- Domovskou stránku
- Omega kyseliny
- Omega-3 mastné kyseliny
Omega-3 mastné kyseliny: vlastnosti, druhy, doplňování
Cenné omega-3 mastné kyseliny (DHA, ALA, EPA) by měly mít ve vašem jídelníčku stálé místo.
Zjistěte více o našich redakcni proces
Zjistěte více o našich redakcni proces
Zjistěte více o našich redakcni proces
Zjistěte více o našich redakcni proces
Proč nám můžete věřit
Články na Natu.Care jsou psány na základě vědeckého výzkumu, údajů z vládních webových stránek a dalších spolehlivých zdrojů. Texty jsou psány ve spolupráci s lékaři, odborníky na výživu a dalšími odborníky na zdraví a krásu. Články jsou před zveřejněním a při významných aktualizacích revidovány.
Více informací najdete v naší redakční proces
Informace o reklamě
Obsah stránek Natu.Care může obsahovat odkazy na produkty, z jejichž prodeje můžeme získat provizi. Při tvorbě obsahu dodržujeme vysoké redakční standardy a dbáme na objektivitu ohledně produktů, o kterých hovoříme. Přítomnost partnerských odkazů není diktována našimi partnery a produkty, které recenzujeme, si vybíráme zcela nezávisle sami.
Více informací najdete v naší předpisy
Průměrný Nor sní ročně přibližně 50 kilogramů ryb. S takovým příjmem omega-3 mastných kyselin není divu, že patří k nejzdravějším obyvatelům světa. Skvělá kondice u sportovců, dobrá paměť a kreativita u spisovatelů a ta krásná, zdravá pleť norských žen - troufám si tvrdit, že v tom mají omega-3 mastné kyseliny své mastné prsty.
Omega-3 mastné kyseliny jsou víceúčelové - i v tomto bodě podporují vaše soustředění, udržují zdravé srdce a dokonce ovlivňují vzhled vaší pleti.
Všechny omega-3 mastné kyseliny jsou pro vás naprosto nezbytné. Ba - důležitý je i jejich poměr a rozmanité zdroje. Právě se dozvíte, co všechno obsahují a jak se do nich zakousnout, abyste zůstali zdraví.
Z tohoto článku se dozvíte:
- Proč jsou omega-3 kyseliny pro zdraví nezbytné.
- Jaké omega-3 kyseliny existují a co vám dávají.
- Jak si zajistit omega-3 v ideálním poměru.
- Proč jsou doplňky stravy s omega-3-6-9 kyselinami špatný nápad.
Viz také: "Vezměte si na pomoc omega-3-3 mastné kyseliny:
- Omega kyseliny
- Omega-6 mastné kyseliny
- Omega-9 mastné kyseliny
- Omega-3-6-9 mastné kyseliny
- Nedostatek omega-3 mastných kyselin
- Omega-3 mastné kyseliny pro děti
- Kyselina EPA
- kyselina DHA
- Kyselina ALA
- Trane
Omega-3 mastné kyseliny - dobré tuky
Omega-3 mastné kyseliny (známé také jako n-3 nebo zkráceně ω-3) jsou nenasycené mastné kyseliny, které podporují mnoho důležitých systémů v těle. Omega-3 se nacházejí v různých potravinách, a to jak živočišných, tak rostlinných.
Pro člověka jsou důležité tyto tři hlavní typy: ALA, EPA a DHA. Tělo si omega-3 mastné kyseliny nedokáže samo vyrobit - je třeba mu je dodávat prostřednictvím stravy.
Nenasycené mastné kyseliny (k nimž omega-3 patří) se běžně označují jako "dobré tuky". Omega-3 si tuto pověst rozhodně zaslouží - vykazují mnoho zdraví prospěšných vlastností a působivý potenciál pro léčbu některých onemocnění. Jejich správná koncentrace v těle vám zajistí fyzické zdraví, duševní zdraví a (buďme ješitní a co teprve!) dobrý vzhled.
{product:2125 }}
Popis produktu
Tento doplněk stravy obsahuje vysoce kvalitní omega-3 mastné kyseliny ze sardelového oleje. Je přirozeně bohatým zdrojem zdravých tuků, které jsou nezbytné pro zdraví kardiovaskulárního, imunitního a nervového systému, stejně jako pro správnou funkci zraku, kloubů a svalů.
Výzkumy také naznačují, že dostatečný příjem omega-3 mastných kyselin chrání před depresemi a úzkostnými poruchami a podporuje jejich léčbu. Kromě toho omega-3 ovlivňují hydrataci a vzhled pokožky a podporují zdravý spánek.
Doplněk stravy obsahuje 550 mg EPA+DHA v jedné denní dávce. To je více než dvojnásobek oficiálních doporučení pro polskou populaci, která uvádějí minimální příjem 250 mg denně.
Doplnění omega-3 mastných kyselin je vhodné, pokud nekonzumujete 1-2 porce (přibližně 300 g) tučných ryb týdně. Zvýšená potřeba je také u fyzicky aktivních osob, veganů a vegetariánů, seniorů, dětí v období růstu a pacientů podstupujících kardiologickou léčbu a prevenci srdečních onemocnění.
Výhody a nevýhody
Klady
- Rybí olej z ančoviček je skvělým zdrojem EPA a DHA.
- Složení bez barviv a plnidel.
- Balení vydrží až 2 měsíce.
- Měkké kapsle se snadno polykají.
- Čistota složení byla potvrzena laboratorními testy.
Minusy
- Žádné.
Další informace
Obal tobolky je vyroben z hovězí želatiny.
Názor odborníka
Omegamed Optima Forte
- Obsah omega-3 v denní dávce: 600 mg (600 mg DHA)
- Další účinné látky: kyselina listová, jód, vitamin D
- Forma: kapsle
- Dávka: 2 kapsle denně
- Dostatečné množství pro: 30 dní
Popis produktu
Doplněk stravy Omegamed Optima Forte je přípravek určený ženám ve druhém a třetím trimestru těhotenství a kojícím matkám. Obsahuje omega-3 mastné kyseliny, zejména DHA, která hraje klíčovou roli při vývoji mozku a očí dítěte. DHA je dodávána v množství 480 mg v jedné kapsli, což je optimální dávka pro těhotné a kojící ženy. Kromě toho přípravek podporuje zdraví kardiovaskulárního systému a imunitu.
Omega-3 jsou získávány z řasového oleje, takže přípravek je vhodnou volbou pro ty, kteří dávají přednost rostlinným zdrojům těchto esenciálních mastných kyselin. Doplňování DHA je důležité zejména v období těhotenství a kojení, protože podporuje správný vývoj dítěte a má také příznivý vliv na zdraví matky.
Omegamed Optima Forte se doporučuje ženám, které nekonzumují dostatečné množství tučných mořských ryb, které jsou přirozeným zdrojem DHA.
Výhody a nevýhody
Plusy
- Obsahuje vysokou dávku DHA, která podporuje vývoj mozku a zraku dítěte.
- Olej z řas jako rostlinný zdroj omega-3, ideální pro ty, kteří se vyhýbají rybám.
- Bez přidaných umělých barviv a konzervačních látek.
- Kapsle se snadno polykají, vhodné pro každodenní doplňování.
Minusy
- Neobsahuje EPA
Další informace
Obal tobolky je tvořen želatinou.
Popis produktu
Nordic Naturals Ultimate Omega je doplněk stravy s vysokým obsahem omega-3 mastných kyselin, který poskytuje 1280 mg EPA a DHA ve dvou kapslích. Tyto kyseliny jsou nezbytné pro správné fungování organismu, podporují zdraví srdce, mozku, očí a imunitního systému. Přípravek doporučujeme zejména lidem, kteří chtějí podpořit svou každodenní stravu kvalitním zdrojem omega-3 kyselin.
Omega-3 mastné kyseliny pocházejí z rybího oleje (ančoviček a sardinek) a díky speciálnímu procesu čištění je výrobek zbaven těžkých kovů a nečistot. Kapsle obsahují omega-3 mastné kyseliny v přírodní formě triglyceridů (TG), což zajišťuje jejich lepší vstřebávání v organismu.
Ultimate Omega je zvláště prospěšná pro lidi, kteří nekonzumují dostatečné množství tučných ryb, a také pro ty, kteří mají zvýšenou potřebu omega-3 mastných kyselin, jako jsou fyzicky aktivní lidé, senioři nebo ti, kteří se starají o zdraví srdce.
Výhody a nevýhody
Plusy
- Vysoká dávka omega-3 mastných kyselin.
- Rybí olej ve formě triglyceridů (TG) pro lepší biologickou dostupnost.
- Kapsle neobsahují těžké kovy a kontaminanty.
Mínusy
- Doporučené dvě kapsle denně, což může být pro některé lidi méně vhodné.
Další informace
Obal tobolky je tvořen želatinou.
Health Labs Omega 60 kapslí
- Obsah omega-3 mastných kyselin: 750 mg(DHA 500 mg + EPA 250 mg)
- Další účinné látky: extrakt z rozmarýnu
- Forma: kapsle
- Dávka: 1 kapsle denně
- Dostatečné množství na : 60 dní
Popis produktu
Každá kapsle obsahuje olej získaný ze sardelí, v němž je 500 mg kyseliny eikosapentaenové (EPA) a 250 mg kyseliny dokosahexaenové (DHA). Přípravek se vyznačuje takzvaným "clean label" složením, což znamená, že při jeho výrobě nebyly použity žádné potravinářské přísady, jako jsou barviva, plnidla nebo konzervační látky. Přídavek přírodního citrusového extraktu znamená, že kapsle po použití nezanechává výrazně rybí pachuť.
Výhody a nevýhody
Výhody
- Gelová kapsle bez zápachu
- Složení bez barviv a plnidel
- Balení vydrží až 2 měsíce
Minusy
- Žádné.
Další informace
Výrobek neobsahuje lepek ani laktózu. Obal kapsle je vyroben z rybí želatiny.
Uživatelská recenze
"Používám ho už rok. Doplněk výrazně snížil můj poměrně vysoký celkový cholesterol. Rozdíl mezi Hdl a Ldl je zanedbatelný."
Popis produktu
Doplněk stravy obsahující vysoce kvalitní a koncentrovaný rybí olej ze studených vod. Výrobek se vyznačuje vysokou koncentrací rybího oleje, který obsahuje 65 % cenných omega-3 mastných kyselin.
Výhody a nevýhody
Výhody
- Složení bez barviv a plnidel
Mínusy
- Žádné.
Další informace
Obal tobolky je vyroben z hovězí želatiny.
Uživatelská recenze
"Doplňuji tento produkt již několik měsíců, jasné zlepšení subjektivní pohody. Vřele doporučuji, doufám, že výrobce na tomto produktu nic nezmění, protože jak se říká lepší je nepřítel dobrého".
EstroVita Skin, estery mastných kyselin Omega 3-6-9
- Obsah omega-3 v denní dávce: 2200 mg
- Další účinné látky: vitamin D, vitamin A, vitamin E, koenzym Q10
- Forma: tekutá
- Dávka: 5 ml denně
- Dostatečné množstvína : 50 dní
Popis produktu
Složení je založeno na rostlinných zdrojích mastných kyselin, jako je pupalkový olej, lněný olej, olej ze semen černého rybízu a slunečnicový olej, takže je ideální pro vegany a vegetariány. Doplněk je navíc obohacen o vitaminy, které mají antioxidační účinek, pomáhají chránit buňky před oxidačním stresem a podporují mladistvý vzhled pokožky.
Výhody a nevýhody
Výhody
- Vhodné pro vegany a vegetariány.
- Další složky podporující zdraví pokožky.
- Součástí balení je odměrka pro snadné dávkování.
Minusy
- Nedostatek přesných informací o obsahu DHA a EPA kyselin.
Solgar Omega 3-6-9
- Obsah omega kyselin:
- omega-3 mastné kyseliny
- kyselina alfa-linolenová (ALA) - 585 mg
- kyselina eikosapentaenová (EPA) - 344 mg
- kyselina dokosahexaenová (DHA) - 221 mg
- omega-6 mastné kyseliny
- kyselina linolová (LA) - 598 mg
- kyselina gama-linolenová (GLA) - 274 mg
- omega-9 mastné kyseliny
- kyselina olejová - 325 mg
- omega-3 mastné kyseliny
- Zdroj omega kyselin: rybí olej ze sardelí, makrel, sardinek, lněný olej, brutnákový olej.
- Forma: kapsle
- Balení: 60 kapslí
- Denní dávka : 3 kapsle denně
- Dostatečné množství pro: 20 dní
Popis produktu
Kombinace omega 3-6-9 mastných kyselin z ryb a rostlin. Doplněk stravy doplňuje esenciální omega mastné kyseliny, které jsou potřebné pro správné fungování mnoha systémů a orgánů v těle.
Výhody a nevýhody
Klady:
- Dostatečné množství omega kyselin pro doplnění stravy.
- Jednoduché složení bez umělých látek prodlužujících trvanlivost, aromat, barviv a sladidel.
- Tmavý obal chrání obsah kapsle před slunečním zářením.
Mínusy:
- Je nutné konzumovat 3 kapsle denně, což nevyhovuje každému.
- Poměr cena/výkon je nízký.
Další informace
Solgar = kvalita. Tentokrát se výrobce chlubí speciálním procesem čištění rybího oleje od těžkých kovů (včetně rtuti) a dalších nečistot pomocí molekulární destilace. To svědčí o vysoké kvalitě doplňku stravy.
Nutridrink Protein Omega 3
- Obsah omega-3 : 1465 mg (585 mg DHA a 880 mg EPA)
- Další účinné látky: vitamin D, vitamin A, vitamin E, vitamin K, niacin, riboflavin, thiamin, kyselina pantotenová, vitamin B6, kyselina listová, vitamin B12, biotin, vitamin C.
- Forma: tekutá
- Porce: 1-2 lahvičky denně
- Dostatek na : 2-4 dny
Popis produktu
Nutridrink Protein Omega 3 je specializovaný doplněk stravy vytvořený pro osoby, které potřebují zvýšenou nutriční podporu, např. v období rekonvalescence, slabosti nebo podvýživy. Výrobek se vyznačuje vysokým obsahem bílkovin a je bohatý na základní vitaminy a minerální látky, čímž poskytuje komplexní podporu.
Výhody a nevýhody
Plusy
- Bohatý na vitamíny a minerály, které podporují celkové zdraví organismu.
- Přírodní složení.
- Vysoký obsah bílkovin.
Mínusy
- Balení vydrží krátkou dobu.
- Nutno užívat pod lékařským dohledem.
Další informace
Pijte pomalu, 1 láhev během přibližně 30 minut. Používejte pod lékařským dohledem.
Popis produktu
KFD Omega 3+ je doplněk stravy ve formě kapslí, který doplňuje denní stravu o omega-3 mastné kyseliny z rybího oleje. Kyseliny DHA a EPA podporují správnou funkci kardiovaskulárního systému, pomáhají udržovat přiměřenou hladinu cholesterolu a ovlivňují zdraví kůže a kloubů. Vitamin E má antioxidační účinek.
Výhody a nevýhody
Výhody
- Efektivní balení.
- Nízká cena.
- Kapsle neobsahují těžké kovy a nečistoty.
Minusy
- Žádné informace o formě mastných kyselin (estery/triglyceridy).
Další informace
Obal tobolky se skládá z hovězí želatiny.
Vlastnosti omega-3 mastných kyselin
Omega-3 kyseliny zvládly k dokonalosti multitasking a podporu:
- mozek a nervový systém,
- srdce a oběhový systém,
- klouby, svaly a kosti,
- funkci jater,
- psychiku a pohodu,
- spánek a regenerace,
- imunitní systém,
- kontrola zánětů,
- stav vlasů, kůže a nehtů.
Jak to vypadá v praxi?
Podpora nervového systému
Omega-3 mastné kyseliny jsou potřebné pro stavbu buněčných membrán v mozku, což umožňuje hladký tok informací mezi nervovými buňkami. Mohou také podporovat obnovu a růst neuronů - tím zlepšují paměť a pomáhají při soustředění.
Což znamená: jsou superdůležité pro snadné myšlení.
Mají vliv na vývoj mozku a očí u kojenců
Omega-3 mastné kyseliny, zejména DHA, jsou nezbytné pro správný vývoj sítnice. Studie prokázaly, že kojenci krmeni mateřským mlékem nebo upraveným mlékem obohaceným o omega-3 mastné kyseliny mají lepší zrak ve srovnání s dětmi, které n-3i nedostávaly.
Což znamená: jsou mimořádně důležité, pokud jste těhotná nebo kojíte.
Podívejte se také na následující informace:
Podporují kardiovaskulární systém
Omega-3 mastné kyseliny snižují koncentraci triglyceridů v krvi, a proto - pomáhají snižovat krevní tlak. Tím snižují riziko kardiovaskulárních onemocnění. Výživná strava, fyzická aktivita a dostatečná koncentrace n-3 zabraňují hypertenzi, ateroskleróze, ischemické chorobě srdeční a infarktu.
Důležité
Podle údajů Hlavního statistického úřadu byly kardiovaskulární choroby v roce 2021 nejčastější příčinou úmrtí v Polsku. Tvoří více než 35 % všech úmrtí mužů a žen.
Význam: umožňují žít déle a zdravěji.
Snižují příznaky metabolického syndromu
Metabolický syndrom se skládá z několika faktorů - obezity, hypertenze, dyslipidemie a diabetu (nebo pre-diabetu).
Omega-3 mastné kyseliny mohou všechny tyto příznaky snížit.
To znamená: regulují váš metabolismus.
Podporují zdraví kloubů a kostí
Podle vědeckých studií snižuje suplementace omega-3 mastnými kyselinami bolest u lidí s osteoartrózou. Jiné studie naznačují, že suplementace n-3 snižuje bolest a ztuhlost kloubů u lidí s revmatoidní artritidou (RA)i.
Omega-3 mastné kyseliny zvyšují množství vápníku v kostech, což může posílit a zlepšit jejich strukturu - proto je doplňování omega-3 mastných kyselin důležité zejména pro seniory, kteří jsou ohroženi osteoporózou a vyšším rizikem zlomenin.
To znamená: posilují vaše klouby.
Zlepšují sportovní výkon
Intervaly, kardio nebo silový trénink jsou zatěžující - zejména pro nervový systém a svaly. Kromě koktejlů, proteinových tyčinek nebo energetických svačin nezapomeňte na porci zdravých tuků.
Což znamená: cokoli sportovního - půjde vám to lépe.
Podpora zdraví jater
Vědci naznačují, že doplňování omega-3 mastných kyselin může pomoci snížit množství jaterního tuku a zánětu u lidí s nealkoholickým ztukovatěním jater (NAFLD)i.
NAFLD postihuje až 25 % světové populace a je považována za hlavní příčinu několika dalších jaterních onemocnění - cirhózy nebo jizvy.
Viz také:
Což znamená: vaše játra vám poděkují.
Snižují riziko deprese a úzkostných poruch
Výzkum naznačuje, že dostatečný příjem omega-3 mastných kyselin chrání před depresemi a úzkostnými poruchamiii. Dokonce i v případě, že se s těmito potížemi již potýkáte, mohou omega-3 mastné kyseliny pomoci léčit.
Takže: zlepšete si náladu.
Zlepšete kvalitu spánku
Doplňování omega-3 mastných kyselin může zlepšit délku a kvalitu spánku a chránit před vznikem poruch spánku. Nízké koncentrace n-3 mohou vést k problémům se spánkem u dětí a k obstrukční spánkové apnoi u dospělýchi.
Spánková deprivace je obludně nebezpečná. Ospalost, únava a horší soustředění jsou jen špičkou ledovce. Pokud špatně spíte, vystavujete se riziku vážných onemocnění - depresí, obezity a cukrovky.
Což znamená: spěte lépe.
Viz také: Spánková hygiena: 8 osvědčených způsobů, jak se zdravě a kvalitně vyspat.
Snižte riziko očních onemocnění
Omega-3 mastné kyseliny pomáhají snižovat riziko glaukomu a makulární degenerace.
Jedna z omega-3 mastných kyselin - DHA - je hlavní strukturální složkou sítnice. Podporuje její vývoj a funkci a umožňuje tak lépe viděti.
Snižuje zánět v těle
Zánět sám o sobě není tak špatný, jak se maluje - je to přirozená reakce těla na infekci a poškození. Podnětem mohou být bakterie, viry nebo cizí tělesa. Dočasný zánět "deaktivuje" hrozby a opravuje poškozené tkáně.
Problém nastává, když je zánět chronický - ten může přispět k rozvoji rakoviny, cukrovky nebo neurodegenerativních poruch. Omega-3 mastné kyseliny mohou snížit produkci molekul a látek spojených se zánětem.
Snižují riziko autoimunitních onemocnění
Při autoimunitních onemocněních vaše tělo napadá samo sebe - imunitní systém zaměňuje zdravé buňky za cizí a začne je ničit. Mezi autoimunitní onemocnění patří například cukrovka, Hashimotova choroba, roztroušená skleróza, revmatoidní artritida a lupénka. Díky svému protizánětlivému účinku mohou omega-3 mastné kyseliny těmto onemocněním předcházet a podporovat jejich léčbu.
Důležité
Podle jedné studie byl zvýšený příjem mastných kyselin v kojeneckém věku spojen s nižším rizikem diabetu 1. typu v pozdějším věkui.
Snižují riziko vzniku rakoviny
Podle některých studií mohou omega-3 mastné kyseliny zabránit nebo zpomalit vznik rakoviny tlustého střeva, prostaty a prsui.
Snižují menstruační bolesti
Bolesti a bodavé bolesti v podbřišku, někdy vyzařující do zad - au. Výzkum naznačuje, že ženy, které konzumují omega-3 mastné kyseliny, pociťují mírnější menstruační bolesti.
V jedné studii vědci prokázali, že doplněk stravy omega-3 byl při léčbě silných bolestí během menstruace účinnější než ibuprofen.
Zlepšení vzhledu a stavu pokožky a vlasů
Kyselina DHA je strukturální složkou kůže a je zodpovědná za zdraví buněčných membrán, které tvoří velkou část kůže. Dostatečné množství DHA podporuje hydrataci pokožky a chrání ji před předčasným stárnutím.
Zubní lékaři to mají rádi
Analýza studie z roku 2022 naznačuje, že suplementace omega-3 mastnými kyselinami významně zlepšuje stav dásní u lidí s parodontitidou ve srovnání s pacienty, kteří dostávali standardní léčbu bez podpory omega-3i.
Omega-3 mastné kyseliny a ADHD
Některé vědecké studie prokázaly, že děti s ADHD mají nižší koncentrace omega-3 mastných kyselin v krvi než děti bez ADHDi. Dosud však nebyl prokázán přínos suplementace omega-3 mastnými kyselinami pro léčbu příznaků ADHD.
Omega-3 mastné kyseliny... Zklidňují zvyky? Zajímavá studie
Výzkumná studie, které se zúčastnilo 136 australských vězňů s vysokou mírou agrese, zjistila, že nižší koncentrace omega-3 mastných kyselin v těle souvisí s větší agresivitou a problémy s pozorností.
Druhy omega-3 mastných kyselin: DHA, EPA a ALA
Existuje několik typů omega-3 mastných kyselin, které se liší chemickou strukturou, velikostí a oblíbeností mezi pacienty, vědci a fit-freaktory.
Nejdůležitější omega-3 mastné kyseliny jsou:
- kyselina dokosahexaenová (DHA),
- kyselina eikosapentaenová (EPA),
- kyselina alfa-linolenová (ALA).
Jejich synergie, ale i samostatné působení, ovlivňuje správné fungování organismu. Abyste si rozproudili mozek - přečtěte si každý z těchto názvů poprvé nahlas.
DHA (kyselina dokosahexaenová)
Jedná se o oblíbenou látku vědců a všech, kteří se zajímají o zdraví. Tvoří součást každé buňky ve vašem těle. Je obzvláště důležitou strukturální složkou kůže, očí a mozku.
Produkují ji mořské řasy a mikroorganismy, kterými se živí některé ryby - například losos, tuňák a sardinky.
Kyselina DHA podporuje
- mozek,
- srdce
- klouby a svaly,
- psychiku,
- imunitu,
- zrak,
- intelekt,
- metabolismus cukru a inzulínu,
- kontrola zánětů,
- plodnost,
- kůže.
To je zajímavé
Kyselina DHA má zásadní význam pro vývoj a správné fungování mozku a tvoří asi 8 % jeho hmotnosti. To je v průměru 120 g u dospělého člověka (tolik jako velký banán).
Podívejte se také na: "DHA je důležitá pro zdraví lidí:
EPA (kyselina eikosapentaenová)
EPA je specialista na podporu duševního zdraví a nejlepší přítel kůže.
Jak EPA podporuje tělo a mysl?
- Má vliv na duševní zdraví a může předcházet depresím a podporovat jejich léčbu.
- Podporuje udržování dostatečné hydratace pokožky.
- Zabraňuje vzniku keratózy kůže.
- Chrání před předčasným stárnutím pokožky.
- Snižuje riziko vzniku akné.
- Produkuje eikosanoidy - sloučeniny, které pomáhají snižovat záněty v těle.
Kromě toho se spolu s DHA a ALA podílí na činnosti nervového, pohybového, endokrinního a kardiovaskulárního systému.
To je zajímavé
Koncentrace EPA v mozku je asi 250-300krát nižší než koncentrace DHA.
ALA (kyselina alfa-linolenová)
Vždycky vzadu, není zahrnuta ve slavné rovnici DHA + EPA, ale má nejhezčí název a svou práci umí také.
Jak působí kyselina ALA na organismus?
- V malém množství produkuje DHA a EPA.
- Tělo z ní může produkovat další bioaktivní sloučeniny, např. oxylipiny (chemické posly).
- Podporuje léčbu steatohepatálního onemocnění jater (NAFLD).
- Zvyšuje citlivost buněk na inzulín.
- Snižuje koncentraci cukru v krvi.
- Ovlivňuje buněčnou tekutost a signalizaci a genovou expresi.
- Má protizánětlivý účinek.
- Může být rozkládán na energii prostřednictvím metabolické dráhy β-oxidace.
- Může zlepšovat citlivost buněk na inzulín a snižovat riziko inzulínové rezistence i diabetu 2. typu.
Nejbohatším zdrojem ALA je lněné semínko. Sto gramů obsahuje až 22,49 g ALA. Lněné semínko má ve srovnání s ostatními olejninami nejlepší poměr omega-3 a omega-6.
Věděli jste, že.
že ve skupině omega-3 jsou kromě DHA, EPA a ALA i další kyseliny? Jsou to například kyseliny dokosapentaenová (DPA) a stearidonová (SDA).
Potřeba omega-3 mastných kyselin
Denní potřeba omega-3 mastných kyselin a tuků pro kojence, děti a dospívající.
Složení |
Doporučený příjem |
Kyselina eikosapentaenová + kyselina dokosahexaenová Kyselina dokosahexaenová (EHA + DHA) |
7-24 měsíců: pouze DHA 100 mg/den; 2-18 let: EPA + DHA 250 mg/den |
Kyselina alfa-linolová (ALA) |
0,5 % kcal z tuku |
Denní potřeba omega-3 mastných kyselin a tuků pro dospělé
Složení |
Doporučený příjem |
Kyselina eikosapentaenová + kyselina dokosahexaenová Kyselina dokosahexaenová (EHA + DHA) |
250 mg |
Kyselina alfa-linolová (ALA) |
0,5 % kcal z tuků |
Jak to vypadá (a chutná) v praxi? Překvapím vás. Denní dávka 250 mg DHA + EPA představuje pouhých 8 g makrely, 12 g lososa nebo 20 g pstruha. Jak vidíte, nepotřebujete mnoho, i když vám doporučuji spíše dvakrát týdně si dát pořádnou porci než denně kousnout.
Nedostatek omega-3 mastných kyselin
V Polsku je nedostatek omega-3 mastných kyselin běžný. Nemáme tradici v konzumaci ryb a jejich cena, stejně jako ořechů nebo semínek (bohatých na omega kyseliny), je odrazující. Nedostatek dostatečného množství omega-3 mastných kyselin pocítíte a doslova uvidíte na vlastní kůži.
Nedostatek omega-3 mastných kyselin se projevuje např:
- suchostí očí,
- suchostí a podrážděním kůže,
- pocitem napjaté kůže na obličeji,
- suché ruce a bílé rýhy na kloubech a mezi prsty,
- akné,
- keratóza kůže,
- bolest a ztuhlost kloubů,
- vypadávání vlasů,
- zhoršená nálada a úzkost.
To je zajímavé
Poláci mají nejčastěji nedostatek omega-3 mastných kyselin, vitaminu D, vápníku, železa, hořčíku, jódu a kyseliny listové.
Jak poznám, že jich mám nedostatek?
Tělo signalizuje nedostatek živin, takže pokud pozorujete něco znepokojivého, navštivte svého lékaře. Na základě anamnézy vašeho životního stylu, stravy a aktivity vám pomůže najít příčinu.
Můžete si také nechat udělat krevní test, který určí koncentraci DHA a EPA. Test slouží mimo jiné k včasné prevenci onemocnění souvisejících s dietou (např. obezita, cukrovka II. typu). Průměrná cena testu je přibližně 200 PLN.
Zdroje omega-3 mastných kyselin
Výrobek |
Obsah omega-3 mastných kyselin ve 100 g* |
Lněný olej |
5300-6000 mg |
Chia semínka (chia) |
5000-6000 mg |
Makrela |
3000-4000 mg |
Vlašské ořechy |
2500-3000 mg |
Sardinky |
2200-2500 mg |
Olej z tresčích jater(olej z tresčích jater) |
2400 mg |
Losos |
2100 mg |
Sleď obecný |
2000-3000 mg |
Pstruh lososovitý |
1200-1400 mg |
Tuňák |
1000-1500 mg |
Krevety |
300-500 mg |
*Obsah omega-3 mastných kyselin v potravinách se může lišit v závislosti na řadě faktorů, např. na způsobu chovu nebo tepelné úpravy.
Důležité
Teoreticky největší množství omega-3 se nachází ve lněném oleji. V praxi je to trochu omyl - omega-3 ze lněného oleje se nevstřebávají nijak zvlášť dobře a navíc vypít 100 g čistého oleje je pochybný požitek... Proto je klíčová pestrost stravy a konzumace omega kyselin z více zdrojů.
Ryby nejím, protože jsou otrávené. Jste si jistý?
Mnoho lidí se skutečně vzdává konzumace ryb ze strachu z kontaminace těžkými kovy. Je to tak? Ano, ale (můj oblíbený) záleží na tom.
Nejvíce ohrožené kontaminací jsou ryby asijského původu, jako jsou máslovky nebo pangas, a dravé ryby, jako jsou mečouni a žraloci. To jsou ryby, které nejsou v Polsku oblíbené.
Naopak nejčistšími rybami jsou divoký tichomořský losos, sardinky nebo pollock.
Protip: Jak poznáte, že je ryba čerstvá? Má jasný pigment, lesklou kůži s malým množstvím hlenu, vypouklé, lesklé a nezakalené oči, pevné maso, jasně červené žábry a není cítit.
Doplňování omega-3 mastných kyselin
Kdo by měl užívat omega-3 mastné kyseliny?
- Vegani a vegetariáni.
- Těhotné a kojící ženy.
- Děti v období intenzivního růstu.
- Senioři.
- Pacienti podstupující kardiologickou léčbu a prevenci srdečních onemocnění.
- Lidé trpící revmatoidní artritidou.
- Alergičtí pacienti.
- Lidé, kteří jsou velmi fyzicky aktivní.
- Lidé, kteří konzumují nízké množství zdravých tuků.
Omega-3 mastné kyseliny během těhotenství a kojení
Cenné omega-3 podporují stav v těhotenství a mateřství. Pokud jste matkou, užívejte denní dávku 250 mg DHA + EPA a dalších 100-200 mg DHAi. Pokud jste těhotná, konzultujte doplňování stravy se svým lékařem, protože ten přesně zná váš zdravotní stav, průběh těhotenství, léky, které užíváte, a další doplňky stravy.
Bohužel téměř 90 % těhotných polských žen konzumuje méně, než jsou doporučené dávky pro zdraví. Podle vědeckých studií těhotné ženy konzumují pouze 60-87 mg DHA denně.
Omega-3 mastné kyseliny a veganská strava
Vegani a vegetariáni se mohou cítit zahlceni "marketingovou dominancí" lososa, který je spojován jako nejlepší zdroj omega-3 mastných kyselin. A to je nespravedlivé - lněný olej má 2,5krát více omega-3 než jeho rybí protivník.
Lidé s veganskou stravou mohou využívat chutné a snadno dostupné (a často levnější než losos) rostlinné zdroje omega-3 nebo zvolit veganské doplňky stravy.
Nezapomeňte však, že zdroje omega-3 mastných kyselin si nejsou v přísunu jednotlivých kyselin "rovny". Například lněné semínko je bohaté na kyselinu ALA, ale pro samotné doplňování nestačí a neposkytne stejné výhody jako kyseliny z rybího oleje.
Stejně tak se omega-3 kyseliny ze lněného oleje nevstřebávají tak dobře jako rybí olej. Proto je klíčová pestrost stravy a konzumace omega kyselin z více zdrojů.
Klíčem ke zdraví je rozmanitost stravy - najděte si ve svém jídelníčku místo pro více zdrojů omega kyselin.
Které omega-3 mastné kyseliny si vybrat? Rady lékárníka
Regály lékáren jsou přeplněné doplňky stravy s omega-3 mastnými kyselinami a různými kombinovanými přípravky. Věděli jste, že záleží na barvě obalu a že není ryba jako ryba? Přečtěte si tipy od Ilony Krzak, MSc, farmaceutky.
Věnujte pozornost zdroji kyselin.
Vybírejte doplňky stravy s omega-3 kyselinami z volně žijících ryb. Ryby žijící ve volné přírodě se živí řasami a produkují vlastní omega kyseliny. Většina ryb chovaných na farmách jich obsahuje méně, protože jsou krmeny "uměle". Na doplňku stravy hledejte razítko "MSC certified".
Používejte přiměřenou denní dávku přizpůsobenou vašim potřebám.
Průměrný dospělý člověk by měl denně přijmout 250 mg kyseliny eikosapentaenové (EPA) a kyseliny dokosahexaenové(DHA). Užívání "do zásoby" je zbytečné, protože vaše tělo přebytečné omega kyseliny zlikviduje.
Vyberte si nejlepší formu doplňku stravy.
Omega-3 oleje v emulgované formě se vstřebávají lépe než v čisté formě (např. z běžného oleje). "Emulgovaný" olej je takový, který byl smíchán s vodou a emulgátorem, takže tvoří stabilní emulzi. Takovou tekutinu lze konzumovat v kapslích nebo z láhve.
"Díky tomu jsou tyto doplňky stravy bez zbytečných konzervačních látek nebo antioxidantů," dodává magistra farmacie.
Viz TOTOX
TOTOX (Total Oxidation) je ukazatel používaný ke stanovení stability rybích tuků, posouzení jejich kvality a určení stupně oxidace. Čím vyšší je hodnota indexu TOTOX, tím větší je riziko, že rybí tuky jsou zašlé nebo zoxidované. Nízká hodnota indexu TOTOX značí vysokou kvalitu rybích tuků, které jsou čerstvé a nejsou zoxidované.
Podle Evropského úřadu pro bezpečnost potravin by hodnota indexu TOTOX měla být ≤ 26. To pak znamená, že rybí tuky jsou čerstvé a málo zoxidované.
Věnujte pozornost balení
Omega-3 mastné kyseliny prodávané v tekuté formě by měly být uzavřeny v tmavé lahvi, která chrání obsah před škodlivým slunečním zářením. Díky tomu si tekutina déle uchová své cenné vlastnosti.
Omega-3 + D3, omega-3 + ADEK, omega 3-6-9... Není toho příliš?
Je pochopitelné, že o sebe chcete pečovat komplexně. Zvlášť když je na obalu doplňku vyobrazen usměvavý losos nebo pohledný Nor - vzor zdraví. Při suplementaci se však zaměřte spíše na kvalitu než na kvantitu.
"Doplňky stravy s omega 3-6-9 jsou zbytečné, protože tělo si kyseliny omega-9 produkuje samo a ve stravě mu dodáváme příliš mnoho omega-6 a málo omega-3. Přidání dalších kyselin do této směsi může vést k ještě větší nerovnováze mezi nimi," dodává lékař.
Je možný nadbytek omega-3 mastných kyselin?
Když jsem jako dítě vypil lžičku oleje z tresčích jater, měl jsem pocit, že mi roste laťka života (jako ve hře). Dnes občas vidím, jak někteří dospělí pijí tran ze závinu nebo si loknou kapsle "do zásoby". Bohužel to může znamenat konec hry.
Přemýšlíte, zda máte omezit své oblíbené ryby nebo počítat, kolik vlašských ořechů můžete denně sníst? Nemějte obavy. Odborník na výživu vám to vysvětlí:
Uff. V klidu okusujte ořechy a lososa plánovaného k večeři pokapejte citronem. Ten zvýší jeho chuť.
Příznaky nadbytku omega-3 mastných kyselin
Příliš mnoho omega-3 v těle vyvolává následující příznaky:
- Snížená srážlivost krve,
- krvácení z nosu,
- průjem, nadýmání, říhání, nevolnost,
- zvýšená hladina cukru v krvi,
- snížení krevního tlaku,
- reflux,
- zvýšená nespavost nebo úzkost.
Omega-3-6-9 kyseliny
Ideální poměr konzumace omega-3 a omega-6 je mezi 1:1 a 1:4. Taková rovnováha zajišťuje jejich nerušenou činnost a harmonii v těle.
Lékaři a odborníci na výživu bijí na poplach, protože moderní "západní strava" nám poskytuje příliš mnoho omega-6 a málo omega-3 (v poměru až 1:17)i. Pokud k tomu přidáte doplňky stravy s obsahem 3-6-9, můžete rovnováhu těchto kyselin ještě více narušit.
Co s tím dělat. Zahoďte doplňky 3-6-9, setřete si pot z čela a nestresujte se počítáním gramů tuků v každém jídle. Řiďte se několika výživovými radami se zdravým rozumem:
- Pravidelně jezte ryby, např. lososa, tuňáka, makrelu, sledě.
- Zařaďte do svého jídelníčku oblíbené ořechy a semínka, např. vlašské ořechy nebo chia.
- Vyhýbejte se vysoce zpracovaným potravinám, např. polotovarům, sladkostem, snackům.
Důležité
Nezapomínejte také na fyzickou aktivitu - můžete uvařit večeři s dokonalým "makrem" (a ještě pořídit krásnou fotku na Instagram), ale bez pohybu plného zdraví nedosáhnete.
S čím omega-3 mastné kyseliny nekombinovat? Interakce
Doplňky stravy s omega kyselinami mohou interagovat s léky, které ovlivňují srážlivost krve, jako je aspirin, warfarin nebo heparin. Před zahájením užívání doplňků se poraďte se svým lékařem nebo lékárníkem, abyste si neublížili.
Podívejte se také na článek:
- Jak si vybrat nejlepší omega-3?
- Omega-3 je lék, ne doplněk stravy
- Nejlepší omega-3 v tabletách
- Nedostatek vitaminu D3
Shrnutí
- Doplňky stravy s obsahem omega-3 a olej z tresčích jater patří mezi několik málo doplňků stravy, které mají smysl a pozitivně ovlivňují téměř vše.
- Kyseliny omega-3 musíte tělu dodávat se stravou.
- Pro tělo jsou nejdůležitější kyseliny dokosahexaenová (DHA), eikosapentaenová (EPA) a alfa-linolenová (ALA).
- Dospělý člověk by měl denně přijmout 250 mg DHA + EPA - tolik jich pravděpodobně nepřijímáte.
- Nejlepšími zdroji omega-3 jsou především volně žijící ryby, jako jsou makrely, sardinky, losos, ale také lněný olej, chia semínka, vlašské ořechy.
NEJČASTĚJŠÍ DOTAZY
Existuje nějaký přípravek s omega-3 registrovaný jako lék, nikoli jako doplněk stravy?
Omega-3 v lékové formě najdete v přípravku Omacor. Jedná se o lék na předpis, který obsahuje 1000 mg kyselin DHA + EPA ve formě kapslí. Naproti tomu volně prodejným lékem obsahujícím rybí olej je Hasco Tran ve formě kapslí.
Která omega-3 je nejlepší?
Nejlepší omega-3 kyseliny pocházejí z volně lovených ryb a měly by mít certifikát MSC. Pro nejlepší biologickou dostupnost pro organismus volte emulgovanou formu, která je zapouzdřená v kapsli. Balení musí být v tmavé lahvičce, aby byly kyseliny chráněny před škodlivým slunečním zářením.
Jak dlouho lze omega-3 kyseliny užívat?
Doplňování omega-3 kyselin by mělo být přizpůsobeno vašim individuálním potřebám, stravě a životnímu stylu. Pokud ve vaší stravě chybí zdravé tuky, můžete omega-3 kyseliny z doplňků stravy užívat po celý rok.
Jaké ovoce obsahuje omega-3 mastné kyseliny?
Nejvíce omega-3 mastných kyselin obsahuje avokádo - přibližně 111 mg/100 g ovoce. Avokádo je také cenným zdrojem vitaminů skupiny B(B1 - thiamin, B2 - riboflavin, B-9 - kyselina listová), vitaminu A, vitaminu C, vitaminu E a minerálních látek, jako je draslík, železo, vápník, měď, mangan.
V jakou denní dobu užívat omega-3 mastné kyseliny?
Na denní době, kdy omega-3 mastné kyseliny užíváte, nezáleží, ale přítomnost tuků při konzumaci je důležitá pro zajištění nejlepšího vstřebávání do organismu. Doplňte omega-3 mastné kyseliny zdravými tuky, jako je avokádo, losos, ořechy a řepkový olej.
Někteří lidé by neměli omega-3 mastné kyseliny konzumovat nalačno, protože to může způsobit nepříjemné říhání a rybí pachuť v ústech. Užitečná rada: kapsli spolkněte předtím, než začnete jíst, nikoliv až po jídle, abyste eliminovali zpětný ráz.
Kolik omega-3 mastných kyselin je ve vejci?
Obsah omega-3 mastných kyselin ve vejci závisí na plemeni slepice, její stravě a podmínkách chovu. Vejce od venkovní slepice může obsahovat 300-700 mg omega-3 mastných kyselin, zatímco vejce od slepice z průmyslového chovu může obsahovat 30-80 mg. Při nákupu vajec sledujte označení způsobu chovu. Nejlepší jsou 0 (ekologický chov) a 1 (volný chov).
Získáváte tuk z omega-3 mastných kyselin?
Tloustne se kvůli nadbytku kalorií, ne kvůli konkrétním produktům. Pokud ve stravě konzumujeme nadbytek tuků (včetně omega-3 mastných kyselin), můžete přibrat. Přidání kapsle omega-3 do denního jídelníčku by však nemělo mít vliv na vaši hmotnost. Pamatujte, že tuky jsou ve stravě důležité a musíme jich tělu dodat přibližně 0,7 g na 1 kg tělesné hmotnosti.
Kolik kalorií má omega-3?
Omega-3 mastné kyseliny jsou tuky, takže obsahují přibližně 9 kcal na 100 g. V průměru jedna kapsle omega-3 obsahuje 10 kcal a polévková lžíce oleje z tresčích jater asi 70 kcal. Nezapomeňte, že tuky jsou potřebné pro správné fungování organismu a měli bychom jich konzumovat asi 0,7 g na kg tělesné hmotnosti.
Jsou olej z tresčích jater a omega to samé?
Ne, protože pod názvem olej z tresčích jater se skrývá pouze olej z tresčích jater a doplňky stravy omega 3 obsahují jiné rybí oleje, např. sardelový, sardinkový, ze žraločích jater, z krilu, a nesmí používat název olej z tresčích jater.
Zdroje
Viz všechny
Abdelnour, E., Jansen, M. O., & Gold, J. A. (2022). Trendy v diagnostice ADHD: zvýšené rozpoznávání, nebo nadměrná diagnostika? Missouri Medicine, 119(5), 467-473.
Anderson, G. J., Connor, W. E., & Corliss, J. D. (1990). Docosahexaenoic acid is the preferred dietary n-3 fatty acid for the development of the brain and retina. Pediatric Research, 27(1), 89-97. https://doi.org/10.1203/00006450-199001000-00023.
Asociace mezi příjmem omega-3 mastných kyselin ve stravě a depresí u žen po menopauze-PMC. (b.d.). Získáno 28. března 2023 z https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8313386/.
Avallone, R., Vitale, G., & Bertolotti, M. (2019). Omega-3 mastné kyseliny a neurodegenerativní onemocnění: nové důkazy v klinických studiích. International Journal of Molecular Sciences, 20(17), 4256. https://doi.org/10.3390/ijms20174256
Behboudi-Gandevani, S., Hariri, F.-Z., & Moghaddam-Banaem, L. (2018). The effect of omega 3 fatty acid supplementation on premenstrual syndrome and health-related quality of life: A randomized clinical trial (Vliv suplementace omega 3 mastnými kyselinami na premenstruační syndrom a kvalitu života související se zdravím). Journal of Psychosomatic Obstetrics and Gynaecology, 39(4), 266-272. https://doi.org/10.1080/0167482X.2017.1348496
Calder, P. C. (2010). Omega-3 mastné kyseliny a zánětlivé procesy. Nutrients, 2(3), 355-374. https://doi.org/10.3390/nu2030355
Castro Dos Santos, N. C., Furukawa, M. V., Oliveira-Cardoso, I., Cortelli, J. R., Feres, M., Van Dyke, T., & Rovai, E. S. (2022). Poskytuje použití omega-3 mastných kyselin jako doplňku nechirurgické parodontální terapie další výhody při léčbě parodontitidy? Systematický přehled a metaanalýza. Journal of Periodontal Research, 57(3), 435-447. https://doi.org/10.1111/jre.12984.
Chang, J. P.-C., Su, K.-P., Mondelli, V., & Pariante, C. M. (2018). Omega-3 polynenasycené mastné kyseliny u mládeže s poruchou pozornosti s hyperaktivitou: Systematický přehled a metaanalýza klinických studií a biologických studií. Neuropsychopharmacology, 43(3), 534-545. https://doi.org/10.1038/npp.2017.160.
Ciubotaru, I., Lee, Y.-S., & Wander, R. C. (2003). Dietní rybí tuk snižuje C-reaktivní protein, interleukin-6 a poměr triacylglycerolů k HDL-cholesterolu u žen po menopauze užívajících HRT. The Journal of Nutritional Biochemistry, 14(9), 513-521. https://doi.org/10.1016/s0955-2863(03)00101-3.
Coletta, J. M., Bell, S. J., & Roman, A. S. (2010). Omega-3 mastné kyseliny a těhotenství. Reviews in Obstetrics and Gynecology, 3(4), 163-171.
Craddock, J. C., Probst, Y. C., Neale, E. P., & Peoples, G. E. (2022). A Cross-Sectional Comparison of the Whole Blood Fatty Acid Profile and Omega-3 Index of Male Vegan and Omnivorous Endurance Athletes (Průřezové srovnání profilu mastných kyselin v plné krvi a indexu omega-3 u mužů - veganů a všežravých vytrvalostních sportovců). Journal of the American Nutrition Association, 41(3), 333-341. https://doi.org/10.1080/07315724.2021.1886196.
Deutch, B. (1995). Menstruační bolesti u dánských žen korelující s nízkým příjmem n-3 polynenasycených mastných kyselin. European Journal of Clinical Nutrition, 49(7), 508-516.
Dyall, S. C. (2015). Omega-3 mastné kyseliny s dlouhým řetězcem a mozek: Přehled nezávislých a společných účinků EPA, DPA a DHA. Frontiers in Aging Neuroscience, 7, 52. https://doi.org/10.3389/fnagi.2015.00052.
Ebrahimi, M., Ghayour-Mobarhan, M., Rezaiean, S., Hoseini, M., Parizade, S. M. R., Farhoudi, F., Hosseininezhad, S. J., Tavallaei, S., Vejdani, A., Azimi-Nezhad, M., Shakeri, M. T., Rad, M. A., Mobarra, N., Kazemi-Bajestani, S. M. R., & Ferns, G. A. A. (2009). Doplňky omega-3 mastných kyselin zlepšují profil kardiovaskulárního rizika u osob s metabolickým syndromem, včetně markerů zánětu a autoimunity. Acta Cardiologica, 64(3), 321-327. https://doi.org/10.2143/AC.64.3.2038016.
Panel EFSA pro dietetické výrobky, výživu a alergie (NDA). (2012). Vědecké stanovisko k přípustné horní hranici příjmu kyseliny eikosapentaenové (EPA), kyseliny dokosahexaenové (DHA) a kyseliny dokosapentaenové (DPA). EFSA Journal, 10(7), 2815. https://doi.org/10.2903/j.efsa.2012.2815.
Elbahnasawy, A. S., Valeeva, E. R., El-Sayed, E. M., & Stepanova, N. V. (2019). Ochranný účinek dietních olejů s obsahem omega-3 mastných kyselin proti osteoporóze vyvolané glukokortikoidy. Journal of Nutrition and Health, 52(4), 323-331. https://doi.org/10.4163/jnh.2019.52.4.323
Eslick, G. D., Howe, P. R. C., Smith, C., Priest, R., & Bensoussan, A. (2009). Benefits of fish oil supplementation in hyperlipidemia: A systematic review and meta-analysis [Přínos suplementace rybím tukem u hyperlipidemie: systematický přehled a metaanalýza]. International Journal of Cardiology, 136(1), 4-16. https://doi.org/10.1016/j.ijcard.2008.03.092.
Mastné kyseliny - přehled | ScienceDirect Topics. (b.d.). Získáno 9. března 2023 z https://www.sciencedirect.com/topics/earth-and-planetary-sciences/fatty-acids.
Fortin, P. R., Lew, R. A., Liang, M. H., Wright, E. A., Beckett, L. A., Chalmers, T. C., & Sperling, R. I. (1995). Validation of a meta-analysis: The effects of fish oil in rheumatoid arthritis (Ověření metaanalýzy: Účinky rybího oleje u revmatoidní artritidy). Journal of Clinical Epidemiology, 48(11), 1379-1390. https://doi.org/10.1016/0895-4356(95)00028-3.
Friday, K. E., Childs, M. T., Tsunehara, C. H., Fujimoto, W. Y., Bierman, E. L., & Ensinck, J. W. (1989). Zvýšená hladina glukózy v plazmě a snížená hladina triglyceridů při suplementaci omega-3 mastnými kyselinami u diabetu II. typu. Diabetes Care, 12(4), 276-281. https://doi.org/10.2337/diacare.12.4.276.
Furman, D., Campisi, J., Verdin, E., Carrera-Bastos, P., Targ, S., Franceschi, C., Ferrucci, L., Gilroy, D. W., Fasano, A., Miller, G. W., Miller, A. H., Mantovani, A., Weyand, C. M., Barzilai, N., Goronzy, J. J., Rando, T. A., Effros, R. B., Lucia, A., Kleinstreuer, N., & Slavich, G. M. (2019). Chronický zánět v etiologii onemocnění napříč životem. Nature medicine, 25(12), 1822-1832. https://doi.org/10.1038/s41591-019-0675-0
Greenberg, J. A., Bell, S. J., & Ausdal, W. V. (2008). Doplňování omega-3 mastných kyselin během těhotenství. Reviews in Obstetrics and Gynecology, 1(4), 162-169.
Grosso, G., Galvano, F., Marventano, S., Malaguarnera, M., Bucolo, C., Drago, F., & Caraci, F. (2014). Omega-3 mastné kyseliny a deprese: vědecké důkazy a biologické mechanismy. Oxidative Medicine and Cellular Longevity, 2014, 313570. https://doi.org/10.1155/2014/313570
Guesnet, P., & Alessandri, J.-M. (2011). Kyselina dokosahexaenová (DHA) a vyvíjející se centrální nervový systém (CNS) - důsledky pro výživová doporučení. Biochimie, 93(1), 7-12. https://doi.org/10.1016/j.biochi.2010.05.005
Guo, Y., Ma, B., Li, X., Hui, H., Zhou, Y., Li, N., & Xie, X. (2022). Polynenasycené mastné kyseliny omega-3 mohou snížit hladiny IL-6 a TNF u pacientů s rakovinou. The British Journal of Nutrition, 1-34. https://doi.org/10.1017/S0007114522000575
CSO. (b.d.-a). Statistiky úmrtí a úmrtnosti na kardiovaskulární onemocnění. Stat.gov.pl. Získáno 28. března 2023 z https://stat.gov.pl/obszary-tematyczne/ludnosc/ludnosc/statystyka-zgonow-i-umieralnosci-z-powodu-chorob-ukladu-krazenia,22,1.html.
ČSÚ. (b.d.-b). Úmrtnost v roce 2021. Úmrtí podle příčin - předběžné údaje. Stat.gov.pl. Získáno 28. března 2023 z https://stat.gov.pl/obszary-tematyczne/ludnosc/statystyka-przyczyn-zgonow/umieralnosc-w-2021-roku-zgony-wedlug-przyczyn-dane-wstepne,10,3.html.
Helland, I. B., Smith, L., Saarem, K., Saugstad, O. D., & Drevon, C. A. (2003). Suplementace n-3 mastnými kyselinami s velmi dlouhým řetězcem u matek během těhotenství a kojení zvyšuje IQ dětí ve 4 letech. Pediatrics, 111(1), e39-44. https://doi.org/10.1542/peds.111.1.e39.
Horrocks, L. A., & Yeo, Y. K. (1999). Zdravotní přínos kyseliny dokosahexaenové (DHA). Pharmacological Research, 40(3), 211-225. https://doi.org/10.1006/phrs.1999.0495
Institute of Medicine (USA) Committee on Nutrition, T., Erdman, J., Oria, M., & Pillsbury, L. (2011). Kyselina eikosapentaenová (EPA) a kyselina dokosahexaenová (DHA). In Nutrition and Traumatic Brain Injury: Improving Acute and Subacute Health Outcomes in Military Personnel (Výživa a traumatické poranění mozku: zlepšení akutních a subakutních zdravotních výsledků u vojenského personálu). National Academies Press (USA). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK209320/.
Jiang, H., Shi, X., Fan, Y., Wang, D., Li, B., Zhou, J., Pei, C., & Ma, L. (2021). Příjem omega-3 polynenasycených mastných kyselin a ryb ve stravě a riziko věkem podmíněné makulární degenerace. Clinical Nutrition (Edinburgh, Skotsko), 40(12), 5662-5673. https://doi.org/10.1016/j.clnu.2021.10.005.
Kavyani, Z., Musazadeh, V., Fathi, S., Hossein Faghfouri, A., Dehghan, P., & Sarmadi, B. (2022). Účinnost suplementace omega-3 mastnými kyselinami na zánětlivé biomarkery: Zastřešující metaanalýza. International Immunopharmacology, 111, 109104. https://doi.org/10.1016/j.intimp.2022.109104
Kawamura, A., Ooyama, K., Kojima, K., Kachi, H., Abe, T., Amano, K., & Aoyama, T. (2011). Doplněk stravy s kyselinou gama-linolenovou zlepšuje kožní parametry u osob se suchou kůží a mírnou atopickou dermatitidou. Journal of Oleo Science, 60(12), 597-607. https://doi.org/10.5650/jos.60.597
Kessler, R. C., Chiu, W. T., Demler, O., Merikangas, K. R., & Walters, E. E. (2005). Prevalence, závažnost a komorbidita dvanáctiměsíčních poruch podle DSM-IV v National Comorbidity Survey Replication. Archives of General Psychiatry, 62(6), 617-627. https://doi.org/10.1001/archpsyc.62.6.617.
Khalili, L., Valdes-Ramos, R., & Harbige, L. S. (2021). Effect of n-3 (Omega-3) Polyunsaturated Fatty Acid Supplementation on Metabolic and Inflammatory Biomarkers and Body Weight in Patients with Type 2 Diabetes Mellitus: A Systematic Review and Meta-Analysis of RCTs [Vliv suplementace polynenasycených mastných kyselin n-3 (omega-3) na metabolické a zánětlivé biomarkery a tělesnou hmotnost u pacientů s diabetes mellitus 2. typu: systematický přehled a metaanalýza RCT]. Metabolites, 11(11), 742. https://doi.org/10.3390/metabo11110742
Kiecolt-Glaser, J. K., Belury, M. A., Andridge, R., Malarkey, W. B., & Glaser, R. (2011). Suplementace omega-3 snižuje zánět a úzkost u studentů medicíny: Randomizovaná kontrolovaná studie. Brain, Behavior, and Immunity, 25(8), 1725-1734. https://doi.org/10.1016/j.bbi.2011.07.229.
Kruger, M. C., Coetzer, H., de Winter, R., Gericke, G., & van Papendorp, D. H. (1998). Suplementace vápníku, kyseliny gama-linolenové a kyseliny eikosapentaenové u senilní osteoporózy. Aging (Milán, Itálie), 10(5), 385-394. https://doi.org/10.1007/BF03339885
Kucukgoncu, S., Zhou, E., Lucas, K. B., & Tek, C. (2017). Kyselina alfa-lipoová (ALA) jako doplněk stravy při hubnutí: Výsledky metaanalýzy randomizovaných kontrolovaných studií. Obesity reviews : an official journal of the International Association for the Study of Obesity, 18(5), 594-601. https://doi.org/10.1111/obr.12528.
Lavialle, M., Champeil-Potokar, G., Alessandri, J. M., Balasse, L., Guesnet, P., Papillon, C., Pévet, P., Vancassel, S., Vivien-Roels, B., & Denis, I. (2008). Dieta s nedostatkem (n-3) polynenasycených mastných kyselin narušuje denní lokomotorickou aktivitu, melatoninový rytmus a striatální dopamin u syrských křečků. The Journal of Nutrition, 138(9), 1719-1724. https://doi.org/10.1093/jn/138.9.1719
Leaf, A. (2008). Historický přehled n-3 mastných kyselin a ischemické choroby srdeční. The American Journal of Clinical Nutrition, 87(6), 1978S-80S. https://doi.org/10.1093/ajcn/87.6.1978S
Li, J., Xun, P., Zamora, D., Sood, A., Liu, K., Daviglus, M., Iribarren, C., Jacobs, D., Shikany, J. M., & He, K. (2013). Intakes of long-chain omega-3 (n-3) PUFAs and fish in relation to incidence of asthma among American young adults: the CARDIA study123. The American Journal of Clinical Nutrition, 97(1), 181-186. https://doi.org/10.3945/ajcn.112.041145.
Liao, Y., Xie, B., Zhang, H., He, Q., Guo, L., Subramanieapillai, M., Fan, B., Lu, C., & McIntyre, R. S. (2019). Účinnost omega-3 PUFA u deprese: Metaanalýza. Translational Psychiatry, 9, 190. https://doi.org/10.1038/s41398-019-0515-5
Liu, G., Liu, J., Pian, L., Gui, S., & Lu, B. (2019). Kyselina α-lipoová chrání před cirhózou jater vyvolanou tetrachloridem uhlíku prostřednictvím potlačení dráhy TGF-β/Smad3 a autofagie. Molecular Medicine Reports, 19(2), 841-850. https://doi.org/10.3892/mmr.2018.9719
Mano, Y., Kato, A., Fukuda, N., Yamada, K., & Yanagimoto, K. (2022). Influence of Ingestion of Eicosapentaenoic Acid-Rich Oil on Oxidative Stress at the Menstrual Phase: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled, Parallel-Group Trial (Vliv požití rybího oleje bohatého na kyselinu eikosapentaenovou na oxidační stres v menstruační fázi: Randomizovaná, dvojitě slepá, placebem kontrolovaná studie s paralelními skupinami). Women's Health Reports, 3(1), 643-651. https://doi.org/10.1089/whr.2022.0003
Mořské oleje. (2006). In Databáze léčiv a kojení (LactMed®). National Institute of Child Health and Human Development. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK501898/
Martins, J. G. (2009). Zdá se, že za účinnost suplementace omega-3 polynenasycenými mastnými kyselinami s dlouhým řetězcem u deprese je zodpovědná EPA, ale nikoli DHA: Důkazy z metaanalýzy randomizovaných kontrolovaných studií. Journal of the American College of Nutrition, 28(5), 525-542. https://doi.org/10.1080/07315724.2009.10719785.
Merle, B. M. J., Benlian, P., Puche, N., Bassols, A., Delcourt, C., Souied, E. H., & Nutritional AMD Treatment 2 Study Group. (2014). Cirkulující omega-3 mastné kyseliny a neovaskulární věkem podmíněná makulární degenerace. Investigative Ophthalmology & Visual Science, 55(3), 2010-2019. https://doi.org/10.1167/iovs.14-13916.
Mohajeri, M. H., Troesch, B., & Weber, P. (2015). Nedostatečný přísun vitaminů a DHA u starších osob: důsledky pro stárnutí mozku a demenci Alzheimerova typu. Nutrition (Burbank, Los Angeles County, Kalifornie), 31(2), 261-275. https://doi.org/10.1016/j.nut.2014.06.016.
Montgomery, P., Burton, J. R., Sewell, R. P., Spreckelsen, T. F., & Richardson, A. J. (2014). Fatty acids and sleep in UK children: subjective and pilot objective sleep results from the DOLAB study--a randomized controlled trial (Mastné kyseliny a spánek u dětí ve Velké Británii: subjektivní a pilotní objektivní výsledky studie DOLAB - randomizovaná kontrolovaná studie). Journal of Sleep Research, 23(4), 364-388. https://doi.org/10.1111/jsr.12135.
Nelson, J. R., Wani, O., May, H. T., & Budoff, M. (2017). Potenciální přínos kyseliny eikosapentaenové na aterosklerotické pláty. Vascular Pharmacology, 91, 1-9. https://doi.org/10.1016/j.vph.2017.02.004
Oelrich, B., Dewell, A., & Gardner, C. D. (2013). Vliv suplementace rybím olejem na sérové triglyceridy, LDL cholesterol a LDL subfrakce u dospělých s hypertriglyceridémií. Nutrition, Metabolism, and Cardiovascular Diseases: NMCD, 23(4), 350-357. https://doi.org/10.1016/j.numecd.2011.06.003.
Úřad pro doplňky stravy - Omega-3 mastné kyseliny. (b.d.). Staženo 16. března 2023 z https://ods.od.nih.gov/factsheets/Omega3FattyAcids-Consumer/.
Oliveira, J. M., & Rondó, P. H. C. (2011). Omega-3 mastné kyseliny a hypertriglyceridemie u osob infikovaných HIV na antiretrovirální terapii: Systematický přehled a metaanalýza. HIV Clinical Trials, 12(5), 268-274. https://doi.org/10.1310/hct1205-268.
Suplementace omega-3 mastnými kyselinami u Alzheimerovy choroby: Systematický přehled-PubMed. (b.d.). Získáno 28. března 2023 z https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28466678/.
Omega-3-6-9 mastné kyseliny: Kompletní přehled. (2020, 5. října). Healthline. https://www.healthline.com/nutrition/omega-3-6-9-overview
Pahwa, R., Goyal, A., & Jialal, I. (2022). Chronický zánět. In StatPearls (Statistika). StatPearls Publishing. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK493173/
Parke, M. A., Perez-Sanchez, A., Zamil, D. H., & Katta, R. (2021). Diet and Skin Barrier: The Role of Dietary Interventions on Skin Barrier Function (Strava a kožní bariéra: Úloha dietních intervencí na funkci kožní bariéry). Practical & Conceptual Dermatology, 11(1), e2021132. https://doi.org/10.5826/dpc.1101a132
Perera, H., Jeewandara, K. C., Seneviratne, S., & Guruge, C. (2012). Kombinovaná suplementace ω3 a ω6 u dětí s poruchou pozornosti s hyperaktivitou (ADHD) refrakterní na ... léčbu: Dvojitě zaslepená, placebem kontrolovaná studie. Journal of Child Neurology, 27(6), 747-753. https://doi.org/10.1177/0883073811435243
Peuhkuri, K., Sihvola, N., & Korpela, R. (2012). Dietní faktory a kolísající hladiny melatoninu. Food & Nutrition Research, 56, 10.3402/fnr.v56i0.17252. https://doi.org/10.3402/fnr.v56i0.17252
Ramel, A., Martinez, J. A., Kiely, M., Bandarra, N. M., & Thorsdottir, I. (2010). Mírná konzumace tučných ryb snižuje diastolický krevní tlak u mladých evropských dospělých s nadváhou a obezitou během energetické restrikce. Nutrition (Burbank, Los Angeles County, Kalifornie), 26(2), 168-174. https://doi.org/10.1016/j.nut.2009.04.002.
Ross, B. M. (2007). Nedostatek omega-3 mastných kyselin u velké depresivní poruchy je způsoben interakcí mezi stravou a geneticky podmíněnou abnormalitou v metabolismu fosfolipidů. Medical Hypotheses, 68(3), 515-524. https://doi.org/10.1016/j.mehy.2006.07.054
SanGiovanni, J. P., & Chew, E. Y. (2005). Úloha omega-3 polynenasycených mastných kyselin s dlouhým řetězcem ve zdraví a nemoci sítnice. Progress in Retinal and Eye Research, 24(1), 87-138. https://doi.org/10.1016/j.preteyeres.2004.06.002
Sawada, Y., Saito-Sasaki, N., & Nakamura, M. (2021). Omega 3 mastné kyseliny a kožní onemocnění. Frontiers in Immunology, 11, 623052. https://doi.org/10.3389/fimmu.2020.623052
Singh, R. B., Dubnov, G., Niaz, M. A., Ghosh, S., Singh, R., Rastogi, S. S., Manor, O., Pella, D., & Berry, E. M. (2002). Effect of an Indo-Mediterranean diet on progression of coronary artery disease in high-risk patients (Indo-Mediterranean Diet Heart Study) (Vliv indostředomořské diety na progresi ischemické choroby srdeční u vysoce rizikových pacientů): A randomized single-blind trial. Lancet (Londýn, Anglie), 360(9344), 1455-1461. https://doi.org/10.1016/S0140-6736(02)11472-3.
Spite, M. (2013). Rozluštění úlohy lipidových mediátorů odvozených od omega-3 polynenasycených mastných kyselin ve zdraví a nemoci. The Proceedings of the Nutrition Society, 72(4), 441-450. https://doi.org/10.1017/S0029665113003030.
Stevens, L. J., Zentall, S. S., Deck, J. L., Abate, M. L., Watkins, B. A., Lipp, S. R., & Burgess, J. R. (1995). Essential fatty acid metabolism in boys with attention-deficit hyperactivity disorder (Metabolismus esenciálních mastných kyselin u chlapců s poruchou pozornosti a hyperaktivitou). The American Journal of Clinical Nutrition, 62(4), 761-768. https://doi.org/10.1093/ajcn/62.4.761.
Strickland, A. D. (2014). Prevence dětské mozkové obrny, poruchy autistického spektra a poruchy pozornosti s hyperaktivitou. Medical Hypotheses, 82(5), 522-528. https://doi.org/10.1016/j.mehy.2014.02.003
Surette, M. E. (2008). Vědecké poznatky o omega-3 mastných kyselinách ve stravě. CMAJ : Canadian Medical Association Journal, 178(2), 177-180. https://doi.org/10.1503/cmaj.071356.
Tai, E. K. K., Wang, X. B., & Chen, Z.-Y. (2013). An update on adding docosahexaenoic acid (DHA) and arachidonic acid (AA) to baby formula. Food & Function, 4(12), 1767-1775. https://doi.org/10.1039/c3fo60298b
Tanaka, K., Farooqui, A. A., Siddiqi, N. J., Alhomida, A. S., & Ong, W.-Y. (2012). Účinky kyseliny dokosahexaenové na neurotransmisi. Biomolecules & Therapeutics, 20(2), 152-157. https://doi.org/10.4062/biomolther.2012.20.2.152
Deset nejčastějších příčin úmrtí. (b.d.). Získáno 15. března 2023 z https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/the-top-10-causes-of-death.
Theodoratou, E., McNeill, G., Cetnarskyj, R., Farrington, S. M., Tenesa, A., Barnetson, R., Porteous, M., Dunlop, M., & Campbell, H. (2007). Dietary fatty acids and colorectal cancer: A case-control study [Mastné kyseliny ve stravě a kolorektální karcinom: Studie případů a kontrol]. American Journal of Epidemiology, 166(2), 181-195. https://doi.org/10.1093/aje/kwm063.
Thomsen, B. J., Chow, E. Y., & Sapijaszko, M. J. (2020). The Potential Uses of Omega-3 Fatty Acids in Dermatology: A Review (Potenciální využití omega-3 mastných kyselin v dermatologii: přehled). Journal of Cutaneous Medicine and Surgery, 24(5), 481-494. https://doi.org/10.1177/1203475420929925
Wani, A. L., Bhat, S. A., & Ara, A. (2015). Omega-3 mastné kyseliny a léčba deprese: Přehled vědeckých důkazů. Integrative Medicine Research, 4(3), 132-141. https://doi.org/10.1016/j.imr.2015.07.003
Zafari, M., Behmanesh, F., & Agha Mohammadi, A. (2011). Porovnání účinku rybího oleje a ibuprofenu při léčbě silné bolesti u primární dysmenorey. Caspian Journal of Internal Medicine, 2(3), 279-282.
Zaouali-Ajina, M., Gharib, A., Durand, G., Gazzah, N., Claustrat, B., Gharib, C., & Sarda, N. (1999). Fosfolipidy obohacené kyselinou dokosahexaenovou ve stravě normalizují vylučování melatoninu močí u dospělých potkanů s nedostatkem (n-3) polynenasycených mastných kyselin. The Journal of Nutrition, 129(11), 2074-2080. https://doi.org/10.1093/jn/129.11.2074
Wawryszuk, N. (2023). Omega kyseliny. Vše, co potřebujete vědět (B. Turczynski, Ed.; 1. vydání). Naturová péče. https://books.google.com/books?vid=9788396887818
Wawryszuk, N. (2024). Omega-3 mastné kyseliny: Zdravé tuky ve stravě (B. Turczynski, 1. vyd.). Natu.Care https://books.google.com/books?vid=9788396887832
Redakce
Seznamte se s týmemled 13
Omega-3 mastné kyseliny jsou užitečným doplňkem stravy pro aktivní lidi - zlepšují výkonnost a kondici.
pro 14
Omega-3 v dobré dávce a optimálním poměru kyselin DHA a EPA doplní cenné tuky ve stravě.
pro 14
Omega-3 kyseliny z Natu.Care se vyznačují triglyceridovou formou, která se vyznačuje vysokou biologickou dostupností.