Tedd ragyogóvá a napodat ✨ 20% kedvezmény minden étrend-kiegészítőre a kóddal: BLUE20. ELLENŐRIZNI

Hal vs. szarvasmarha kollagén: különbségek, előnyök és melyik a jobb az egészség és a szépség szempontjából

Egyenetlen kollagén a kollagénhez. Ismerje meg a marha- és a hal kollagénpótlás különbségeit és előnyeit.

Nina Król - SzerzőSzerzőNina Król
Nina Król - Szerző
Szerző
Nina Król
Táplálkozási szakértő a Natu.Care-nál

Nina táplálkozási szakemberként a Natu.Care oldal tartalmához a táplálkozással és az egészséges életmóddal kapcsolatos szakértői véleményével járul hozzá. Naponta népszerűsíti a Natu.Care blog tartalmát az egészségügyi és szépségápolási médiában és platformokon.

Tudjon meg többet szerkesztési folyamatun

Hal vs. szarvasmarha kollagén: különbségek, előnyök és melyik a jobb az egészség és a szépség szempontjából
15 november, 2024
Redakcja

Tudjon meg többet szerkesztési folyamatun

7 min
Miért bízhat bennünk

Miért bízhat bennünk

A Natu.Care cikkeit tudományos kutatások, kormányzati honlapok adatai és más megbízható források alapján írjuk. A szövegek orvosokkal, táplálkozási szakemberekkel és más egészségügyi és szépségápolási szakértőkkel együttműködve készülnek. A cikkeket a közzététel előtt és a jelentős frissítések során felülvizsgáljuk.


Tudjon meg többet szerkesztési folyamatun

Információk a reklámozásról

Információk a reklámozásról

A Natu.Care tartalma tartalmazhat olyan termékekre mutató linkeket, amelyek eladásából jutalékot kaphatunk. A tartalom létrehozásakor magas szerkesztési normákhoz tartjuk magunkat, és ügyelünk arra, hogy objektívek legyünk a tárgyalt termékekkel kapcsolatban. Az affiliate linkek jelenlétét nem partnereink diktálják, és az általunk véleményezett termékeket teljesen függetlenül magunk választjuk ki.


Tudjon meg többet a szabalyzat

A média rólunk:

A kollagén nem azonos a kollagénnel. Az olyan tényezők, mint a kollagén forrása vagy a feldolgozásához használt módszerek befolyásolják a kiegészítés hatékonyságát. De ennél többről van szó. Amikor két kollagénkedvenc: a hal és a marhahús közül kell választania, valószínűleg sokkal több kérdést tesz fel magának. És jogosan! Tudja meg, miben különbözik ez a két fehérje, és válassza ki azt, amelyik a legjobban megfelel az Ön igényeinek és életmódjának.

Ne aggódjon! Én máris segítek!

Ebben a cikkben megtudhatod:

  • Mi a 8 különbség a marhahús kollagén és a hal kollagén között?
  • Hogyan válaszd ki a számodra legjobb kollagént

Kollagén

Lásd még:

Mi a különbség a hal kollagén és a szarvasmarha kollagén között?

1. A kollagén eredete és típusa

A hal kollagén: más néven tengeri kollagén, elsősorban különböző halak bőréből, pikkelyeiből és csontjaiból származik. Különösen gazdag I-es típusú kollagénben, amely az emberi szervezetben a legnagyobb mennyiségben előforduló kollagén. Az I. típusú kollagén alapvető fontosságú bőrünk szerkezetében, segít fenntartani a feszességet, a rugalmasságot, a hidratáltságot és minimalizálja a ráncokat.

Marha (szarvasmarha) kollagén: a tehenek bőréből és csontjaiból nyert kollagén természetesen I-es és III-as típusú kollagént is tartalmaz. Míg az I-es típus a bőr egészségét támogatja, addig a III-as típus a bőr, az izmok és az erek számára is előnyös, így sokoldalúan felhasználható az egészségre gyakorolt számos jótékony hatása miatt, beleértve az ízületek támogatását is.

2 Felszívódási képesség és biológiai hozzáférhetőség

Hal kollagén: a kisebb peptidméretéről ismert hal kollagén kiváló biológiai hozzáférhetőséggel rendelkezik. A tengeri kollagén peptidek kisebb részecskemérete lehetővé teszi a gyorsabb emésztést és felszívódást, így a legjobb választás azok számára, akik gyorsabb és észrevehetőbb eredményeket szeretnének, különösen a bőr javítására.

Szarvasmarha kollagén: bár a szarvasmarha kollagén molekulaszerkezete valamivel nagyobb, a szervezet mégis jól felszívódik, különösen hidrolizálva. A hidrolizált szarvasmarha-kollagént kisebb peptidekké dolgozták fel, ami jelentősen javítja a felszívódását. Bár nem éri el a halak kollagénjének biológiai hozzáférhetőségét, továbbra is kiváló választás a szervezet általános egészségének támogatására.

3 Allergének és étrendi korlátozások

Halkollagén: A hal kollagénnel kapcsolatos jelentős tényező az allergiás reakciók lehetősége, különösen akkor, ha hal- vagy tenger gyümölcseire allergiával küzd. Előfordulhat az is, hogy a hal-kollagén nem felel meg néhány étrendi korlátozásnak. Az is előfordulhat, hogy olyan kiegészítőt kap, amelynek érezhetően halas utóíze van, amit a legtöbben egyszerűen képtelenek vagyunk elfogadni a kiegészítőkben. Ha mégis a hal-kollagén mellett dönt, keressen olyan termékeket, amelyeknek az ízéről és szagáról pozitív vásárlói vélemények vannak.

Marhahús-kollagén: általában kevesebb allergénnel rendelkezik, de ritkább esetekben problémás lehet a marhahúsfehérjére érzékenyek számára.

Egy szó a vegetáriánusok számára:

Mindkét típusú kollagén állati eredetű, így vegetáriánusok és vegánok számára nem alkalmas. Alternatívák, például a vegán kollagénfokozók egyre inkább elérhetőek, és állati eredetű összetevők nélkül támogatják a kollagéntermelést. Ezek a lehetőségek nem tartalmaznak kollagént, de olyan összetevőket tartalmaznak, amelyek támogathatják a szervezet természetes kollagéntermelését, például vitaminokat, aminosavakat és egyes növényi kivonatokat.

4 Környezeti hatás és fenntarthatóság

Hal kollagén: A tengeri kollagént gyakran a halak olyan részeiből nyerik ki, amelyek egyébként hulladékba kerülnének, mint például a bőr és a pikkelyek, így a hulladékcsökkentés szempontjából viszonylag fenntartható választás. A fenntarthatóság azonban az adott halászat gyakorlatától függően változhat. A vadon élő, fenntartható halászatból származó kollagén kevésbé terheli a környezetet. Emiatt érdemes a fenntartható halászat tanúsításával rendelkező étrend-kiegészítőket keresni.

Marhahús-kollagén: Ezt a kollagént gyakran hústermelés céljából tartott szarvasmarhákból nyerik, és a kollagént melléktermékként nyerik ki. Bár egyesek azzal érvelnek, hogy ez a gyakorlat olyan anyagokat használ fel, amelyek egyébként kárba vesznének, maga a szarvasmarha-ipar mégis nagyobb szénlábnyomot hagy maga után, mint a halászat. A környezettudatos fogyasztók számára a halból készült kollagén környezetbarátabb választásnak tűnhet, bár a marhahúsból készült kollagénnek is vannak fenntartható forrásai.

Egy szó a környezetbarátoknak:

Mindig keressen fenntarthatósági tanúsítványokat vagy beszerzési állításokat az etikus és környezetbarát gyakorlatok biztosítása érdekében, ha ezek a tényezők prioritást élveznek az Ön számára.

5 Ár

Hal kollagén: Az előállítási és beszerzési folyamat miatt általában drágább, különösen, ha jó minőségű, fenntartható módon beszerzett halakból származik. Magasabb árát gyakran a bőr egészségére gyakorolt előnyei és biológiai hozzáférhetősége indokolja, de nem biztos, hogy jó választás a szűkös költségvetésűek számára.

Marha kollagén: széles körben elérhető és megfizethetőbb. Ez a költséghatékonyság vonzóbbá teheti, ha kollagén-kiegészítőt keres az általános egészség és az ízületek támogatására, anélkül, hogy a malacperselyt megtörné.

Az árak mindkét kategóriában változhatnak a márkától, a forrástól és a további tanúsítványoktól függően, ezért érdemes körülnézni és összehasonlítani a lehetőségeket, ha az ár tényező.

6 A kollagén egészségügyi előnyei

Hal kollagén: több bőr- és öregedésgátló előnyöket hordoz. Magas I. típusú kollagéntartalma és kisebb szemcsemérete miatt a hal kollagént gyakran ajánlják azoknak, akik javítani szeretnék bőrük, valamint hajuk és körmeik megjelenését és egészségét. A kutatások szerint jelentősen javíthatja a bőr hidratáltságát, rugalmasságát és simaságát, ezért népszerű választás a szépségápolásra összpontosító kollagénfelhasználók körében. Ha a finom vonalak, ráncok csökkentésére vagy egyszerűen a bőr ragyogásának javítására törekszik, a hal kollagén gyors felszívódása gyorsabb eredményeket biztosíthat.

Szarvasmarha kollagén: hatással van az ízületekre, az izmokra és az általános egészségre. A szarvasmarha I. típusú kollagén és III. típusú kollagén profilja támogatja a bőr egészségét, miközben jótékonyan hat az ízületek, az izmok és az erek egészségére. Aktív egyének, sportolók vagy bárki számára, aki ízületi panaszokkal küzd, a szarvasmarhából származó kollagén átfogóbb lökést adhat a test általános egészségének. Ideális választás azok számára is, akik az izmok regenerálódásának javítására összpontosítanak, mivel a III-as típusú kollagén kulcsfontosságú az izmok támogatásában és helyreállításában.

7 Lehetséges mellékhatások és biztonság

Hal-kollagén: a legtöbb felhasználó számára általában biztonságos, a hal-kollagén allergiás reakciókat okozhat azoknál, akik már korábban is hal- vagy tenger gyümölcseire allergiásak voltak.

Marhahús-kollagén: hasonlóan biztonságos, a marhahús-kollagén kisszámú felhasználó esetében emésztési zavarokat is okozhat. A marhahúsra túlérzékeny vagy allergiás embereknek kerülniük kell, bár a legtöbb ember jól tolerálja.

Bármilyen típusú kollagén esetében célszerű kisebb adaggal kezdeni, hogy lássuk, hogyan reagál a szervezet, mielőtt úgy döntünk, hogy többet fogyasztunk.

Hogyan válasszak a hal- és a marhahús-kollagén között?

A hal- és marhahús-kollagén közötti választás valójában az Ön sajátos egészségügyi prioritásaitól, költségvetésétől és életmódbeli preferenciáitól függ.

Válassza a hal kollagént, ha: Ön a szépségre összpontosít, és gyors eredményeket keres a bőr rugalmassága és hidratáltsága terén. Ha a fenntarthatóság és a környezetvédelem kulcsfontosságú az Ön számára, a fenntartható halászatból származó hal kollagén jó választás lehet. Ez a kollagén jó választás azoknak a pescetariánusoknak is, akik az állati eredetű termékek fogyasztását a haltermékekre korlátozzák. Győződjön meg arról is, hogy a táplálékkiegészítőben lévő nyers kollagén minősített minőségű és bevizsgált összetételű.

Válassza a marhahús kollagént, ha: szélesebb körű támogatást keres, például az ízületek, az izmok és az általános közérzet számára, vagy ha korlátozott költségvetéssel rendelkezik. A szarvasmarha kollagén általában költséghatékonyabb. Keresse a biztonságos, tanúsított nyersanyaggal rendelkezőhidrolizált kollagén lehetőségeket.

És hogyan, melyik kollagént válassza? Oszd meg a hozzászólásokban:)

Ha már tudod, már csak az íz kiválasztása van hátra - csak válaszd a legjobbat, hogy a napi pótlás öröm legyen, ne pedig kellemetlen rutin!

GYIK

Használható-e hal és szarvasmarha kollagén együtt az előnyök fokozása érdekében?

Igen, a hal- és szarvasmarha-kollagén kombinálásával az előnyök szélesebb köre érhető el, beleértve a bőr, a haj és az ízületek egészségét.

A szarvasmarha- és a hal kollagén összetétele azonos?

A kollagén, függetlenül a forrástól (hal vagy marha), ugyanabból a 18 fő aminosavból, például glicinből, prolinból és hidroxiprolinból áll. A hal- és szarvasmarha-kollagén közötti különbségek inkább az egyes aminosavak százalékos összetételében és a biológiai hasznosulásban mutatkoznak (a hal-kollagén, amelynek molekulatömege kisebb, általában jobban felszívódik).

A szarvasmarha-kollagén rosszabb, mint a hal-kollagén?

A szarvasmarha-kollagén nem rosszabb a hal-kollagénnél - mindkét kollagéntípusnak különböző előnyei vannak, és az egyén egészségügyi, kozmetikai és életmódbeli igényeitől függően ajánlott.

A kollagén-kiegészítőnek halízű íze van?

A halas kollagén-kiegészítőknek általában nincs halas utóíze, bár vannak még olyan termékek, amelyeknél az íz érezhető. A modern gyártási eljárások gyakran eltávolítják a halszagot és -ízt, így a kollagén ízsemlegesebbé válik. Sok kollagén-kiegészítőt, különösen a porítottakat, természetes aromákkal egészítik ki, ami teljesen elfed minden halas utóízt.

Források

Lásd az összes

Bolke, L., Schlippe, G., Gerß, J., & Voss, W. (2019). Egy kollagén-kiegészítő javítja a bőr hidratáltságát, rugalmasságát, érdességét és sűrűségét: Egy randomizált, placebo-kontrollált, vak vizsgálat eredményei. Nutrients, 11(10), 2494 . https://doi.org/10.3390/nu11102494.

Campos, L. D., Santos Junior, V. de A., Pimentel, J. D., Carregã, G. L. F., & Cazarin, C. B. B. B. (2023). Kollagénpótlás bőr- és ortopédiai betegségekben: Az irodalom áttekintése. Heliyon, 9(4), e14961. h ttps:// doi.org/10.1016/j.heliyon.2023.e14961

Khatri, M., Naughton, R. J., Clifford, T., Harper, L. D., & Corr, L. (2021). A kollagénpeptid-kiegészítés hatása a testösszetételre, a kollagénszintézisre, valamint az ízületi sérülésből és edzésből való felépülésre: Egy szisztematikus áttekintés. Amino Acids, 53(10), 1493-1506. https://doi.org/10.1007/s00726-021-03072-x. https://doi.org/10.1007/s00726-021-03072-x

Beghé, F., Menicagli, C., Neggiani, P., Zampieri, A., Trallori, L., Teta, E., & Rosini, S. (1992). Szarvasmarha Achilles-ínból kivont, liofilizált, nem denaturált I. típusú kollagén (Condress), amely alkalmas klinikai felhasználásra. International Journal of Tissue Reactions, 14 Suppl, 11-19. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/1639581/. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/1639581/

Szarvasmarha kollagén vs. tengeri kollagén. (n.d.). Letöltve 2023. február 23., a https://www.justvitamins.co.uk/blog/bovine-collagen-vs-marine-collagen/ oldalról.

Értékelje a cikket
4.5
leadott szavazat
2 vélemények, értékelés: 4.5

Szerkesztőség

Ismerje meg a csapatot
Nina Król - Szerző

Táplálkozási szakértő a Natu.Care-nál

Nina Król

Nina táplálkozási szakemberként a Natu.Care oldal tartalmához a táplálkozással és az egészséges életmóddal kapcsolatos szakértői véleményével járul hozzá. Naponta népszerűsíti a Natu.Care blog tartalmát az egészségügyi és szépségápolási médiában és platformokon.

Młode, piękne kobiety z dobrą kondycją skóry.
Zadbaj o zdrowy organizm

Spróbuj wysokiej jakości suplementów Natu.Care

Zobacz produkty