- Domovská stránka
- Kolagén
- Kolagénový vývar
Kolagénový vývar - recept na vývar z kuracích nôh a kostí
Kolagénová polievka pre kĺby a nielen pre ne.
Viac informácií nájdete v našom redakčnom procese
Viac informácií nájdete v našom redakčnom procese
Viac informácií nájdete v našom redakčnom procese
Viac informácií nájdete v našom redakčnom procese
Prečo nám môžete dôverovať
Články na stránke Natu.Care sú napísané na základe vedeckého výskumu, údajov z vládnych webových stránok a iných spoľahlivých zdrojov. Texty sú písané v spolupráci s lekármi, odborníkmi na výživu a ďalšími odborníkmi na zdravie a krásu. Články sú pred publikovaním a pri významných aktualizáciách kontrolované.
Viac informácií nájdete v našom redakčnom procese.
Informácie o reklame
Obsah na stránke Natu.Care môže obsahovať odkazy na produkty, z ktorých predaja môžeme získať províziu. Pri tvorbe obsahu dodržiavame vysoké redakčné štandardy a dbáme na objektivitu diskutovaných produktov. Prítomnosť partnerských odkazov nie je diktovaná našimi partnermi a produkty, ktoré recenzujeme, si vyberáme sami úplne nezávisle.
Viac informácií nájdete v našich podmienkach
Nežijete, aby ste jedli, ale jete, aby ste žili. Preto ak chcete mať pevnú pokožku, lesklé vlasy, silné nechty a zdravé kĺby, mali by ste dbať na kolagénovú diétu. A jednou z potravín najbohatších na bielkoviny mladosti je kolagénový vývar.
Preto vám dnes spolu s odborníčkou na klinickú výživu Aleksandrou Cudnou-Bartnickou predstavím najlepší recept na kolagénový vývar, ktorý je vo svete známy ako vývar z kostí.
Z tohto článku sa dozviete:
- Aký je recept na zdravý kolagénový vývar.
- Koľko kolagénu poskytuje kolagénový vývar.
- Aké účinky môže mať na vaše zdravie.
- Či je oveľa lepší ako "babičkin" vývar.
Pozrite si tiež: "Zvyšky mäsa z bujónu, ktoré sa používajú na výrobu bujónu, sú veľmi dôležité:
- Ako skontrolovať kvalitu kolagénu?
- Najlepší kolagén na trhu
- Najlepší kolagén na nechty
- Najlepší kolagén na tvár
- Najlepší kolagén na vrásky
- Najlepší kolagén pre vašu pleť
- Najlepší kolagén pre vaše kĺby
- Najlepší kolagén na vlasy
- Najlepší kolagén na celulitídu
- Najlepší kolagén na akné
- Najlepší kolagén na strie
- Najlepší kolagén na jazvy
- Najlepší kolagén na kosti
- Najlepší kolagén na pitie a kolagén na pitie (účinky)
Čo je kolagénový vývar?
Kolagénový vývar je vývar bohatý na kolagén, ktorý sa vyrába dlhým varením zvieracích kostí, ako sú kuracie nohy alebo hovädzie kosti. Pomalým varením sa z kostí extrahuje kolagénová bielkovina a rozpustí sa vo vode. Ide o podobný proces ako pri výrobe želatíny.
Kolagénový vývar - recept
Recept na kolagénový vývar(tekuté zlato) je veľmi jednoduchý. Budete naň potrebovať len niekoľko ingrediencií a niektoré z nich sú podobné tým, ktoré používate v nedeľnom vývare. Aký je recept na kolagénový vývar?
Ingrediencie
- 1 kg kuracích nožičiek
- 2 kg morkových kostí (teľacie, bravčové alebo hovädzie)
- ½ kg hydinových vnútorností (napr. pečene)
- 3 petržlenové vňate
- 4 mrkvy
- ½ zeleru
- 1 pór
- 3 l vody
- bobkový list
- nové korenie
- soľ
- korenie
Ako pripraviť kolagénový vývar
- Začnite dôkladným umytím "mäsových" surovín.
- Do veľkého hrnca vložte kuracie stehná, dreňové kosti a vnútornosti a všetko zalejte vodou.
- Vývar priveďte do varu.
- Po zovretí nastavte teplotu na nízku a nechajte variť dlhý čas - od 6 do 36 hodín (čím dlhšie, tým viac kolagénu bude vývar obsahovať).
- Kým sa vývar varí, nakrájajte zeleninu na menšie kúsky.
- Približne 2 hodiny pred koncom varenia pridajte všetku zeleninu a dochuťte ju podľa potreby.
- Keď je kolagénový vývar "uvarený", zeleninu a kosti sceďte.
Kolagénový vývar môžete naliať do menších pohárov a skladovať v chladničke približne 7 dní. V mrazničke si naopak zachová svoje vlastnosti až 6 mesiacov.
Pozrite si tiež: Vývar z bujónu je vhodný na prípravu a podávanie:
Koľko kolagénu poskytuje kolagénový vývar?
Na internete nájdete stovky stránok, ktoré uvádzajú, že vývar je jedným z najlepších zdrojov kolagénu. Ale žiadna (z tých, ktoré som našiel) neuvádza, koľko presne kolagénového vývaru z kuracích nôh a kostného mozgu vám poskytne bielkoviny mladosti.
Rozhodli sme sa to teda vyskúšať. Uvarili sme kolagénový vývar podľa uvedeného receptu, naliali ho do pohára a... poslali do laboratória. Presne tak - odborníci skontrolovali, koľko kolagénu vám kolagénová polievka podľa nášho receptu poskytne.
Výsledky
Niekoľko týždňov predtým, ako sme dostali výsledky, sme urobili aj minisúťaž. Úloha bola jednoduchá - uhádnuť, koľko kolagénu poskytne kolagénový vývar z kuracích nôh na 100 g. Odhady mojich redakčných kolegov sa veľmi rozchádzali. Niektorí tipovali hodnotu oscilujúcu medzi 1,5 a 2 gramami. Iní však boli presvedčení, že to bude skôr 0,1 gramu alebo dokonca 0,0025 gramu.
Na prekvapenie mnohých prišla prvá skupina so správnym výsledkom. Ukázalo sa, že náš kolagénový vývar obsahuje presne 1,15 % kolagénu. Ak teda predpokladáme, že 1 ml = 1 gram, potom 100 ml kolagénového vývaru z kuracích nôh vám poskytne niečo vyše 1 gram kolagénu. Koľko kolagénu teda zjete v jednej porcii?
Hlboký tanier štandardnej veľkosti má objem 500 ml. Čo znamená, že na každý nedeľný obed to predstavuje približne 5,75 gramu kolagénu na plus.
Ako je na tom vývar v porovnaní s konkurenciou?
Veľmi dobre. V porovnaní s inými výrobkami kolagénový vývar dodáva naozaj veľa kolagénu. Existuje len málo štúdií, ktoré by overovali obsah bielkovín mladých ľudí v jednotlivých výrobkoch, ale podarilo sa nám nájsť niekoľko informácií na túto tému:
| Produkt | Gramy kolagénu na 100 g výrobku |
| Hovädzia šľacha | 7,56 |
| Kuracie stehno s kožou | 2,52 |
| Bravčová panenka | 1,90 |
| Hovädzie rebrá | 1,64 |
| Bravčový bôčik | 1,64 |
| Kuracie stehno bez kože | 1,39 |
| Hovädzie pliecko | 1,32 |
| Bravčová šunka | 1,23 |
| Kolagénový vývar | 1,15 |
| Hovädzie mäso ako príloha | 0,97 |
| Kuracie prsia | 0,80 |
| Hovädzia sviečková | 0,41 |
Takže ak budem každý deň jesť vývar, moja pokožka bude pevná?
Kolagénový vývar má veľa kolagénu, ale nechýba v ňom ani tuk a kilokalórie. Na 100 g v ňom nájdete:
- energetickú hodnotu - 73 kcal,
- cholesterol - 3,2 mg,
- celkový obsah tuku - 6,28 %.
A po druhé, ide o prírodný kolagén, ktorý má oveľa vyššiu molekulovú hmotnosť ako ten v doplnkoch stravy. Hovoríme o hodnotách: 3000-6000 daltonov v hydrolyzáte a 285 000-300 000 daltonov v prírodnom kolagéne. Rozdiel je obrovský, takže je veľmi pravdepodobné, že z tých 5 gramov, ktoré prijmete vo forme kolagénového vývaru, vaše telo využije oveľa menej.
Štúdia
V roku 2018 bola vykonaná štúdia, ktorá analyzovala populárne jedlá z vývaru z kostí s cieľom posúdiť množstvo a konzistenciu obsahu aminokyselín. Z práce výskumníkov vyplynulo, že koncentrácie aminokyselín v kostnom vývare pripravenom podľa štandardizovaného receptu boli výrazne nižšie ako tie, ktoré poskytuje potenciálne terapeutická dávka kolagénových doplnkov. Okrem toho kostné vývary vykazovali aj vysokú variabilitu aminokyselín.
Je kolagénový vývar lepší ako "štandardný" vývar?
Okrem obsahu kolagénu v kolagénovom vývare z kuracích nôh sme sa rozhodli zistiť aj to, koľko mladistvých bielkovín poskytuje "štandardný babičkin vývar". Koniec koncov, málokto robí vývar z morkových kostí a kuracích nožičiek každý deň (alebo aspoň každú nedeľu).
Preto sme dodatočne pripravili štandardný vývar - namiesto hovädzích kostí a vnútorností sme ho pripravili z kuracieho a hovädzieho základu. Potom sme ho celý zabalili do nádoby a poslali do laboratória.
Výsledky
Výsledky boli ešte prekvapivejšie ako pri kolagénovom vývare. Ukázalo sa totiž, že štandardný vývar mal (takmer) toľko kolagénu ako ten "kolagénový". Pripomeniem, že v typickom kolagénovom vývare bolo 1,15 % kolagénu. V štandardnom vývare je naopak 1,12 % kolagénu.
Ak sa teda chcete postarať o extra kolagén vo svojom tele, vôbec nemusíte bežať do obchodu po kosti z morku alebo vnútornosti. Urobte si normálny vývar, pretože je rovnako dobrý ako "kolagénový" vývar.
Na čo môžete použiť kolagénový vývar?
Na jedenie - to je jasné. Okrem toho však existuje niekoľko zaujímavých spôsobov, ako môžete kolagén prepašovať do iných jedál. Aké funkcie môže takýto vývar plniť?
- Ako základ pre iné polievky.
- Ako prídavok do dresingov alebo omáčok, ako náhrada oleja.
- Základ pre jedlá, ako je dusené mäso alebo rizoto.
- Prídavok do omáčok, napríklad do kôprovej omáčky.
- Prídavok do zeleninových pyré, ako sú zemiaky.
- Základ pre želé (tzv. studené nožičky).
Kolagénová polievka - vlastnosti a účinky
Kolagénová polievka môže podporiť váš organizmus viacerými rôznymi spôsobmi. Prijímanie primeraných dávok kolagénu podporuje vašu pokožku, vlasy, nechty a tiež kĺby. Aké presné vlastnosti má kolagénový vývar?
Podporuje stav pokožky
Kolagén je bielkovina, ktorá tvorí približne 75 % pokožky. Je zodpovedný za udržiavanie pevnosti, pružnosti a mladistvého vzhľadu pleti. Tým, že kolagén preniká do hlbokých vrstiev pokožky, podporuje tvorbu nových buniek, podporuje udržiavanie úrovne hydratácie a minimalizuje výskyt vrások.
Okrem toho konzumácia kolagénovej polievky môže pôsobiť proti procesu starnutia pokožky spojeného s úbytkom prirodzeného kolagénu v tele, ku ktorému dochádza s vekom. Pravidelná konzumácia kolagénu, napríklad vo forme vývaru, preto môže pomôcť zlepšiť pružnosť pokožky, zlepšiť jej celkový stav a zabezpečiť prirodzený, zdravý lesk.
Pozitívny vplyv na zdravie kĺbov
Kolagén je dôležitý pre zdravie kĺbov. Táto bielkovina tvorí sieť, ktorá spája kosti a kĺby, čím zabezpečuje ich odolnosť a schopnosť odpruženia. S pribúdajúcim vekom telo produkuje čoraz menej kolagénu, čo vedie k degenerácii kĺbov.
Kostný vývar na kĺby môže telu dodať aminokyseliny potrebné na produkciu kolagénu, čím sa zlepší zdravie kĺbov. Protizápalové vlastnosti kolagénu môžu tiež pomôcť zmierniť bolesť kĺbov, čo je dôležité najmä pre ľudí trpiacich reumatoidnou artritídou a osteoporózou.
Posilňuje vlasy a nechty
Kolagén zohráva kľúčovú úlohu v zdraví vlasov a nechtov. Tento proteín posilňuje vlasové folikuly a zlepšuje štruktúru vlasov, čo vedie k ich silnejším, hustejším a lesklejším vlasom. Pokiaľ ide o nechty, konzumácia kolagénovej polievky môže zlepšiť ich stav, stimulovať rast a zabrániť lámavosti.
Kolagén tiež poskytuje aminokyseliny potrebné na tvorbu keratínu, hlavnej zložky vlasov a nechtov, vďaka čomu sú silnejšie a zdravšie.
Posilňuje imunitu
Kolagén môže ovplyvniť zdravie vášho imunitného systému tým, že podporuje trávenie. Ovplyvňuje zdravie črevnej sliznice, ktorá pomáha vyrovnávať bakteriálnu flóru - kľúčovú zložku zdravého imunitného systému.
Kolagénová polievka poskytuje aminokyseliny, ktoré tráviaci systém potrebuje na regeneráciu, čo sa prejavuje vo zvýšenej schopnosti organizmu brániť sa proti infekciám a chorobám. Pravidelná konzumácia takéhoto vývaru preto môže pomôcť zlepšiť celkovú imunitu organizmu.
Aké zložky okrem kolagénu poskytuje vývar?
Kolagén nie je všetko - náš recept na vývar je zdrojom aj mnohých ďalších cenných živín. Čo ďalšie vám kolagénová polievka poskytne?
Bielkoviny
Mäso je vynikajúcim zdrojom bielkovín nevyhnutných pre mnohé funkcie v tele. Bielkoviny sú dôležité pre budovanie svalov, obnovu buniek a produkciu enzýmov. Okrem toho sú bielkoviny z mäsa takzvané "kompletné bielkoviny", pretože obsahujú všetky aminokyseliny nevyhnutné pre zdravie organizmu.
Bielkoviny poskytujú nielen všetky pre telo nevyhnutné aminokyseliny. Získavate ich aj v správnom pomere a množstve.
Minerály
- Vápnik Vápnik je kľúčovým minerálom pre zdravie kostí a zubov, pretože je hlavnou zložkou kostí a zubov. Uplatňuje sa aj v procesoch svalovej kontrakcie a vedenia nervových impulzov.
- Horčík- horčík je nevyhnutný pre správnu funkciu svalov a metabolizmus. Zohráva tiež úlohu pri syntéze bielkovín a udržiavaní zdravia zubov a kostíii.
- Fosfor. Fosfor pôsobí spolu s vápnikom na podporu tvorby pevnej štruktúry kostí a zubov. Má tiež vplyv na tvorbu ATP alebo udržiavanie energie na bunkovej úrovni.
- Sodíka draslík. Sodík a draslík sú dva hlavné elektrolyty v tele, ktoré pomáhajú udržiavať zdravú rovnováhu tekutín. Obe látky sú dôležité aj pre správne fungovanie nervového systému.
Aminokyseliny
Kolagénový vývar je mimoriadne bohatý aj na aminokyseliny, ako sú glycín a prolín, ktoré sú nevyhnutné pre tvorbu kolagénu v tele. Okrem toho má glycín upokojujúci účinok na nervový systém a pozitívne vplýva na kvalitu spánku. Na druhej strane prolín urýchľuje proces hojenia rán a má vplyv na stav kĺbov.
Vitamíny
- VitamínA (betakarotén ): Betakarotén, ktorý sa nachádza najmä v mrkve, je prekurzorom vitamínu A. Je nevyhnutný pre zdravie očí, pokožky a zohráva tiež dôležitú úlohu pri imunitnej reakcii.
- Vitamíny skupiny B. Vitamíny skupiny B, ktoré sa nachádzajú v mnohých druhoch zeleniny, sú nevyhnutné pre metabolizmus, tvorbu energie a udržiavanie zdravia nervového systému.
Nezabudnite však, že väčšina vitamínov sa v kolagénovom vývare zničí. Preto bude ich obsah veľmi nízky.
Kolagénový vývar - kontraindikácie
Kolagénový vývar je pre väčšinu ľudí zaujímavým doplnkom stravy, ale konzumácia tohto vývaru nemusí byť vhodná, ak sa vás týkajú potravinové alergie:
- Ak mátealergiu na niektorú zo zložiek vývaru, napríklad na hydinu, hovädzie mäso alebo niektorú zo zeleniny, mali by ste sa tomuto pokrmu vyhnúť. Alergické reakcie môžu byť veľmi vážne a dokonca môžu predstavovať zdravotné riziko.
- Ochorenia obličiek. Vysoké množstvo bielkovín vo vývare môže spôsobiť dodatočnú záťaž pre obličky, preto by ľudia trpiaci ochoreniami týchto orgánov mali byť pri jeho konzumácii opatrní.
- Žlčníkové kamene v anamnéze. Konzumácia veľkého množstva mastných potravín, ako je napríklad vývar z kostnej drene, môže prispieť k tvorbe žlčníkových kameňov.
- Reštriktívne diéty. Kolagénový vývar vzhľadom na relatívne vysoký obsah tuku nemusí vyhovovať niektorým reštriktívnym diétam, ako je napríklad DASH, vegánska alebo nízkotučná diéta.
Kolagénový vývar a cholesterol
Príjem cholesterolu by sa mal obmedziť na približne 300 mg denne. Kolagénový vývar nie je významným zdrojom cholesterolu, pretože obsahuje približne 3,2 mg cholesterolu na 100 g. Pre porovnanie, jedno vajce obsahuje približne 187 mg.
Kolagénový vývar - názory
Kolagénový vývar pijem pravidelne už niekoľko mesiacov a som naozaj spokojná. Chutí skvele a moja pleť vyzerá zdravo. Odporúčam ho!
Tomasz38rokov
Kolagénový vývar v kuchyni skúšam už dlhšie, ale zakaždým je príliš mastný. Možno robím niečo zle. Neviem.
Emilia45rokov
Neviem si predstaviť týždeň bez môjho kolagénového vývaru. Je perfektný ako základ na polievky a dusené jedlá. Nielenže skvele chutí, ale má aj toľko zdraviu prospešných látok.
Kinga27rokov
Milujem vývary, ale ten kolagénový je pre mňa príliš mastný. Mám radšej ľahšie varianty. Ale ak máte radi intenzívnu chuť, mohol by sa vám páčiť.
Violetta50rokov
Kolagénový vývar som skúšala piť systematicky niekoľko mesiacov a nezaznamenala som žiadnu zmenu. Navyše je veľmi mastný - neodporúčam ho.
Marek60rokov
Kolagénový vývar vs. doplnok - porovnanie
|
Kolagénový vývar |
Kolagénový doplnok |
|
|
Dávka |
Kolagénový vývar vám v štandardnej porcii dodá približne 5 gramov kolagénu. |
Väčšina doplnkov stravy má tiež dávku približne 5 gramov. Ľahko však nájdete aj doplnky stravy, ktoré poskytujú cca. 10 gramov hydrolyzovaného kolagénu. |
|
Vstrebateľnosť |
Kolagénový vývar poskytuje kolagén v jeho prirodzenej forme, ktorá má molekulovú hmotnosť približne 300 000 daltonov. |
Ak si vyberiete hydrolyzovaný kolagén, môžete sa spoľahnúť na vynikajúcu biologickú dostupnosť. Molekulová hmotnosť týchto doplnkov je približne 3 000 daltonov, vďaka čomu sa v tele dobre vstrebávajú. |
|
Jednoduchosť prípravy |
Varenie kolagénového vývaru si vyžaduje aj desiatky hodín bdenia pri hrnci. |
Kolagénové doplnky sú už pripravené na konzumáciu(kapsuly alebo tekutina), prípadne stačí prášok rozriediť vo vode. |
|
Pôžitok z konzumácie |
Kolagénový vývar je pomerne mastný, a preto nebude vždy každému chutiť. |
Nie je zriedkavé, že kolagénové prášky alebo tekuté prípravky sú obohatené o ďalšiu príchuť (napr. ovocnú), čo zvyšuje pôžitok z doplnkovej výživy a uľahčuje pridávanie do jedál. |
|
Ďalšie účinné látky |
Kolagénový vývar vám poskytne ďalšie účinné látky - ale v malých dávkach. Vysoké teploty zničia väčšinu vitamínov a minerálov. |
Kolagénové doplnky veľmi často obsahujú aj aktívne prídavné látky. Tie nielenže podporujú celkové zdravie organizmu, ale podporujú aj produkciu kolagénu v tele. |
Pozrite si tiež: Kolagénové prípravky na báze kolagénu:
Alternatíva k vývaru - najlepšie kolagénové doplnky
Kolagénové doplnky
Natu.Care Collagen Premium 5000 mg, mango-maracuja
- Obsah kolagénu: 5000 mg hydrolyzátu morského kolagénu
- Ďalšie účinné látky: vitamín C, nízkomolekulárna kyselina hyalurónová (ako aj L-theanín a koenzým Q10 v kolagéne s príchuťou kakaa alebo vitamín A a vitamín E v kolagéne s príchuťou manga a maracuja)
- Forma: vrecúška s práškom na pitie
- Dávka: 1 vrecúško denne
- Stačí na: 30 dní
Popis produktu
Rybí kolagén od značky Natu.Care v dávke 5000 mg, založený na certifikovaných zložkách najvyššej kvality. Pravidelné dopĺňanie bude mať pozitívny vplyv na vzhľad pokožky, vlasov a nechtov - budú obnovené a posilnené zvnútra.
Okrem kolagénu, ktorý je cenný pre zdravie a krásu, ponúka aj ďalšie účinné látky, ktoré pomáhajú udržiavať mladistvý vzhľad pleti, lesklé vlasy a silné nechty.
Prípravok obsahuje dostatočný podiel účinnej látky, ktorá pozitívne pôsobí na kĺby, pohybový aparát a imunitu.
Natu.Care Premium Collagen je dostupný v dvoch príchutiach - Cacao Bloom a Rise&Shine. Obe receptúry sú založené na týchto účinných látkach: hydrolyzát morského kolagénu, extrakt z púčikov šípok a kyselina hyalurónová.
Cacao Bloom navyše obsahuje prírodný L-theanín, koenzým Q10 a odtučnené holandské kakao. Rise&Shine namiesto toho obsahuje vitamín E a vitamín A.
Tieto najlepšie rybie kolagény na trhu sa líšia aj chuťou - Cacao Bloom je lahôdkou pre milovníkov čokolády. Rise&Shine osloví tých, ktorí majú radi osviežujúcu chuť manga a mučenky.
Výhody a nevýhody
Klady:
- Vitamín C podporuje tvorbu kolagénu v tele, čo zvyšuje jeho účinok.
- Účinná dávka kyseliny hyalurónovej, ktorá ďalej podporí hydratáciu pokožky a zdravie kĺbov.
- Rybí kolagén sa vstrebáva o 50 % lepšie. Výrobca navyše uvádza druh ryby, z ktorej bol získaný (treska atlantická).
- Zloženie bolo testované nezávislým a akreditovaným laboratóriom J. S. Hamilton.
- Certifikát kvality MSC (Marine Stewardship Council), ktorý potvrdzuje, že pôvod kolagénu podporuje udržateľný rybolov.
Mínusy:
- Žiadne.
Ďalšie informácie
Rybí kolagén od Natu.Care je chválený za to, že je chutný. Nenájdete v ňom rybiu pachuť, ktorá často presvitá v iných kolagénoch. A vybrať si môžete z dvoch lahodných príchutí: kakaovej a mangovo-maracujovej.
Účinné látky, ako je koenzým Q10, kyselina hyalurónová a prírodný L-theanín, majú protizápalové, antioxidačné a protistarnúce účinky.
Recenzia používateľa
Super, po približne 6 týždňoch používania sa mi pokožka na tvári viditeľne vypnula. Skvelá chuť.
Ania ZalewskiZákazníkNatu.Care
Kolagénové doplnky
Natu.Care Collagen Premium 10000 mg, čerešňa
- Obsah kolagénu: 10 000 mg hydrolyzátu hovädzieho kolagénu COLLinstant®.
- Ďalšie účinné látky: vitamín C, nízkomolekulárna kyselina hyalurónová, glukozamín, chondroitín, extrakt z indickej kadidlovníkovej živice (boswellia serrata)
- Forma: vrecúška s práškom na pitie
- Dávka: 1 vrecúško denne
- Dostatočné množstvo pre: Na 30 dní
Popis produktu
Jeden z najsilnejších hovädzích kolagénov na trhu, ktorý poskytuje až 10 000 mg na dennú dávku. Vďaka tomu dokáže prípravok účinne podporiť stav vašich kĺbov, pokožky, vlasov a nechtov.
S týmto doplnkom podporíte svoj kostrový a kĺbový systém, ako aj svoju krásu, čo vám umožní opticky zastaviť proces starnutia a pocítiť druhú mladosť!
Výhody a nevýhody
Klady:
- Denná dávka kolagénu je veľmi veľká - až 10 000 mg.
- Osvedčená kolagénová formula - to je COLLinstant®, ktorej účinok bol potvrdený v klinických štúdiách.
- Účinná dávka kyseliny hyalurónovej, ďalej hydratuje pokožku a pozitívne pôsobí na zdravie kĺbov.
- Vitamín C podporuje prirodzenú tvorbu kolagénu v tele.
- Glukozamín je základnou stavebnou zložkou zlúčenín nachádzajúcich sa v kĺbovej chrupavke a zložkou kolagénu, ktorý dodáva pružnosť spojivovému tkanivu v šľachách.
- Chondroitín je prirodzená zložka, ktorá sa nachádza v ľudskom tele, najmä v chrupavke. Táto veľká molekula (mukopolysacharid), má schopnosť absorbovať vodu, čo umožňuje chrupavke zachovať si pružnosť a odolnosť.
- Extrakt zo živice kadidlovníka podporuje prekrvenie a pohyblivosť kĺbov a znižuje ich stuhnutosť. Môže pomôcť pri zmiernení zápalu.
- Zloženie bolo testované nezávislým a akreditovaným laboratóriom J. S. Hamilton.
Mínusy:
- Žiadne.
Ďalšie informácie
Používatelia si pochvaľujú Natu.Care Collagen Premium za ľahké rozpúšťanie prášku.
Alternatíva kolagénu - najlepšie kolagénové doplnky
Natu.Care Kolagén 3000 mg, rôzne príchute
- Obsah kolagénu: 3000 mg hydrolyzátu rybieho kolagénu
- Ďalšie účinné látky: vitamín C
- Forma: prášok
- Dávka: 1,5 odmerky denne
- Dosť na: 30 dní
- Dostupné príchute: pomaranč, malina-brusinka, čierne ríbezle a variant bez príchute (bez pridaného vitamínu C)
Popis produktu
Výživový doplnok vo vysoko biologicky dostupnej forme hydrolyzovaného rybieho kolagénu SeaGarden®. Tento prípravok sa vyznačuje vysokou biologickou dostupnosťou - vaše telo využije kolagén rýchlejšie a efektívnejšie tam, kde ho najviac potrebujete.
Porcia 3 000 mg kolagénu prospieva vašim vlasom, pokožke a nechtom, ako aj funkcii kĺbov, svalov a kostí. Účinky kolagénu dopĺňa vitamín C, ktorý podporuje prirodzenú produkciu mladého proteínu v tele a pomáha aj pri jeho vstrebávaní. Je tiež skvelým antioxidantom proti starnutiu.
Natu.Care Kolagén 3000 mg je dostupný v troch ovocných príchutiach (pomaranč, malina - brusnica, čierne ríbezle) a vo variante bez príchute. Prášok sa výborne rozpúšťa, netvorí v tekutine hrudky a môžete ho pridať do svojho obľúbeného jogurtu, ovsenej kaše alebo smoothie.
Výhody a nevýhody
Klady:
- Rybí kolagén v prípravku SeaGarden® má vysokú biologickú dostupnosť, takže ho vaše telo využije rýchlejšie a efektívnejšie.
- Pravidelné dopĺňanie je prospešné pre zdravie pokožky, vlasov a nechtov a podporí pohybový aparát.
- Zloženie bolo testované nezávislým a akreditovaným laboratóriom J.S. Hamilton.
- Výrobok je certifikovaný ako trvalo udržateľný.
- Vitamín C prítomný v zložení podporuje prirodzenú tvorbu kolagénu v tele a zvyšuje jeho účinky.
- Kolagén neobsahuje zbytočné prídavné látky, ako sú umelé farbivá alebo arómy. Všetky zložky sú prírodného pôvodu.
- Na výber tri osviežujúce ovocné príchute alebo verzia bez príchute.
Mínusy:
- Žiadne.
Ďalšie informácie
Kolagénový prášok má výbornú rozpustnosť.
Kolagén je sladený glykozidmi steviolu zo stévie, ktoré sú prírodné, bezpečné a môžu ich konzumovať diabetici.
Aura Herbals Colladrop Forte
- Obsah kolagénu: 10 000 mg morského kolagénu
- Ďalšie účinné látky: vitamín C a koenzým Q10
- Forma: vrecúška s práškom
- Dávkovanie: jedno vrecúško denne
- Dostatočné množstvo na: 30 dní
Popis produktu
Výživový doplnok s obsahom rybieho kolagénu na pitie vo vysokej dávke 10 000 mg hydrolyzátu. Vďaka obsahu koenzýmu Q10 a vitamínu C vám ponúka aj ďalšie zdravotné a kozmetické výhody. Doplnok stravy s kolagénom môže zlepšiť vzhľad pokožky, vlasov, nechtov a zlepšiť funkciu kĺbov, svalov a kostí.
Výhody a nevýhody
Klady:
- Rybí kolagén sa dobre vstrebáva.
- Výrobca uvádza ryby, z ktorých kolagén pochádza, čo svedčí o kvalitnej surovine.
- Vysoká a účinná dávka 10 000 mg.
- Patentovaná formula kolagénu Collagen HM™ zaručuje kvalitu suroviny.
- Vitamín C podporuje prirodzenú tvorbu kolagénu v tele.
Mínusy:
- Niektorí používatelia uvádzajú, že v pomarančovej príchuti sa objavuje rybacia pachuť.
Ďalšie informácie
Ryby, z ktorých bol kolagén získaný, sú treska škvrnitá, aljašský molva, treska tmavá, treska jednoškvrnná a platesa veľká.
Na výber je jedna príchuť (oranžová).
Sundose° Pre pleť proti starnutiu°
- Obsah kolagénu: 5000 mg hydrolyzátu kolagénu
- Ďalšie účinné látky: kyselina hyalurónová a vitamín C
- Forma: vrecúška s práškom na rozpustenie vo vlažnej vode
- Dávkovanie: jedno vrecúško denne
- Dostatočné množstvo pre: Na 30 dní
Popis produktu
Jednoduché zloženie bez zbytočných prísad. Vysokokvalitný rybí kolagén s vitamínom C a kyselinou hyalurónovou. Účinné látky sú určené na podporu zdravia a vzhľadu vašej pokožky, vlasov a nechtov.
Výhody a nevýhody
Klady:
- Denná dávka hydrolyzovaného kolagénu (5000 mg) zlepšuje vzhľad a stav vlasov, pokožky a nechtov.
- Zloženie bez zbytočných farbív a konzervačných látok.
- Premyslené a dôležité ďalšie účinné látky pre pôsobenie kolagénu (vitamín C a kyselina hyalurónová).
- Chutná, pomarančová príchuť.
Mínusy:
- Žiadne.
Ďalšie informácie
Pravidelné užívanie kolagénu v dennej dávke 5 000 mg zlepšuje kvalitu a pevnosť pokožky, hydratuje pokožku hlavy a vlasy a urýchľuje rast nechtov.
Vitamín C podporuje činnosť ciev a ovplyvňuje stav vašej pokožky, kostí a zubov.
Kyselina hyalurónová pôsobí proti starnutiu a hydratuje pleť, čím ju robí žiarivou a napnutou.
Recenzia používateľa
Používam ho už viac ako dva mesiace a na svojej pleti už vidím pozitívne výsledky. Trochu mi vadila pomarančová príchuť, ale po čase som si na ňu zvykla.
LucjaklientSundose
ALLDEYNN Collarose Fish
- Obsah kolagénu: 5000 mg hydrolyzátu rybieho kolagénu VERISOL F®.
- Ďalšie účinné látky: vitamín C, kyselina hyalurónová, biotín
- Forma: prášok na rozpustenie vo vode
- Dávka: jedna odmerka (6 g) prášku denne
- Stačí na: 50 dní
Popis produktu
VERISOL F® kolagén z atlantickej tresky obsiahnutý v prípravku je ľahko vstrebateľný kolagénový peptid rybieho pôvodu. Pravidelná suplementácia môže spevniť vašu pokožku a spomaliť proces starnutia. Vaše nechty sa posilnia a prestanú sa lámať. Prídavok biotínu zlepší stav vašich vlasov. Podiel kolagénu je dostatočne vysoký, takže bude dobre pôsobiť aj na vaše kĺby, svaly a kosti.
Výhody a nevýhody
Klady:
- VERISOL® Atlantický kolagén z tresky je vysoko kvalitný a dobre sa vstrebáva.
- Vitamín C v zložení ďalej podporuje prirodzenú tvorbu kolagénu.
- Biotín v dávke 2500 µg má pozitívny vplyv na vzhľad a stav vlasov, pokožky a nechtov.
- Kolagén má laboratórne a klinické štúdie.
Mínusy:
- Niektorí používatelia sa sťažujú, že tekutina chutí príliš sladko.
Ďalšie informácie
Biotín môže sfalšovať výsledky laboratórnych testov, prestaňte tento doplnok užívať 7 dní pred krvným testom.
Názory odborníkov a používateľov
Rybí kolagén Collarose je dobre vstrebateľný kolagén a denná dávka 5 000 mg má skutočný prínos pre zdravie vlasov, pokožky, nechtov a kĺbov. V zložení nie sú žiadne nepriaznivé konzervačné látky a prítomnosť vitamínu C a kyseliny hyalurónovej podporuje tvorbu kolagénu v tele.
Ilona Krzak magisterka farmácie
Jeden z najlepších kolagénov, ktoré som pila. Necítite tú hroznú rybiu chuť, je sladký a veľmi chutný. Pijem ho s radosťou.
Po 3 baleniach vidím obrovský rozdiel, najmä v stave mojich vlasov. Mám veľa detských vlasov a kedysi zacuchané pramene silno narástli. Celkovo mi vlasy rastú ako blázon! Príchuť manga je najlepšia.
Nesmrdí nakyslo ako nejaký kolagén, ktorý som pila! Dobre sa rozpúšťa a dobre chutí, takže mám motiváciu nezabudnúť ho piť každý deň.
Reme Kolagénová formula pre krásu
- Obsah kolagénu: 2500 mg bravčového kolagénu
- Ďalšie účinné látky: vitamín C, niacín(vitamín B3), riboflavín(vitamín B2), vitamín A, biotín, vitamín D, zinok, mangán, meď, jód, selén
- Forma: prášok
- Dávka: jedna odmerka denne
- Dostatočné množstvo na: 30 dní
Popis produktu
Výživový doplnok od spoločnosti Remé obsahuje hovädzí kolagén v patentovanom zložení a vitamín C, ktorý napomáha jeho vstrebávaniu. Prípravok sa dodáva v troch príchutiach: neutrálnej, pomarančovo-marakujovej a jahodovo-pomarančovej. Prípravok dokáže účinne podporiť a zlepšiť stav pokožky, vlasov a nechtov.
Výhody a nevýhody
Klady:
- Patentovaná kolagénová formula VERISOL.
- Vitamín C podporuje tvorbu kolagénu v tele.
- Bohatý na ďalšie vitamíny a minerály
Mínusy:
- Žiadne informácie o použitých príchutiach.
- Relatívne nízka dávka kolagénu
Ďalšie informácie
Kolagén obsahuje bezkalorické sladidlo a je bezpečný pre diabetikov.
Prírodné farbivo (betakarotén) a zahusťovadlo (guarová guma).
Obsah maltodextrínu, môže zhoršovať glukózovú toleranciu a podporovať črevné zápaly. Preto si na Kolagén Remé dajte pozor, ak ste náchylní na zápalové ochorenia čriev alebo črevné a glykemické poruchy.
Doppelherz systém Kollagen 11000 Plus, 25 ml x 30 ampuliek
- Obsah kolagénu: 11 000 mg tekutého kolagénu
- Ďalšie účinné látky: vitamín C, vitamín D, meď, selén, chondroitín sulfát
- Forma: ampulky s tekutinou (25 ml)
- Dávka: 1 ampulka denne
- Dostatočné množstvo pre: 30 dní
Popis produktu
Doplnok stravy, ktorý dopĺňa dennú stravu o kolagén a zložky podporujúce zdravie kostí a kĺbov a správnu funkciu svalov.
Výhody a nevýhody
Klady:
- Vysoká dávka hydrolyzátu kolagénu (11 g)
- Kolagén vo forme kolagénových peptidov
- Vysoko vstrebateľná forma morského kolagénu
- Prídavok vitamínu C na podporu vstrebávania a syntézy kolagénu
Mínusy:
- Prítomnosť sladidiel, fruktózy a syntetickej konzervačnej látky
- Nízke dávky vitamínu D, medi, selénu a chondroitínu
- Slabo vstrebateľné formy medi a selénu
- Nedostatok glukozamínu v zložení, bez ktorého chondroitín neprinesie očakávané účinky
Ďalšie informácie
Produkt pripravený na pitie, pred použitím pretrepte. Na dosiahnutie viditeľných výsledkov sa odporúča užívať najmenej 3 mesiace. Používatelia oceňujú praktické balenie vo fľaštičkách a sladkú chuť. Niektorí vidia výsledky po jednom balení, iní po šiestich mesiacoch.
Odborný názor
Najväčším plusom tohto produktu je dávka kolagénu. Ide až o 11 g dobre vstrebateľného hydrolyzátu morského kolagénu v jednej dávke. Vitamín C pomôže telu syntetizovať kolagén. A... to je koniec chvály. Množstvo ostatných zložiek je príliš malé a navyše sa zle vstrebáva. Výrobca navyše do výrobku pridal sladidlá, ktoré v nadbytku môžu spôsobiť alergické reakcie. Ak chce niekto doplniť nedostatok kolagénu a nebojí sa sladidiel, môže ho vyskúšať.
Ilona Krzak magisterka farmácie
Health Labs GlowMe, malinová príchuť, 30 vrecúšok
- Obsah kolagénu: 5000 mg kolagénu z tresky
- Ďalšie účinné látky: vitamín C, hyaluronát sodný, extrakt z hroznových jadierok, vitamín A, vitamín E
- Forma: práškové vrecúška
- Porcia : Odporúčanie výrobcu: Odporúčanie: 1 vrecúško denne
- Dostatočné množstvo: balenie obsahuje 30 dávok, čo stačí na 30 dní užívania doplnkov
Popis produktu
Rybí kolagén od značky Health Labs Care v dávke 5000 mg s dobrým zložením. Pravidelné dopĺňanie môže mať pozitívny vplyv na vzhľad pokožky, vlasov a nechtov. Okrem kolagénu, ktorý je cenný pre zdravie a krásu, ponúka tento výživový doplnok aj ďalšie zložky v podobe vitamínov C, A, E, ktoré poskytujú pevný základ pre kolagénové vlákna. Zloženie tohto výrobku obsahuje aj extrakt z viniča. Pohodlná forma práškového sáčku na rozpustenie vo vode.
Výhody a nevýhody
Klady:
- Vitamín C podporuje tvorbu kolagénu v tele, čo zvyšuje jeho účinok
- Účinná dávka kyseliny hyalurónovej, ktorá ďalej podporí hydratáciu pokožky a zdravie kĺbov
- Rybí kolagén sa vstrebáva až o 50 % lepšie ako hovädzí alebo kurací kolagén
- Zloženie bolo testované nezávislým a akreditovaným laboratóriom J.S. Hamilton
Mínusy:
- Suroviny, z ktorých sa kolagén získava, nie sú značkové ani organické
Ďalšie informácie
Vitamín C podporuje fungovanie ciev a ovplyvňuje stav pokožky, kostí a zubov.
Kyselina hyalurónová pôsobí proti starnutiu pleti, hydratuje ju a dodáva jej žiarivosť a pevnosť. Na výber z dvoch príchutí: malina a ananás-mango
Oligomérne proantokyanidíny, získavané z jadierok hrozna (OPC), majú účinok proti starnutiu a spomaľujú tvorbu vrások.
Recenzia používateľa
"Výrobok je veľmi dobrý, splnil moje očakávania, je taký, ako výrobca sľubuje. Praktické vrecúška, ktoré sa zmestia do kabelky, sú pridanou hodnotou :)"
DuoLife Kolagén rybí kolagén 2500 mg
- Obsah kolagénu: 2500 mg kolagénu
- Ďalšie účinné látky: vitamín C, kremík, glukozamín, kyselina hyalurónová, výťažky zo žihľavy a bambusu
- Forma: tekutina na pitie
- Porcia : 25 ml
- Stačí na: 30 dní
Popis produktu
Výhody a nevýhody
Klady:
- Rybí kolagén je lepším zdrojom ako hovädzie alebo bravčové mäso (vstrebáva sa až o 50 % lepšie ako konkurencia).
- Kolagén vo fľaši z tónovaného skla je chránený pred škodlivým svetlom a teplotnými zmenami, čo zachováva jeho kvalitu.
Mínusy:
- Výrobca neuviedol, o aký typ morského kolagénu ide - hydrolyzát alebo natívny. Je to dôležité kvôli rozdielom v biologickej dostupnosti.
- Dávka kolagénu je nízka (ale podľa štúdií môže pomôcť pokožke, vlasom a nechtom)
Ďalšie informácie
Zaujímavým doplnkom je mangové pyré, ktoré slúži zároveň ako nosič tekutiny, arómy a farbiva. Výrobca sa tak vyhol zbytočným umelým prísadám.
Recenzia používateľa
Používanie kolagénu určite zlepšilo stav mojej pleti. Je teraz oveľa hydratovanejšia a pružnejšia.
OstroVit morský kolagén + kyselina hyalurónová + vitamín C 200 g kokos a broskyňa
- Obsah kolagénu: 2200 mg morského kolagénu
- Ďalšie účinné látky: vitamín C, kyselina hyalurónová, zinok, biotín
- Forma: prášok na rozpustenie vo vode
- Porcia: 1 vrecúško
- Dostatok na: 80 dní
Popis produktu
Výživový doplnok vo forme prášku s rybím kolagénom. Kolagén ovplyvňuje mladistvý vzhľad pokožky a podporuje fungovanie kĺbov, svalov a kostí. V kombinácii s kyselinou hyalurónovou pôsobí proti dehydratácii pokožky, strate pevnosti a tvorbe vrások. Kvalita výrobku bola preukázaná laboratórnymi testami vykonanými nezávislými inštitúciami.
Výhody a nevýhody
Klady:
- Rybí kolagén sa dobre vstrebáva.
- Vitamín C podporuje prirodzenú tvorbu kolagénu.
- Prírodné farbivá a príchute.
- Výrobok má laboratórne testovanie.
Mínusy:
- Porcia 2200 mg kolagénu nie je vysoká.
Ďalšie informácie
Výrobok môže obsahovať mlieko (vrátane laktózy), sóju, arašidy, iné orechy, sezam, obilniny obsahujúce lepok, vajcia, kôrovce, ryby.
Pharmovit tekutý kolagén 10000 mg
- Obsah kolagénu: 10000 mg hydrolyzovaného hovädzieho kolagénu typu I a III
- Ďalšie účinné látky: kyselina hyalurónová, prírodné rastlinné výťažky, vitamín C, vitamíny skupiny B, zinok, vitamín D
- Forma: tekutá
- Porcia : 25 ml
- Dostatočné množstvo pre: Dĺžka trvania: 20 dní
Popis produktu
Solídna denná dávka kolagénu pre zdravie a krásu kĺbov, svalov a kostí. Duo kolagénu a vitamínu C sa navzájom pozitívne ovplyvňuje, takže "bielkovina mladosti" sa v tele lepšie vstrebáva a účinnejšie tvorí.
Výhody a nevýhody
Klady:
- Denná dávka 10 g kolagénu môže zlepšiť pohyblivosť kĺbov a znížiť bolesť kĺbov (nezabudnite však na fyzioterapiu).
- Extrakt z hroznových jadierok, bambusový oxid kremičitý a vitamín C podporujú tvorbu kolagénu v tele alebo dopĺňajú jeho priaznivé účinky.
- Vitamíny skupiny B sú v účinných dávkach a pozitívne ovplyvnia nervový systém, ako aj vzhľad pokožky, vlasov a nechtov.
Mínusy:
- Kyselina hyalurónová je dôležitá pre kĺby, pretože ich udržiava vlhké, ale... tentoraz nie. V tomto výrobku je v malom množstve, takže nečakajte žiadne účinky. Podobne aj vitamín D a zinok.
- Zbytočná kyselina benzoová. Niektorí výrobcovia ju nahrádzajú prírodnými esenciálnymi olejmi alebo rastlinnými výťažkami.
Ďalšie informácie
Po otvorení by sa mal výrobok skladovať v chladničke a spotrebovať do 5 týždňov.
Olimp Collagen
- Obsah kolagénu: 5000 mg hydrolyzátu rybieho kolagénu.
- Ďalšie účinné látky: vitamín C, vitamín A, vitamín E, biotín, kyselina hyalurónová, meď, selén, extrakt z hroznových jadierok.
- Forma: prášok na rozpustenie vo vode.
- Dávka: 1 odmerka (8 g) denne.
- Dostatočné množstvopre: Na 30 dní.
Popis produktu
Výživový doplnok s ananásovou príchuťou na podporu zdravia pokožky, vlasov a nechtov s pridanými vitamínmi a minerálmi.
Výhody a nevýhody
Klady:
- Vitamín C podporuje produkciu kolagénu v tele, čo zvyšuje jeho výkonnosť.
- Vitamíny v prípravku majú antioxidačné vlastnosti
Mínusy:
- Pridané sladidlá: acesulfam K a sukralóza
Ďalšie informácie
Diabetici a ľudia s inzulínovou rezistenciou by mali byť opatrní pri pridávaní maltodextrínu do zloženia
KFD Premium Collagen+
- Obsah kolagénu: 12 440 mg hydrolyzátu želatínového kolagénu
- Ďalšie účinné látky: vitamín C, vitamín D, MSM, kyselina hyalurónová, vápnik, extrakt z kadidlovníka
- Forma: prášok na rozpustenie vo vode
- Dávka: 4 odmerky (20 g) prášku denne
- Dostatočné množstvo na: 20 dní
Popis produktu
Vysoká dávka kolagénu a skutočná bomba vitamínov C a D a organickej síry. S týmto prípravkom sa účinky dostavia okamžite. Zlepšíte pevnosť svojej pleti a zredukujete vrásky. Vaše vlasy a nechty budú silné a lesklé.
Veľká dávka kolagénu zlepší pohyblivosť vašich kĺbov a priaznivo ovplyvní vaše kosti a svaly. Športujete a potrebujete výrobok, ktorý dokáže držať krok s vašimi potrebami? Tento výrobok to zvládne.
Výhody a nevýhody
Klady:
- Vysoká dávka kolagénu.
- Nemusíte dodatočne dopĺňať vitamín C a vitamín D - v tomto kolagéne je ich naozaj dostatok.
- Štandardizovaný extrakt z kadidlovníkovej živice pre ešte lepšie zdravie vašich kĺbov.
Mínusy:
- Prášok sa ťažko rozpúšťa - môže sa usadiť na dne pohára, takže posledný dúšok doplnku nie je príjemný.
- Dávka kyseliny hyalurónovej je príliš nízka na to, aby priniesla výrazné účinky.
Ďalšie informácie
Extrakt zo živice kadidlovníka a boswellové kyseliny, ktoré obsahuje, majú analgetické vlastnosti a môžu mať protizápalové a protinádorové účinky.
Organická síra (MSM) zmierňuje bolesť kĺbov a pomáha redukovať zápal. Je známa aj pre svoje skrášľujúce vlastnosti: priaznivo pôsobí na pokožku, vlasy a nechty.
Odborný názor
Silná dávka hydrolyzátu želatínového kolagénu. Dobrá dávka MSM a mega dávka vitamínu C. Pomerne dobrá dávka vitamínu D, ale trochu málo kyseliny hyalurónovej. Extrakt z kadidlovej živice má štandardizáciu, za čo veľké plus. Rovnako ako pre prírodné sladidlo.
Ilona Krzak magisterka farmácie
}
Pozrite si tiež:
- Ktorý kolagén si vybrať
- Ako si vybrať kolagén na pitie
- Ako si vybrať kolagén v prášku
- Ako si vybrať kolagén vo vrecúškach
- Ako si vybrať tekutý kolagén
- Ako si vybrať kolagén v tabletách
- Ako si vybrať kolagén v kapsuliach
- Kolagén pre kone pre ľudí: názor lekára a veterinára
- Kolagén SeaGarden: vysoko kvalitný kolagén
Pozrite si výhody našich ďalších produktov
Kolagén SeaGarden
Popis produktu
Výživový doplnok obsahuje omega-3ᵀᴳ alebo omega-3 mastné kyseliny vo forme triglyceridov. Vedecké štúdie naznačujú, že táto forma mastných kyselín sa až 2-krát lepšie vstrebáva ako estery prítomné v mnohých výživových doplnkoch na trhu. To znamená, že máte istotu ich účinnosti a zásobovania sa cennými omega kyselinami.
Omega-3 mastné kyseliny pochádzajú z oleja z divo žijúcich sardelí. Ide o bohatý zdroj zdravých tukov, ktoré sú nevyhnutné pre zdravie kardiovaskulárneho, imunitného a nervového systému, ako aj pre správnu funkciu zraku, kĺbov, svalov.
Výskum tiež naznačuje, že dostatočný príjem omega-3 mastných kyselín chráni pred depresiami a úzkostnými poruchami a podporuje ich liečbu. Okrem toho omega-3 ovplyvňujú hydratáciu a vzhľad pokožky a podporujú zdravý spánok.
Prípravok obsahuje celkovo 750 mg kyselín EPA+DHA, čo je trojnásobok odporúčanej minimálnej dávky 250 mg pre poľskú populáciu. Omega-3 TG Premium má podľa výskumov hodnotu TOTOX 9, čo je veľmi dobrý výsledok.
Dopĺňanie omega-3 mastných kyselín sa odporúča všetkým, ktorí nejedia 1-2 porcie (približne 300 g) mastných rýb týždenne. Zvýšenú potrebu majú aj deti v období rastu, seniori, fyzicky aktívni ľudia, vegáni a vegetariáni a pacienti liečiaci sa na srdce a prevenciu srdcových ochorení.
Výhody a nevýhody
Klady
- Rybí olej z voľne žijúcich ančovičiek je skvelým zdrojom EPA a DHA.
- Omega-3 mastné kyseliny vo forme triglyceridov sú dvakrát lepšie biologicky dostupné ako estery (prítomné v mnohých výrobkoch na trhu).
- Zloženie neobsahuje farbivá a plnidlá.
- Čistota zloženia bola potvrdená laboratórnymi testami.
- Balenie vystačí až na 2 mesiace.
- Mäkké kapsuly sa ľahko prehĺtajú.
Mínusy
- Žiadne.
Ďalšie informácie
Obal kapsuly je vyrobený z hovädzej želatíny.
Odborný názor
Triglyceridy omega-3 mastných kyselín obsiahnuté v tomto prípravku majú oveľa vyššiu biologickú dostupnosť ako etylestery omega-3, ktoré sa často nachádzajú v potravinových doplnkoch. Olej z divokých sardelí je skvelým zdrojom omega-3.
Ilona Krzak magisterka farmácie
Natu.Care Vegan Protein, vegánsky rastlinný proteín, biela čokoláda-malina
Vegánske rastlinné bielkoviny - až 26 g bielkovín na porciu. Vysokokvalitná zmes hrachových, kvasnicových a ryžových bielkovín.
- Typ bielkovín: rastlinné
- Veľkosťbalenia: 525 g
- Počet porcií v balení: 15
- Bielkoviny na porciu: 26 g
- Nízky obsah tuku a sacharidov
- Len 136 kcal
- Ďalšie zložky: značkový komplex tráviacich enzýmov DigeZyme®, lyofilizované plody malín.
Popis produktu
Natu.Care Vegan Protein supplement - rastlinný proteín s príchuťou bielej čokolády s lyofilizovanými malinami.
Vynikajúci zdroj bielkovín vo forme práškového doplnku. Natu.Care Vegan Protein je zmesou hrachového, kvasnicového a ryžového proteínu. Jedna porcia doplnku obsahuje 26 g bielkovín. Zloženie výrobku bolo obohatené o patentovaný komplex tráviacich enzýmov DigeZyme®, ktorý má pozitívny vplyv na proces trávenia.
Natu.Care Vegan Protein je 100 % bezpečný a testovaný a v jeho zložení nájdete len tie najkvalitnejšie prírodné suroviny - bez pridaného cukru, lepku, GMO a laktózy.
Výhody a nevýhody
Klady:
- Vysoký obsah bielkovín na porciu (26 g)
- Výborná chuť a rozpustnosť
- Ďalšie enzýmy na zlepšenie trávenia DigeZyme®
Mínusy:
- Jeden variant príchute
Ďalšie informácie
Výživový doplnok s vysokým obsahom bielkovín, ktorý je vynikajúcim doplnkom stravy pre ľudí s vegánskou, vegetariánskou a bezlaktózovou diétou. Je tiež skvelý pre športovo a rekreačne aktívnych ľudí, ktorí hľadajú spestrenie doplnkov s mliečnymi bielkovinami alebo ktorí horšie trávia srvátkové bielkoviny.
Zloženie
Zloženie: hrachový proteín 22,75 g, kvasnicový proteín 5,25 g, ryžový proteín 3,78 g, lyofilizované plody malín (3 %), zahusťovadlo: guarová guma, arómy, farbivo: DigeZyme® komplex tráviacich enzýmov [α-amyláza (z Aspergillus oryzae), neutrálna proteáza (z Bacillus subtilis), laktáza (z Apergillus oryzae), lipáza (z Rhizopus oryzae), celuláza (z Trichoderma longibrachiatum)], sladidlá: sukralóza, glykozidy steviolu zo stévie.
Výživové hodnoty na 35 g porciu:
- Energetická hodnota: 569 kJ/ 136 kcal
- Tuk: 2,33 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,6 g
- Sacharidy: 2,63 g, z toho cukry: 0,76 g
- Bielkoviny: 26,18 g
- Soľ: 0,18 g
- Multienzýmový komplex DigeZyme: 50 mg
Natu.Care Butyrát sodný Premium
- Obsah butyrátu sodného na dennú dávku: 1200 mg
- Forma: kapsuly
- Veľkosť balenia: 60 kapsúl
- Porcia: 3 kapsuly denne
- Dostatočné množstvo na: 30 dní
Popis produktu
Butyrát sodný Premium je prirodzenou podporou tráviaceho systému. Vďaka vysokej dávke kyseliny maslovej (940 mg) podporuje regeneráciu črevnej sliznice, zlepšuje zdravie a funkciu čriev a podporuje vstrebávanie živín. Starostlivosťou o črevá sa staráte o zdravie celého tela.
Výskum s ľuďmi trpiacimi syndrómom dráždivého čreva potvrdzuje, že butyrát sodný je ideálny ako podpora pri narušenej bakteriálnej flóre (napríklad po liečbe antibiotikami), zápche a hnačke, zápale črevnej sliznice alebo v prípade stravy s nízkym obsahom vlákniny.
Kapsuly Butyrát sodný Premium sú založené na inovatívnej technológii DRcaps®. Tá zaručuje, že účinné látky obsiahnuté vo výrobku sú chránené pred škodlivými účinkami kyselín a tráviacich enzýmov v žalúdku. Vďaka tomu sa prospešné zložky uvoľňujú v tenkom čreve a plne sa vstrebávajú do nášho organizmu.
Premium Butyrát sodný od Natu Care je 100 % testovaný a v jeho zložení nájdete len tie najkvalitnejšie suroviny.
Výhody a nevýhody
Klady:
- Podporuje fungovanie tráviaceho systému
- Pomáha pri mnohých gastroenterologických ochoreniach vrátane IBS
- Vysoká dávka kyseliny maslovej v jednej kapsule
- Organické, čisté a testované zloženie.
- Bez pridaného cukru, bez lepku, bez GMO, bez laktózy
- Inovatívna technológia kapsúl - DRcaps.
Mínusy:
- Žiadne.
Ďalšie informácie
Užívajte 3 kapsuly denne kedykoľvek počas dňa, najlepšie s jedlom. Prípravok sa má prehltnúť celý a zapiť vodou. Butyrát sodný Premium je určený pre dospelých. Prípravok by sa mal používať pod lekárskym dohľadom
Recenzia používateľa
Produkt používam už 2 týždne. Ľahšie brucho a lepšie trávenie. Odporúčame.
Natu.Care Magnesium Premium + vitamín B6
- Obsah horčíka v dennej dávke: 305 mg
- Ďalšie účinné látky: vitamín B6 (2,1 mg)
- Forma: kapsuly
- Dávka: 3 kapsuly denne
- Dostatočné množstvo pre: 30 dní
Popis produktu
Výživový doplnok Magnesium Premium + vitamín B6 je komplexný produkt kombinujúci 3 organické formy horčíka (citrát, malát a diglycinát) a vitamín B6 vo vysoko biologicky dostupných formách.
Horčík je esenciálny minerál, bez ktorého naše telo nemôže správne fungovať. Podporuje imunitný, nervový a svalový systém, stará sa o rovnováhu elektrolytov a podieľa sa aj na delení buniek a regulácii psychických funkcií.
Štúdie ukazujú, že suplementácia horčíkom je ešte účinnejšia, ak je sprevádzaná vitamínom B6, ktorý sa nachádza v našom výrobku. Okrem iného je zodpovedný za správne fungovanie nervového a imunitného systému, ako aj za normálnu činnosť srdca.
Ak sa chcete bezpečne zbaviť pocitu únavy, problémov s koncentráciou, vypadávania vlasov, svalových kŕčov, trasenia alebo pocitu podráždenia, siahnite po prémiovom horčíku od Natu.Care, testovanom nezávislým certifikovaným laboratóriom J.S. Hamilton Poľsko.
Výhody a nevýhody
Plusy
- Podporuje správne fungovanie nervového a imunitného systému.
- Znižuje pocit únavy a vyčerpania.
- Udržuje normálne psychické funkcie.
- Čistota zloženia (bez protihrudkujúcich látok, umelých plnidiel a prídavných látok vo forme oxidu titaničitého, mikrokryštalickej celulózy, mastenca, stearanu horečnatého a oxidu kremičitého) bola potvrdená laboratórnymi testami.
- Vysoká vstrebateľnosť zložiek.
- Mäkké kapsuly pohodlné na prehĺtanie.
- Výrobok vhodný pre vegetariánov a vegánov
Mínusy
- Žiadne.
Ďalšie informácie
Užívajte s jedlom, 3 kapsuly denne.
Kapsuly sa zapíjajú minimálne 250 ml vody.
Pri problémoch so spánkom sa odporúča doplniť 1 kapsulu ráno a 2 kapsuly večer, najneskôr 4 h pred spaním.
Vyhnite sa kombinácii s výrobkami s vysokým obsahom vápnika (mlieko, jogurt, syr), pretože to môže zhoršiť vstrebávanie horčíka.
Tehotné a dojčiace ženy by sa mali pred prvým užívaním doplnkov poradiť so svojím lekárom.
Recenzia používateľa
Som veľmi ohromený rýchlosťou odoslania. Samotný výrobok je vysoko kvalitný a dobre sa vstrebáva. Po dvoch týždňoch užívania doplnku pociťujem výrazné zlepšenie rýchlosti regenerácie svalov, najmä pri intenzívnom tréningovom režime. Vrelo odporúčam!
Spánok s výhodami - Vegánske želé na spanie, Ashwagandha KSM-66, malina
Podporuje lepší spánok a redukciu stresu(ashwagandha). Podporuje relaxáciu a kognitívne funkcie (l-theanín). Má pozitívny vplyv na nervový systém(mučenka).
- Hlavná účinná látka: extrakt z koreňa ashwagandhy(Withania somnifera) KSM-66® v pomere 10:1.
- Množstvo hlavnej účinnej látky: 100 mg
- Štandardizácia: 5 % vitanolidov
- Denná dávka: 2 gély
- Balenie: 60 gélov
- Dostatočné množstvo na: jeden mesiac
Popis produktu
Podporuje lepší spánok a redukciu stresu, relaxáciu a kognitívne funkcie. Má tiež pozitívny vplyv na nervový systém. Vegánske želé Sleep with Benefits využíva ashwagandhu KSM-66® - najlepšie preskúmaný a najkvalitnejší extrakt z koreňa vitánie pomalej.
Výrobok neobsahuje žiadny pridaný cukor - jedno želé má iba 6 kcal! Sleep with Benefits je k dispozícii v dvoch príchutiach: ananás a malina.
Výhody a nevýhody
Klady:
- Ashwagandha najvyššej kvality - KSM-66®
- Dobre zvolené, jednoduché zloženie
- Bez melatonínu (čo môže umožniť kombináciu tohto doplnku s inými, ktoré ho obsahujú)
- Fantastická malinová alebo ananásová príchuť
Mínusy:
- Primerané dávky účinných látok môžu byť vnímané ako "slabé" - berte do úvahy, že ide o výživový doplnok a upokojujúce látky môžu navzájom zosilňovať svoje účinky. Navyše tento doplnok bol určený aj na doplnenie suplementácie, ktorá môže zahŕňať iné produkty, ktoré môžu mať v zložení melatonín alebo ashwagandhu.
Zloženie
- Extrakt z koreňa vitánie slimákovitej (KSM-66Ⓡ) 100 mg, vrátane vitanolidov 10 mg
- Extrakt z listov zeleného čaju 100 mg, vrátane l-theanínu 98 mg
- Extrakt z bylín mučenky 34 mg, vrátane flavonoidov 1,36 mg
- L-tryptofán 200 mg
Žiarivé príbehy
- Účinné látky: extrakt z bambusových výhonkov, Quatrefolic®, L-metionín, L-cysteín, vitamín E, vitamín A, niacín(vitamín B3), vitamín B6, vitamín B2 (riboflavín), biotín, zinok, meď
- Forma: Kapsuly
- Dávka: 1 kapsula denne
- Dostatočné množstvo na: 60 dní
Popis produktu
Výživový doplnok s obsahom vitamínov, minerálov a rastlinných extraktov, ktoré podporujú pokožku, vlasy a nechty. Výrobok sa vyznačuje predovšetkým formou kyseliny listovej - ide o štvormocnú kyselinu listovú, ktorá sa dobre vstrebáva a je prírodná.
Okrem cenných vitamínov a minerálov, ako sú vitamín A, E, B3, B2 a biotín, prípravok obsahuje aj výťažok z bambusových výhonkov, ktorý ešte viac zvýrazní vašu krásu.
Výhody a nevýhody
Klady:
- Dobré dávky účinných látok.
- Pohodlné dávkovanie.
- Účinné balenie.
- Dobré formy zložiek.
- Laboratórne štúdie.
Mínusy:
- Žiadne.
Ďalšie informácie
Výrobca odporúča užívať Glow Stories približne 30 minút pred jedlom a zapiť 200 ml vody.
Zhrnutie
- Kolagénový vývar je bohatým zdrojom kolagénu, ktorý je prospešný pre pokožku, vlasy, nechty a kĺby.
- Recept na kolagénový vývar obsahuje ingrediencie, ako sú kuracie stehná, dreňové kosti, hydinové vnútornosti a zelenina.
- Kolagénový vývar by sa mal variť 6 až 36 hodín.
- Rovnako 100 ml kolagénového vývaru poskytuje približne 1 gram kolagénu.
- Kolagénový vývar obsahuje tuk a cholesterol, ktoré môžu mať negatívny vplyv na zdravie.
- Tradičný vývar má takmer rovnaké množstvo kolagénu ako kolagénový vývar.
- Kolagénový vývar sa môže použiť ako základ pre iné polievky a ako prídavok do omáčok a jedál, ako sú dusené mäso a rizoto.
- Medzi vlastnosti kolagénového vývaru patria: podpora zdravia pokožky, pozitívny vplyv na zdravie kĺbov, posilnenie vlasov a nechtov a posilnenie imunity.
- Kolagénový vývar poskytuje aj ďalšie dôležité živiny, ako sú bielkoviny, minerály, aminokyseliny a vitamíny.
- Určité skupiny ľudí, vrátane osôb s potravinovými alergiami, ochorením obličiek alebo žlčovými kameňmi v anamnéze, by sa mali kolagénovému vývaru vyhýbať alebo sa o jeho konzumácii poradiť so svojím lekárom.
ČASTO KLADENÉ OTÁZKY
Ako uvariť kolagénový vývar?
Na uvarenie kolagénového vývaru si pripravte 1 kg kuracích nožičiek, 2 kg morkových kostí, ½ kg hovädzích vnútorností, hovädzie vnútornosti a korenie. Potom dajte "mäsité" prísady do hrnca, priveďte do varu a potom nechajte na miernom ohni 6-36 hodín (čím dlhšie, tým lepšie). Dve hodiny pred koncom varenia pridajte zeleninu a je hotovo.
Aké mäso do kolagénového vývaru?
Väčšina receptov, vrátane nášho, odporúča ako základ kolagénového vývaru použiť kosti z morku, vnútornosti a kuracie stehná. Preto sme sa rozhodli overiť, či je to naozaj potrebné. Ako sa ukázalo, vývar uvarený z kuracieho a hovädzieho mäsa má (takmer) rovnaké množstvo kolagénu. Preto je výber mäsa do kolagénového vývaru skôr ľubovoľný.
Musí sa kolagénový vývar piť nalačno?
Pre konzumáciu kolagénového vývaru neexistujú žiadne konkrétne odporúčania. Môžete ho piť na prázdny žalúdok, ako aj na plný žalúdok.
Je kolagénový vývar bezpečný pre ľudí s ochorením srdca?
Obsah soli a tuku vo vývare môže byť pre ľudí s ochorením srdca nezdravý, najmä ak držíte diétu s nízkym obsahom sodíka. Preto ak máte ochorenie srdca, mali by ste sa vždy poradiť so svojím lekárom predtým, ako do svojho jedálnička zaradíte nové produkty.
Môžem piť kolagénový vývar počas tehotenstva?
Kolagénový vývar je vo všeobecnosti bezpečný pre tehotné ženy a môže mať dokonca pozitívne účinky, ako je podpora zdravia pokožky a kĺbov. Kľúčové však je, aby bol pokrm vyrobený z kvalitných surovín a vyhýbal sa mäsu z nedôveryhodných zdrojov.
Je kolagénový vývar vhodný pre deti?
Kolagénový vývar je pre deti bezpečný. Obsahuje bielkoviny, ktoré sú dôležité pre ich rast a vývoj. Uistite sa však, že polievka je správne ochutená a neobsahuje príliš veľa soli.
Je kolagénový vývar vhodný pre vegánov?
Kolagénový vývar ako pokrm pripravený prevažne z mäsa a kostí nie je vhodný pre vegánov. Tí, ktorí dodržiavajú rastlinnú stravu, môžu hľadať alternatívny spôsob doplnenia kolagénu, napríklad jedálny lístok bohatý na vitamíny a minerály, ktoré podporujú produkciu mladého proteínu v tele.
Môžem kolagénový vývar pripraviť aj z iných druhov mäsa?
Kolagénový vývar sa dá samozrejme pripraviť z rôznych druhov mäsa. Hoci najobľúbenejšie sú kosti z morku a kuracie stehná, výborným zdrojom kolagénu je aj hovädzie mäso, jahňacie mäso alebo ryby. Majte však na pamäti, že chuť vývaru sa môže líšiť v závislosti od zvoleného mäsa.
Zdroje
Pozri všetky
Alcock, R. D., Shaw, G. C., & Burke, L. M. (2019). Bone Broth Unlikely to Provide Reliable Concentrations of Collagen Precursors Compared With Supplemental Sources of Collagen Used in Collagen Research. International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism, 29(3), 265-272. https://doi. org/10.1123/ijsnem.2018-0139
Asai, T., Takahashi, A., Ito, K., Uetake, T., Matsumura, Y., Ikeda, K., Inagaki, N., Nakata, M., Imanishi, Y., & Sato, K. (2019). Množstvo kolagénu v mäse obsiahnutom v japonských denných jedlách a obsah kolagénových peptidov v ľudskej krvi po požití tepelne upraveného rybieho mäsa. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 67(10), 2831-2838. https://doi. org/10.1021/acs.jafc.8b06896
Brągoszewska, E., & Biedroń, I. (2021). Efficiency of Air Purifiers at Removing Air Pollutants in Educational Facilities: A Preliminary Study (Účinnosť čističiek vzduchu pri odstraňovaní znečisťujúcich látok vo vzdelávacích zariadeniach: predbežná štúdia). Frontiers in Environmental Science, 9. https://www. frontiersin.org/articles/10.3389/fenvs.2021.709718
Csordas, A., & Bernhard, D. (2013). The biology behind the atherothrombotic effects of cigarette smoke. Nature Reviews Cardiology, 10(4), Article 4. https://doi. org/10.1038/nrcardio.2013.8
Frias, D. P., Gomes, R. L. N., Yoshizaki, K., Carvalho-Oliveira, R., Matsuda, M., Junqueira, M. de S., Teodoro, W. R., Vasconcellos, P. de C., Pereira, D. C. de A., Conceição, P. R. da, Saldiva, P. H. N., Mauad, T., & Macchione, M. (2020). Nrf2 pozitívne reguluje antioxidačnú odpoveď autofágie v ľudských bronchiálnych epiteliálnych bunkách vystavených časticiam výfukových plynov. Scientific Reports, 10(1), Article 1. https://doi. org/10.1038/s41598-020-59930-3
Gvozdjáková, A., Kucharská, J., Bartkovjaková, M., Gazdíková, K., & Gazdík, F. E. (2005). Suplementácia koenzýmom Q10 znižuje dávku kortikosteroidov u pacientov s bronchiálnou astmou. BioFactors (Oxford, Anglicko), 25(1-4), 235-240. https://doi. org/10.1002/biof.5520250129
Hsu, C.-H., Sun, H.-L., Sheu, J.-N., Ku, M.-S., Hu, C.-M., Chan, Y., & Lue, K.-H. (2008). Účinky imunomodulačnej látky Cordyceps militaris na zápal dýchacích ciest v modeli myšej astmy. Pediatria a neonatológia, 49(5), 171-178. https://doi. org/10.1016/S1875-9572(09)60004-8
Máiz Carro, L., & Martínez-García, M. A. (2020). Použitie kyseliny hyalurónovej (HA) pri chronických ochoreniach dýchacích ciest . bunky, 9(10), článok 10. https://doi. org/10.3390/cells9102210
Redakcia
Zoznámte sa s tímom
nov 15
Zistite, na čo si dať pozor, aby ste si vybrali kolagén najvyššej kvality a bezpečnosti.
nov 07
Nerovnaký pomer kolagénu ku kolagénu. Prečítajte si rozdiely a výhody suplementácie hovädzieho a rybieho kolagénu.
mar 24
Všetko, čo chcete vedieť o kolagéne COLLinstant.