Vitamin D: Worin ist es am meisten enthalten? Obst, Gemüse oder tierische Produkte?

Vitamin D ist ein einzigartiges Vitamin - es wird in der Haut gebildet, wenn sie ultravioletter Strahlung (UVB) ausgesetzt ist. Wir können Vitamin D auch mit der Nahrung oder durch Nahrungsergänzung aufnehmen.

Sonnenbäder bieten die idealen Bedingungen für die Synthese von Vitamin D in der Haut. Aber wie kommen wir im Herbst und Winter an dieses Vitamin? Stellen Sie sich einem Lauf an einem Wintermittag nur in kurzen Hosen? Müssen Sie Tonnen von Lachs und Hektoliter von Milch kaufen? Gemeinsam mit der Ernährungswissenschaftlerin Aleksandra Cudna zeigen wir Ihnen alle Vitamin-D-Quellen und Sie entscheiden, wie Sie sie nutzen.

Siehe auch:

• Vitamin D3
• Vitamin D3-Rangliste
• Vitamin D3-Tropfen
• Vitamin-D-Mangel
• Überdosierung von Vitamin D
• Maximale Vitamin-D-Dosis
• Vitamin D
• Vitamin D3 K2 - muss man sie kombinieren + Expertenmeinung

Worin ist Vitamin D enthalten?

Vitamin D ist in Lebensmitteln wie fettem Seefisch, Eigelb, Käse, Milch und Pilzen enthalten. Die höchste Menge an Vitamin D ist in frischem Aal, Lachs und Hering enthalten - eine Portion von 100 g liefert 800-1200 IE des Vitamins.

Das Sonnenschein-Vitamin findet man in... Sonnenschein. Die Bestrahlung der Haut mit Sonnenlicht fördert seine natürliche Synthese und ist die natürliche und wirksamste Quelle für Vitamin D.

Die drei wichtigsten Quellen für Vitamin D

Hautsynthese

Verschiedenen Quellen zufolge wird geschätzt, dass etwa 80-90 % des Tagesbedarfs des Körpers an diesem Vitamin durch Sonneneinstrahlung auf die Haut gedeckt wird. Im Frühjahr und Sommer sind 15 Minuten Sonnenbad zwischen 10 und 15 Uhr mit unbedeckten Armen und Beinen so ergiebig wie eine Supplementierung mit 2000 IE VitaminD.

Ernährung

Wir können Vitamin D über die Nahrung aufnehmen. Auf diese Weise können wir den Tagesbedarf zu etwa 20 % decken. Die Vitamin-D-Aufnahme in Polen entspricht bei weitem nicht den Empfehlungen für die Ernährung.

Im Folgenden erfahren Sie, in welchen Produkten Sie Vitamin D finden können.

Nahrungsergänzung

Die individuelle Ergänzung mit Vitamin D hängt unter anderem von der Jahreszeit, dem Lebensstil, dem Alter, der Ernährung und der Hautfarbe ab. Vor einer Supplementierung ist es ratsam, eine Blutuntersuchung durchzuführen und die Konzentration von Vitamin D3 im Körper zu überprüfen. Auf dem Markt sind verschiedene Vitamin-D-Präparate erhältlich. Eine Form der Verabreichung sind Tropfen, die nachweislich eine hohe Bioverfügbarkeit und eine bessere Bioverfügbarkeit als Kapseln haben.

Am besten für Immunität

Natu.Care Vitamin D 2000 UI

5.0

• Vitamin D-Gehalt: 50 µg
• Zusätzliche Wirkstoffe: keine
• Form: Kapseln
• Portion: Erwachsene - Dosis von 2000 IU (1 Kapsel)
  Übergewichtige Personen - Dosis bis zu 4000 IU (2 Kapseln)
  Ältere Menschen - Dosis bis zu 4000 IU (2 Kapseln)
• Anzahl der Kapseln: 90

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Beschreibung des Produkts

Vitamin D spielt eine Schlüsselrolle für unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden. Es beeinflusst den Kalzium- und Phosphatstoffwechsel, was sich in gesunden Knochen und Zähnen niederschlägt. Es trägt auch zur Regulierung des Immunsystems bei, und Untersuchungen zeigen, dass es sich auch auf die Funktion des Nervensystems auswirkt.

Vitamin D wird zwar als "Vitamin" bezeichnet, ist aber eigentlich ein Prohormon, das unser Körper selbst produziert, vor allem wenn er dem Sonnenlicht ausgesetzt ist. Die Arbeit in geschlossenen Bürogebäuden, die Verwendung von (notwendigen!) Sonnenschutzmitteln mit hohem Lichtschutzfaktor, die Bedeckung des Körpers mit Kleidung - all dies macht es sehr schwierig und manchmal sogar unmöglich, eine ausreichende Menge an Vitamin D durch die Sonne zu erhalten. Aus diesem Grund ist eine angemessene, ganzjährige Nahrungsergänzung so wichtig.

Vitamin D von Natu.Care ist ein erforschtes Vitamin D3, das in Färberdistelöl suspendiert ist, einer Pflanze, die für ihre zahlreichen gesundheitlichen Vorteile bekannt ist. Die praktische, leicht zu schluckende Kapsel macht die Nahrungsergänzung zu Ihrer täglichen gesunden Gewohnheit, um Ihr allgemeines Wohlbefinden zu verbessern.

Pro und Kontra

Vorteile:

• Sorgt für ein einwandfreies Funktionieren des Immunsystems
• Unterstützt die Erhaltung von gesunden Knochen und Zähnen
• Unterstützt die normale Funktion von Herz, Nieren und Muskulatur
• Getestet von einem unabhängigen, zertifizierten Labor
• Bequeme und leicht zu schluckende Kapsel
• Reine Rezeptur - ohne Zusatz von Zucker, Gluten, GVO, Laktose und ohne Konservierungs- und Farbstoffe

Nachteile:

• Keine.

Zusätzliche Informationen

Schwangere Frauen und stillende Mütter sollten bei der Einnahme ihren Arzt konsultieren. Nahrungsergänzungsmittel für die gesunde erwachsene Bevölkerung bis zum Alter von 75 Jahren.

Reine Zusammensetzung

Aura Herbals Vitamin D3 2000 IU

5.0

• Gehalt an Vitamin D3: 2000 IU
• Form: Kapseln
• Portion: 1 Kapsel pro Tag
• Ausreichend für: 90 Tage

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Beschreibung des Produkts

Eine gute Dosis an Vitamin D3 aus natürlichen und zertifizierten Quellen. Nur eine Kapsel pro Tag versorgt Sie mit einer Dosis des Vitamins, das für das reibungslose Funktionieren des Immun- und Skelettsystems unerlässlich ist.

Pro und Kontra

Vorteile:

• Aus Lanolin extrahiertes Vitamin D, zertifiziert Quali®-D.
• Reine Formulierung.
• Einfache Supplementierung - nur eine Kapsel pro Tag.
• Große Verpackung.
• Produkt für Vegetarier, dank der pflanzlichen Kapsel.

Nachteile:

• Mangel an

Zusätzliche Informationen

Das Vitamin D in diesem Präparat wird mit Hilfe moderner Technologie in Schweizer Labors ausgefällt. Dies garantiert seine hohe Stabilität und leichte Assimilierbarkeit.

Wahl der Redaktion

D-Vitum Forte Max 4000 IU, 120 Kapseln + 30 Kapseln gratis

4.8

• Aktive Bestandteile: Leinsamenöl mit hohem Cholinanteil, Cholecalciferol
• Form: Kapseln
• Packung: 150 Kapseln
• Portion: 1 Kapsel pro Tag
• Ausreichend für: 150 Tage

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Beschreibung des Produkts

Oleofarm D-Vitum Forte Max 4000 IU ist ein Nahrungsergänzungsmittel in Form von Kapseln mit einem hohen Gehalt an Vitamin D. Das Präparat ist dazu bestimmt, die Ernährung gesunder Erwachsener über 75 Jahre mit diesem wertvollen Wirkstoff zu ergänzen.

Pro und Kontra

Vorteile:

• Trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei.
• Die Kapseln sind leicht zu schlucken.
• Effiziente Verpackung.

Nachteile:

• Keine.

Zusätzliche Informationen

Jede Kapsel D-Vitum Forte Max enthält 100 µg Vitamin D, was 2000% der empfohlenen Tagesdosis für einen Erwachsenen entspricht. Vitamin D ist ein fettlösliches Vitamin. Aus diesem Grund ist die D-Vitum Forte Max-Kapsel mit kaltgepresstem Leinöl gefüllt. Dadurch kann das Präparat unabhängig von einer Mahlzeit eingenommen werden.

Expertenmeinung

Wahl der Redaktion

XeniVit Vitamin D3 4000 IU Forte

4.8

• Wirkstoffe: Vitamin D
• Form: Kapseln
• Packung: 120Kapseln
• Portion: 1 Kapsel pro Tag
• Ausreichend für: 120 Tage

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Beschreibung des Produkts

Xenivit Vitamin D Forte ist ein Nahrungsergänzungsmittel für Erwachsene in Kapselform, das aus Lanolin gewonnenes Vitamin D3 enthält.

Pro und Kontra

Vorteile:

• Laktose- und glutenfrei.
• Zuckerfrei.
• Effiziente Verpackung.

Nachteile:

• Keine.

Zusätzliche Informationen

Eine Kapsel enthält 4.000 IU Vitamin D3, das in Distelöl aufgelöst ist, was eine hohe Bioverfügbarkeit gewährleistet.

Expertenmeinung

Gut für die Immunität

Ibuvit D3 2000 + K2 MK-7 + OMEGA 3

4.1

• Gehalt an Omega-3-Fettsäuren: 250 mg (200 mg DHA + 50 mg EPA)
• Zusätzliche Wirkstoffe: Vitamin D3, Vitamin K
• Form: Kapseln
• Portion: 1 Kapsel pro Tag
• Ausreichend für: 30 Tage

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Beschreibung des Produkts

Nahrungsergänzungsmittel mit Omega-3-Fettsäuren, Vitamin D3 und Vitamin K. Die Formel unterstützt das Immunsystem, die Gehirnfunktion und die Sehkraft. Außerdem wirkt sich die regelmäßige Einnahme positiv auf die Zähne sowie auf die Verwertung von Kalzium im Körper aus, was den Bewegungsapparat unterstützt. Eine Tagesportion liefert 2000 IU Vitamin D3, was den Bedarf eines Erwachsenen deckt. Eine Vitamin-D3-Ergänzung wird besonders im Herbst und Winter empfohlen.

Pro und Kontra

Vorteile:

• Bequeme Dosierung - 1 Kapsel pro Tag.
• Keine unnötigen Zusatzstoffe.
• Zwei wichtige Wirkstoffe in einer Kapsel - Omega-3-Säuren und Vitamin D3.

Nachteile:

• Keine.

Zusätzliche Informationen

Die Kapselhülle besteht aus Gelatine.

Ibuvit kann von Kindern ab 11 Jahren eingenommen werden.

Nutzerbewertung

Cool, denn so muss ich das Vitamin D nicht extra einnehmen. Zwei Zutaten auf einen Streich.

Wahl der Redaktion

Vigantol

4.9

• Inhaltsstoffe: Cholecalciferol (Vitamin D3)
• Form: Tropfen
• Packungsgröße: 10 ml
• Portion: 1 bis 4 Tropfen täglich
• Ausreichend für: 40 Tage

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Beschreibung des Produkts

Vigantol 20 000 IU ist ein Arzneimittel in Form von Tropfen zum Einnehmen, das den für die Knochenbildung wichtigen Wirkstoff Vitamin D (Cholecalciferol) enthält.

Vitamin D3 (Cholecalciferol) kann dem Körper mit der Nahrung zugeführt oder in der Haut durch Einwirkung von UV-Strahlung gebildet werden. Bei Vitamin-D-Mangel kommt es zu Knochenverkalkungsstörungen (Rachitis) oder zum Verlust von Calcium aus den Knochen (Osteomalazie).

Vigantol 20 000 IU kann zur Vorbeugung von Rachitis, Osteomalazie und Vitamin-D-Mangel sowie unterstützend bei der Behandlung von Osteoporose eingesetzt werden. Das Arzneimittel ist für Neugeborene (einschließlich Frühgeborene), Kinder, Jugendliche, Erwachsene und ältere Menschen geeignet. Die Flasche von Vigantol 20000 IU ist mit einem Schraubverschluss verschlossen, der einen Tropfer zum einfachen Abmessen der empfohlenen Dosis enthält.

Pro und Kontra

Vorteile:

• Hohe Qualität der Wirkstoffe.
• Gute Bioverfügbarkeit der Tropfen.

Nachteile:

• Die Flasche verfügt nicht über einen praktischen Spender.

Zusätzliche Informationen

Vitamin D3 hat multidirektionale Wirkungen: Es reguliert den Kalzium-Phosphat-Stoffwechsel, erhöht die Aufnahme von Kalzium und Phosphat im Darm, beeinflusst die Knochenmineralisierung und ist für das reibungslose Funktionieren der Muskeln und des Immunsystems unerlässlich. Ein Mangel an Vitamin D3 kann zur Entwicklung von Rachitis, Knochenmineralisierungsstörungen, Osteoporose und Störungen des Immunsystems führen.

Expertenmeinung

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Leckere Gelees

MyVita Vitamin D3, natürliche Jelly Beans für Kinder und Erwachsene

4.8

• Vitamin D3-Gehalt: 1000 UI pro Gelee
• Form: Gele
• Packungsgröße: 120 Gele
• Portion: 1-2 Gelees pro Tag
• Ausreichend für: 60-120 Tage

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Beschreibung des Produkts

MyVita Vitamin-D-Gele für Kinder und Erwachsene sind ein Nahrungsergänzungsmittel mit einem hohen Gehalt an Vitamin D in Form von Cholecalciferol, das aus Lanolin gewonnen wird. Dieser Inhaltsstoff spielt eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung des ordnungsgemäßen Funktionierens des menschlichen Körpers.

Pro und Kontra

Vorteile:

• Geeignet für Veganer und Vegetarier.
• Form von leckeren Gelen, die Kinder lieben.
• Ohne Zusatz von Gelatine.
• Ohne Palmöl.

Nachteile:

.1000 IE in 1 Gelee, kann eine zu hohe Dosis für jüngere Kinder sein

Zusätzliche Informationen

MyVita natural jelly beans werden aus Zitruspektin hergestellt und enthalten keine Gelatine. Ihren fruchtigen Geschmack verdanken sie dem Zusatz von natürlichem Orangenaroma und die Farbe dem verwendeten natürlichen Farbstoff pflanzlichen Ursprungs. Das Produkt kann eine wertvolle Ergänzung zu einer Ernährung mit Wirkstoffen sein, auch für Vegetarier.

Wahl der Redaktion

OstroVit Vitamin D3 4000 + K2

4.6

• Wirkstoffe: Vitamin K, Vitamin D
• Form: Tabletten
• Packungsgröße: 100 Tabletten
• Portion: 1/2 Tablette
• Reicht für: 200 Tage

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Beschreibung des Produkts

Nahrungsergänzungsmittel in Tablettenform zur Ergänzung der Ernährung mit Vitamin D und K. Vitamin D trägt zur richtigen Aufnahme und Verwertung von Kalzium und Phosphor sowie zur Aufrechterhaltung eines normalen Kalziumspiegels im Blut bei. Vitamin K trägt zu einer normalen Blutgerinnung und zur Erhaltung gesunder Knochen bei.

Pro und Kontra

Vorteile:

• Trägt dank Vitamin K zur Erhaltung gesunder Knochen bei.
• Effiziente Einnahme.
• Nur eine halbe Tablette pro Tag

Nachteile:

• Kann Laktose enthalten.

Zusätzliche Informationen

Das Produkt kann Milch (einschließlich Laktose), Soja, Erdnüsse, andere Nüsse, Sesamsamen, Hafer, Eier, Krebstiere und Fisch enthalten.

Expertenmeinung

Wahl der Redaktion

Allnutrition D3 4000

4.8

• Wirkstoffe: Vitamin D
• Form: Tabletten
• Packungsgröße: 120 Tabletten
• Portion: 1/2 Tablette pro Tag
• Ausreichend für: 240 Tage

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Beschreibung des Produkts

Allnutrition® D3 4000 ist ein Nahrungsergänzungsmittel mit einem hohen Gehalt an Vitamin D in Tablettenform. Die Formel wird sich als tägliche Ergänzung der Ernährung von Erwachsenen als nützlich erweisen, insbesondere bei körperlich aktiven Personen und in Zeiten erhöhten Vitamin-D-Bedarfs.

Pro und Kontra

Vorteile:

• Sehr leistungsfähige Packung, reicht für 240 Tage.

Nachteile:

• Keine.

Zusätzliche Informationen

Vitamin D ist wichtig für das reibungslose Funktionieren des Körpers, und eine Supplementierung wird das ganze Jahr über empfohlen, insbesondere in den Herbst- und Wintermonaten. Vitamin D trägt zur Erhaltung gesunder Knochen und Zähne bei. Es trägt auch zum reibungslosen Funktionieren der Muskeln bei und unterstützt die richtige Aufnahme von Kalzium und Phosphor. Darüber hinaus trägt Vitamin D zur Aufrechterhaltung der normalen Funktion des Immunsystems bei.

Expertenmeinung

Gut für die Immunität

Omega + Vitamin D3 2000 IU

4.7

• Gehalt an Omega-3-Fettsäuren: 600 mg (360 mg EPA + 240 mg DHA)
• Zusätzliche Wirkstoffe: Vitamin D3
• Form: Kapseln
• Portion: 1 Kapsel pro Tag
• Ausreichend für: 60 Tage

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Beschreibung des Produkts

Omega-3-Fettsäuren mit zugesetztem Vitamin D3 in guter Dosierung. Das Präparat deckt den Tagesbedarf eines Erwachsenen an EPA und DHA sowie an Vitamin D ab.

Dies ist eine interessante Kombination, die den meisten Polen empfohlen werden kann. Das Gesundheitsministerium empfiehlt allen, Vitamin D3 einzunehmen. Omega-3-Fettsäuren stehen ebenfalls auf dem Siegertreppchen, wenn es um Wirkstoffmängel in unserem Land geht.

Das Nahrungsergänzungsmittel von Aura Herbals unterstützt die Gehirnfunktion, die Sehkraft und die Funktion des Immunsystems. Die Quelle der Omega-3-Fettsäuren ist Fischöl.

Pro und Kontra

Vorteile:

• Das Produkt wurde von dem akkreditierten und unabhängigen Labor J.S. Hamilton getestet.
• Einfache Formulierung ohne unnötige Zusatzstoffe.
• Gute Packungsgröße (reicht für 60 Tage).

Nachteile:

• Keine.

Zusätzliche Informationen

Das Produkt hat eine Gelatinekapselhülle.

Der Hersteller empfiehlt die Einnahme von einer Kapsel für Personen unter 75 Jahren und zwei Kapseln für Senioren (Personen über 75).

Nutzerbewertung

Ich habe dieses Produkt für meine Herzgesundheit gewählt und bin überzeugt, dass es eine gute Wahl war. Sogar mein Arzt hat es bemerkt!

Worin ist Vitamin D enthalten? Ernährungsbedingte Quellen [Tabelle].

Zu den ernährungsbedingten Vitamin-D-Quellen gehören z. B.: Vollfettfisch, Eigelb, Milch und Milchprodukte, Pilze sowie mit Vitamin D angereicherte Produkte, z. B. Frühstückscerealien, pflanzliche Getränke.

Welche Produkte enthalten das meiste Vitamin D?

Schauen Sie in der nachstehenden Tabelle nach, ob Sie diese Produkte in Ihrer Ernährung haben. Oder ist es an der Zeit, Ihren Speiseplan zu diversifizieren?

Vollwertiger Fisch

Vollfetter Fisch ist eine natürliche Quelle für Vitamin D. Wählen Sie Fisch aus einer zuverlässigen Quelle. Die besten Fische werden im Atlantik, im Pazifik und in der Nordsee gefangen.

Vitamin-D-Gehalt von Fischachi:

Eigelb, Milch, Käse und Pilze

Vitamin D ist in geringerem Maße in Eigelb, Milch und Milchprodukten sowie Käse enthalten. Es lohnt sich jedoch, diese Produkte in den Speiseplan aufzunehmen.

Vitamin-D-Gehalt ausgewählter Lebensmittel

Andere mit Vitamin D angereicherte Lebensmittel

Heutzutage gibt es eine Fülle von mit Vitamin D angereicherten Produkten auf dem Markt. Neben Baby- und Kindernahrung können wir auch pflanzliche Getränke oder Frühstückscerealien kaufen.

Vitamin-D-Gehalt ausgewählter Lebensmittel

Wussten Sie, dass es in Polen eine Verpflichtung gibt, Brotaufstriche (mit Ausnahme von Butter) mit Vitamin D anzureichern? Das macht sie zu einer zusätzlichen Vitamin-D-Quelle in der Ernährung.

Ist Vitamin D in Obst und Gemüse enthalten?

Leider ist Vitamin D nicht in Obst und Gemüse enthalten. Sind Sie überrascht? Aber denken Sie daran, dass sie jeden Tag auf Ihrem Teller liegen sollten! Sie sind voller anderer Vitamine und Mineralstoffe, die einen großen Einfluss auf Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden haben.

Haben Sie schon von der Vitamin-D3-K2-MK7-Kombination gehört? Lassen Sie sich nicht täuschen - lesen Sie den von einem Experten verfassten Artikel darüber, warum Sie eine solche Kombination nicht kaufen sollten!

Veganes Vitamin D3 aus Meeresalgen in Tropfenform

Sunny Mood ist ein veganes Vitamin D3 aus Meeresalgen in Tropfenform. Einfache Formulierung, hohe Bioverfügbarkeit und bequeme Einnahme.

Mehr dazu unter

Vitamin-D-Diät - Rezepte vom Experten

Es ist unmöglich, den Tagesbedarf an Vitamin D über die Ernährung zu decken. Es lohnt sich jedoch, die Mahlzeiten so zusammenzustellen, dass sie reich an Nährstoffen sind. Eine abwechslungsreiche Ernährung, die reich an gesunden Fetten ist, erleichtert uns die Aufnahme von Vitamin D. Im Folgenden finden Sie einige Vorschläge für ausgewogene Mahlzeiten von der Ernährungswissenschaftlerin Aleksandra Cudna.

Frühstück

Sandwiches mit Lachs, Ei und Avocado

Zutaten:

• Hühnerei 55 g (1 Stück),
• Avocado 70 g,
• Roggenvollkornbrot 70 g (2 Scheiben),
• geräucherter Lachs 50 g,
• Zitronensaft, Pfeffer, Salz nach Geschmack.

Zubereitung: Das Ei hart kochen. Avocado mit einer Gabel zerdrücken, würzen. Avocado auf das Brot streichen, Lachs und in Scheiben geschnittenes Ei darauf legen. Alternativ können Sie alle Zutaten zu einer Paste verrühren und diese auf das Brot streichen.

In dieser Mahlzeit sind 1,70 µg (68 IE) Vitamin D und gesunde Omega-3-Säuren enthalten.

Siehe auch:

• Omega-Säuren [Arten + Eigenschaften + Mangel].
• DHA-Säure [was sie ist + gesundheitliche Eigenschaften + Quellen].
• Omega-3 in Tablettenform [Rangfolge].

Abendessen

Gebratener Kabeljau mit Spinat und Kartoffeln

Zutaten:

• Frischer Kabeljau 150 g,
• Frischer Spinat 50 g (2 Handvoll),
• Kartoffeln 250 g (2 große Stücke),
• Parmesankäse 20 g (2 Esslöffel),
• Olivenöl 10 g (1 Esslöffel),
• Salz, Pfeffer nach Geschmack.

Zubereitung: Den Kabeljau nach Belieben würzen und mit Olivenöl bestreichen. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C 15-20 Minuten garen. Die Kartoffeln kochen, bis sie weich sind. Wenn der Kabeljau fertig ist, mit Parmesan bestreuen, zusammen mit den Kartoffeln auf einem Teller anrichten, mit Spinat belegen und nach Belieben würzen.

Diese Mahlzeit enthält 1,55 µg (62 IE) Vitamin D, gesunde Omega-3-Fettsäuren und die Vitamine K und C.

Abendessen

Omelett mit Camembertkäse und Pfifferlingen

Zutaten:

• Hühnereier 110 g (2 Stück),
• Mehl (z. B. Roggen, Weizen, Dinkel) 20 g (2 Esslöffel),
• Pfifferlinge 80 g (1 große Handvoll),
• Kuhmilch/Pflanzentrunk 30 g (3 Esslöffel),
• Camembert-Käse 20 g (2 Scheiben),
• Knoblauch 5 g (1 Zehe),
• Olivenöl 5 g (1 Teelöffel),
• Salz, Pfeffer, Thymian nach Geschmack.

Zubereitung: Das Olivenöl in einer Bratpfanne erhitzen. Die in Scheiben geschnittenen Pfifferlinge hinzugeben und braten, bis sie gebräunt sind (ca. 5 Minuten). Die Eier verquirlen, Milch/Gemüsegetränk, durch die Presse gepressten Knoblauch und Mehl hinzugeben und verrühren. Die Mischung über die Pfifferlinge gießen und zugedeckt ca. 1 Minute braten, dann auf die andere Seite drehen. Das Omelett auf einen Teller geben, mit 2 Scheiben Camembert belegen, nach Belieben würzen und das Omelett in der Mitte falten.

In dieser Mahlzeit finden Sie u. a. 6,03 µg (241 IE) Vitamin D, sowie B-Vitamine und Vitamin A.

Klingt lecker? Lassen Sie sich inspirieren, verändern Sie es nach Ihrem Geschmack und kochen Sie jemandem eine köstliche Überraschung, die reich an Vitaminen und gesunden Fetten ist. So sorgen Sie für eine bessere Aufnahme von Vitamin D nach einer solchen Mahlzeit.

Siehe auch:

• Vitamin K2 [Eigenschaften + Vorkommen + Kontraindikationen].
• Vitamin K [Vorkommen + Wirkungen + Mangelsymptome].
• Omega-Säuren [Arten + Eigenschaften + Mangel].
• Omega-3-Fettsäuren [Eigenschaften + Verwendung + Arten].
• DHA-Säure [was sie ist + gesundheitliche Eigenschaften + Quellen].
• Trane: was es ist, Arten, Eigenschaften, Wirkungen und Dosierung
• Schilddrüsentests [welche Tests man durchführen sollte + Standards + Ergebnisse].
• Bluttests [wie oft man sie durchführen sollte + wie man sich vorbereitet].
• Cortisol-Tests [Normen + niedrige oder zu hohe Werte + Preis].

Ich habe Ihnen gezeigt, wo Vitamin D ist, nutzen Sie dieses Wissen! Gehen Sie spazieren, lassen Sie sich von der Sonne baden, variieren Sie Ihre Ernährung und nehmen Sie ein gutes Vitamin-D-Präparat ein.

Wussten Sie, dass man Vitamin D nicht in Obst und Gemüse finden kann? Gibt es noch etwas, auf das Sie neugierig waren? Lassen Sie es mich in den Kommentaren wissen. Sie können auch darüber schreiben, wie man ein Pfifferlingsomelett auf die richtige Seite dreht - ich bin auf der Suche nach Tipps!

Zusammenfassung