Mangomisu au collagène mangue-maracuja - le nutritionniste recommande
Le mangomisu exotique au collagène est une suggestion de dessert nutritif et délicieux.


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.Faites des folies avec les classiques. Remplacez le tiramisu au café par un mangomisu exotique au collagène. Ce délicieux dessert caresse le palais et apporte jusqu'à 5 g de protéines jeunes. Votre envie de sucré sera satisfaite et votre peau et vos articulations vous remercieront.
Cet article vous apprendra
- Comment préparer un mangomisu au collagène.
- Comment composer un dessert nutritif et savoureux.
- Pourquoi vous devriez vous supplémenter en collagène.
Voir aussi :
- Le meilleur collagène du marché
- Le meilleur collagène pour le visage
- Le meilleur collagène pour les rides
- Le meilleur collagène pour la peau
- Le meilleur collagène pour les ongles
- Le meilleur collagène pour les cheveux
- Le meilleur collagène pour les articulations
- Le meilleur collagène pour la cellulite
- Le meilleur collagène pour l'acné
- Le meilleur collagène pour les vergetures
- Le meilleur collagène pour les cicatrices
- Le meilleur collagène pour les os
Mangomisu
Recette pour 2-3 portions
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Ingrédients :
- mangue 250 g (1 morceau)
- fromage blanc du président 300 g
- pulpe de mangue 200 g (½ boîte)
- Natu.Care Premium Collagène 5000 mg, mangue-maracuja 2 sachets
- Eau 125 ml (½ verre)
- érythritol 15 g (1 cuillère à soupe)
- gélatine 5 g (1 cuillère à café) et 15 ml d'eau pour la dissoudre
- biscuits (par exemple savoiardi) 55 g (8 pièces)
Préparation :
- Mixer le cheesecake avec la pulpe de mangue, 1 sachet de collagène mangue-maracuja et l'érythritol jusqu'à obtention d'une pâte lisse.
- Dissoudre la gélatine dans 15 ml d'eau froide et laisser reposer 10 minutes. La chauffer ensuite dans une casserole (attention à ne pas la faire bouillir, car elle perdrait ses propriétés gélifiantes). Laisser refroidir, ajouter au mélange de cheesecake et mixer à nouveau.
- Verser de l'eau dans un bol et y dissoudre 1 sachet de collagène. Tremper les génoises dans le collagène et les placer côte à côte dans le plat pour former un fond de mangoustan.
- Verser la totalité du mélange de cheesecake sur la couche de génoise. Décorez le dessus avec de la génoise émiettée et des dés de mangue.
- Placer l'ensemble au réfrigérateur pendant environ 4 heures, jusqu'à ce que le mélange prenne doucement.
Ce dessert est une véritable bombe de collagène ! Il s'agit d'une excellente option, légère et rafraîchissante pour les journées chaudes, qui favorisera la santé de vos articulations, de vos cheveux, de votre peau et de vos ongles. Et la mangue elle-même ? Non seulement elle est naturellement délicieuse et sucrée, mais elle est également chargée de fibres, de vitamines et d'antioxydants qui préviennent le vieillissement et favorisent la régénération de l'organisme.
Découvrez également d'autres recettes à base de collagène Natu.Care :
- Gâteaux au fromage au collagène
- Milk-shake au collagène pour hommes
- Milkshake au collagène
- Batons Keto au collagène
- Shake au collagène
- Omelette au collagène et au cacao
- Boisson éclatante
- Cacao au collagène
- Pouding au collagène avec chia
- Gelée de collagène
- Crêpes au collagène
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- Smoothie au collagène
- Bol de smoothie
- Quesadilla avec sauce au collagène
- Riz gluant à la mangue
- Beignets d'igname avec sauce au collagène
- Barres au collagène avec collagène
- Hamburger falafel au collagène
- Flocons d'avoine Snickers
- Bol au saumon et au collagène
- Petit-déjeuner au collagène
- Collagène sec
Macronutriments pour 1 portion : 275 kcal, protéines 11 g, matières grasses 5 g, glucides 46 g.
Préparez votre mangomisu et montrez-le sur Instagram. Taguez-nous @natucare_fr - nous voulons le voir ! Le collagène Natu.Care n'a pas d'arrière-goût de poisson et se dissout bien. N'hésitez pas à l'ajouter à d'autres repas, qu'ils soient sucrés( smoothies, desserts, smoothies, omelettes) ou salés(bowels, falafels, sauces pour frites, quesadillas).
Pourquoi se supplémenter en collagène ?
Quel âge avez-vous ? Saviez-vous que vers l'âge de 25 ans, la production naturelle de collagène par l'organisme commence à diminuer ? C'est malheureusement la raison pour laquelle les premières rides apparaissent et la peau perd de sa fermeté. Il convient alors d'envisager une supplémentation en collagène.
Une consommation d'au moins 2 500 mg de collagène de poisson de bonne qualité sur une période de trois mois aura un effet positif sur l'aspect de vos cheveux, de votre peau et de vos ongles. Le collagène est également un allié pour vos articulations, vos os et vos muscles. Vous trouverez ci-dessous ce que suggèrent les recherches scientifiques sur les effets du collagène.
Quels sont les effets du collagène sur votre corps ?
La peau |
Les cheveux |
Les ongles |
Système musculo-squelettique |
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Voir aussi :
- Quel collagène choisir ?
- Comment choisir le collagène à boire
- Comment choisir le collagène en poudre
- Comment choisir le collagène en sachet
- Comment choisir le collagène liquide ?
- Comment choisir le collagène en comprimés
- Comment choisir le collagène en gélules
Les sources
Voir tous les articles
Al-Atif, H. (2022). Suppléments de collagène pour le vieillissement et les rides : un changement de paradigme dans les domaines de la dermatologie et de la cosmétique. Dermatology Practical & Conceptual, 12(1), e2022018. https://doi.org/10.5826/dpc.1201a18
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Nina Wawryszuk est spécialisée dans la supplémentation sportive, la musculation et la psychosomatique. Outre la rédaction d'articles pour Natu.Care, elle aide quotidiennement les sportifs à améliorer leurs performances par l'entraînement, l'alimentation et la supplémentation, en tant qu'entraîneur personnel.


Bartłomiej Turczyński est le rédacteur en chef de Natu.Care. Il est responsable de la qualité du contenu créé sur Natu.Care, entre autres, et veille à ce que tous les articles soient basés sur des recherches scientifiques solides et consultés par des spécialistes de l'industrie.

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