Mangomisù con collagene di mango e maracuja - raccomanda il nutrizionista
Il mangomisù esotico con collagene è un suggerimento per un dessert nutriente e delizioso.
Scopri di più sul nostro processo editoriale
.
Scopri di più sul nostro processo editoriale
.
Scopri di più sul nostro processo editoriale
.
Scopri di più sul nostro processo editoriale
.
Perché puoi fidarti di noi
Gli articoli su Natu.Care sono scritti basandosi su ricerche scientifiche, dati provenienti da siti web governativi e altre fonti affidabili. I testi sono scritti in collaborazione con medici, nutrizionisti e altri esperti di salute e bellezza. Gli articoli vengono revisionati prima della pubblicazione e durante gli aggiornamenti significativi.
.Scopri di più sul nostro processo editoriale
.Informazioni sulle pubblicità
I contenuti su Natu.Care possono contenere link a prodotti dalla cui vendita potremmo ricevere una commissione. Durante la creazione dei contenuti, aderiamo a elevati standard editoriali e ci preoccupiamo di essere obiettivi riguardo ai prodotti discussi. La presenza di link di affiliazione non è dettata dai nostri partner, e selezioniamo i prodotti che recensiamo in modo completamente indipendente.
.Scopri di più sui nostri termini e condizioni
.Scatenatevi con i classici. Sostituite il tiramisù al caffè con un esotico mangomisù al collagene. Questo delizioso dessert accarezza il palato e fornisce fino a 5 g di proteine giovanili. La vostra voglia di dolce sarà soddisfatta e la vostra pelle e le vostre articolazioni vi ringrazieranno.
In questo articolo imparerete:
- Come preparare il mangomisù con il collagene.
- Come comporre un dessert nutriente e gustoso.
- Perché si dovrebbe integrare il collagene.
Vedi anche:
- Il miglior collagene sul mercato
- Il miglior collagene per il viso
- Il miglior collagene per le rughe
- Il miglior collagene per la pelle
- Il miglior collagene per le unghie
- Il miglior collagene per i capelli
- Il miglior collagene per le articolazioni
- Il miglior collagene per la cellulite
- Il miglior collagene per l'acne
- Il miglior collagene per le smagliature
- Il miglior collagene per le cicatrici
- Il miglior collagene per le ossa
Mangomisu
Ricetta per 2-3 porzioni
{Youtube:h1aIol5QNhw }}
Ingredienti:
- mango 250 g (1 pezzo)
- formaggio cagliato del presidente 300 g
- polpa di mango 200 g (½ lattina)
- Natu.Care Premium Collagen 5000 mg, mango-maracuja 2 bustine
- Acqua 125 ml (½ bicchiere)
- eritritolo 15 g (1 cucchiaio)
- gelatina 5 g (1 cucchiaino) e 15 ml di acqua per scioglierla
- biscotti (es. savoiardi) 55 g (8 pezzi)
Preparazione:
- Frullare il cheesecake con la polpa di mango, 1 bustina di collagene di mango e maracuja e l'eritritolo fino a ottenere una pasta omogenea.
- Sciogliere la gelatina in 15 ml di acqua fredda e lasciare riposare per 10 minuti. Quindi scaldarla in un pentolino (attenzione a non farla bollire: perderebbe le sue proprietà gelificanti). Raffreddare, aggiungere al composto della cheesecake e frullare di nuovo.
- Versare dell'acqua in una ciotola e sciogliervi 1 bustina di collagene. Immergere i pan di Spagna nel collagene e disporli uno accanto all'altro nella pirofila per formare un fondo di mangostano.
- Versare l'intera miscela di cheesecake sullo strato di pan di Spagna. Decorare la parte superiore con il pan di Spagna sbriciolato e il mango tagliato a cubetti.
- Riporre il tutto in frigorifero per circa 4 ore, finché il composto non si rapprende delicatamente.
Questo dessert è una vera e propria... bomba di collagene! Un'ottima opzione leggera e rinfrescante per le giornate calde che favorisce la salute di articolazioni, capelli, pelle e unghie. E il mango stesso? Non solo è naturalmente delizioso e dolce, ma è anche ricco di fibre, vitamine e antiossidanti che prevengono l'invecchiamento e favoriscono la rigenerazione dell'organismo.
Scoprite anche altre ricette con il collagene Natu.Care:
- Cheesecake al collagene
- Frullato di collagene per uomini
- Frullato al collagene
- Cheto-batons con collagene
- Frullato al collagene
- Omelette con cacao al collagene
- Bevanda Glow
- Cacao al collagene
- Budino al collagene con chia
- Gelatina al collagene
- Pancake con collagene
- Palline energetiche Ferrero Rocher
- Frullato con collagene
- Ciotola di frullato
- Quesadilla con salsa al collagene
- Riso appiccicoso al mango
- Frittelle di patate con salsa al collagene
- Barrette al collagene con collagene
- Hamburger di falafel con collagene
- Snickers d'avena
- Ciotola con salmone e collagene
- Colazione con collagene
- Collagene secco
Macronutrienti per 1 porzione: 275 kcal, proteine 11 g, grassi 5 g, carboidrati 46 g
Preparate il vostro mangomisù e mostratelo su Instagram. Taggateci @natucare_it - vogliamo vederlo! Il collagene Natu.Care non ha retrogusto di pesce e si scioglie bene. Aggiungetelo pure ad altri pasti, sia dolci( frullati, dessert, smoothie, frittate) che salati(fiocchi, falafel, salse per patatine, quesadillas).
Perché integrare il collagene?
Quanti anni avete? Sapevate che intorno ai 25 anni la produzione naturale di collagene da parte dell'organismo inizia a diminuire? Purtroppo è per questo che compaiono le prime rughe e la pelle perde la sua compattezza. Vale quindi la pena di prendere in considerazione un'integrazione di collagene.
L'assunzione di almeno 2.500 mg di collagene di pesce di buona qualità per un periodo di tre mesi avrà un effetto positivo sull'aspetto di capelli, pelle e unghie. Il collagene è anche un alleato delle articolazioni, delle ossa e dei muscoli. Qui di seguito potrete leggere ciò che suggerisce la ricerca scientifica sugli effetti del collagene.
Quali sono gli effetti del collagene sul corpo?
|
Sulla pelle |
Capelli |
Unghie |
Sistema muscolo-scheletrico |
|
|
|
|
{ad:1lQ9DmBVfJsIrF5vQEj9B2 }}
Vedi anche:
- Quale collagene scegliere
- Come scegliere il collagene da bere
- Come scegliere il collagene in polvere
- Come scegliere il collagene in bustine
- Come scegliere il collagene liquido
- Come scegliere il collagene in compresse
- Come scegliere il collagene in capsule
Le fonti
Vedi tutti
Al-Atif, H. (2022). Integratori di collagene per l'invecchiamento e le rughe: un cambiamento di paradigma nel campo della dermatologia e della cosmesi. Dermatology Practical & Conceptual, 12(1), e2022018. https://doi.org/10.5826/dpc.1201a18
Arias, E. M., Floriach, N., Moreno-Arias, G., Camps, A., Arias, S., & Trüeb, R. M. (2022). Integrazione nutrizionale mirata per il telogen effluvium: studio multicentrico sull'efficacia di un trattamento di induzione e mantenimento a base di collagene idrolizzato, vitamine e minerali. International Journal of Trichology, 14(2), 49. https://doi.org/10.4103/ijt.ijt_57_21
Arnold, A. A., & Marcotte, I. (2009). Studio delle fibre proteiche strutturali naturali mediante risonanza magnetica nucleare allo stato solido. Concepts in Magnetic Resonance Part A, 34A(1), 24-47. https://doi.org/10.1002/cmr.a.20132
Bolke, L., Schlippe, G., Gerß, J., & Voss, W. (2019). Un integratore di collagene migliora l'idratazione, l'elasticità, la rugosità e la densità della pelle: risultati di uno studio randomizzato, controllato con placebo e in cieco. Nutrients, 11(10), 2494.
Chen, P., Cescon, M. e Bonaldo, P. (2015). La mancanza di collagene VI favorisce la crescita dei capelli indotta dalle ferite. The Journal of Investigative Dermatology, 135(10), 2358-2367. https://doi.org/10.1038/jid.2015.187
Glynis, A. (2012). Studio in doppio cieco, controllato con placebo, che valuta l'efficacia di un integratore orale in donne con diradamento dei capelli autopercepito. The Journal of Clinical and Aesthetic Dermatology, 5(11), 28-34.
Jelonek, L. (2023), Collagene. Tutto quello che c'è da sapere, (B. Turczynski, Ed.; 1a ed.). Natu.Care.
Katsuoka, K., Mauch, C., Schell, H., Hornstein, O. P., & Krieg, T. (1988). Sintesi del tipo di collagene nelle cellule della papilla pilifera umana in coltura. Archives of Dermatological Research, 280(3), 140-144. https://doi.org/10.1007/BF00456843
Matsumura, H., Mohri, Y., Binh, N. T., Morinaga, H., Fukuda, M., Ito, M., Kurata, S., Hoeijmakers, J., & Nishimura, E. K. (2016). L'invecchiamento del follicolo pilifero è guidato dall'eliminazione transepidermica delle cellule staminali attraverso la proteolisi di COL17A1. Science (New York, N.Y.), 351(6273), aad4395. https://doi.org/10.1126/science.aad4395
Milani, M., Colombo, F., & GFM-O-Trial Investigators Group: Chiara Baraldo (Padova), M. C. F. (Genova), Mauro Barbareschi (Milano), Paolo Chieco (Ruvo di Puglia), Laura Colonna (Roma), Mandel Victor Desmond (Modena). (2023). Efficacia e tollerabilità di un integratore orale contenente aminoacidi, ferro, selenio e collagene idrolizzato marino in soggetti con perdita di capelli (alopecia androgenetica, AGA o FAGA o telogen effluvium). Uno studio prospettico, randomizzato, controllato, in cieco, della durata di 3 mesi. Skin Research and Technology, 29(6), e13381. https://doi.org/10.1111/srt.13381
Rustad, A. M., Nickles, M. A., McKenney, J. E., Bilimoria, S. N., & Lio, P. A. (2022). Miti e media nell'integrazione orale di collagene per la pelle, le unghie e i capelli: una revisione. Journal of Cosmetic Dermatology, 21(2), 438-443. https://doi.org/10.1111/jocd.14567
Silvestrini, B., Cheng, C. Y., Innocenti, M., Silvestrini, B., Cheng, C. Y., & Innocenti, M. (2022). Il coinvolgimento del collagene nella salute, nella malattia e nella medicina. In Biomateriali di collagene. IntechOpen. https://doi.org/10.5772/intechopen.101978
Wicklin, V., & Ann, S. (2023). Integratori naturali per capelli: biotina e collagene. Infermieristica plastica ed estetica, 43(3), 107. https://doi.org/10.1097/PSN.0000000000000508
Wu, G. (2009). Aminoacidi: metabolismo, funzioni e nutrizione. Aminoacidi, 37(1), 1-17. https://doi.org/10.1007/s00726-009-0269-0
Yang, C.-C., & Cotsarelis, G. (2010). Revisione delle cellule dermiche del follicolo pilifero. Journal of dermatological science, 57(1), 2. https://doi.org/10.1016/j.jdermsci.2009.11.005
Yang, F.-C., Zhang, Y., & Rheinstädter, M. C. (2014). La struttura dei capelli delle persone. PeerJ, 2, e619. https://doi.org/10.7717/peerj.619
Redazionali
Conosci il teamNina Wawryszuk è specializzata in integrazione sportiva, allenamento della forza e psicosomatica. Oltre a scrivere articoli per Natu.Care, come personal trainer aiuta quotidianamente gli atleti a migliorare le loro prestazioni attraverso l'allenamento, l'alimentazione e l'integrazione.
Scoprite la ricetta della barretta al collagene per chi segue una dieta chetogenica.
Il riso saziante con collagene idrolizzato è una ricetta per ottenere energia e una bella pelle.
Un'omelette al collagene vi fornirà proteine e vitamine giovanili e soddisferà la vostra voglia di dolce.