Recette du cheesecake au collagène mangue-maracuja
Un délicieux dessert au collagène en 5 minutes qui satisfait le palais et embellit la peau.
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.Lorsque la question "gâteau au fromage avec ou sans raisins secs" se pose, vous dites : gâteau au fromage avec collagène. Surprenez tout le monde et offrez-leur un savoureux dessert au collagène.
Ce gâteau au fromage instantané satisfait les envies de sucré et apporte à la peau, aux cheveux, aux ongles et aux articulations une solide dose de collagène.
Cet article vous apprendra
- Comment utiliser le collagène pour les gâteaux au fromage.
- Comment composer un dessert nutritif et savoureux.
- Pourquoi vous devriez vous supplémenter en collagène.
Supplémentation en collagène
Voir aussi :
- Le meilleur collagène du marché
- Le meilleur collagène pour le visage
- Le meilleur collagène pour les rides
- Le meilleur collagène pour la peau
- Le meilleur collagène pour les ongles
- Le meilleur collagène pour les cheveux
- Le meilleur collagène pour les articulations
- Le meilleur collagène pour la cellulite
- Le meilleur collagène pour l'acné
- Le meilleur collagène pour les vergetures
- Le meilleur collagène pour les cicatrices
- Le meilleur collagène pour les os
Gâteaux au collagène à la mangue et au maracuja
Recette pour 3 portions
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Ingrédients :
- fromage blanc Président 200 g (1 tasse)
- kvarg ou skyr à la vanille 200 g (1 paquet)
- mangue 250 g (1 morceau) ou 250 g (½ boîte) de pulpe de mangue préparée
- jus de citron 15 g (1 cuillère à soupe)
- érythritol 10 g (2 cuillères à café)
- Natu.Care Premium Collagen 5000 mg, mangue-maracuja 1 sachet
- gélatine 12 g (1,5 cuillère à soupe)
- Eau 35 g (2 cuillères à soupe)
Préparation :
- Coupez la mangue en deux le long du noyau, découpez-la en grille et prélevez la chair. Passer au mixeur pour obtenir une mousse lisse.
- Dans un grand bol, mettre la pulpe de mangue, le fromage blanc, le kvarg/skyr, le collagène, le jus de citron, l'érythritol et mélanger jusqu'à obtenir une texture lisse.
- Dissoudre la gélatine dans de l'eau froide et réserver pendant 10 minutes. Après ce laps de temps, la chauffer légèrement dans une casserole/au micro-ondes (ne pas porter à ébullition car elle perdrait ses propriétés gélifiantes). Laisser refroidir un moment, puis ajouter une cuillère à soupe du mélange de cheesecake, en remuant toujours soigneusement. Après quelques instants, ajoutez deux cuillères à soupe supplémentaires et combinez-les avec le reste de la préparation au cheesecake. Mélangez.
- Versez le mélange de cheesecake dans les moules et placez-les au réfrigérateur pour la nuit.
Un cheesecake ne représente que 170 kcal, donc si vous êtes au régime et que vous voulez quelque chose de sucré, essayez cette recette. Les cheesecakes à la mangue et aux fruits de la passion sont également parfaits pour les personnes qui font de l'exercice et qui souhaitent un régime riche en protéines. Une portion entière représente jusqu'à 40 g de protéines sucrées, sans un gramme de sucre ajouté.
Macronutriments par portion : 183 kcal, protéines 17 g, lipides 3 g, glucides 22 g
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Pourquoi vaut-il la peine de prendre un supplément de collagène ?
Il est intéressant d'envisager une supplémentation en collagène après l'âge de 25 ans, car c'est à ce moment-là que la production naturelle de collagène du corps commence à diminuer. Les premières rides apparaissent et la peau perd de sa fermeté.
La consommation d'un minimum de 2 500 mg de collagène de poisson pendant trois mois a un effet positif sur l'aspect des cheveux, de la peau et des ongles. Le collagène est également l'allié de vos articulations, de vos os et de vos muscles, ce qui vous permet de rester en forme et actif le plus longtemps possible.
Quels sont les effets du collagène sur votre corps ?
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La peau |
Les cheveux |
Les ongles |
Articulations, os, muscles |
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Le collagène Natu.Care n'a pas d'arrière-goût de poisson et se dissout bien. N'hésitez pas à l'ajouter à d'autres repas, aussi bien sucrés( smoothies, desserts, smoothies, omelettes) que secs(intestins, falafels, sauces pour frites, quesadillas).
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Voir aussi :
- Quel collagène choisir ?
- Comment choisir le collagène à boire
- Comment choisir le collagène en poudre
- Comment choisir le collagène en sachet
- Comment choisir le collagène liquide ?
- Comment choisir le collagène en comprimés
- Comment choisir le collagène en gélules
Les sources
Voir tous les articles
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Éditoriaux
Rencontrez l'équipeNina Wawryszuk est spécialisée dans la supplémentation sportive, la musculation et la psychosomatique. Outre la rédaction d'articles pour Natu.Care, elle aide quotidiennement les sportifs à améliorer leurs performances par l'entraînement, l'alimentation et la supplémentation, en tant qu'entraîneur personnel.
Bartłomiej Turczyński est le rédacteur en chef de Natu.Care. Il est responsable de la qualité du contenu créé sur Natu.Care, entre autres, et veille à ce que tous les articles soient basés sur des recherches scientifiques solides et consultés par des spécialistes de l'industrie.
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