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Palline energetiche alla Ferrero Rocher con collagene

Deliziose palline di cacao con collagene: una ricetta semplice per un gustoso integratore proteico giovanile.

Nina Wawryszuk - AutoreAutoreNina Wawryszuk
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Nina Wawryszuk
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Nina Wawryszuk è specializzata in integrazione sportiva, allenamento della forza e psicosomatica. Oltre a scrivere articoli per Natu.Care, come personal trainer aiuta quotidianamente gli atleti a migliorare le loro prestazioni attraverso l'allenamento, l'alimentazione e l'integrazione.

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Palline energetiche alla Ferrero Rocher con collagene
Aggiornato:
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L'integrazione gustosa non esiste... E poi le palline di collagene ispirate ai Ferrero Rocher si sciolgono in bocca.

Deliziose, nutrienti, energizzanti e ricche di collagene, queste palline sono ideali come dessert o come spuntino durante una corsa in bicicletta o una passeggiata.

In questo articolo imparerete

  • Come preparare delle palline di collagene ispirate a dolci famosi.
  • Come comporre un dessert nutriente e gustoso.
  • Perché si dovrebbe integrare il collagene.

Vedi anche:

Palline di collagene alla Ferrero Rocher

Ricetta per circa 14 palline

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Ingredienti:

  • datteri 70 g (½ tazza)
  • nocciole 90 g (½ tazza) + 40 g per il rivestimento
  • fiocchi d'avena 60 g (½ tazza)
  • Natu.Care Premium Collagen 5000 mg, cacao 1 bustina
  • cacao 10 g (1 cucchiaio)
  • latte di cocco in scatola 20 g (2 cucchiai)

Preparazione:

  • Versare acqua calda sui datteri e mettere da parte per mezz'ora.
  • Mettere le noci e la farina d'avena nella tazza di un robot da cucina o di un macinacaffè e tritare fino a ottenere dei pezzi fini.
  • Aggiungere i datteri scolati, il latte di cocco, la bustina di collagene di cacao e il cacao. Frullare nuovamente nel frullatore.
  • Formare delle palline con le mani bagnate e ricoprirle con le noci tritate. Consumare subito o lasciare raffreddare.

Le power balls sono un'ottima opzione per una carica di energia durante lo sport, come l'escursionismo, il ciclismo o la corsa. Sono utili quando si ha bisogno di una dose di carboidrati per un corretto lavoro muscolare, ma allo stesso tempo non si vogliono consumare chilocalorie vuote. Oltre al collagene di pesce, le power balls contengono anche fibre, magnesio, vitamina B6 e vitamina E.

Macronutrienti per 1 pallina: 90 kcal, proteine 2 g, grassi 6 g, carboidrati 9 g

Scoprite anche altre ricette con il collagene Natu.Care:

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Perché è importante integrare il collagene?

Intorno ai 25 anni, la produzione naturale di collagene del corpo inizia a diminuire. Compaiono le prime rughe e la pelle perde la sua compattezza. Vale allora la pena di prendere in considerazione un'integrazione di collagene.

L'assunzione di almeno 2.500 mg di collagene di pesce per tre mesi avrà un effetto positivo sull'aspetto di capelli, pelle e unghie. Il collagene è anche un alleato delle articolazioni, delle ossa e dei muscoli, per mantenervi in forma e attivi il più a lungo possibile.

Quali sono gli effetti del collagene sul corpo?

Sulla pelle

sui capelli

Unghie

Sistema muscolo-scheletrico

  • migliora l'elasticità, la compattezza e il tono,
  • aumenta l'idratazione
  • riduce la comparsa di linee sottili e rughe,
  • può ridurre le imperfezioni,
  • riduce l'aspetto della cellulite,
  • favorisce la guarigione della pelle (ad esempio, dopo l'acne; cicatrici, smagliature).
  • conferisce una struttura forte,
  • riduce i danni ai follicoli piliferi,
  • previene i danni al fusto del capello,
  • può rallentare il processo di ingrigimento,
  • può prevenire il diradamento dei capelli,
  • migliora le condizioni del cuoio capelluto aumentandone il livello di idratazione.
  • conferisce elasticità,
  • può accelerare la crescita,
  • riduce le irregolarità,
  • può aumentare la durezza,
  • migliora l'idratazione della pelle intorno alle unghie.
  • ricostruisce il tessuto cartilagineo,
  • migliora la flessibilità delle articolazioni,
  • favorisce la rigenerazione e la resistenza muscolare,
  • aumenta la densità ossea,
  • può prevenire l'osteoporosi,
  • può ridurre il dolore articolare.

Il collagene Natu.Care non ha retrogusto di pesce e si scioglie bene. Aggiungetelo pure ad altri pasti sia dolci( frullati, dessert, smoothie, frittate) che secchi(intestini, falafel, salse per patatine, quesadillas).

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Vedi anche:

Le fonti

Vedi tutti

Al-Atif, H. (2022). Integratori di collagene per l'invecchiamento e le rughe: un cambiamento di paradigma nel campo della dermatologia e della cosmesi. Dermatology Practical & Conceptual, 12(1), e2022018. https://doi. org/10.5826/dpc.1201a18

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Yang, C.-C., & Cotsarelis, G. (2010). Rassegna delle cellule dermiche del follicolo pilifero. Journal of dermatological science, 57(1), 2. https://doi. org/10.1016/j.jdermsci.2009.11.005

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