiny na 1 porciu: 729 kcal, bielkoviny 32 g, tuky 35 g, sacharidy 74 g.
Kolagén Natu.Care nemá rybiu pachuť a dobre sa rozpúšťa. Smelo ho pridajte do ďalších jedál na sladko( smoothies, dezerty, koktaily, omelety) aj na slano(falafely, omáčky k hranolčekom, quesadillas).
Vedeli ste, že by ste mali konzumovať 1 až 2 porcie mastných rýb týždenne? Sú bohatým zdrojom cenných mastných kyselín omega-3. Priemerný Nór zje ročne približne 40 kg rýb, zatiaľ čo Poliak... 14 kg. Prekonajte priemer a jedzte lososa! Je tiež cenným zdrojom vitamínov. V kombinácii s ďalšími zdravými tukmi z avokáda vás toto jedlo zasýti na veľmi dlhý čas a vďaka sacharidom vám dodá energiu. Dresing sa výborne hodí aj na sendviče - vyskúšajte ho.
Pozrite si aj ďalšie recepty s kolagénom Natu.Care:
- Kolagénové tvarohové koláčiky
- Kolagénový mliečny kokteil pre mužov
- Kolagénový mliečny kokteil
- Keto-batons s kolagénom
- Kolagénový kokteil
- Omeleta s kolagénovým kakaom
- Glow Drink
- Kolagénové kakao
- Kolagénový puding s chia
- Kolagénové želé
- Palacinky s kolagénom
- Mangomisu s kolagénom
- Energetické guľôčky Ferrero Rocher
- Koktail pre mužov
- Smoothie s kolagénom
- Smoothie miska
- Quesadilla s kolagénovou omáčkou
- Mango lepkavá ryža
- Jamové placky s kolagénovou omáčkou
- Kolagénové tyčinky s kolagénom
- Falafel burger s kolagénom
- Ovsená kaša Snickers
Pripravte si chutnú misku s naším kolagénom a pochváľte sa ňou na Instagrame. Označ nás @natucare_en - chceme to vidieť!
Prečo je dôležité dopĺňať kolagén?
Po 25. roku života sa produkcia kolagénu vo vašom tele začína znižovať. To je dôvod, prečo sa objavujú prvé vrásky a vaša pokožka stráca pevnosť. Práve vtedy sa oplatí zvážiť doplnenie kolagénu.
Podľa vedeckých štúdií má užívanie minimálne 2,5 g rybieho kolagénu počas troch mesiacov pozitívny vplyv na vzhľad a stav vašich vlasov, pokožky a nechtov. Kolagén je tiež spojencom vašich kĺbov, kostí a svalov - aby ste boli čo najdlhšie fit a aktívni.
Ako kolagén pôsobí na vaše telo?
|
Pokožka |
Vlasy |
Nechty |
Pohybový aparát |
|
|
|
|
{ad:1lQ9DmBVfJsIrF5vQEj9B2 }}
Pozri tiež:
- Ktorý kolagén si vybrať
- Ako si vybrať kolagén na pitie
- Ako si vybrať kolagén v prášku
- Ako si vybrať kolagén vo vrecúškach
- Ako si vybrať tekutý kolagén
- Ako si vybrať kolagén v tabletách
- Ako si vybrať kolagén v kapsuliach
Zdroje
Pozri všetky
Al-Atif, H. (2022). Kolagénové doplnky proti starnutiu a vráskam: zmena paradigmy v oblasti dermatológie a kozmetiky. Dermatology Practical & Conceptual, 12(1), e2022018. https://doi. org/10.5826/dpc.1201a18
Arias, E. M., Floriach, N., Moreno-Arias, G., Camps, A., Arias, S., & Trüeb, R. M. (2022). Targeted nutritional supplementation for telogen effluvium: Multicenter study on efficacy of a hydrolyzed collagen, vitamin. and mineral-based induction and maintenance treatment (Cielená nutričná suplementácia telogénneho efluvia: Multicentrická štúdia účinnosti indukčnej a udržiavacej liečby na báze hydrolyzovaného kolagénu, vitamínov. a minerálov). International Journal of Trichology, 14(2), 49. https://doi.org/10.4103/ijt.ijt_57_21.
Arnold, A. A., & Marcotte, I. (2009). Štúdium prírodných štrukturálnych proteínových vlákien pomocou jadrovej magnetickej rezonancie v pevnom stave. Concepts in Magnetic Resonance Part A, 34A(1), 24-47. https://doi. org/10.1002/cmr.a.20132
Bolke, L., Schlippe, G., Gerß, J., & Voss, W. (2019). A Collagen Supplement Improves Skin Hydration, Elasticity, Roughness, and Density: Results of a Randomized, Placebo-Controlled, Blind Study (Kolagénový doplnok zlepšuje hydratáciu, pružnosť, drsnosť a hustotu pokožky: Výsledky randomizovanej, placebom kontrolovanej, slepej štúdie) . nutrients, 11(10), 2494.
Chen, P., Cescon, M., & Bonaldo, P. (2015). Nedostatok kolagénu VI podporuje rast vlasov vyvolaný ranami. The Journal of Investigative Dermatology, 135(10), 2358-2367. https://doi. org/10.1038/jid.2015.187
Glynis, A. (2012). A Double-blind, Placebo-controlled Study Evaluating the Efficacy of an Oral Supplement in Women with Self-perceived Thinning Hair (Dvojito zaslepená, placebom kontrolovaná štúdia hodnotiaca účinnosť perorálneho doplnku u žien s vlastným pocitom rednutia vlasov). The Journal of Clinical and Aesthetic Dermatology, 5(11), 28-34.
Jelonek, L. (2023), Collagen. Všetko, čo potrebujete vedieť, (B. Turczynski, Ed.; 1. vyd.). Natu.Care: Kolagén v kolagéne.
Katsuoka, K., Mauch, C., Schell, H., Hornstein, O. P., & Krieg, T. (1988). Syntéza kolagénového typu v bunkách ľudskej vlasovej papily v kultúre. Archives of Dermatological Research, 280(3), 140-144. https://doi. org/10.1007/BF00456843
Matsumura, H., Mohri, Y., Binh, N. T., Morinaga, H., Fukuda, M., Ito, M., Kurata, S., Hoeijmakers, J., & Nishimura, E. K. (2016). Hair folicle aging is driven by transepidermal elimination of stem cells via COL17A1 proteolysis (Starnutie vlasového folikulu je spôsobené transepidermálnou elimináciou kmeňových buniek prostredníctvom proteolýzy COL17A1). Science (New York, N.Y.), 351(6273), aad4395. https://doi. org/10.1126/science.aad4395
Milani, M., Colombo, F., & GFM-O-Trial Investigators Group: Chiara Baraldo (Padova), M. C. F. (Genova), Mauro Barbareschi (Milano), Paolo Chieco (Ruvo di Puglia), Laura Colonna (Roma), Mandel Victor Desmond (Modena). (2023). Účinnosť a znášanlivosť perorálneho doplnku obsahujúceho aminokyseliny, železo, selén a morský hydrolyzovaný kolagén u osôb s vypadávaním vlasov (androgenetická alopécia, AGA alebo FAGA alebo telogénne efluvium). Prospektívna, randomizovaná, 3-mesačná, kontrolovaná, hodnotiteľom zaslepená štúdia. Skin Research and Technology, 29(6), e13381. https://doi. org/10.1111/srt.13381
Rustad, A. M., Nickles, M. A., McKenney, J. E., Bilimoria, S. N., & Lio, P. A. (2022). Mýty a médiá v oblasti orálnej suplementácie kolagénu pre pokožku, nechty a vlasy: Prehľad. Journal of Cosmetic Dermatology, 21(2), 438-443. https://doi. org/10.1111/jocd.14567
Silvestrini, B., Cheng, C. Y., Innocenti, M., Silvestrini, B., Cheng, C. Y., & Innocenti, M. (2022). Kolagénové zapojenie v zdraví, chorobe a medicíne. In Kolagénové biomateriály. IntechOpen. https://doi. org/10.5772/intechopen.101978
Wicklin, V., & Ann, S. (2023). Natural Hair Supplements: Biotin and Collagen (Prírodné vlasové doplnky: biotín a kolagén). Plastic and Aesthetic Nursing (Plastická a estetická starostlivosť), 43(3), 107. https://doi. org/10.1097/PSN.0000000000000508
Wu, G. (2009). Aminokyseliny: Metabolizmus, funkcie a výživa. Aminokyseliny, 37(1), 1-17. https://doi. org/10.1007/s00726-009-0269-0
Yang, C.-C., & Cotsarelis, G. (2010). Review of hair folicle dermal cells (Prehľad dermálnych buniek vlasového folikulu). Journal of dermatological science, 57(1), 2. https://doi. org/10.1016/j.jdermsci.2009.11.005
Yang, F.-C., Zhang, Y., & Rheinstädter, M. C. (2014). Štruktúra ľudských vlasov. peerJ, 2, e619. https://doi. org/10.7717/peerj.619
Redakcia
Zoznámte sa s tímom
dec 28
Pozrite si recept na kolagénovú tyčinku pre ľudí na ketogénnej diéte.
okt 30
Sýta ryža s hydrolyzovaným kolagénom je receptom na energiu a krásnu pleť.
okt 30
Omeleta s kolagénom vám dodá mladistvé bielkoviny a vitamíny a uspokojí vašu chuť na sladké.