Was ist in Kollagen enthalten: Kollagenreiche Lebensmittel

Reichhaltige Kollagenquellen in Lebensmitteln. Sehen Sie, was Kollagen enthält.

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Ludwik Jelonek
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Was ist in Kollagen enthalten: Kollagenreiche Lebensmittel
03 Dezember, 2024
8 min
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Kollagen ist der wichtigste Baustein von Tieren - auch von Menschen. Wenn Sie mit Ihrer Ernährung den Kollagengehalt erhöhen wollen, müssen Sie zu tierischen Produkten greifen. Aber welche?

Gemeinsam mit der klinischen Ernährungswissenschaftlerin Julia Skrajda haben wir eine Sammlung von Informationen über natürliche Kollagenquellen zusammengestellt.

Am einfachsten wird es für Allesfresser sein, aber es gibt auch Optionen für Pescatarier und Vegetarier.

Wenn Sie sich vegan ernähren, erfahren Sie, welche Gemüse- und Obstsorten Ihnen bei der Kollagensynthese helfen können (von diesen Tipps kann jeder profitieren).

Siehe auch:

Was ist Kollagen?

Kollagen ist das wichtigste tierische Eiweiß und macht etwa 30 % aller Proteine im menschlichen Körper aus. Es ist entscheidend für die Gesundheit von Haut, Knochen, Gelenken und Sehnen und verleiht ihnen Flexibilität und Stärke. Man findet es nur in tierischen Produkten - wie Innereien oder Hühnerfüßen.

Worin ist Kollagen enthalten?

Was sollte man essen, um Kollagen zu ergänzen

Was sollte man essen, um Kollagen zu ergänzen? Zu den kollagenreichen Lebensmitteln und Gerichten gehören Fisch (z. B. in Gelee), Fleisch (Sehnen, Knorpel), Eier, Schweinshaxen, Sülze und Knochenbrühe. Gutes, natürliches Kollagen in Lebensmitteln ist auch in Innereien (Herzen, Lebern) und Hühnerfüßen enthalten. Kollagenes Eiweiß ist auch in Speisegelatine und darauf basierenden Gemüse- und Fruchtgelees enthalten.

Sie fragen sich, welche Produkte am meisten Kollagen enthalten?

Produkt Gramm Kollagen pro 100 g Produkti
Rindersehne 7,56
Hähnchenschenkel mit Haut 2,52
Schweinelende 1,90
Rinderrippe 1,64
Schweinebauch 1,64
Hähnchenschenkel ohne Haut 1,39
Schulterfleisch vom Rind 1,32
Schweineschinken 1,23
Kollagenbrühe 1,15
Rindfleisch als Beilage 0,97
Hähnchenbrust 0,80
Rinderlende 0,41

W czym jest kolagen

Gibt es ein Aber?

Ja. Obwohl die oben genannten Produkte reich an Kollagen sind, kann ihr Verzehr in großen Mengen schädlich sein. Die meisten von ihnen zeichnen sich durch ihren hohen Fettgehalt aus. Daher kann ihr Übermaß in der Ernährung zu einem erhöhten Cholesterinspiegel und im Extremfall zu Leberproblemen oder Übergewicht führen.

Welche Gemüse und Früchte enthalten Kollagen?

Kolagen w owocach i warzywach

Kollagen ist in Gemüse und Obst nicht enthalten, da es ein tierisches Eiweiß ist. Pflanzliche Produkte können die für die Herstellung dieses Proteins erforderlichen Inhaltsstoffe liefern (z. B. Flavanoide) und seinen Abbau verlangsamen (z. B. die Vitamine C, A und E). Zu den Produkten, die reich an diesen Vitaminen sind, gehören Zitrusfrüchte, Kiwi, Karotten, Spinat oder Nüsse und Avocados:

  • Zitrusfrüchte,
  • rote Paprika,
  • Kiwi,
  • Karotten,
  • Nüsse,
  • Avocados,
  • Tomaten
  • Spinat.

Auch andere Mineralien sind für die korrekte Produktion von Kollagen wichtig, wie z. B.:

  • Zink,
  • Kupfer,
  • organischer Schwefel (MSM),
  • Mangan.

Welche Lebensmittel unterstützen die Kollagenproduktion?

Werfen Sie einen Blick auf die nachstehende Tabelle. Darin finden Sie alle Vitamine und Mineralstoffe, die für die Kollagenproduktion notwendig sind, sowie Beispiele für Produkte, die Ihnen diese liefern.

Nährstoff

Gemüse und Obst

Vitamin C

Orangen, Zitronen, Kiwi, Erdbeeren, Mango, Melone, Ananas, Papaya

Vitamin A

Karotten, Spinat, Süßkartoffeln, Grünkohl, rote Paprika, Pflaumen, Melone.

Vitamin E

Avocado, Spinat, Grünkohl, rote Paprikaschoten, Brokkoli.

Zink

Spinat, Bohnen, Kichererbsen, Erbsen, Kürbis.

Kupfer

Süßkartoffeln, Kartoffeln, Bohnen, Linsen.

Organischer Schwefel (MSM)

Knoblauch, Zwiebeln, Lauch, Rosenkohl, Kohl.

Mangan

Grünkohl, Spinat, Ananas, Heidelbeeren, Radieschen.

Siehe auch:

Ist Kollagen in Kräutern enthalten?

Als tierisches Eiweiß ist Kollagen nicht in Kräutern enthalten. Einige von ihnen versorgen Sie jedoch mit Aminosäuren oder Vitamin C, um seine Produktion zu unterstützen. Zu den Kräutern, die die Kollagensynthese unterstützen, gehören Hagebutte, Acerola, Brennnessel, Ackerschachtelhalm, Bärlauch oder Wegerich.

Woher bekommt man veganes Kollagen?

Veganes Kollagen gibt es leider nicht, da alle Kollagenpräparate tierischen Ursprungs sind, hauptsächlich aus Fisch, Rind- und Schweinefleisch. Sie können Ihre eigene Kollagensynthese mit einer vitamin- und mineralstoffreichen Ernährung unterstützen, aber pflanzliche Produkte als Quelle für Kollagen selbst werden Sie nicht finden.

Wissenschaftler und Hersteller arbeiten an gentechnisch verändertem Kollagen, das aus Hefe oder Bakterien gewonnen wird. Es wird auch daran geforscht, Kollagen aus Pflanzen wie Bambus oder Reis zu gewinnen.

Bislang handelt es sich jedoch um Vorversuche, so dass alle Veganer und Vegetarier bei der Einnahme der genannten Produkte besondere Vorsicht walten lassen sollten. Auf diese Weise können Sie einen Mangel vermeiden.

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Lohnt sich eine Ergänzung mit Kollagen?

Wenn natürliches Kollagen in der Nahrung Sie nicht überzeugt (oh diese Knorpel und Krähenfüße), können Sie auf Nahrungsergänzungsmittel setzen. Diese sind eine wirksame und sichere Möglichkeit, Kollagen zu ergänzen. Meistens zeichnen sie sich durch einen zusätzlichen Geschmack und eine gute Dosis jugendlichen Proteins aus - viel mehr als Lebensmittelprodukte.

Kollagenergänzungen

Natu.Care Kollagen Premium 5000 mg, Mango-Maracuja

5.0
(236) Bewertungen auf Natu.Care
Natu.Care Kollagen Premium 5000 mg, Mango-Maracuja
  • Kollagengehalt: 5000 mg marines Kollagenhydrolysat
  • Zusätzliche Wirkstoffe: Vitamin C, niedermolekulare Hyaluronsäure (sowie L-Theanin und Coenzym Q10 in Kollagen mit Kakaogeschmack oder Vitamin A und Vitamin E in Kollagen mit Mango-Maracuja-Geschmack)
  • Form: Beutel mit Pulver zum Trinken
  • Portion: 1 Beutel pro Tag
  • Ausreichend für: 30 Tage
Beschreibung des Produkts

Fischkollagen der Marke Natu.Care in einer Dosis von 5000 mg, basierend auf zertifizierten Zutaten bester Qualität. Eine regelmäßige Einnahme wirkt sich positiv auf das Erscheinungsbild von Haut, Haaren und Nägeln aus - sie werden von innen heraus wieder aufgebaut und gestärkt.

Neben dem für Gesundheit und Schönheit wertvollen Kollagen bietet es weitere Wirkstoffe, die für einen jugendlichen Teint, glänzendes Haar und starke Nägel sorgen.

Die Formel enthält einen ausreichenden Anteil des Wirkstoffs, um sich positiv auf die Gelenke, den Bewegungsapparat und das Immunsystem auszuwirken.

Natu.Care Premium Collagen ist in zwei Geschmacksrichtungen erhältlich - Cacao Bloom und Rise&Shine. Beide Formeln basieren auf den folgenden Wirkstoffen: Meereskollagenhydrolysat, Hagebuttenknospenextrakt und Hyaluronsäure.

Cacao Bloom enthält darüber hinaus natürliches L-Theanin, Coenzym Q10 und entfetteten niederländischen Kakao. Rise&Shine hingegen enthält Vitamin E und Vitamin A.

Die besten Fischkollagene auf dem Markt unterscheiden sich auch im Geschmack - Cacao Bloom ist ein Genuss für Schokoladenliebhaber. Rise&Shine wird diejenigen ansprechen, die den erfrischenden Geschmack von Mango und Passionsfrucht mögen.

Pro und Kontra

Vorteile:

  • Vitamin C unterstützt die körpereigene Produktion von Kollagen, was seine Wirkung verstärkt.
  • Eine wirksame Dosis an Hyaluronsäure, die die Hautfeuchtigkeit und die Gesundheit der Gelenke weiter unterstützt.
  • Fischkollagen wird um 50 % besser absorbiert. Darüber hinaus gibt der Hersteller die Fischart an, aus der es gewonnen wurde (Kabeljau).
  • Die Zusammensetzung wurde von dem unabhängigen und akkreditierten Labor J.S. Hamilton getestet.
  • MSC-Qualitätszertifizierung (Marine Stewardship Council), die bestätigt, dass die Herkunft des Kollagens die nachhaltige Fischerei unterstützt.

Nachteile:

  • Keine.
Zusätzliche Informationen

Das Fischkollagen von Natu.Care wird für seinen guten Geschmack gelobt. Der fischige Nachgeschmack, der bei anderen Kollagenen oft durchscheint, ist hier nicht zu finden. Und Sie können zwischen zwei leckeren Geschmacksrichtungen wählen: Kakao und Mango-Maracuja.

Wirkstoffe wie Coenzym Q10, Hyaluronsäure und natürliches L-Theanin haben eine entzündungshemmende, antioxidative und Anti-Aging-Wirkung.

Nutzerbewertung
Super, nach ca. 6 Wochen der Anwendung wurde die Haut in meinem Gesicht sichtbar straffer. Toller Geschmack.

Ania ZalewskiKundin vonNatu.Care

Am besten für Gelenke

Natu.Care Kollagen Premium 10000 mg, Kirsche

5.0
Natu.Care Kollagen Premium 10000 mg, Kirsche
  • Gehalt an Kollagen: 10.000 mg bovines Kollagenhydrolysat COLLinstant®.
  • Zusätzliche Wirkstoffe: Vitamin C, niedermolekulare Hyaluronsäure, Glucosamin, Chondroitin, indischer Weihrauchharz-Extrakt (Boswellia serrata)
  • Form: Portionsbeutel mit Trinkpulver
  • Portion: 1 Beutel pro Tag
  • Ausreichend für: 30 Tage
Beschreibung des Produkts

Eines der stärksten Rinderkollagene auf dem Markt, das bis zu 10.000 mg pro Tagesportion liefert. Dadurch kann die Formel den Zustand Ihrer Gelenke, Haut, Haare und Nägel effektiv unterstützen.

Mit dieser Nahrungsergänzung unterstützen Sie Ihr Skelett- und Gelenksystem sowie Ihre Schönheit, so dass Sie den Alterungsprozess sichtbar aufhalten und eine zweite Jugend erleben können!

Pro und Kontra

Vorteile:

  • Die tägliche Menge an Kollagen ist sehr hoch - bis zu 10.000 mg.
  • Eine bewährte Kollagenformel - es handelt sich um COLLinstant®, dessen Wirkung in klinischen Studien bestätigt wurde.
  • Eine wirksame Dosis Hyaluronsäure, die die Haut zusätzlich mit Feuchtigkeit versorgt und sich positiv auf die Gesundheit der Gelenke auswirkt.
  • Vitamin C unterstützt die natürliche Kollagenproduktion des Körpers.
  • Glucosamin ist ein wesentlicher Baustein von Verbindungen im Gelenkknorpel und ein Bestandteil von Kollagen, das dem Bindegewebe in den Sehnen Elastizität verleiht.
  • Chondroitin ist ein natürlicher Bestandteil des menschlichen Körpers, der hauptsächlich im Knorpel vorkommt. Dieses große Molekül (Mucopolysaccharid) hat die Fähigkeit, Wasser zu absorbieren, wodurch der Knorpel seine Elastizität und Spannkraft beibehalten kann.
  • Weihrauchharzextrakt fördert die Durchblutung und die Beweglichkeit der Gelenke und verringert die Steifheit der Gelenke. Er kann bei der Linderung von Entzündungen helfen.
  • Die Zusammensetzung wurde von dem unabhängigen und akkreditierten Labor J.S. Hamilton getestet.

Nachteile:

  • Keine.
Zusätzliche Informationen

Anwenderinnen loben Natu.Care Collagen Premium für die leichte Löslichkeit des Pulvers.

Erfrischender Geschmack

Natu.Care Collagen 3000 mg, verschiedene Geschmacksrichtungen

4.7
Natu.Care Collagen 3000 mg, verschiedene Geschmacksrichtungen
Beschreibung des Produkts

Ein Nahrungsergänzungsmittel in der hoch bioverfügbaren Form des hydrolysierten Fischkollagens SeaGarden®. Diese Formel zeichnet sich durch ihre hohe Bioverfügbarkeit aus - Ihr Körper wird das Kollagen schneller und effektiver dort nutzen, wo Sie es am meisten brauchen.

Eine Portion von 3.000 mg Kollagen wirkt sich positiv auf Ihre Haare, Haut und Nägel sowie auf die Funktion von Gelenken, Muskeln und Knochen aus. Die Wirkung von Kollagen wird durch Vitamin C ergänzt, das die körpereigene Produktion des Jugendproteins unterstützt und auch bei der Aufnahme des Proteins hilft. Außerdem ist es ein hervorragendes Anti-Aging-Antioxidans.

Natu.Care Collagen 3000 mg ist in drei Fruchtgeschmacksrichtungen (Orange, Himbeer-Cranberry, Schwarze Johannisbeere) und in einer geschmacksneutralen Variante erhältlich. Das Pulver löst sich perfekt auf, bildet keine Klumpen in der Flüssigkeit und Sie können es in Ihren Lieblingsjoghurt, Haferflocken oder Smoothie geben.

Pro und Kontra

Vorteile:

  • DasFischkollagen in der SeaGarden®-Formel hat eine hohe Bioverfügbarkeit, so dass Ihr Körper es schneller und effektiver nutzen kann.
  • Eine regelmäßige Supplementierung ist vorteilhaft für die Gesundheit von Haut, Haaren und Nägeln und unterstützt den Bewegungsapparat.
  • Die Zusammensetzung wurde von dem unabhängigen und akkreditierten Labor J.S. Hamilton getestet.
  • Das Produkt ist als nachhaltig zertifiziert.
  • Das in der Formulierung enthaltene Vitamin C unterstützt die natürliche Produktion von Kollagen im Körper und verstärkt dessen Wirkung.
  • Collagen enthält keine unnötigen Zusatzstoffe wie künstliche Farb- oder Aromastoffe. Alle Inhaltsstoffe sind natürlichen Ursprungs.
  • Drei erfrischende, fruchtige Geschmacksrichtungen zur Auswahl oder eine geschmacksneutrale Version.

Nachteile:

  • Keine.
Zusätzliche Informationen

Das Kollagenpulver hat eine ausgezeichnete Löslichkeit.

Das Kollagen ist mit Steviolglykosiden aus Stevia gesüßt, die natürlich und sicher sind und von Diabetikern konsumiert werden können.

Aura Herbals Kolladrop Forte

4.5
Aura Herbals Kolladrop Forte
  • Kollagengehalt: 10 000 mg Meereskollagen
  • Zusätzliche Wirkstoffe: Vitamin C und Coenzym Q10
  • Form: Tütchen mit Pulver
  • Dosierung: ein Beutel pro Tag
  • Ausreichend für: 30 Tage
Beschreibung des Produkts

Ein Nahrungsergänzungsmittel mit Fischkollagen zum Trinken in einer hohen Dosis von 10.000 mg Hydrolysat. Dank seines Gehalts an Coenzym Q10 und Vitamin C bietet es Ihnen zusätzliche Vorteile für Gesundheit und Schönheit. Eine Ergänzung mit Kollagen kann das Aussehen von Haut, Haaren und Nägeln verbessern und die Funktion von Gelenken, Muskeln und Knochen verbessern.

Pro und Kontra

Vorteile:

  • Fischkollagen wird gut absorbiert.
  • Der Hersteller hat den Fisch angegeben, aus dem das Kollagen gewonnen wird, was auf ein gutes Rohmaterial hindeutet.
  • Hohe und effektive Dosis von 10.000 mg.
  • Die patentierte Kollagen-HM™-Kollagenformel garantiert die Qualität des Rohmaterials.
  • Vitamin C unterstützt die natürliche Produktion von Kollagen im Körper.

Nachteile:

  • Einige Anwender berichten, dass der Orangengeschmack einen fischigen Beigeschmack aufweist.
Zusätzliche Informationen

Die Fische, aus denen das Kollagen extrahiert wurde, sind Kabeljau, Alaska-Seelachs, Seelachs, Schellfisch und Scholle.

Eine Geschmacksrichtung zur Auswahl (Orange).

Sundose° Für Haut Anti-Aging°

4.8
Sundose° Für Haut Anti-Aging°
  • Gehalt an Kollagen: 5000 mg Kollagenhydrolysat
  • Zusätzliche Wirkstoffe: Hyaluronsäure und Vitamin C
  • Form: Beutel mit Pulver zum Auflösen in lauwarmem Wasser
  • Dosierung: ein Beutel pro Tag
  • Ausreichend für: 30 Tage
Beschreibung des Produkts

Einfache Zusammensetzung ohne unnötige Zusatzstoffe. Hochwertiges Fischkollagen mit Vitamin C und Hyaluronsäure. Die Wirkstoffe sind so konzipiert, dass sie die Gesundheit und das Aussehen Ihrer Haut, Haare und Nägel unterstützen.

Pro und Kontra

Vorteile:

  • Eine tägliche Portion hydrolysiertes Kollagen (5000 mg) verbessert das Aussehen und den Zustand von Haaren, Haut und Nägeln.
  • Zusammensetzung frei von unnötigen Farb- und Konservierungsstoffen.
  • Durchdachte und wichtige zusätzliche Wirkstoffe für die Kollagenwirkung (Vitamin C und Hyaluronsäure).
  • Leckerer Orangengeschmack.

Nachteile:

  • Keine.
Zusätzliche Informationen

Die regelmäßige Einnahme von Kollagen in einer täglichen Dosis von 5.000 mg verbessert die Qualität und Festigkeit Ihrer Haut, spendet Ihrer Kopfhaut und Ihrem Haar Feuchtigkeit und beschleunigt das Nagelwachstum.

Vitamin C unterstützt die Funktion der Blutgefäße und beeinflusst den Zustand von Haut, Knochen und Zähnen.

Hyaluronsäure hat eine Anti-Ageing-Wirkung und spendet der Haut Feuchtigkeit, so dass sie strahlend und straff ist.

Nutzerbewertung
Ich benutze es seit über zwei Monaten und kann bereits positive Ergebnisse auf meiner Haut sehen. Der Orangengeschmack war mir zunächst etwas unangenehm, aber mit der Zeit habe ich mich daran gewöhnt.

LucjaklientSundose

ALLDEYNN Kragenfisch

4.7
ALLDEYNN Kragenfisch
Beschreibung des Produkts

Das in der Formel enthaltene VERISOL F® Atlantic Cod Collagen ist ein leicht absorbierbares Kollagenpeptid aus Fisch. Eine regelmäßige Supplementierung kann Ihre Haut straffen und den Alterungsprozess verlangsamen. Ihre Nägel werden stärker und brechen nicht mehr. Der Zusatz von Biotin verbessert den Zustand Ihrer Haare. Der Kollagenanteil ist so hoch, dass er auch gut für Ihre Gelenke, Muskeln und Knochen ist.

Pro und Kontra

Vorteile:

  • VERISOL® Atlantic Cod Collagen ist von hoher Qualität und wird gut absorbiert.
  • Das in der Formulierung enthaltene Vitamin C unterstützt die natürliche Produktion von Kollagen zusätzlich.
  • Biotin in einer Dosis von 2500 µg hat eine positive Wirkung auf das Aussehen und den Zustand von Haaren, Haut und Nägeln.
  • Collagen verfügt über Labor- und klinische Studien.

Nachteile:

  • Einige Anwender beklagen, dass die Flüssigkeit zu süß schmeckt.
Zusätzliche Informationen

Biotin kann die Ergebnisse von Labortests verfälschen. Setzen Sie diese Ergänzung 7 Tage vor dem Bluttest ab.

Experten- und Nutzermeinungen
Collarose Fischkollagen ist ein gut resorbierbares Kollagen und eine tägliche Portion von 5.000 mg hat echte Vorteile für die Gesundheit von Haaren, Haut, Nägeln und Gelenken. Die Formulierung enthält keine ungünstigen Konservierungsstoffe, und das Vorhandensein von Vitamin C und Hyaluronsäure unterstützt die Kollagenproduktion im Körper.
Ilona Krzak

Ilona Krzak Magister der Pharmazie

Eines der besten Kollagene, die ich getrunken habe. Man spürt nicht diesen furchtbaren Fischgeschmack, es ist süß und sehr lecker. Ich trinke es mit Vergnügen.
Nach 3 Packungen kann ich einen großen Unterschied feststellen, vor allem was den Zustand meiner Haare angeht. Ich habe viele Babyhaare, und die einst krausen Strähnen sind stark gewachsen. Insgesamt wachsen meine Haare wie verrückt! Der Mangogeschmack ist der beste.
Es riecht nicht so penetrant wie manches Kollagen, das ich getrunken habe! Es löst sich gut auf und schmeckt gut, so dass ich motiviert bin, jeden Tag daran zu denken, es zu trinken.

Günstige

Reme Collagen Schönheitsformel

4.5
Reme Collagen Schönheitsformel
Beschreibung des Produkts

Das Nahrungsergänzungsmittel von Remé enthält Rinderkollagen in einer patentierten Formel und Vitamin C, um seine Aufnahme zu fördern. Die Formel ist in drei Geschmacksrichtungen erhältlich: neutral, Orange-Maracuja und Erdbeer-Granatapfel. Die Formel kann den Zustand von Haut, Haaren und Nägeln wirksam unterstützen und verbessern.

Pro und Kontra

Vorteile:

  • Patentierte Kollagenformel VERISOL.
  • Vitamin C unterstützt die Kollagenproduktion im Körper.
  • Reich an zusätzlichen Vitaminen und Mineralien

Nachteile:

  • Keine Angaben zu den verwendeten Aromen.
  • Relativ niedrige Dosis an Kollagen
Zusätzliche Informationen

Kollagen enthält einen kalorienfreien Süßstoff und ist für Diabetiker geeignet.

Natürlicher Farbstoff (Beta-Carotin) und Verdickungsmittel (Guarkernmehl).

Das enthaltene Maltodextrin kann die Glukosetoleranz beeinträchtigen und Darmentzündungen fördern. Seien Sie daher vorsichtig mit Collagen Remé, wenn Sie zu entzündlichen Darmerkrankungen oder Darm- und Blutzuckerstörungen neigen.

Schrotform

Doppelherz-System Kollagen 11000 Plus, 25 ml x 30 Ampullen

4.5
Doppelherz-System Kollagen 11000 Plus, 25 ml x 30 Ampullen
  • Gehalt an Kollagen: 11.000 mg flüssiges Kollagen
  • Zusätzliche Wirkstoffe: Vitamin C, Vitamin D, Kupfer, Selen, Chondroitinsulfat
  • Form: Ampullen mit Flüssigkeit (25 ml)
  • Portion: 1 Ampulle pro Tag
  • Ausreichend für: 30 Tage
Beschreibung des Produkts

Nahrungsergänzungsmittel zur Ergänzung der täglichen Ernährung mit Kollagen und Inhaltsstoffen, die die Gesundheit der Knochen und Gelenke sowie die richtige Muskelfunktion unterstützen.

Pro und Kontra

Vorteile:

  • Hohe Dosis an Kollagenhydrolysat (11 g)
  • Kollagen in Form von Kollagenpeptiden
  • Gut absorbierbare Form von Meereskollagen
  • Zusatz von Vitamin C zur Unterstützung der Kollagenaufnahme und -synthese

Nachteile:

  • Süßstoffe, Fruktose und synthetische Konservierungsmittel
  • Niedrige Dosen von Vitamin D, Kupfer, Selen und Chondroitin
  • Schlecht absorbierte Formen von Kupfer und Selen
  • Fehlen von Glucosamin in der Formulierung, ohne das Chondroitin nicht die erwartete Wirkung entfaltet
Zusätzliche Informationen

Trinkfertiges Produkt, vor Gebrauch schütteln. Um sichtbare Ergebnisse zu erzielen, wird eine Einnahme über mindestens 3 Monate empfohlen. Die Anwender schätzen die praktische Fläschchenverpackung und den süßen Geschmack. Einige sehen Ergebnisse nach einer Packung, andere nach sechs Monaten.

Expertenmeinung
Das größte Plus dieses Produkts ist die Kollagendosis. Es handelt sich um 11 g gut resorbierbares marines Kollagenhydrolysat pro Portion. Vitamin C hilft dem Körper bei der Synthese von Kollagen. Und... das ist das Ende des Lobes. Die Mengen der anderen Inhaltsstoffe sind viel zu gering und werden obendrein schlecht absorbiert. Außerdem hat der Hersteller dem Produkt Süßstoffe zugesetzt, die im Übermaß allergische Reaktionen hervorrufen können. Wer einen Kollagenmangel ausgleichen will und keine Angst vor Süßstoffen hat, kann es ausprobieren.
Ilona Krzak

Ilona Krzak Magister der Pharmazie

Health Labs GlowMe, Himbeergeschmack, 30 Portionsbeutel

4.8
Health Labs GlowMe, Himbeergeschmack, 30 Portionsbeutel
  • Gehalt an Kollagen: 5000 mg Kollagen aus Kabeljau
  • Zusätzliche Wirkstoffe: Vitamin C, Natriumhyaluronat, Traubenkernextrakt, Vitamin A, Vitamin E
  • Form: Pulverbeutel
  • Portion: Empfehlung des Herstellers: 1 Beutel pro Tag
  • Ausreichend für: Packung enthält 30 Portionen, ausreichend für 30 Tage Nahrungsergänzung
Beschreibung des Produkts

Fischkollagen der Marke Health Labs Care in einer Dosis von 5000 mg mit einer guten Zusammensetzung. Eine regelmäßige Einnahme kann sich positiv auf das Aussehen von Haut, Haaren und Nägeln auswirken. Neben dem für Gesundheit und Schönheit wertvollen Kollagen bietet dieses Nahrungsergänzungsmittel zusätzliche Inhaltsstoffe in Form der Vitamine C, A, E, die eine solide Basis für Kollagenfasern bilden. Zur Zusammensetzung dieses Produkts gehört auch Weinrebenextrakt. Bequeme Pulverbeutelform zum Auflösen in Wasser.

Pro und Kontra

Vorteile:

  • Vitamin C unterstützt die körpereigene Produktion von Kollagen, was seine Wirkung verstärkt
  • Eine wirksame Dosis Hyaluronsäure, die die Hautfeuchtigkeit und die Gesundheit der Gelenke weiter unterstützt
  • Fischkollagen wird bis zu 50 % besser absorbiert als Kollagen von Rind oder Huhn
  • Die Formulierung wurde von dem unabhängigen und akkreditierten Labor J.S. Hamilton getestet.

Nachteile:

  • Der Rohstoff, aus dem das Kollagen extrahiert wird, ist nicht markenrechtlich oder biologisch.
Zusätzliche Informationen

Vitamin C unterstützt die Funktion der Blutgefäße und beeinflusst den Zustand von Haut, Knochen und Zähnen.
Hyaluronsäure hat eine Anti-Aging-Wirkung und spendet der Haut Feuchtigkeit, so dass sie strahlt und straff ist. Zwei Geschmacksrichtungen stehen zur Auswahl: Himbeere und Ananas-Mango
Oligomere Proanthocyanidine, die aus Traubenkernen gewonnen werden (OPC), haben eine Anti-Aging-Wirkung und verzögern die Bildung von Fältchen.

Nutzerbewertung

"Das Produkt ist sehr gut, es hat meine Erwartungen erfüllt, es ist wie der Hersteller verspricht. Die praktischen Tütchen, die in die Handtasche passen, sind ein Mehrwert :)"

DuoLife Kollagen Fischkollagen 2500 mg

4.0
DuoLife Kollagen Fischkollagen 2500 mg
  • Kollagengehalt: 2500 mg Kollagen
  • Zusätzliche Wirkstoffe: Vitamin C, Silizium, Glucosamin, Hyaluronsäure, Brennnessel- und Bambusextrakte
  • Form: Flüssigkeit zum Trinken
  • Portion: 25 ml
  • Ausreichend für: 30 Tage
Beschreibung des Produkts

100% natürliches flüssiges Kollagen ohne unnötige Inhaltsstoffe. Die Zusammensetzung der Inhaltsstoffe verbessert das Aussehen und den Zustand von Haut, Haaren und Nägeln. DuoLife ist eine gute Wahl, wenn Sie die ersten Anzeichen der Hautalterung bemerken oder den Prozess stoppen wollen. Leckere Flüssigkeit, bequem in der Anwendung.

Pro und Kontra

Vorteile:

  • Fischkollagen ist eine bessere Quelle als Rind- oder Schweinefleisch (es wird bis zu 50 % besser absorbiert als das der Konkurrenz).
  • Das Kollagen in der getönten Glasflasche ist vor schädlichem Licht und Temperaturschwankungen geschützt, was seine Qualität bewahrt.

Nachteile:

  • Der Hersteller hat nicht angegeben, um welche Art von Meereskollagen es sich handelt - Hydrolysat oder nativ. Dies ist wegen der Unterschiede in der Bioverfügbarkeit wichtig.
  • Die Dosis von Kollagen ist niedrig (aber laut Studien kann es Haut, Haare und Nägel helfen)
Zusätzliche Informationen

Ein interessanter Zusatz ist Mangopüree, das gleichzeitig als Träger für die Flüssigkeit, das Aroma und den Farbstoff dient. Auf diese Weise hat der Hersteller unnötige künstliche Zusatzstoffe vermieden.

Nutzerbewertung

Die Verwendung von Kollagen hat den Zustand meiner Haut definitiv verbessert. Sie ist jetzt viel hydratisierter und geschmeidiger.

OstroVit Marine Collagen + Hyaluronsäure + Vitamin C 200 g Kokosnuss und Pfirsich

4.2
OstroVit Marine Collagen + Hyaluronsäure + Vitamin C 200 g Kokosnuss und Pfirsich
Beschreibung des Produkts

Nahrungsergänzungsmittel in Pulverform mit Fischkollagen. Kollagen beeinflusst das jugendliche Aussehen der Haut und unterstützt die Funktion von Gelenken, Muskeln und Knochen. In Kombination mit Hyaluronsäure wirkt es der Austrocknung der Haut, dem Verlust der Festigkeit und der Faltenbildung entgegen. Die Qualität des Produkts wurde durch Labortests unabhängiger Institute nachgewiesen.

Pro und Kontra

Vorteile:

  • Fischkollagen wird gut absorbiert.
  • Vitamin C unterstützt die natürliche Produktion von Kollagen.
  • Natürliche Farb- und Geschmacksstoffe.
  • Das Produkt wurde im Labor getestet.

Nachteile:

  • Eine Portion von 2200 mg Kollagen ist nicht hoch.
Zusätzliche Informationen

Das Produkt kann Milch (einschließlich Laktose), Soja, Erdnüsse, andere Nüsse, Sesamsamen, glutenhaltiges Getreide, Eier, Krebstiere und Fisch enthalten.

Bequeme Form

Pharmovit flüssiges Kollagen 10000 mg

4.6
Pharmovit flüssiges Kollagen 10000 mg
Beschreibung des Produkts

Eine solide tägliche Dosis Kollagen für die Gesundheit und Schönheit von Gelenken, Muskeln und Knochen. Das Duo aus Kollagen und Vitamin C wirkt sich gegenseitig positiv aus, so dass das "Protein der Jugend" besser aufgenommen und effizienter im Körper produziert wird.

Pro und Kontra

Vorteile:

  • Eine tägliche Portion von 10 g Kollagen kann die Beweglichkeit der Gelenke verbessern und Gelenkschmerzen lindern (denken Sie aber an Physiotherapie).
  • Traubenkernextrakt, Bambuskieselsäure und Vitamin C unterstützen die körpereigene Produktion von Kollagen bzw. ergänzen dessen positive Wirkung.
  • B-Vitamine sind in wirksamen Dosen enthalten und wirken sich positiv auf das Nervensystem sowie auf das Aussehen von Haut, Haaren und Nägeln aus.

Nachteile:

  • Hyaluronsäure ist wichtig für die Gelenke, da sie diese feucht hält, aber... nicht dieses Mal. Sie ist nur in geringen Mengen in diesem Produkt enthalten, also erwarten Sie keine Wirkung. Das Gleiche gilt für Vitamin D und Zink.
  • Unnötige Benzoesäure. Einige Hersteller ersetzen sie durch natürliche ätherische Öle oder Pflanzenextrakte.
Zusätzliche Informationen

Nach dem Öffnen sollte das Produkt im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von 5 Wochen verbraucht werden.

Vitamin-Ergänzung

Olimp Kollagen

4.1
Olimp Kollagen
Beschreibung des Produkts

Ein Nahrungsergänzungsmittel mit Ananas-Geschmack zur Unterstützung der Gesundheit von Haut, Haaren und Nägeln mit zusätzlichen Vitaminen und Mineralien.

Pro und Kontra

Vorteile:

  • Vitamin C unterstützt die körpereigene Produktion von Kollagen, was die Leistungsfähigkeit des Körpers erhöht.
  • Die in dem Produkt enthaltenen Vitamine haben antioxidative Eigenschaften.

Nachteile:

  • Zugesetzte Süßstoffe: Acesulfam K und Sucralose
Zusätzliche Informationen

Diabetiker und Menschen mit Insulinresistenz sollten den Zusatz von Maltodextrin in der Formulierung von

Hohe Dosis

KFD Premium Kollagen+

4.5
KFD Premium Kollagen+
  • Kollagengehalt: 12.440 mg Gelatine-Kollagen-Hydrolysat
  • Zusätzliche Wirkstoffe: Vitamin C, Vitamin D, MSM, Hyaluronsäure, Calcium, Weihrauchharz-Extrakt
  • Form: Pulver zum Auflösen in Wasser
  • Portion: 4 Messlöffel (20 g) Pulver pro Tag
  • Ausreichend für: 20 Tage
Beschreibung des Produkts

Eine hohe Dosis an Kollagen und eine wahre Bombe an Vitaminen C und D und organischem Schwefel. Mit diesem Präparat werden die Auswirkungen in einem Augenblick kommen. Sie werden die Festigkeit Ihrer Haut verbessern und Falten reduzieren. Sie machen Ihre Haare und Nägel stark und glänzend.

Eine hohe Dosis Kollagen verbessert die Beweglichkeit Ihrer Gelenke und wirkt sich positiv auf Ihre Knochen und Muskeln aus. Sie treiben Sport und brauchen ein Produkt, das mit Ihren Bedürfnissen Schritt halten kann? Dann ist dieses Produkt genau das Richtige für Sie.

Pro und Kontra

Vorteile:

  • Hohe Dosis an Kollagen.
  • Sie brauchen nicht zusätzlich Vitamin C und Vitamin D einzunehmen - beides ist in diesem Kollagen wirklich reichlich vorhanden.
  • Standardisierter Weihrauchharz-Extrakt für eine noch bessere Gesundheit Ihrer Gelenke.

Nachteile:

  • Das Pulver lässt sich nur schwer auflösen - es kann sich am Boden des Glases absetzen, was den letzten Schluck des Nahrungsergänzungsmittels nicht gerade angenehm macht.
  • Die Dosis der Hyaluronsäure ist zu gering, um spürbare Effekte zu erzielen.
Zusätzliche Informationen

Weihrauchharzextrakt und die darin enthaltenen Boswelliasäuren haben schmerzlindernde Eigenschaften und können entzündungshemmende und tumorhemmende Wirkungen haben.

Organischer Schwefel (MSM) lindert Gelenkschmerzen und wirkt entzündungshemmend. Er ist auch für seine verschönernden Eigenschaften bekannt: Er ist gut für Haut, Haare und Nägel.

Expertenmeinung
Eine kräftige Dosis Gelatine-Kollagen-Hydrolysat. Eine gute Dosis von MSM und eine Megadosis Vitamin C. Eine recht gute Dosis an Vitamin D, aber etwas wenig Hyaluronsäure. Der Weihrauchharz-Extrakt ist standardisiert, was ein großes Plus ist. Ebenso wie für den natürlichen Süßstoff.
Ilona Krzak

Ilona Krzak Magister der Pharmazie

Siehe auch:

Ernährung und Nahrungsergänzungsmittel sind nicht genug - achten Sie auch auf Ihren Lebensstil

Die richtige Ernährung und die Unterstützung durch Nahrungsergänzungsmittel sind die halbe Miete. Leider wird Kollagen durch einen unangemessenen Lebensstil sehr leicht abgebaut. Der gefährlichste Faktor, der zu Kollagenmangel führt, ist das Alter. Daran können Sie nichts ändern, aber Sie können andere Faktoren vermeiden, wie zum Beispiel:

  • Rauchen,
  • übermäßiger Alkoholkonsum,
  • UV-Strahlung (Sonnenschutzmittel verwenden),
  • Bewegungsmangel,
  • Umweltverschmutzung.

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Beschreibung des Produkts

Ein Nahrungsergänzungsmittel mit Vitaminen, Mineralien und Pflanzenextrakten zur Unterstützung von Haut, Haaren und Nägeln. Das Produkt zeichnet sich vor allem durch die Form des Folats aus - es ist Quatrefolic, das gut absorbiert wird und natürlich ist.

Neben wertvollen Vitaminen und Mineralstoffen wie Vitamin A, E, B3, B2 und Biotin enthält die Rezeptur Bambussprossenextrakt, der Ihre Schönheit zusätzlich unterstützt.

Pro und Kontra

Vorteile:

  • Gute Dosierung der Wirkstoffe.
  • Bequeme Dosierung.
  • Effiziente Verpackung.
  • Gute Formen der Inhaltsstoffe.
  • Laboruntersuchungen.

Nachteile:

  • Keine.
Zusätzliche Informationen

Der Hersteller empfiehlt, Glow Stories etwa 30 Minuten vor einer Mahlzeit einzunehmen und 200 ml Wasser zu trinken.

Zusammenfassung

  • Natürliches Kollagen in der Nahrung erhalten Sie unter anderem durch Fisch, Fleisch, Eier, Milchprodukte, Knochenbrühe, Innereien oder Hühnerfüße.
  • In Obst und Gemüse ist Kollagen nicht enthalten, aber Lebensmittel wie Zitrusfrüchte, Kiwi, Karotten oder Spinat unterstützen seine Synthese.
  • Veganes Kollagen gibt es nicht - wenn Sie kein Fleisch essen, sollten Sie besonders auf Ihre Vitamin- und Mineralstoffzufuhr achten.
  • Eine Kollagenergänzung kann ein wirksamer Ersatz sein, wie z. B. Hühnerfüße.

FAQ

Ist Kollagen in Hühnerfüßen enthalten?

Ja, in Hühnerfüßen ist Kollagen enthalten. Um es zu verwenden, können Sie eine Brühe aus ihnen herstellen. Waschen Sie 10-12 Hühnerfüße und kochen Sie sie 15-20 Minuten lang. Fügen Sie das Gemüse, Salz und Pfeffer hinzu und kochen Sie 3-4 Stunden lang. Zum Schluss die Brühe abseihen, und fertig ist die Brühe.

Das Kollagen der Papaya kann die Gesundheit von Haut, Haaren, Nägeln, Knochen und Gelenken unterstützen und hat entzündungshemmende Eigenschaften.

Welche Frucht enthält am meisten Kollagen?

Obst ist keine Quelle für Kollagen, da es sich um ein Protein handelt, das nur in lebenden tierischen Organismen vorkommt. Einige Früchte enthalten jedoch Vitamin C und Antioxidantien, die für die körpereigene Produktion von Kollagen hilfreich sind.

Vitamin-C-reiche Früchte wie Zitrusfrüchte (Orangen, Grapefruit), Kiwi, Erdbeeren oder Papaya können die Kollagensynthese im Körper unterstützen.

Welches Gemüse enthält viel Kollagen?

Gemüse enthält kein Kollagen, aber einige liefern Nährstoffe, die die Kollagensynthese unterstützen. Beispiele hierfür sind rote Paprika, Brokkoli, Grünkohl und Spinat, die reich an Vitamin C sind.

Der Verzehr dieser Gemüsesorten trägt dazu bei, die natürliche Kollagenproduktion des Körpers zu steigern.

Enthält Reis Kollagen?

Reis enthält kein Kollagen, da er ein pflanzliches Produkt ist. Er kann Ihnen jedoch andere Nährstoffe liefern, die für die Gesundheit Ihres Körpers nützlich sind. Kollagen hingegen ist hauptsächlich in tierischen Produkten wie Fleisch, Knochen und Haut enthalten.

Ist Kollagen in Nüssen enthalten?

Nüsse enthalten kein Kollagen, aber sie sind eine Quelle von Nährstoffen, die seine Produktion im Körper unterstützen. Darüber hinaus enthalten sie pflanzliche Proteine, ungesättigte Fette und Vitamine, die zur Gesundheit von Haut, Haaren und Nägeln beitragen. Der Verzehr von Nüssen in der Ernährung kann dazu beitragen, die Schönheit zu unterstützen.

Wie kann man Kollagen auf natürliche Weise ergänzen?

Natürliches Kollagen ist in vielen Lebensmitteln enthalten, die Sie leicht in Ihre Ernährung einbauen können. Dazu gehören Fisch, Fleisch, Eier, Milchprodukte, Knochenbrühe, Innereien und sogar Hühnerfüße.

Was zerstört das Kollagen im Körper?

Kollagen im Körper wird unter anderem durch folgende Faktoren zerstört

  • längere Exposition gegenüber UV-Strahlung (Sonnenschutzcremes verwenden),
  • Rauchen,
  • Alkoholmissbrauch,
  • Vitamin- und Mineralstoffmangel,
  • chronischen Stress,
  • Verzehr großer Mengen an Zucker,
  • Bewegungsmangel.
Was sind die Symptome von Kollagenmangel?

Symptome, die auf Kollagenmangel im Körper hinweisen, sind:

  • Auftreten von Falten und verminderte Elastizität der Haut
  • brüchige Nägel,
  • geschwächtes Haar,
  • Gelenk- und Muskelschmerzen,
  • Schwächung der Geweberegeneration (z. B. bei der Wundheilung),
  • Verdauungsprobleme,
  • schlechtere Immunität.

Zur Ergänzung des Kollagens können Sie zusätzlich zu Ihrer Ernährung auch Nahrungsergänzungsmittel einnehmen. Zu den besten Kollagenen auf dem Markt gehören: Natu.Care Premium Collagen, Colladrop Flex, Sundose Collagen oder Colladrop Forte.

Quellen

Siehe alle

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Ludwik Jelonek - Autor

Natu.Care Editor

Ludwik Jelonek

Ludwik Jelonek ist der Autor von mehr als 2.500 Texten, die auf führenden Portalen veröffentlicht wurden. Seine Inhalte haben ihren Weg in Dienste wie Ostrovit und Kobieta Onet gefunden. Bei Natu.Care klärt Ludwik die Menschen über den wichtigsten Bereich des Lebens auf - die Gesundheit.

Julia Skrajda - Rezensiert von

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Julia Skrajda
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Als klinische Ernährungsberaterin arbeitet sie in diesem Beruf und erstellt personalisierte Menüs und Empfehlungen für bestimmte Krankheiten.

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Bartłomiej Turczyński

Bartłomiej Turczyński ist der Chefredakteur von Natu.Care. Er ist u. a. für die Qualität der auf Natu.Care erstellten Inhalte verantwortlich und stellt sicher, dass alle Artikel auf fundierten wissenschaftlichen Untersuchungen beruhen und mit Fachleuten aus der Branche abgestimmt sind.

Nina Wawryszuk - Faktenüberprüfung

Natu.Care Editor

Nina Wawryszuk

Nina Wawryszuk hat sich auf die Bereiche Sportergänzung, Krafttraining und Psychosomatik spezialisiert. Neben dem Schreiben von Artikeln für Natu.Care hilft sie als Personal Trainerin täglich Sportlern, ihre Leistung durch Training, Ernährung und Nahrungsergänzung zu verbessern.

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