Nakúpte viac, ušetrite viac - až 35% zľava! NAKUPUJTE TERAZ

Ketogénna (keto) diéta: čo to je, ako ju dodržiavať a čo jesť + diskusia o výhodách a nevýhodách

Ketogénna diéta sa vyznačuje nízkym obsahom sacharidov a vysokým obsahom tukov.

Ludwik Jelonek - AutorAutorLudwik Jelonek
Ludwik Jelonek - Autor
Autor
Ludwik Jelonek
Natu.Care Editor

Ludwik Jelonek je autorom viac ako 2 500 textov uverejnených na popredných portáloch. Jeho obsah sa dostal do služieb ako Ostrovit a Kobieta Onet. V spoločnosti Natu.Care Ludwik vzdeláva ľudí v najdôležitejšej oblasti života - zdraví.

Viac informácií nájdete v našom redakčnom procese

Witold Tomaszewski - PrehľadPrehľadWitold Tomaszewski
Overené odborníkom
Witold Tomaszewski - Prehľad
Prehľad
Witold Tomaszewski
Doktor medicíny

Doktor medicíny, odborník na potravinové a farmaceutické právo a skúsený lekársky odborník.

Viac informácií nájdete v našom redakčnom procese

Nina Wawryszuk - Overovanie faktovOverovanie faktovNina Wawryszuk
Nina Wawryszuk - Overovanie faktov
Overovanie faktov
Nina Wawryszuk
Natu.Care Editor

Nina Wawryszuk sa špecializuje na športovú suplementáciu, silový tréning a psychosomatiku. Denne okrem písania článkov pre portál Natu.Care ako osobná trénerka pomáha športovcom zlepšovať ich výkonnosť prostredníctvom tréningu, stravy a suplementácie.

Viac informácií nájdete v našom redakčnom procese

Ketogénna (keto) diéta: čo to je, ako ju dodržiavať a čo jesť + diskusia o výhodách a nevýhodách
Aktualizované:
29 min
Prečo nám môžete dôverovať

Prečo nám môžete dôverovať

Články na stránke Natu.Care sú napísané na základe vedeckého výskumu, údajov z vládnych webových stránok a iných spoľahlivých zdrojov. Texty sú písané v spolupráci s lekármi, odborníkmi na výživu a ďalšími odborníkmi na zdravie a krásu. Články sú pred publikovaním a pri významných aktualizáciách kontrolované.


Viac informácií nájdete v našom redakčnom procese.

Informácie o reklame

Informácie o reklame

Obsah na stránke Natu.Care môže obsahovať odkazy na produkty, z ktorých predaja môžeme získať províziu. Pri tvorbe obsahu dodržiavame vysoké redakčné štandardy a dbáme na objektivitu diskutovaných produktov. Prítomnosť partnerských odkazov nie je diktovaná našimi partnermi a produkty, ktoré recenzujeme, si vyberáme sami úplne nezávisle.


Viac informácií nájdete v našich podmienkach

Médiá o nás:

Ketogénna diéta (alebo keto či ketogénna diéta) je diéta založená na konzumácii veľmi malého množstva sacharidov a veľkého množstva tukov. Je navrhnutá tak, aby nám umožnila jesť chutne a zároveň uľahčila chudnutie.

Ketogénna diéta bola vytvorená s cieľom pomôcť znížiť množstvo telesného tuku a tiež zlepšiť kardiovaskulárne funkcie. Ak ste o nej počuli dobré veci od svojich priateľov, teraz si môžete prečítať, čo o nej hovoria odborníci.

Spolu s doktorom Witoldom Tomaszewským, doktorom medicíny, a Juliou Skrajdou, klinickou dietologičkou, vám predstavujeme najdôležitejšie informácie o ketogénnej diéte.

Z článku sa dozviete:

  • Čo je ketogénna diéta a ketóza
  • Aké pravidlá platia pri keto diéte
  • Aké sú hlavné výhody a nevýhody ketogénnej diéty
  • Ktoré potraviny sú pri ketogénnej diéte povolené a ktoré zakázané
  • Kto by nemal dodržiavať ketogénnu diétu
  • Ako bezpečne začať a ukončiť keto diétu

Pozri tiež: Keto-ketika:

Čo je ketogénna diéta?

Ketogénnadiéta (alebo keto či ketogénna diéta) je strava s veľmi vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom sacharidov. Drastické zníženie príjmu sacharidov a zvýšenie prísunu tukov uvádza telo do stavu ketózy. V tomto stave dokážeme produkovať energiu z tukov, a teda ich spaľovať.

Aké sú typy ketogénnej diéty?

Existuje niekoľko typov ketogénnej diéty. Najobľúbenejšie sú však štyri typy.

  • Štandardná ketogénna diéta (SKD). Tá sa vyznačuje veľmi nízkym obsahom sacharidov, miernym prísunom bielkovín a vysokým obsahom tukov. Vo väčšine prípadov pozostáva z nasledujúceho rozdelenia makronutrientov: Rozdelenie kcal na deň: 70 % tukov, 20 % bielkovín a 10 % sacharidov.
  • Cyklická ketogénna diéta (CKD). Tento typ keto diéty umožňuje prijímať väčšie množstvo sacharidov vo vybraných obdobiach. Príkladom môže byť päť dní keto diéty, po ktorých nasledujú dva dni, keď môžeme prijímať väčšie množstvo sacharidov (od 60 do dokonca 80 % kalórií za deň vo forme sacharidov).
  • Cielená ketogénna diéta (TKD). Táto ketogénna diéta nám umožňuje pridať do jedálneho lístka ďalšie sacharidy (15 až 50 g) pred zvýšenou fyzickou záťažou (tréningom).
  • Vysokobielkovinová ketogénna diéta (HPKD). Ako už názov napovedá, ide o ketogénnu diétu, ktorá telu dodáva veľa bielkovín. Najbežnejší pomer makronutrientov je 60 % tukov, 35 % bielkovín a len 5 % sacharidov.

Štandardná a vysokobielkovinová ketogénna diéta sú obľúbené typy keto diét, ktoré sa používajú už dlho. Na druhej strane cyklická a cielená ketogénna diéta sú novšie "vynálezy". Najčastejšie ich používajú kulturisti alebo športovci. V dnešnom článku sa pozrieme na štandardnú keto diétu. Chceli by ste sa dozvedieť viac o ďalších typoch? Dajte nám vedieť v komentároch!

Jedným z najdôležitejších princípov ketogénnej diéty je tzv. ketóza. Zistite, čo je to metabolický stav a ako ho dosiahnuť.

Čo je to ketóza?

Nutričná ketóza je metabolický stav, pri ktorom telo využíva na výrobu energie ketóny (namiesto jednoduchých cukrov). Ketóny vznikajú rozkladom tukov. Najčastejšie sa ketóza dostaví približne po 3 až 4 dňoch ketogénnej diéty. Výsledkom je rýchle spaľovanie prebytočného tuku.

Prečo môže ketóza viesť k úbytku hmotnosti?

Väčšina buniek v ľudskom tele vyrába energiu z glukózy (jednoduchých cukrov). Keď sa táto stane nedostatkovou, je potrebné nájsť iný zdroj energie. Tým sa stávajú už spomínané ketóny, ktoré sa vyrábajú z tukov. To je dôvod, prečo môže ketogénna diéta viesť k úbytku hmotnosti.

Čo je to keto-glycín?

Keto-glykémia je "vzbura" nášho tela proti vysadeniu sacharidov. Najčastejšie sa vyskytuje približne 24-48 hodín po začatí ketogénnej diéty a vyvoláva nasledujúce príznaky.

Príznakyketo-chrípky:

Potrebujete pomoc?
Dohodnite si stretnutie

Vyššie uvedené príznaky nie sú, samozrejme, nič príjemné. Existuje však niekoľko spôsobov, ktoré vám môžu pomôcť rýchlejšie prekonať ketochrípku.

Ako sazbaviť ketochrípky?

  • Pite viac vody.
  • Vyhýbajte sa nadmernej námahe (ale neobmedzujte ju úplne!).
  • Doprajte si kvalitný a zdravý spánok.
  • Užívajte elektrolyty (paradajkové šťavy alebo strava bohatá na sodík alebo draslík vám okrem vody dodajú aj elektrolyty.
  • Dodávajte telu "zdravé" tuky (semienka alebo olej).

Nevzdávajte sa! Najčastejšie keto chrípka trvá jeden až dva týždne. Ak však po tomto čase stále pociťujete ťažkosti, navštívte svojho lekára.

Čo je to keto-adaptácia?

Keto-adaptácia je dlhodobý proces, pri ktorom sa vaše telo "učí" plne využívať tuky na získavanie energie. Ketoadaptácia sa začína 4-12 týždňov po vstupe do stavu ketózy. Výnimkou sú vytrvalostní športovci. U nich sa ketoadaptácia môže začať už po 2 týždňoch ketogénnej diéty.

Pozor!

Ketoadaptácia je úplne individuálny proces. U niektorých ľudí nastane ketoadaptácia už po spomínaných 4 týždňoch, zatiaľ čo iní si budú musieť počkať oveľa dlhšie.

Celkovo najlepší

Natu.Care Collagen Premium 5000 mg, mango-maracuja

5.0
(236) hodnotení na stránke Natu.Care
Natu.Care Collagen Premium 5000 mg, mango-maracuja
  • Obsah kolagénu: 5000 mg hydrolyzátu morského kolagénu
  • Ďalšie účinné látky: vitamín C, nízkomolekulárna kyselina hyalurónová (ako aj L-theanín a koenzým Q10 v kolagéne s príchuťou kakaa alebo vitamín A a vitamín E v kolagéne s príchuťou manga a maracuja)
  • Forma: vrecúška s práškom na pitie
  • Dávka: 1 vrecúško denne
  • Stačí na: 30 dní
Popis produktu

Rybí kolagén od značky Natu.Care v dávke 5000 mg, založený na certifikovaných zložkách najvyššej kvality. Pravidelné dopĺňanie bude mať pozitívny vplyv na vzhľad pokožky, vlasov a nechtov - budú obnovené a posilnené zvnútra.

Okrem kolagénu, ktorý je cenný pre zdravie a krásu, ponúka aj ďalšie účinné látky, ktoré pomáhajú udržiavať mladistvý vzhľad pleti, lesklé vlasy a silné nechty.

Prípravok obsahuje dostatočný podiel účinnej látky, ktorá pozitívne pôsobí na kĺby, pohybový aparát a imunitu.

Natu.Care Premium Collagen je dostupný v dvoch príchutiach - Cacao Bloom a Rise&Shine. Obe receptúry sú založené na týchto účinných látkach: hydrolyzát morského kolagénu, extrakt z púčikov šípok a kyselina hyalurónová.

Cacao Bloom navyše obsahuje prírodný L-theanín, koenzým Q10 a odtučnené holandské kakao. Rise&Shine namiesto toho obsahuje vitamín E a vitamín A.

Tieto najlepšie rybie kolagény na trhu sa líšia aj chuťou - Cacao Bloom je lahôdkou pre milovníkov čokolády. Rise&Shine osloví tých, ktorí majú radi osviežujúcu chuť manga a mučenky.

Výhody a nevýhody

Klady:

  • Vitamín C podporuje tvorbu kolagénu v tele, čo zvyšuje jeho účinok.
  • Účinná dávka kyseliny hyalurónovej, ktorá ďalej podporí hydratáciu pokožky a zdravie kĺbov.
  • Rybí kolagén sa vstrebáva o 50 % lepšie. Výrobca navyše uvádza druh ryby, z ktorej bol získaný (treska atlantická).
  • Zloženie bolo testované nezávislým a akreditovaným laboratóriom J. S. Hamilton.
  • Certifikát kvality MSC (Marine Stewardship Council), ktorý potvrdzuje, že pôvod kolagénu podporuje udržateľný rybolov.

Mínusy:

  • Žiadne.
Ďalšie informácie

Rybí kolagén od Natu.Care je chválený za to, že je chutný. Nenájdete v ňom rybiu pachuť, ktorá často presvitá v iných kolagénoch. A vybrať si môžete z dvoch lahodných príchutí: kakaovej a mangovo-maracujovej.

Účinné látky, ako je koenzým Q10, kyselina hyalurónová a prírodný L-theanín, majú protizápalové, antioxidačné a protistarnúce účinky.

Recenzia používateľa
Super, po približne 6 týždňoch používania sa mi pokožka na tvári viditeľne vypnula. Skvelá chuť.

Ania ZalewskiZákazníkNatu.Care

Celkovo najlepší

Natu.Care Premium kolagén 10 000 mg, mango-maracuja

5.0
Natu.Care Premium kolagén 10 000 mg, mango-maracuja
  • Obsah kolagénu: 10 000 mg hydrolyzátu morského kolagénu
  • Ďalšie účinné látky: vitamín C, nízkomolekulárna kyselina hyalurónová (ako aj L-theanín a koenzým Q10 v kolagéne s kakaovou príchuťou alebo vitamín A a vitamín E v kolagéne s mangovo-maracujovou príchuťou)
  • Forma: vrecúška s práškom na pitie
  • Dávka: 1 vrecúško denne
  • Stačí na: 30 dní
Popis produktu

Jeden z najsilnejších kolagénov na trhu, ktorý poskytuje až 10 000 mg v dennej dávke. Vďaka tomu dokáže prípravok účinne podporiť stav vašej pokožky, vlasov a nechtov.

S týmto doplnkom podporíte svoju krásu, čo vám umožní opticky zastaviť proces starnutia a pocítiť druhú mladosť!

Natu.Care Premium Collagen 10 000 mg sa dodáva v dvoch príchutiach - kakao a mango-maracuja. Obe receptúry majú rovnakú kostru produktu - kolagén, kyselinu hyalurónovú a vitamín C.

Kakaová verzia navyše obsahuje prírodný L-theanín, koenzým Q10 a odtučnené holandské kakao. Rise&Shine na druhej strane obsahuje vitamín E a vitamín A.

Výhody a nevýhody

Klady:

  • Denná dávka kolagénu je veľmi veľká - až 10 000 mg.
  • Osvedčená kolagénová formula - to je SeaGarden, ktorej účinok bol potvrdený v klinických štúdiách.
  • Účinná dávka kyseliny hyalurónovej, ďalej hydratuje pleť a pozitívne pôsobí na zdravie kĺbov.
  • Vitamín C podporuje prirodzenú tvorbu kolagénu v tele.
  • Zloženie bolo testované nezávislým a akreditovaným laboratóriom J. S. Hamilton.
  • Výrobok má certifikát MSC (Marine Stewardship Council) - pôvod kolagénu podporuje udržateľné postupy rybolovu.

Mínusy:

  • Žiadne.
Ďalšie informácie

Používatelia si pochvaľujú Natu.Care Collagen Premium za ľahké rozpúšťanie prášku.

Recenzia používateľa

Po niekoľkých týždňoch pravidelného užívania kolagénu som zaznamenala výrazné zlepšenie štruktúry pleti. Moja pleť je teraz jemná ako zamat!

Najlepšie pre kĺby

Natu.Care Collagen Premium 10000 mg, čerešňa

5.0
Natu.Care Collagen Premium 10000 mg, čerešňa
  • Obsah kolagénu: 10 000 mg hydrolyzátu hovädzieho kolagénu COLLinstant®.
  • Ďalšie účinné látky: vitamín C, nízkomolekulárna kyselina hyalurónová, glukozamín, chondroitín, extrakt z indickej kadidlovníkovej živice (boswellia serrata)
  • Forma: vrecúška s práškom na pitie
  • Dávka: 1 vrecúško denne
  • Dostatočné množstvo pre: Na 30 dní
Popis produktu

Jeden z najsilnejších hovädzích kolagénov na trhu, ktorý poskytuje až 10 000 mg na dennú dávku. Vďaka tomu dokáže prípravok účinne podporiť stav vašich kĺbov, pokožky, vlasov a nechtov.

S týmto doplnkom podporíte svoj kostrový a kĺbový systém, ako aj svoju krásu, čo vám umožní opticky zastaviť proces starnutia a pocítiť druhú mladosť!

Výhody a nevýhody

Klady:

  • Denná dávka kolagénu je veľmi veľká - až 10 000 mg.
  • Osvedčená kolagénová formula - to je COLLinstant®, ktorej účinok bol potvrdený v klinických štúdiách.
  • Účinná dávka kyseliny hyalurónovej, ďalej hydratuje pokožku a pozitívne pôsobí na zdravie kĺbov.
  • Vitamín C podporuje prirodzenú tvorbu kolagénu v tele.
  • Glukozamín je základnou stavebnou zložkou zlúčenín nachádzajúcich sa v kĺbovej chrupavke a zložkou kolagénu, ktorý dodáva pružnosť spojivovému tkanivu v šľachách.
  • Chondroitín je prirodzená zložka, ktorá sa nachádza v ľudskom tele, najmä v chrupavke. Táto veľká molekula (mukopolysacharid), má schopnosť absorbovať vodu, čo umožňuje chrupavke zachovať si pružnosť a odolnosť.
  • Extrakt zo živice kadidlovníka podporuje prekrvenie a pohyblivosť kĺbov a znižuje ich stuhnutosť. Môže pomôcť pri zmiernení zápalu.
  • Zloženie bolo testované nezávislým a akreditovaným laboratóriom J. S. Hamilton.

Mínusy:

  • Žiadne.
Ďalšie informácie

Používatelia si pochvaľujú Natu.Care Collagen Premium za ľahké rozpúšťanie prášku.

Najlepšie na trávenie

Natu.Care Butyrát sodný Premium

5.0
Natu.Care Butyrát sodný Premium
  • Obsah butyrátu sodného na dennú dávku: 1200 mg
  • Forma: kapsuly
  • Veľkosť balenia: 60 kapsúl
  • Porcia: 3 kapsuly denne
  • Dostatočné množstvo na: 30 dní
Popis produktu

Butyrát sodný Premium je prirodzenou podporou tráviaceho systému. Vďaka vysokej dávke kyseliny maslovej (940 mg) podporuje regeneráciu črevnej sliznice, zlepšuje zdravie a funkciu čriev a podporuje vstrebávanie živín. Starostlivosťou o črevá sa staráte o zdravie celého tela.

Výskum s ľuďmi trpiacimi syndrómom dráždivého čreva potvrdzuje, že butyrát sodný je ideálny ako podpora pri narušenej bakteriálnej flóre (napríklad po liečbe antibiotikami), zápche a hnačke, zápale črevnej sliznice alebo v prípade stravy s nízkym obsahom vlákniny.

Kapsuly Butyrát sodný Premium sú založené na inovatívnej technológii DRcaps®. Tá zaručuje, že účinné látky obsiahnuté vo výrobku sú chránené pred škodlivými účinkami kyselín a tráviacich enzýmov v žalúdku. Vďaka tomu sa prospešné zložky uvoľňujú v tenkom čreve a plne sa vstrebávajú do nášho organizmu.

Premium Butyrát sodný od Natu Care je 100 % testovaný a v jeho zložení nájdete len tie najkvalitnejšie suroviny.

Výhody a nevýhody

Klady:

  • Podporuje fungovanie tráviaceho systému
  • Pomáha pri mnohých gastroenterologických ochoreniach vrátane IBS
  • Vysoká dávka kyseliny maslovej v jednej kapsule
  • Organické, čisté a testované zloženie.
  • Bez pridaného cukru, bez lepku, bez GMO, bez laktózy
  • Inovatívna technológia kapsúl - DRcaps.

Mínusy:

  • Žiadne.
Ďalšie informácie

Užívajte 3 kapsuly denne kedykoľvek počas dňa, najlepšie s jedlom. Prípravok sa má prehltnúť celý a zapiť vodou. Butyrát sodný Premium je určený pre dospelých. Prípravok by sa mal používať pod lekárskym dohľadom

Recenzia používateľa

Produkt používam už 2 týždne. Ľahšie brucho a lepšie trávenie. Odporúčame.

Znižuje únavu

Natu.Care Magnesium Premium + vitamín B6

Natu.Care Magnesium Premium + vitamín B6
  • Obsah horčíka v dennej dávke: 305 mg
  • Ďalšie účinné látky: vitamín B6 (2,1 mg)
  • Forma: kapsuly
  • Dávka: 3 kapsuly denne
  • Dostatočné množstvo pre: 30 dní
Popis produktu

Výživový doplnok Magnesium Premium + vitamín B6 je komplexný produkt kombinujúci 3 organické formy horčíka (citrát, malát a diglycinát) a vitamín B6 vo vysoko biologicky dostupných formách.

Horčík je esenciálny minerál, bez ktorého naše telo nemôže správne fungovať. Podporuje imunitný, nervový a svalový systém, stará sa o rovnováhu elektrolytov a podieľa sa aj na delení buniek a regulácii psychických funkcií.

Štúdie ukazujú, že suplementácia horčíkom je ešte účinnejšia, ak je sprevádzaná vitamínom B6, ktorý sa nachádza v našom výrobku. Okrem iného je zodpovedný za správne fungovanie nervového a imunitného systému, ako aj za normálnu činnosť srdca.

Ak sa chcete bezpečne zbaviť pocitu únavy, problémov s koncentráciou, vypadávania vlasov, svalových kŕčov, trasenia alebo pocitu podráždenia, siahnite po prémiovom horčíku od Natu.Care, testovanom nezávislým certifikovaným laboratóriom J.S. Hamilton Poľsko.

Výhody a nevýhody

Plusy

  • Podporuje správne fungovanie nervového a imunitného systému.
  • Znižuje pocit únavy a vyčerpania.
  • Udržuje normálne psychické funkcie.
  • Čistota zloženia (bez protihrudkujúcich látok, umelých plnidiel a prídavných látok vo forme oxidu titaničitého, mikrokryštalickej celulózy, mastenca, stearanu horečnatého a oxidu kremičitého) bola potvrdená laboratórnymi testami.
  • Vysoká vstrebateľnosť zložiek.
  • Mäkké kapsuly pohodlné na prehĺtanie.
  • Výrobok vhodný pre vegetariánov a vegánov

Mínusy

  • Žiadne.
Ďalšie informácie

Užívajte s jedlom, 3 kapsuly denne.

Kapsuly sa zapíjajú minimálne 250 ml vody.

Pri problémoch so spánkom sa odporúča doplniť 1 kapsulu ráno a 2 kapsuly večer, najneskôr 4 h pred spaním.

Vyhnite sa kombinácii s výrobkami s vysokým obsahom vápnika (mlieko, jogurt, syr), pretože to môže zhoršiť vstrebávanie horčíka.

Tehotné a dojčiace ženy by sa mali pred prvým užívaním doplnkov poradiť so svojím lekárom.

Recenzia používateľa

Som veľmi ohromený rýchlosťou odoslania. Samotný výrobok je vysoko kvalitný a dobre sa vstrebáva. Po dvoch týždňoch užívania doplnku pociťujem výrazné zlepšenie rýchlosti regenerácie svalov, najmä pri intenzívnom tréningovom režime. Vrelo odporúčam!

Podporuje funkciu mozgu

Natu.Care Omega-3 ᵀᴳ Premium

5.0
Natu.Care Omega-3 ᵀᴳ Premium
  • Obsah omega-3 : 750 mg (250 mg DHA + 500 mg EPA)
  • Ďalšie účinné látky: žiadne
  • Forma: kapsuly
  • Dávka: 1 kapsula denne
  • Dostatočné množstvo na: 60 dní
Popis produktu

Výživový doplnok obsahuje omega-3ᵀᴳ alebo omega-3 mastné kyseliny vo forme triglyceridov. Vedecké štúdie naznačujú, že táto forma mastných kyselín sa až 2-krát lepšie vstrebáva ako estery prítomné v mnohých výživových doplnkoch na trhu. To znamená, že máte istotu ich účinnosti a zásobovania sa cennými omega kyselinami.

Omega-3 mastné kyseliny pochádzajú z oleja z divo žijúcich sardelí. Ide o bohatý zdroj zdravých tukov, ktoré sú nevyhnutné pre zdravie kardiovaskulárneho, imunitného a nervového systému, ako aj pre správnu funkciu zraku, kĺbov, svalov.

Výskum tiež naznačuje, že dostatočný príjem omega-3 mastných kyselín chráni pred depresiami a úzkostnými poruchami a podporuje ich liečbu. Okrem toho omega-3 ovplyvňujú hydratáciu a vzhľad pokožky a podporujú zdravý spánok.

Prípravok obsahuje celkovo 750 mg kyselín EPA+DHA, čo je trojnásobok odporúčanej minimálnej dávky 250 mg pre poľskú populáciu. Omega-3 TG Premium má podľa výskumov hodnotu TOTOX 9, čo je veľmi dobrý výsledok.

Dopĺňanie omega-3 mastných kyselín sa odporúča všetkým, ktorí nejedia 1-2 porcie (približne 300 g) mastných rýb týždenne. Zvýšenú potrebu majú aj deti v období rastu, seniori, fyzicky aktívni ľudia, vegáni a vegetariáni a pacienti liečiaci sa na srdce a prevenciu srdcových ochorení.

Výhody a nevýhody

Klady

  • Rybí olej z voľne žijúcich ančovičiek je skvelým zdrojom EPA a DHA.
  • Omega-3 mastné kyseliny vo forme triglyceridov sú dvakrát lepšie biologicky dostupné ako estery (prítomné v mnohých výrobkoch na trhu).
  • Zloženie neobsahuje farbivá a plnidlá.
  • Čistota zloženia bola potvrdená laboratórnymi testami.
  • Balenie vystačí až na 2 mesiace.
  • Mäkké kapsuly sa ľahko prehĺtajú.

Mínusy

  • Žiadne.
Ďalšie informácie

Obal kapsuly je vyrobený z hovädzej želatíny.

Odborný názor
Triglyceridy omega-3 mastných kyselín obsiahnuté v tomto prípravku majú oveľa vyššiu biologickú dostupnosť ako etylestery omega-3, ktoré sa často nachádzajú v potravinových doplnkoch. Olej z divokých sardelí je skvelým zdrojom omega-3.
Ilona Krzak

Ilona Krzak magisterka farmácie

Najlepšie pre imunitu

Natu.Care Vitamín D 2000 UI

5.0
Natu.Care Vitamín D 2000 UI
  • Obsah vitamínu D: 50 µg
  • Ďalšie účinné látky: žiadne
  • Forma: Kapsuly
  • Dávka : Dospelí - dávka 2000 IU (1 kapsula)
    Osoby s nadváhou - dávka do 4000 IU (2 kapsuly)
    Staršie osoby - dávka do 4000 IU (2 kapsuly)
  • Počet kapsúl: 90
Popis produktu

Vitamín D zohráva kľúčovú úlohu pre naše zdravie a pohodu. Ovplyvňuje metabolizmus vápnika a fosfátov, čo sa prejavuje v zdravých kostiach a zuboch. Pomáha tiež regulovať imunitný systém a výskumy poukazujú aj na jeho vplyv na funkciu nervového systému.

Vitamín D, hoci sa označuje ako "vitamín", je v skutočnosti prohormón, ktorý si naše telo produkuje samo, najmä keď je vystavené slnečnému žiareniu. žiaľ, náš moderný životný štýl podporuje nedostatok tohto vitamínu, ktorý je kľúčový pre naše zdravie a pohodu. Práca v uzavretých kancelárskych budovách, používanie (potrebných!) opaľovacích krémov s ochranným faktorom SPF, zakrývanie tela oblečením - to všetko veľmi sťažuje a niekedy aj znemožňuje získať dostatočné množstvo vitamínu D zo slnka. Preto je taká dôležitá dostatočná celoročná suplementácia.

Vitamín D od Natu.Care je skúmaný vitamín D3 suspendovaný v saflorovom oleji, rastline známej svojimi mnohými zdraviu prospešnými účinkami. Vďaka pohodlnej, ľahko prehĺtateľnej kapsule sa doplnenie vitamínu stane vaším každodenným zdravým návykom na zlepšenie celkovej pohody.

Výhody a nevýhody

Klady:

  • Zabezpečuje správne fungovanie imunitného systému
  • Podporuje udržiavanie zdravých kostí a zubov
  • Udržuje normálnu funkciu srdca, obličiek a svalového systému
  • Testované nezávislým certifikovaným laboratóriom
  • Pohodlné a ľahko prehĺtateľné kapsuly
  • Čisté zloženie - bez pridaného cukru, lepku, GMO, laktózy a bez konzervačných látok a farbív

Mínusy:

  • Žiadne.
Ďalšie informácie

Tehotné ženy a dojčiace matky by sa mali o užívaní poradiť so svojím lekárom. Výživový doplnok určený pre zdravú dospelú populáciu do 75 rokov.

Rastlinné bielkoviny

Natu.Care Vegan Protein, vegánsky rastlinný proteín, biela čokoláda-malina

5.0
Natu.Care Vegan Protein, vegánsky rastlinný proteín, biela čokoláda-malina

Vegánske rastlinné bielkoviny - až 26 g bielkovín na porciu. Vysokokvalitná zmes hrachových, kvasnicových a ryžových bielkovín.

  • Typ bielkovín: rastlinné
  • Veľkosťbalenia: 525 g
  • Počet porcií v balení: 15
  • Bielkoviny na porciu: 26 g
  • Nízky obsah tuku a sacharidov
  • Len 136 kcal
  • Ďalšie zložky: značkový komplex tráviacich enzýmov DigeZyme®, lyofilizované plody malín.
Popis produktu

Natu.Care Vegan Protein supplement - rastlinný proteín s príchuťou bielej čokolády s lyofilizovanými malinami.

Vynikajúci zdroj bielkovín vo forme práškového doplnku. Natu.Care Vegan Protein je zmesou hrachového, kvasnicového a ryžového proteínu. Jedna porcia doplnku obsahuje 26 g bielkovín. Zloženie výrobku bolo obohatené o patentovaný komplex tráviacich enzýmov DigeZyme®, ktorý má pozitívny vplyv na proces trávenia.

Natu.Care Vegan Protein je 100 % bezpečný a testovaný a v jeho zložení nájdete len tie najkvalitnejšie prírodné suroviny - bez pridaného cukru, lepku, GMO a laktózy.

Výhody a nevýhody

Klady:

  • Vysoký obsah bielkovín na porciu (26 g)
  • Výborná chuť a rozpustnosť
  • Ďalšie enzýmy na zlepšenie trávenia DigeZyme®

Mínusy:

  • Jeden variant príchute
Ďalšie informácie

Výživový doplnok s vysokým obsahom bielkovín, ktorý je vynikajúcim doplnkom stravy pre ľudí s vegánskou, vegetariánskou a bezlaktózovou diétou. Je tiež skvelý pre športovo a rekreačne aktívnych ľudí, ktorí hľadajú spestrenie doplnkov s mliečnymi bielkovinami alebo ktorí horšie trávia srvátkové bielkoviny.

Zloženie

Zloženie: hrachový proteín 22,75 g, kvasnicový proteín 5,25 g, ryžový proteín 3,78 g, lyofilizované plody malín (3 %), zahusťovadlo: guarová guma, arómy, farbivo: DigeZyme® komplex tráviacich enzýmov [α-amyláza (z Aspergillus oryzae), neutrálna proteáza (z Bacillus subtilis), laktáza (z Apergillus oryzae), lipáza (z Rhizopus oryzae), celuláza (z Trichoderma longibrachiatum)], sladidlá: sukralóza, glykozidy steviolu zo stévie.

Výživové hodnoty na 35 g porciu:

  • Energetická hodnota: 569 kJ/ 136 kcal
  • Tuk: 2,33 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,6 g
  • Sacharidy: 2,63 g, z toho cukry: 0,76 g
  • Bielkoviny: 26,18 g
  • Soľ: 0,18 g
  • Multienzýmový komplex DigeZyme: 50 mg
Najlepšie pre vlasy

Žiarivé príbehy

5.0
Žiarivé príbehy
Popis produktu

Výživový doplnok s obsahom vitamínov, minerálov a rastlinných extraktov, ktoré podporujú pokožku, vlasy a nechty. Výrobok sa vyznačuje predovšetkým formou kyseliny listovej - ide o štvormocnú kyselinu listovú, ktorá sa dobre vstrebáva a je prírodná.

Okrem cenných vitamínov a minerálov, ako sú vitamín A, E, B3, B2 a biotín, prípravok obsahuje aj výťažok z bambusových výhonkov, ktorý ešte viac zvýrazní vašu krásu.

Výhody a nevýhody

Klady:

  • Dobré dávky účinných látok.
  • Pohodlné dávkovanie.
  • Účinné balenie.
  • Dobré formy zložiek.
  • Laboratórne štúdie.

Mínusy:

  • Žiadne.
Ďalšie informácie

Výrobca odporúča užívať Glow Stories približne 30 minút pred jedlom a zapiť 200 ml vody.

Ketogénna diéta - zásady

Najdôležitejšiu zásadu keto diéty ste sa už dozvedeli - veľa tukov a málo sacharidov. Pri ketogénnej diéte by ste nemali konzumovať viac ako 50 g sacharidov dennei. Okrem toho by sa mali obmedziť cukry - preto sa pri tejto diéte neodporúča väčšina zeleniny a ovocia.

Makronutrienty pri keto diéte

Makronutrienty predstavujú množstvo tukov, bielkovín a sacharidov, ktoré prijímate so stravou. Pri keto diéte je základná "makro" 70/20/10i. To znamená, že 70 % kalórií by sme mali prijať s tukmi, 20 % s bielkovinami a 10 % so sacharidmi. Samozrejme, ide o bežný "zlatý pomer", ktorý sa dá upraviť o 5 až 10 % na každú stranu.

Asimilovateľné a neasimilovateľné sacharidy - aký je medzi nimi rozdiel?

Rozdelenie sacharidov podľa ich stráviteľnosti zahŕňa asimilovateľné sacharidy, ktoré ovplyvňujú keto diétu, a neasimilovateľné sacharidy (vláknina a cukrové alkoholy), ktoré ju neovplyvňujú. Stráviteľné sacharidy by sme mali kontrolovať. Ich nadmerná konzumácia môže ketózu narušiť.

Ako vypočítať využiteľné sacharidy?

Výpočet stráviteľných sacharidov (známych aj ako čisté sacharidy) je veľmi jednoduchý. Od všetkých sacharidov odpočítajte vlákninu a polovicu cukrových alkoholov (ak sú vo výrobku prítomné).

Príklad:

100 g avokáda obsahuje 8,6 g sacharidov vrátane 6,8 g vlákniny. Stráviteľné sacharidy sú teda: 8,6 g - 6,8 g = 1,8 g

Sacharidy s nízkym glykemickým indexom - ako ovplyvňujú keto diétu?

Glykemický index je ukazovateľ, ktorý nám hovorí, ako rýchlo stúpa hladina glukózy v krvi po konzumácii konkrétneho výrobku. Pri ketogénnej diéte je vhodné vyberať si len sacharidy s nízkym glykemickým indexom. Najčastejšie nemajú veľký vplyv na koncentráciu glukózy v krvi. Nezabúdajte však na kľúčové pravidlo - pri keto diéte je to menej ako 50 g sacharidov denne.

Nízky glykemický index = žiadne prudké zvýšenie hladiny cukru v krvi;
Vysoký glykemický index = vysoké výkyvy cukru v krvi

Ketogénna diéta nevytvára správny vzťah k jedlu. Diéta je spôsob stravovania, ktorý sme schopní dodržiavať dlhodobo. Keto je náročná a zložitá, takže šanca na dodržanie tejto diéty je nízka. Mnohí ľudia vyhlasujú, že sú na ketogénnej diéte bez toho, aby si nechali otestovať svoje ketolátky.

Agnieszka Grzelaczyk klinická dietologička

Keto diéta - účinky

Podporuje chudnutie

Ketogénna diéta môže podporiť chudnutie tým, že znižuje chuť do jedla (ovplyvňuje centrum sýtosti) a zrýchľuje metabolizmus. Strava plná tukov častejšie zasýti a znižuje aj hladinu hormónov stimulujúcich hlad (leptínu a grelínu).

Výskumi naznačuje, že ľudia na keto diéte chudli rýchlejšie ako ostatní, ktorí boli na nízkotučnej diéte. Tým to nekončí, ketogénna diéta môže tiež znížiť riziko obezity.

Ketogénna diéta výrazne obmedzuje príjem sacharidov. V dôsledku toho sa zásoby sacharidov (glykogén) v tele veľmi rýchlo spotrebujú. - Môžu byť dokonca vyčerpané v priebehu niekoľkých dní. Glykogén je o viac ako polovicu menej kalorický ako tuk, a preto je jeho úbytok viditeľný na váhe.

Agnieszka Grzelaczyk, odborníčka na klinickú výživu

Podporuje zdravie srdca

Vysoká hladina "zlého" cholesterolu (LDL) vedie k zvýšenému riziku kardiovaskulárnych ochorení. Štúdie na zvieratách a ľuďoch naznačujú, že keto diéta môže zvýšiť "dobrý" cholesterol (HDL) a znížiť "zlý" cholesterol - najmä VLDL. Okrem toho môže keto diéta znížiť riziko vzniku cukrovky 2. typu.

Podporuje liečbu akné

Akné je zápalové ochorenie kože. Zníženie glykémie (hladiny glukózy v krvi) môže mať pozitívny vplyv na liečbu tohto ochorenia. Štúdie naznačujú, že strava s nízkym obsahom sacharidov (vrátane ketogénnej diéty) môže u niektorých ľudí znížiť príznaky akné.

Pozitívne účinky na funkciu mozgu

Výskum naznačuje, že ketogénna diéta nám môže poskytnúť neuroprotektívne výhody. To znamená, že u niektorých ľudí keto diéta posilňuje a chráni mozgové a nervové bunky. Napriek sľubným výsledkom je na potvrdenie týchto predpokladov potrebný ďalší výskum.

Aké ďalšie výhody má ketogénna diéta?

  • Znižuje hladinu triglyceridov v krvi až o takmer 40 % (nadbytok triglyceridov vedie k srdcovým ochoreniam).
  • Nepriamo znižuje krvný tlak.
  • Môže oddialiť vznik a spomaliť priebeh Alzheimerovej alebo Parkinsonovej chorobyi.
  • Môže zabrániť vzniku metabolických syndrómov.
  • Môže podporiť liečbu epilepsie u detí.

Presne tak, ketónová diéta môže liečiť epilepsiu u malých detí. A čo viac, ako vysvetľuje doktor Witold Tomaszewski, MD - práve preto bola pôvodne vyvinutá v 20. rokoch minulého storočia.

Ketogénna diéta môže mať svoje uplatnenie pri liečbe epilepsie rezistentnej na lieky. Mala by sa však vykonávať pod dohľadom lekára a odborníka na výživu. Len tak môže byť správne vyvážená. Počas ketogénnej diéty je vhodné sledovať obličkový profil a vyšetrovať lipidogram, ktorý môže byť jej užívaním narušený.

Agnieszka Grzelaczyk klinická dietologička

Ketogénna diéta - nevýhody

Ak vaše nadšenie pre ketogénnu diétu rastie s každou prečítanou vetou, je čas trochu vychladnúť. Skôr než pobežíte do obchodu kúpiť výrobky bohaté na tuky, poznajte hlavné nevýhody keto diéty. Pre niektorých ľudí môžu byť natoľko dôležité, že sa vzdajú obmedzujúceho jedálnička s nízkym obsahom sacharidov.

Aké sú nevýhody ketogénnej diéty?

  • Reštriktívny jedálniček, ktorý je ťažké dodržiavať.
  • Ketochrípka.
  • Náklady (keto výrobky sú veľmi drahé).
  • Rýchly úbytok hmotnosti môže byť spočiatku spôsobený skôr stratou vody v telei ako spaľovaním tukov.
  • Zvýšené riziko ochorenia pečene alebo obličiek.
  • Vysoká pravdepodobnosť nedostatku vitamínov a minerálovi.
  • Zápcha (spôsobená nedostatkom vlákniny v strave)i.
  • Dlhodobá diéta s vysokým obsahom tukov môže byť deštruktívna pre kardiovaskulárny systémi.
Potrebujete pomoc?
Dohodnite si stretnutie

Ketogénna diéta je veľmi obmedzujúca eliminačná diéta (vedie k úbytku hmotnosti). Ak sa nedodržiava správne, môže viesť k nutričným nedostatkom. Na druhej strane sa pri nej určite pozoruje úbytok hmotnosti, čo podporuje nižší príjem energie.

Agnieszka Grzelaczyk klinická dietologička

Keto diéta pre začiatočníkov - tipy, ako začať

Vzdanie sa rýchleho občerstvenia alebo sladkostí je oveľa menej obmedzujúcou zmenou stravovania ako ketogénna diéta. Takéto drastické obmedzenie sacharidov si vyžaduje primeranú prípravu.

Preskúmajte sa

Ketogénna diéta si vyžaduje drastické zmeny vo vašom každodennom jedálničku. Preto je nevyhnutné, aby ste si pred začatím tejto diéty nechali vyšetriť krv a moč. Tie pomôžu skontrolovať, či nemáte nedostatok minerálov alebo vitamínov. Navyše tieto testy môžu odhaliť aj špecifické kontraindikácie, ako sú ochorenia srdca, pečene alebo obličiek.

Zistite, čo môžete jesť

Ketogénna diéta sa považuje za jednu z najreštriktívnejších diét. Vyžaduje si, aby sme obmedzili napríklad sladkosti alebo početné občerstvenie. Skôr ako sa pustíte do keto diéty, overte si, čo budete môcť jesť. Niektorí ľudia sa nebudú môcť vzdať určitých potravín.

Naplánujte si svoj prvý jedálny lístok

Pred začatím ketogénnej diéty si naplánujte všetky jedlá na niekoľko nasledujúcich dní. Keď začnete keto dobrodružstvo, stravovanie už nebude také jednoduché ako predtým. To však neznamená, že sa ho musíte úplne vzdať. Väčšinu jedál v reštauráciách je možné upraviť tak, aby vyhovovali ketogénnej diéte.

Upozornenie.

Ketogénna diéta je veľmi náročná a obmedzujúca. Jej popularita stále rastie a na internete nie je núdza o "odborníkov". Najčastejšie sú však ich znalosti zanedbateľné. Ich rady môžu viesť k vážnym zdravotným problémom. Neskúsený človek, ktorý sa chce pokúsiť o keto diétu na vlastnú päsť, si môže veľmi uškodiť. Ak sa chystáte vyskúšať túto diétu na vlastnú päsť, poraďte sa najprv so svojím lekárom a odborníkom na výživu.

Produkty povolené pri keto diéte

Jesť menej ako 50 gramov sacharidov denne (základný predpoklad keto diéty) sa môže na prvý pohľad zdať nemožné. V rozpore so zdaním však výber výrobkov vôbec nie je taký obmedzený, ako by sme mohli očakávať.

Živočíšne bielkoviny

Živočíšne bielkoviny sú základom ketogénnej diéty. Práve tieto produkty nám poskytujú veľa tukov a bielkovín, pričom množstvo sacharidov je zanedbateľné.

Mäso

Mäso, či už hovädzie, bravčové alebo hydinové, sa považuje za základ ketogénnej diéty. Majú väčšinou nízky obsah sacharidov a sú skvelým zdrojom bielkovín a tukov.

Aké druhy mäsa môžeme jesť pri keto diéte?

Ak máte možnosť, vyberte si mäso zo zvierat kŕmených trávou. Je oveľa zdravšie ako mäso zo zvierat, ktoré boli kŕmené obilím.

Kuracie mäso vám poskytne dostatočné množstvo kolagénu.

Chceli by ste vedieť, prečo je táto bielkovina taká dôležitá pre zdravie nášho tela? Pozývame vás na to: Kolagén: čo je to, vlastnosti, dávkovanie, použitie

Ryby a morské plody

Ryby a mäkkýše sú veľmi dobrým zdrojom bielkovín pre ľudí na ketogénnej diéte. Treba však poznamenať, že morské plody, ako sú ustrice alebo chobotnice, budú obsahovať malé množstvo sacharidov, ktoré však treba kontrolovať.

Ryby amorské plody, ktoré sa môžu konzumovať pri keto diéte, sú:

Pozor!

Morské plody majú nielen nízky obsah sacharidov, ale sú bohaté aj na omega kyseliny. Omega-3 sú zodpovedné za zdravie srdca a mozgu.

Slepačie vajcia

Veľké slepačie vajce obsahuje menej ako 0,5 gramu sacharidov a viac ako 6 gramov bielkovín. Práve preto sú vajcia jednou z najobľúbenejších volieb pre ľudí na ketogénnej diéte. Nezabudnite jesť celé vajcia, nielen ich bielkoviny. Väčšina prospešných živín sa nachádza v žĺtku vajíčka.

V skratke

Väčšina živočíšnych bielkovín, medzi ktoré patria okrem iného ryby, hydina, bravčové mäso, hovädzie mäso alebo vajcia, obsahuje malé množstvo sacharidov a značné množstvo tukov a bielkovín. Tieto výrobky sú ideálne pre ketogénnu diétu.

Mliečne výrobky

Väčšina mliečnych výrobkov je produkt, ktorý má pre ľudí na ketogénnej diéte veľké makro. Ktoré z nich si zaslúžia zmienku?

Syry

Väčšina syrov má vysoký obsah tuku a nízky obsah sacharidov. Skvelým príkladom je syr čedar, ktorý v 100 gramoch obsahuje necelé 4 gramy sacharidov, viac ako 22 gramov bielkovín a viac ako 33 gramov tuku.

Najlepšie syry pri ketogénnej diéte sú:

A mnoho ďalších! Toto sú len najobľúbenejšie syry, ktoré odporúčam ľuďom na ketogénnej diéte. V skutočnosti má aj väčšina ostatných skvelé "makro" vlastnosti. Jediné, čo musíte urobiť pred výberom svojho obľúbeného syra, je skontrolovať obsah sacharidov, tukov a bielkovín v konkrétnom výrobku.

Mliečne výrobky

Syr nie je všetko, existujú aj iné mliečne výrobky, ktoré sa oplatí konzumovať pri ketogénnej diéte. Medzi ne patria napr:

V skratke

Mliečne výrobky, ako sú syry (gouda, kozí, plesňový), grécky jogurt, 50% smotana alebo nesladené rastlinné mlieka, sú pri ketogénnej diéte vhodnou voľbou.

Zelenina

Zeleninu si spájame najmä so základnou redukčnou diétou, nie s ketogénnou diétou. Napriek tomu by nemala chýbať ani v strave plnej tukov.

Zelená listová zelenina

Zelená listová zelenina má nízky obsah sacharidov a ponúka nám množstvo vitamínov a minerálov.

Ktorú zelenú listovúzeleninu môžete jesť pri ketogénnej diéte?

Za zmienku stoja aj "bezpečné" bylinky pri keto diéte, medzi ktoré patria:

Pozor!

Nezabudnite, že vyššie uvedená zelenina a bylinky by mali byť pri ketogénnej diéte len doplnkom. Skutočnou "kostrou" tohto jedálnička je mäso, vajcia alebo morské plody.

Papriky

Papriky existujú v mnohých druhoch a väčšina z nich je pre ketogénnu diétu skvelá. Či už sa rozhodnete pre klasickú papriku alebo napríklad jalapeños, môžete si byť istí, že váš keto recept bude ťažiť z chuti a že malé množstvo sacharidov nenaruší vaše makro.

100 gramov červenej papriky nám poskytne 142 mg vitamínu C. To viac ako naplní našu dennú potrebu tohto vitamínu.

Cuketa

Cukety sa dajú pripraviť na desiatky spôsobov. Vďaka nízkemu obsahu sacharidov si ju obľúbilo mnoho ľudí na ketogénnej diéte. Cuketa sa výborne hodí na pečenie, môže byť alternatívou ryže a dokonca sa dá použiť aj na prípravu cestovín.

Cukety nám poskytujú veľké množstvo vitamínu A. Pozývam vás prečítať si článok o tejto zlúčenine: Vitamín A - vlastnosti, pôsobenie, výskyt, príznaky nedostatku

Ďalšia neškrobová zelenina

Existuje niekoľko ďalších neškrobových druhov zeleniny, ktoré sú priateľské pre ľudí na ketogénnej diéte. Patria medzi ne:

V skratke

Pri ketogénnej diéte môžete jesť vybranú listovú zeleninu (šalát, špenát), papriku, cukety alebo niektoré druhy neškrobovej zeleniny (brokolica, špargľa). Nič vám nebráni ani v používaní byliniek, ako je tymián, oregano alebo kôpor.

Ovocie

Väčšina druhov ovocia má vysoký obsah sacharidov, preto by ste sa im pri keto diéte mali vyhýbať. To však neznamená, že tým, že sa zaradíme do tejto diéty, sa budeme musieť ovocia úplne vzdať.

Ovocie, ktoré môžeme pri ketogénnej diéte konzumovať, je:

V skratke

Avokádo je ovocie bohaté na tuky, ktoré možno bez obáv zaradiť do ketogénnej diéty. Obsahuje veľké množstvo vitamínu K, kyseliny listovej a draslíka. Okrem neho možno pri keto diéte konzumovať aj melón, jahody, maliny alebo broskyne.

Ďalšie potraviny rastlinného pôvodu

Ketogénna diéta nie je len o mäse a morských plodoch. Okrem vyššie uvedených rastlinných potravín, ktoré sa hodia do tejto diéty, máme pre vás ďalšie návrhy.

Orechy a semená

Niektoré orechy a semená majú nízky obsah sacharidov. Iným by ste sa pri keto diéte mali obzvlášť vyhýbať.

Pri ketogénnej diéte môžeme jesť:

Rezance shirataki

Cestoviny pri keto diéte? Presne tak! Rezance shirataki obsahujú len 2,5 g sacharidov a 9 kalórií na 100gi. Pozostávajú najmä z vody, ako aj glukomananu. Táto viskózna vláknina znižuje výkyvy cukru v krvi a môže tiež znížiť pocit hladu.

Upozornenie.

Rezance shirataki majú veľmi špecifickú vôňu. Pri prvom privoňaní si môžete myslieť, že výrobok je pokazený. S najväčšou pravdepodobnosťou to však nie je pravda - ide len o charakteristickú vôňu týchto rezancov.

Horká čokoláda

Nedostatok sladkostí pri ketogénnej diéte môže byť nepríjemný, ale horká čokoláda by vám to mala vynahradiť. Táto sladkosť dokáže znížiť krvný tlak a má ochranný účinok na endotel tepien. Nezabudnite si vybrať len čokoládu, ktorá obsahuje viac ako 70 % kakaovej sušiny.

V skratke

Mandle, ako aj vlašské orechy, pekanové orechy alebo Chia sú bezpečnou voľbou pri ketogénnej diéte. Okrem nich môžete staviť aj na rezance Shirataki alebo horkú čokoládu.

Tuky

Smaženie, varenie alebo pečenie si vyžaduje použitie správnych tukov alebo olejov.

Najlepšietuky pri keto diéte sú:

  • Olivový olej.  Ide o čistý zdroj tuku, ktorý neobsahuje sacharidy. Priekopnícka štúdia, ktorú nedávno uskutočnil poľský tím vedcov, naznačuje, že kyselina olejová (zložka olivového oleja) môže znížiť riziko srdcových ochoreníi.
  • Maslo.  Obsahuje len stopové množstvo sacharidov, takže nič nebráni jeho používaniu pri ketogénnej diéte.
  • Vyčistené maslo Ghee.iVjeho zložení sa nenachádzajú žiadne sacharidy, takže je skvelé pre keto diétu.

V skratke

Olivový olej, základné maslo a vyčistené maslo Ghee sú najlepšou voľbou, pokiaľ ide o tuky na vyprážanie, varenie alebo pečenie pri ketogénnej diéte.

Nápoje

Pri ketogénnej diéte nebudete mať veľký výber, pokiaľ ide o nápoje. Mali by ste sa rozhodnúť pre jeden z troch návrhov.

Povolené nápoje pri ketogénnej diéte sú:

  • nesladená voda,
  • nesladený čaj,
  • nesladená káva.

A nezabudnite na spomínané rastlinné mlieka (sójové, mandľové alebo kokosové). Aj to sú nápoje, ktoré môžete pri keto diéte piť bez obáv.

Alkohol

Pri ketogénnej diéte môžeme konzumovať alkohol. Buďte však opatrní a vyberajte si len nápoje vyrobené z čistého alkoholu.

Alkoholy, ktoré môžeme piť pri ketogénnej diéte, sú:

Pri konzumácii alkoholických nápojov, dokonca aj tých z vyššie uvedeného zoznamu, by ste mali vždy dbať na prísun sacharidov. Pokiaľ ide o iné, na sacharidy bohatšie liehoviny, musíte byť ešte ostražitejší.

V skratke

Pri ketogénnej diéte môžete piť nesladenú vodu, čaj alebo kávu. Alternatívou k týmto nápojom sú rastlinné mlieka, napríklad sójové, mandľové alebo kokosové. Alkohol na keto diéte je tiež povolený. Mali by ste sa však obmedziť na liehoviny, ako je vodka, rum, gin, tequila alebo whisky.

Keto raňajky - recept na chutný šalát od odborníka na výživu

Klinická odborníčka na výživu Joanna Serwińska-Jania pripravila špeciálne pre vás recept na keto-raňajky. Naším návrhom je šalát s avokádom a vajíčkom.

Zloženie: 1:

  • Avokádo: 50 g (dve hrste)
  • Vajce: 100 g (dva kusy)
  • Spinach: (dve hrste)
  • Cherry paradajka: 120 g (asi šesť kusov)
  • Tekvicové semienka: 1 ks (cca 6 ks): 20 g (dve polievkové lyžice)
  • Vlašské orechy: 22 g (dve polievkové lyžice)
  • Olivový olej: 10 g (jedna polievková lyžica)
  • Citrónová šťava: 6 g (jedna polievková lyžica)
  • Sušené oregano: 0,6 g (dve štipky)
  • Čerstvá bazalka: 3 g (jedna hrsť)

Príprava:

  • Vajíčka uvarte natvrdo.
  • Avokádo ošúpeme a nakrájame na menšie kúsky.
  • Špenát vložte do misky a pridajte vajcia a avokádo.
  • Pridajte nakrájané cherry paradajky, tekvicové semienka a vlašské orechy.
  • Zmiešajte olivový olej s citrónovou šťavou a oreganom.
  • Pripravenou zmesou zalejte šalát.
  • Na vrch šalátu pridajte nasekanú bazalku.

Po 15 minútach v kuchyni bude váš šalát hotový. Poskytne vám 635,78 kcal a nasledujúce makroživiny:

  • Tuk - 54,42 g
  • Bielkoviny - 26,04 g
  • Sacharidy - 19,25 g

Ketogénna diéta - zakázané výrobky

Po množstve potravín, ktoré možno pri ketogénnej diéte konzumovať, je čas pozrieť sa na druhú stranu mince. Zakázaných potravín je pri keto diéte rovnako veľa.

Obilné výrobky

Cieľom ketogénnej diéty je výrazne obmedziť sacharidy, ktorých obrovské množstvo sa nachádza v mnohých obilninách. Pšenica, jačmeň alebo kukurica sú bohaté na sacharidy, preto je potrebné vyhýbať sa potravinám, ktoré sú vyrobené z týchto obilnín.

Obilniny, ktoré sa pri keto diéte nemôžu konzumovať, sú:

Zelenina

Pri ketogénnej diéte by sa mala obmedziť aj zelenina. Väčšina z nich nám poskytuje veľa sacharidov a veľmi málo tukov.

Zelenina, ktorej sa pri ketogénnej diéte vyhýbajte:

Ovocie

Ako už viete, ovocie sa skladá prevažne z jednoduchých cukrov. Preto by sa väčšina z nich nemala jesť pri keto.

Ovocie, ktoré pri ketogénnej diéte nemôžete jesť:

Sladkosti

Pri ketogénnej diéte sa treba vyhýbať všetkým sladkostiam. Obsahujú veľké množstvo sacharidov. Na trhu však nájdete sladkosti, ktoré sú určené pre ľudí na keto diéte. Pri ich výbere dávajte pozor na obsah sacharidov a držte sa limitu 20-50 gramov denne.

Nápoje

Nápoje, ktoré pri ketogénnej diéte nemôžete piť:

  • koly,
  • ovocné šťavy,
  • energetické nápoje
  • sladená káva a čaj,
  • ochutená voda (sladená),
  • ovocné pivo,
  • alkoholické nápoje (s veľkým množstvom cukru).

Kontraindikácie ketogénnej diéty

Ketogénna diéta zahŕňa obmedzenie obrovského množstva produktov. Z dlhodobého hľadiska môže viesť k nedostatku vitamínov alebo minerálov. Preto existujú skupiny ľudí, ktorí by sa pre túto diétu nemali rozhodnúť.

Kontraindikácie ketogénnej diéty:

  • pečeň alebo srdcové zlyhanie,
  • ochorenie obličiek,
  • tehotenstvo
  • dojčenie,
  • nízky vek (do 18 rokov)
  • poruchy srdcového rytmu,
  • nedávna mozgová príhoda alebo infarkt myokardu,
  • respiračná nedostatočnosť.

Upozornenie.

Každý (aj zdravý) človek by mal pred začatím ketogénnej diéty absolvovať základné vyšetrenia krvi a moču a poradiť sa s lekárom alebo dietológom.

Potrebujete pomoc?
Dohodnite si stretnutie

Ako bezpečne ukončiť ketogénnu diétu?

Ukončenie ketogénnej diéty by malo zrkadlovo odrážať jej začatie. Postupne by ste mali zvyšovať príjem sacharidov a znižovať príjem tukov. Je tiež dobré poradiť sa s odborníkom (lekárom, dietológom), ktorý bude celý proces sledovať.

Príliš rýchle ukončenie keto diéty (drastické zníženie tukov a zvýšenie príjmu sacharidov) môže viesť k nepríjemným vedľajším účinkom.

Náhleukončenie ketogénnej diéty môže mať za následok:

  • zvýšenie telesnej hmotnosti (okrem iného v dôsledku zavedenia väčšieho množstva sacharidov do stravy),
  • výkyvy glykémie (môžu sa prejaviť ako únava, podráždenosť, maškrtenie),
  • žalúdočné problémy (napr. nadúvanie, zápcha),
  • zvýšený pocit hladu.

Ako prerušiť keto diétu - tipy

  • Vyberajte si kvalitné sacharidy. Pri ukončení ketogénnej diéty si vyberajte sacharidy bohaté na bielkoviny a vlákninu. Zabudnite na čipsy, sušienky alebo šišky. Stavte na kvalitné sacharidy, ktoré vám budú dlho trvať, kým ich strávite. Príjem sacharidov by ste mali sledovať spolu s lekárom. Ak ho nemáte, pokúste sa každý deň zvýšiť príjem približne o 10 %.
  • Vyhnite sa cukru. Po niekoľkých mesiacoch na ketogénnej diéte je vaša chuť na cukor určite veľmi nízka. Nezvykli ste si naň, preto sa snažte cukor do svojho jedálnička nezaraďovať vo veľkých množstvách. Ak výrobok obsahuje viac ako 4 - 5 gramov cukru - nejedzte ho. Nezabúdajte však, že vybrané potraviny často obsahujú zdravé, prírodné cukry, ktoré môžete pokojne jesť vo väčšom množstve (len ak si chcete zvýšiť hladinu cukru v krvi). Za zmienku stoja aj sladidlá. Napríklad erytritol nám dodáva skvelý pocit sladkosti, má 0 kcal a nemá vplyv na prudké zvýšenie cukru.
  • Dbajte na návyky. Začiatok keto diéty si vyžadoval osvojenie si nových návykov. Jej ukončenie je úplne rovnaké. Naučte sa vyberať si zdravé občerstvenie a udržiavať telo hydratované. Prispôsobte svoj životný štýl novej diéte. Pri prechode na "základnú" diétu môžete zaznamenať nárast hmotnosti, ale zdravé návyky vám pomôžu zastaviť priberanie ďalších kilogramov.

Pozrite si tiež: V prípade, že by ste sa chceli stravovať v súlade s pravidlami pre stravovanie, môžete sa rozhodnúť, že sa budete stravovať v súlade s pravidlami pre stravovanie:

Názory na ketogénnu diétu

Ako to už s názormi býva, sú rozdelené.

Špeciálne pre vás som pripravil vyjadrenia troch ľudí k tejto diéte - dvoch odborníkov (doktora Witolda Tomaszewského, lekára, a Júlie Skrajda, klinickej dietologičky) a Mateja, ktorý sa rozhodol otestovať keto diétu na vlastnej koži.

Čo si o ketogénnej diéte myslí doktor Witold Tomaszewski, lekár?

Ketogénna diéta by sa mala dodržiavať veľmi opatrne. Pred jej začatím je potrebné kontaktovať klinického dietológa, ako aj lekára zaoberajúceho sa metabolickými ochoreniami. Endokrinológ, diabetológ a hepatológ sú špecialisti, ktorí môžu posúdiť náš zdravotný stav a rozhodnúť, či môžeme keto diétu podstúpiť.

Ako lekár sa vždy prikláňam najprv k vyváženej strave. Kalorický deficit nemôžete "ošidiť". Nízky príjem kalórií v kombinácii s fyzickou aktivitou je prvým krokom k zníženiu hmotnosti. Až keď "klasická" diéta nefunguje, môžeme zvážiť ďalšie návrhy - vždy pod vedením lekára a dietológa.

Liečením obezity môžeme ľahko narušiť funkcie nášho organizmu a viesť k vážnym ochoreniam. Keď keto diéta na liečbu obezity nefunguje, ďalším krokom môže byť balónovanie žalúdka.

Diéty alebo chirurgický zákrok však nie sú vždy najlepším spôsobom boja proti obezite. V niektorých prípadoch môže veľmi pomôcť psychoterapia. Nadmerný príjem potravy môže byť dôsledkom obsedantnej neurózy, poruchy osobnosti, depresie alebo stresu.

Dr n. med. Witold Tomaszewski

Witold Tomaszewski, MD

Keto diéta očami odborníka na klinickú výživu

Ketogénna diéta je nevyvážený a obmedzujúci jedálny lístok, ktorý často vedie k nedostatku vitamínov a minerálov. Neučí nás racionálnemu a predovšetkým zdravému prístupu k výžive.

Pracujem ako klinický dietológ a svojim pacientom ketogénnu diétu neodporúčam. Sám ju nepraktizujem a jedálničky pre ňu nepripravujem. Ak sa však rozhodnete pre keto diétu, je nevyhnutné mať neustály kontakt so skúseným odborníkom.

Krátke obdobia obmedzenia sacharidov môžu mať pozitívny vplyv na našu náladu a funkciu organizmu. Napriek tomu sú naším hlavným zdrojom energie (potrebnej na každodenné fungovanie) glukóza a sacharidy. Preto by sme ich z dlhodobého hľadiska nemali vylučovať.

Julia Skrajda

Julia Skrajda klinická odborníčka na výživu

Prečo sa Matthew vzdal ketogénnej diéty?

Matthew zotrval na ketogénnej diéte približne 2 mesiace. Tento 31-ročný muž často navštevuje posilňovňu. Opýtala som sa na jeho dojmy, aby ste mohli spoznať keto diétu "zvnútra".

Ludvík Jelonek: Ako si spomínate na svoje začiatky s keto diétou?

Matúš : Ketogénna diéta bola pre mňa veľmi náročná na čas aj peniaze. Konzultácie s dobrým odborníkom na výživu predstavujú veľké výdavky. Špecializované keto potraviny, medzi ktoré patria pochutiny alebo pečivo, sa od toho nelíšia.

O spontánnych výletoch s priateľmi za spoločným jedlom nemohla byť reč a keto doklady a meme boli čoraz únavnejšie.

Prečo ste sa rozhodli pre ketogénnu diétu?

Už niekoľko rokov sa venujem silovému tréningu. Ketogénna diéta sa stala módnou a ja som sa chcel presvedčiť na vlastnej koži, čo to naozaj je. Tiež som mal v úmysle zhodiť pár kíl po období masy. Po konzultácii s odborníkom na výživu som začal s keto diétou.

Bez toho, aby som sa najprv poradil s odborníkom, by som sa k tomuto kroku neodhodlal. Pri ketogénnej diéte je ľahké urobiť chybu a poškodiť si zdravie.

Čo bolo najťažšie?

Najhoršie spomínam na obdobie vstupu do ketózy. Bolesť hlavy a nepríjemné dýchanie boli príznaky, ktoré ma tvrdo zasiahli. Odborník na výživu mi odporučil piť veľa vody a cmúľať klinčeky. To som aj urobil, bohužiaľ bezvýsledne.

Moja telesná hmotnosť veľmi rýchlo klesala a výrazný nedostatok sily mi vážne bránil v tréningu. Každý deň mi chýbali moje obľúbené jedlá bohaté na sacharidy.

Prečo ste sa rozhodli ukončiť ketogénnu diétu?

Po približne 7-8 týždňoch cielenej ketogénnej diéty som z nej začal byť veľmi unavený. Takisto som stratil časť svalovej hmoty, ktorú som budoval niekoľko mesiacov.

Chýbali mi spontánne výlety s priateľmi alebo jednoduché večere s rodinou. Všetky zmeny v stravovaní som musel konzultovať s odborníkom na výživu. Preto som požiadal odborníka, aby ma pripravil na ukončenie keto diéty.

Čo by ste poradili ľuďom, ktorí sa chystajú prejsť na keto stravu?

Odporúčam začať aj ukončiť ketogénnu diétu s jedným odborníkom. Neodporúčam hľadať odpovede na internete. Na internete nechýbajú takzvaní "keto-špióni", ktorí ma desia niektorými radami, ktoré vedú k veľmi nezdravému stravovaniu. Preto je najlepšie poradiť sa s jednou špecializovanou osobou.

Pozrite si tiež: "Keto-poradenstvo je veľmi dôležité:

Zhrnutie

Práve ste sa dozvedeli najdôležitejšie informácie o ketogénnej diéte. Je to obrovské množstvo informácií, preto by som bol rád, keby ste si zapamätali niektoré najdôležitejšie fakty.

  • Ketogénna diéta má vysoký obsah tukov a nízky obsah sacharidov.
  • Najdôležitejším pravidlom ketogénnej diéty je konzumovať denne približne 70 % tukov, 20 % bielkovín a 10 % sacharidov.
  • Ketóza je stav, v ktorom naše telo produkuje energiu z ketónov (ktoré vznikajú rozkladom tukov) namiesto jednoduchých cukrov.
  • Keď prestanete jesť sacharidy, môže sa u vás objaviť keto-stres, ktorý sa okrem iných príznakov prejavuje bolesťami hlavy, nevoľnosťou alebo zvracaním.
  • Ketogénna diéta môže pomôcť pri chudnutí, podporiť zdravie srdca a má tiež pozitívny vplyv na funkciu mozgu.
  • Hlavnými nevýhodami keto diéty sú obmedzujúci jedálny lístok (ťažko sa udržiava), keto chrípka, náklady a vysoká pravdepodobnosť nedostatku vitamínov a minerálov v tele.
  • Každý človek by mal pred začatím ketogénnej diéty absolvovať základné vyšetrenia krvi a moču.
  • Pri keto diéte by mal človek jesť predovšetkým mäso, morské plody, vajcia a vybrané mliečne výrobky.
  • Pri ketogénnej diéte je zakázaná väčšina obilných výrobkov, zeleniny, ovocia, ako aj sladkých pochutín a nápojov.
  • Hlavnými kontraindikáciami ketogénnej diéty sú tehotenstvo, dojčenie, maloletí a zlyhanie srdca alebo obličiek.
  • Bezpečné ukončenie ketogénnej diéty by malo byť postupné a sledované odborníkom.

ČASTO KLADENÉ OTÁZKY

Je ketogénna diéta nebezpečná?

Áno, ketogénna diéta môže byť nebezpečná. Vysoký obsah tuku v diéte môže viesť k ochoreniu pečene alebo obličiek, ako aj k nedostatku vitamínov a minerálov. Výrazne znížený prísun sacharidov sa tiež môže podpísať na vašom fyzickom a psychickom stave.

Navyše je keto diéta veľmi nebezpečná pre tehotné ženy, ako aj pre ľudí s ochorením obličiek, srdca alebo pečene.

Ak patríte do niektorej z týchto skupín, v žiadnom prípade by ste nemali dodržiavať keto diétu. Okrem toho každý, kto chce bezpečne dodržiavať keto diétu, by mal byť neustále pod dohľadom lekára alebo odborníka na výživu.

Z čoho pozostáva vegetariánska ketogénna diéta?

Vegetariánska ketogénna diéta je veľmi náročná na dodržiavanie a pre väčšinu z nás bude jednoducho nemožná, najmä jej vegánska verzia. Keď stavíte na túto diétu, obmedzte sa na zeleninu bohatú na bielkoviny a tuky (špenát, brokolica). Cenné budú aj zdravé tuky, medzi ktoré patrí olivový olej, ako aj avokádový olej alebo kokosový olej. Okrem nedostatočného prísunu sacharidov môžete mať vážny problém aj so zabezpečením bielkovín.

Môžete pri ketogénnej diéte piť kávu s mliekom?

Áno, pri ketogénnej diéte môžete piť kávu s mliekom. Mali by sme si však dávať pozor na jeho množstvo a vyberať mlieko bohaté na tuk. Tento nápoj obsahuje sacharidy, takže príliš veľa mlieka v káve môže negatívne ovplyvniť našu ketózu. Čo by ju z dlhodobého hľadiska mohlo narušiť.

Ako ovplyvňuje ketogénna diéta cholesterol?

Výskum naznačuje, že ketogénna diéta má pozitívny vplyv na hladinu cholesterolu v tele. Dodržiavanie tejto diéty znižuje LDL ("zlý" cholesterol) a zvyšuje HDL ("dobrý" cholesterol). Navyše, keto diéta má vplyv na zníženie hladiny glukózy a triglyceridov v krvi.

Je ketogénna diéta zdravá?

Nie, ketogénna diéta nie je zdravá. Z dlhodobého hľadiska vysoké množstvo tukov veľmi zaťažuje obličky a pečeň. Obmedzenie zeleniny a ovocia zasa negatívne ovplyvňuje koncentráciu cenných vitamínov a minerálov v tele. Ak chcete vyskúšať ketogénnu diétu, poraďte sa s dietológom a zostaňte pod jeho dohľadom. Takto si môžete byť istí, že si neublížite.

Koľko môžete schudnúť pri ketogénnej diéte?

Výskum naznačuje, že počas prvých 2 týždňov ketogénnej diéty môžete schudnúť až 4,5 kg. Majte však na pamäti, že spočiatku pôjde len o stratu vody. Až časom začnete spaľovať tuky. Účinnosť diéty z hľadiska úbytku hmotnosti závisí predovšetkým od kalorickej bilancie. Ak budete prijímať menej kalórií, ako potrebujete, vaša telesná hmotnosť sa zníži. Na dosiahnutie pozitívnych výsledkov sa nemusíte uchyľovať k prísne obmedzujúcim diétam.

Môžete pri ketogénnej diéte jesť chlieb?

Nie, pri ketogénnej diéte nemôžete jesť "klasický" chlieb. Obsahuje príliš veľa sacharidov. Nič vám však nebráni v tom, aby ste si vyhľadali "ketonový" chlieb, ktorý môžete bez obáv jesť počas keto diéty. Ba čo viac, takýto chlieb si môžete pripraviť aj sami doma pomocou mnohých receptov dostupných na internete.

Aké sú najlepšie koktaily pri ketogénnej diéte?

Plnotučné mlieko s mrazenými jahodami je nápad na skvelý keto kokteil. Rovnako dobrým návrhom je kombinácia špenátu, chia semienok, gréckeho jogurtu a mandľového mlieka. Posledným návrhom je smoothie z avokáda, mníchovského ovocia, arašidového masla a mandľového mlieka. Ak si však chcete udržať stav ketózy, musíte sledovať, ako sa vaše telo správa po konzumácii ovocia bohatého na cukry.

Šejky sú zaujímavým spestrením stravy plnej mäsa a tukov, preto sa oplatí zaradiť ich do svojho každodenného jedálneho lístka.

Môže ketogénna diéta spôsobiť dnu?

Dlhodobá, zle zvládnutá ketogénna diéta môže zvýšiť riziko vzniku dny. Preto je veľmi dôležité, aby ste počas keto diéty zostali v kontakte s odborníkom na výživu alebo lekárom. Odborník pre vás vyberie tú správnu zdravú diétu. Vďaka tomu je možné minimalizovať riziko ochorenia.

Ako ketogénna diéta ovplyvňuje pečeň?

Ketogénna diéta môže mať negatívny vplyv na pečeň. Štúdie naznačujú, že dodržiavanie tejto diéty môže zvýšiť riziko zvýšených pečeňových enzýmov. Okrem toho môže mať keto diéta za následok tukové ochorenie pečene. Tento stav sa okrem iných príznakov prejavuje neustálou únavou, bolesťou, nevoľnosťou a stratou chuti do jedla.

Môže ketogénna diéta narušiť menštruáciu?

Áno, ketogénna diéta môže narušiť menštruáciu. Drastické obmedzenie sacharidov negatívne ovplyvňuje menštruáciu. Napriek početným správam o tomto vedľajšom účinku neexistujú žiadne spoľahlivé štúdie (vykonané na zdravých ženách), ktoré by tento problém potvrdili.

Z koľkých jedál pozostáva ketogénna diéta?

Pri ketogénnej diéte nie je počet jedál, ktoré môžete zjesť, obmedzený. Počas dňa môžete jesť toľkokrát, koľkokrát chcete. Nezabudnite však na príliš dlhé intervaly medzi jednotlivými jedlami. Pravidelné jedenie každé 3 - 4 hodiny zabezpečí, že vaše telo bude správne vyživené, a pomôže vám kontrolovať chuť do jedla - zabráni vám v prejedaní sa.

Zdroje

Pozri všetky

Anekwe, C. V., Chandrasekaran, P., Stanford, F. C., Anekwe, C. V., Chandrasekaran, P., & Stanford, F. C.. (2020). Ketogénna diéta indukovaná zvýšeným cholesterolom, zvýšenými pečeňovými enzýmami a potenciálnou nealkoholovou tukovou chorobou pečene. Cureus, 12(1). https://doi.org/10.7759/cureus.6605

Bostock, E. C. S., Kirkby, K. C., Taylor, B. V., & Hawrelak, J. A. (2020). Spotrebiteľské správy o "keto chrípke" spojenej s ketogénnou diétou. Frontiers in Nutrition, 7. https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fnut.2020.00020

Bueno, N. B., Melo, I. S. V. de, Oliveira, S. L. de, & Ataide, T. da R. (2013). Veľmi nízkosacharidová ketogénna diéta v. nízkotučná diéta pri dlhodobom chudnutí: Metaanalýza randomizovaných kontrolovaných štúdií. British Journal of Nutrition, 110(7), 1178-1187. https://doi.org/10.1017/S0007114513000548

Gibson, A. A., Seimon, R. V., Lee, C. M. Y., Ayre, J., Franklin, J., Markovic, T. P., Caterson, I. D., & Sainsbury, A. (2015). Skutočne ketogénna diéta potláča chuť do jedla? Systematický prehľad a metaanalýza. Obesity Reviews, 16(1), 64-76. https://doi.org/10.1111/obr.12230

Gomez-Arbelaez, D., Crujeiras, A. B., Castro, A. I., Martinez-Olmos, M. A., Canton, A., Ordoñez-Mayan, L., Sajoux, I., Galban, C., Bellido, D., & Casanueva, F. F. (2018). Pokojová rýchlosť metabolizmu obéznych pacientov pri veľmi nízkokalorickej ketogénnej diéte. Nutrition & Metabolism, 15(1), 18. https://doi. org/10.1186/s12986-018-0249-z

Jia, P., Huang, B., You, Y., Su, H., & Gao, L. (2021). Ketogénna diéta zhoršuje dysfunkciu obličiek zhoršením metabolických porúch a inhibíciou autofágie u spontánne hypertenzných potkanov. Biochemical and Biophysical Research Communications, 573, 13-18. https://doi.org/10.1016/j.bbrc.2021.08.003

Kosinski, C., & Jornayvaz, F. R. (2017). Effects of Ketogenic Diets on Cardiovascular Risk Factors: Evidence from Animal and Human Studies (Účinky ketogénnej stravy na kardiovaskulárne rizikové faktory: Dôkazy zo štúdií na zvieratách a ľuďoch). Nutrients, 9(5), Article 5. https://doi.org/10.3390/nu9050517

Luong, T. V., Abild, C. B., Bangshaab, M., Gormsen, L. C., & Søndergaard, E. (2022). Ketogénna diéta a metabolizmus substrátov v srdci. Nutrients, 14(7), Article 7. https://doi.org/10.3390/nu14071322

Ma, S., & Suzuki, K. (2019). Keto-adaptácia a kapacita vytrvalostného cvičenia, zotavenie z únavy a prevencia poškodenia svalov a orgánov spôsobeného cvičením: prehľadový prehľad. Sports, 7(2), Article 2. https://doi.org/10.3390/sports7020040

Masood, W., Annamaraju, P., & Uppaluri, K. R. (2022). Ketogénna diéta. In StatPearls (Štatistické perly). StatPearls Publishing. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK499830/

Paoli, A., Grimaldi, K., Toniolo, L., Canato, M., Bianco, A., & Fratter, A. (2012). Nutrition and Acne: Therapeutic Potential of Ketogenic Diets (Výživa a akné: terapeutický potenciál ketogénnej stravy). Skin Pharmacology and Physiology, 25(3), 111-117. https://doi.org/10.1159/000336404

Rusek, M., Pluta, R., Ułamek-Kozioł, M., & Czuczwar, S. J. (2019). Ketogénna diéta pri Alzheimerovej chorobe. International Journal of Molecular Sciences, 20(16), Article 16. https://doi.org/10.3390/ijms20163892

Shilpa, J., & Mohan, V. (2018). Ketogénna diéta: výhoda alebo záhuba? The Indian Journal of Medical Research, 148(3), 251-253. https://doi.org/10.4103/ijmr.IJMR_1666_18

Volek, J. S., & Feinman, R. D. (2005). Obmedzenie sacharidov zlepšuje vlastnosti metabolického syndrómu. Metabolický syndróm možno definovať podľa reakcie na obmedzenie sacharidov. Nutrition & Metabolism, 2(1), 31. https://doi. org/10.1186/1743-7075-2-31

Watanabe, M., Tuccinardi, D., Ernesti, I., Basciani, S., Mariani, S., Genco, A., Manfrini, S., Lubrano, C., & Gnessi, L. (2020). Vedecké dôkazy, ktoré sú základom kontraindikácií ketogénnej diéty: Aktualizácia. Obesity Reviews, 21(10), e13053. https://doi.org/10.1111/obr.13053

Wood, R. J., Volek, J. S., Liu, Y., Shachter, N. S., Contois, J. H., & Fernandez, M. L. (2006). Carbohydrate Restriction Alters Lipoprotein Metabolism by Modifying VLDL, LDL, and HDL Subfraction Distribution and Size in Overweight Men (Reštrikcia sacharidov mení metabolizmus lipoproteínov zmenou distribúcie a veľkosti VLDL, LDL a HDL subfrakcií u mužov s nadváhou). The Journal of Nutrition, 136(2), 384-389. https://doi.org/10.1093/jn/136.2.384

Yokose, C., McCormick, N., & Choi, H. K. (2021). Úloha stravy pri hyperurikémii a dne. Current Opinion in Rheumatology, 33(2), 135. https://doi.org/10.1097/BOR.0000000000000779

Zupec-Kania, B. A., & Spellman, E. (2008). Prehľad ketogénnej diéty pri detskej epilepsii. Nutrition in Clinical Practice, 23(6), 589-596. https://doi.org/10.1177/0884533608326138

Ohodnoťte článok
4.5
Odovzdané hlasy
133 názory, hodnotenie: 4.5
Ludwik Jelonek - Autor

Natu.Care Editor

Ludwik Jelonek

Ludwik Jelonek je autorom viac ako 2 500 textov uverejnených na popredných portáloch. Jeho obsah sa dostal do služieb ako Ostrovit a Kobieta Onet. V spoločnosti Natu.Care Ludwik vzdeláva ľudí v najdôležitejšej oblasti života - zdraví.

Witold Tomaszewski - Prehľad

Doktor medicíny

Witold Tomaszewski
Overené odborníkom

Doktor medicíny, odborník na potravinové a farmaceutické právo a skúsený lekársky odborník.

Nina Wawryszuk - Overovanie faktov

Natu.Care Editor

Nina Wawryszuk

Nina Wawryszuk sa špecializuje na športovú suplementáciu, silový tréning a psychosomatiku. Denne okrem písania článkov pre portál Natu.Care ako osobná trénerka pomáha športovcom zlepšovať ich výkonnosť prostredníctvom tréningu, stravy a suplementácie.

Mladé, krásne ženy s dobrým stavom pleti.
Zabezpečenie zdravého tela

Vyskúšajte vysokokvalitné doplnky stravy Natu.Care

Zobraziť produkty
Podobné články
Ľahko stráviteľná strava: ľahko stráviteľné potraviny, recepty, tabuľky a účinky stravy
Diéta
Ľahko stráviteľná strava: ľahko stráviteľné potraviny, recepty, účinky stravy

Ľahko stráviteľná strava vám pomôže zotaviť sa z gastrointestinálnych problémov.

Diéta Dabrowski: princípy, recepty, názory, účinky, komplikácie
Diéta
Diéta Dabrowski: princípy, recepty, názory, účinky, komplikácie

Diéta Dr. Dabrowského - zásah alebo neúspech?

Diéta DASH: recepty, zásady, výrobky, pre koho sa odporúča
Diéta
Diéta DASH: recepty, zásady, výrobky, pre koho sa odporúča

Zoznámte sa so zásadami diéty DASH - jedným z najzdravších spôsobov stravovania na svete.