Crêpes au cacao et au collagène - une délicieuse recette d'une nutritionniste
Une recette de crêpes au cacao rapide à préparer, savoureuse et chargée de collagène. Découvrez comment il est possible d'incorporer du collagène dans vos repas.
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.Les crêpes sont toujours une bonne idée pour le petit-déjeuner : elles sont rassasiantes et peuvent être adaptées à vos envies du moment. La nutritionniste Aleksandra Cudna-Bartnicka a préparé une recette de crêpes au collagène.
L'arôme de collagène de Natu.Care est un succès dans les recettes sucrées. Le cacao hollandais distinct fond dans la bouche. Enfilez votre tablier et préparez un délicieux petit-déjeuner avec une bonne portion de collagène.
Cet article vous apprendra
- Comment préparer des crêpes au collagène.
- Comment composer un repas nutritif et savoureux.
- Pourquoi vous devriez vous supplémenter en collagène.
Voir aussi :
- Le meilleur collagène du marché
- Le meilleur collagène pour le visage
- Le meilleur collagène pour les rides
- Le meilleur collagène pour la peau
- Le meilleur collagène pour les ongles
- Le meilleur collagène pour les cheveux
- Le meilleur collagène pour les articulations
- Le meilleur collagène pour la cellulite
- Le meilleur collagène pour l'acné
- Le meilleur collagène pour les vergetures
- Le meilleur collagène pour les cicatrices
- Le meilleur collagène pour les os
Crêpes au cacao et au collagène
Recette pour environ 20 crêpes (2 portions)
Crêpes au collagène
Ingrédients :
- 100 g d'œufs (2 morceaux)
- farine d'épeautre ou de blé 80 g (⅔ tasse)
- poudre à lever 3 g (1 cuillère à café)
- érythritol 10 g (2 cuillères à café)
- Natu.Care Premium Collagen 5000 mg, cacao 2 sachets
- boisson végétale/lait 110 g (⅓ tasse)
- myrtilles 100 g (2 poignées)
- Yoghourt naturel pour la garniture (facultatif)
Préparation :
- Séparez les blancs d'œufs des jaunes et battez-les en mousse ferme.
- Placer les jaunes d'œufs dans un bol avec tous les ingrédients secs, verser le lait/la boisson végétale et mélanger jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
- Mélanger les blancs d'œufs avec les jaunes d'œufs, en mélangeant délicatement les deux masses à l'aide d'une spatule.
- Chauffer une poêle avec un peu d'huile et verser 1 à 1,5 cuillère à soupe du mélange dans chaque poêle. Saupoudrer chaque crêpe de quelques myrtilles. Faire frire des deux côtés à feu moyen jusqu'à ce que les crêpes soient dorées.
- Servir avec du yaourt et des fruits.
Les myrtilles sont un fruit particulièrement recommandé pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ou de diabète, car elles sont peu caloriques et ont un faible indice glycémique. En outre, ces fruits sont chargés d'anthocyanes, qui régénèrent l'organe de la vue, donc si vous passez de nombreuses heures devant l'ordinateur, enrichissez votre alimentation avec ces fruits.
Macronutriments par portion : 417 kcal, protéines 19 g, matières grasses 8 g, glucides 70 g.
Découvrez également d'autres recettes au collagène de Natu.Care :
- Gâteaux au fromage au collagène
- Milkshake au collagène
- Batons céto au collagène
- Shake au collagène
- Omelette au collagène et au cacao
- Boisson éclatante
- Cacao au collagène
- Pouding au collagène avec chia
- Gelée de collagène
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- Bol au saumon et au collagène
- Petit-déjeuner au collagène
- Collagène sec
Préparez vos crêpes et montrez-les sur Instagram. Taguez-nous @natucare_fr - nous voulons les voir !
Pourquoi vaut-il la peine de prendre un supplément de collagène ?
Cela vaut la peine de prendre un supplément de collagène car, vers l'âge de 25 ans, la production naturelle de collagène par le corps commence à diminuer. Les premières rides apparaissent et la peau perd de sa fermeté. C'est le moment de se supplémenter en collagène (de manière savoureuse, comme vous pouvez le voir dans la recette !)
La prise de collagène de poisson à raison d'au moins 2 500 mg pendant 3 mois a un impact sur l'aspect des cheveux, de la peau et des ongles. Le collagène soutient également le système musculo-squelettique afin de maintenir les articulations, les os et les muscles en bon état le plus longtemps possible.
Quels sont les effets du collagène sur l'organisme ?
Les effets que vous pouvez attendre d'une supplémentation régulière en collagène comprennent le soutien de votre beauté et de votre santé. Les recherches menées à ce jour montrent comment le collagène peut vous aider:
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La peau |
les ongles |
les cheveux |
Articulations, muscles et os |
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Le collagène Natu.Care n'a pas d'arrière-goût de poisson et se dissout bien. N'hésitez pas à l'ajouter à vos plats préférés, qu'ils soient sucrés(smoothies, desserts, smoothies, omelettes) ou salés(bowels, falafels, sauces pour frites, quesadillas).
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Voir aussi :
- Quel collagène choisir ?
- Comment choisir le collagène à boire
- Comment choisir le collagène en poudre
- Comment choisir le collagène en sachet
- Comment choisir le collagène liquide ?
- Comment choisir le collagène en comprimés
- Comment choisir le collagène en gélules
Les sources
Voir tous les articles
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Éditoriaux
Rencontrez l'équipeNina Wawryszuk est spécialisée dans la supplémentation sportive, la musculation et la psychosomatique. Outre la rédaction d'articles pour Natu.Care, elle aide quotidiennement les sportifs à améliorer leurs performances par l'entraînement, l'alimentation et la supplémentation, en tant qu'entraîneur personnel.
Bartłomiej Turczyński est le rédacteur en chef de Natu.Care. Il est responsable de la qualité du contenu créé sur Natu.Care, entre autres, et veille à ce que tous les articles soient basés sur des recherches scientifiques solides et consultés par des spécialistes de l'industrie.
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