Вітамін А - властивості, ефекти, виникнення, симптоми дефіциту

Вітамін А підтримує імунну систему, запобігає раку і позитивно впливає на зір.

TekstLudwik Jelonek

Tekst

Ludwik Jelonek

Редактор Natu.Care

Людвік Єлонек є автором понад 2 500 текстів, опублікованих на провідних порталах. Його матеріали знайшли своє місце в таких сервісах, як Ostrovit та Kobieta Onet. У Natu.Care Людвік навчає людей у найважливішій сфері життя - здоров'ї.

Дізнайтеся більше про наші редакційний процес

RecenzjaMarta Kaczorek

Перевірено експертом

Recenzja

Marta Kaczorek

Клінічний дієтолог

Клінічний дієтолог та персональний тренер, в процесі здобуття кваліфікації тренера зі здоров'я.

Дізнайтеся більше про наші редакційний процес

RedakcjaMichał Tomaszewski

Redakcja

Michał Tomaszewski

Редактор

Закінчив факультети журналістики та вільних мистецтв Варшавського університету. З 2017 року співпрацює з найбільшими порталами в Польщі та за кордоном як редактор. Раніше 3 роки працював в одній з провідних фармацевтичних компаній - знає індустрію здоров'

Дізнайтеся більше про наші редакційний процес

Fact-checkingFilip Żyro

Fact-checking

Filip Żyro

Факт-чекер

Філіп Жиро відповідає за перевірку цитованих джерел та перевірку правдивості опублікованого контенту.

Дізнайтеся більше про наші редакційний процес

Вітамін А - властивості, ефекти, виникнення, симптоми дефіциту

16 вересня, 2024

Recenzja30 серпня, 2022

Redakcja30 серпня, 2022

Дізнайтеся більше про наші редакційний процес

16 min

Чому нам можна довіряти

Статті на Natu.Care написані на основі наукових досліджень, даних з урядових сайтів та інших надійних джерел. Тексти написані у співпраці з лікарями, дієтологами та іншими експертами в галузі здоров'я та краси. Статті переглядаються перед публікацією та під час значних оновлень.

Дізнайтеся більше про наші редакційний процес

Інформація про рекламні оголошення

Інформація про рекламу

Контент на Natu.Care може містити посилання на продукти, від продажу яких ми можемо отримувати комісійні. При створенні контенту ми дотримуємося високих редакційних стандартів і намагаємося бути об'єктивними щодо обговорюваних продуктів. Наявність партнерських посилань не продиктована нашими партнерами, і ми обираємо продукти, які розглядаємо, абсолютно самостійно.

Дізнайтеся більше про наші Умови та положення

ЗМІ про нас:

Чи не запевняли вас у дитинстві, що якщо їсти моркву, то можна бачити в темряві? Звичайно, це міф, але частка правди в ньому є. У моркві не бракує вітаміну А, який необхідний для здоров'я очей. Завдяки йому наш зір здатен набагато швидше адаптуватися до поганих умов.

Як ще діє вітамін А? В яких продуктах він міститься? Чим загрожує його дефіцит? Відповіді на ці та інші питання ви знайдете в цій статті.

Зміст статті:

Що таке вітамін А?
Властивості вітаміну А
У яких продуктах міститься вітамін А?
Дефіцит вітаміну А
Надлишок вітаміну А
Вітамін А - добавки
Чи впливає вітамін А на вагітність?
Взаємодія вітаміну А з ліками
Резюме

Добавки вітаміну А .

Див. також:

Що таке вітамін А?

Вітамін А - це жиророзчинний вітамін. Наш організм не виробляє його - він повинен надходити з їжею. Багато людей думають про вітамін А як про єдину поживну речовину. Насправді він складається з декількох сполук.

З кожним роком все більшої популярності набувають нові добавки. Натомість про основні, найважливіші вітаміни часто забувають. Дуже хорошим прикладом цього є вітамін А - необхідний для правильного функціонування організму. Він характеризується своєю антиоксидантною дією. Вітамін А також відповідає за розвиток репродуктивних клітин. Не забуваймо про це - він дуже важливий, а його дефіцит призводить до багатьох захворювань.

Магдалена ЧураАптечнийтехнік

Сьогодні ми говоримо про вітамін А та його властивості. Однак він дуже часто зустрічається в дієтичних добавках разом з іншими жиророзчинними вітамінами. Вас цікавить вітамін D, E або K? Натисніть на літеру, що відповідає вітаміну, про який йде мова, і ви потрапите в його маленький світ!

З чого складається вітамін А?

Вітамін А - це група хімічних сполук: ретинол та його похідні, а також деякі каротиноїди, відомі як провітамін Аі. Ретинол є основною і найбільш бажаною формою вітаміну Ai. Він міститься переважно в продуктах тваринного походження.

На відміну від нього, вітамін А, витягнутий з рослинних продуктів, знаходиться у формі так званого бета-каротину, який належить до групи каротиноїдів.

Основною формою вітаміну А є ретинол, який повинен надходити в організм з їжею. Звідси й інша назва вітаміну А - ретинол. Ці назви можна використовувати як взаємозамінні.

Магдалена ЦюраАптечнийтехнік

Властивості вітаміну А

Вітамін А необхідний для здоров'я нашого організму. Він регулює багато процесів, а його корисні властивості спонукають до збалансованого харчування та розумних добавок.

Антиоксидантна дія

Каротиноїди, що входять до складу вітаміну А, захищають наш організм від вільних радикалів. Їх присутність в організмі викликає окислювальний стрес. У довгостроковій перспективі це може призвести до діабету, серцево-судинних захворювань, зниження когнітивних функцій і навіть раку.

Підтримка здоров'я очей

Вітамін А позитивно впливає на здоров'я очей і є важливим для зору. Вживання його з їжею протидіє захворюванням очей. Йдеться насамперед про дегенерацію жовтої плями (ВМД).

Дослідження показують, що люди з високим вмістом вітаміну А в організмі мають на 25 відсотків нижчий ризик розвитку ВМД.

Протидія раку

Фрукти та овочі, багаті на каротиноїди, протидіють певним видам раку. Це підтвердило дослідження, в якому взяли участь 10 000 людей. Люди з вищим рівнем вітаміну А мали нижчий ризик розвитку раку легенів приблизно на 50 відсотківі. Крім того, попередні дослідження свідчать, що ретинол запобігає раку сечового міхура, молочної залози та яєчників.

Підвищення імунітету

Вітамін А (точніше, В-каротин) впливає на здоров'я нашої імунної системиі. Його вплив поширюється на шкіру та слизові оболонки очей, кишечника, легенів, а також на статеві органи. Дефіцит вітаміну А послаблює функцію імунної системиі.

У країнах, де поширені такі інфекції, як малярія та кір, корекція дефіциту вітаміну А у дітей раннього віку дозволила зменшити кількість смертейсі.

На імунітет також впливає знаменитий вітамін С. Хочете дізнатися про нього більше? Погляньте на мій текст про вітамін С!

Профілактика акне

Акне - це хронічне захворювання шкіри. Воно проявляється хворобливими плямами, які найчастіше виникають на обличчі, грудях і спині. Дослідження показують, що дефіцит вітаміну А збільшує ризик розвитку акне. Більше того, деякі ліки від акне містять вітамін Аі. Це рецептурні засоби, які можна приймати тільки під наглядом фахівця.

Хочете покращити зовнішній вигляд шкіри? Протеїн молодості неодмінно допоможе вам у цьому. Погляньте на мій текст про колаген!

Підтримка фертильності

Вітамін А необхідний для підтримки здоров'я чоловічої та жіночої репродуктивної системи. Попереднє дослідження на тваринах показало, що його дефіцит пригнічує розвиток сперматозоїдів, що призводить до безпліддя. У самок, з іншого боку, нестача вітаміну А знижує якість яйцеклітин.

Як ще діє вітамін А?

Покращує стан шкіри.
Запобігає захворюванням легенів у новонароджених дітейі.
Знижує ризик ускладнень від кору.
Впливає на здоров'я зубіві.
Виробляє пігменти в сітківці окаі.

Вітамін А надає шкірі еластичності, зменшує знебарвлення шкіри та запобігає розвитку псоріазу. Він покращує загоєння ран і впливає на слизові оболонки травного тракту. Вітамін А також підтримує здоров'я очей та імунну систему.

Магдалена ЧураАптечнийтехнік

У яких продуктах міститься вітамін А?

Rise&Shine: Kolagen (5000 mg) o smaku Mango-Marakuja

Rise&Shine: колаген (5000 мг) зі смаком манго-маракуї

Rise&Shine - це колаген (5000 мг) зі смаком манго-маракуї. Перевірена формула, чудова біодоступність та освіжаючий смак.

Дізнайтеся більше

Glow Stories – dla zdrowia skóry, włosów i paznokci

Glow Stories - для здорової шкіри, волосся та нігтів

Продукт з високоякісною фолієвою кислотою Quatrefolic®, екстрактом бамбукових пагонів та інгредієнтами, що позитивно впливають на шкіру, волосся та нігті.

Побачити більше

Вітамін А міститься в продуктах тваринного та рослинного походження. У яких його найбільше?

Продукт	Вміст вітаміну А на 100 грамів
Олія печінки тріски	30 000 мкг
Печінка яловича	9440 мкг
Ковбаса ліверна	8310 мкг
Печінка ягняча	7390 мкг
Батат	1043 мкг
Паштет з гусячої печінки	1000 мкг
Морква	835 мкг
Тунець блакитний	757 мкг
Капуста	575 мкг
Зимовий патисон	532 мкг

Дефіцит вітаміну А: симптоми

Дефіцит вітаміну А - поширене явище в країнах, що розвиваються. Найчастіше він спричинений недостатнім харчуванням. Він також може бути наслідком

захворювань печінки та підшлункової залозиі,
хронічної діареї
захворювань травної системи
дефіциту цинку або заліза,
незбалансованого харчування (з низьким вмістом жирів),
такі захворювання, як муковісцидоз або целіакія.

Хоча на дефіцит вітаміну А страждає невелика кількість людей, варто знати його симптоми. Які симптоми повинні викликати наше занепокоєння?

Сухість очей

Проблеми з очима - один з найпоширеніших симптомів дефіциту вітаміну А. У крайніх випадках нестача вітаміну А може навіть призвести до повної сліпоти. Однак набагато частішим і більш раннім наслідком дефіциту вітаміну А є сухість очей.

Нічна сліпота

Дефіцит вітаміну А також може призвести до нічної сліпоти. У країнах, що розвиваються, цей стан дуже поширений. Добавки вітаміну А покращують стан очей. Одне дослідження показало, що прийом вітаміну А протягом шести тижнів покращує стан очей.

Суха шкіра

Вітамін А відіграє ключову роль у формуванні та відновленні клітин шкіриі. Його дефіцит призводить до розвитку таких захворювань, як екзема. Це стан, який проявляється сухістю та свербінням шкіри. Дослідження показують, що рецептурні препарати з вітаміном А ефективні в лікуванні екземи.

Вас може зацікавити: Колаген для обличчя - рейтинг, ефекти, застосування [ТОП-10].

Безпліддя

Вітамін А впливає на фертильність як у чоловіків, так і у жінок. Попередні дослідження на тваринах свідчать, що його дефіцит може призвести до безпліддя. Крім того, недостатня кількість вітаміну А в організмі також збільшує ймовірність викидняі.

Затримка росту

Вітамін А необхідний для нормального розвитку організму. Дослідження показують, що він сприяє ростуі. У дітей, які страждають від дефіциту вітаміну А, може спостерігатися затримка росту. Цікаво, що він працює більш ефективно, коли доповнюється іншими поживними речовинамиі.

Інфекції дихальних шляхів

Часті респіраторні інфекції можуть бути одним із симптомів дефіциту вітаміну А, але дослідження розділилися. Деякі з них вказують на те, що прийом вітаміну А може зменшити кількість інфекційіі. Інші, навпаки, стверджують протилежне. Для підтвердження впливу вітаміну А на профілактику респіраторних інфекцій необхідні подальші дослідження.

Уповільнене загоєння ран

Погане загоєння ран після травми або операції може бути спричинене недостатнім рівнем вітаміну А в організмі. Він відповідає за вироблення колагену, який підтримує цей процес. Згідно з попередніми дослідженнями на тваринах, прийом вітаміну А сприяє виробленню колагену, а отже, і загоєнню ран.

Акне

Дефіцит вітаміну А призводить до проблем зі шкірою, багато досліджень показують, що нестача вітаміну А в організмі проявляється у вигляді акне. Добавки, в яких він міститься, можуть зменшити кількість прищів до 50 відсотківі.

Не слід забувати, що як дефіцит, так і надлишок вітаміну А призводить до змін, розладів і навіть пошкоджень в організмі.

Магдалена ЧураАптечнийтехнік

Вітамін А зберігається в печінці та жировій тканині. Його запасів вистачає приблизно на три роки, якщо ми дотримувалися дієти, багатої на цю сполуку. Однак, якщо ми не отримували багато вітаміну А з їжею, його дефіцит проявиться набагато раніше".

Марта Качорек, клінічний дієтолог

Надлишок вітаміну А

Слова експерта, безумовно, дали вам їжу для роздумів. Так, надлишок вітаміну А може бути так само небезпечний, як і його дефіцит. Існує два стани гіпервітамінозу А - гострий і хронічний. Останній виникає, коли в організмі накопичується занадто багато вітаміну А протягом тривалого періоду часу. Гострий гіпервітаміноз, з іншого боку, виникає, коли велика кількість вітаміну А приймається за короткий проміжок часу.

Самі по собі каротиноїди найчастіше не мають шкідливого впливу на організм. В-каротин не впливає негативно на репродуктивну функцію. Навіть у високих дозах - до 20-30 мг/добу. Відомим симптомом тривалого надмірного споживання В-каротину є каротинодермія, тобто жовто-оранжеве забарвлення шкіри. У більшості випадків це зникає, коли споживання цієї сполуки припиняється.

Марта КачорекКлінічний дієтолог

Гострий гіпервітаміноз

Одноразовий прийом занадто великої кількості вітаміну А (понад 200 000 мкг) може призвести до тривожних симптомів.

Симптоми гострого дефіциту вітаміну Аі включають

нудота
блювання,
нечіткість зору,
запаморочення.

Хронічний гіпервітаміноз

Хронічний гіпервітаміноз вітаміну А найчастіше виникає через неадекватний прийом добавок. Що ми можемо відчути, приймаючи більше 10 000 мкг вітаміну А на день?

Симптоми хронічного надлишку вітаміну А

ураження печінки,
головні болі,
зниження щільності кісток,
діарея,
нудота,
проблеми зі шкірою,
болі в суглобах.

Попередження.

Якщо ви відчуваєте будь-який з перерахованих вище симптомів, негайно припиніть прийом вітаміну А і зверніться до лікаря.

Як лікувати надлишок вітаміну А?

Найефективніший спосіб лікування надлишку вітаміну А - припинити прийом добавок. Більшість людей одужують через кілька тижнів. Однак це залежить від тяжкості гіпервітамінозу. У деяких випадках ураження печінки або нирок доведеться лікувати самостійно.

Рівень вітаміну А в організмі можна перевірити за допомогою аналізу крові.

Вітамін А - добавки

Добавки з вітаміном А потрібні рідко. Більшість з нас отримує його з їжею. Рекомендується людям, які споживають мало продуктів, багатих на вітамін А. Це також добре працює для людей, які страждають на захворювання підшлункової залози або очей.

Rise&Shine: Колаген (5000 мг) зі смаком манго-маракуї

Дізнайтеся більше

Glow Stories - для здорової шкіри, волосся та нігтів

Побачити більше

Яка добова потреба?

Вік	*Добова потреба у вітаміні А Добова потреба у вітаміні А Добова потреба у вітаміні А**
0-11 місяців	350 мкг
1-3 роки	400 мкг
4-6 років	450 мкг
7-9 років	500 мкг
10-12 років	600 мкг
>13 років жінки	700 мкг
>13 років чоловіки	900 мкг

*Норми харчування для польського населення.

Вагітність і лактація - це періоди, коли організм потребує значно більше вітаміну Аі. У віці до 19 років під час вагітності слід споживати 750 мкг, а під час грудного вигодовування - 1200 мкг. Після 19 років - 770 мкг та 1300 мкг відповідно.

Протипоказання

Хоча вітамін А необхідний для нормального розвитку плоду, його надлишок під час вагітності може спричинити вроджені дефекти. Під час очікування дитини добавки з вітаміном А не слід приймати. Виняток становлять інші рекомендації лікаря.

Згідно з рекомендаціями та порадами Польського товариства гінекологів та акушерів - не слід приймати добавки вітаміну А під час вагітності. Крім того, слід також уникати споживання продуктів, багатих на цей вітамін, з раціоном харчування. Добавки з вітаміном А можуть бути рекомендовані тільки після проведення відповідних аналізів. Під час вагітності його слід приймати ТІЛЬКИ під наглядом лікаря та за його схваленням.

Марта КачорекКлінічний дієтолог

Чи можна дітям приймати вітамін А?

Вітамін А необхідний для здоров'я дітей. У країнах, де дефіцит вітаміну А є проблемою громадського здоров'я, рекомендується додаткове вживання вітаміну А. Всесвітня організація охорони здоров'я (ВООЗ) рекомендує давати вітамін А дітям у віці від 6 до 59 місяціві. Прийом рекомендованих доз наймолодшими дітьми не призводить до значних побічних ефектіві.

Додавання вітаміну А необхідне недоношеним дітям.

Марта Качорек, клінічний дієтолог

Чи впливає вітамін А на вагітність?

Вітамін А важливий для вагітних жінок, а також для розвитку плоду. Він впливає на здоров'я скелета, органів та імунної системи майбутньої дитини. Крім того, він впливає на зір майбутньої матері. Найчастіше він надходить з їжею, тому добавки потрібні рідко.

Вітамін А - грудне вигодовування

Період грудного вигодовування характеризується підвищеною потребою у вітаміні А. Незважаючи на це, більшість молодих мам отримують його з грудним молоком. Якщо ви вважаєте, що вам його не вистачає, зверніться до лікаря. Тільки він може порекомендувати вам здорову та безпечну добавку.

Люди, які багато п'ють, не повинні вживати вітамін А у великих кількостях, не кажучи вже про добавки. Це може призвести до серйозного пошкодження печінки.

Марта Качорек, клінічний дієтолог

Взаємодія вітаміну А з ліками

Вітамін А може взаємодіяти з ліками. Особливо обережними слід бути людям, які приймають антикоагулянти. Вітамін А також може вступати в реакцію з ретиноїдами. Якщо ви приймаєте ці або інші ліки - проконсультуйтеся з лікарем перед початком прийому добавки.

Вітамін А може посилювати дію антикоагулянтів. Це небезпечно при деяких травмах, а також перед лікуванням або операціями.

Марта Качорек, клінічний дієтолог

Див. також

Підсумок

Запам'ятайте:

Вітамін А - це жиророзчинний вітамін, який повинен надходити в організм з їжею.
Антиоксидантна дія, профілактика раку та підтримка здоров'я очей - це лише деякі з властивостей вітаміну А.
Найбільше вітаміну А міститься в олії з печінки тріски, яловичій печінці та ліверній ковбасі.
Дефіцит вітаміну А призводить до сухості очей і шкіри, курячої сліпоти або безпліддя.
Гострий надлишок вітаміну А проявляється нудотою і блювотою.
Хронічний надлишок вітаміну А призводить до головного болю, діареї та серйозних пошкоджень печінки або нирок.
Рекомендована добова норма вітаміну А для дорослої людини становить 700 мкг для жінок і 900 мкг для чоловіків.
Вітамін А необхідний для здоров'я плоду, але його надлишок може призвести до порушень перебігу вагітності.
Деякі ліки можуть вступати в реакцію з вітаміном А.

Чи вітамін А і ретинол - це одне і те ж?

Вітамін А - це загальна назва для сімейства сполук, основною формою яких є ретинол. Ретинол також відомий як вітамін А1. У контексті косметики та дієтичних добавок їх прийнято ототожнювати, але варто пам'ятати, що це різні сполуки, які належать до однієї групи. Всі похідні вітаміну А називаються ретиноїдами. Ретинол є важливим інгредієнтом кремів проти зморшок або кремів для шкіри навколо очей, серед іншого.

Які продукти багаті на вітамін А?

Вітамін А міститься в продуктах тваринного (ретинол) і рослинного (каротиноїди) походження. Найкращими джерелами вітаміну А є печінка (яловича, свиняча і теляча), печінка тріски, яйця, молочні продукти, шпинат, гарбуз, морква або перець.

Скільки таблеток вітаміну А можна приймати в день?

Добова потреба у вітаміні А для чоловіків становить 900 мкг, для жінок - 700 мкг. Вагітні жінки та матері-годувальниці мають підвищену потребу. Якщо ви вживаєте вітамін А додатково, дотримуйтесь рекомендацій лікаря, дієтолога та виробника конкретного препарату.

Чи впливає вітамін А на стан шкіри?

Вітамін А має вирішальне значення для росту клітин епідермісу, допомагає підтримувати здорову структуру шкірного бар'єру, стимулює вироблення колагену, регулює секрецію шкірного сала, сприяє регенерації шкіри, прискорює загоєння ран і має антиоксидантну дію.

Креми та мазі з вітаміном А покращують загальний стан шкіри, зменшують зморшки та допомагають лікувати акне.

Чи можливе передозування вітаміном А?

Вітамін А є жиророзчинним і тому може накопичуватися в організмі. Прийом занадто високих доз вітаміну А протягом тривалого періоду часу може призвести до головного болю, нудоти, зниження щільності кісток, а також до пошкодження печінки або проблем зі шкірою. Передозування вітаміну А під час вагітності може призвести до вроджених дефектів у дітей.

Як вітамін А впливає на імунну систему?

Вітамін А відіграє важливу роль у підтримці належного функціонування імунної системи: він зміцнює імунітет, допомагає боротися з вірусами та бактеріями, впливає на функціонування клітинних мембран, які є захисним бар'єром проти мікроорганізмів.

Як вітамін А впливає на зір?

Вітамін А необхідний для роботи фоторецепторів та адаптації до мінливих умов освітлення. Він допомагає підтримувати адекватне змащення ока і бере участь у рості та регенерації клітин сітківки.

Дефіцит вітаміну А може призвести до так званої "нічної сліпоти", яка проявляється у погіршенні зору після настання темряви. Крім того, він може викликати кератоз верхніх шарів ока і сухість кон'юнктиви та рогівки.

Джерела

Переглянути всі

Bastos Maia, S., Rolland Souza, A. S., Costa Caminha, M. de F., Lins da Silva, S., Callou Cruz, R. de S. B. L., Carvalho dos Santos, C., & Batista Filho, M. (2019). Вітамін А та вагітність: наративний огляд. Поживні речовини, 11(3), стаття 3. https://doi.org/10.3390/nu11030681

Chhagan, M. K., Van den Broeck, J., Luabeya, K.-K. A., Mpontshane, N., Tomkins, A., & Bennish, M. L. (2010). Вплив на поздовжній ріст та анемію цинку або декількох мікроелементів, доданих до вітаміну А: рандомізоване контрольоване дослідження у дітей у віці 6-24 місяців. BMC Public Health, 10, 145. https://doi.org/10.1186/1471-2458-10-145

Діти віком 6-59 місяців, які отримують добавки з вітаміном А. (n.d.). Завантажено 17 березня 2023 р. з https://www.who.int/data/nutrition/nlis/info/children-6-59-months-receiving-vitamin-a-supplements

Clagett-Dame, M., & Knutson, D. (2011). Вітамін А у репродукції та розвитку. Поживні речовини, 3(4), 385-428. https://doi.org/10.3390/nu3040385

Дар'янавард, А., Хаджех, Е., Хоссейнпур, М., Дадванд, Х. та Азарпейкан, А. (2014). Поширеність нічної сліпоти в районі Башагард у провінції Хормозган, Іран, у 2011 році. Електронний лікар, 6(3), 890-893. https://doi.org/10.14661/2014.890-893

Doldo, E., Costanza, G., Agostinelli, S., Tarquini, C., Ferlosio, A., Arcuri, G., Passeri, D., Scioli, M. G., & Orlandi, A. (2015). Вітамін А, лікування та профілактика раку: нова роль клітинних білків, що зв'язують ретинол. BioMed Research International, 2015, 624627. https://doi.org/10.1155/2015/624627

El-Akawi, Z., Abdel-Latif, N., & Abdul-Razzak, K. (2006). Чи впливає рівень вітамінів А та Е у плазмі крові на стан акне? Клінічна та експериментальна дерматологія, 31(3), 430-434. https://doi.org/10.1111/j.1365-2230.2006.02106.x

Гілберт, К. (2013). Що таке вітамін А і навіщо він нам потрібен? Community Eye Health, 26(84), 65.

Грот, І., Мімуні, М., Гдалевич, М. та Мімуні, Д. (2003). Добавки вітаміну А та дитяча захворюваність на діарею та респіраторні інфекції: мета-аналіз. Журнал педіатрії, 142(3), 297-304. https://doi.org/10.1067/mpd.2003.116.

Hadi, H., Stoltzfus, R. J., Dibley, M. J., Moulton, L. H., West, K. P., Kjolhede, C. L., & Sadjimin, T. (2000). Добавки вітаміну А вибірково покращують лінійний ріст індонезійських дітей дошкільного віку: результати рандомізованого контрольованого дослідження. Американський журнал клінічного харчування, 71(2), 507-513. https://doi.org/10.1093/ajcn/71.2.507

Haskell, M. J., Pandey, P., Graham, J. M., Peerson, J. M., Shrestha, R. K., & Brown, K. H. (2005). Відновлення після порушення темнової адаптації у вагітних непальських жінок, які втратили зір уночі та отримували невеликі щоденні дози вітаміну А у вигляді листя амаранту, моркви, козячої печінки, рису, збагаченого вітаміном А, або ретинілпальмітату. Американський журнал клінічного харчування, 81(2), 461-471. https://doi.org/10.1093/ajcn.81.2.461

Ходж, К. та Тейлор, К. (2022). Дефіцит вітаміну А. У StatPearls. StatPearls Publishing. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK567744/

Min, K., & Min, J. (2014). Рівень каротиноїдів у сироватці крові та ризик смерті від раку легенів у дорослих у США. Cancer Science, 105(6), 736-743. https://doi.org/10.1111/cas.12405

Управління дієтичних добавок - Вітамін А та каротиноїди. (n.d.). Завантажено 17 березня 2023 р. з https://ods.od.nih.gov/factsheets/vitamina-consumer/

Ozuguz, P., Dogruk Kacar, S., Ekiz, O., Takci, Z., Balta, I., & Kalkan, G. (2014). Оцінка рівнів вітамінів А і Е та цинку в сироватці крові відповідно до ступеня тяжкості вугрового висипу. Шкірна та очна токсикологія, 33(2), 99-102. https://doi.org/10.3109/15569527.2013.808656

Pizzino, G., Irrera, N., Cucinotta, M., Pallio, G., Mannino, F., Arcoraci, V., Squadrito, F., Altavilla, D., & Bitto, A. (2017). Окислювальний стрес: Шкода та користь для здоров'я людини. Окислювальна медицина та клітинне довголіття, 2017, 8416763. https://doi.org/10.1155/2017/8416763

Ramakrishnan, U., Aburto, N., McCabe, G., & Martorell, R. (2004). Втручання з мультимікронутрієнтами, але не лише з вітаміном А чи залізом, покращують ріст дитини: результати 3 мета-аналізів. Журнал харчування, 134(10), 2592-2602. https://doi.org/10.1093/jn/134.10.2592.

Schindler, M., Drozdenko, G., Kühl, A. A., & Worm, M. (2014). Імуномодуляція у пацієнтів з хронічною екземою рук, які отримували пероральний алітретиноїн. Міжнародний архів алергології та імунології, 165(1), 18-26. https://doi.org/10.1159/000365659

Sempértegui, F., Estrella, B., Camaniero, V., Betancourt, V., Izurieta, R., Ortiz, W., Fiallo, E., Troya, S., Rodríguez, A., & Griffiths, J. K. (1999). Сприятливий вплив щотижневого прийому низьких доз вітаміну А на гострі інфекції нижніх дихальних шляхів та діарею в еквадорських дітей. Педіатрія, 104(1), e1. https://doi.org/10.1542/peds.104.1.e1

Velasco Cruz, A. A., Attié-Castro, F. A., Fernandes, S. L., Cortes, J. F. F., de Tarso P Pierre-Filho, P., Rocha, E. M., & Marchini, J. S. (2005). Сліпота у дорослих внаслідок дефіциту вітаміну А, пов'язаного з розладом харчової поведінки. Харчування (Бербанк, округ Лос-Анджелес, Каліфорнія), 21(5), 630-633. https://doi.org/10.1016/j.nut.2004.12.003.

Добавки вітаміну А: хто, коли і як. (2013). Громадське здоров'я очей, 26(84), 71.

Wicke, C., Halliday, B., Allen, D., Roche, N. S., Scheuenstuhl, H., Spencer, M. M., Roberts, A. B., & Hunt, T. K. (2000). Вплив стероїдів та ретиноїдів на загоєння ран. Архіви хірургії (Чикаго, Іллінойс: 1960), 135(11), 1265-1270. https://doi.org/10.1001/archsurg.135.11.1265

Wu, J., Cho, E., Willett, W. C., Sastry, S. M., & Schaumberg, D. A. (2015). Споживання лютеїну, зеаксантину та інших каротиноїдів і вікова макулярна дегенерація протягом 2 десятиліть проспективного спостереження. JAMA ophthalmology, 133(12), 1415-1424. https://doi.org/10.1001/jamaophthalmol.2015.3590

Young, A. J., & Lowe, G. L. (2018). Каротиноїди - антиоксидантні властивості. Антиоксиданти, 7(2), 28. https://doi.org/10.3390/antiox7020028

Оцініть статтю

4.6

Віддано голоси

16 думки, рейтинг: 4.6