Rosehip sălbatic: proprietăți medicinale, contraindicații, rețete

Este posibil să îl întâlniți la o plimbare în parc sau în grădina vecinului dumneavoastră. Fructele sale roșii ușor alungite decorează peisajul toamna. Cu toate acestea, trandafirul sălbatic este mult mai mult decât un simplu ornamental.

Poate că nu este la fel de "ornamentat" ca prietenul său florar, dar are un interior mult mai bogat. Este o adevărată bombă de vitamina C și alți antioxidanți. Iar oamenii de știință încep în sfârșit să se intereseze de ceea ce bunicile noastre știau cu mult timp în urmă.

Cel mai bun mod de a consuma măceșe

Vedeți și:

• Glow Stories Natu.Care
• Totul despre vitamina C
• Berberină
• Passiflora (floarea pasiunii)
• Turmeric
• Piperină
• Ashwagandha
• Rădăcină de Maca
• Spirulină
• Chlorella

Trandafir sălbatic - fructe, flori și frunze pline de sănătate

Dog rose, chiffchaff - acestea sunt alte denumiri pentru trandafirul sălbatic (latină: Rosa canina). Acest arbust crește până la 3,5 metri înălțime, are mai mult de 100 de soiuri și se găsește în Europa, Asia, America de Nord și chiar în unele zone din Africa.

Trandafirul sălbatic - în funcție de soi - are flori albe sau roz și fructe mici roșii. În medicina populară a multor culturi, a fost un remediu important și o parte a dietei.

Trandafirul sălbatic - proprietăți medicinale

Trandafirul își datorează proprietățile de promovare a sănătății conținutului său de vitamine și unei serii de alte substanțe benefice pentru organism. Cea mai mare concentrație a acestora poate fi găsită în fruct.

Măceșul este o sursă de:

• vitamina C,
• vitamina B1,
• vitamina B2,
• vitamina B3,
• vitamina E,
• vitamina K,
• fenoli,
• acizi organici,
• flavonoide,
• taninuri,
• carotenoide (adică forma naturală a vitaminei A),
• acizi grași,
• acizi din fructe,
• uleiuri esențiale.

Această adevărată bogăție de compuși nutritivi face din măceșe un antioxidant puternic care poate ajuta la combaterea stresului oxidativ. În plus, i se atribuie proprietăți antiinflamatoare și chiar anti-mutagenice.

Nu doar fructele și florile ne pot oferi compuși valoroși. Cercetările din 2022 arată că frunzele și tulpinile acestei plante pot fi, de asemenea, o sursă excelentă de polifenoli și flavonoide (în special glicozide flavonice)i.

Trandafirul sălbatic sub microscop

Oamenii de știință nu au putut rămâne indiferenți la farmecele trandafirului sălbatic. Iată câteva studii interesante despre această plantă:

În medicina tradițională turcă, trandafirul sălbatic este folosit ca remediu natural pentru diabet. Prin urmare, cercetătorii au decis să testeze proprietățile sale hipoglicemiante pe șobolani. Rozătoarelor li s-a administrat extract de măceșe timp de șapte zile.

Rezultatele au confirmat proprietățile antidiabetice ale plantei, dar nu tratați diabetul cu fructul roșu - vă reamintesc, acest studiu a fost efectuat pe șobolani. Este mai sigur să urmați cu strictețe sfatul diabetologului dumneavoastră.

O revizuire a studiilor din 2016 pare, de asemenea, să confirme proprietățile antiinflamatorii ale măceșului. Cu toate acestea, trebuie menționat faptul că lucrările incluse în revizuire au fost studii in vitro și nu au folosit întotdeauna celule umane - unele dintre ele au fost efectuate pe șoareci.

În 2020, două cercetătoare poloneze au decis să analizeze... tincturile de măceșe. Astfel, în scopuri de cercetare, au preparat opt tincturi, care diferă în ceea ce privește tehnica de prelucrare a materiei prime, adică modul în care a fost pregătit fructul, dacă a fost uscat, congelat, proaspăt etc.

S-a dovedit că tinctura preparată din fructe proaspete, fără semințe, avea cel mai mare conținut de compuși favorabili sănătății. Cred că mă voi juca și eu de-a omul de știință....

Trandafir sălbatic pentru articulații

Șobolani, in vitro și rezultate promițătoare. Toate acestea sunt bune și frumoase, dar unde sunt detaliile și studiile pe oameni? Deși trandafirul sălbatic este cunoscut în medicina populară de peste 2 000 de ani, oamenii de știință au devenit interesați abia recent de studierea și dovedirea efectelor sale asupra corpului uman.

Unul dintre cele mai bine dovedite este efectul măceșului asupra bolilor articulare, cum ar fi artrita reumatoidă (AR), osteoartrita și durerile cronice de origine ortopedică, ca să spunem așa.

Între 2006 și 2008, cercetătorii au efectuat o serie de teste pe pacienți care sufereau de afecțiunile menționate mai sus. Aceste teste au confirmat atât proprietățile antiinflamatoare ale măceșului, cât și reducerea durerii resimțite de pacienți.

Măceșul și vitamina C

Măceșul are cea mai mare cantitate de vitamina C dintre toate plantele comestibile. Conform cercetărilor, cantitatea acestei vitamine în 100 de grame de fructe ajunge până la 965 mg. Acest lucru face din extractul de măceșe o sursă naturală excelentă de vitamina C în cele mai bune suplimente alimentare și produse cosmetice.

În plus față de aceasta, veți obține, de asemenea, o întreagă bogăție suplimentară de flavonoide, carotenoide, fenoli și alte vitamine în pachet.

Vedeți cele mai bune suplimente și produse cosmetice cu măceșe:

Cel mai bun ansamblu

Natu.Care Colagen Premium 5000 mg, cacao

5.0

• Conținut de colagen: 5000 mg hidrolizat de colagen marin
• Ingrediente active suplimentare: vitamina C, acid hialuronic slab molecular (precum și L-teanină și coenzima Q10 în colagen cu aromă de cacao sau vitamina A și vitamina E în colagen cu aromă de mango-maracuja)
• Forma: pliculețe cu pulbere pentru băut
• Porție: 1 plic pe zi
• Suficient pentru: 30 de zile

Verificați prețul

Descrierea produsului

Colagen de pește de la marca Natu.Care în doză de 5000 mg, pe bază de ingrediente certificate de cea mai bună calitate. Suplimentarea regulată va avea un efect pozitiv asupra aspectului pielii, părului și unghiilor - acestea vor fi reconstruite și întărite din interior.

În plus față de colagen, care este valoros pentru sănătate și frumusețe, oferă și alte ingrediente active pentru a ajuta la menținerea unui ten tânăr, păr strălucitor și unghii puternice.

Formula conține o porție suficientă de substanță activă pentru a avea un efect pozitiv asupra articulațiilor, a sistemului musculo-scheletic și a imunității.

Natu.Care Premium Collagen este disponibil în două arome - Cacao Bloom și Rise&Shine. Ambele formule au la bază următoarele ingrediente active: hidrolizat de colagen marin, extract din muguri de măceșe și acid hialuronic.

În plus, Cacao Bloom conține L-teanină naturală, coenzima Q10 și cacao olandeză degresată. Rise&Shine conține în schimb vitamina E și vitamina A.

Aceste cele mai bune colagenice de pește de pe piață diferă și în ceea ce privește gustul - Cacao Bloom este un deliciu pentru iubitorii de ciocolată. Rise&Shine va fi pe placul celor cărora le place gustul răcoritor de mango și fructul pasiunii.

Avantaje și dezavantaje

Pro:

• Vitamina C susține producția de colagen a organismului, ceea ce îi sporește efectul.
• O doză eficientă de acid hialuronic, care va susține în continuare hidratarea pielii și sănătatea articulațiilor.
• Colagenul de pește este absorbit cu 50% mai bine. În plus, producătorul indică specia de pește din care a fost extras (cod de Atlantic).
• Compoziția a fost testată de laboratorul independent și acreditat J.S. Hamilton.
• Certificarea calității MSC (Marine Stewardship Council), care confirmă că originea colagenului susține pescuitul durabil.

Minusuri:

• Niciunul.

Informații suplimentare

Colagenul de pește de la Natu.Care primește laude pentru că este delicios. Nu veți găsi gustul de pește care strălucește adesea în alte colagenuri. Și puteți alege între două arome delicioase: cacao și mango-maracuja.

Ingrediente active precum coenzima Q10, acidul hialuronic și L-teanina naturală au efecte antiinflamatoare, antioxidante și anti-îmbătrânire.

Recenzie utilizator

Super, după aproximativ 6 săptămâni de utilizare pielea de pe fața mea a devenit vizibil mai strânsă. Bun gust.

Formă convenabilă

SOLGAR Vitamina C comprimate portocalii

4.8

• Conținut de vitamina C: 500 mg
• Alte ingrediente active: acerola, măceșe
• Formă: pastiluțe
• Porție: 1 pastilă pe zi
• Suficient pentru: 90 de zile

Descrierea produsului

Vitamina C 500 mg pentru supt de la Solgar conține vitamina C naturală, îmbogățită cu acerola și măceșe. Pastilele cu aromă de portocale sunt o soluție excelentă pentru persoanele cu dificultăți de înghițire.

Vitamina C susține apărarea celulelor împotriva stresului oxidativ, producția de colagen, funcționarea sistemului nervos și imunitar și metabolismul energetic. În plus, ajută la menținerea unei funcții mentale sănătoase și crește absorbția fierului.

Avantaje și dezavantaje

Avantaje:

• Formă convenabilă de administrare.
• Ambalare eficientă.
• Doză bună de vitamina C.

Minusuri:

• Niciunul.

Informații suplimentare

Produsul este fără gluten și nu conține grâu, amidon, drojdie, soia sau produse lactate.

Nu irită dinții

Vitamina C lipozomală a Dr. Jacob

5.0

• Conținut de vitamina C: 400 mg
• Ingrediente active suplimentare: zinc
• Formă: pulbere
• Porție: 1-2 linguri (6,8 g) zilnic
• Suficient pentru: 44 sau 88 de zile

Descrierea produsului

Dr. Jacob's Liposomal Vitamin C conține pulbere de măceșe de cea mai bună calitate, care este o sursă valoroasă de vitamina C. Este un produs natural realizat din măceșe, cireșe acerola și fosfolipide de floarea-soarelui.

O porție de produs conține 200 mg de vitamina C din măceșe și cireșe acerola și 1 g de pulbere de măceșe. De asemenea, conține zinc pentru imunitate și echilibru acido-bazic.

Fosfolipidele formează o matrice naturală în care vitamina C și zincul pot funcționa optim. Ambii nutrienți susțin funcționarea sănătoasă a sistemului imunitar.

Vitamina C lipozomală Dr. Jacob's este deja absorbită în gură, nu are gust acru și nu irită dinții.

Avantaje și dezavantaje

Avantaje:

• Pulberea se dizolvă ușor și nu este acidă.
• Forma lichidă este bine absorbită în fluxul sanguin.
• Pachetul eficient durează până la 3 luni.
• Plus pentru xilitol ca îndulcitor în loc de zahăr obișnuit.

Minusuri:

• Niciunul.

Informații suplimentare

Supliment alimentar potrivit pentru vegani. Nu conține gluten.

Recenzie utilizator

Pulbere frumoasă, nu se urzește, îmi place să adaug la suc, mai ales în vreme caldă.

Compoziție pură

Pharmovit Vitamina C

4.9

• Ingrediente active: vitamina C
• Forma: pulbere
• Porție: 1 lingură pe zi (1000 mg)
• Suficient pentru: 150 de zile

Descrierea produsului

Pharmovit Vitamina C din măceșe este un supliment foarte simplu. Acest preparat furnizează doar extract de măceșe și, prin urmare, vitamina C. Produsul poate susține eficient imunitatea și sinteza colagenului.

Îl recomandăm persoanelor cu imunitate redusă, persoanelor active fizic și seniorilor.

Avantaje și dezavantaje

Avantaje:

• Doză bună și standardizare a vitaminei C.
• Ambalare eficientă.

Minusuri:

• Niciunul.

Informații suplimentare

Datorită ingredientelor naturale, culoarea suplimentului poate varia în funcție de lotul de producție.

Ingrediente naturale

Primabiotic, Pentru tiroidă

4.7

• Ingrediente active: seleniu, fier, piperină, ashwagandha, bladderwrack, măceșe, lemn-dulce, brahmi
• Forma: Capsule
• Ambalaj: 60 capsule
• Porție: 2 capsule pe zi
• Suficient pentru: 30 de zile

Verificați prețul

Descrierea produsului

Suplimentul tiroidian de la Primabiotic a fost pregătit pentru persoanele care se luptă cu probleme ale acestei glande. Compoziția de extracte de plante, minerale susține în mod natural sănătatea și buna funcționare a glandei tiroide.

Un punct forte este standardizarea extractelor, care permite controlul asupra cantității de substanțe active din suplimentul alimentar, astfel încât să vă puteți asigura că fiecare capsulă conține cantitatea exactă de ingrediente pentru un anumit efect asupra sănătății.

Avantaje și dezavantaje

Avantaje:

• Producătorul a declarat standardizarea extractelor de plante. În acest fel, știți ce calitate are produsul și cât de mult consumați în mod realist.
• Produsul nu conține gluten, soia sau lactoză.
• Nu conține umpluturi sau coloranți inutili.

Minusuri:

• Fierul ar putea fi într-o formă mai bine absorbită (de exemplu, chelat de fier).
• Doze mici de extracte de plante din bacopa și ashwagandha. Studiile de cercetare au utilizat porții zilnice mai mari cu beneficii pentru sănătate.

Informații suplimentare

Produs potrivit pentru vegani.

Extract patentat

ALLDEYNN VITAROSE

4.7

• Ingrediente principale: extracte din legume, fructe, vitamine, minerale, aminoacizi
• Forma: tablete
• Pachet: 120 comprimate
• Porție: 4 comprimate pe zi
• Suficient pentru: 30 de zile

Verificați prețul

Descrierea produsului

Un set complet de vitamine și minerale valoroase formulate special pentru femeile de toate vârstele pentru a le susține sănătatea și aspectul frumos. Conține Oxxynea® - un extract natural patentat din plante care conține un amestec de 22 de fructe și legume.

Oxxynea® este bogat în polifenoli, antociani, carotenoizi și vitamine. În plus, VITAROSE conține o compoziție valoroasă de ingrediente care susțin starea și aspectul pielii, părului, unghiilor și imunității, sistemului digestiv, sistemului nervos și bunăstării.

Avantaje și dezavantaje

Beneficii

• Formula conține o mulțime de vitamine, minerale și alți nutrienți valoroși care îngrijesc în mod cuprinzător sănătatea și frumusețea.
• Extractele de plante Oxxynea® sunt un supliment valoros, mai ales dacă dieta dumneavoastră este săracă în fructe și legume (asigurați-vă că le includeți oricum în dieta dumneavoastră!).

Minusuri

• Trebuie să vă amintiți să consumați 4 comprimate pe zi - două dimineața și două seara.
• Compoziția bogată are dezavantajele ei - unele ingrediente trebuie luate separat și nu împreună, de exemplu calciu cu fier, zinc cu seleniu. Atunci când sunt consumate toate odată, acestea afectează negativ absorbția reciprocă (o scad).

Informații suplimentare

Verificați dacă nu consumați unele dintre ingredientele care se găsesc în VITAROSE în alte suplimente alimentare. Evitați consumul excesiv.

Recenzie utilizator

Am luat-o acum 4 luni și o pot recomanda cu o conștiință clară. Luându-l în mod regulat m-a ajutat cu luptele mele cu rezistența la insulină, nu mai am slumps după-amiază, rezultatele mele s-au îmbunătățit și, combinate cu o dietă sănătoasă, văd în sfârșit rezultate.

Naturale

PAESE BB Cream cu acid hialuronic

4.8

• Scop: toate tipurile de piele
• Ingrediente cheie: acid hialuronic, extract de oman uriaș, apă de bergamotă, ulei de prickly pear, ulei de măceșe
• Dimensiunea pachetului: 30 ml
• Număr de nuanțe: 3
• Protecție solară: niciuna

Verificați prețul

Descrierea produsului

BB cream-ul colorant PAESE este un produs care uniformizează tonul pielii, oferind un aspect natural și proaspăt. Nu creează un efect de mască și se îmbină perfect cu tenul. Formula sa conține numeroase ingrediente pentru îngrijirea pielii, inclusiv acid hialuronic hidratant. Această cremă unifică, hidratează, condiționează și netezește perfect pielea.

Avantaje și dezavantaje

Pro:

• Acoperire ușoară cu un finisaj satinat
• Până la 98% ingrediente de origine naturală.
• Acid hialuronic hidratant.
• Parfum de bergamotă.
• Formulă vegană.

Minusuri:

• Este păcat că formula nu a fost completată cu protecție solară.
• Toate nuanțele cremei conțin o mulțime de tonuri galbene. Persoanele cu tonuri de piele mai roz sau mai reci s-ar putea să nu se potrivească.

Informații suplimentare

Uleiurile de smochine și de măceșe calmează iritațiile și ajută la atenuarea decolorării.

Recenzie utilizator

Îmi place cât de repede și frumos se întinde, mai ales când mă pregătesc pentru muncă la 5 dimineața. Bourjois Healthy Mix rezistă excepțional de mult și arată frumos pe piele.

Bestseller

MISSHA M Perfect Cover BB Cream

5.0

• Scop: recomandat în special pentru tenul mixt, gras sau imperfect, inflamații
• Ingrediente cheie: acid hialuronic, ceramide, colagen, extract de caviar și alge, ulei de macadamia
• Ambalaj: 20 sau 50 ml
• Număr de nuanțe: 5 (13 Bright Beige, 21 Light Beige, 23 Natural Beige, 27 Honey Beige)
• Protecție solară: SPF 42/PA+++

Verificați prețul

Descrierea produsului

O BB cream foarte apreciată de femei, care acoperă perfect și unifică tonul pielii, oferă un finisaj satinat și are ingrediente active dovedite că hrănesc pielea.

Avantaje și dezavantaje

Pro:

• Crema este ușoară și se întinde ușor, ceea ce mulți utilizatori laudă.
• Nu se sfărâmă și nu se turtește.
• Acidul hialuronic are un efect hidratant, contracarează ridurile și conferă pielii elasticitate.
• Extractele de mușețel și rozmarin au un efect calmant și antiinflamator asupra pielii,
• Gatuline® RC contribuie la reducerea ridurilor,
• Ceramidele formează o barieră pe piele pentru a preveni uscarea, iar uleiul de macadamia are un efect anti-îmbătrânire.

Minusuri:

• Unii utilizatori cu ten foarte deschis găsesc dificilă alegerea unei nuanțe.

Informații suplimentare

Un cosmetolog recomandă această BB cream dacă, pe lângă un ten izbitor de unificat, aveți nevoie de sprijin în cazul imperfecțiunilor recurente. Extractul din frunze de rozmarin acționează ca antiinflamator, antioxidant și accelerează procesele de regenerare, în timp ce extractul de mușețel calmează iritațiile și reduce mâncărimile

Avizul experților

Crema este de înaltă performanță și oferă o acoperire medie cu straturi construibile. Este ușor de aplicat - poate fi aplicată cu o pensulă, un burete sau cu mâinile. Lasă o strălucire sănătoasă și un finisaj satinat pe piele.

Ingrediente naturale

Samarite Divine Cream cremă de față întineritoare

4.9

• Ingrediente active cheie: AQUAXYL™, HYACARE® FILLER, niacinamidă, troxerutină, extract de arnica montana.
• Tip de piele: toate
• Capacitate: 45 ml.
• Formă: cremă

Verificați prețul

Descrierea produsului

Crema de ochi SAMARITE DIVINE este o combinație unică de natură și știință. Cu 33 de extracte naturale, oferă îngrijire multidimensională. Aceasta întinerește, hidratează, netezește și reglează glandele sebacee, reducând roșeața și întărind vasele de sânge. Eficient și sigur pentru toate tipurile de piele, poate fi folosit atât dimineața, cât și seara, oferind o bază excelentă pentru machiaj.

Avantaje și dezavantaje

Avantaje:

• Ingrediente naturale.
• Performanță excelentă.
• Fără aditivi iritanți.

Minusuri:

• Niciunul.

Informații suplimentare

Crema este ambalată mai degrabă în plastic decât în sticlă.

La ce ajută măceșul

Cercetarea științifică este un lucru, altul este utilizarea tradițională a măceșului. Deoarece planta conține aproape 1.000 mg de vitamina C la 100 de grame, flavonoide și polifenoli, trandafirul sălbatic poate ajuta la combaterea infecțiilor și a declinului imunitar sezonier, a bolilor cardiovasculare sau a inflamațiilor articulare cronice.

După cum știți deja, măceșul este bogat în vitamina C. Această vitamină este esențială pentru organismul tău, deoarece ajută la întărirea sistemului imunitar, ceea ce este crucial, mai ales în timpul sezonului gripal.

În plus, măceșul este cunoscut pentru proprietățile sale antiinflamatorii. Fructele sale conțin flavonoide, care ajută la reducerea inflamației în organism.

Mai mult, măceșul are și capacitatea de a susține sănătatea inimii. Este bogat în polifenoli, care sunt antioxidanți cunoscuți. Aceste substanțe ajută la protejarea inimii de deteriorarea radicalilor liberi, ceea ce poate ajuta la prevenirea bolilor cardiovascularei.

În cele din urmă, măceșul este benefic și pentru piele. Datorită conținutului său ridicat de vitamina C, acesta poate ajuta la producția naturală de colagen în corpul dumneavoastră, care este importantă pentru menținerea unui ten sănătos și ferm. În plus, antioxidanții prezenți în măceșe pot ajuta la protejarea pielii de daunele provocate de soare.

Vedeți, de asemenea:

• Vitamina C pentru față

Cum să consumați măceșe

Nu mulți oameni știu că măceșele pot fi consumate crude. Le puteți prelungi cu succes prospețimea prin congelare. Cu toate acestea, ele sunt mult mai populare sub formă uscată, pudră sau conservată. Interesant este că puteți face și gem din petale de flori de măceșe. Eu personal o recomand pentru îndulcirea ceaiului de toamnă și iarnă. Delicios!

Măceșe uscate

Când vine vorba de modul de consum, măceșul uscat este versatil. Îl puteți adăuga la ceai, gemuri, prăjituri sau muesli. Acest lucru îl face ușor de încorporat în dieta ta zilnică.

Cu toate acestea, nu uitați să alegeți întotdeauna măceșe dintr-o sursă sigură. Evitați-le pe cele care ar fi putut fi expuse la pesticide, la alte substanțe nocive sau pe cele care cresc pe stradă.

Ceaiul de măceșe

Ceaiul de măceșe este în primul rând o băutură gustoasă și o alternativă excelentă la ceaiul tradițional. Din păcate, pentru a-l prepara, trebuie să turnați apă fierbinte peste planta uscată, ceea ce distruge majoritatea substanțelor active.

Vitamina C și flavonoidele sunt deja distruse la 60-70°C, așa că vor rămâne puține după ce turnați apă clocotită peste ele. Prin urmare, poate doriți să adăugați măceșe la un ceai cald și să așteptați câteva minute pentru ca lichidul să "extragă" aroma din fruct.

Același lucru va fi valabil pentru toate preparatele făcute din măceșe și flori de măceșe pentru care este necesară fierberea. Pierderea de vitamine și nutrienți poate fi ridicată, deși acest lucru nu înseamnă că ingredientele vor fi reduse la zero. Excepțiile sunt sucurile și siropurile de măceșe presate la rece.

Semințe toxice?

Atunci când căutați informații despre măceșe, este posibil să dați peste informații despre semințe otrăvitoare din fructele acestora. În literatura de specialitate, este posibil să găsiți afirmații conform cărora unele soiuri de Rosa canina conțin cantități mici de glicozide cianogenice, care sunt transformate în acid cianhidric toxic.

În ciuda acestui fapt, nu am găsit în niciun studiu științific că aceste semințe ar putea fi periculoase pentru oameni. Conținutul potențial de compuși nocivi este atât de scăzut încât nu prezintă niciun risc atunci când sunt consumate cu moderație.

Cu toate acestea, majoritatea rețetelor pentru conserve de trandafir recomandă îndepărtarea semințelor din fruct, ceea ce are un efect benefic asupra gustului și texturii alimentelor.

Trandafir sălbatic - contraindicații

Printre contraindicațiile consumului de măceșe se numără tendințele spre coagularea excesivă a sângelui - datorită prezenței rugosinei E în plantă. În plus, persoanele cu pietre la rinichi, tulburări hepatice și gastrointestinale ar trebui, de asemenea, să fie atente. De asemenea, persoanele care iau anumite medicamente și predispuse genetic la acumularea excesivă de fier în organism (conținutul ridicat de vitamina C din măceșe sporește absorbția acestuia) pot fi contraindicate.

Mai presus de toate, măceșul conține o substanță numită rugosină E, care poate afecta efectele anumitor medicamente. De asemenea, i s-a atribuit proprietatea de a crește coagularea sângelui. Prin urmare, persoanele care au suferit atacuri de cord, accidente vasculare cerebrale, embolii pulmonare sau tromboză venoasă profundă nu ar trebui să-l ia.

În plus, măceșul poate provoca reacții alergice la unele persoane. Simptome precum erupții cutanate, mâncărime, strănut și chiar dificultăți de respirație pot indica o alergie la măceșe. Dacă observați oricare dintre aceste simptome după ce ați consumat măceșe, încetați imediat să le utilizați și contactați medicul dumneavoastră.

Persoanele cu boli de stomac, cum ar fi ulcerul gastric sau colita ulcerativă, ar trebui, de asemenea, să fie prudente. Trandafirul sălbatic are proprietăți astringente, care pot agrava simptomele acestor boli.

În cele din urmă, trandafirul sălbatic este bogat în vitamina C, care este de obicei benefică, dar poate fi problematică pentru persoanele cu anumite afecțiuni. De exemplu, persoanele cu hemocromatoză, o afecțiune caracterizată printr-o acumulare excesivă de fier în organism, ar trebui să evite consumul de cantități mari de măceșe, deoarece vitamina C crește absorbția fierai.

De asemenea, măceșul poate interacționa cu unele medicamente, așa că consultați întotdeauna medicul dacă luați orice preparate.

A se vedea, de asemenea:

• Ashwagandha
• Cafeină
• Macaw

Măceșe sălbatice - rețete

Nutriționistul clinic Julia Skrajda a pregătit pentru dvs. câteva delicii sănătoase cu măceșe.

Ceai de toamnă

Ingrediente: fructe de măceșe uscate și uscate:

• fructe și flori uscate de măceșe,
• o bucată de ghimbir proaspăt,
• o linguriță de miere.

Mod de preparare: Se pune apă caldă peste plantele uscate:

Turnați apă fierbinte peste măceșele uscate, dar nu apă clocotită - ideal ar fi ca apa să fie lăsată să se răcească puțin și să fie sub 70°C. Pentru a atinge această temperatură, așteptați aproximativ 9 minute după fierbere. Fierbeți măceșele uscate timp de aproximativ 10 minute, apoi adăugați ghimbirul ras și mierea.

Sirop de măceșe

Ingrediente: 1:

• 1-1,5 kg de măceșe proaspete,
• 6 căni de apă,
• 500 g zahăr (poate fi înlocuit cu eritrol).

Mod de preparare: Se curăță măceșele de coajă:

Se scobesc măceșele și se mixează pentru a obține o pastă omogenă. Se transferă într-un vas, se adaugă apă și se toarnă zahărul sau eritrolul. Se încălzește, având grijă să nu ajungă la fierbere, timp de aproximativ 30 de minute. După acest timp, fructele ar trebui să-și elibereze sucul. Se trece siropul printr-o sită pentru a-i da consistența potrivită și se închide ermetic în sticle sau borcane de sticlă.

Dulceață de măceșe

Ingrediente: 1:

• 500 g de măceșe,
• un pahar de apă,
• pahar de zahăr sau eritrol,
• Opțional: scorțișoară după gust.

Mod de preparare: 1:

Se încălzește într-un vas apa cu zahărul sau eritritolul, se aduce la fierbere și se așteaptă până se îngroașă. Se adaugă fructele fără sâmburi și se amestecă la foc mic timp de aproximativ 30 de minute. Dacă doriți, puteți adăuga scorțișoară la gem.

Rezumat