Вітамін К - де міститься, від чого допомагає, симптоми дефіциту

Вітамін К бере участь у згортанні крові та регулює баланс кальцію в організмі. Добова потреба у вітаміні К покривається за рахунок бактерій кишкової флори та дієти, багатої на зелені овочі.

TekstNina Wawryszuk

Tekst

Nina Wawryszuk

Редактор Natu.Care

Ніна Ваврищук спеціалізується на спортивних добавках, силових тренуваннях та психосоматиці. Щодня, окрім написання статей для Natu.Care, вона як особистий тренер допомагає спортсменам покращити свої результати за допомогою тренувань, дієти та добавок.

Дізнайтеся більше про наші редакційний процес

RecenzjaWitold Tomaszewski

Перевірено експертом

Recenzja

Witold Tomaszewski

Доктор медичних наук

Доктор медичних наук, експерт з харчового та фармацевтичного права та досвідчений медичний працівник.

Дізнайтеся більше про наші редакційний процес

Fact-checkingAgata Jach

Fact-checking

Agata Jach

Факт-чекер

Агата Ях відповідає за перевірку цитованих джерел та достовірність опублікованого контенту.

Дізнайтеся більше про наші редакційний процес

Вітамін К - де міститься, від чого допомагає, симптоми дефіциту

03 грудня, 2024

13 min

Чому нам можна довіряти

Статті на Natu.Care написані на основі наукових досліджень, даних з урядових сайтів та інших надійних джерел. Тексти написані у співпраці з лікарями, дієтологами та іншими експертами в галузі здоров'я та краси. Статті переглядаються перед публікацією та під час значних оновлень.

Дізнайтеся більше про наші редакційний процес

Інформація про рекламні оголошення

Інформація про рекламу

Контент на Natu.Care може містити посилання на продукти, від продажу яких ми можемо отримувати комісійні. При створенні контенту ми дотримуємося високих редакційних стандартів і намагаємося бути об'єктивними щодо обговорюваних продуктів. Наявність партнерських посилань не продиктована нашими партнерами, і ми обираємо продукти, які розглядаємо, абсолютно самостійно.

Дізнайтеся більше про наші Умови та положення

ЗМІ про нас:

Чи знаєте ви, яку роль у відкритті вітаміну К відіграли кури? Багато з них пожертвували своїм здоров'ям, щоб сьогодні ми розуміли, що таке вітамін К і наскільки він важливий для нашого організму.

У цій статті я розповім вам дещо дивовижну історію відкриття вітаміну К і разом з доктором медицини Вітольдом Томашевським познайомлю вас з функціями, найкращими джерелами та симптомами дефіциту цього вітаміну. Прочитавши статтю, ви краще познайомитеся з "вітаміном згортання крові" і розвинете смак до... салату.

Зміст статті:

Цікаві обставини відкриття вітаміну К
Вітамін К - властивості
Від чого допомагає вітамін К?
Де міститься вітамін К? Кращі джерела
Дефіцит вітаміну К - симптоми
Наслідки дефіциту вітаміну К
Надлишок вітаміну К - чи можливий?
Добова потреба у вітаміні К
Протипоказання та запобіжні заходи
Резюме

Див. також:

Цікаві обставини відкриття вітаміну К

У 1929 році датський вчений Хенрік Дам вивчав процес обміну холестерину в організмі, годуючи курей безжировою дієтою. Через кілька тижнів тварини почали страждати від кровотеч у підшкірній клітковині, м'язах або органах.

Додавання холестерину до раціону не допомагало, тому Дам постулював, що, окрім жиру, в раціоні має бути ще одна сполука, яка запобігає кровотечам. Кровотечі у курей регресували, коли в раціон включали люцерну, шпинат або капусту (вони мають високий вміст вітаміну К).

У ході подальших досліджень він виявив у насінні конопель фактор, який запобігає кровотечі, і вирішив назвати його вітаміном згортання крові. У німецькій мові він позначавсяяк "вітамінзгортання" (коагуляція), і тому новий вітамін отримав літеру К.

Вітамін К - властивості

Це один з 4-х жиророзчинних вітамінів, поряд з вітамінами A, D і E. Вітамін К - це група з 3 органічних хімічних сполук.

До цієї групи входять:

Вітамін К1 (філохінон)

Синтезується рослинами - міститься в зелених листових овочах. Це основне джерело вітаміну К в раціоні європейців.

Вітамін К2 (менахінон)

Міститься переважно в м'ясі, сирі та яйцях. Він також виробляється бактеріями, які складають кишкову флору нашої травної системи. Синтез цього вітаміну мікроорганізмами, що знаходяться в тонкій та клубовій кишках, покриває значну частину добової потреби у вітаміні К.

Вітамін К3 (менадіон)

Синтетична форма вітаміну К, що діє як провітамін (хімічна сполука, яка перетворюється на вітамін в організмі під впливом ферментів або сонячного світла). Застосовується як кровоспинний засіб.

Від чого допомагає вітамін К?

Вітамін К впливає на кілька важливих процесів у нашому організмі.

Він підтримує серцево-судинну систему, зміцнюючи стінки кровоносних судин.
Він бере участь в утворенні білків, необхідних для правильного згортання крові.
Разом з остеокальцином сприяє виробленню здорової кісткової тканини.
Допомагає кальцифікації кісткової тканини скелетною системою, беручи участь у формуванні кісткової тканиниі.
Зміцнює імунну системуі.

Вчені також вивчають ймовірні властивості вітамінуKi. Робота триває, і дослідників особливо цікавить роль вітаміну К:

як захисного фактору в розвитку раку печінки і в зниженні ризику смерті у пацієнтів з цирозом і раком, що походить з гепатоцитів (клітин, що складають печінку),
у здатності підвищувати чутливість тканин-мішеней до інсуліну.
у зниженні ризику виникнення та розвитку ішемічної хвороби серця.

Корисно для імунітету

Ibuvit D3 2000 + K2 MK-7 + OMEGA 3

4.1

Вміст Омега-3: 250 мг (200 мг ДГК + 50 мг ЕПК)
Додаткові активні інгредієнти: вітамін D3, вітамін К
Форма: капсули
Порція: 1 капсула на день
Достатньо на: 30 днів

Перевірити ціну

Опис продукту

Дієтична добавка, що містить омега-3 жирні кислоти, вітамін D3 та вітамін К. Формула підтримує імунну систему, роботу мозку та зір. Крім того, її регулярне вживання позитивно впливає на стан зубів, а також на використання кальцію в організмі, що підтримує опорно-руховий апарат. Добова порція забезпечує 2000 МО вітаміну D3, що покриває потребу дорослої людини. Прийом вітаміну D3 особливо рекомендується в осінньо-зимовий період.

Плюси і мінуси

Плюси:

Зручне дозування - 1 капсула на день.
Без зайвих добавок.
Дві важливі активні речовини в одній капсулі - омега-3 кислоти та вітамін D3.

Мінуси:

Немає.

Додаткова інформація

Оболонка капсули виготовлена з желатину.

Ібувіт можуть приймати діти віком від 11 років.

Відгук користувача

Круто, тому що мені не потрібно приймати вітамін D окремо. Два інгредієнти в одному флаконі.

Чистий склад

Примабіотичний вітамін D3+K2Mk7

5.0

Вміст вітаміну D3: 2000 МО
Додаткові активні інгредієнти: вітамін К
Форма: краплі
Порція: 5 крапель на день
Достатньо на: 180 днів

Перевірити ціну

Опис продукту

Примабіотик Вітамін D3+K2 - це ефективна комбінація двох цінних вітамінів. Ці сполуки підтримують дію один одного, щоб ваш організм отримував більше користі від них. Регулярне вживання Primabiotic може знизити ризик переломів кісток, підтримати роботу імунної системи та подбати про кальцієвий обмін.

Плюси і мінуси

Плюси:

Хороші дози активних компонентів.
Зручне дозування.
Відсутність зайвих добавок.
Ефективна упаковка.
Хороший носій речовин (оливкова олія) - швидше засвоюється.

Мінуси:

Немає.

Додаткова інформація

Поява осаду на пляшці не свідчить про те, що продукт застарів. Він виникає завдяки натуральним інгредієнтам у складі і не є дефектом продукту.

Де міститься вітамін К? Найкращі джерела

Добову потребу у вітамінах і мінералах найкраще задовольняє збалансоване та різноманітне харчування. Дізнайтеся, де можна знайти найбільше вітаміну К - складайте смачну та багату на вітаміни їжу.

Продукти, багаті на вітамін К1 (значення на 100 г):

Продукт	Вміст
Сушений базилік	1714,5 мкг
Шавлія сушена	1714,5 мкг
чебрець сушений	1714.5 мкг
свіжа петрушка	1640 мкг
сушений лист коріандру	1359.5 мкг
сирий мангольд	830 мкг
кульбаба сира	778.4 мкг
варена пекінська капуста	623.2 мкг
сушений майоран	621.7 мкг
сушений орегано	621.7 мкг
гірчиця варена	592.7 мкг
сирий крес-салат	541.9 мкг
варений шпинат	540.7 мкг
варена зелень ріпи	518.9 мкг
варений буряк	484 мкг
варена капуста	418.5 мкг
шніт-цибуля	212.7 мкг
варена брюссельська капуста	193.5 мкг
соєва олія	183.9 мкг
майонез	163 мкг
броколі	141.1 мкг
зелений салат	126.3 мкг
варена капуста	108.7 мкг
сира рукола	108.6 мкг
маргарин	101,3 мкг

Спеції варто додавати до страв не лише для покращення їхнього смаку та аромату - вони також є справжніми вітамінними бомбами.

Найкращі джерела вітамінуК2і (значення вказані на 100 г):

Продукт	Вміст
Натто (японська страва з ферментованих соєвих бобів)	998 мкг
М'які сири (наприклад, моцарела, фета)	506 мкг
пліснявий сир	440 мкг
гусяча печінка	369 мкг
тверді сири (наприклад, гауда, едам)	282 мкг
яловича печінка	106 мкг
яєчний жовток	67-192 мкг
вугор	63 мкг
пепероні	41.7 мкг
незбиране молоко	38.1 мкг
ковбаса з індички	36.6 мкг
куряче м'ясо	35.7 мкг
бекон	35 мкг
сосиска з індички	31.2 мкг
салямі	28 мкг

З усієї цієї комбінації можна приготувати дуже смачний і цінний салат, багатий на вітамін К1 і К2. У вас є ідея? Залиште її мені в коментарі під статтею, я із задоволенням спробую.

Дефіцит вітаміну К - симптоми

Дефіцит вітаміну К рідко зустрічається у дорослих людей. Добова потреба значною мірою покривається за рахунок синтезу вітаміну К2 кишковою мікрофлорою, а решта доповнюється вітаміном К1, що надходить з їжею.

Дефіцит зазвичай пов'язаний з порушеннями травлення або всмоктування в шлунково-кишковому тракті і у дорослих може проявлятися як

тривале загоєння ран,
крововиливи,
гематурія,
легке утворення синців,
кишкові розлади,
часті діареї,
зниження імунітету,
рясні менструації у жінок.

Немовлята схильні до ризику дефіциту вітаміну К через неповністю сформовану мікрофлору кишечника та низький вміст вітаміну К у грудному молоці.

Дефіцит вітаміну К2 у немовлят може проявлятися як:

кровотеча з місця, де була видалена пуповина,
кровотечі зі шкіри, носа, травного тракту або інших ділянок,
кровотеча з пеніса (якщо дитина була обрізана),
раптова кровотеча в мозок.

Польське неонатальне товариство рекомендує додавати вітамін К немовлятам. Протягом перших 5 годин життя всі новонароджені повинні отримувати вітамін К (зазвичай шляхом ін'єкції).

Наслідки дефіциту вітаміну К

Нелікований дефіцит вітаміну К може призвести до

порушення згортання крові,
підвищеного ризику серцево-судинних захворювань, остеопорозу та
остеопорозу,
кальцифікації кровоносних судин (кальцинозу),
анеміяі
жовтяниці.

Пам'ятайте - дефіцит вітаміну К зустрічається рідко. Добре знати про симптоми дефіциту, але якщо ви дбаєте про різноманітне харчування і не маєте проблем з роботою травної системи - не варто турбуватися про дефіцит цього вітаміну.

Надлишок вітаміну К - чи можливий?

Надлишок вітаміну К зустрічається рідко. Симптоми передозування описані в літературі і включають: відчуття жару, надмірне потовиділення, розпад еритроцитів і симптоми гемолітичної анемії.

Токсичність вітаміну К зазвичай пов'язана з менадіоном, синтетичним вітаміном К3і.

dr n. hab. — Доктор Вітольд Томашевський, доктор медичних наук

Добова потреба у вітаміні К

Через недостатню кількість даних про функцію, всмоктування та виникнення менахінонів (вітаміну К2) в організмі людини, норми встановлені лише для філохінону (вітаміну К1).

Норми вітамінуК для Польщі, встановлені на рівні достатнього споживання (ДС)*.

Група, стать, вік

мкг вітаміну К (філохінон)/особа/день

Немовлята

0-6 місяців

7-11 місяців

8,5

Діти

1-3 роки

4-6 років

7-9 років

Хлопчики

10-12 років

13-15 років

16-18 років

Дівчата

10-12 років

13-15 років

16-18 років

Чоловіки >19 років

Жінки, вагітні та жінки, що годують грудьми >19 років

*Адекватне споживання (АС) - це дієтична рекомендація, яка використовується, коли недостатньо даних для розрахунку середніх потреб.

Дивіться також статті про здоров'я:

Протипоказання та застереження

Застосування вітаміну К вимагає обережності у

новонароджених,
пацієнтам з нирковою дисфункцією,
пацієнтам зі спадковою гіпопротромбінемією (дефіцит протромбіну - фактора згортання крові)
пацієнтам з надмірною антикоагуляцією,
пацієнтам з підвищеною чутливістю до вітаміну К.

Вагітним та жінкам, які годують груддю, слід проконсультуватися з лікарем перед прийомом добавки.

Дивіться також інші статті про вітаміни та мінерали:

Чи знаєте ви інші цікаві факти про вітамін К? Поділіться ними в коментарях. Я б із задоволенням почитала про них, поки їстиму зелень.

Підсумок

З цієї статті запам'ятайте (і здивуйте своїх друзів тим, як було відкрито вітамін К!):

Вітамін К - це три сполуки: К1 (філохінон), К2 (менахінон) і К3 (менадіон).
Вітамін К є жиророзчинним.
Добова потреба покривається за рахунок бактерій кишкової флори травної системи та дієти, багатої на зелені овочі.
Вітамін К підтримує серцево-судинну та кісткову системи і відіграє важливу роль у згортанні крові.
Дефіцит і надлишок вітаміну К зустрічається рідко.

ПОШИРЕНІ ЗАПИТАННЯ

Що робить вітамін К?

Вітамін К - це група сполук (включаючи вітамін К2), необхідних для нормального згортання крові, а також для здоров'я кісток і роботи серцево-судинної системи.

Вітамін К відповідає, серед іншого, за

процеси згортання крові - дефіцит вітаміну К призводить до порушень і підвищує ризик кровотеч
регуляцію мінералізації кісток - активує білки, які зв'язують кальцій у кістках
здоров'я серця - впливає на здатність розщеплювати жири в організмі.

Де міститься вітамін К і в чому його найбільше?

Вітамін К у природі зустрічається переважно у двох формах - К1 і К2. Вітамін К1 синтезується рослинами, а К2 - бактеріями Bacillus subtilis natto, які беруть участь у природних процесах ферментації.

Ви можете знайти вітамін К у таких продуктах, як

зелені листові овочі - наприклад, шпинат, капуста, броколі, салат, капуста, петрушка
фрукти - наприклад, авокадо, ківі, виноград, полуниця, чорниця
м'ясо - наприклад, індичка, гусяча печінка, курка, яловича печінка
молочні продукти - наприклад, сири (м'які, тверді, з пліснявою), незбиране молоко;
ферментовані продукти - наприклад, кефір, йогурт, кімчі, темпе.

З якого віку давати вітамін К новонародженим та немовлятам?

Вітамін К нелегко проходить через материнську плаценту, тому немовлята народжуються з низьким рівнем вітаміну К у крові. Більше того, кишкові бактерії, які його синтезують, ще не повністю розвинені. Тому бажано дати вітамін К у перші години після народження - або ін'єкційно, або перорально, або шляхом внутрішньовенної інфузії. Подальші дози слід давати відповідно до рекомендацій лікаря протягом перших кількох місяців життя - у грудному молоці вітаміну К недостатньо.

Які симптоми дефіциту вітаміну К?

Найважливішими симптомами та наслідками дефіциту вітаміну К є

порушення згортання крові;
підвищений ризик кровотеч;
м'язова слабкість
зниження щільності кісткової тканини
дисфункція печінки;
підвищений ризик серцево-судинних захворювань.

Якщо ви спостерігаєте будь-які симптоми, обов'язково проконсультуйтеся з лікарем, який призначить детальні діагностичні дослідження та призначить відповідне лікування.

Як приймати вітамін К?

Найпоширенішими способами поповнення дефіциту вітаміну К є

збалансоване харчування - включайте в раціон зелені листові овочі, бобові (квасоля, горох), жирну рибу, сир, печінку птиці та ферментовані продукти (йогурт, кефір, кімчі);
біологічно активні добавки - можна обрати таблетки, капсули або краплі;
пробіотики - особливо ті, що містять бактерії Bacillus subtilis natto у складі.

Який вітамін К найкращий?

Кожна форма вітаміну К має свої переваги для здоров'я вашого організму. Правильний вітамін К слід обирати залежно від ваших потреб та клінічної ситуації.

Вітамін К1 необхідний для згортання крові і часто міститься в листових зелених овочах.
Вітамін К2 - особливо його форма MK7 - широко використовується в харчових добавках. Він сприятливо впливає на здоров'я кісток, регулює транспорт кальцію в організмі і може допомогти запобігти остеопорозу.

Завжди обирайте конкретну форму та спосіб вживання добавок разом з лікарем або дієтологом.

Чи калій і вітамін К - це одне і те ж?

Ні, калій і вітамін К - це дві різні речовини і не одне й те саме. Серед іншого, калій необхідний для підтримки електролітного балансу, регулює кров'яний тиск і бере участь у роботі м'язів. Детальніше про це читайте в статті: Калій в організмі - властивості, дефіцит, джерела.

Джерела

Переглянути всі

Адекватне споживання | EFSA. (n.d.). Отримано 21 березня 2023 р. з https://www.efsa.europa.eu/en/glossary/adequate-intake.

Ahmadraji, F., & Shatalebi, M. A. (2015). Оцінка клінічної ефективності та безпечності очних подушечок, що містять кофеїн та вітамін К в емульгованій олійній основі Ему. Удосконалення біомедичних досліджень, 4(1), 10. https://doi.org/10.4103/2277-9175.148292

Bell, R. G. (1978). Метаболізм вітаміну К і синтез протромбіну: антикоагулянти і цикл вітаміну К - епоксид. Федеральні матеріали, 37(12), 2599-2604. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/359368/

Захворювання крові - дефіцит вітаміну К | Britannica. (n.d.). Отримано 21 березня 2023 року з https://www.britannica.com/science/blood-disease/Vitamin-K-deficiency

Бостон, 677 Хантінгтон-авеню, & Ma 02115 +1495-1000. (2012, вересень 18). Вітамін К. Джерело живлення. https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/vitamin-k/

Brown, P. C., Dulik, D. M., & Jones§, T. W. (1991). Токсичність менадіону (2-метил-1,4-нафтохінону) та двох тіоефірних кон'югатів, вивчених з ізольованими нирковими епітеліальними клітинами. Архіви біохімії та біофізики, 285(1), 187-196. https://doi.org/10.1016/0003-9861(91)90348-M

Conly, J. M., & Stein, K. (1992). Виробництво менахінонів (вітаміну К2) кишковими бактеріями та їх роль у підтримці гомеостазу коагуляції. Прогрес у науці про їжу та харчування, 16(4), 307-343. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/1492156/

DiNicolantonio, J. J., Bhutani, J., & O'Keefe, J. H. (2015). Користь вітаміну К для здоров'я. Відкрите серце, 2(1), e000300. https://doi.org/10.1136/openhrt-2015-000300

Eden, R. E., & Coviello, J. M. (2023). Дефіцит вітаміну К. У StatPearls. StatPearls Publishing. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK536983/

Вплив вітаміну К2 на прогресування атеросклерозу та кальцифікацію судин у недіалізованих пацієнтів з хронічною хворобою нирок 3-5 стадії(н.д.). https://doi.org/10.20452/pamw.3041

Повна стаття: Ерадикація Helicobacter pylori антибіотиками в поєднанні з хімічно визначеною дієтою у мишей INS-GAS викликає дисбактеріоз і дефіцит вітаміну К, що призводить до шлункової кровотечі. (n.d.). Отримано 21 березня 2023 р. з https://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/19490976.2019.1710092.

Gijsbers, B. L. M. G., Jie, K.-S. G., & Vermeer, C. (1996). Вплив складу їжі на засвоєння вітаміну К у добровольців. Британський журнал харчування, 76(2), 223-229. https://doi.org/10.1079/BJN19960027

Гріффін, Р. М. (n.d.). Чи отримуєте ви достатньо вітаміну К? WebMD. Отримано 21 березня 2023 року з https://www.webmd.com/vitamins-and-supplements/supplement-guide-vitamin-k

Зростають докази користі вітаміну К для здоров'я серця. (n.d.). ScienceDaily. Завантажено 21 березня 2023 р. з https://www.sciencedaily.com/releases/2021/08/210809144115.htm

Halder, M., Petsophonsakul, P., Akbulut, A. C., Pavlic, A., Bohan, F., Anderson, E., Maresz, K., Kramann, R., & Schurgers, L. (2019). Вітамін К: подвійні зв'язки за межами коагуляції: розуміння відмінностей між вітаміном К1 та К2 у здоров'ї та хворобах. Міжнародний журнал молекулярних наук, 20(4), стаття 4. https://doi.org/10.3390/ijms20040896

Хаміді, М. С. та Чунг, А. М. (2014). Вітамін К та здоров'я опорно-рухового апарату у жінок в постменопаузі. Molecular Nutrition & Food Research, 58(8), 1647-1657. https://doi.org/10.1002/mnfr.201300950

Health, N. R. C. (США) C. on D. and. (1989). Жиророзчинні вітаміни. У Дієта та здоров'я: наслідки для зменшення ризику хронічних захворювань. Національна академія преси (США). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK218749/

Імбрешія, К. та Мощинський, З. (2023). Вітамін К. У StatPearls. StatPearls Publishing. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK551578/

Ishida, Y. (2008). [Вітамін К2]. Клінічний кальцій, 18(10), 1476-1482.

Яроша, М., Рихлік, Є., Стось, К. та Чаржевська, Я. (не вказано). Норми харчування для польського населення та їх застосування. h ttps:// www.pzh.gov.pl/wp-content/uploads/2020/12/Normy_zywienia_2020web-1.pdf

Koshihara, Y., & Hoshi, K. (1997). Вітамін К2 посилює накопичення остеокальцину в позаклітинному матриксі людських остеобластів in vitro. Журнал досліджень кісткової та мінеральної тканини, 12(3), 431-438. https://doi.org/10.1359/jbmr.1997.12.3.431

Kubo, Y., Rooney, A. P., Tsukakoshi, Y., Nakagawa, R., Hasegawa, H., & Kimura, K. (2011). Філогенетичний аналіз штамів Bacillus subtilis, що застосовуються для виробництва натто (ферментованої сої). Прикладна та екологічна мікробіологія, 77(18), 6463-6469. https://doi.org/10.1128/AEM.00448-11

Мареш, К. (2015). Правильне вживання кальцію: вітамін К2 як промоутер здоров'я кісток та серцево-судинної системи. Інтегративна медицина: журнал клініциста, 14(1), 34-39. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4566462/

Martinez, C., Wallenhorst, C., Rietbrock, S., & Freedman, B. (2020). Ризик ішемічного інсульту та транзиторної ішемічної атаки після припинення прийому антагоністів вітаміну К при нещодавно діагностованій фібриляції передсердь: когортне дослідження. Журнал Американської асоціації серця, 9(2), e014376. https://doi.org/10.1161/JAHA.119.014376

Mizuta, T., Ozaki, I., Eguchi, Y., Yasutake, T., Kawazoe, S., Fujimoto, K., & Yamamoto, K. (2006). Вплив менатетренону, аналога вітаміну К2, на рецидиви захворювання та виживання пацієнтів з гепатоцелюлярною карциномою після терапевтичного лікування. Рак, 106(4), 867-872. https://doi.org/10.1002/cncr.21667

Минени, В. Д., & Мезей, Е. (2018). Імуномодулююча дія вітаміну К2: наслідки для здоров'я кісток. Захворювання порожнини рота, 24(1-2), 67-71. https://doi.org/10.1111/odi.12759

Nowak, J. K., Grzybowska-Chlebowczyk, U., Landowski, P., Szaflarska-Poplawska, A., Klincewicz, B., Adamczak, D., Banasiewicz, T., Plawski, A., & Walkowiak, J. (2014). Поширеність та кореляти дефіциту вітаміну К у дітей із запальними захворюваннями кишечника. Наукові доповіді, 4(1), стаття 1. https://doi.org/10.1038/srep04768

Управління дієтичних добавок - Вітамін К. (не вказано). Отримано 21 березня 2023 року з https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminK-HealthProfessional/

Управління дієтичних добавок - Вітамін К. (не вказано). Завантажено 21 березня 2023 р. з https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminK-HealthProfessional/

Sato, T., Inaba, N., & Yamashita, T. (2020). MK-7 та його вплив на якість та міцність кісток. Поживні речовини, 12(4), стаття 4. https://doi.org/10.3390/nu12040965

Швальфенберг, Г. К. (2017). Вітаміни К1 і К2: нова група вітамінів, необхідних для здоров'я людини. Журнал харчування та метаболізму, 2017, e6254836. https://doi.org/10.1155/2017/6254836

Користь вітаміну К для здоров'я. Відкрите серце. (n.d.). Отримано 21 березня 2023 року з https://openheart.bmj.com/content/2/1/e000300.

Theuwissen, E., Smit, E., & Vermeer, C. (2012). Роль вітаміну К у кальцифікації м'яких тканин. Успіхи в харчуванні, 3(2), 166-173. https://doi.org/10.3945/an.111.001628

Tsugawa, N., & Shiraki, M. (2020). Харчування вітаміном К та здоров'я кісток. Поживні речовини, 12(7), стаття 7. https://doi.org/10.3390/nu12071909

Urano, A., Hotta, M., Ohwada, R., & Araki, M. (2015). Дефіцит вітаміну К, оцінений за рівнем недокарбоксильованого остеокальцину в сироватці крові у пацієнтів з нервовою анорексією з втратою кісткової маси. Клінічне харчування, 34(3), 443-448. https://doi.org/10.1016/j.clnu.2014.04.016

Vermeer, C. V. (2012). Вітамін К: вплив на здоров'я за межами коагуляції - огляд. Food & Nutrition Research, 56(1), 5329. https://doi.org/10.3402/fnr.v56i0.5329

Дефіцит вітаміну К - харчові розлади. (н.д.). MSD Manual Professional Edition. Отримано 21 березня 2023 р. з https://www.msdmanuals.com/professional/nutritional-disorders/vitamin-deficiency,-dependency,-and-toxicity/vitamin-k-deficiency

ВІТАМІН К: огляд, застосування, побічні ефекти, запобіжні заходи, взаємодія, дозування та відгуки. (н.д.). Завантажено 21 березня 2023 р. з https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-983/vitamin-k

Вітамін К у профілактиці кровотеч, спричинених його дефіцитом у новонароджених. (n.d.). Завантажено 21 березня 2023 р., з http://www.neonatologia.edu.pl/index.php?option=com_content&view=article&id=116:witamina-k-w-zapobieganiu-krwawiem-wynikajacych-z-jej-niedoboru-u-noworodkow&catid=8&Itemid=103

Оцініть статтю

4.5

Віддано голоси

42 думки, рейтинг: 4.5