- Domovskou stránku
- Vitamíny
- Vitamin C
Vitamin C - co je to, vlastnosti, působení, nedostatek
Vitamin C zlepšuje hojení ran, působí jako antioxidant a také zpomaluje proces stárnutí.
Zjistěte více o našich redakcni proces
Zjistěte více o našich redakcni proces
Zjistěte více o našich redakcni proces
Zjistěte více o našich redakcni proces
Proč nám můžete věřit
Články na Natu.Care jsou psány na základě vědeckého výzkumu, údajů z vládních webových stránek a dalších spolehlivých zdrojů. Texty jsou psány ve spolupráci s lékaři, odborníky na výživu a dalšími odborníky na zdraví a krásu. Články jsou před zveřejněním a při významných aktualizacích revidovány.
Více informací najdete v naší redakční proces
Informace o reklamě
Obsah stránek Natu.Care může obsahovat odkazy na produkty, z jejichž prodeje můžeme získat provizi. Při tvorbě obsahu dodržujeme vysoké redakční standardy a dbáme na objektivitu ohledně produktů, o kterých hovoříme. Přítomnost partnerských odkazů není diktována našimi partnery a produkty, které recenzujeme, si vybíráme zcela nezávisle sami.
Více informací najdete v naší předpisy
Myslíte si, že citron je produkt nejbohatší na vitamin C? Ve 100 gramech švestky kakadu je tohoto vitaminu asi 100krát více než v běžném citronu. To je cenný poznatek - většina savců si vitamin C vytváří sama, ale člověk ho musí tělu dodávat stravou. Proč je jeho dostatečná koncentrace tak důležitá? V jakých produktech se vyskytuje? Jaké jsou příznaky nedostatku vitaminu C v těle? Odpovědi na tyto a další otázky najdete v tomto článku.
Obsah: C vitamín v potravinách je obsažen v článku o vitamínu C:
- Co je to vitamin C?
- Vlastnosti vitaminu C?
- V jakých produktech se vitamin C nachází?
- Denní potřeba vitaminu C
- Nedostatek vitaminu C
- Nadbytek vitaminu C
- Vitamin C - doplněk stravy
- Má vitamin C vliv na těhotenství?
- Vitamin C a alkohol
- Interakce vitaminu C s léky
- Souhrn
Vitamin C v doplňcích stravy .
Viz také:
- Vitamin C pro obličej
- Biotin [co to je + vlastnosti a nežádoucí účinky].
- Biotin na vlasy [co dává a účinky + pořadí].
- Vitamíny skupiny B [vlastnosti + kde se vyskytují].
- Vitamin B1 (thiamin) [vlastnosti + kde se vyskytuje].
- Vitamin B2 [vlastnosti + kde se vyskytuje].
- Vitamin B3 [vlastnosti + kde se vyskytuje].
- Niacin [co to je + účinky a vedlejší účinky].
- Vitamin B5 (kyselina pantotenová) [co to je + vlastnosti a nadbytek].
- Vitamin B6 [kde se vyskytuje + jeho nedostatek, nadbytek a vlastnosti].
- Vitamin B9 (kyselina listová) [co to je + vlastnosti a nadbytek].
- Vitamin B12 [k čemu slouží + kde se vyskytuje].
- Hořčík [v čem je obsažen + vlastnosti].
- Nejlepší hořčík [pořadí + názor lékárníka].
Co je to vitamin C?
Vitamin C je vitamin rozpustný ve vodě. Má antioxidační vlastnosti - chrání buňky těla před volnými radikály. Ovlivňuje proces hojení ran, je zodpovědný za imunitní systém a zabraňuje stárnutí organismu. Vitamin C je nezbytný pro zdraví každého člověka.
Levák a pravák - jaký je mezi nimi rozdíl?
Přírodní a aktivně bioaktivní vitamin C je kyselinaL-askorbová. Při zaslechnutí tohoto názvu nás okamžitě napadne, že se jedná o levoruký vitamin. To je omyl. Kyselina L-askorbová (neboli vitamin C) je pravotočivá sloučenina. Naproti tomu kyselina D-askorbová je levotočivá. Jak je to možné?
Písmeno před názvem kyseliny označuje prostorovou konfiguraci molekuly, nikoli její optický zákrut. Pravotočivý vitaminCi má konfiguraci L, proto se nazývá kyselina L-askorbová. Naproti tomu levotočivá kyselina D-askorbová, často označovaná jako "levotočivý vitamin C", ve skutečnosti taková není! Kromě antioxidačního účinku nemá tato sloučenina žádnou biologickou aktivitu - na náš organismus nepůsobí.
Kde se vitamin C v těle vyskytuje?
Obsah vitaminu C v těle se pohybuje od 300 mg (v případě kurdějí) do 2gi. Jeho vysoká koncentrace se udržuje v:
- buňkách,
- tkáních,
- bílých krvinkách,
- očích,
- nadledvinách,
- mozek.
Naopak v tekutinách, jako jsou sliny nebo plazma, se vitaminu C příliš mnoho nenachází.
Vlastnosti vitaminu C
Vitamin C ovlivňuje řadu procesů v našem těle. Jaké jsou jeho nejcennější vlastnosti?
Snižuje riziko chronických onemocnění
Vitamin C je silný antioxidant, který posiluje obranné mechanismy organismu. Přítomnost volných radikálů v těle podporuje oxidační stressi. Tento stav vede k řadě chronických onemocnění, jako je amyotrofická laterální skleróza a Alzheimerova chorobai. Studie naznačují, že dlouhodobá suplementace vitaminem C může zvýšit hladinu antioxidantů v těle až o 30 %i.
Zvyšuje imunitu
Vitamin C si téměř každý spojuje s vlivem na imunitu. Ovlivňuje imunitní systém a chrání tělo před infekcemi. Jeho nedostatek negativně ovlivňuje zdravotní výsledky. Studie naznačují, že lidé se zápalem plic mají tendenci mít nižší hladinu vitaminuCi.
Mohlo by vás zajímat: Zinek - vlastnosti, výskyt, nedostatek, nadbytek
Chrání paměť
Demence, známá také pod názvem demence, je závažné onemocnění s postupným zhoršováním intelektuálních funkcí. Postihuje 47 milionů lidí na celém světě a nejčastěji se týká starších osob. Pacienti s demencí měli nezřídka nižší hladinu vitaminu C v tělei. Výzkumy navíc naznačují, že užívání vitaminu C má pozitivní vliv na myšlení a paměťi.
Snižuje riziko srdečních onemocnění
Srdeční choroby jsou celosvětově nejčastější příčinou úmrtíi. Studie provedená na více než 293 000 lidech zjistila, že užívání více než 700 mg vitaminu C denně po dobu 10 let snižuje riziko srdečních onemocnění o 25 procent. Jiné studiei naznačují, že užívání více než 500 mg vitaminu C denně po dobu čtyř týdnů snižuje hladinu cholesterolu a triglyceridů v krvi.
Omega kyseliny rovněž snižují riziko srdečních onemocnění. Chcete se o nich dozvědět více? Jste k tomu srdečně zváni: Omega-3: charakteristika, účinky, použití, druhy
A pokud hledáte produkt s omega-3 mastnými kyselinami, přečtěte si: Žebříček omega-3 tablet (top 20+).
Zabraňuje nedostatku železa
Železo je základní živina, která je zodpovědná za tvorbu červených krvinek a přenos kyslíku v těle. Doplňky stravy s vitaminem C zlepšují jeho vstřebávání ze stravy, zejména z rostlinných zdrojů. To je důležité pro vegetariány, protože největší zásoby železa se nacházejí v mase. Výzkumy naznačují, že konzumace 100 mg vitaminu C zlepšuje vstřebávání železa o 67 promile.
Snižuje hladinu kyseliny močové v krvi
Příliš mnoho kyseliny močové vede ke dně. Jedná se o onemocnění projevující se bolestivým zánětem především v oblasti palců u nohou. Výzkumy naznačují, že lidé, kteří konzumují vysoké dávky vitaminu C, mají nižší hladinu kyseliny močové v krvi. Navíc suplementace kyselinou askorbovou snižuje riziko vzniku dny o 44 %i.
Reguluje krevní tlak
Zvýšený krevní tlak vede k srdečním onemocněním - celosvětově nejčastější příčině úmrtí. Předběžný výzkum naznačuje, že doplňování vitaminu C snižuje krevní tlak. Přestože jsou výsledky slibné, je třeba provést další výzkum, aby se potvrdila úloha vitaminu C při kontrole krevního tlaku.
Podporuje syntézu kolagenu
Vitamin C je nezbytný pro syntézu a udržování kolagenu v těle. Působí jako "lepidlo", které je zodpovědné za spojování kolagenových vláken dohromady. Vitamin C v kombinaci s kolagenem posiluje vlasy a nehty.
Jak ještě vitamin C působí?
- Snižuje riziko komplikací po prodělané chřipce, například zánětu plic.
- Snižuje pravděpodobnost vzniku mrtvice.
- Zabraňuje stárnutí pokožkyi.
- Podporuje léčbu makulární degeneracei.
Rise&Shine: Kolagen (5000 mg) s příchutí mango-maracuja
Rise&Shine je kolagen (5000 mg) s příchutí Mango-Maracuja. Osvědčené složení, skvělá biologická dostupnost a osvěžující chuť.
Cacao Bloom: prémiový kolagen (5000 mg) s obsahem kakaa
Cacao Bloom je prémiový kolagen (5000 mg) s obsahem holandského kakaa. Prozkoumané složení, pohodlné dávkování a nezapomenutelná chuť.
Mýty o vitaminu C
Vitamin C má mnoho prospěšných vlastností. Jeho popularita však přispěla ke vzniku několika mýtů. Které z nich se často opakují a jsou zcela nepravdivé?
- Snižuje riziko vzniku rakoviny. Někteří lidé jistě slyšeli, že vitamin C snižuje riziko vzniku rakoviny. Není to však pravda. Studie prokázaly, že vitamin C riziko vzniku rakoviny nesnižuje.
- Zabraňuje nachlazení.i Vitamin C je v očích mnoha lidí spojován s prevencí infekcí. Ve skutečnosti sice vitamin C šetrně zkracuje dobu rekonvalescence infekcí, ale nezabraňuje jim.
- Chrání před očními chorobami.i Šedý zákal nebo makulární degenerace jsou nebezpečné oční choroby, kterým vitamin C údajně zabraňuje. Doplňky stravy s kyselinou askorbovou nechrání před očními chorobami. Ba co víc, mohou dokonce náš zrak poškodit.
- Léčí toxicitu olova.i Některé studie prokázaly, že lidé s toxicitou olova mají nízkou hladinu vitaminu C. Nebylo však prokázáno, že by tento stav léčil.
V jakých produktech se vitamin C nachází?
Většina z nás si vitamin C spojuje s citrony. Navzdory zdání však toto ovoce není na něj tak bohaté, jak by se mohlo zdát. Které výrobky obsahují nejvíce vitaminu C?
Co ničí vitamin C?
Vitamin C se z potravin ztrácí nadměrnou teplotou. Jeho obsah v potravinách negativně ovlivňuje také delší doba vaření. Kromě toho je vitamin C rozpustný ve vodě, takže často uniká do tekutin určených k vaření. Pokud se v této formě nevstřebá, jeho prospěšné vlastnosti se promarní.
Jak vitamín C v potravinách uchovat?
Osvědčenou metodou uchování vitaminu C v potravinách je rychlý ohřev a použití minimálního množství vody. Smažením, blanšírováním nebo vařením s malým množstvím vody lze tedy vitamin C zachovat. Na kyselinu askorbovou jsou však nejbohatší syrové potraviny.
Denní potřeba vitaminu C
Množství vitaminu C, které bychom měli denně přijmout, závisí na našem věku. Jaká je potřeba vitaminu C u dětí a dospělých?
Děti
Věk |
Denní potřeba* |
0-12 měsíců |
20 mg |
1-3 roky |
40 mg |
4-9 let |
50 mg |
10-12 let |
50 mg |
13-18 let dívky |
65 mg |
13-18 let chlapci |
75 mg |
*Výživové normy pro polskou populaci
Dospělí
Potřeba vitaminu C u dospělých mužů je 90 mg denně. Pro ženy je naopak dostačující denní dávka 75 mg. Těhotenství a kojení se mírně liší. Pak by se mělo užívat 80-85 mg, resp. 115-120 mg. Pro dospívající stačí nižší dávka, zatímco dospělé ženy by měly volit dávku vyšší.
Maximální dávka
Vitamin C obvykle není pro zdravé jedince toxický. Přesto jeho nadměrné užívání způsobuje nežádoucí účinky. Jaké jsou zdravé limity suplementace vitaminem C?
Věk |
Maximální dennídávka |
1-3 roky |
400 mg |
4-8 let |
650 mg |
9-13 let |
1200 mg |
14-18 let |
1800 mg |
19 let + |
2000 mg |
Nejlepší doplňky stravy s vitaminem C
Pharmovit Vitamin C
- Účinné látky: vitamin C
- Forma: prášek
- Dávka: 1 odměrka denně (1000 mg)
- Dostatečné množství na: 150 dní
Popis produktu
Pharmovit Vitamin C ze šípků je velmi jednoduchý doplněk stravy. Tento přípravek poskytuje pouze extrakt ze šípků, a tedy vitamin C. Přípravek dokáže účinně podpořit imunitu a syntézu kolagenu.
Doporučujeme jej pro osoby se sníženou imunitou, fyzicky aktivní osoby a seniory.
Výhody a nevýhody
Klady:
- Dobrá dávka a standardizace vitaminu C.
- Účinné balení.
Mínusy:
- Žádné.
Další informace
Díky přírodním složkám se barva doplňku může lišit v závislosti na výrobní šarži.
Popis produktu
Piperin a vitamin C v doplňku stravy Primabiotic Vitamin C 1000 mg společně zlepšují imunitu a zdraví.
Vitamin C jako silný antioxidant pomáhá chránit buňky před poškozením volnými radikály, podporuje imunitní systém, tvorbu kolagenu a vstřebávání železa.
Piperin, biologicky aktivní složka černého pepře, zase zvyšuje biologickou dostupnost vitaminu C tím, že zvyšuje jeho vstřebávání ve střevech.
Výhody a nevýhody
Klady:
- Čisté složení.
- Dobrá dávka vitaminu C.
Mínusy:
- Dávka piperinu je nízká.
Další informace
Výrobce doporučuje užívat přípravek s jídlem nebo bezprostředně po něm.
Primabiotic Přírodní vitamin C z černého rybízu
- Účinné látky: vitamin C
- Forma: prášek
- Dávka: 1 mg denně
- Dostatečné množstvína : 100 dní
Popis produktu
Vitamin C z černého rybízu od společnosti Primabiotic je doplněk stravy ideální pro ty, kteří chtějí posílit svůj imunitní systém a snížit pocit únavy a vyčerpání.
Doplněk má pozitivní vliv na vstřebávání železa a tvorbu kolagenu, který je klíčový pro zdraví pokožky, zubů a oběhového systému. Podporuje také správný energetický metabolismus.
Přípravek se doporučuje zejména lidem se sníženou imunitou, těm, kteří se rychle unaví, a těm, kteří mají kožní problémy.
Výhody a nevýhody
Klady:
- Čisté složení.
- Pohodlné dávkování.
- Účinné balení.
- Dobrá dávka vitaminu C.
Mínusy:
- Žádné.
Další informace
Výrobce neuvádí informace o chuti přípravku.
Popis produktu
Čistý vitamín C v prášku k rozpuštění ve vodě nebo oblíbeném nápoji. Přípravek podporuje imunitu a celkové zdraví organismu. Vitamin C je silný antioxidant, který má příznivý vliv i na vzhled, neboť zpomaluje proces stárnutí.
Výhody a nevýhody
Klady:
- Pohodlná odměrka je součástí balení.
- Dlouhá doba doplňování - balení vydrží téměř 4 měsíce.
- Dobrá dávka vitaminu C.
Mínusy:
- Žádné.
Další informace
Vitamin C se aktivně podílí na tvorbě kolagenu v našem těle.
Uživatelská recenze
Velmi kvalitní výrobek bez umělých přísad.
Popis produktu
Lipozomální vitamin C Dr. Jacoba obsahuje práškový šípek nejvyšší kvality, který je cenným zdrojem vitaminu C. Jedná se o přírodní produkt vyrobený ze šípků, třešně aceroly a slunečnicových fosfolipidů.
Jedna dávka přípravku obsahuje 200 mg vitaminu C ze šípku a třešně acerola a 1 g šípkového prášku. Obsahuje také zinek pro posílení imunity a acidobazické rovnováhy.
Fosfolipidy tvoří přirozenou matrici, ve které mohou vitamin C a zinek optimálně působit. Obě živiny podporují zdravé fungování imunitního systému.
Lipozomální vitamin C Dr. Jacoba se vstřebává již v ústech, nemá kyselou chuť a nedráždí zuby.
Výhody a nevýhody
Klady:
- Prášek se snadno rozpouští a není kyselý.
- Tekutá forma se dobře vstřebává do krevního oběhu.
- Účinné balení vydrží až 3 měsíce.
- Plus pro xylitol jako sladidlo místo běžného cukru.
Mínusy: V případě, že je xylitol na trhu, je možné ho použít jako doplněk stravy:
- Žádné.
Další informace
Doplněk stravy vhodný pro vegany. Neobsahuje lepek.
Uživatelská recenze
Pěkný prášek, nedeformuje se, rád se přidává do džusu, zejména v horkém počasí.
Primabiotic Vitamin C Kids
- Účinné látky: vitamin C
- Forma: kapky
- Dávka: 8-18 kapek denně (v závislosti na věku)
- Dostatečné množství pro : 30-60 dní
Popis produktu
Vitamín C je nezbytnou součástí zdraví každého dítěte. Jako základní složka pro správné fungování imunitního systému usnadňuje vitamin C boj proti infekčním onemocněním a nachlazení.
Jako přírodní antioxidant chrání vitamin C mladé organismy před volnými radikály, které přispívají k urychlení procesů stárnutí buněk. Vstřebatelná a přitom bezpečná dávka.
Primabiotic Vitamin C Kids je čistý doplněk stravy. Vašemu dítěti dodá pouze vitamin C.
Výhody a nevýhody
Klady:
- Čisté složení.
- Flexibilní dávkování.
- Dobrá dávka vitaminu C.
Mínusy:
- Žádné.
Další informace
V závislosti na věku dítěte se dávkování přípravku liší. Zkontrolujte dávkování vitaminu C.
Popis produktu
Vitamin C 500 mg na sání od Solgaru obsahuje přírodní vitamin C obohacený o acerolu a šípky. Pastilky s pomerančovou příchutí jsou skvělým řešením pro osoby s polykacími obtížemi.
Vitamin C podporuje obranu buněk před oxidativním stresem, tvorbu kolagenu, funkci nervového a imunitního systému a energetický metabolismus. Kromě toho pomáhá udržovat zdravé duševní funkce a zvyšuje vstřebávání železa.
Výhody a nevýhody
Klady:
- Pohodlná forma podání.
- Účinné balení.
- Dobrá dávka vitaminu C.
Mínusy:
- Žádné.
Další informace
Výrobek neobsahuje lepek, pšenici, škrob, kvasnice, sóju ani mléčné výrobky.
Nedostatek vitamínu C
Nedostatek vitaminu C je vzácný. Většina z nás si ho zajišťuje stravou. Co vede k nedostatku vitaminu C v těle?
Příčiny
Dostupnost čerstvých produktů bohatých na vitamin C je ve vyspělých zemích bezproblémová. Přesto nedostatkem vitaminu C stále trpí přibližně 7 % dospělých Američanů. Kromě nevhodné stravy přispívá k nedostatku vitaminu C také životní styl a různé zdravotní potíže.
Příčiny nedostatku vitaminu C:
- alkoholismus,
- kouření,
- anorexie,
- duševní onemocněníesi,
- dialýza.
Příznaky
Tělo nám častěji než jindy dává najevo, že je něco v nepořádku. Při nedostatku vitaminu C tomu není jinak. Kdy by se nám měla rozsvítit červená kontrolka?
Oslabená imunita
Většina z nás si vitamin C spojuje s imunitou. Kyselina askorbová se hromadí v mnoha imunitních buňkách, které bojují proti infekcím. Nedostatek vitaminu C oslabuje imunitu a také zvyšuje riziko onemocnění, například zápalem plic.
Slabou imunitu ovlivňuje také nedostatek vitaminu A. Chcete si o něm přečíst více? Přečtěte si můj článek: Vitamin A - vlastnosti, účinky, výskyt, příznaky nedostatku.
Drsná pokožka
Vitamin C je zodpovědný za tvorbu kolagenu. Kolagen, kterému se říká bílkovina mládí, je zodpovědný za zdraví kůže, vlasů, kloubů a kostí. Nízká hladina vitaminu C vede ke zhoršení stavu pokožky. Projevuje se folikulární keratózou a také vysušováním pokožky.
Mohlo by vás zajímat:Kolagen na obličej - pořadí, účinky, použití [TOP 10].
Zpomalené hojení ran
Snížená tvorba kolagenu v důsledku nedostatku vitaminu C vede ke zpomalenému hojení ran. V extrémních případech může nedostatek dostatečného množství vitaminu C vést dokonce k otevření starých ran. Nedostatek kyseliny askorbové také zvyšuje riziko infekce.
Chcete vědět, co má nedostatek kolagenu v těle za následek? Podívejte se na můj článek o nedostatku kolagenu!
Oslabené kosti
Nedostatek vitaminu C ovlivňuje také zdraví kostí. Vede ke zvýšenému riziku zlomenin a také osteoporózy. Vitamin C je zodpovědný za stavbu kostní kostry. Jeho nedostatek je nebezpečný zejména pro děti, které rostou a vyvíjejí se.
Bolesti kloubů
Bolesti kloubů jsou dalším příznakem nedostatku vitaminu C souvisejícím s kolagenemií. Studie naznačují, že v některých případech byly bolesti tak silné, že lidé s nedostatkem vitaminu C kulhali nebo měli potíže s chůzí. Navíc někdy docházelo i ke krvácení, které způsobovalo otoky a další bolesti.
Mohlo by vás zajímat: Kolagen na klouby - účinky, formy, použití, názory
Vznikající modřiny
Modřiny jsou důsledkem prasklých cév. Časté modřiny jsou jedním z příznaků nedostatku vitaminuCi. Mohou pokrývat velké plochy těla nebo se objevovat jako malé fialové tečky pod kůží.
Krvácení dásní
Červené, oteklé a krvácející dásně jsou dalším příznakem, který naznačuje, že vaše tělo vyžaduje vitaminCi. Nedostatek dostatečného množství kyseliny askorbové vede k zánětům a oslabení dásní. V pokročilém stádiu nedostatku se mohou dásně dokonce jevit jako fialové a zkažené.
Další příznaky nedostatku vitaminu C:
Rise&Shine: Kolagen (5000 mg) v příchuti mango-maracuja
Rise&Shine je kolagen (5000 mg) s příchutí Mango-Maracuja. Osvědčené složení, skvělá biologická dostupnost a osvěžující chuť.
Cacao Bloom: prémiový kolagen (5000 mg) s obsahem kakaa
Cacao Bloom je prémiový kolagen (5000 mg) s obsahem holandského kakaa. Prozkoumané složení, pohodlné dávkování a nezapomenutelná chuť.
Nadbytek vitaminu C
Tělo si vitamínCi nevytváří ani neukládá. Proto je velmi důležité dodávat ho denně se stravou. Nicméně doplňování velkého množství vitaminu C může vést k negativním účinkům.
Příznaky nadbytku vitaminu C:
Z dlouhodobého hlediska může nadbytek vitaminu C vést u mužů ke vzniku ledvinových kamenů a také k problémům s játryi. Některé studie navíc naznačují, že příliš velký příjem vitaminu C z doplňků stravy může mít za následek vyšší riziko srdečních onemocnění u žen po menopauze s cukrovkoui.
Viz také:
- Játra [příznaky onemocnění + jak o ně pečovat a čeho se vyvarovat].
- Steatózní (ztučnělá) játra [co to je + příčiny + příznaky].
- Jaterní testy [co to je + kdy je provádět].
- Jaterní doplňky [pořadí + názor lékárníka].
- Jaterní tablety [pořadí + názor lékárníka].
Vitamin C - doplňky stravy
Nejčastěji není suplementace vitaminu C nutná. Většina z nás ho přijímá se stravou. Pokud si však myslíte, že ho máte nedostatek, vyplatí se zvolit některý z doplňků. Nezapomeňte, že zdravou suplementaci by vám měl doporučit lékař.
Kdo by ho neměl užívat?
V jakou denní dobu ho užívat?
Vitamin C je velmi cenná živina rozpustná ve vodě. Právě díky této vlastnosti je dobré užívat ho ráno, ještě na lačno (pokud s tím nemáte problémy)i. Nejlépe je to asi 30-40 minut před prvním jídlem. Tehdy využijete plný potenciál vitaminu C.
Pozor!
Nepoužívejte vitamínové nálevy. Lékaři bijí na poplach, že tyto postupy jsou neúčinné a nebezpečné.
Vitamin C v těhotenství
Vitamin C je nezbytný pro normální vývoj těhotenství. Podporuje imunitní systém a také zlepšuje vstřebávání železa. Suplementace vitaminem C během těhotenství navíc snižuje riziko komplikací, jako je preeklampsie a nitroděložní růstová retardace. Kyselina askorbová také zabraňuje anémii u budoucí matky.
Vitamin C a kojení
Vitamin C je jednou ze složek lidského mléka. Je jedním z hlavních antioxidantů. Kojící ženy by měly zvýšit příjem vitaminu C na 120 mg denně. Nejčastěji postačí zdravá strava, suplementace je nutná jen zřídka.
Upozornění.
Doplnění vitaminu C během těhotenství a kojení by měl doporučit pouze lékař.
Vitamin C a alkohol
Alkohol je celosvětově sedmým nejvýznamnějším rizikovým faktorem úmrtí. Dlouhodobá konzumace alkoholu negativně ovlivňuje vstřebávání vitaminu C slinivkou břišní. To může vést k zánětům a dalším poruchám tohoto orgánu.
Vzájemné působení vitaminu C s léky
Vitamin C může interagovat s léky. Lidé, kteří pravidelně užívají některé léky, by měli být při užívání vitaminu C opatrní.
Přípravky, které reagují s vitaminem C:
Upozornění.
Pokud užíváte tyto nebo jiné léky, poraďte se se svým lékařem. Pouze on vám může doporučit zdravou a účinnou suplementaci.
Podívejte se také na následující informace:
- Kolagen [vlastnosti + dávkování].
- Kolagen k pití [vlastnosti + řazení].
- Pitný kolagen [účinky + vedlejší účinky].
- Kolagen na obličej [účinky + pořadí].
- Mořský kolagen [vlastnosti + pořadí]
- Kolagen pro pleť [pořadí].
- Kolagen pro klouby [účinky + formy].
- Kolagen pro vlasy [vlastnosti + účinky].
- Kolagen na vrásky [pořadí].
- Rybí kolagen [účinky + formy].
- Nejsilnější kolagen [pořadí + druhy].
- Nedostatek kolagenu [příčiny + příznaky].
Shrnutí
Nezapomeňte:
- Vitamin C je vitamin rozpustný ve vodě.
- Zvyšování imunity, snižování rizika srdečních onemocnění nebo kontrola krevního tlaku jsou některé z vlastností vitaminu C.
- Vitamin C nezabraňuje nachlazení a nesnižuje riziko vzniku rakoviny.
- Nejvyšší obsah vitaminu C se nachází ve švestce kakadu, acerole a šípku.
- Denní potřeba vitaminu C je 90 mg u mužů a 75 mg u žen.
- Maximální dávka vitaminu C, která nezpůsobuje vedlejší účinky, je 2000 mg.
- Snížená imunita, kožní problémy nebo bolesti kloubů mohou ukazovat na nedostatek vitaminu C.
- Nadbytek vitaminu C se projevuje nevolností, bolestmi hlavy nebo zvracením.
- Vitamin C může reagovat s některými léky.
ČASTO KLADENÉ OTÁZKY
Kdy vitamin C neužívat?
Přípravky s vysokými dávkami vitaminu C (1000 mg a více) by neměly užívat děti mladší 12 let. Vysoké dávky vitaminu C se nedoporučují během chemoterapie, při užívání antikoagulancií, antivirotik. Kromě toho by doplňky stravy s vitaminem C neměli užívat lidé s hemochromatózou, což je onemocnění, při kterém se v těle hromadí příliš mnoho železa a vitamin C pomáhá tento prvek vstřebávat.
Jak používat vitamin C na obličej?
Vitamin C je jedním z nejsilnějších antioxidantů, který zpomaluje proces stárnutí pleti. Nejlepším a nejbezpečnějším způsobem by bylo používat hotovou kosmetiku s vitaminem C - pleťové krémy, oční krémy, krémy proti vráskám nebo pleťová séra.
Můžete si také vyrobit vlastní kosmetiku z polotovarů, ale bude pro vás obtížné dosáhnout správné koncentrace.
Mohu vitamin C užívat každý den?
Podle polských výživových norem je doporučená denní dávka pro dospělého člověka 75-90 mg denně. Nejlépe je zajistit si ho stravou - stačí sníst asi 100 g kapusty nebo 50 g žluté papriky.
Maximální denní dávka pro dospělé je 2000 mg. Dlouhodobý příjem vyššího množství může vést mimo jiné k bolestem hlavy, průjmu, zvracení, ale také k ledvinovým kamenům, srdečním onemocněním nebo jaterním problémům.
S čím se vitamin C nejlépe vstřebává?
Pokud chcete zlepšit vstřebávání vitaminu C, užívejte ho společně s produkty bohatými na vitamin A, vitaminy skupiny B, vitamin E, vápník, hořčík, bioflavonoidy a zinek.
Čistí vitamin C játra?
Vlastnosti vitaminu C naznačují, že může přispívat k udržení zdraví a regeneraci jater - zejména tím, že chrání buňky před oxidačním stresem. Vitamin C podporuje tvorbu kolagenu, který je důležitou součástí pojivové tkáně a tvoří ochrannou vrstvu kolem orgánů. Kromě toho vitamin C pomáhá čistit játra od přebytečných tuků. Podívejte se také na: Ztukovatění jater - příznaky a léčba
Má vitamin C vliv na menstruaci?
Na rozdíl od všeobecného přesvědčení vitamin C menstruaci neurychluje ani neoddaluje. Může však pomoci zmírnit menstruační příznaky. Vitamin C posiluje cévy. Z jedné studie vyplývá, že pravidelný příjem 200 mg vitaminu C a 200 mg flavonoidů vedl u více než poloviny testovaných žen ke slabšímu krvácení během periody.
Překyseluje vitamin C organismus?
Pravidelný příjem vitaminu C nepřekyseluje organismus a nemění pH krve. Produkty bohaté na vitamin C však mohou okyselovat moč. Přebytečná kyselina vzniklá v potravě je vylučována ledvinami, což je prospěšné pro udržení acidobazické rovnováhy v těle. Tento jev také pomáhá léčit bakteriální infekce močového měchýře. Bakteriím, které jsou za ně zodpovědné, se při snížení pH nedaří.
Zdroje:
Viz všechny
Alessio, H. M., Goldfarb, A. H., & Cao, G. (1997). Oxidativní stres vyvolaný cvičením před a po suplementaci vitaminem C. International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism, 7(1), 1-9. https://doi.org/10.1123/ijsn.7.1.1
Algahtani, H. A., Abdu, A. P., Khojah, I. M., & Al,-Khathaami Ali M. (2010). Neschopnost chůze v důsledku kurdějí: A forgotten disease. Annals of Saudi Medicine, 30(4), 325-328. https://doi.org/10.4103/0256-4947.65266
Arvanitakis, Z., Shah, R. C., & Bennett, D. A. (2019). Diagnostika a léčba demence: Přehled. JAMA, 322(16), 1589-1599. https://doi.org/10.1001/jama.2019.4782
Asmat, U., Abad, K., & Ismail, K. (2016). Diabetes mellitus a oxidační stres - stručný přehled. Saudi Pharmaceutical Journal, 24(5), 547-553. https://doi.org/10.1016/j.jsps.2015.03.013
Bakaev, V. V., & Duntau, A. P. (2004). Kyselina askorbová v krevním séru pacientů s plicní tuberkulózou a pneumonií. The International Journal of Tuberculosis and Lung Disease: The Official Journal of the International Union Against Tuberculosis and Lung Disease, 8(2), 263-266.
Boyera, N., Galey, I., & Bernard, B. a. (1998). Effect of vitamin C and its derivatives on collagen synthesis and cross-linking by normal human fibroblasts (Vliv vitaminu C a jeho derivátů na syntézu a zesíťování kolagenu normálními lidskými fibroblasty). International Journal of Cosmetic Science, 20(3), 151-158. https://doi.org/10.1046/j.1467-2494.1998.171747.x
Bsoul, S. A., & Terezhalmy, G. T. (2004). Vitamin C in health and disease (Vitamin C ve zdraví a nemoci). The Journal of Contemporary Dental Practice, 5(2), 1-13.
Kardiovaskulární onemocnění (KVO). (b.d.). Získáno 17. března 2023 z https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/cardiovascular-diseases-(cvds).
Carr, A. C., & Maggini, S. (2017). Vitamin C and Immune Function (Vitamin C a imunitní funkce). Nutrients, 9(11), Article 11. https://doi.org/10.3390/nu9111211
Chambial, S., Dwivedi, S., Shukla, K. K., John, P. J., & Sharma, P. (2013). Vitamin C v prevenci a léčbě nemocí: Přehled. Indian Journal of Clinical Biochemistry, 28(4), 314-328. https://doi.org/10.1007/s12291-013-0375-3
Fraser, I. M., & Dean, M. (2009). Rozsáhlé modřiny sekundárně vzniklé při nedostatku vitaminu C. Case Reports, 2009, bcr0820080750. https://doi.org/10.1136/bcr.08.2008.0750
Galimberti, F., & Mesinkovska, N. A. (2016). Kožní nálezy spojené s nedostatkem živin. Cleveland Clinic Journal of Medicine, 83(10), 731-739. https://doi.org/10.3949/ccjm.83a.15061
Gerster, H. (1999). Vysoké dávky vitaminu C: Riziko pro osoby s vysokými zásobami železa? International Journal for Vitamin and Nutrition Research. Internationale Zeitschrift Fur Vitamin- Und Ernahrungsforschung. Journal International De Vitaminologie Et De Nutrition, 69(2), 67-82. https://doi.org/10.1024/0300-9831.69.2.67
Ghanwat, G., Patil, A. J., Patil, J., Kshirsagar, M., Sontakke, A., & Ayachit, R. K. (2016). Effect of Vitamin C Supplementation on Blood Lead Level, Oxidative Stress and Antioxidant Status of Battery Manufacturing Workers of Western Maharashtra, India [Vliv suplementace vitaminu C na hladinu olova v krvi, oxidační stres a antioxidační stav pracovníků při výrobě baterií v západní Maháráštře v Indii]. Journal of Clinical and Diagnostic Research : JCDR, 10(4), BC08-BC11. https://doi.org/10.7860/JCDR/2016/15968.7528
Gulko, E., Collins, L. K., Murphy, R. C., Thornhill, B. A., & Taragin, B. H. (2015). MRI nálezy u dětských pacientů s kurdějemi. Skeletal Radiology, 44(2), 291-297. https://doi.org/10.1007/s00256-014-1962-y
Hemilä, H. (2017). Vitamin C a infekce. Nutrients, 9(4), 339. https://doi.org/10.3390/nu9040339
Hirschmann, J. V., & Raugi, G. J. (1999). Skorbut u dospělých. Journal of the American Academy of Dermatology, 41(6), 895-906; dotaz 907-910. https://doi.org/10.1016/s0190-9622(99)70244-6.
Huijskens, M. J. A. J., Walczak, M., Koller, N., Briedé, J. J., Senden-Gijsbers, B. L. M. G., Schnijderberg, M. C., Bos, G. M. J., & Germeraad, W. T. V. (2014). Technical Advance: Ascorbic acid induces development of double-positive T cells from human hematopoietic stem cells in the absence of stromal cells (Technický pokrok: Kyselina askorbová indukuje vývoj dvojitě pozitivních T buněk z lidských hematopoetických kmenových buněk v nepřítomnosti stromálních buněk). Journal of Leukocyte Biology, 96(6), 1165-1175. https://doi.org/10.1189/jlb.1TA0214-121RR.
Iizaka, S., Nagata, S., & Sanada, H. (2017). Nutriční stav a obvyklý příjem stravy souvisí s křehkostí kůže u starších osob žijících v komunitě. The Journal of Nutrition, Health & Aging, 21(2), 137-146. https://doi.org/10.1007/s12603-016-0736-8.
Juraschek, S. P., Guallar, E., Appel, L. J., & Miller, E. R., III. (2012). Účinky suplementace vitaminem C na krevní tlak: Metaanalýza randomizovaných kontrolovaných studií. The American Journal of Clinical Nutrition, 95(5), 1079-1088. https://doi.org/10.3945/ajcn.111.027995.
Kohgo, Y., Ikuta, K., Ohtake, T., Torimoto, Y., & Kato, J. (2008). Tělesný metabolismus železa a patofyziologie přetížení železem. International Journal of Hematology, 88(1), 7-15. https://doi.org/10.1007/s12185-008-0120-5
Redakce
Seznamte se s týmemEditor
Absolvent žurnalistiky a Artes Liberales na Varšavské univerzitě. Od roku 2017 spolupracuje s největšími polskými i zahraničními portály jako redaktor. Předtím pracoval 3 roky v jedné z předních farmaceutických společností - zná zdravotnický a kosmetický průmysl skrz naskrz. Ve volném čase se nejraději věnuje tenisu nebo lyžování.
říj 21
Vitamin D3 - nejvhodnější pro kojence a děti. Kdy a v jakém množství ho podávat. Pořadí 2025
pro 28
Zjistěte, kde se vitamin B12 nachází a které produkty vám ho dodají.
pro 28
Vitamin PP známý také jako niacin nebo vitamin B3 podporuje správné fungování organismu.