- Domovskou stránku
- Omega kyseliny
- Kyselina EPA
Kyselina EPA: co to je, kde se vyskytuje, účinky + názory odborníků
EPA je jednou ze zdravých omega-3 mastných kyselin; přečtěte si o jejích vlastnostech a chutných zdrojích.
Zjistěte více o našich redakcni proces
Zjistěte více o našich redakcni proces
Zjistěte více o na šich redakcni proces
Zjistěte více o našich redakcni proces
Proč nám můžete věřit
Články na Natu.Care jsou psány na základě vědeckého výzkumu, údajů z vládních webových stránek a dalších spolehlivých zdrojů. Texty jsou psány ve spolupráci s lékaři, odborníky na výživu a dalšími odborníky na zdraví a krásu. Články jsou před zveřejněním a při významných aktualizacích revidovány.
Více informací najdete v naší redakční proces
Informace o reklamě
Obsah stránek Natu.Care může obsahovat odkazy na produkty, z jejichž prodeje můžeme získat provizi. Při tvorbě obsahu dodržujeme vysoké redakční standardy a dbáme na objektivitu ohledně produktů, o kterých hovoříme. Přítomnost partnerských odkazů není diktována našimi partnery a produkty, které recenzujeme, si vybíráme zcela nezávisle sami.
Více informací najdete v naší předpisy
Omega-3 mastné kyseliny jsou nejdůležitější zdravé tuky, které tělo potřebuje ke správnému fungování. Jedna z nich, EPA, vyniká svým obrovským vlivem na regulaci zánětů v těle.
Kyselinu eikosapentaenovou (EPA) - přečtěte si to nahlas, čím dříve, tím vtipněji - musíte dodávat se stravou a vychytat ten okamžik, kdy jí nemáte dostatek.
Z tohoto článku se dozvíte:
- Co je to kyselina EPA.
- Jak ovlivňuje vaše zdraví.
- Kde se kyselina EPA nachází.
- Jaké jsou příznaky nedostatku a nadbytku.
Kyselina EPA
Natu.Care Omega-3ᵀᴳ Premium
Natu.Care Omega-3ᵀᴳ Premium pro zdraví srdce, mozku a imunity. Nejlepší vstřebatelnost. Optimální dávka 750 mg. Testováno nezávislou laboratoří.
Scopri di piùViz také: Jaké jsou účinky kyseliny EPA na organismus?
- Kyseliny omega
- Omega-3 mastné kyseliny
- Omega-6 mastné kyseliny
- Omega-9 mastné kyseliny
- Kyselina DHA
- kyselina ALA
- Omega-3 triglyceridy
- Nedostatek omega-3 mastných kyselin
- Rada: Jaké omega-3 mastné kyseliny zvolit?
Omega-3 mastné kyseliny
Začněme od obecného ke konkrétnímu.
Omega-3 mastné kyseliny (zkráceně n-3 nebo ω-3) jsou tzv. zdravé tuky. Patří do skupiny nenasycených mastných kyselin, které podporují mnoho důležitých systémů a procesů v těle.
Tři hlavní typy těchto cenných tuků jsou: ALA, DHA a stejnojmenná EPAi. Tělo si omega-3 mastné kyseliny nedokáže samo vyrobit a musíte mu je dodávat ze stravy. Nejlepším zdrojem těchto látek jsou tučné mořské ryby.
Omega-3 mastné kyseliny vykazují mnoho zdraví prospěšných vlastností a mají velký potenciál v podpoře léčby a prevenci některých onemocnění. Jejich správná koncentrace v těle podporuje vaše fyzické, duševní a dokonce i vzhledové zdraví.
ALA, DHA a EPA působí společně na vaše zdraví a pohodu, ale samostatně mají také své vlastní poslání. Přečtěte si o speciálních úkolech kyseliny EPA.
Účinky a vlastnosti kyseliny EPA
Kyselina eikosapentaenová podporuje funkci systémů:
- nervové
- kardiovaskulárního systému
- pohybového aparátu,
- imunitního systému,
- endokrinní systém.
Jak kyselina EPA působí?
Má protizánětlivý účinek
Kyselina EPA produkuje eikosanoidy - chemické sloučeniny, které pomáhají snižovat zánět v těle.
Zánět je reakcí organismu na zranění, infekci, onemocnění nebo látky, které poškozují tkáně. Je to přirozená imunitní reakce, která má chránit tělo a zahájit proces hojení nebo opravy tkání.
Eikosanoidy ovlivňují zdraví kardiovaskulárního systému a také zklidňují zánět u autoimunitních onemocnění.
Pokud trpíte Hashimotovou chorobou, celiakií, endometriózou nebo jiným autoimunitním onemocněním - zařaďte do svého jídelníčku více zdrojů EPA.
EPA v součinnosti s DHA vykazují protizánětlivé a imunomodulační vlastnosti, které mohou snížit riziko infekce a zkrátit její trvání.
Reguluje metabolismus lipidů
EPA pomáhá snižovat koncentraci triglyceridů (jeden z typů tuků) v krvi. Ovlivňuje totiž enzymy, které zpracovávají lipidy a zahušťují krev.
Tato kyselina snižuje celkový cholesterol a LDL "špatný cholesterol". Snižuje také koncentraci lipidů (tuků) a jejich hromadění v játrech. Má potenciální ochranný účinek proti hromadění cholesterolu.
Moderní strava přispívá k vysoké hladině cholesterolu. Přiměřené koncentrace kyseliny EPA zabraňují tvorbě aterosklerotického plaku, což chrání před onemocněními spojenými s abnormálním metabolismem lipidů, jako je ateroskleróza a mrtvice.
EPA může snížit hladinu triglyceridů, aniž by současně zvýšila hladinu LDL cholesterolu u pacientů s velmi vysokou hladinou triglyceridů.
Zajímavé je, že přípravky s DHA nebo směsí omega-3 tento účinek nevykazovaly.
Chrání kardiovaskulární systém
EPA reguluje krevní tlak. Vykazuje vazodilatační vlastnosti, což pomáhá snižovat cévní odpor a snižovat riziko kardiovaskulárních onemocnění, např. srdečního infarktu.
EPA spolu s DHA zlepšuje funkci cévního endotelu a snižuje krevní tlak. To se promítá do kardioprotektivního účinku. Kyseliny EPA a DHA chrání organismus před kardiovaskulárními onemocněními, jako je ischemická choroba srdeční a infarkt myokardu.
Jedna studie z roku 2007 se týkala seniorů starších 65 let. Jednalo se o obyvatele středomořských ostrovů - oblasti, kde je vysoká spotřeba tučných ryb. Výsledky ukázaly, že konzumace 300 g ryb týdně byla spojena s významně nižšími hodnotami: krevního tlaku, lipidového profilu a glukózy v krvi.
Příště na Den babiček a dědečků je místo rozdávání čokolády vezměte na rybí hostinu do hospody.
Vliv na duševní zdraví
Přehled studií ukázal, že perorální užívání EPA nebo rybího oleje obsahujícího nejméně 60 % EPA snižuje u některých lidí příznaky deprese. Jeho účinek je nejúčinnější v kombinaci s antidepresivyi.
Metabolity vícenenasycených mastných kyselin, mezi něž kyselina EPA patří, mohou zvyšovat koncentraci "hormonu štěstí" serotoninu. Jeho nedostatek má zásadní význam pro rozvoj deprese.
Koncentrace EPA v mozku je 250-300krát nižší než koncentrace DHAi. Přesto je i kyselina EPA důležitá pro zdraví a psychiku. Metaanalýza z roku 2019 ukázala, že právě EPA má ze všech omega-3i kyselin největší vliv na snížení příznaků deprese.
Podle výzkumu může samotná kyselina EPA užívaná u dětí zmírnit příznaky ADHD tím, že zlepšuje koncentraci a bdělost. Vědci však upozorňují, že ještě lepších účinků lze dosáhnout při kombinaci kyselin EPA a DHA.
Podporuje vzhled a stav pokožky
Kyselina EPA je dobrým přítelem vaší pokožky. Má velký vliv na to, v jakém je stavu a jak vypadá. Kyselina EPAi:
- zabraňuje zrohovatění pokožky,
- chrání pokožku před předčasným stárnutím,
- snižuje riziko vzniku akné,
- může přispívat k tvorbě odolné lipidové bariéry pokožky,
- může snižovat záněty kůže.
V jedné studii z roku 2003 se u účastníků, kteří po dobu 3 měsíců konzumovali 4 gramy kyseliny EPA, zvýšila odolnost proti spálení o 136 %, zatímco u skupiny s placebem nebyly pozorovány žádné významné změny.
Samozřejmě nezapomínejte na opalovací krém s UV filtrem, ale myslete na zdraví své pokožky a vezměte si s sebou na dovolenou omega-3 mastné kyseliny nebo si nezapomeňte dát na dovolené porci ryby.
Kyselina EPA - kde se vyskytuje?
Nejlepšími zdroji kyseliny EPA jsou:
- tučné ryby, jako je losos, tuňák, makrela, sardinky a sleď,
- krevety, mušle a ústřice,
- mořské řasy, fytoplankton, jednobuněčné řasy,
- výrobky obohacené o omega-3 mastné kyseliny, např. nápoje, jogurty.
Omega-3 mastné kyseliny, konkrétně EPA a DHA, jsou produkovány mikrořasami. Konzumací řas dochází k akumulaci omega-3, proto je rybí maso dobrým zdrojem těchto kyselin.
Kvalitní doplňky stravy s omega-3 mastnými kyselinami jsou také dobrým zdrojem EPA.
Natu.Care Omega-3 ᵀᴳ Premium
Popis produktu
Doplněk stravy obsahuje omega-3ᵀᴳ neboli omega-3 mastné kyseliny ve formě triglyceridů. Vědecké studie naznačují, že tato forma mastných kyselin je až 2krát lépe vstřebatelná než estery obsažené v mnoha doplňcích stravy na trhu. To znamená, že máte jistotu jejich účinnosti a zásobování se cennými omega kyselinami.
Omega-3 mastné kyseliny pocházejí z divokého sardelového oleje. Ten je bohatým zdrojem zdravých tuků, které jsou nezbytné pro zdraví kardiovaskulárního, imunitního a nervového systému, stejně jako pro správné vidění, funkci kloubů a svalů.
Výzkumy také naznačují, že dostatečný příjem omega-3 mastných kyselin chrání před depresemi a úzkostnými poruchami a podporuje jejich léčbu. Kromě toho omega-3 ovlivňují hydrataci a vzhled pokožky a podporují zdravý spánek.
Přípravek obsahuje celkem 750 mg kyselin EPA+DHA, což je trojnásobek doporučené minimální dávky 250 mg pro polskou populaci. Omega-3 TG Premium má podle výzkumu TOTOX 9, což je velmi dobrý výsledek.
Doplnění omega-3 mastných kyselin se doporučuje všem, kteří nejedí 1-2 porce (cca 300 g) tučných ryb týdně. Zvýšenou potřebu mají také děti v období růstu, senioři, fyzicky aktivní lidé, vegani a vegetariáni a pacienti podstupující léčbu srdce a prevenci srdečních onemocnění.
Výhody a nevýhody
Klady
- Rybí olej z divokých ančoviček je skvělým zdrojem EPA a DHA.
- Omega-3 mastné kyseliny ve formě triglyceridů jsou dvakrát biologicky dostupnější než estery (obsažené v mnoha výrobcích na trhu).
- Složení neobsahuje barviva a plnidla.
- Čistota složení byla potvrzena laboratorními testy.
- Balení vystačí až na 2 měsíce.
- Měkké kapsle se snadno polykají.
Minusy
- Žádné.
Další informace
Obal tobolky je vyroben z hovězí želatiny.
Názor odborníka
Triglyceridy omega-3 mastných kyselin obsažené v tomto přípravku mají mnohem vyšší biologickou dostupnost než etylestery omega-3, které se často vyskytují v doplňcích stravy. Olej z divokých ančoviček je skvělým zdrojem omega-3.
Ilona Krzak magistr farmacie
Denní požadavek
Potřeba kyseliny eikosapentaenové souvisí s jejím dodáváním společně s DHA. Obě mastné kyseliny působí společně a vzájemně se doplňují - řezte je ve dvojbalení.
|
Složení |
Doporučená dávka pro věkovou skupinu |
|
Kyselina eikosapentaenová + kyselina dokosahexaenová Kyselina dokosahexaenová (EPA + DHA) |
7-24 měsíců: pouze DHA 100 mg/den 2-18 let: EPA + DHA 250 mg/den >18 years: EPA + DHA 250 mg/den |
EPA během těhotenství a kojení
Omega-3 mastné kyseliny mají zásadní význam pro zdravé těhotenství a pro zdraví matky a plodu. Pokud čekáte dítě, užívejte 250 mg DHA + EPA denně a dalších100-200 mg DHA.
Určitě chcete pro sebe a své dítě to nejlepší, proto při výběru výrobku volte doplňky stravy s omega-3 mastnými kyselinami.
Polská gynekologicko-porodnická společnost nedoporučuje těhotným ženám užívat přípravky typu "omega 3-6-9".
Anna Parzyńskalekarz, specialistka v oboru porodnictví a gynekologie
O tom, proč je třeba dbát zvýšené opatrnosti, si můžete přečíst v článku o přípravcích omega 3-6-9.
Během kojení dbejte také na výživnou stravu nebo suplementaci. Doporučuje se jíst 1-2 porce ryb týdně nebo suplementace 250 mg EPA a DHA a 100-200 mg samotné DHA/den.
Podívejte se také na následující informace:
Poměr EPA a DHA
Především poměr omega-3 a omega-6 mastných kyselin je nejdůležitější a pohybuje se mezi 1:1 a 1:4i. V moderní stravě je to bohužel 1:14, což znamená, že váš jídelníček by měl obsahovat mnohem více tučných mořských ryb nebo omega-3 doplňků (no a méně zpracovaných potravin, slaných pochutin a sladkostí).
A jak je to s tou EPA vs. DHA?
EPA a DHA se v potravinách vyskytují v různém poměru. Např. v norském lososu je poměr přibližně 1:2 a ve standardním rybím oleji je to 3:2i. V doplňcích stravy je poměr obvykle 1:1-3:1.
Vědci se v metaanalýze z roku 2021 pokusili stanovit ideální poměr EPA a DHA. Závěry byly takové, že neexistuje žádný vztah mezi poměrem EPA a DHA a lipidovým profilem a srdeční frekvencí.
Ale - čím vyšší je poměr EPA k DHA, tím větší je snížení zánětu v tělei. Neexistuje však žádný konkrétní údaj. Shrnuto - jednoduše dbejte na dostatečný přísun omega-3.
Nedostatek EPA
Ze všech omega kyselin je nejčastější nedostatek omega-3 kyselin, včetně EPAi. V Polsku neexistuje kultura konzumace ryb a zbylé mastné kyseliny dodáváte ze stravy - bohužel často v nadbytku.
Omega-3 a omega-6 mastné kyseliny svádějí nelítostný boj o místo ve vašem těle. Bohužel omega-3 prohrávají, jsou drceny nezdravými zdroji omega-6. Mnohem častěji saháme po zpracovaných potravinách, nezdravých pochutinách a sladkostech než po tučných rybách. To může vést k tomu, že zdravých tuků bude v těle příliš málo.
Mezi příznaky nedostatku EPA patří mj:
- suchost a podráždění kůže,
- akné a zhoršení pleti,
- keratóza kůže,
- bolest a ztuhlost kloubů,
- vypadávání vlasů,
- zhoršená nálada a úzkost.
Je možné mít nedostatek EPA při normální hladině DHA? Odbornice na výživu Aleksandra Cudna vysvětluje:
"Kyseliny EPA a DHA jsou obsaženy v rybách a doplňcích stravy v podobném množství, takže není možné, aby došlo k nedostatku jedné z těchto kyselin.
Tělo navíc dokáže přeměnit EPA na DHA. Tato přeměna sice není příliš účinná, ale existuje. Obě kyseliny tedy jdou ruku v ruce, a pokud se zjistí jejich nedostatek - obvykle se jedná o nedostatek jak EPA, tak DHA.
Suplementace DHA zvyšuje koncentraci EPA, ale suplementace EPA... nezvyšuje koncentraci DHA.
Jedna studie ukázala, že užívání samotné EPA zvyšuje koncentraci EPA v krvi, ale nezvyšuje koncentraci DHAi.
Nadbytek EPA
Nadbytek kyseliny EPA je naštěstí vzácný - není možné se předávkovat omega-3 mastnými kyselinami z potravy. Museli byste sníst 2,5 kg lososa denně. Jsem fanouškem této ryby, ale ani já do sebe nedokážu vtěsnat tolik!
K předávkování omega-3 mastnými kyselinami, včetně EPA, dochází nejčastěji z nepřiměřené a nadměrné suplementace. Předávkování je vzácné, ale možné.
Witold Tomaszewskidoctorof medical science
Pokud to však s doplňky stravy přeženete nebo jste nějakým zázrakem opravdu velkým fanouškem lososa, mohou se u vás objevit nepříjemné příznaky.
Nadbytek EPA i:
- snižuje srážlivost krve,
- způsobuje krvácení z nosu,
- zvyšuje hladinu cukru v krvi,
- nebezpečně snižuje krevní tlak,
- zvyšuje nespavost,
- způsobuje gastrointestinální poruchy, jako je reflux, průjem, nadýmání, říhání, nevolnost.
Viz také:
- Omega-3 pro sportovce
- Doporučené doplňky stravy s omega-3
- Omega-3 tablety - žebříček
- Nedostatek omega-3 mastných kyselin
Shrnutí
Stručně řečeno
- EPA (kyselina eikosapentaenová) je jednou z omega-3 kyselin.
- EPA má protizánětlivý účinek, ovlivňuje kardiovaskulární zdraví, stav pokožky a správné hospodaření s lipidy.
- Přiměřené koncentrace kyseliny EPA mají pozitivní vliv na náladu a duševní zdraví.
- Kyselina EPA se v těle nevytváří a je třeba ji dodávat stravou.
- Nejlepším zdrojem kyseliny EPA jsou tučné ryby, jako je losos, makrela nebo sardinky.
- Nedostatek EPA se projevuje zhoršením stavu pokožky, bolestí a ztuhlostí kloubů, vypadáváním vlasů a zhoršenou náladou.
- Nadbytek EPA se projevuje poruchami srážlivosti krve, krvácením z nosu a gastrointestinálními potížemi.
- Denně byste měli zkonzumovat 250 mg kyselin EPA+DHA - to jsou 1 až 2 porce ryb týdně.
NEJČASTĚJŠÍ DOTAZY
Které omega kyseliny jsou nejzdravější?
Všechny omega kyseliny jsou důležité a měli bychom je získávat z výživné stravy. Nejvíce zdraví prospěšných vlastností však mají omega-3 mastné kyseliny - DHA a EPA. Mají komplexní vliv na fungování mnoha systémů v těle. Jejich zdrojem jsou především tučné mořské ryby.
Kyselinyomega-6 a omega-9 jsou pro zdraví také zásadní, ale jsou snadněji získatelné z potravy a jejich nedostatek není tak častý jako v případě kyselin omega-3.
Co je EPA?
EPA je zkratka pro kyselinu eikosapentaenovou. Jedná se o typ zdravé omega-3 mastné kyseliny, která se nachází v některých druzích ryb, jako je tuňák, losos, makrela a sardinky.
Kyselina EPA má mnoho zdraví prospěšných účinků a bylo prokázáno, že snižuje zánět v těle a snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění. Lze ji také získat z kvalitních doplňků stravy.
Jaký je rozdíl mezi EPA a DHA?
EPA (kyselina eikosapentaenová) a DHA (kyselina dokosahexaenová) jsou dva nejdůležitější typy mastných kyselin omega-3. Liší se funkcí a chemickou strukturou. Kyselina EPA se s větší pravděpodobností přeměňuje na chemické složky, které pomáhají snižovat zánět v těle.
Kyselina DHA hraje důležitou roli ve stavbě mozkových buněk, sítnice a působí na nervový, kardiovaskulární, pohybový a imunitní systém.
Jsou kyseliny EPA a DHA omega-3?
Ano, EPA a DHA jsou typy mastných kyselin omega-3. Říká se jim omega-3 mastné kyseliny s dlouhým řetězcem, protože obsahují více než 12 atomů uhlíku. Mezi další omega-3 mastné kyseliny patří kyselina alfa-linolenová (ALA) a kyselina stearidonová (SDA).
Co je důležitější - DHA nebo EPA?
Pro správné fungování organismu jsou důležité jak DHA, tak EPA mastné kyseliny. Každá z nich má svou vlastní úlohu při udržování zdraví, např. kyselina DHA je důležitá zejména pro vývoj mozku a očí u kojenců a dětí, zatímco EPA je spojována se snižováním zánětů v těle.
Kde se kyselina EPA nachází?
EPA se nachází především v mořských zdrojích potravy, jako jsou tučné ryby, např. losos, tuňák, sardinky a makrela. Najdeme ji také v některých mořských řasách. Kvalitní doplňky stravy s omega-3 mastnými kyselinami jsou také dobrým zdrojem kyseliny EPA.
Je kyselina EPA škodlivá?
Konzumace kyseliny EPA v dávkách doporučených zdravotnickými organizacemi je obvykle považována za bezpečnou. Lidé s hemoragickou diatézou nebo alergií na mořské plody by se však měli před zahájením suplementace kyselinou EPA poradit s odborníkem. Existují také některé lékové interakce, které by měly být projednány s lékařem.
Zdroje:
Zobrazit všechny
AbuMweis, S., Abu Omran, D., Al-Shami, I., & Jew, S. (2021). Poměr kyseliny eikosapentaenové a dokosahexaenové jako modulátor kardio-metabolických účinků doplňků stravy omega-3: Metaregrese randomizovaných klinických studií. Complementary Therapies in Medicine, 57, 102662. https://doi.org/10.1016/j.ctim.2021.102662
Allam-Ndoul, B., Guénard, F., Barbier, O., & Vohl, M.-C. (2017). Vliv různých koncentrací omega-3 mastných kyselin na stimulované makrofágy THP-1. Genes & Nutrition, 12(1), 7. https://doi. org/10.1186/s12263-017-0554-6
Calder, P. C. (2018). N-3 mastné kyseliny s velmi dlouhým řetězcem a lidské zdraví: Fakta, fikce a budoucnost. Proceedings of the Nutrition Society, 77(1), 52-72. https://doi.org/10.1017/S0029665117003950.
Calder, P. C., Waitzberg, D. L., Klek, S., & Martindale, R. G. (2020). Lipidy v parenterální výživě: biologické aspekty. Journal of Parenteral and Enteral Nutrition, 44(S1), S21-S27. https://doi.org/10.1002/jpen.1756
Chang, J. P.-C., Su, K.-P., Mondelli, V., Satyanarayanan, S. K., Yang, H.-T., Chiang, Y.-J., Chen, H.-T., & Pariante, C. M. (2019). Vysoké dávky kyseliny eikosapentaenové (EPA) zlepšují pozornost a bdělost u dětí a dospívajících s poruchou pozornosti s hyperaktivitou (ADHD) a nízkými endogenními hladinami EPA. Translational Psychiatry, 9, 303. https://doi.org/10.1038/s41398-019-0633-0
Crupi, R., & Cuzzocrea, S. (2022). Role EPA v zánětu: mechanismy, účinky a klinický význam. Biomolecules, 12(2), 242. https://doi. org/10.3390/biom12020242
Flock, M. R., Harris, W. S., & Kris-Etherton, P. M. (2013). Omega-3 mastné kyseliny s dlouhým řetězcem: čas stanovit referenční příjem ve stravě. Nutrition Reviews, 71(10), 692-707. https://doi.org/10.1111/nure.12071
González-Hedström, D., Amor, S., de la Fuente-Fernández, M., Tejera-Muñoz, A., Priego, T., Martín, A. I., López-Calderón, A., Inarejos-García, A. M., García-Villalón, Á. L., & Granado, M. (2020). Směs řas a extra panenských olivových olejů zmírňuje kardiometabolické změny spojené se stárnutím u samců potkanů Wistar. Antioxidants, 9(6), Article 6. https://doi.org/10.3390/antiox9060483
Greenberg, J. A., Bell, S. J., & Ausdal, W. V. (2008). Omega-3 Fatty Acid Supplementation During Pregnancy (Doplňování omega-3 mastných kyselin během těhotenství). Reviews in Obstetrics and Gynecology, 1(4), 162-169.
Institute of Medicine (USA) Committee on Nutrition, T., Erdman, J., Oria, M., & Pillsbury, L. (2011). Eikosapentaenová kyselina (EPA) a dokosahexaenová kyselina (DHA). In Nutrition and Traumatic Brain Injury: Improving Acute and Subacute Health Outcomes in Military Personnel (Výživa a traumatické poranění mozku: zlepšení akutních a subakutních zdravotních výsledků u vojenského personálu). National Academies Press (USA). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK209320/.
Kendall, A. C., Kiezel-Tsugunova, M., Brownbridge, L. C., Harwood, J. L., & Nicolaou, A. (2017). Lipidové funkce v kůži: Diferenciální účinky n-3 polynenasycených mastných kyselin na kožní ceramidy, na modelu orgánové kultury lidské kůže. Biochimica et Biophysica Acta (BBA) - Biomembranes, 1859(9, Part B), 1679-1689. https://doi.org/10.1016/j.bbamem.2017.03.016.
Kim, H. H., Cho, S., Lee, S., Kim, K. H., Cho, K. H., Eun, H. C., & Chung, J. H. (2006). Fotoprotektivní a protistárnoucí účinky kyseliny eikosapentaenové na lidskou kůži in vivo. Journal of Lipid Research, 47(5), 921-930. https://doi.org/10.1194/jlr.M500420-JLR200
Liao, Y., Xie, B., Zhang, H., He, Q., Guo, L., Subramanieapillai, M., Fan, B., Lu, C., & McIntyre, R. S. (2019). Účinnost omega-3 PUFA u deprese: Metaanalýza. Translational Psychiatry, 9, 190. https://doi.org/10.1038/s41398-019-0515-5
Mano, Y., Kato, A., Fukuda, N., Yamada, K., & Yanagimoto, K. (2022). Influence of Ingestion of Eicosapentaenoic Acid-Rich Oil on Oxidative Stress at the Menstrual Phase: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled, Parallel-Group Trial (Vliv požití rybího oleje bohatého na kyselinu eikosapentaenovou na oxidační stres v menstruační fázi: Randomizovaná, dvojitě slepá, placebem kontrolovaná studie s paralelními skupinami). Women's Health Reports, 3(1), 643-651. https://doi.org/10.1089/whr.2022.0003
Pahwa, R., Goyal, A., & Jialal, I. (2023). Chronický zánět. In StatPearls. StatPearls Publishing. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK493173/
Parke, M. A., Perez-Sanchez, A., Zamil, D. H., & Katta, R. (2021). Diet and Skin Barrier: The Role of Dietary Interventions on Skin Barrier Function (Strava a kožní bariéra: Úloha dietních intervencí na funkci kožní bariéry). Practical & Conceptual Dermatology, 11(1), e2021132. https://doi.org/10.5826/dpc.1101a132
Pilkington, S. M., Rhodes, L. E., Al-Aasswad, N. M. I., Massey, K. A., & Nicolaou, A. (2014). Impact of EPA ingestion on COX- and LOX-mediated eicosanoid synthesis in skin with and without a pro-inflammatory UVR challenge - Report of a randomized controlled study in humans (Vliv příjmu EPA na syntézu eikosanoidů zprostředkovanou COX a LOX v kůži s prozánětlivou UVR výzvou a bez ní). Molecular Nutrition & Food Research, 58(3), 580-590. https://doi.org/10.1002/mnfr.201300405.
Rajaram, S. (2014). Zdravotní přínosy kyseliny α-linolenové rostlinného původu123. The American Journal of Clinical Nutrition, 100, 443S-448S. https://doi.org/10.3945/ajcn.113.071514
Sarkkinen, E. S., Savolainen, M. J., Taurio, J., Marvola, T., & Bruheim, I. (2018). Prospektivní, randomizovaná, dvojitě zaslepená, placebem kontrolovaná studie bezpečnosti a snášenlivosti přípravku z krillu v prášku u osob s nadváhou a mírně zvýšeným krevním tlakem. Lipids in Health and Disease, 17(1), 287. https://doi.org/10.1186/s12944-018-0935-x.
Shang, T., Liu, L., Zhou, J., Zhang, M., Hu, Q., Fang, M., Wu, Y., Yao, P., & Gong, Z. (2017). Ochranné účinky různých poměrů suplementace DHA/EPA na poškození jater vyvolané vysokotučnou dietou u myší. Lipids in Health and Disease, 16(1), 65. https://doi.org/10.1186/s12944-017-0461-2.
Song, Y., Zhang, L.-J., Li, H., Gu, Y., Li, F.-F., Jiang, L.-N., Liu, F., Ye, J., & Li, Q. (2013). Polynenasycené mastné kyseliny relativně snižují obsah cholesterolu v pěnových buňkách odvozených od makrofágů THP-1: Částečně koreluje s expresním profilem členů CIDE a PAT. Lipids in Health and Disease, 12(1), 111. https://doi.org/10.1186/1476-511X-12-111
Sublette, M. E., Ellis, S. P., Geant, A. L., & Mann, J. J. (2011). Metaanalýza účinků kyseliny eikosapentaenové (EPA) v klinických studiích u deprese. The Journal of Clinical Psychiatry, 72(12), 11703. https://doi.org/10.4088/JCP.10m06634
Wijendran, V., & Hayes, K. C. (2004). DIETARY n-6 AND n-3 FATTY ACID BALANCE AND CARDIOVASCULAR HEALTH (Poměr n-6 a n-3 mastných kyselin v potravě a kardiovaskulární zdraví). Annual Review of Nutrition, 24(1), 597-615. https://doi.org/10.1146/annurev.nutr.24.012003.132106.
Zhong, Y., & Shahidi, F. (2011). Lipofilizované deriváty epigalokatechin galátu (EGCG) jako nové antioxidanty. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 59(12), 6526-6533. https://doi.org/10.1021/jf201050j.
Wawryszuk, N. (2023). Omega kyseliny. Vše, co potřebujete vědět (B. Turczynski, Ed.; 1. vydání). Naturová péče. https://books.google.com/books?vid=9788396887818
Redakce
Seznamte se s týmem
Omega-3 mastné kyseliny jsou užitečným doplňkem stravy pro aktivní lidi - zlepšují výkonnost a kondici.
Omega-3 v dobré dávce a s optimálním poměrem kyselin DHA a EPA doplní cenné tuky ve stravě.
Omega-3 mastné kyseliny od Natu.Care se vyznačují formou triglyceridů, které mají vysokou vstřebatelnost.