Piperín - účinok, vlastnosti, vedľajšie účinky. Kedy sa dostavia prvé účinky?

Piperín obsiahnutý v korení je zodpovedný za jeho zdraviu prospešné vlastnosti. Práve vďaka jeho účinkom sa korenie používa v prírodnej medicíne.

Po prečítaní tohto článku sa už nikdy nebudete na korenie pozerať rovnako. Či už si korením dochucujete jedlo, alebo beriete štipku korenia do prstov, jeho arómu pocítite ako predzvesť zdraviu prospešných účinkov. Zistite, aké vlastnosti piperínu boli popísané vo vedeckých štúdiách.

Pozri tiež: Piperín v potravinách:

• Kurkuma
• Kurkuma v tabletách
• Berberín
• Divoká ruža
• Adaptogény
• Kreatín
  
• Ashwagandha
• Mace
• Kofeín
• Indický ženšen
• Olej z čierneho rasca

Čo je piperín?

Piperín je jednou z hlavných zložiek korenia. Dodáva tomuto koreniu korenistú chuť a vôňu. Najviac piperínu sa nachádza v čiernom, bielom, zelenom a farebnom korení. Piperín je alkaloid, prirodzene sa vyskytujúca chemická zlúčenina s mnohostrannými účinkami na ľudský organizmus.

Prírodná medicína používa piperín už tisícky rokov na liečbu a zmiernenie mnohých ochorení. Až v poslednom čase vedci podrobne skúmajú jeho vlastnosti. V súčasnosti prebieha výskum, ktorý môže v budúcnosti viesť k využitiu piperínu ako ďalšej zložky na podporu liečby mnohých ochorení.

V paprike sa nachádza pomerne málo piperínu. Iba výťažky z korenia obsahujú množstvo potrebné na účinný účinok na náš organizmus. Piperín sa získava ako extrakt z čierneho korenia alebo menej často chemickou syntézou. Samotnou konzumáciou korenia nevyužijeme plný potenciál piperínu.

Piperín - účinky a vlastnosti

Medzi najdôležitejšie vlastnosti piperínu patria: zvýšenie biologickej dostupnosti živín a liečiv (až o 30 - 200 %), podpora chudnutia, protizápalové, antibakteriálne a antioxidačné účinky a podpora nervového, kardiovaskulárneho a tráviaceho systému.

Piperín je už dlho pod drobnohľadom vedcov a stále viac výskumných zistení potvrdzuje jeho jedinečné zdravotné účinky.

Čo naznačujú doterajšie vedecké výskumy o účinkoch piperínu na rôzne oblasti nášho zdravia?

Piperín na chudnutie

Piperín môže podporiť chudnutie tým, že: potláča chuť do jedla, reguluje metabolizmus sacharidov a tukov a zvyšuje termogenézu.

Nezabúdajte, že základom redukcie hmotnosti je kalorický deficit. Najlepšie výsledky dosiahnete, ak ho budete sprevádzať obľúbenou aktivitou a výživnou stravou. Suplementáciu piperínom berte ako podporný, nie hlavný prostriedok proti nadváhe.

Silný antioxidant

V súčasnosti sme vystavení veľkému množstvu voľných radikálov - nestabilných molekúl, ktoré môžu poškodiť bunky tela. Prispieva k tomu stres, únava, strava, ako aj pôsobenie znečistenia, cigaretového dymu a slnečného žiarenia.

Výskum naznačuje, že piperín je silný antioxidant, ktorý môže pomôcť zabrániť škodlivým účinkom voľných radikálov alebo ich elimináciou oddialiť ich škodlivé účinky. Strava bohatá na antioxidanty sa spája so zníženým rizikom niektorých ochorení (napr. rakoviny) a oneskoreným starnutím. Znižuje tiež škodlivý oxidačný stres.

Protizápalový potenciál

Chronický zápal môže prispievať k rozvoju ochorení, ako je reumatoidná artritída, srdcové choroby alebo rakovina. Piperín sa v súčasnosti skúma na prevenciu alebo potlačenie rozvoja zápalu v tele. Štúdie na zvieratách vyzerajú sľubne - možno o niekoľko rokov bude piperín pomocníkom pri liečbe mnohých zápalových ochoreníi.

Zvyšuje biologickú dostupnosť živín a liekov

Piperín môže zvýšiť biologickú dostupnosť niektorých živín a liečiv až o 30 - 200 %i. Mechanizmy tohto účinku závisia okrem iného od príslušnej látky a stavu čreva.

Piperín môže zvýšiťabsorpciui:

• minerálov (napr. vápnika, selénu, železa),
• vitamínov (napr. vitamíny skupiny B a vitamíny A, D, E, K),
• niektoré zlúčeniny obsiahnuté v rastlinách (napr. polyfenoly v zelenom čaji, kurkumín z kurkumy),
• lieky (napr. rifampicín, nevirapín, izoniazid, pyrazinamid, etambutol).

Nádory

Štúdie in vitro naznačujú, že piperín spomaľuje replikáciu (rast) rakovinových buniek prsníka, prostaty a hrubého čreva a vyvoláva smrť rakovinových buniek. Na získanie ďalších informácií a pochopenie presného mechanizmu účinku piperínu sú potrebné štúdie na ľuďoch. V tejto chvíli držíme výskumníkom palce.

Nervový systém

V štúdiách na zvieratách piperín preukázal potenciálne prínosy pri príznakoch spojených s degeneratívnymi ochoreniami mozgu, ako je Alzheimerova a Parkinsonova chorobai.

Zlúčenina zlepšila pamäť a znížila tvorbu amyloidných plakov, čo sú zhluky škodlivých bielkovinových fragmentov v mozgu spojené s Alzheimerovou chorobou.

Tráviaci systém

Piperín sa stará o náš tráviaci systém niekoľkými spôsobmi: dokáže zvýšiť počet dobrých baktérií v črevách, zlepšuje trávenie zvýšením vylučovania žalúdočných štiav a stimuláciou vylučovania pankreatických enzýmovi.

Lipidový profil

Štúdie na zvieratách preukázali, že piperín znižuje celkový cholesterol a "zlý" cholesterol (LDL) a zvyšuje "dobrý" cholesterol (HDL)i. To sú veľmi sľubné výsledky a v budúcnosti môže byť piperín účinným podporným prostriedkom pri liečbe obezity a kardiovaskulárnych ochorení.

Metabolizmus glukózy v krvi

Piperín môže zlepšovať citlivosť na inzulín a znižovať výkyvy hladiny cukru v krvi. Správny metabolizmus cukru zabraňuje náhlym záchvatom hladu a vzniku metabolických ochorení (napr. osteoporózy, cukrovky II. typu)i.

Libido

V súčasnosti sme vystavení stresu, ktorý môže mať nepriaznivý vplyv na zníženie libida. Už v tradičnej indickej a čínskej medicíne sa piperín používal ako afrodiziakum a liek na problémy so sexuálnou dysfunkciou. Moderný výskum naznačuje jeho pozitívne účinky na erekciu u mužov.

Antimikrobiálne účinky

Piperín vykazuje antibakteriálne vlastnosti. Štúdie naznačujú, že extrakt z čierneho korenia bojuje proti baktériám, ako sú Staphylococcus aureus, Escherichia coli a Chromobacterium violaceumi.

Podpora liečby depresie

Predchádzajúce štúdie na zvieratách naznačujú, že piperín môže mať antidepresívny účinok. Vedci skúmajú kombináciu rôznych prírodných účinných látok (napr. piperín s resveratrolom). Synergický účinok získaný z týchto kombinácií môže poskytnúť vodítka pre návrh inovatívnych antidepresív s vysokou účinnosťou a zriedkavými vedľajšími účinkamii.

Piperín - kedy sa dostavia prvé účinky?

Prvé účinky piperínu môžete zaznamenať približne po 4 až 8 týždňoch denného dopĺňania 5-10 mgi. V závislosti od vašich očakávaní si môžete zapísať dátum začatia suplementácie a váš počiatočný stav (napr. výsledky testov lipidového profilu, obvod pása) a po 4 týždňoch tieto parametre skontrolovať. Nezabudnite, že piperín nemá okamžitý účinok.

Máte tendenciu zabúdať svoje tablety?

• Kúpte si piperín, ktorý sa užíva raz denne.
• Na svojom smartfóne si nastavte cyklickú pripomienku na užívanie doplnkov.
• Vytvorte si denný rituál, napríklad tabletu piperínu s druhými raňajkami alebo po večeri.
• Ak máte výrobok, ktorý si vyžaduje niekoľko dávok denne, kúpte si nádobu s odstupňovanými tabletami.
• Pri kúpe doplnku si vypočítajte, na ako dlho budete potrebovať 1 balenie. Zvážte vytvorenie zásoby, aby sa suplementácia neprerušila.

Pravidelná konzumácia piperínu v kombinácii s pestrou stravou a fyzickou aktivitou môže priniesť mnoho výhod. Cíťte sa ako vedec a po 4 týždňoch skontrolujte, či sa niečo, na čo ste čakali, zmenilo (napr. menší obvod pása, lepšie výsledky krvných testov).

Odporúčaný príjem piperínu

Piperín sa považuje za bezpečný, ak sa dopĺňa v dávke 5 až 10 mg denne a. Výrobcovia v Poľsku ponúkajú niekoľko foriem podávania piperínu a rôzne obsahy v jednej dávke, preto sa vždy riaďte odporúčaniami uvedenými v príbalovom letáku.

Množstvo piperínu závisí od druhu korenia, napr. čierne korenie obsahuje približne 2-7,4 %i. Našťastie nemusíme pridávať korenie do všetkého (čo môže v konečnom dôsledku podráždiť náš žalúdok!), ak chceme využiť potenciál tohto korenia.

V uznesení komisie pre výživové doplnky Sanitárnej a epidemiologickej rady zo 4.2.2022 sa uvádza maximálny denný príjem 2 mgi piperínu pre dospelých.

Kontraindikácie užívania piperínu

Medzi kontraindikácie užívania piperínu patria: precitlivenosť na čierne korenie, tehotenstvo, dojčenie, poruchy zrážania krvi, užívanie liekov na vysoký krvný tlak, antidepresív, antidiabetík. Piperín by nemali konzumovať deti a ľudia, ktorí očakávajú operáciu.

Vedľajšie účinky piperínu

U niektorých ľudí môže piperín spôsobiť vedľajšie účinky, ako sú gastrointestinálne ťažkosti(pálenie záhy, nevoľnosť), kašeľ. Piperín sa vo všeobecnosti považuje za bezpečný na doplnenie a vedľajšie účinky sú bežné pri nadmernej suplementácii.

Interakcie

Piperín môže zasahovať do vstrebávania niektorých liekov (digoxín, teofylín) alebo zosilňovať ich účinky (diklofenak, karbamazepín, chlórzoxazón).

Ak si nie ste istí, či vy alebo vaša blízka osoba užívate tieto látky a chcete začať s doplnkovou výživou piperínom - poraďte sa o bezpečnosti so svojím lekárom.

Piperín - ktorý je najlepší?

Pri hľadaní najlepšieho doplnku piperínu by sme mali venovať pozornosť:

• Koncentrácia piperínu - najlepšie nad 95 %.
• Účinné látky, ktoré podporujú účinok piperínu (napr. zázvor, kurkuma).
• Formu podávania, ktorá by nám mala vyhovovať (kapsuly, tablety, sirup).

Pri kúpe piperínu venujte pozornosť aj iným liekom a doplnkom, ktoré užívate. V prípade pochybností sa opýtajte svojho lekára alebo lekárnika.

Najlepšie pre pečeň

Pharmovit Kurkumín + Piperín

4.9

• Obsah kurkumínu : 237,50 mg
• Ďalšie účinné látky: mikronizované jablčné výlisky, extrakt z plodov čierneho korenia (vrátane piperínu)
• Forma: kapsuly
• Dávka: 1 kapsula denne
• Dostatočné množstvo na: 90 dní

Overiť cenu

Popis produktu

Kurkumín + piperín od spoločnosti Pharmovit je doplnok stravy, ktorý podporuje zdravie pečene, trávenie tukov, kĺbov a imunitný systém. Extrakt z ustrice dlhej poskytuje až 237,50 mg kurkumínu, zatiaľ čo extrakt z plodov čierneho korenia obsahuje 9,50 mg piperínu.

Výživový doplnok nemá v zložení žiadne plnidlá ani farbivá.

Výhody a nevýhody

Výhody

• Dobré dávky účinných látok.
• Žiadne zbytočné plnidlá alebo farbivá.
• Účinné balenie.
• Štandardizácia účinných látok

Mínusy:

• Žiadne.

Ďalšie informácie

Výrobok neobsahuje laktózu, sóju a lepok.

Štandardizovaný extrakt

YANGO Kurkumín

4.7

• Obsah kurkumínu : 700 mg (z tohokurkuminoidy 665 mg)
• Forma: kapsuly
• Dávka: 2 kapsuly denne
• Dostatočné množstvo na: 30 dní

Overiť cenu

Popis produktu

Extrakt z kurkumy v kombinácii s extraktom z čierneho korenia s obsahom piperínu, ktorý zvyšuje vstrebávanie účinných látok.

Kurkuma môže prirodzene podporovať normálnu funkciu pečene. Okrem toho môže prispievať k udržaniu zdravého kardiovaskulárneho systému a primeranej hladiny cholesterolu v krvi.

Čierne korenie podporuje zdravé trávenie.

Výhody a nevýhody

Klady:

• Kapsuly sa ľahko prehĺtajú.
• Štandardizácia extraktu z odnoží kurkumy dokazuje vysokú kvalitu suroviny.
• Piperín zvyšuje vstrebávanie kurkumy.
• Výrobok je vhodný pre vegánov.

Mínusy:

• Žiadne

Ďalšie informácie

Nepoužívajte pri žlčovej obštrukcii - kurkumín zvyšuje vylučovanie žlče.

Neobsahuje mäkkýše, vajcia, ryby, orechy, sóju, mliečne výrobky, zeler, horčicu, sezam.

Jednoduché zloženie

Primabiotic Kurkuma + piperín

4.8

• Obsah kurkumy: 400 mg extraktu z odnoží kurkumy, vrátane 380 mg kurkuminoidov
• Ďalšie účinné látky: piperín
• Forma: kapsuly
• Dávka: 1 kapsula denne
• Dostatočné množstvo na: 60 dní

Overiť cenu

Popis produktu

Prípravok podporuje funkciu pečene a zlepšuje trávenie. Priaznivo pôsobí na obehový systém. Dopĺňanie kurkumy môže byť užitočné pri liečbe chronických zápalov a zlepší aj metabolizmus tukov.

Prídavok piperínu zlepšuje vstrebávanie kurkumy do organizmu, čím sa zabezpečí maximálny účinok suplementácie.

Výhody a nevýhody

Výhody

• Jednoduché a krátke zloženie.
• Pohodlná suplementácia - len 1 kapsula denne.
• Veľké balenie, ktoré vydrží 2 mesiace.

Mínusy

• Žiadne informácie o obsahu kurkumínu - najcennejšieho z kurkuminoidov.

Ďalšie informácie

Piperín nielen zlepšuje vstrebávanie kurkumy. Má tiež protizápalové a protirakovinové vlastnosti a prospieva cievam.

Najlepšie na trávenie

Sundose° Denná ľahkosť°

4.8

• Účinné látky: extrakt z rasce, extrakt z artičoku, kurkumín, piperín a probiotiká
• Forma: kapsule + prášok
• Porcia: 1 vrecúško + 3 tvrdé kapsuly
• Dostatočné množstvo na: 30 dní

Overiť cenu

Popis produktu

Sundose° Daily Lightness° je prípravok, ktorý podporuje žalúdok a pečeň, znižuje výskyt plynatosti a nadúvania a podporuje optimálne trávenie. Prípravok neobsahuje žiadne zbytočné prísady a zloženie účinných látok (napr. kurkumín s piperínom) vzájomne zlepšuje ich vstrebávanie.
Výživové doplnky od spoločnosti Sundose sa dodávajú v dvoch príchutiach: oranžovej a zelenej.

Výhody a nevýhody

Výhody

• Dobre zvolené účinné látky.
• Žiadne zbytočné prísady.
• Dve príchute na výber.

Mínusy:

• Komplikované dávkovanie.

Ďalšie informácie

Výrobok neobsahuje GMO, laktózu, lepok, konzervačné látky a umelé farbivá.

3 cenné zložky

OstroVit Kurkumín + čierny korenie + zázvor

4.7

• Obsah kurkumínu : 300 mg, z toho 285 mgkurkuminoidov
• Ďalšie účinné látky: piperín, zázvor
• Forma: kapsuly
• Porcia: 1 kapsula
• Dostatočné množstvo na: 90 dní

Overiť cenu

Popis produktu

Zloženie obsahuje štandardizované extrakty s rastlinnými zložkami, ktoré majú pozitívny vplyv na fungovanie organizmu. Kurkumín zlepšuje trávenie, pôsobí ako antioxidant a podporuje zdravie kĺbov. Zázvor pomáha zmierňovať zápaly, má analgetický účinok a je bohatý na antioxidanty. Piperín zvyšuje biologickú dostupnosť niektorých látok v potravinách, má protizápalové účinky a zvyšuje termogenézu v tele.

Výhody a nevýhody

Klady:

• Štandardizácia extraktov, takže viete, čo a koľko reálne spotrebujete.
• Vzorec je testovaný v nezávislom akreditovanom laboratóriu.
• Neobsahuje zbytočné prídavné látky.

Mínusy:

• Denná dávka kurkumínu nie je príliš vysoká.

Ďalšie informácie

Nepoužívajte pri žlčovej obštrukcii - kurkumín zvyšuje vylučovanie žlče.

Prírodné zložky

Primabiotikum na trávenie

4.7

• Obsah kurkumy : 100 mg extraktu z dlhých ostroh, vrátane 95 mg kurkumínu
• Ďalšie účinné látky: piperín, extrakt z rozmarínu, extrakt z feniklu, extrakt z mäty piepornej, bromelaín, extrakt z artičoky, extrakt z púpavy
• Forma: Kapsuly
• Dávkovanie: 1 kapsula 2-krát denne
• Dostatočné množstvo na : 30 dní

Overiť cenu

Popis produktu

Bylinná zmes na zlepšenie trávenia. Podporuje pečeň, žalúdok, črevá a obličky. Prírodné zložky si účinne poradia s plynatosťou, nepríjemným grganím alebo pocitom ťažoby v žalúdku.

Prídavok piperínu zabezpečuje optimálne vstrebávanie účinných látok do organizmu, takže suplementácia je účinnejšia.

Výhody a nevýhody

Výhody

• Prírodné zložky.
• Bylinné výťažky, ktoré sa starajú o celý tráviaci systém.
• Prídavok piperínu na zlepšenie vstrebávania produktu.

Mínusy

• Nízka dávka kurkumínu.
• Nutnosť pamätať na užívanie kapsúl dvakrát denne.

Ďalšie informácie

Okrem zlepšenia vstrebávania rôznych živín má piperín aj ďalšie vlastnosti. Má protizápalové a protirakovinové účinky a stará sa o cievy.

Piperín - názory odborníkov

Stojí za to vyskúšať suplementáciu piperínom? Prečítajte si, čo si o tom myslí váš lekár a odborník na výživu.

Pozrite si aj články o zdraví:

• Testy štítnej žľazy
• Krvné testy
• Rakovina krčka maternice
• Pečeň
• Steatotická (tuková) pečeň
• Pečeňové testy
• Ako sa staráte o svoje duševné zdravie?

Zhrnutie

Používanie prírodného korenia na liečbu rôznych ochorení sa úspešne praktizuje už tisíce rokov. V súčasnosti môžeme vďaka práci vedcov čoraz presnejšie vyberať korenie a jeho účinné látky na naše ochorenia.