Čínsky muškátový hríb: vlastnosti, ako funguje + názory lekárov
Mace (cordyceps) je huba so zaujímavými vlastnosťami. Pozrite sa, čo naznačuje vedecký výskum.
Viac informácií nájdete v našom redakčnom procese
Viac informácií nájdete v našom redakčnom procese
Viac informácií nájdete v našom redakčnom procese
Viac informácií nájdete v našom redakčnom procese
Prečo nám môžete dôverovať
Články na stránke Natu.Care sú napísané na základe vedeckého výskumu, údajov z vládnych webových stránok a iných spoľahlivých zdrojov. Texty sú písané v spolupráci s lekármi, odborníkmi na výživu a ďalšími odborníkmi na zdravie a krásu. Články sú pred publikovaním a pri významných aktualizáciách kontrolované.
Viac informácií nájdete v našom redakčnom procese.
Informácie o reklame
Obsah na stránke Natu.Care môže obsahovať odkazy na produkty, z ktorých predaja môžeme získať províziu. Pri tvorbe obsahu dodržiavame vysoké redakčné štandardy a dbáme na objektivitu diskutovaných produktov. Prítomnosť partnerských odkazov nie je diktovaná našimi partnermi a produkty, ktoré recenzujeme, si vyberáme sami úplne nezávisle.
Viac informácií nájdete v našich podmienkach
Macek alebo populárny cordyceps je zaujímavá huba s vražednými vlastnosťami - našťastie len pre hmyz. Svoju úlohu zohrala v hre a televíznom seriáli a má svoj okruh obdivovateľov.
Áno - ľudia konzumujú túto hubu, ktorá vo svojej predchádzajúcej inkarnácii (predtým, ako sa z nej stala kapsula alebo funkčná káva) menila hmyz na zombie. Spolu s odborníkom na klinickú výživu si ju berieme pod lupu, aby sme zistili, čo naznačujú vedecké výskumy a či je jej užívanie bezpečné.
Z tohto článku sa to dozviete:
- Aké vlastnosti má zimolez čínsky (cordyceps).
- Čo o jeho účinkoch hovorí vedecký výskum.
- Ako ho používať, aby ste pocítili jeho účinky.
- Aké sú kontraindikácie a vedľajšie účinky.
- Aké sú názory lekárov na túto hubu.
Pozri tiež: Huba hrebenatkovitá - huba hrebenatkovitá:
- Cordyceps
- Čaga
- Reishi
- Sophora coneflower
- Ashwagandha
- Berberín
- Adaptogény
- Cordyceps
- Kofeín
- Indický ženšen
Molluscum - čo je to za pleseň?
Mäkkýš je rod parazitických húb z čeľade mackovité. Doteraz bolo identifikovaných viac ako 680 druhov, pričom najobľúbenejšími a najlepšie preskúmanými z nich sú cordyceps militaris (mackovka vojenská) a cordyceps sinensis (mackovka čínska). Väčšina týchto húb pochádza z Ázie, pričom väčšina z nich sa nachádza vo vysokohorských oblastiach Nepálu a Tibetu.
Táto parazitická huba napáda telo hmyzu, napáda jeho nervový systém, ovláda správanie svojej koristi a živí sa ňou. V poslednom štádiu huba rastie na vonkajšom povrchu "posadnutého" hmyzu. Obeť umiera a huba uniká z jej tela, aby rozšírila svoje spóry na iný hmyz.
Zombie mravce
Mravce nakazené tykadlom sa správajú ako... zombie. Trpia kŕčmi, ich pohyb pozostáva z náhodných, neusmernených pohybov a majú atrofované čeľustné svaly. Ide o komplexný príklad behaviorálnej manipulácie, ktorá si vyžaduje koordinované zmeny v správaní a morfológii hostiteľa, čoho je chápadlo schopné.
Už viete, prečo zombie macko inšpiroval vývojárov hry The Last of Us. Ak je to taký nepozvaný hosť, prečo ho ľudia dobrovoľne prehĺtajú ?
Možno sa čudujete...
Môžu chápadlá nakaziť ľudí?
Našťastie macko nemôže napadnúť človeka. Nenakazí ho a určite mu nevyrastie na koži. Vysvetľuje to odborník na klinickú výživu:
Každý parazit, ktorý existuje v prírode, napáda konkrétneho hostiteľa, na ktorého je evolučne prispôsobený. Macek nie je pre človeka patogénny a nespôsobí infekciu ani ochorenie.
Múčnatka sa "špecializuje" na parazitovanie špecifických druhov lariev hmyzu - cíťte sa bezpečne.
Názov huby
Latinský názov huby múčnatky, cordyceps, pochádza zo starogréckeho slova κορδύλη kordýlē, čo znamená "chápadlo", a latinskej prípony -ceps, čo znamená "s hlavou". Názov odkazuje na tvar huby, ktorá vyrastá z tela obete
Ako funguje macko?
Za priaznivé účinky macka sú zodpovedné bioaktívne zložky v ňom obsiahnuté:
- kordycepín,
- polysacharidy,
- ergosterol,
- manitol,
- adenozín.
Kordycepín vykazuje nutraceutický a terapeutický potenciál a okrem iného môže pôsobiť antioxidačne, protizápalovo, proti starnutiu, antidiabeticky alebo antihyperlipidemicky, čím sa z muškátu stáva najcennejšia huba, ktorá pomáha udržiavať zdravie.
Maceška obsahuje aj mnoho dôležitých živín vrátane rôznych druhov esenciálnych aminokyselín, vitamínov skupiny B B1 (tiamín ), B2 (riboflavín), B12, vitamínu K, rôznych funkčne dôležitých sacharidov, bielkovín, nukleozidov, sterolov a ďalších stopových prvkov.
Huby - vlastnosti
Táto huba sa vo východnej medicíne už po stáročia používa na liečbu niektorých ochorení, dodáva vitalitu a dokonca zlepšuje libidoi. Nasledujúce vlastnosti muškátu sa týkajú najmä výsledkov štúdií na zvieratách alebo in vitro (t. j. štúdií v laboratórnych podmienkach mimo živého organizmu, napríklad v skúmavke)i.
Macea potenciálne:
Má účinky proti starnutiu
Vedci vysvetľujú, že práve obsah antioxidantov v mači môže vysvetľovať jej potenciál proti starnutiu.
Antioxidanty sú chemické zlúčeniny, ktoré chránia bunky tela pred škodlivými účinkami voľných radikálov. Voľné radikály sú škodlivé molekuly, ktoré v nadbytku podporujú choroby a urýchľujú proces starnutia.
Vo vedeckých štúdiách sa zistilo , že mnohé zvieratá profitujú z vlastností matcha proti starnutiu. Táto huba zvýšila hladinu antioxidantov u starnúcich myší, zlepšila pamäť a schopnosť učenia - hlodavce dosahovali lepšie výsledky v bludiskových testoch.
V inej štúdii podávanie huby predĺžilo život myší a ovocných mušiek v porovnaní s testovacími zvieratami, ktoré užívali placebo.
Zlepšuje pamäť a koncentráciu
Huba môže podporovať schopnosť učiť sa a zlepšovať pamäť. Má potenciál zmierniť poruchy krátkodobej pamäti spôsobené mozgovou ischémiou. Huba obsahuje nukleozidy, kyselinu cordycepsovú a ďalšie bioaktívne látky, ktoré môžu mať potenciálny prínos pre kognitívne funkcie.
V štúdii z roku 2018 sa u myší, ktorým sa podávala táto huba, zlepšila pamäť a schopnosť učiť sa. Testovalo sa to okrem iného v bludiskovom teste. Okrem toho sa u myší zvýšila hladina neurotransmiterov GABA a glutamínu v mozgovom tkanive.
Mace je obľúbenou prísadou do tzv. funkčných káv a dokonca aj horúcich čokolád, o ktorých sa tvrdí, že zlepšujú pamäť a sústredenie.
Znižuje zápal
Keď sú ľudské bunky vystavené pôsobeniu matcha, proteíny, ktoré zvyšujú zápal v tele, sú potlačené, čím sa zvráti zápalový proces.
V štúdii z roku 2008, na ktorej sa zúčastnili myši trpiace astmou, huba znížila zápal v ich dýchacích cestách. Vedci však zdôrazňujú, že cordyceps je menej účinný ako bežne predpisované látky používané na zmiernenie zápalu v telei.
Potenciálne protizápalové vlastnosti cordycepsu zatiaľ neboli potvrdené u ľudí.
Na potvrdenie účinnosti, určenie optimálnej terapeutickej dávky a dĺžky užívania je potrebný ďalší výskum. Ak liečite zápal v tele - nevzdávajte sa bežnej liečby.
Witold Tomaszewskidoctorof medical sciences
Znižuje únavu a stres
Materina dúška sa v čínskej medicíne používa ako funkčná potravina pre svoje účinky znižujúce napätie, stres a únavu.
Niektorí výrobcovia matkiných prípravkov odvážne píšu o zlepšení nálady a dokonca antidepresívnom potenciáli. Bohužiaľ, štúdie na ľuďoch v tejto oblasti chýbajú.
Podľa vedeckých štúdií boli pozorované čiastočne pozitívne výsledky pri zlepšovaní stavu hlodavcov trpiacich depresiou. Tieto výsledky však neboli potvrdené na ľudskej populácii, takže nemáme žiadne argumenty pre použitie tejto formy terapie pri depresii.
Zvyšuje libido a plodnosť
Mnohým adaptogénom sa pripisujú vlastnosti zvyšujúce sexuálnu aktivitu a nazývajú sa prírodné afrodiziaká.
V čínskej medicíne sa muškátový kvet používa na zlepšenie libida a plodnosti. Vedecké štúdie preukázali, že muškátový kvet (z rodu militaris) má pozitívny vplyv na produkciu testosterónu a zlepšuje sexuálne zdravie u potkanov.
Kastrovaným potkanom, ktorým sa podával muškátový kvet, sa zlepšili sexuálne funkcie: výskyt erekcie, predĺženie času erekcie a ejakulácie.
V inej štúdii sa pri podávaní tejto huby potkanom zistilo 33 % zvýšenie počtu spermií, 29 % zníženie malformácií spermií a 79 % zvýšenie miery prežitia spermií.
Zlepšuje športový výkon
Hliva zvyšuje produkciu molekuly adenozíntrifosfátu (ATP), ktorá je nevyhnutná na zabezpečenie energie pre svalyi. To môže zlepšiť účinnosť využitia kyslíka v tele, najmä počas intenzívnej fyzickej aktivityi.
Existujú dve zaujímavé štúdie (spred desiatich rokov), ktorých sa zúčastnili seniori a ktoré naznačujú pozitívny vplyv tejto huby na fyzickú aktivitu.
- V jednej z nich vedci testovali vplyv muškátu na výkonnosť pri cvičení u 30 zdravých starších ľudí, ktorí používali stacionárny bicykel. Účastníci dostávali buď syntetický kmeň mačanky trikrát denne, alebo placebo počas šiestich týždňov. Na konci štúdie sa aeróbny strop zvýšil o 7 % u seniorov, ktorí užívali mačanku, zatiaľ čo u osôb užívajúcich placebo sa tento parameter nezmenil.
- V podobnej štúdii dostávalo 20 zdravých seniorov 1 gram macešky alebo placebo počas 12 týždňov. U skúmaných osôb sa zlepšila ich výkonnosť pri cvičení, čo prispelo k lepšiemu pocitu wellbeingi.
Zaujímavé je, že predchádzajúci výskum naznačuje, že mača nie je účinná pri zlepšovaní výkonnosti pri cvičení u trénovaných športovcov. Ak chcete podporiť výkonnosť počas tréningu, vyskúšajte ashwagadhu alebo iné adaptogény.
Pôsobí proti cukrovke II. typu
Výsledky štúdie na diabetických myšiach ukázali, že ašvagadha dokáže napodobňovaním účinku inzulínu udržiavať normálnu hladinu cukru v krvi.
Táto huba môže zohrávať dôležitú úlohu pri liečbe diabetického ochorenia obličiek tým, že ovplyvňuje rôzne mechanizmy podieľajúce sa na zápale, bunkovej smrti, oxidačnom strese a inzulínovej rezistencii.
Pozitívne účinky na obličky
Prehľad štúdií z roku 2014, ktorý zahŕňal 22 prác s 1 746 účastníkmi, ukázal, že u pacientov s chronickým ochorením obličiek užívajúcich prípravky matcha došlo k zlepšeniu funkcie obličiek.
Treba však poznamenať, že výsledky nie sú presvedčivé - autori prehľadu uviedli, že mnohé zo štúdií mali nízku kvalitu.
Reguluje hladinu cholesterolu
V štúdii z roku 2011 boli potkany a škrečky kŕmené diétou s vysokým obsahom tukov a súčasne im bol štyri týždne podávaný kordycepín (účinná zlúčenina maca). U hlodavcov sa znížil celkový cholesterol, triglyceridy a LDLi"zlý cholesterol". V inej štúdii, v ktorej boli sýrske škrečky vykrmované, sa ich lipidový profil tiež výrazne zlepšil.
Moderná strava podporuje vysoký cholesterol. To môže viesť k rozvoju kardiovaskulárnych ochorení, ako sú ateroskleróza, hypertenzia a infarkt.
Podporuje činnosť srdca
V štúdii z roku 2014 sa potkanom podávala matcha (z rodu sinensis) počas ôsmich týždňov. Štúdia ukázala, že výrazne znížila poškodenie srdca a pečene hlodavcov.
Vedci tieto účinky pripísali adenozínu prítomnému v tejto hube. Ide o prirodzene sa vyskytujúcu zlúčeninu, ktorá chráni srdce a zabraňuje arytmii.
Niektoré vedecké štúdie ukázali, že muškátový kvet dokáže zvýšiť prietok krvi v srdci a mozgu, zlepšiť mikrocirkuláciu a stabilizovať krvný tlak.
Uľahčuje chudnutie
V jednej štúdii z roku 2010 boli potkany kŕmené stravou s vysokým obsahom tukov a zároveň im bol podávaný kordycepín z muškátového kvetu. Výsledky ukázali, že konzumácia tejto huby môže podporovať chudnutie vďaka tomu, že kordycepín upravuje črevnú mikroflóru, čo môže byť jeden z mechanizmov znižovania obezity.
Pozri tiež: "Kyselina kyslíková je dôležitým faktorom pri skúmaní, či je možné ju použiť na liečbu:
Vykazuje protirakovinový potenciál
Štúdie in vitro a na zvieratách naznačujú protirakovinový potenciál húb cordyceps sinensis a militaris.
- V štúdii in vitro z roku 2015 cordyceps inhiboval rast niekoľkých typov rakovinových buniek pľúc, hrubého čreva, kože a pečene.
- V štúdii na myšiach maquis zastavil rast lymfómu, melanómu a rakoviny pľúc.
- V jednej štúdii sa testoval účinok maquis(sinensis) na myši s leukopéniou po rádioterapii a liečbe taxolom (chemoterapeutikum). Huba zvrátila leukopéniu, čo naznačuje, že môže zvrátiť vedľajšie účinky liečby rakoviny.
Leukopénia je stav, pri ktorom klesá počet bielych krviniek - leukocytov, čo znižuje obranyschopnosť organizmu a zvyšuje riziko infekcie.
Witold Tomaszewskidoctorof medical sciences
Je však dôležité pripomenúť, že tieto štúdie sa uskutočnili na zvieratách a in vitro, takže účinok maky na potlačenie nádorov alebo leukopéniu u ľudí nie je známy.
Mazanie sa hubou
Makak môže mať lokálne použitie. Jedna vedecká štúdia ukázala, že táto huba aplikovaná lokálne u myší znížila zápal kože.
Má matcha povzbudzujúci účinok?
Mace huby nestimulujú, pretože nie sú stimulantmi a nemajú také vlastnosti ako napríklad kofeín alebo taurín. Niektoré vedecké štúdie naznačujú, že mučenka môže znižovať únavu, čo sa môže prejaviť v pocite väčšej energie na činnosť.
Macejka - ako ju používať?
Aby mala huba šancu účinkovať, musíte vedieť, koľko a ako dlho ju máte používať.
Dávkovanie
Vo vedeckých štúdiách sa ukázalo, že mučenka je účinná v dávkach 1000-3000 mgdennei. Toto množstvo nespôsobilo žiadne vedľajšie účinky a účastníci výskumu ho dobre znášali. Dodržiavajte však odporúčania výrobcu uvedené na obale. Vzhľadom na obmedzený výskum s ľuďmi neexistujú pre matchu jasné odporúčania pre dávkovanie.
Ako dlho ju užívať?
Vo vedeckých štúdiách sa mučenka podávala ľuďom alebo zvieratám 2 až 3 týždne a nebolo to spojené s vedľajšími účinkami. Účinok dlhodobého užívania macesu na ľudí nie je známy.
Niektoré zdroje uvádzajú, že po 6 až 8 týždňoch užívania by si mal človek dať približne týždňovú prestávku od konzumácie macesu. Je to preto, že huby cordyceps aktivujú imunitné bunky, preto je dôležité dať telu čas na zotavenie z cyklu užívania.
Ak sa u vás po niekoľkých týždňoch nedostavia výsledky, prečo nevyskúšať iné adaptogénne rastliny?
Pozrite si tiež:
V akom dennom čase ju užívať?
Nezáleží na tom, v ktorú dennú dobu hrivu užívate, pretože táto huba nemá okamžitý účinok. Ak ju užijete ráno alebo pred tréningom, nebude vás stimulovať (pretože nie je stimulantom) a užitá pred spaním nebude mať uspávací účinok (nemá uspávacie ani upokojujúce vlastnosti). Prispôsobte si jeho konzumáciu svojim preferenciám.
Niektorí odborníci na fytoterapiu (bylinnú medicínu) uvádzajú, že matchu je vhodné konzumovať nalačno, aby ju prirodzené tráviace enzýmy mohli ľahšie spracovať a vstrebať do tela.
Kedy pocítim účinky?
Účinky matchy môžete pocítiť aj po týždni pravidelnej konzumácie, ale to závisí od účelu užívania. Napríklad zníženie hladiny cholesterolu v krvi sa nedostaví za niekoľko dní (a nedostaví sa vôbec, ak nezmeníte stravu), preto si nechajte urobiť krvný test po 4 - 6 týždňoch užívania.
Ak však máte pred sebou zasadnutie, stres alebo koniec pracovného štvrťroka, už o niekoľko dní môžete cítiť, ako vám vedomosti samy vstupujú do hlavy alebo si odškrtnete viac taskov a nebudete cítiť potrebu piť kávu.
Ktorú matchu si vybrať?
Vyberajte si prípravky matcha, ktoré majú:
- štandardizované na obsah polysacharidov (10-40 %),
- štandardizáciu na kyselinu kordycepovú (čím viac, tým lepšie, zvyčajne 7 %),
- DER (Drug Extract Ratio)- určuje, aké množstvo suroviny bolo extrahované.
Macea dostupná v potravinových doplnkoch alebo funkčných kávach nie je tá istá huba ako huba tibetských mníchov získaná v oblastiach jej prirodzeného výskytu. V prípravkoch dostupných na trhu nájdete syntetickú formu mučenky, vypestovanú v laboratóriách.
Tip: Mučenka a ihličnan sú obľúbenou kombináciou so synergickým účinkom. Prípravky s týmito dvoma adaptogénnymi hubami sa oplatí vyskúšať.
Cenný piperín
Je príjemné, ak je súčasťou zloženia prípravku aj piperín. Zlepšuje vstrebávanie muškátového kvetu, ostatných účinných látok a sám o sebe dodáva prípravku cenné vlastnosti.
Kontraindikácie
Kontraindikácie používania matcha sú:
- tehotenstvo,
- dojčenie,
- vek do 18 rokov,
- autoimunitné ochorenia,
- užívanie imunosupresívnych a antikoagulačných liekov,
- alergia na ktorúkoľvek zložku prípravku,
- plánované operácie.
Aby ste si boli 100% istí bezpečnosťou tohto adaptogénu, poraďte sa so svojím lekárom.
Ak užívate muškátový kvet, pred plánovanou operáciou sa poraďte so svojím lekárom. Túto hubu by ste mali prestať užívať 2 týždne pred operáciou, pretože existujú náznaky, že môže ovplyvniť riziko krvácania počas operácie.
Witold Tomaszewskidoctorof medical sciences
Nežiaduce účinky
Molusky môžu u niektorých ľudí spôsobiť vedľajšie účinky,ako napr:
- hnačka,
- zápcha,
- nepríjemné pocity v žalúdku.
Nepríjemné príznaky zvyčajne pominú po prerušení užívania prípravku z húb.
Dôležité
Cysticerkóza môže spôsobiť zvýšené vyplavovanie vápnika z organizmu, preto dbajte na prísun vápnika v strave.
Múčnatka - názory odborníkov
Predbežné štúdie skutočne poukazujú na značný potenciál húb macesov, ale študijné skupiny neboli početné a neexistujú informácie o navrhnutej alebo prebiehajúcej klinickej štúdii s touto hubou. Nie je vylúčené, že výrobky obsahujúce maces sa môžu stať cennými liekmi. V súčasnosti je jej konzumácia akýmsi medicínskym experimentom.
Witold Tomaszewskidoctorof medical sciences
Macecha sa považuje za farmakologicky bezpečnú pre ľudskú spotrebu. Vykazuje potenciál na podporu organizmu, ale na ohňostroj si ešte musíme počkať. Ak ho chcete vyskúšať - postupujte podľa odporúčaní výrobcu a dajte mu niekoľko týždňov času, aby zaúčinkoval.
Ilona Krzak magisterka farmácie
Huby Cordyceps majú liečivý potenciál, ale v tejto chvíli poznáme len malé percento ich vlastností a skutočných účinkov. Oplatí sa to vyskúšať, majte otvorenú myseľ, ale nenastavujte sa na nejaké veľké WOW.
Julia SkrajdaDietologička
Chýbajú dôkazy o úplnej bezpečnosti matcha u ľudí. Jednotlivých štúdií na ľuďoch je stále príliš málo na to, aby sa dalo určiť dávkovanie, bezpečnosť a optimálna dĺžka užívania. A hoci mnohé vlastnosti kordyceptu potvrdili štúdie na zvieratách, na výsledky štúdií na ľuďoch stále čakáme.
Prečo rastie popularita húb?
Klinická odborníčka na výživu vysvetľuje:
V dnešnej dobe sa stretávame s mnohými druhmi stresorov - psychickým napätím, nadmernou stimuláciou, nedostatočným spánkom, zápalmi, znečistením životného prostredia alebo nesprávnou stravou. Hľadáme prirodzené spôsoby, ako znovu nadobudnúť rovnováhu.
"Už v starej čínskej medicíne sa uznávalo, že huby vynikajúco podporujú telo na ceste k rovnováhe. V súčasnosti vedecký svet začína čoraz viac oceňovať adaptogénne vlastnosti rastlín. Môžeme si tak zlepšiť kvalitu života a zvýšiť odolnosť voči stresu bez toho, aby sme sa uchyľovali k farmakológii. Všetko však s mierou," dodáva odborník na výživu.
Zhrnutie
- Maceška (cordyceps) je druh parazitickej huby, ktorá napáda vybrané druhy hmyzu.
- Existuje viac ako 680 druhov maciek a rastú najmä vo vysokohorských oblastiach Nepálu a Tibetu.
- Najobľúbenejšie a najlepšie preskúmané sú cordyceps sinensis (mučenka čínska) a cordyceps militaris ( mučenka vojenská ).
- Priaznivé vlastnosti z užívania mučenky sa skúmali najmä v testoch in vitro a na zvieratách.
- V týchto štúdiách mučenka preukázala potenciál podporovať funkciu obličiek, srdca, metabolizmus cukru a inzulínu a podporovať pamäť, koncentráciu, libido a športový výkon.
- Neexistuje žiadny vysokokvalitný výskum, ktorý by podporoval zdravotné účinky mučenky pre ľudí.
- Neužívajte maces, ak ste tehotná alebo dojčiaca žena, máte menej ako 18 rokov, plánujete operáciu, podstupujete chronickú liečbu autoimunitných ochorení alebo užívate imunosupresíva a antikoagulanciá.
ČASTO KLADENÉ OTÁZKY
Čo je to ophiocordyceps sinensis?
Ophiocordyceps sinensis, v Poľsku známy ako čínska moľa alebo čínsky kordyceps, je jedným z druhov parazitických húb. Parazituje na larvách molice, pričom spôsobuje jej smrť a mumifikáciu. V Tibete je známa pod názvami yartsa gunbu alebo yatsa gunbu. Medzinárodne sa označuje aj ako "himalájska viagra".
V tradičnej ázijskej medicíne sa považuje za zložku, ktorá pomáha pri regenerácii, posilňuje životné sily, prospieva potencii a je prírodným afrodiziakom.
Je cordyceps jedlý?
Machexa(cordyceps) je jedlá, ale musí sa vopred správne pripraviť. Najbezpečnejšie je však používať štandardizované extrakty s mučenkou (napr. v doplnkoch stravy, funkčných kávach, čokoládach s adaptogénmi na pitie). Nikdy nekonzumujte huby neznámeho pôvodu alebo také, ktoré neviete identifikovať.
Vyskytuje sa matcha v Poľsku?
Áno, v Poľsku sa vyskytuje medovnica a existujú 3 druhy: cordyceps bifusispora, cordyceps militaris (medovnica bradavičnatá) a cordyceps tuberculata (medovnica uzlovitá). Je zriedkavý a ťažko ho spozorovať kvôli jeho malým rozmerom, napr. macko militaris dorastá do výšky 5 cm a hrúbky do 1 cm.
Kde rastie kokorík?
Maceška rastie najmä v Tibetskej vysočine v najvyšších horských oblastiach Nepálu a Tibetu. Je to pomerne vzácna huba a ťažko sa zbiera. To ju robí drahou - jej cena za 1 kg dosahuje až 20 000 libier.
Aké sú účinky matcha?
Podľa výskumov in vitro a výskumov na ľuďoch a zvieratách sa zdá, že mačanka môže mať pozitívny vplyv na zníženie zápalu, zníženie hladiny cholesterolu, zníženie stresu a napätia Vykazuje aj antioxidačný potenciál.
Je možné pestovať mača?
Áno, je možné pestovať mučenku, ale je to náročné a drahé. Táto huba potrebuje špeciálne podmienky, aby sa jej darilo. Mykóza rastie intenzívne v tme pri teplote 12 až 23 °C. Vývoj väčšiny kmeňov trvá zvyčajne približne 21 dní.
Zdroje:
Pozri všetky
Ahn, Y. J., Park, S. J., Lee, S. G., Shin, S. C., & Choi, D. H. (2000). Cordycepin: Selective growth inhibitor derived from liquid culture of Cordyceps militaris against Clostridium spp. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 48(7), 2744-2748. https://doi. org/10.1021/jf990862n
An, Y., Li, Y., Wang, X., Chen, Z., Xu, H., Wu, L., Li, S., Wang, C., Luan, W., Wang, X., Liu, M., Tang, X., & Yu, L. (2018). Cordycepin znižuje hmotnosť prostredníctvom regulácie črevnej mikroflóry u obéznych potkanov indukovaných diétou s vysokým obsahom tukov. Lipids in Health and Disease, 17(1), 276. https://doi. org/10.1186/s12944-018-0910-6
Chen, B., Sun, Y., Luo, F., & Wang, C. (2020). Bioaktívne metabolity a potenciálne mykotoxíny produkované hubami rodu Cordyceps: Toxins, 12(6), Article 6. https://doi. org/10.3390/toxins12060410
Chen, S., Li, Z., Krochmal, R., Abrazado, M., Kim, W., & Cooper, C. B. (2010a). Effect of Cs-4® (Cordyceps sinensis) on Exercise Performance in Healthy Older Subjects: A Double-Blind, Placebo-Controlled Trial (Vplyv Cs-4® (Cordyceps sinensis) na výkon pri cvičení u zdravých starších osôb: Dvojito zaslepená, placebom kontrolovaná štúdia). Journal of Alternative and Complementary Medicine, 16(5), 585-590. https://doi.org/10.1089/acm.2009.0226.
Chen, S., Li, Z., Krochmal, R., Abrazado, M., Kim, W., & Cooper, C. B. (2010b). Effect of Cs-4® (Cordyceps sinensis) on Exercise Performance in Healthy Older Subjects: A Double-Blind, Placebo-Controlled Trial (Vplyv Cs-4® (Cordyceps sinensis) na výkon pri cvičení u zdravých starších osôb: Dvojito zaslepená, placebom kontrolovaná štúdia). Journal of Alternative and Complementary Medicine, 16(5), 585-590. https://doi.org/10.1089/acm.2009.0226
Cunningham, K. G., Manson, W., Spring, F. S., & Hutchinson, S. A. (1950). Cordycepin, a metabolic product isolated from cultures of Cordyceps militaris (Linn.) Link. Nature, 166(4231), 949. https://doi. org/10.1038/166949a0
Das, G., Shin, H.-S., Leyva-Gómez, G., Prado-Audelo, M. L. D., Cortes, H., Singh, Y. D., Panda, M. K., Mishra, A. P., Nigam, M., Saklani, S., Chaturi, P. K., Martorell, M., Cruz-Martins, N., Sharma, V., Garg, N., Sharma, R., & Patra, J. K. (2020). Cordyceps spp.: A Review on Its Immune-Stimulatory and Other Biological Potentials (Cordyceps spp.: Prehľad jeho imunostimulačných a iných biologických potenciálov). Frontiers in Pharmacology, 11, 602364. https://doi. org/10.3389/fphar.2020.602364
Das, S. K., Masuda, M., Sakurai, A., & Sakakibara, M. (2010). Medicinal uses of the mushroom Cordyceps militaris: Current state and prospects (Medicínske využitie huby Cordyceps militaris: súčasný stav a perspektívy). Phytotherapy, 81(8), 961-968. https://doi. org/10.1016/j.fitote.2010.07.010
Výživové doplnky a krvácanie-PMC. (n.d.). Stiahnuté 25. mája 2023, z https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9586694/.
Dunn, J., & Grider, M. H. (2023). Fyziológia, adenozíntrifosfát. In StatPearls (Štatistické perly). StatPearls Publishing. http://www. ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK553175/
Elkhateeb, W., & Daba, G. (2020a). Review: The endless nutritional and pharmaceutical benefits of the Himalayan gold, Cordyceps; Current knowledge and prospective potentials (Prehľad: Nekonečné výživové a farmaceutické výhody himalájskeho zlata, Cordycepsu; súčasné poznatky a perspektívny potenciál). Asian Journal of Natural Product Biochemistry, 18(2), Article 2. https://doi. org/10.13057/biofar/f180204
Elkhateeb, W., & Daba, G. (2020b). Review: The endless nutritional and pharmaceutical benefits of the Himalayan gold, Cordyceps; Current knowledge and prospective potentials (Prehľad: Nekonečné výživové a farmaceutické výhody himalájskeho zlata, Cordycepsu; súčasné poznatky a perspektívny potenciál). Asian Journal of Natural Product Biochemistry, 18(2), Article 2. https://doi. org/10.13057/biofar/f180204
Gao, J., Lian, Z.-Q., Zhu, P., & Zhu, H.-B. (2011). Lipid-lowering effect of cordycepin (3'-deoxyadenosine) from Cordyceps militaris on hyperlipidemic hamsters and rats (Lipidy znižujúci účinok kordycepínu (3'-deoxyadenozínu) na hyperlipidemické škrečky a potkany). Yao Xue Xue Bao = Acta Pharmaceutica Sinica, 46(6), 669-676.
Guo, F.-Q., Li, A., Huang, L.-F., Liang, Y.-Z., & Chen, B.-M. (2006). Identification and determination of nucleosides in Cordyceps sinensis and its substitutes by high performance liquid chromatography with mass spectrometric detection (Identifikácia a stanovenie nukleozidov v Cordycepse sinensis a jeho náhradách pomocou vysokoúčinnej kvapalinovej chromatografie s hmotnostnou spektrometrickou detekciou) . Journal of Pharmaceutical and Biomedical Analysis, 40(3), 623-630. https://doi. org/10.1016/j.jpba.2005.07.034
Hawkins, M. N., Raven, P. B., Snell, P. G., Stray-Gundersen, J., & Levine, B. D. (2007). Maximálny príjem kyslíka ako parametrické meradlo kardiorespiračnej kapacity. Medicine and Science in Sports and Exercise, 39(1), 103-107. https://doi. org/10.1249/01.mss.0000241641.75101.64
Hsu, C.-H., Sun, H.-L., Sheu, J.-N., Ku, M.-S., Hu, C.-M., Chan, Y., & Lue, K.-H. (2008). Účinky imunomodulačnej látky Cordyceps militaris na zápal dýchacích ciest v modeli myšej astmy. Pediatria a neonatológia, 49(5), 171-178. https://doi. org/10.1016/S1875-9572(09)60004-8.
Ji, D.-B., Ye, J., Li, C.-L., Wang, Y.-H., Zhao, J., & Cai, S.-Q. (2009). Antiaging effect of Cordyceps sinensis extract. Phytotherapy Research: PTR, 23(1), 116-122. https://doi. org/10.1002/ptr.2576
Kim, K.-M., Kwon, Y.-G., Chung, H.-T., Yun, Y.-G., Pae, H.-O., Han, J. A., Ha, K. S., Kim, T.-W., & Kim, Y.-M. (2003). Metanolový extrakt z Cordyceps pruinosa inhibuje in vitro a in vivo zápalové mediátory potlačením aktivácie NF-kappaB. Toxicology and Applied Pharmacology, 190(1), 1-8. https://doi.org/10.1016/s0041-008x(03)00152-2
Kim, Y. O., Kim, H. J., Abu-Taweel, G. M., Oh, J., & Sung, G.-H. (2019). Neuroprotektívny a terapeutický účinok Cordyceps militaris na ischémiou indukovanú smrť neurónov a kognitívne poruchy. Saudi Journal of Biological Sciences, 26(7), 1352-1357. https://doi. org/10.1016/j.sjbs.2018.08.011
Kuo, Y. C., Tsai, W. J., Shiao, M. S., Chen, C. F., & Lin, C. Y. (1996). Cordyceps sinensis as an immunomodulatory agent. The American Journal of Chinese Medicine, 24(2), 111-125. https://doi. org/10.1142/S0192415X96000165
Lam, K. Y. C., Chan, G. K. L., Xin, G.-Z., Xu, H., Ku, C.-F., Chen, J.-P., Yao, P., Lin, H.-Q., Dong, T. T. X., & Tsim, K. W. K. (2015). Autentifikácia Cordyceps sinensis pomocou analýz DNA: porovnanie analýzy sekvencie ITS a molekulárnych markerov odvodených od RAPD. Molecules, 20(12), Article 12. https://doi. org/10.3390/molecules201219861
Li, X.-T., Li, H.-C., Li, C.-B., Dou, D.-Q., & Gao, M.-B. (2010). Protective effects on mitochondria and anti-aging activity of polysaccharides from cultivated fruiting bodies of Cordyceps militaris. The American Journal of Chinese Medicine, 38(6), 1093-1106. https://doi. org/10.1142/S0192415X10008494
Li, Y., Cheng, W., Da, Z., Hu, F., & Li, C. (2017). Analysis of radical scavenging active components in the fermented mycelia of Ophiocordyceps formosana. Mycology, 8(4), 276-285. https://doi. org/10.1080/21501203.2017.1383318
Lin, B., & Li, S. (2011). Cordyceps ako rastlinný liek. IN I. F. F. Benzie & S. Wachtel-Galor (Eds.), Herbal Medicine: Biomolecular and Clinical Aspects (2. vydanie). CRC Press/Taylor & Francis. http://www. ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK92758/
Ling, J.-Y., Sun, Y.-J., Zhang, H., Lv, P., & Zhang, C.-K. (2002). Measurement of cordycepin and adenosine in stroma of Cordyceps sp. By capillary zone electrophoresis (CZE). Journal of Bioscience and Bioengineering, 94(4), 371-374. https://doi. org/10.1263/jbb.94.371
Liu, X., Zhong, F., Tang, X., Lian, F., Zhou, Q., Guo, S., Liu, J., Sun, P., Hao, X., Lu, Y., Wang, W., Chen, N., & Zhang, N. (2014). Cordyceps sinensis chráni pred poškodením pečene a srdca na modeli chronického ochorenia obličiek u potkanov: Metabolomická analýza . acta Pharmacologica Sinica, 35(5), 697-706. https://doi. org/10.1038/aps.2013.186
Liu, Y., Wang, J., Wang, W., Zhang, H., Zhang, X., & Han, C. (2015). The Chemical Constituents and Pharmacological Actions of Cordyceps sinensis. Evidence-based Complementary and Alternative Medicine : eCAM, 2015, 575063. https://doi. org/10.1155/2015/575063
Lu, Y., Zhi, Y., Miyakawa, T., & Tanokura, M. (2019). Metabolic profiling of natural and cultured Cordyceps by NMR spectroscopy [Metabolické profilovanie prírodného a kultivovaného Cordycepsu pomocou NMR spektroskopie]. Scientific Reports, 9(1), Article 1. https://doi. org/10.1038/s41598-019-44154-x
Ng, T. B., & Wang, H. X. (2005). Pharmacological actions of Cordyceps, a prized folk medicine. The Journal of Pharmacy and Pharmacology, 57(12), 1509-1519. https://doi. org/10.1211/jpp.57.12.0001
Park, S.-Y., Jung, S.-J., Ha, K.-C., Sin, H.-S., Jang, S.-H., Chae, H.-J., & Chae, S.-W. (2015a). Protizápalové účinky mycélia Cordycepsu (Paecilomyces hepiali, CBG-CS-2) v myších makrofágoch Raw264.7. Oriental Pharmacy and Experimental Medicine, 15(1), 7-12. https://doi. org/10.1007/s13596-014-0173-3
Park, S.-Y., Jung, S.-J., Ha, K.-C., Sin, H.-S., Jang, S.-H., Chae, H.-J., & Chae, S.-W. (2015b). Protizápalové účinky mycélia Cordycepsu (Paecilomyces hepiali, CBG-CS-2) v myších makrofágoch Raw264.7. Oriental Pharmacy and Experimental Medicine, 15(1), 7. https://doi. org/10.1007/s13596-014-0173-3
Sun, T., Dong, W., Jiang, G., Yang, J., Liu, J., Zhao, L., & Ma, P. (2019). Cordyceps militaris Improves Chronic Kidney Disease by Affecting TLR4/NF-κB Redox Signaling Pathway. oxidative Medicine and Cellular Longevity, 2019, 7850863. https://doi. org/10.1155/2019/7850863
Tran, M. H., Nguyen, T. M., & Huynh, V. B. (2023). Diversity evaluation of Cordyceps spp. in Bidoup Nui Ba, Lam Dong province, Vietnam. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 1155(1), 012003. https://doi. org/10.1088/1755-1315/1155/1/012003
Tuli, H. S., Sandhu, S. S., & Sharma, A. K. (2014). Pharmacological and therapeutic potential of Cordyceps with special reference to Cordycepin. 3 Biotech, 4(1), 1-12. https://doi.org/10.1007/s13205-013-0121-9
Wang, L., Sun, H., Yang, M., Xu, Y., Hou, L., Yu, H., Wang, X., Zhang, Z., & Han, J. (2022). Obojsmerné regulačné účinky Cordycepsu na arytmiu: klinické hodnotenia a sieťová farmakológia. Frontiers in Pharmacology, 13, 948173. https://doi. org/10.3389/fphar.2022.948173
Weng, S.-C., Chou, C.-J., Lin, L.-C., Tsai, W.-J., & Kuo, Y.-C. (2002). Imunomodulačné funkcie extraktov z čínskej liečivej huby Cordyceps cicadae. Journal of Ethnopharmacology, 83(1-2), 79-85. https://doi. org/10.1016/s0378-8741(02)00212-x
Won, S.-Y., & Park, E.-H. (2005). Anti-inflammatory and related pharmacological activities of cultured mycelia and fruiting bodies of Cordyceps militaris. Journal of Ethnopharmacology, 96(3), 555-561. https://doi. org/10.1016/j.jep.2004.10.009
Xiao, J.-H., Xiao, D.-M., Chen, D.-X., Xiao, Y., Liang, Z.-Q., & Zhong, J.-J. (2012). Polysacharides from the Medicinal Mushroom Cordyceps taii Show Antioxidant and Immunoenhancing Activities in a D-Galactose-Induced Aging Mouse Model. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine: ECAM, 2012, 273435. https://doi. org/10.1155/2012/273435
Yuan, G., An, L., Sun, Y., Xu, G., & Du, P. (2018). Improvement of Learning and Memory Induced by Cordyceps Polypeptide Treatment and the Underlying Mechanism (Zlepšenie učenia a pamäti vyvolané liečbou polypeptidom Cordyceps a základný mechanizmus). Evidence-based Complementary and Alternative Medicine : eCAM, 2018, 9419264. https://doi. org/10.1155/2018/9419264
Zhou, J., Chen, X., Xiao, L., Zhou, J., Feng, L., & Wang, G. (2021). Efficacy and Safety of Cordyceps militaris as an Adjuvant to Duloxetine in the Treatment of Insomnia in Patients With Depression: A 6-Week Double- Blind, Randomized, Placebo-Controlled Trial (Účinnosť a bezpečnosť Cordycepsu militaris ako doplnkovej látky k duloxetínu pri liečbe nespavosti u pacientov s depresiou: 6-týždňová dvojito zaslepená, randomizovaná, placebom kontrolovaná štúdia). Frontiers in Psychiatry, 12, 754921. https://doi. org/10.3389/fpsyt.2021.754921
Redakcia
Zoznámte sa s tímom
mar 27
Ashwagandha ovplyvňuje hladinu hormónov štítnej žľazy. Zistite, či ju môžete používať.
mar 26
Pozrite sa, ako môže horský chvostoskok ovplyvniť vašu pohodu.
mar 26
Pozrite si názory lekárov a iných odborníkov na ashwagandhu. Zistite tiež, čo si o nej myslia ľudia na fóre.