Stredomorská strava: recepty, pravidlá, zakázané produkty

Spôsob stravovania je jedným z hlavných faktorov ovplyvňujúcich riziko kardiovaskulárnych ochorení, rakoviny, cukrovky a dokonca aj neurodegeneratívnych ochorení.

Takzvané civilizačné choroby sú metlou našej doby - sú na neslávnom prvom mieste, pokiaľ ide o príčiny úmrtí na celom svete. Každý z nás má však možnosť poddať sa im bez boja. Jednou z najúčinnejších zbraní, ktoré proti nim môžete použiť, je stredomorská strava.

Pozrite si tiež: Vymenujte si jedlá, ktoré sa používajú pri príprave jedál, ktoré sa používajú pri príprave jedál:

• Diéta pri cukrovke
• Ľahko stráviteľná strava
• Ketogénna diéta
• DASH diéta
• SIRT diéta
• Dabrowského diéta
• Recepty na zdravé raňajky

Stredomorská diéta - diéta na cholesterol?

Kardiovaskulárne ochorenia sú v súčasnosti hlavnou príčinou úmrtí na celom svete. Nie je prekvapením, že sa teraz hľadá riešenie, ako túto žalostnú štatistiku zmeniť. Uprostred správ o stále nových spôsoboch, ako zázračne znížiť riziko infarktu, aterosklerózy a iných srdcových ochorení, sa čoraz častejšie hovorí o stredomorskej diéte.

Stredomorská strava je tradičný spôsob stravovania (alebo skôr nielen stravovania, ale o tom až o chvíľu) pochádzajúci z krajín Stredomoria. Najčastejšie sa spomína v súvislosti s gréckou kuchyňou a južným Talianskom. Jej korene siahajú až do staroveku a zahŕňajú stravovacie návyky Mezopotámie, Kanaánu a dokonca aj severného Egypta.

V týchto regiónoch bola strava založená na obilninách, semenách, zelenine a ovocí a hlavným zdrojom tuku v strave bol olivový olej. Bielkoviny pochádzali najmä z rýb, morských plodov a strukovín.

Táto strava poskytovala veľké množstvo nenasýtených mastných kyselín (vrátane omega-3 mastných kyselín), vlákniny, vitamínov a minerálov. Preto nevyhnutne prispievala k nízkej hladine cholesterolu.

Súvislosť medzi stredomorskou stravou a zníženým rizikom kardiovaskulárnych ochorení ako prvý uviedol americký vedec Ancel Keysi. Vďaka nemu si tento spôsob stravovania, ktorý je dnes uznávaný ako najzdravší na svete, všimol celý svet.

Stredomorská diéta a iné ochorenia

Stredomorská strava je založená na produktoch s vysokým obsahom antioxidantov a protizápalových zložiek. Táto kombinácia pôsobí proti chronickým zápalom v tele a tiež znižuje oxidačný stres. Zabraňuje tak chybám v DNA, a tým nadmernému poškodeniu buniek tela.

Tento spôsob stravovania má pozitívny vplyv na celkovú dĺžku života a súvisí so zníženým rizikom vzniku rakoviny, cukrovky a dokonca aj neurodegeneratívnych ochorení.

Prehľad štúdií z roku 2019 zvýšil, že prísne dodržiavanie stredomorskej stravy je spojené so zníženým rizikom rakoviny:

• prsníka - o 6 %,
• hrubého čreva - až o 45 %,
• žalúdka - až o 43 % a
• močového mechúra - až o 34 %,
• krčka maternice - o 60 %,
• nosohltan - o 17 %,
• pľúca - o 62 % (a to u fajčiarov!).

Strava bohatá na zdravé tuky vykazuje aj ochranný účinok na nervový systém a mozog. To znamená, že môže byť jedným z faktorov, ktoré znižujú pravdepodobnosť demencie a Alzheimerovej choroby.

Metaanalýza štúdií z roku 2014 ukázala, že prísne dodržiavanie stredomorskej stravy sa spája s 33 % znížením rizika neurodegeneratívnychochoreníi.

Metaanalýza 10 štúdií, na ktorých sa zúčastnilo 136 846 účastníkov, ukázala, že stredomorská strava má priaznivý vplyv na zníženie rizika cukrovky typu 2. Dodržiavanie tejto diéty bolo spojené so znížením výskytu tohto ochorenia až o 23 %i.

Celkovo najlepší

Natu.Care Collagen Premium 5000 mg, mango-maracuja

5.0

(236) hodnotení na stránke Natu.Care

• Obsah kolagénu: 5000 mg hydrolyzátu morského kolagénu
• Ďalšie účinné látky: vitamín C, nízkomolekulárna kyselina hyalurónová (ako aj L-theanín a koenzým Q10 v kolagéne s príchuťou kakaa alebo vitamín A a vitamín E v kolagéne s príchuťou manga a maracuja)
• Forma: vrecúška s práškom na pitie
• Dávka: 1 vrecúško denne
• Stačí na: 30 dní

Overiť cenu

Popis produktu

Rybí kolagén od značky Natu.Care v dávke 5000 mg, založený na certifikovaných zložkách najvyššej kvality. Pravidelné dopĺňanie bude mať pozitívny vplyv na vzhľad pokožky, vlasov a nechtov - budú obnovené a posilnené zvnútra.

Okrem kolagénu, ktorý je cenný pre zdravie a krásu, ponúka aj ďalšie účinné látky, ktoré pomáhajú udržiavať mladistvý vzhľad pleti, lesklé vlasy a silné nechty.

Prípravok obsahuje dostatočný podiel účinnej látky, ktorá pozitívne pôsobí na kĺby, pohybový aparát a imunitu.

Natu.Care Premium Collagen je dostupný v dvoch príchutiach - Cacao Bloom a Rise&Shine. Obe receptúry sú založené na týchto účinných látkach: hydrolyzát morského kolagénu, extrakt z púčikov šípok a kyselina hyalurónová.

Cacao Bloom navyše obsahuje prírodný L-theanín, koenzým Q10 a odtučnené holandské kakao. Rise&Shine namiesto toho obsahuje vitamín E a vitamín A.

Tieto najlepšie rybie kolagény na trhu sa líšia aj chuťou - Cacao Bloom je lahôdkou pre milovníkov čokolády. Rise&Shine osloví tých, ktorí majú radi osviežujúcu chuť manga a mučenky.

Výhody a nevýhody

Klady:

• Vitamín C podporuje tvorbu kolagénu v tele, čo zvyšuje jeho účinok.
• Účinná dávka kyseliny hyalurónovej, ktorá ďalej podporí hydratáciu pokožky a zdravie kĺbov.
• Rybí kolagén sa vstrebáva o 50 % lepšie. Výrobca navyše uvádza druh ryby, z ktorej bol získaný (treska atlantická).
• Zloženie bolo testované nezávislým a akreditovaným laboratóriom J. S. Hamilton.
• Certifikát kvality MSC (Marine Stewardship Council), ktorý potvrdzuje, že pôvod kolagénu podporuje udržateľný rybolov.

Mínusy:

• Žiadne.

Ďalšie informácie

Rybí kolagén od Natu.Care je chválený za to, že je chutný. Nenájdete v ňom rybiu pachuť, ktorá často presvitá v iných kolagénoch. A vybrať si môžete z dvoch lahodných príchutí: kakaovej a mangovo-maracujovej.

Účinné látky, ako je koenzým Q10, kyselina hyalurónová a prírodný L-theanín, majú protizápalové, antioxidačné a protistarnúce účinky.

Recenzia používateľa

Super, po približne 6 týždňoch používania sa mi pokožka na tvári viditeľne vypnula. Skvelá chuť.

Celkovo najlepší

Natu.Care Premium kolagén 10 000 mg, mango-maracuja

5.0

• Obsah kolagénu: 10 000 mg hydrolyzátu morského kolagénu
• Ďalšie účinné látky: vitamín C, nízkomolekulárna kyselina hyalurónová (ako aj L-theanín a koenzým Q10 v kolagéne s kakaovou príchuťou alebo vitamín A a vitamín E v kolagéne s mangovo-maracujovou príchuťou)
• Forma: vrecúška s práškom na pitie
• Dávka: 1 vrecúško denne
• Stačí na: 30 dní

Overiť cenu

Popis produktu

Jeden z najsilnejších kolagénov na trhu, ktorý poskytuje až 10 000 mg v dennej dávke. Vďaka tomu dokáže prípravok účinne podporiť stav vašej pokožky, vlasov a nechtov.

S týmto doplnkom podporíte svoju krásu, čo vám umožní opticky zastaviť proces starnutia a pocítiť druhú mladosť!

Natu.Care Premium Collagen 10 000 mg sa dodáva v dvoch príchutiach - kakao a mango-maracuja. Obe receptúry majú rovnakú kostru produktu - kolagén, kyselinu hyalurónovú a vitamín C.

Kakaová verzia navyše obsahuje prírodný L-theanín, koenzým Q10 a odtučnené holandské kakao. Rise&Shine na druhej strane obsahuje vitamín E a vitamín A.

Výhody a nevýhody

Klady:

• Denná dávka kolagénu je veľmi veľká - až 10 000 mg.
• Osvedčená kolagénová formula - to je SeaGarden, ktorej účinok bol potvrdený v klinických štúdiách.
• Účinná dávka kyseliny hyalurónovej, ďalej hydratuje pleť a pozitívne pôsobí na zdravie kĺbov.
• Vitamín C podporuje prirodzenú tvorbu kolagénu v tele.
• Zloženie bolo testované nezávislým a akreditovaným laboratóriom J. S. Hamilton.
• Výrobok má certifikát MSC (Marine Stewardship Council) - pôvod kolagénu podporuje udržateľné postupy rybolovu.

Mínusy:

• Žiadne.

Ďalšie informácie

Používatelia si pochvaľujú Natu.Care Collagen Premium za ľahké rozpúšťanie prášku.

Recenzia používateľa

Po niekoľkých týždňoch pravidelného užívania kolagénu som zaznamenala výrazné zlepšenie štruktúry pleti. Moja pleť je teraz jemná ako zamat!

Najlepšie pre kĺby

Natu.Care Collagen Premium 10000 mg, čerešňa

5.0

• Obsah kolagénu: 10 000 mg hydrolyzátu hovädzieho kolagénu COLLinstant®.
• Ďalšie účinné látky: vitamín C, nízkomolekulárna kyselina hyalurónová, glukozamín, chondroitín, extrakt z indickej kadidlovníkovej živice (boswellia serrata)
• Forma: vrecúška s práškom na pitie
• Dávka: 1 vrecúško denne
• Dostatočné množstvo pre: Na 30 dní

Overiť cenu

Popis produktu

Jeden z najsilnejších hovädzích kolagénov na trhu, ktorý poskytuje až 10 000 mg na dennú dávku. Vďaka tomu dokáže prípravok účinne podporiť stav vašich kĺbov, pokožky, vlasov a nechtov.

S týmto doplnkom podporíte svoj kostrový a kĺbový systém, ako aj svoju krásu, čo vám umožní opticky zastaviť proces starnutia a pocítiť druhú mladosť!

Výhody a nevýhody

Klady:

• Denná dávka kolagénu je veľmi veľká - až 10 000 mg.
• Osvedčená kolagénová formula - to je COLLinstant®, ktorej účinok bol potvrdený v klinických štúdiách.
• Účinná dávka kyseliny hyalurónovej, ďalej hydratuje pokožku a pozitívne pôsobí na zdravie kĺbov.
• Vitamín C podporuje prirodzenú tvorbu kolagénu v tele.
• Glukozamín je základnou stavebnou zložkou zlúčenín nachádzajúcich sa v kĺbovej chrupavke a zložkou kolagénu, ktorý dodáva pružnosť spojivovému tkanivu v šľachách.
• Chondroitín je prirodzená zložka, ktorá sa nachádza v ľudskom tele, najmä v chrupavke. Táto veľká molekula (mukopolysacharid), má schopnosť absorbovať vodu, čo umožňuje chrupavke zachovať si pružnosť a odolnosť.
• Extrakt zo živice kadidlovníka podporuje prekrvenie a pohyblivosť kĺbov a znižuje ich stuhnutosť. Môže pomôcť pri zmiernení zápalu.
• Zloženie bolo testované nezávislým a akreditovaným laboratóriom J. S. Hamilton.

Mínusy:

• Žiadne.

Ďalšie informácie

Používatelia si pochvaľujú Natu.Care Collagen Premium za ľahké rozpúšťanie prášku.

Najlepšie na trávenie

Natu.Care Butyrát sodný Premium

5.0

• Obsah butyrátu sodného na dennú dávku: 1200 mg
• Forma: kapsuly
• Veľkosť balenia: 60 kapsúl
• Porcia: 3 kapsuly denne
• Dostatočné množstvo na: 30 dní

Overiť cenu

Popis produktu

Butyrát sodný Premium je prirodzenou podporou tráviaceho systému. Vďaka vysokej dávke kyseliny maslovej (940 mg) podporuje regeneráciu črevnej sliznice, zlepšuje zdravie a funkciu čriev a podporuje vstrebávanie živín. Starostlivosťou o črevá sa staráte o zdravie celého tela.

Výskum s ľuďmi trpiacimi syndrómom dráždivého čreva potvrdzuje, že butyrát sodný je ideálny ako podpora pri narušenej bakteriálnej flóre (napríklad po liečbe antibiotikami), zápche a hnačke, zápale črevnej sliznice alebo v prípade stravy s nízkym obsahom vlákniny.

Kapsuly Butyrát sodný Premium sú založené na inovatívnej technológii DRcaps®. Tá zaručuje, že účinné látky obsiahnuté vo výrobku sú chránené pred škodlivými účinkami kyselín a tráviacich enzýmov v žalúdku. Vďaka tomu sa prospešné zložky uvoľňujú v tenkom čreve a plne sa vstrebávajú do nášho organizmu.

Premium Butyrát sodný od Natu Care je 100 % testovaný a v jeho zložení nájdete len tie najkvalitnejšie suroviny.

Výhody a nevýhody

Klady:

• Podporuje fungovanie tráviaceho systému
• Pomáha pri mnohých gastroenterologických ochoreniach vrátane IBS
• Vysoká dávka kyseliny maslovej v jednej kapsule
• Organické, čisté a testované zloženie.
• Bez pridaného cukru, bez lepku, bez GMO, bez laktózy
• Inovatívna technológia kapsúl - DRcaps.

Mínusy:

• Žiadne.

Ďalšie informácie

Užívajte 3 kapsuly denne kedykoľvek počas dňa, najlepšie s jedlom. Prípravok sa má prehltnúť celý a zapiť vodou. Butyrát sodný Premium je určený pre dospelých. Prípravok by sa mal používať pod lekárskym dohľadom

Recenzia používateľa

Produkt používam už 2 týždne. Ľahšie brucho a lepšie trávenie. Odporúčame.

Znižuje únavu

Natu.Care Magnesium Premium + vitamín B6

• Obsah horčíka v dennej dávke: 305 mg
• Ďalšie účinné látky: vitamín B6 (2,1 mg)
• Forma: kapsuly
• Dávka: 3 kapsuly denne
• Dostatočné množstvo pre: 30 dní

Overiť cenu

Popis produktu

Výživový doplnok Magnesium Premium + vitamín B6 je komplexný produkt kombinujúci 3 organické formy horčíka (citrát, malát a diglycinát) a vitamín B6 vo vysoko biologicky dostupných formách.

Horčík je esenciálny minerál, bez ktorého naše telo nemôže správne fungovať. Podporuje imunitný, nervový a svalový systém, stará sa o rovnováhu elektrolytov a podieľa sa aj na delení buniek a regulácii psychických funkcií.

Štúdie ukazujú, že suplementácia horčíkom je ešte účinnejšia, ak je sprevádzaná vitamínom B6, ktorý sa nachádza v našom výrobku. Okrem iného je zodpovedný za správne fungovanie nervového a imunitného systému, ako aj za normálnu činnosť srdca.

Ak sa chcete bezpečne zbaviť pocitu únavy, problémov s koncentráciou, vypadávania vlasov, svalových kŕčov, trasenia alebo pocitu podráždenia, siahnite po prémiovom horčíku od Natu.Care, testovanom nezávislým certifikovaným laboratóriom J.S. Hamilton Poľsko.

Výhody a nevýhody

Plusy

• Podporuje správne fungovanie nervového a imunitného systému.
• Znižuje pocit únavy a vyčerpania.
• Udržuje normálne psychické funkcie.
• Čistota zloženia (bez protihrudkujúcich látok, umelých plnidiel a prídavných látok vo forme oxidu titaničitého, mikrokryštalickej celulózy, mastenca, stearanu horečnatého a oxidu kremičitého) bola potvrdená laboratórnymi testami.
• Vysoká vstrebateľnosť zložiek.
• Mäkké kapsuly pohodlné na prehĺtanie.
• Výrobok vhodný pre vegetariánov a vegánov

Mínusy

• Žiadne.

Ďalšie informácie

Užívajte s jedlom, 3 kapsuly denne.

Kapsuly sa zapíjajú minimálne 250 ml vody.

Pri problémoch so spánkom sa odporúča doplniť 1 kapsulu ráno a 2 kapsuly večer, najneskôr 4 h pred spaním.

Vyhnite sa kombinácii s výrobkami s vysokým obsahom vápnika (mlieko, jogurt, syr), pretože to môže zhoršiť vstrebávanie horčíka.

Tehotné a dojčiace ženy by sa mali pred prvým užívaním doplnkov poradiť so svojím lekárom.

Recenzia používateľa

Som veľmi ohromený rýchlosťou odoslania. Samotný výrobok je vysoko kvalitný a dobre sa vstrebáva. Po dvoch týždňoch užívania doplnku pociťujem výrazné zlepšenie rýchlosti regenerácie svalov, najmä pri intenzívnom tréningovom režime. Vrelo odporúčam!

Podporuje funkciu mozgu

Natu.Care Omega-3 ᵀᴳ Premium

5.0

• Obsah omega-3 : 750 mg (250 mg DHA + 500 mg EPA)
• Ďalšie účinné látky: žiadne
• Forma: kapsuly
• Dávka: 1 kapsula denne
• Dostatočné množstvo na: 60 dní

Overiť cenu

Popis produktu

Výživový doplnok obsahuje omega-3ᵀᴳ alebo omega-3 mastné kyseliny vo forme triglyceridov. Vedecké štúdie naznačujú, že táto forma mastných kyselín sa až 2-krát lepšie vstrebáva ako estery prítomné v mnohých výživových doplnkoch na trhu. To znamená, že máte istotu ich účinnosti a zásobovania sa cennými omega kyselinami.

Omega-3 mastné kyseliny pochádzajú z oleja z divo žijúcich sardelí. Ide o bohatý zdroj zdravých tukov, ktoré sú nevyhnutné pre zdravie kardiovaskulárneho, imunitného a nervového systému, ako aj pre správnu funkciu zraku, kĺbov, svalov.

Výskum tiež naznačuje, že dostatočný príjem omega-3 mastných kyselín chráni pred depresiami a úzkostnými poruchami a podporuje ich liečbu. Okrem toho omega-3 ovplyvňujú hydratáciu a vzhľad pokožky a podporujú zdravý spánok.

Prípravok obsahuje celkovo 750 mg kyselín EPA+DHA, čo je trojnásobok odporúčanej minimálnej dávky 250 mg pre poľskú populáciu. Omega-3 TG Premium má podľa výskumov hodnotu TOTOX 9, čo je veľmi dobrý výsledok.

Dopĺňanie omega-3 mastných kyselín sa odporúča všetkým, ktorí nejedia 1-2 porcie (približne 300 g) mastných rýb týždenne. Zvýšenú potrebu majú aj deti v období rastu, seniori, fyzicky aktívni ľudia, vegáni a vegetariáni a pacienti liečiaci sa na srdce a prevenciu srdcových ochorení.

Výhody a nevýhody

Klady

• Rybí olej z voľne žijúcich ančovičiek je skvelým zdrojom EPA a DHA.
• Omega-3 mastné kyseliny vo forme triglyceridov sú dvakrát lepšie biologicky dostupné ako estery (prítomné v mnohých výrobkoch na trhu).
• Zloženie neobsahuje farbivá a plnidlá.
• Čistota zloženia bola potvrdená laboratórnymi testami.
• Balenie vystačí až na 2 mesiace.
• Mäkké kapsuly sa ľahko prehĺtajú.

Mínusy

• Žiadne.

Ďalšie informácie

Obal kapsuly je vyrobený z hovädzej želatíny.

Odborný názor

Triglyceridy omega-3 mastných kyselín obsiahnuté v tomto prípravku majú oveľa vyššiu biologickú dostupnosť ako etylestery omega-3, ktoré sa často nachádzajú v potravinových doplnkoch. Olej z divokých sardelí je skvelým zdrojom omega-3.

Najlepšie pre imunitu

Natu.Care Vitamín D 2000 UI

5.0

• Obsah vitamínu D: 50 µg
• Ďalšie účinné látky: žiadne
• Forma: Kapsuly
• Dávka : Dospelí - dávka 2000 IU (1 kapsula)
  Osoby s nadváhou - dávka do 4000 IU (2 kapsuly)
  Staršie osoby - dávka do 4000 IU (2 kapsuly)
• Počet kapsúl: 90

Overiť cenu

Popis produktu

Vitamín D zohráva kľúčovú úlohu pre naše zdravie a pohodu. Ovplyvňuje metabolizmus vápnika a fosfátov, čo sa prejavuje v zdravých kostiach a zuboch. Pomáha tiež regulovať imunitný systém a výskumy poukazujú aj na jeho vplyv na funkciu nervového systému.

Vitamín D, hoci sa označuje ako "vitamín", je v skutočnosti prohormón, ktorý si naše telo produkuje samo, najmä keď je vystavené slnečnému žiareniu. žiaľ, náš moderný životný štýl podporuje nedostatok tohto vitamínu, ktorý je kľúčový pre naše zdravie a pohodu. Práca v uzavretých kancelárskych budovách, používanie (potrebných!) opaľovacích krémov s ochranným faktorom SPF, zakrývanie tela oblečením - to všetko veľmi sťažuje a niekedy aj znemožňuje získať dostatočné množstvo vitamínu D zo slnka. Preto je taká dôležitá dostatočná celoročná suplementácia.

Vitamín D od Natu.Care je skúmaný vitamín D3 suspendovaný v saflorovom oleji, rastline známej svojimi mnohými zdraviu prospešnými účinkami. Vďaka pohodlnej, ľahko prehĺtateľnej kapsule sa doplnenie vitamínu stane vaším každodenným zdravým návykom na zlepšenie celkovej pohody.

Výhody a nevýhody

Klady:

• Zabezpečuje správne fungovanie imunitného systému
• Podporuje udržiavanie zdravých kostí a zubov
• Udržuje normálnu funkciu srdca, obličiek a svalového systému
• Testované nezávislým certifikovaným laboratóriom
• Pohodlné a ľahko prehĺtateľné kapsuly
• Čisté zloženie - bez pridaného cukru, lepku, GMO, laktózy a bez konzervačných látok a farbív

Mínusy:

• Žiadne.

Ďalšie informácie

Tehotné ženy a dojčiace matky by sa mali o užívaní poradiť so svojím lekárom. Výživový doplnok určený pre zdravú dospelú populáciu do 75 rokov.

Rastlinné bielkoviny

Natu.Care Vegan Protein, vegánsky rastlinný proteín, biela čokoláda-malina

5.0

Vegánske rastlinné bielkoviny - až 26 g bielkovín na porciu. Vysokokvalitná zmes hrachových, kvasnicových a ryžových bielkovín.

• Typ bielkovín: rastlinné
• Veľkosťbalenia: 525 g
• Počet porcií v balení: 15
• Bielkoviny na porciu: 26 g
• Nízky obsah tuku a sacharidov
• Len 136 kcal
• Ďalšie zložky: značkový komplex tráviacich enzýmov DigeZyme®, lyofilizované plody malín.

Overiť cenu

Popis produktu

Natu.Care Vegan Protein supplement - rastlinný proteín s príchuťou bielej čokolády s lyofilizovanými malinami.

Vynikajúci zdroj bielkovín vo forme práškového doplnku. Natu.Care Vegan Protein je zmesou hrachového, kvasnicového a ryžového proteínu. Jedna porcia doplnku obsahuje 26 g bielkovín. Zloženie výrobku bolo obohatené o patentovaný komplex tráviacich enzýmov DigeZyme^®, ktorý má pozitívny vplyv na proces trávenia.

Natu.Care Vegan Protein je 100 % bezpečný a testovaný a v jeho zložení nájdete len tie najkvalitnejšie prírodné suroviny - bez pridaného cukru, lepku, GMO a laktózy.

Výhody a nevýhody

Klady:

• Vysoký obsah bielkovín na porciu (26 g)
• Výborná chuť a rozpustnosť
• Ďalšie enzýmy na zlepšenie trávenia ^DigeZyme®

Mínusy:

• Jeden variant príchute

Ďalšie informácie

Výživový doplnok s vysokým obsahom bielkovín, ktorý je vynikajúcim doplnkom stravy pre ľudí s vegánskou, vegetariánskou a bezlaktózovou diétou. Je tiež skvelý pre športovo a rekreačne aktívnych ľudí, ktorí hľadajú spestrenie doplnkov s mliečnymi bielkovinami alebo ktorí horšie trávia srvátkové bielkoviny.

Zloženie

Zloženie: hrachový proteín 22,75 g, kvasnicový proteín 5,25 g, ryžový proteín 3,78 g, lyofilizované plody malín (3 %), zahusťovadlo: guarová guma, arómy, farbivo: ^DigeZyme® komplex tráviacich enzýmov [α-amyláza (z Aspergillus oryzae), neutrálna proteáza (z Bacillus subtilis), laktáza (z Apergillus oryzae), lipáza (z Rhizopus oryzae), celuláza (z Trichoderma longibrachiatum)], sladidlá: sukralóza, glykozidy steviolu zo stévie.

Výživové hodnoty na 35 g porciu:

• Energetická hodnota: 569 kJ/ 136 kcal
• Tuk: 2,33 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,6 g
• Sacharidy: 2,63 g, z toho cukry: 0,76 g
• Bielkoviny: 26,18 g
• Soľ: 0,18 g
• Multienzýmový komplex DigeZyme: 50 mg

Najlepšie pre vlasy

Žiarivé príbehy

5.0

• Účinné látky: extrakt z bambusových výhonkov, Quatrefolic®, L-metionín, L-cysteín, vitamín E, vitamín A, niacín(vitamín B3), vitamín B6, vitamín B2 (riboflavín), biotín, zinok, meď
• Forma: Kapsuly
• Dávka: 1 kapsula denne
• Dostatočné množstvo na: 60 dní

Overiť cenu

Popis produktu

Výživový doplnok s obsahom vitamínov, minerálov a rastlinných extraktov, ktoré podporujú pokožku, vlasy a nechty. Výrobok sa vyznačuje predovšetkým formou kyseliny listovej - ide o štvormocnú kyselinu listovú, ktorá sa dobre vstrebáva a je prírodná.

Okrem cenných vitamínov a minerálov, ako sú vitamín A, E, B3, B2 a biotín, prípravok obsahuje aj výťažok z bambusových výhonkov, ktorý ešte viac zvýrazní vašu krásu.

Výhody a nevýhody

Klady:

• Dobré dávky účinných látok.
• Pohodlné dávkovanie.
• Účinné balenie.
• Dobré formy zložiek.
• Laboratórne štúdie.

Mínusy:

• Žiadne.

Ďalšie informácie

Výrobca odporúča užívať Glow Stories približne 30 minút pred jedlom a zapiť 200 ml vody.

Zásady stredomorskej stravy

Stredomorská diéta je z veľkej časti rastlinná, pričom týždenne sa konzumujú maximálne 2 porcie hydiny a približne 2 - 3 porcie rýb alebo morských plodov. Červené mäso sa snažíme obmedziť na minimum - v ideálnom prípade ho jeme 3 až 4-krát do mesiaca. To isté platí pre sladkosti.

Základom stredomorskej stravy je (v poradí potravín, ktoré by ste mali jesť najčastejšie)i:

• zelenina,
• ovocie,
• celozrnné obilniny,
• krúpy,
• olivy a olivový olej
• korenie (vrátane cesnaku),
• orechy,
• jogurty, syry (najmä biely, tvaroh, feta a halloumi) a iné druhy mliečnych výrobkov,
• ryby a morské plody,
• biele mäso.

Zakázané produkty v stredomorskej strave

Je potrebné si uvedomiť, že stredomorská diéta nie je eliminačná diéta - neznamená úplné vynechanie akéhokoľvek potravinového výrobku. Z času na čas (t. j. 1 - 2 krát týždenne) môžete jesť prakticky čokoľvek - od sladkostí až po spracované mäsité výrobky.

Tento flexibilný prístup sa javí ako najrozumnejší, ak hľadáte zdravý spôsob stravovania, ktorý by ste mohli praktizovať celé roky , a nie sa ním prežierať 2 týždne (jesť len jablká alebo surovú zeleninu? No tak, no tak...).

Dobre, majte na pamäti, že zakázané produkty v stredomorskej diéte neexistujú, pozrite sa, čo na nej obmedziť:

• červené mäso (hovädzie, bravčové, kozie, zverina, baranina, konina),
• živočíšne tuky (masť, maslo, slanina),
• sladkosti,
• sladené nápoje,
• vysoko spracované potraviny.

Tieto potraviny je najlepšie konzumovať maximálne raz týždenne, zatiaľ čo ortodoxnejšie zdroje, ktoré sa zaoberajú zásadami stredomorskej stravy, obmedzujú ich konzumáciu až na 1 - 2 krát mesačnei.

Čo môžete jesť pri stredomorskej diéte?

Základom stravovania pri stredomorskej diéte sú celozrnné obilninové výrobky (chlieb, cestoviny, krúpy a ryža), ako aj zelenina a ovocie. Tie sú doplnené olivovým olejom a variáciami korenín. Uznáva sa, že tieto produkty by mali byť prítomné v každom hlavnom jedle dňa. Denne by sa mal konzumovať aj biely syr a jogurt.

Jednou z hlavných zásad stredomorskej stravy je tepelná úprava jedál s použitím veľkého množstva olivového oleja, napríklad pečenie mäsa, ktoré je ním hojne potreté. Olivový olej sa pridáva napríklad aj do chleba. Používa sa aj za studena - ako základ väčšiny šalátových dresingov.

Ostatné potraviny by sa mali konzumovať niekoľkokrát týždenne:

Nezabudnite, že čím pestrejšiu stravu konzumujete, tým lepšie. Stredomorská strava vo svojich základoch predpokladá práve sezónnu kuchyňu. Jedzte to ovocie a zeleninu, ktoré majú práve sezónu:

• Na jar stavte na novú zeleninu: žerucha, pažítka, uhorky, paradajky, reďkovky.
• Vlete je čas na sezónne ovocie, ako sú jahody, čerešne a maliny. Začína sa aj sezóna špargle, šťaveľa a cukiet.
• Jeseň sa naopak spája s chuťou tekvíc, jabĺk a hrušiek. A, samozrejme, huby.
• V zime sa oplatí vyskúšať koreňovú zeleninu, ako je mrkva, červená repa, bataty a kapusta. Domáce konzervy, ako napríklad nakladané uhorky, sú tiež nevyhnutnosťou, pretože obohatia váš jedálny lístok o cenné probiotiká a veľké množstvo vitamínu C.

Stredomorská diéta - pyramída potravín a aktivít

Kto si pamätá, keď mu učiteľka v škole predstavila potravinovú pyramídu? V tom čase (dobre, poviem to: za mojich čias) boli jej základom všetky druhy múčnych výrobkov (biely chlieb, cestoviny, krúpy). Odvtedy sa však veľa zmenilo.

Teraz základ pyramídy tvoria základy hygienického životného štýlu:

• fyzická aktivita,
• dostatok spánku,
• čas na odpočinok počas dňa (áno - počas dňa),
• socializácia.

Ak vás zaujíma, prečo bol socializmus zaradený hneď vedľa zdravej dávky spánku a pohybu, už som to vysvetlil. Podľa výskumov má trávenie času s blízkymi pozitívny vplyv na celkové zdravie a je základom starostlivosti o duševnú pohodu. Pravidelný sociálny kontakt je jedným z hlavných faktorov znižovania rizika depresie a úzkostných porúch.

Takto vyzerá potravinová pyramída stredomorskej stravy:

Stredomorská diéta - recepty

Väčšinu vašich obľúbených potravín a jedál môžete ľahko upraviť tak, aby boli kompatibilné so stredomorskou stravou. Skúste vymeniť pšeničné žemle za celozrnné, sýte bagety alebo žltý syr za halloumi - experimentujte, robte malé, ale zmysluplné zmeny.

Chutné jedlá v súlade so stredomorskou stravou pre vás pripravila odborníčka na výživu Marta Kaczorek.

Stredomorské raňajky

Bruschetta

Jedna porcia obsahuje: Obsahuje: 510 kcal, 22 g bielkovín, 17 g tuku, 70 g sacharidov

Ingrediencie: 1:

• Celozrnná bageta 100 g (1/3 kusu)
• olivový olej 10 ml (1 PL)
• syr mozzarella light 60 g (3 plátky)
• paradajka 170 g (1 celá)
• cibuľa 20 g (1/5 kusu)
• soľ, korenie (štipka)

Spôsob prípravy:

Bagetu nakrájajte na 3-4 plátky a opečte na suchej panvici. Vrchnú časť potrieme olivovým olejom (približne 0,5 PL). Paradajky sparíme, ošúpeme a nakrájame na kocky. Zmiešame ich s nadrobno nakrájanou cibuľou, podľa chuti okoreníme a pridáme zvyšný olivový olej. Takto pripravenú zmes položte na bagetu, na ktorú ste predtým naaranžovali mozzarellu.

Pozrite si tiež:

• Chutné a zdravé raňajky

Stredomorská diéta: recept na večeru

Treska v rozmaríne s červenou repou a pohánkovými krúpami

Jedna porcia obsahuje: Obsahuje: 506 kcal, 37 g bielkovín, 13 g tuku, 63 g sacharidov

Ingrediencie:

• čerstvé filety z tresky bez kože 150 g (1 a 1/2 porcie)
• pohánková krupica 50 g (1/2 vrecka)
• červená repa 200 g (približne 1 a 3/4 kusu)
• cibuľa 20 g (1/5 kusu)
• včelí med 8 g (1/3 čajovej lyžičky)
• olivový olej 10 g (1 polievková lyžica)
• čierne korenie, biela soľ (štipka)
• rozmarín 5 g (1 čajová lyžička)
• citrónová šťava 3 ml (1/3 lyžičky)

Spôsob prípravy:

Umyte filé z tresky, položte na fóliu, pokvapkajte citrónovou šťavou, posypte štipkou soli, korením, veľkou štipkou rozmarínu a zalejte olejom (1/2 lyžičky). Rybu zabalíme do alobalu a pečieme asi 15 minút v rúre vyhriatej na 200 stupňov.

Šalát z červenej repy: Červenú repu uvaríme do mäkka, ošúpeme a nastrúhame. Cibuľu nakrájajte nadrobno. Červenú repu zmiešame s cibuľou, medom, olejom (1/2 lyžičky), citrónovou šťavou, soľou a korením.

Večera na stredomorskej diéte

Sendvič s avokádom a vaječnou pastou

Jedna porcia obsahuje: Obsahuje: 439 kcal, 14,5 g bielkovín, 23 g tuku, 45 g sacharidov

Ingrediencie: 1:

• celé slepačie vajcia 50 g (1 ks)
• avokádo 70 g (1/2 kusu)
• ražný chlieb 70 g (2 plátky)
• citrónová šťava 3 ml (1/3 lyžičky)
• cesnak 5 g (1 strúčik)
• olivový olej 5 g (1/2 PL)
• čierne korenie, soľ (štipka)

Zrelé avokádo rozrežeme na polovicu, 1/2 avokáda roztlačíme vidličkou. V druhej polovici nechajte kôstku a zabaľte ju do potravinovej fólie - zostane dlhšie čerstvá. Pridáme citrónovú šťavu, olivový olej a prelisovaný cesnak. Odložíme do chladničky. Uvarte vajce natvrdo. Na chlieb natrite avokádovú pastu, pridajte nakrájané vajce. Posypeme korením a soľou.

Šalát zo žltej papriky

Jedna porcia obsahuje: Obsahuje: 101 kcal, 1,5 g bielkovín, 5 g tuku, 12 g sacharidov

Ingrediencie: 1:

• Červená cibuľa 20 g (1/5 kusu)
• uhorka 60 g (1/3 kusu)
• žltá paprika 100 g (1/2 kusu)
• cherry paradajky 80 g (4 kusy)
• olivový olej 5 g (1/2 PL)
• sušený kôpor 2 g (1/3 čajovej lyžičky)
• sušená petržlenová vňať 2 g (1/3 čajovej lyžičky)

Spôsob prípravy:

Umyte papriku, paradajky a uhorku a nakrájajte ich na požadované kúsky. Pridáme nakrájanú cibuľu. Zalejeme olivovým olejom, podľa chuti okoreníme a premiešame.

Dezert v stredomorskom štýle

Bielkovinový dezert a'la "kinder country"

Jedna porcia obsahuje: Obsahuje: 456 kcal, 39 g bielkovín, 19 g tuku, 36,5 g sacharidov

Ingrediencie: 1:

• expandované amarantové semienko
• srvátkový proteín WPC 20 g (2/3 odmerky)
• kakaový prášok 16 % 5 g (1/2 lyžičky)
• sójové mlieko 20 ml (1 PL)
• lieskové oriešky 10 g (1/3 hrste)
• horká čokoláda 70-85 % kakaa 20 g (2 kocky)
• Skyr prírodný jogurt 150 g (1 balenie)
• xylitol 8 g (1 čajová lyžička)

Spôsob prípravy:

Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli. Pridajte rastlinný nápoj a premiešajte. Jogurt rozdeľte na 2 časti - do prvej časti pridajte kakao a do druhej bielkoviny. Každú časť dôkladne premiešajte a kakaovú časť oslaďte xylitolom. Na dno vysokého pohára alebo nádoby nasypte 1/3 rozvoniavajúcich amarantových zŕn, tmavú jogurtovú zmes, posypte nasekanými lieskovými orieškami a nasypte ďalšiu 1/3 amarantových zŕn. Navrch pridajte svetlú časť. Prelejte vychladnutou čokoládou a ozdobte zvyškom amarantu. Vychladíme v chladničke.

Stredomorská diéta: výhody a nevýhody

Zoznam výhod stredomorskej diéty svojou dĺžkou ďaleko prevyšuje jej nevýhody. Presvedčte sa o tom sami:

Stredomorská diéta: pre chudobných alebo bohatých?

Historicky bola stredomorská strava stravou prevažne poľnohospodárov a rybárov, teda ľudí, ktorí neboli veľmi bohatí. Preto konzumovali malé množstvo červeného mäsa - bolo jednoducho najdrahšie.

Najlacnejšími zdrojmi bielkovín boli strukoviny a vzhľadom na geografickú polohu ryby a morské plody. Bohužiaľ, dnes je situácia trochu iná.

Zatiaľ čo strukoviny sú stále jednou z lacnejších možností dobrej večere, ceny rýb a morských plodov prudko stúpli. To isté platí aj pre mliečne výrobky - najmä tie kvalitné. To však neznamená, že sa musíte vzdať stredomorskej stravy.

Tu je niekoľko tipov, ako pri stredomorskej strave ušetriť:

• Zvážte nákupy do zásoby (v rozpore s pravidlami, ako neplytvať potravinami) - po zmrazení môžete ryby a morské plody uchovávať dlho.
• Niektoré trhy ponúkajú kvalitné výrobky za veľmi prijateľné ceny - prelistujte si noviny a využite to.
• Vyššie ceny rýb kompenzujte zaradením lacnejšej sezónnej zeleniny a strukovín do svojho jedálneho lístka.
• Vyrábajte konzervy - ceny vášho obľúbeného ovocia a zeleniny sú v zime vyššie. Môžete si urobiť zásoby mrazených potravín alebo si vyrobiť džemy či uhorky, kým sú ešte v sezóne.

Zhrnutie