Ricetta della quesadilla messicana con collagene
Il nutrizionista consiglia: una gustosa quesadilla con una buona dose di collagene. Regalatevi!
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.Portate il Messico nella vostra cucina. Ma invece di un pasticcio e di formaggio sulle pareti, una ricetta facile e veloce per una quesadilla piena di salsa al collagene. Scommetto che troverete la salsa di vostro gradimento e che inizierà a farsi strada nel vostro piatto non solo come tortilla. Le vostre papille gustative si esibiranno con gioia nella Danza del Venado!
In questo articolo imparerete:
- Come preparare una quesadilla con il collagene.
- Perché si dovrebbe integrare il collagene.
Vedi anche:
- Il miglior collagene sul mercato
- Il miglior collagene per il viso
- Il miglior collagene per le rughe
- Il miglior collagene per la pelle
- Il miglior collagene per le unghie
- Il miglior collagene per i capelli
- Il miglior collagene per le articolazioni
- Il miglior collagene per la cellulite
- Il miglior collagene per l'acne
- Il miglior collagene per le smagliature
- Il miglior collagene per le cicatrici
- Il miglior collagene per le ossa
Quesadilla con pollo e salsa chili al mango
Ricetta per 1 porzione
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Ingredienti:
Quesadilla
- tortilla integrale 120 g (2 fette)
- cipolla rossa 40 g (½ pezzo piccolo)
- peperone rosso 70 g (½ pezzo)
- petto di pollo 150 g (1 filetto piccolo)
- paprika dolce 5 g (1 cucchiaino)
- peperoncino 2,5 g (½ cucchiaino)
- aglio granulare 2,5 g (½ cucchiaino)
- sale 2,5 g (½ cucchiaino)
- avocado Hass 50 g (½ pezzo piccolo)
- mozzarella grattugiata 80 g (2 manciate)
Salsa al peperoncino di mango
- mango 100 g
- yogurt naturale denso 20 g (1 cucchiaio)
- maionese vegana 40 g (2 cucchiai)
- fiocchi di peperoncino 2-3 cucchiaini a piacere
- pizzico di coriandolo tritato - facoltativo
- Natu.Care Premium Collagen 5000 mg, mango-maracuja 1 bustina
Preparazione:
Quesadilla
- Tagliare finemente la cipolla e i peperoni e farli soffriggere nell'olio finché le verdure non si ammorbidiscono leggermente (circa 3-4 minuti). Trasferire in una ciotola.
- Tagliare il petto di pollo a pezzetti, condirlo con sale, paprika dolce, paprika piccante e aglio granulare. Scaldare una padella con olio d'oliva e friggere il pollo.
- Nel frattempo, tagliare a cubetti l'avocado.
- Disporre una fetta di tortilla su una padella asciutta, ricoprirla con il pollo, i peperoni, le cipolle, l'avocado e la mozzarella. Coprire con il secondo pancake, premere e friggere a fuoco medio per circa 4 minuti sotto il coperchio. Quando la parte inferiore del pancake è dorata, girare la quesadilla sull'altro lato utilizzando un piatto. Friggere fino a doratura.
- Trasferire il pancake su un piatto e tagliarlo a triangoli come una pizza. Servire con la salsa.
Salsa:
- Mettere il mango sbucciato e tagliato a cubetti nella tazza di un frullatore insieme allo yogurt, alla maionese, ai fiocchi di peperoncino e al collagene. Frullare fino a ottenere un composto omogeneo.
Questa ricetta è perfetta per un pranzo o una cena sazianti. La tortilla integrale è un'alternativa sana alla tortilla di grano. I suoi principali benefici sono dovuti al contenuto di farina integrale. Queste tortillas sono una ricca fonte di fibre, che favoriscono la corretta funzione digestiva e aiutano a mantenere il senso di sazietà più a lungo. In una porzione si trovano anche grassi sani, necessari tra l'altro per il corretto funzionamento del sistema endocrino e nervoso. La salsa al collagene è anche un'ottima aggiunta a panini o insalate: verificatelo voi stessi!
Macronutrienti per porzione: 565 kcal, proteine 33 g, grassi 23 g, carboidrati 57 g
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Perché è importante integrare il collagene?
Il collagene è responsabile dello stato delle articolazioni, della pelle, dei capelli e delle unghie. Purtroppo, dopo i 25 anni, la produzione naturale di collagene da parte dell'organismo inizia a diminuire.
Compaiono le prime rughe, la pelle perde la sua compattezza e, dopo qualche anno, le articolazioni non sono più flessibili come un tempo. Vale quindi la pena di prendere in considerazione un'integrazione di collagene.
L'assunzione di almeno 2.500 mg di collagene di pesce per tre mesi ha un effetto positivo sull'aspetto e sulle condizioni di capelli, pelle e unghie. Il collagene è anche un alleato delle articolazioni, delle ossa e dei muscoli, per mantenervi in forma e attivi il più a lungo possibile.
Quali sono gli effetti del collagene sul corpo?
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Sulla pelle |
Capelli |
Unghie |
Articolazioni, ossa e muscoli |
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Il Collagene Premium di Natu.Care non ha retrogusto di pesce, si scioglie bene e si può aggiungere ai vostri dolci preferiti( frullati, dessert, smoothie, frittate) e ai pasti salati(fiocchi, falafel, salse per soffritti, quesadillas).
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Vedi anche:
- Quale collagene scegliere
- Come scegliere il collagene da bere
- Come scegliere il collagene in polvere
- Come scegliere il collagene in bustine
- Come scegliere il collagene liquido
- Come scegliere il collagene in compresse
- Come scegliere il collagene in capsule
Le fonti
Vedi tutti
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Conosci il teamNina Wawryszuk è specializzata in integrazione sportiva, allenamento della forza e psicosomatica. Oltre a scrivere articoli per Natu.Care, come personal trainer aiuta quotidianamente gli atleti a migliorare le loro prestazioni attraverso l'allenamento, l'alimentazione e l'integrazione.
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