Mangomisu au collagène mangue-maracuja - le nutritionniste recommande
Le mangomisu exotique au collagène est une suggestion de dessert nutritif et délicieux.


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.Faites des folies avec les classiques. Remplacez le tiramisu au café par un mangomisu exotique au collagène. Ce délicieux dessert caresse le palais et apporte jusqu'à 5 g de protéines jeunes. Votre envie de sucré sera satisfaite et votre peau et vos articulations vous remercieront.
Cet article vous apprendra
- Comment préparer un mangomisu au collagène.
- Comment composer un dessert nutritif et savoureux.
- Pourquoi vous devriez vous supplémenter en collagène.

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Voir aussi :
- Le meilleur collagène du marché
- Le meilleur collagène pour le visage
- Le meilleur collagène pour les rides
- Le meilleur collagène pour la peau
- Le meilleur collagène pour les ongles
- Le meilleur collagène pour les cheveux
- Le meilleur collagène pour les articulations
- Le meilleur collagène pour la cellulite
- Le meilleur collagène pour l'acné
- Le meilleur collagène pour les vergetures
- Le meilleur collagène pour les cicatrices
- Le meilleur collagène pour les os
Mangomisu
Recette pour 2-3 portions
Ingrédients :
- mangue 250 g (1 morceau)
- fromage blanc du président 300 g
- pulpe de mangue 200 g (½ boîte)
- Natu.Care Premium Collagène 5000 mg, mangue-maracuja 2 sachets
- Eau 125 ml (½ verre)
- érythritol 15 g (1 cuillère à soupe)
- gélatine 5 g (1 cuillère à café) et 15 ml d'eau pour la dissoudre
- biscuits (par exemple savoiardi) 55 g (8 pièces)
Préparation :
- Mixer le cheesecake avec la pulpe de mangue, 1 sachet de collagène mangue-maracuja et l'érythritol jusqu'à obtention d'une pâte lisse.
- Dissoudre la gélatine dans 15 ml d'eau froide et laisser reposer 10 minutes. La chauffer ensuite dans une casserole (attention à ne pas la faire bouillir, car elle perdrait ses propriétés gélifiantes). Laisser refroidir, ajouter au mélange de cheesecake et mixer à nouveau.
- Verser de l'eau dans un bol et y dissoudre 1 sachet de collagène. Tremper les génoises dans le collagène et les placer côte à côte dans le plat pour former un fond de mangoustan.
- Verser la totalité du mélange de cheesecake sur la couche de génoise. Décorez le dessus avec de la génoise émiettée et des dés de mangue.
- Placer l'ensemble au réfrigérateur pendant environ 4 heures, jusqu'à ce que le mélange prenne doucement.
Ce dessert est une véritable bombe de collagène ! Il s'agit d'une excellente option, légère et rafraîchissante pour les journées chaudes, qui favorisera la santé de vos articulations, de vos cheveux, de votre peau et de vos ongles. Et la mangue elle-même ? Non seulement elle est naturellement délicieuse et sucrée, mais elle est également chargée de fibres, de vitamines et d'antioxydants qui préviennent le vieillissement et favorisent la régénération de l'organisme.
Découvrez également d'autres recettes à base de collagène Natu.Care :
- Gâteaux au fromage au collagène
- Milk-shake au collagène pour hommes
- Milkshake au collagène
- Batons Keto au collagène
- Shake au collagène
- Omelette au collagène et au cacao
- Boisson éclatante
- Cacao au collagène
- Pouding au collagène avec chia
- Gelée de collagène
- Crêpes au collagène
- Boules d'énergie Ferrero Rocher
- Smoothie au collagène
- Bol de smoothie
- Quesadilla avec sauce au collagène
- Riz gluant à la mangue
- Beignets d'igname avec sauce au collagène
- Barres au collagène avec collagène
- Hamburger falafel au collagène
- Flocons d'avoine Snickers
- Bol au saumon et au collagène
- Petit-déjeuner au collagène
- Collagène sec
Macronutriments pour 1 portion : 275 kcal, protéines 11 g, matières grasses 5 g, glucides 46 g.
Préparez votre mangomisu et montrez-le sur Instagram. Taguez-nous @natucare_fr - nous voulons le voir ! Le collagène Natu.Care n'a pas d'arrière-goût de poisson et se dissout bien. N'hésitez pas à l'ajouter à d'autres repas, qu'ils soient sucrés( smoothies, desserts, smoothies, omelettes) ou salés(bowels, falafels, sauces pour frites, quesadillas).
Pourquoi se supplémenter en collagène ?
Quel âge avez-vous ? Saviez-vous que vers l'âge de 25 ans, la production naturelle de collagène par l'organisme commence à diminuer ? C'est malheureusement la raison pour laquelle les premières rides apparaissent et la peau perd de sa fermeté. Il convient alors d'envisager une supplémentation en collagène.
Une consommation d'au moins 2 500 mg de collagène de poisson de bonne qualité sur une période de trois mois aura un effet positif sur l'aspect de vos cheveux, de votre peau et de vos ongles. Le collagène est également un allié pour vos articulations, vos os et vos muscles. Vous trouverez ci-dessous ce que suggèrent les recherches scientifiques sur les effets du collagène.
Quels sont les effets du collagène sur votre corps ?
La peau |
Les cheveux |
Les ongles |
Système musculo-squelettique |
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Natu.Care Kolagen Premium 5000 mg, mango-marakuja
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Voir aussi :
- Quel collagène choisir ?
- Comment choisir le collagène à boire
- Comment choisir le collagène en poudre
- Comment choisir le collagène en sachet
- Comment choisir le collagène liquide ?
- Comment choisir le collagène en comprimés
- Comment choisir le collagène en gélules
Natu.Care Collagen Premium 5000 mg, mangue-maracuja

- Teneur en collagène : 5000 mg d'hydrolysat de collagène marin Seagarden
- Autres principes actifs : vitamine C, acide hyaluronique à faible poids moléculaire (ainsi que L-théanine et coenzyme Q10 dans le collagène à l'arôme de cacao ou vitamine A et vitamine E dans le collagène à l'arôme de mangue-maracuja, de mûre, de fraise-rhubarbe).
- Forme : sachets avec poudre à boire
- Portion : 1 sachet par jour
- Durée : 30 jours
- Disponible en quatre saveurs : mangue, mûre, fraise-rhubarbe, cacao ou un mélange de saveurs.
Description du produit
Collagène de poisson de la marque Natu.Care Seagarden® en dose de 5 000 mg ou 10 000 mg, à base d'ingrédients certifiés de la meilleure qualité. Une supplémentation régulière aura un effet positif sur l'aspect de la peau, des cheveux et des ongles, qui seront reconstruits et renforcés de l'intérieur.
Outre le collagène, précieux pour la santé et la beauté, il offre d'autres ingrédients actifs qui contribuent à maintenir un teint jeune, des cheveux brillants et des ongles solides.
La formule contient une part suffisante de substance active pour avoir un effet positif sur les articulations, le système musculo-squelettique et l'immunité.
Natu.Care Premium Collagen est disponible en quatre saveurs : mangue-maracuja, mûre, fraise-rhubarbe et cacao. Toutes les formules sont basées sur les ingrédients actifs suivants : hydrolysat de collagène marin, extrait de bourgeon d'églantier et acide hyaluronique.
Le cacao collagène contient en outre de la L-théanine naturelle, de la coenzyme Q10 et du cacao hollandais dégraissé. Les arômes de fruits contiennent en revanche de la vitamine E et de la vitamine A.
Les meilleurs collagènes de poisson du marché se distinguent également par leur goût : le cacao est un régal pour les amateurs de chocolat. D'autres plairont à ceux qui aiment le goût rafraîchissant des fruits.
Avantages et inconvénients
Avantages :
- Ce produit contient des matières premières de marque Seagarden® provenant de cabillauds sauvages pêchés en haute mer dans les eaux claires de la mer de Berents. L'effet du collagène Seagarden® est cliniquement prouvé. La matière première est certifiée FSSC 22000, MSC Quality Certified (soutient la pêche durable), Responsible Sourcing Audit Programme (pêche éthique), et certifiée Kosher et Halal.
- La composition du produit a été testée par le laboratoire indépendant et accrédité J.S. Hamilton.
- Collagène hydrolysé de type I avec un poids moléculaire optimal de 3 kDa pour garantir l'absorbabilité.
- Additifs : la vitamine C contribue à la synthèse du collagène, l'acide hyaluronique favorise l'hydratation de la peau et la santé des articulations, les vitamines A et E renforcent la santé de la peau, le coezyme Q10 (arôme cacao) a des propriétés antioxydantes.
- Choix de quatre saveurs délicieuses (sans arrière-goût de poisson) : mangue-maracuja, mûre, fraise-rhubarbe et cacao ou un mélange de saveurs.
- La production a lieu dans un site certifié GMP (Food Production Standard).
Les moins :
- Aucun.
Informations complémentaires
Le collagène de poisson de Natu.Care est réputé pour être délicieux. Vous ne trouverez pas l'arrière-goût de poisson que l'on retrouve souvent dans d'autres collagènes. Vous avez le choix entre deux saveurs délicieuses : mangue-maracuja, mûre, fraise-rhubarbe et cacao.
Les ingrédients actifs tels que la coenzyme Q10, l'acide hyaluronique et la L-théanine naturelle ont des effets anti-inflammatoires, antioxydants et anti-âge.
Avis des utilisateurs
Super, après environ 6 semaines d'utilisation, la peau de mon visage s'est visiblement resserrée. Très bon goût.
Ania ZalewskiCliente deNatu.Care
J'ai choisi le collagène Natu.Care parce qu'il avait de très bonnes critiques - et c'était très important pour moi ! Depuis que je l'utilise, ma peau s'est considérablement améliorée et est hydratée, et de nouveaux "cheveux de bébé" sont apparus sur ma tête.
Kasia S.,cliente de Natu.Care
Natu.Care Collagen Premium 10000 mg, cerise

- Teneur en collagène : 10 000 mg d'hydrolysat de collagène bovin COLLinstant®.
- Autres substances actives : vitamine C, acide hyaluronique de bas poids moléculaire, glucosamine, chondroïtine, extrait de résine d'encens indien (boswellia serrata).
- Forme : sachets avec poudre à boire
- Portion : 1 sachet par jour
- Suffisamment pour : 30 jours
Description du produit
L'un des collagènes bovins les plus puissants du marché, fournissant jusqu'à 10 000 mg par portion quotidienne. Cela permet à la formule de soutenir efficacement l'état de vos articulations, de votre peau, de vos cheveux et de vos ongles.
Avec ce complément, vous soutiendrez votre système squelettique et articulaire ainsi que votre beauté, ce qui vous permettra de stopper visuellement le processus de vieillissement et de ressentir une seconde jeunesse !
Avantages et inconvénients
Avantages :
- La dose journalière de collagène est très importante - jusqu'à 10 000 mg.
- Une formule de collagène éprouvée - il s'agit de COLLinstant®, dont l'effet a été confirmé par des études cliniques.
- Une dose efficace d'acide hyaluronique, qui hydrate davantage la peau et a un effet positif sur la santé des articulations.
- La vitamine C favorise la production naturelle de collagène par l'organisme.
- La glucosamine est un élément constitutif essentiel des composés présents dans le cartilage articulaire et un composant du collagène, qui donne de l'élasticité au tissu conjonctif des tendons.
- La chondroïtine est un composant naturel présent dans le corps humain, principalement dans le cartilage. Cette grosse molécule (mucopolysaccharide) a la capacité d'absorber l'eau, ce qui permet au cartilage de conserver son élasticité et sa résilience.
- L'extrait de résine d'encens favorise l'irrigation sanguine et la mobilité des articulations et réduit les raideurs articulaires. Il peut contribuer à soulager l'inflammation.
- La composition a été testée par le laboratoire indépendant et accrédité J.S. Hamilton.
Inconvénients :
- Aucun.
Informations complémentaires
Les utilisateurs apprécient Natu.Care Collagen Premium pour la facilité de dissolution de la poudre.
ALLDEYNN Collarose Fish

- Teneur en collagène : 5000 mg d'hydrolysat de collagène de poisson VERISOL F®.
- Autres principes actifs : vitamine C, acide hyaluronique, biotine.
- Forme : poudre à dissoudre dans l'eau
- Portion : une mesure (6 g)de poudre par jour
- Durée : 50 jours
Description du produit
Le collagène de morue de l'Atlantique VERISOL F® contenu dans la formule est un peptide de collagène d'origine halieutique facilement absorbable. Une supplémentation régulière peut raffermir votre peau et ralentir le processus de vieillissement. Vos ongles deviendront plus forts et ne se casseront plus. L'ajout de biotine améliorera l'état de vos cheveux. La teneur en collagène est suffisamment élevée pour que le produit soit également bénéfique pour les articulations, les muscles et les os.
Avantages et inconvénients
Avantages :
- Le collagène de morue de l'Atlantique VERISOL® est de haute qualité et bien absorbé.
- La vitamine C contenue dans la formule favorise la production naturelle de collagène.
- La biotine à une dose de 2500 µg a un effet positif sur l'apparence et l'état des cheveux, de la peau et des ongles.
- Le collagène a fait l'objet d'études cliniques et de laboratoire.
Inconvénients :
- Certains utilisateurs se plaignent du goût trop sucré du liquide.
Informations complémentaires
La biotine peut fausser les résultats des tests de laboratoire, arrêtez ce supplément 7 jours avant le test sanguin.
Avis d'experts et d'utilisateurs
Le collagène de poisson Collarose est un collagène bien absorbé et une portion quotidienne de 5 000 mg présente de réels avantages pour la santé des cheveux, de la peau, des ongles et des articulations. La formulation ne contient pas de conservateurs défavorables et la présence de vitamine C et d'acide hyaluronique favorise la production de collagène dans l'organisme.

Ilona Krzak Maître en pharmacie
L'un des meilleurs collagènes que j'ai bu. Vous ne ressentez pas cet horrible goût de poisson, c'est doux et très savoureux. Je le bois avec plaisir.
Je peux voir une énorme différence après 3 paquets, surtout dans l'état de mes cheveux. J'ai beaucoup de cheveux de bébé, et les mèches autrefois crépues ont fortement poussé. Dans l'ensemble, mes cheveux poussent comme des fous ! L'arôme de mangue est le meilleur.
Il ne sent pas mauvais comme certains collagènes que j'ai pu boire ! Il se dissout bien et a bon goût, ce qui me motive à ne pas oublier de le boire tous les jours.
Health Labs GlowMe, goût framboise, 30 sachets

- Teneur en collagène : 5000 mg de collagène de morue
- Autres principes actifs : vitamine C, hyaluronate de sodium, extrait de pépins de raisin, vitamine A, vitamine E
- Forme : sachets de poudre
- Portion : Recommandation du fabricant : 1 sachet par jour
- Suffisamment pour : le paquet contient 30 portions, ce qui est suffisant pour 30 jours de supplémentation
Description du produit
Collagène de poisson de la marque Health Labs Care en dose de 5000 mg avec une bonne composition. Une supplémentation régulière peut avoir un effet positif sur l'aspect de la peau, des cheveux et des ongles. Outre le collagène, précieux pour la santé et la beauté, ce complément alimentaire offre également des ingrédients supplémentaires sous la forme de vitamines C, A, E, qui constituent une base solide pour les fibres de collagène. La composition de ce produit comprend également de l'extrait de vigne. Sachet de poudre pratique à dissoudre dans l'eau.
Avantages et inconvénients
Avantages :
- La vitamine C favorise la production de collagène par l'organisme, ce qui renforce l'effet du produit.
- Une dose efficace d'acide hyaluronique, qui favorise l'hydratation de la peau et la santé des articulations.
- Le collagène de poisson est absorbé jusqu'à 50 % plus efficacement que le collagène de bœuf ou de poulet.
- La formulation a été testée par le laboratoire indépendant et accrédité J.S. Hamilton.
Inconvénients :
- La matière première dont est extrait le collagène n'est ni de marque ni biologique.
Informations complémentaires
La vitamine C favorise le fonctionnement des vaisseaux sanguins et influence l'état de la peau, des os et des dents.
L'acide hyaluronique a un effet anti-âge et hydrate le teint, le rendant éclatant et tendu. Deux parfums au choix : framboise et ananas-mangue.
Les proanthocyanidines oligomériques, extraites des pépins de raisin (OPC), ont un effet anti-âge et retardent la formation des rides.
Avis des utilisateurs
"Le produit est très bon, il a répondu à mes attentes, il est conforme aux promesses du fabricant. Les sachets pratiques qui se glissent dans le sac à main sont une valeur ajoutée :)"
Pharmovit collagène liquide 10000 mg

- Teneur en collagène : 10000 mg de collagène bovin hydrolysé de types I et III
- Autres principes actifs : acide hyaluronique, extraits naturels de plantes, vitamine C, vitamines B, zinc, vitamine D
- Forme : liquide
- Portion : 25 ml
- Suffisamment pour : 20 jours
Description du produit
Une solide dose quotidienne de collagène pour la santé et la beauté des articulations, des muscles et des os. Le duo collagène et vitamine C a un effet positif l'un sur l'autre, de sorte que la "protéine de la jeunesse" est mieux absorbée et produite plus efficacement dans l'organisme.
Avantages et inconvénients
Avantages :
- Une portion quotidienne de 10 g de collagène peut améliorer la mobilité des articulations et réduire les douleurs articulaires (attention toutefois à la physiothérapie).
- L'extrait de pépins de raisin, la silice de bambou et la vitamine C soutiennent la production de collagène dans le corps ou complètent ses effets bénéfiques.
- Les vitamines B sont en doses efficaces et influencent positivement le système nerveux, ainsi que l'aspect de la peau, des cheveux et des ongles.
Inconvénients :
- L'acide hyaluronique est important pour les articulations car il les maintient humides, mais... pas cette fois. Il est présent en petites quantités dans ce produit, donc ne vous attendez pas à des effets. De même pour la vitamine D et le zinc.
- Acide benzoïque inutile. Certains fabricants le remplacent par des huiles essentielles naturelles ou des extraits de plantes.
Informations complémentaires
Une fois ouvert, le produit doit être conservé au réfrigérateur et consommé dans les 5 semaines.
KFD Premium Collagène+
Description du produit
Une forte dose de collagène et une véritable bombe de vitamines C et D et de soufre organique. Avec cette préparation, les effets sont immédiats. Vous améliorerez la fermeté de votre peau et réduirez les rides. Vous rendrez vos cheveux et vos ongles forts et brillants.
Une grande dose de collagène améliorera la mobilité de vos articulations et aura un effet bénéfique sur vos os et vos muscles. Vous faites du sport et vous avez besoin d'un produit qui puisse répondre à vos besoins ? Ce produit fera l'affaire.
Avantages et inconvénients
Avantages :
- Forte dose de collagène.
- Il n'est pas nécessaire d'ajouter de la vitamine C et de la vitamine D, car ce collagène en contient beaucoup.
- Extrait standardisé de résine d'encens pour une meilleure santé des articulations.
Inconvénients :
- La poudre est difficile à dissoudre - elle peut se déposer au fond du verre, ce qui rend la dernière gorgée du complément peu agréable.
- La dose d'acide hyaluronique est trop faible pour produire des effets notables.
Informations complémentaires
L'extrait de résine d'encens et les acides boswelliques qu'il contient ont des propriétés analgésiques et peuvent avoir des effets anti-inflammatoires et anti-tumoraux.
Le soufre organique (MSM) soulage les douleurs articulaires et contribue à réduire l'inflammation. Il est également connu pour ses propriétés embellissantes : il est bénéfique pour la peau, les cheveux et les ongles.
Avis d'experts
Une dose puissante d'hydrolysat de collagène gélatineux. Une bonne dose de MSM et une méga dose de vitamine C. Une assez bonne dose de vitamine D, mais un peu faible en acide hyaluronique. L'extrait de résine d'encens est standardisé, ce qui est un grand avantage. Ainsi que pour l'édulcorant naturel.

Ilona Krzak Maître en pharmacie
SFD Collagen Premium

- Teneur en collagène : 12 440 mg d'hydrolysat de collagène de porc
- Autres substances actives : vitamine C, acide hyaluronique, sulfate de glucosamine, extrait de résine d'encens, calcium, soufre organique, MSM, manganèse, vitamine D.
- Forme : poudre aromatisée à la fraise et à la framboise
- Portion : 20 g (2 mesures) par jour
- Suffisamment pour : 20 jours
Description du produit
SFD Collagen Premium est du collagène de porc hydrolysé avec des additifs pour soutenir la santé des articulations.
Avantages et inconvénients
Avantages :
- La vitamine C favorise la production de collagène par l'organisme, ce qui renforce l'effet du produit.
- Dose élevée de collagène.
- Composition testée.
Inconvénients :
- Le fabricant ne fournit pas le nom de la matière première.
- Le collagène de porc ne garantit pas la même biodisponibilité que le collagène de poisson.
Reme Collagen Beauty Formula

- Teneur en collagène : 2500 mg de collagène de porc
- Autres substances actives : vitamine C, niacine(vitamine B3), riboflavine(vitamine B2), vitamine A, biotine, vitamine D, zinc, manganèse, cuivre, iode, sélénium.
- Forme : poudre
- Portion : une mesure par jour
- Suffisamment pour : 30 jours
Description du produit
Le complément alimentaire de Remé contient du collagène de bœuf dans une formule brevetée et de la vitamine C pour faciliter son absorption. La formule est disponible en trois saveurs : neutre, orange-maracuja et fraise-grenade. La formule peut soutenir et améliorer efficacement l'état de la peau, des cheveux et des ongles.
Avantages et inconvénients
Avantages :
- Formule de collagène brevetée VERISOL.
- La vitamine C favorise la production de collagène dans l'organisme.
- Riche en vitamines et minéraux supplémentaires
Inconvénients :
- Aucune information sur les arômes utilisés.
- Dose relativement faible de collagène
Informations complémentaires
Le collagène contient un édulcorant sans calorie et est sans danger pour les diabétiques.
Colorant naturel (bêta-carotène) et épaississant (gomme de guar).
La maltodextrine qu'il contient peut altérer la tolérance au glucose et favoriser l'inflammation intestinale. Par conséquent, méfiez-vous du Collagen Remé si vous êtes sujet à des troubles inflammatoires de l'intestin ou à des troubles intestinaux et glycémiques.
Les sources
Voir tous les articles
Al-Atif, H. (2022). Suppléments de collagène pour le vieillissement et les rides : un changement de paradigme dans les domaines de la dermatologie et de la cosmétique. Dermatology Practical & Conceptual, 12(1), e2022018. https://doi.org/10.5826/dpc.1201a18
Arias, E. M., Floriach, N., Moreno-Arias, G., Camps, A., Arias, S., & Trüeb, R. M. (2022). Targeted nutritional supplementation for telogen effluvium : Multicenter study on efficacy of a hydrolyzed collagen, vitamin, and mineral-based induction and maintenance treatment. International Journal of Trichology, 14(2), 49. https://doi.org/10.4103/ijt.ijt_57_21
Arnold, A. A. et Marcotte, I. (2009). Studying natural structural protein fibers by solid-state nuclear magnetic resonance (Étude des fibres protéiques structurelles naturelles par résonance magnétique nucléaire à l'état solide). Concepts in Magnetic Resonance Part A, 34A(1), 24-47. https://doi.org/10.1002/cmr.a.20132
Bolke, L., Schlippe, G., Gerß, J. et Voss, W. (2019). Un supplément de collagène améliore l'hydratation, l'élasticité, la rugosité et la densité de la peau : Résultats d'une étude randomisée, contrôlée par placebo et en aveugle. Nutrients, 11(10), 2494.
Chen, P., Cescon, M. et Bonaldo, P. (2015). L'absence de collagène VI favorise la croissance des cheveux induite par les plaies. The Journal of Investigative Dermatology, 135(10), 2358-2367. https://doi.org/10.1038/jid.2015.187
Glynis, A. (2012). A Double-blind, Placebo-controlled Study Evaluating the Efficacy of an Oral Supplement in Women with Self-perceived Thinning Hair (Étude en double aveugle, contrôlée par placebo évaluant l'efficacité d'un supplément oral chez les femmes ayant des cheveux clairsemés). The Journal of Clinical and Aesthetic Dermatology, 5(11), 28-34.
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Nina Wawryszuk est spécialisée dans la supplémentation sportive, la musculation et la psychosomatique. Outre la rédaction d'articles pour Natu.Care, elle aide quotidiennement les sportifs à améliorer leurs performances par l'entraînement, l'alimentation et la supplémentation, en tant qu'entraîneur personnel.


Bartłomiej Turczyński est le rédacteur en chef de Natu.Care. Il est responsable de la qualité du contenu créé sur Natu.Care, entre autres, et veille à ce que tous les articles soient basés sur des recherches scientifiques solides et consultés par des spécialistes de l'industrie.

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