Spirulina - vad det är, egenskaper, effekter, kontraindikationer

Den är 3,5 miljarder år gammal, är en av de bästa proteinkällorna och har studerats i rymden. Det är spirulina som ger dig vitaminer, renar din kropp från gifter och är din växtbaserade... antioxidantsköld.

Denna superfood är en av de äldsta formerna av liv på jorden. Och tillsammans med Ilona Krzak, MSc Pharmacy, kommer vi att gå igenom den på längden och bredden.

Se även:

• Ashwagandha
• Berberin
• Gurkmeja
• Piperin
• CBD
• Passionsblomma
• Vildros

Vad är spirulina?

Spirulina är en typ av cyanobakterier, eller blågröna alger, som anses vara en av de äldsta formerna av liv på jorden. Den är känd för sitt rika näringsvärde och används ofta som kosttillskott.

Dessa mikroskopiska alger förekommer naturligt i sötvatten och tropiska saltlösningar. På grund av sin förmåga till fotosyntes har de spelat en nyckelroll i den biologiska utvecklingen på vår planet. Idag är spirulina uppskattat för sitt höga innehåll av protein och andra näringsämnen.

Vad är spirulina gjort av?

Spirulina är en naturligt förekommande mikroorganism som växer i sötvatten och saltlösningar i områden med varmt klimat. Den utvinns för kommersiell produktion från just sådana källor eller odlas i konstgjorda dammar.

Spirulina genomgår en torkningsprocess efter skörd. Detta gör att den kan lagras under lång tid utan att förlora sitt näringsvärde. Algerna bearbetas sedan till olika former, t.ex. tabletter, kapslar eller pulver, och säljs som kosttillskott.

Vad är sammansättningen av spirulina?

Blå spirulina är en riktig skattkista av näringsvärde. Den är en rik källa till protein, mineraler, vitaminer, fettsyror och även antioxidanter.

• Protein. Spirulina innehåller mellan 55% och 70% protein, vilket gör det till en av de rikaste källorna till detta makronäringsämne. Proteiner är bland annat viktiga för att bygga upp och reparera vävnader i kroppen, transportera ämnen och skydda kroppen från patogener.
• Vitaminer och mineraler. Spirulina innehåller viktiga B-vitaminer, järn, magnesium, kalium och mangan, som stöder en rad metaboliska funktioner.
• Omega-syror: Algerna innehåller omega-3- och omega-6-syror som bl.a. främjar hjärtats och hjärnans hälsa.
• Antioxidanter. Spirulina är en källa till fytocyanin, en antioxidant som hjälper till att skydda kroppen från skador orsakade av oxidativ stress.

Vad spirulina hjälper till med - egenskaper och effekter

Som en naturlig källa till många viktiga näringsämnen har spirulina många hälsofrämjande egenskaper. Dessa inkluderar antioxidantaktivitet, stöd för immunsystemet eller positiva effekter på hjärthälsan. Hur exakt fungerar spirulina?

Effekter av spirulina:

Antioxiderande effekter

Blå spirulina är en extremt rik källa till antioxidanter, varav den viktigaste är fykocyanin. Förutom att ge spirulina dess karakteristiska blågröna färg är fykocyanin just en kraftfull antioxidant.

Antioxidanter neutraliserar skadliga fria radikaler, som kan orsaka olika hälsoproblem, bland annat kroniska och degenerativa sjukdomar och påskynda åldrandeprocessen. Men fykocyanin bekämpar inte bara fria radikaler, utan har också antiinflammatoriska effekter.

Dessutom finns det andra viktiga antioxidanter i spirulinas ingredienser, t.ex. selen, C-vitamin och E-vitamin, som ytterligare förstärker dess antioxidativa egenskaper.

Stödjer hjärthälsan

Forskning tyder på att spirulina bidrar till att sänka kolesterol- och triglyceridnivåerna i kroppen, vilket är avgörande för hjärt- och kärlhälsani.

Spirulina är rikt på omättade fettsyror, särskilt omega-3 och omega-6, som verkar genom att sänka det "onda" LDL-kolesterolet och triglyceriderna, samtidigt som det "goda" HDLi-kolesterolet höjs.

Spirulina har dessutom de tidigare nämnda antioxidativa egenskaperna som skyddar hjärtat och blodkärlen från skador.

Tillskott med 4,2 g spirulina under fyra veckor kan sänka triglyceridnivåerna avsevärt. Dessutom sänker substansen det diastoliska blodtrycket, vilket är viktigt för att upprätthålla ett hälsosamt kardiovaskulärt system.

Stärker immunförsvaret

Spirulina har förmågan att stimulera och öka immunsystemets aktivitet. Detta tack vare antioxidanterna i dess sammansättning, som hjälper till att bekämpa fria radikaler. Fria radikaler är partiklar som kan orsaka oxidativ stress i cellerna, vilket i sin tur leder till inflammation och kan försvaga immunförsvaret.

Tack vare sina antioxidativa egenskaper bidrar blå spirulina till att neutralisera dessa skadliga partiklar, vilket skyddar dina celler från skador och hjälper till att hålla ditt immunförsvar i gott skick.

Viktigt att notera är att spirulina också innehåller ett protein (fykocyanin) som har förmågan att hämma produktionen av inflammatoriska signalmolekyler i kroppen. På så sätt stärker spirulina inte bara immunförsvaret utan bidrar också till att minska risken för kronisk inflammation.

Dessutom kan zinkinnehållet i spirulina också bidra till att intensifiera kroppens försvarsrespons, på grund av den nyckelroll som denna ingrediens har i immunförsvaret.

Förbättrar tarmens hälsa

Spirulina har många fördelar för tarmhälsan, främst på grund av dess höga fiberinnehåll. Det är viktigt för att matsmältningssystemet ska fungera korrekt. Det hjälper till att reglera tarmfunktionen, säkerställa regelbundna tarmtömningar och stödja upprätthållandet av en hälsosam tarmflora. Intag av fibrer kan också bidra till att förebygga förstoppning och stödja den allmänna tarmhälsan.

Spirulina innehåller dessutom specifika föreningar som kallas polysackarider och som kan fungera som prebiotika. Prebiotika är en typ av fibrer som fungerar som föda för probiotika, de goda bakterierna i matsmältningssystemet.

På så sätt främjar spirulina upprätthållandet av ett hälsosamt och balanserat tarmmikrobiom, som har en viktig funktion i immunsystemet, matsmältningen och den allmänna hälsan.

Positiva effekter på ögonhälsan

Blå spirulina är exceptionellt rik på vitamin A, även känt som retinol. Detta vitamin är viktigt för att synorganet ska fungera korrekt. Det bidrar till att bibehålla hälsan hos näthinnan - membranet på ögats bakre vägg, som ansvarar för att ta emot och överföra bilder till hjärnan. Brist på A-vitamin kan leda till försämrad syn, särskilt i svagt ljus.

Genom att tillföra kroppen A-vitamin kan spirulina hjälpa till att skydda ögonen från tillstånd som torra ögon, keratit och så kallad nattblindhet. Dessutom innehåller spirulina lutein och zeaxantin, som är kraftfulla antioxidanter som är kända för att skydda ögonen mot UV-skador. Dessa antioxidanter kan bidra till att förebygga vissa ögonsjukdomar som grå starr och makuladegeneration.

Hur ska spirulina användas?

Doseringen av spirulina varierar vanligtvis från 1 till 8 gram per dag, men i vissa fall kan upp till 10 gram per dag användas (och enligt forskning är detta säkert). När det är i pulverform kan du använda det genom att lägga till det i smoothies, juice, mat eller helt enkelt genom att dricka det med vatten.

Följ alltid tillverkarens rekommendationer och rådfråga din läkare eller dietist innan du börjar med spirulinatillskott.

Vem är spirulina för?

Spirulina är ett superlivsmedel som rekommenderas för alla, och kommer att vara till särskilt stor hjälp för idrottare, fysiskt aktiva personer, veganer, vegetarianer, personer med näringsbrister och seniorer. Hur exakt kan det stödja dessa grupper?

• Idrottareoch fysiskt aktiva personer. Spirulina är rikt på protein, som hjälper till att bygga upp och reparera muskler. Regelbunden konsumtion av denna ingrediens kan förbättra prestationen och påskynda återhämtningen efter träning.
• Personer somföljer en vegansk eller vegetarisk diet. Spirulina är en utmärkt källa till växtbaserat protein och kan bidra till att komplettera näringsbehov som kan vara svåra att tillgodose med dieter som begränsar animaliska produkter.
• Personer med näringsbrister. Spirulina är rikt på många vitaminer och mineraler, bland annat järn, kalcium, magnesium, koppar, vitamin E, vitamin B och betakaroten.
• Seniorer. tack vare sina antioxidativa och antiinflammatoriska egenskaper kan spirulina bidra till den allmänna hälsan och välbefinnandet hos äldre människor, särskilt tack vare sin förmåga att förbättra immunförsvaret.

Vad ska man inte kombinera spirulina med?

Spirulina anses ofta vara säkert att konsumera med de flesta mediciner och kosttillskott. Det finns dock vissa interaktioner som du bör vara medveten om. Vad ska spirulina inte kombineras med och varför?

Spirulina - morgon eller kväll?

Spirulina är ett kosttillskott som kan tas både på morgonen och på kvällen, beroende på individuella preferenser och livsstil. Vissa människor tycker att det är bäst att äta spirulina på morgonen för att få energi och fördelar under hela dagen. Andra föredrar att konsumera spirulina sent på kvällen för att hjälpa till med återhämtningsprocessen medan de sover.

Det är bäst att testa konsumtionen av spirulina under hela dagen, vid olika tidpunkter. Detta hjälper dig att ta reda på vilken tid som är bäst för dig.

Hur länge ska man använda spirulina?

Forskning tyder på att spirulina-doser på upp till 19 gram kan användas i upp till två månader utan bekymmer. Å andra sidan kan lägre portioner (oscillerande runt 10 gram) tas i upp till sex månader. Men om du är orolig för något under spirulinatillskott, avbryt tillskottet omedelbart.

Kan spirulina tas på fastande mage?

Spirulina kan tas på fastande mage, särskilt när det används för att stödja avgiftning av kroppen. Vissa personer kan dock uppleva ett lätt obehag i magen när de tar det på fastande mage. Om så är fallet är det värt att ta spirulina under eller omedelbart efter en måltid.

Var kan man köpa spirulina?

Spirulina kan köpas både på apotek och i drugstores, t.ex. Rossmann. Du kan också enkelt få det i onlinebutiker, särskilt växtbaserade butiker. Priset på spirulina, å andra sidan, varierar vanligtvis från ett dussin till flera dussin zloty - beroende på tillverkaren.

Vilken spirulina är bäst - ranking

Spirulina Ostrovit

Betyg: 4,9

• Innehåll avspirulina: 1000 mg
• Form: tabletter
• Portion: 4 tabletter per dag
• Räcker i: 250 dagar

Spirulina Ostrovit kommer att hitta sin användning för att sänka blodsockernivån eller stärka immunförsvaret. Produkten har laboratorietester för etylenoxid samt mikrobiologiska tester för bland annat jäst, mögel eller Salmonella.

För- och nackdelar:

Ytterligare information:

Denna produkt kan innehålla mjölk (inklusive laktos), soja, jordnötter, sesamfrön, glutenhaltiga spannmål, ägg, skaldjur och fisk.

Spirulina Pacifica

Betyg: 4,7

• Innehåll av spirulina: 500 mg
• Form: tabletter
• Portion: 2 gånger dagligen, 3 tabletter
• Tillräckligt för: 30 dagar

Produktbeskrivning:

En naturlig, hawaiiansk spirulina pacifica som utmärker sig för sin kvalitet. Det är ett 100% vegetariskt och veganskt kosttillskott. Produkten ger ett komplett protein (58-62%) med en komplett uppsättning av 18 aminosyror, plus mineraler och vitaminer.

Produkten produceras under goda förhållanden på Hawaii av Cyanotech Corporation, ledande inom spirulina-produktion.

För- och nackdelar:

Ytterligare information:

Spirulina-tabletter från Pacifica är säkra och fria från gluten, laktos, soja, bekämpningsmedel, herbicider och lösningsmedel.

Spirulina BIO MyVita

Betyg: 4,8

• Innehåll av spirulina: 2500 mg
• Form: tabletter
• Portion: 2 gånger om dagen 5 tabletter
• Tillräckligt för: 100 dagar

Spirulina BIO från MyVita är ett ekologiskt kosttillskott som ger dig en rejäl dos spirulina. Produkten är icke-GMO och kommer från kontrollerad odling. Den ekologiska certifieringen garanterar att inga konstgödselmedel eller bekämpningsmedel har använts i något skede av produktionen.

För- och nackdelar:

Ytterligare information:

Produkten är inte lämplig för barn eller gravida eller ammande kvinnor.

Spirulina Solgar

Betyg: 4,7

• Spirulina-innehåll: 3000 mg
• Form: kapslar
• Portion: 4 kapslar per dag
• Tillräckligt för: 20 dagar

Spirulina Solgar är den perfekta formeln för människor som vill stödja sitt immunsystem eller de som är fysiskt aktiva. Formeln ger en solid portion spirulina, som enligt forskning kan ha positiva effekter, till exempel på kroppens antioxidantkapacitet.

För- och nackdelar:

Ytterligare information:

Den spirulina som används i tillskottet från Solgar har ett ekologiskt produktionscertifikat som erkänns av EU.

Spirulina Swanson

Betyg: 4,8

• Innehåll av spirulina: 3000 mg
• Form: tabletter
• Portion: 2-6 tabletter dagligen
• Tillräckligt för: 30-90 dagar

Spirulina från Swanson är ett gediget kosttillskott med en bra dos av den aktiva ingrediensen. Tillverkaren rekommenderar att du tar två eller sex tabletter (beroende på dina förväntningar), men bara en ger så mycket som 500 mg spirulina.

För- och nackdelar:

Ytterligare information:

Trots den flexibla doseringen ska du inte överskrida den maximala rekommenderade portionen, som är 6 tabletter per dag.

Vilka är kontraindikationerna för spirulina-användning?

Även om spirulina är säkert för de flesta människor, bör vissa människor vara försiktiga med det. Särskild försiktighet måste iakttas av personer med kroniska sjukdomar, allergier och kvinnor som är gravida eller ammar.

Kontraindikationer för spirulinai:

• Allergi mot spirulina : Om du är allergisk mot spirulina eller andracyanobakterier kan konsumtionen orsaka allergiska reaktioner. Symtom på detta tillstånd kan inkludera utslag, klåda, nysningar eller andningsproblem.
• Autoimmuna störningar. Spirulina kan aktivera immunsystemet, vilket kan skada personer med sjukdomar i detta system, såsom multipel skleros, reumatoid artrit eller psoriasisartrit.
• Vissa studier tyder på att spirulina kan öka risken för blödning hos personer medblodkoagulationsstörningar . Därför bör dessa individer iaktta extrem försiktighet.
• Njur- och leversjukdomar. produkter som innehåller spirulina kan vara förorenade med giftiga metaller och andra skadliga ämnen som kan påverka njurar och lever negativt.
• Graviditet och amning . På grund av brist på tillräcklig forskning är det inte känt om spirulina är säkert för gravida och ammande kvinnor. För att undvika potentiella risker är det bättre att helt enkelt inte använda det.

Orsakar spirulina biverkningar?

Ja, spirulina kan orsaka biverkningar hos vissa människor, även om dessa är relativt sällsynta och vanligtvis uppstår när kosttillskott konsumeras i stora mängder. Vilka är de möjliga biverkningarna av att ta spirulinai?

• Magbesvär såsom uppblåsthet, diarré och illamående.
• Allergiska reaktioner mot spirulina, t.ex. klåda, nässelfeber eller andningssvårigheter.
• Hudirritationer, som t.ex. kan yttra sig i utslag.
• Yrsel och huvudvärk.

Kom ihåg att alla kosttillskott, inklusive spirulina, ska konsumeras med måtta och under överinseende av en läkare eller klinisk nutritionist. Om du upplever några biverkningar ska du sluta använda spirulina och kontakta din läkare om det behövs.

Spirulina och chlorella - vad är det?

Spirulina och Chlorella är två typer av alger som ofta används som kosttillskott på grund av sitt höga näringsinnehåll.

Spirulina är en blågrön alg som är en av de äldsta organismerna som lever på jorden. Kosttillskott som innehåller den är rika på protein, vitaminer, mineraler och antioxidanter. Spirulina är särskilt uppskattad för sina höga halter av protein, som innehåller alla essentiella aminosyror. Dessutom ger den också mycket järn, B-vitaminer och betakaroten.

Chlorella är å andra sidan en encellig grönalg som lever i sötvatten. Den är rik på protein, vitaminer och mineraler - och innehåller mer klorofyll än någon annan växt - vilket hjälper till med kroppens avgiftningsprocesser. Chlorella är också rik på B-vitaminer, magnesium, zink och järnoi.

Båda kosttillskotten värderas för sina hälsoegenskaper, bland annat för att stödja immunsystemet, förbättra tarmhälsan och hjälpa till att avgifta kroppen.

Spirulina och chlorella - tillsammans eller var för sig?

Spirulina och chlorella kan intas antingen tillsammans eller separat, beroende på individuella behov och hälsomål. Båda erbjuder unika hälsofördelar och är rika på en mängd olika näringsämnen.

Att konsumera spirulina och chlorella tillsammans kan ge synergistiska hälsofördelar - spirulina är särskilt rikt på protein och är en bra källa till betakaroten och vitamin B. Chlorella, å andra sidan, är känt för sin höga klorofyllhalt och är utmärkt för att avgifta kroppen.

Men särskilt om du precis har börjat använda dessa alger kan du välja att konsumera dem separat för att se hur din kropp reagerar på dem. Det är alltid rekommenderat att börja med små doser och gradvis öka dem när din kropp anpassar sig.

Kan spirulina och chlorella orsaka biverkningar?

Ja, både spirulina och chlorella kan orsaka biverkningar hos vissa personer, även om dessa vanligtvis är milda och går över efter en kort tid. Som alla kosttillskott kan de orsaka olika reaktioner beroende på den individuella kroppens svar. Möjliga biverkningar inkluderar:

• Störande magproblem som uppblåsthet, diarré och illamående.
• Allergiska reaktioner som klåda, nässelutslag eller andningssvårigheter.
• Hudirritation, som t.ex. kan yttra sig i utslag.
• Yrsel och huvudvärk.

Det är värt att notera att vissa produkter som innehåller spirulina och chlorella också kan vara förorenade med tungmetaller eller andra gifter. Välj därför alltid produkter från pålitliga tillverkare och kontrollera säkerhetscertifikat.

Spirulina under graviditet

Spirulina är ett kosttillskott som är rikt på proteiner, vitaminer och mineraler, vilket kan tyda på att det är fördelaktigt för gravida kvinnor. Forskare rekommenderar dock försiktighet. Även om spirulina allmänt anses vara säkert finns det inte tillräckligt med vetenskapliga studier som utvärderar dess säkerhet eller effekter på gravida kvinnor och deras ofödda barn.

Dessutom finns det farhågor om att spirulina kan vara förorenat med gifter och tungmetaller, vilket kan ha en negativ inverkan på fostrets utveckling. Dessutom tyder vissa studier på att spirulina kan stimulera immunförsvaret, vilket kan vara oönskat under graviditeteni.

Därför bör kvinnor som väntar barn och som överväger att ta spirulina först rådgöra med sin läkare. Det är det säkraste sättet att säkerställa hälsan för både mamman och hennes barn.

Spirulina och amning

Precis som när det gäller graviditet saknas det exakt vetenskaplig forskning om effekterna av spirulina på amning. Även om spirulina är rikt på protein, vitaminer och mineraler och kan verka gynnsamt för ammande mödrar, finns det också vissa risker.

Särskilt oroande är sannolikheten för att spirulina kan vara förorenat med skadliga ämnen som tungmetaller. Det som en mamma äter har en direkt effekt på hennes mjölk och i förlängningen på barnet - gifterna kan passera över i bröstmjölken och skada barnet.

Dessutom finns det inga studier på hur spirulina påverkar bröstmjölksproduktionen. Därför bör kvinnor som överväger att ta spirulinatillskott under amning rådgöra med sin läkare eller dietist.

Se också:

• Ashwagandha
• Berberin
• Gurkmeja
• Piperin
• CBD
• Passionsblomma
• Koffein
• Muskotblomma

Sammanfattning