Dessert au collagène - riz gluant à la mangue avec 5 g de collagène
Le riz rassasiant au collagène hydrolysé est une recette pour l'énergie et la beauté de la peau.


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.Le riz peut être préparé de nombreuses façons délicieuses. C'est une bonne source de glucides qui rassasie et donne de l'énergie. Que diriez-vous d'y ajouter des fibres, des vitamines et... du collagène ?
Essayez cette recette de riz gluant à la mangue avec une bonne dose de collagène dans une saveur mangue-maracuja. Attention, ce dessert est addictif ! Mieux vaut le manger tout de suite, car il disparaît rapidement au réfrigérateur....
Cet article vous apprendra
- Comment utiliser le collagène dans un dessert au riz.
- Pourquoi vous devriez vous supplémenter en collagène.
Voir aussi :
- Le meilleur collagène du marché
- Le meilleur collagène pour le visage
- Le meilleur collagène pour les rides
- Le meilleur collagène pour la peau
- Le meilleur collagène pour les ongles
- Le meilleur collagène pour les cheveux
- Le meilleur collagène pour les articulations
- Le meilleur collagène pour la cellulite
- Le meilleur collagène pour l'acné
- Le meilleur collagène pour les vergetures
- Le meilleur collagène pour les cicatrices
- Le meilleur collagène pour les os
Riz gluant à la mangue
Recette pour 1 portion
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Ingrédients :
- riz gluant (pour sushi ou basmati) 60 g (½ tasse)
- eau 180 g (¾ tasse)
- lait de coco léger en conserve 135 g (½ tasse)
- Natu.Care Premium Collagen 5000 mg, mangue-maracuja 1 sachet
- Xylitol 28 g (4 cuillères à café)
- mangue 120 g (½ morceau)
- sésame pincée
- pincée de flocons d'amandes
Préparation :
- Verser de l'eau sur le riz et faire cuire pendant environ 10 minutes à feu doux. Retirer de la cocotte, couvrir avec un couvercle et réserver pendant 15 minutes pour permettre au riz d'absorber toute l'eau.
- Dans un bol, mélanger 60 g de lait de coco avec un sachet de collagène mangue-maracuja. Vous pouvez utiliser un mousseur à lait.
- Verser 75 g de lait de coco en boîte sur le riz cuit et ajouter le xylitol. Mélangez et réservez.
- Mettez le riz dans un bol, ajoutez les dés de mangue, saupoudrez de sésame et de flocons d'amandes. Terminer par la sauce au collagène et au lait de coco.
Le collagène améliore l'état de la peau et peut être un soutien utile pour les articulations. L'arôme raffiné de mangue-maracuja relève le goût de la délicieuse sauce.
La mangue est une source de fibres alimentaires et d'eau, et peut donc être utile pour lutter contre la constipation. Elle contient en outre les précieuses vitamines liposolubles A et E, la vitamine C et les minéraux magnésium, potassium et calcium. Les mangues sont également riches en zéaxanthine et en lutéine, qui permettent à l'organe de la vision de fonctionner correctement.
Macronutriments par portion : 562 kcal, protéines 8 g, lipides 21 g, glucides 97 g.
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Pourquoi se supplémenter en collagène ?
La biologie ne peut pas être trompée. Après l'âge de 25 ans, la production naturelle de collagène par le corps commence à diminuer. C'est pourquoi les premières pattes d'oie apparaissent, la peau perd de sa fermeté et les crèmes n'agissent pas comme elles le devraient. Vous devez donc commencer à réparer votre peau de l'intérieur, et c'est la raison pour laquelle vous devriez envisager une supplémentation en collagène.
La prise d'une portion de 2,5 g de collagène de poisson pendant trois mois aura un impact sur l'aspect et l'état de vos cheveux, de votre peau et de vos ongles. Le collagène est également un allié du système musculo-squelettique - articulations, os et muscles - qui vous permet de rester en forme et actif le plus longtemps possible.
Quels sont les effets du collagène sur votre corps ?
La peau |
Les cheveux |
Les ongles |
Articulations, muscles, os |
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Le collagène Natu.Care n'a pas d'arrière-goût de poisson et se dissout bien. N'hésitez pas à l'ajouter à vos plats préférés, qu'ils soient sucrés( smoothies,shakes, omelettes) ou salés(bowels, falafels, sauces pour frites, quesadillas).
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Voir aussi :
- Quel collagène choisir ?
- Comment choisir le collagène à boire
- Comment choisir le collagène en poudre
- Comment choisir le collagène en sachet
- Comment choisir le collagène liquide ?
- Comment choisir le collagène en comprimés
- Comment choisir le collagène en gélules
Les sources
Voir tous les articles
Al-Atif, H. (2022). Suppléments de collagène pour le vieillissement et les rides : un changement de paradigme dans les domaines de la dermatologie et de la cosmétique. Dermatology Practical & Conceptual, 12(1), e2022018. https://doi.org/10.5826/dpc.1201a18
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Nina Wawryszuk est spécialisée dans la supplémentation sportive, la musculation et la psychosomatique. Outre la rédaction d'articles pour Natu.Care, elle aide quotidiennement les sportifs à améliorer leurs performances par l'entraînement, l'alimentation et la supplémentation, en tant qu'entraîneur personnel.


Bartłomiej Turczyński est le rédacteur en chef de Natu.Care. Il est responsable de la qualité du contenu créé sur Natu.Care, entre autres, et veille à ce que tous les articles soient basés sur des recherches scientifiques solides et consultés par des spécialistes de l'industrie.

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