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Barrette di cioccolato keto con fino a 15 grammi di collagene

Scoprite la ricetta della barretta al collagene per chi segue una dieta chetogenica.

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La dieta chetogenica spesso limita i vostri viaggi culinari. Ecco perché abbiamo preparato una barretta keto con ben 15 grammi di collagene appositamente per chi segue questa dieta. Come si prepara?

Scopritelo in questo articolo:

  • Qual è la composizione della nostra barretta al collagene keto.
  • Come prepararla passo dopo passo.
  • In quale momento della giornata si dovrebbe consumare.

Vedi anche:

Perché dovreste provare la nostra barretta durante una dieta chetogenica?

Il più grande vantaggio delle barrette chetogeniche arricchite con collagene è la loro base di ingredienti di alta qualità. L'intera ricetta funziona perfettamente con i principi della dieta chetogenica. Di conseguenza, chi segue questa dieta non deve preoccuparsi di un possibile macro disturbo.

Quali sono i principali benefici delle barrette keto?

  • Contenuto di collagene: il collagene è un ingrediente essenziale che supporta la salute generale, in particolare la condizione di pelle, unghie, articolazioni e capelli.
  • Grassi sani.I grassi di alta qualità, come l'olio di cocco, il burro di mandorle e il cioccolato fondente, forniscono un'ulteriore carica di energia.
  • Fibre. Le barrette al collagene contengono notevoli quantità di fibre, utili per la salute dell'apparato digerente.
  • Senza zucchero - Rinunciare allo zucchero bianco e sostituirlo con un dolcificante chetogenico rende queste barrette ideali per chi vuole mantenere bassi i livelli di carboidrati.

Come aggiungere una barretta al collagene alla propria dieta?

Includere le barrette al collagene nel vostro piano alimentare quotidiano non solo aggiunge nuovi sapori alla vostra dieta, ma fornisce anche al vostro corpo nutrienti essenziali. Come trarre beneficio da questo piacevole dolce?

  • Spuntino. Le barrette sono lo spuntino perfetto tra un pasto e l'altro: forniscono energia senza compromettere la dieta generale.
  • Accompagnare la colazione. Completare una colazione leggera con una barretta al collagene è un modo fantastico per bilanciare i nutrienti.
  • Consumare una barrettaprima dell'allenamento fornirà energia al corpo e il collagene lo sosterrà durante l'attività fisica.

Barretta al collagene keto - ricetta

La barretta al collagene keto è una ricetta di Paulina Malewska del blog Modern Cavegirl. Come si prepara questa barretta?

Ingredienti:

  • 60 g di burro di mandorle (o altro burro di noci, o mousse di cocco)
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 15 g di olio di cocco non raffinato
  • 3 bustine di Natu.Care Premium Collagen al gusto di cacao
  • 15 g di farina di cocco
  • 50 g di cioccolato fondente
  • 10 g di olio di cocco non raffinato

Preparazione:

  1. Sciogliere il burro di mandorle con l'olio di cocco.
  2. Aggiungere il collagene, la farina di cocco e l'estratto di vaniglia.
  3. Mescolare fino a ottenere una pasta.
  4. Distribuire il composto su una teglia da forno e formare delle barrette.
  5. Mettere in frigorifero per circa 30 minuti.
  6. Sciogliere il cioccolato con l'olio di cocco.
  7. Immergere le barrette finite nella copertura di cioccolato e gustare!

Qual è il valore macro approssimativo di una barretta keto con collagene?

  • Kcal - 316,58
  • Grassi - 29,23 g
  • Sodio - 14,98 mg
  • Potassio - 150,09 mg
  • Carboidrati - 9,03 g
  • Proteine - 7,48 g

Come funziona il collagene?

Il collagene è la principale proteina di costruzione dell'organismo, che sostiene principalmente la pelle, i capelli, le unghie e il sistema muscolo-scheletrico. Quali effetti ci si può aspettare con l'integrazione?

  • Pelle - Il collagene migliora l'elasticità, l'idratazione e il tono della pelle. Inoltre, può ridurre l'aspetto delle rughe, ridurre la cellulite e favorire la guarigione delle ferite.
  • Capelli. l' integrazione di collagene ha un effetto positivo sulla struttura dei capelli, riducendone i danni e rallentando il processo di ingrigimento.
  • Unghie. il collagene conferisce elasticità alle unghie e ne accelera la crescita. Inoltre, può ridurre la fragilità e migliorare l'idratazione di questi elementi.
  • Sistema muscolo-scheletrico. La proteinadella giovinezza (il collagene) ricostruisce il tessuto cartilagineo, aumenta la densità ossea e può ridurre i dolori articolari.

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Vedi anche:

Scopri anche altre gustose ricette con il collagene:

Fonti

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Jalili, Z., Jalili, F., Moradi, S., Bagheri, R., Moosavian, S. P., Naeini, F., Mohammadi, H., Ghoreishy, S. M., Wong, A., Travica, N., Kermani, M. A. H., & Jalili, C. (2023). Effetti dell'integrazione di peptidi di collagene sui marcatori cardiovascolari: una revisione sistematica e una meta-analisi di studi randomizzati e controllati con placebo. British Journal of Nutrition, 129(5), 779-794. https://doi. org/10.1017/S0007114522001301

Martínez-Puig, D., Costa-Larrión, E., Rubio-Rodríguez, N., & Gálvez-Martín, P. (2023). L'integrazione di collagene per la salute delle articolazioni: il legame tra composizione e conoscenza scientifica. Nutrients, 15(6), 1332. https://doi. org/10.3390/nu15061332

Prasad, K. N. (2023). Una miscela di micronutrienti con peptidi di collagene, probiotici, cannabidiolo e dieta può ridurre l'invecchiamento, lo sviluppo e la progressione della malattia di Alzheimer legata all'età e migliorarne il trattamento. Mechanisms of Ageing and Development, 210, 111757. https://doi. org/10.1016/j.mad.2022.111757

Pu, S.-Y., Huang, Y.-L., Pu, C.-M., Kang, Y.-N., Hoang, K.D., Chen, K.-H., & Chen, C. (2023). Effetti del collagene orale per l'anti-invecchiamento della pelle: una revisione sistematica e una meta-analisi. Nutrients, 15(9), Articolo 9. https://doi.org/10.3390/nu15092080.

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