Marhahús kollagén: mi az, tulajdonságai, hatása az ízületekre és a bőrre [+ melyiket válasszuk?]

Ha a tágabb értelemben vett wellnessről van szó, a kollagén már kiérdemelte hírnevét. A szokásos egészségügyi és szépségápolási trendekkel ellentétben, amelyek gyorsabban eltűnnek, mint a nyári barnulás, a kollagénpótlás meghonosodott - és nem nehéz megérteni, hogy miért.

A "kollagén show" egyik legfényesebb sztárja a halak "ifjúsági fehérjéje" mellett a szarvasmarha-kollagén. És ez az, amivel ma foglalkozni fogunk.

A legjobb összességében

Natu.Care Collagen Premium 5000 mg, mango-maracuja

5.0

• Kollagéntartalom: 5000 mg tengeri kollagén-hidrolizátum
• További hatóanyagok: C-vitamin, alacsony molekuláris hialuronsav (valamint L-teanin és Q10 koenzim a kakaó ízű kollagénben, illetve A-vitamin és E-vitamin a mangó-maracuja ízű kollagénben).
• Formája: tasakok porral ivásra.
• Adagolás: 1 tasak naponta
• Elegendő: 30 napra elegendő

Ellenőrizze az árat

Termékleírás

Hal kollagén a Natu.Care márkától 5000 mg-os adagban. A formula elegendő mennyiségű hatóanyagot tartalmaz ahhoz, hogy pozitívan befolyásolja az ízületeket, a mozgásszerveket és az immunitást.

Gondoskodjon inai, ízületi porcai, szalagjai, izmai, sőt csontjai megfelelő működéséhez szükséges építőelemek biztosításával. Mozogjon fájdalom nélkül, és biztosítsa a szükséges támogatást minden fizikai tevékenységhez.

A rendszeres táplálékkiegészítés "ajándékaként" pedig feszes bőrt, egészséges és fényes hajat és erős körmöket is kap.

A Natu.Care Premium Collagen két ízben kapható: Cacao Bloom és Rise&Shine. Mindkét formula a következő hatóanyagokon alapul: tengeri kollagén-hidrolizátum, csipkebogyó rügykivonat és hialuronsav.

A Cacao Bloom ezen kívül természetes L-theanint, Q10 koenzimet és zsírtalanított holland kakaót tartalmaz. A Rise&Shine ehelyett E-vitamint és A-vitamint tartalmaz.

Ezek a piacon kapható legjobb hal kollagének ízben is különböznek - a Cacao Bloom a csokoládé szerelmeseinek kedveskedik. A Rise&Shine azoknak fog tetszeni, akik szeretik a mangó és a maracuja frissítő ízét.

Előnyök és hátrányok

Előnyök:

• C-vitamin támogatja a szervezet kollagéntermelését, ami fokozza a hatását.
• Hatékony adag hialuronsav, amely tovább támogatja a bőr hidratáltságát és az ízületek egészségét.
• A készítményt a független és akkreditált J.S. Hamilton laboratórium tesztelte.
• A hal kollagén 50%-kal jobban felszívódik. A gyártó azt a halfajt is megadja, amelyből kivonták (atlanti tőkehal).
• Az MSC (Marine Stewardship Council) minőségi tanúsítvány, amely megerősíti, hogy a kollagén eredete támogatja a fenntartható halászatot.

Mínuszok:

• Nincsenek.

További információk

A Natu.Care hal kollagénje dicséretet kap, mert finom. Nem fogja megtalálni a halas utóízt, amely gyakran átüt más kollagénekben. És két ízletes íz közül választhat: kakaó és mangó-maracuja.

Az olyan aktív összetevők, mint a Q10 koenzim, a hialuronsav és a természetes L-theanin gyulladáscsökkentő, antioxidáns és öregedésgátló hatásúak.

Felhasználói értékelés

Hozzáadom egy turmixhoz, és tökéletes az íze. Az edzéseim mellett tökéletes választás a jó kollagén biztosítására.

A legjobb az ízületek számára

Natu.Care Collagen Premium 10000 mg, cseresznye

5.0

• Kollagéntartalom: COLLinstant® szarvasmarha kollagén hidrolizátum: 10 000 mg.
• További hatóanyagok: C-vitamin, alacsony molekuláris hialuronsav, glükozamin, kondroitin, indiai tömjéngyanta kivonat (boswellia serrata).
• Formája: ivóporos tasakok
• Adagolás: 1 tasak naponta
• Elegendő: 30 napra elegendő

Ellenőrizze az árat

Termékleírás

Az egyik legerősebb szarvasmarha kollagén a piacon, amely napi adagonként akár 10 000 mg-ot is biztosít. Ez lehetővé teszi, hogy a formula hatékonyan támogassa az ízületek, a bőr, a haj és a körmök állapotát.

Ezzel a kiegészítővel támogatni fogja csont- és ízületi rendszerét, valamint szépségét, lehetővé téve, hogy látványosan megállítsa az öregedési folyamatot, és egy második fiatalságot érezzen!

Előnyök és hátrányok

Előnyök:

• A kollagén napi adagja nagyon nagy - akár 10 000 mg.
• Bizonyított kollagén formula - ez a COLLinstant®, amelynek hatását klinikai vizsgálatok igazolták.
• Hatékony adag hialuronsav, tovább hidratálja a bőrt és pozitív hatással van az ízületek egészségére.
• A C-vitamin támogatja a szervezet természetes kollagéntermelését.
• A glükozamin az ízületi porcokban található vegyületek alapvető építőköve, és az inak kötőszövetének rugalmasságát adó kollagén egyik összetevője.
• A kondroitin az emberi szervezetben, főként a porcokban található természetes összetevő. Ez a nagy molekula (mukopoliszacharid), képes vizet felvenni, ami lehetővé teszi, hogy a porcok megőrizzék rugalmasságukat és rugalmasságukat.
• A tömjéngyanta kivonat elősegíti a vérellátást és az ízületek mozgékonyságát, valamint csökkenti az ízületi merevséget. Segíthet a gyulladás enyhítésében.
• Az összetételt a független és akkreditált J.S. Hamilton laboratórium vizsgálta.

Mínuszok:

• Nincsenek.

További információk

A felhasználók dicsérik a Natu.Care Collagen Premiumot a por könnyű feloldódása miatt.

ALLDEYNN Collarose Hal

4.7

• Kollagéntartalom: 5000 mg VERISOL F® hal kollagén hidrolizátum.
• További hatóanyagok: C-vitamin, hialuronsav, biotin.
• Formája: vízben feloldható por.
• Adagolás: egy adagolókanál (6 g) por naponta
• Elegendő: 50 napig

Ellenőrizze az árat

Termékleírás

A készítményben található VERISOL F® atlanti tőkehal kollagén egy hal eredetű, könnyen felszívódó kollagén peptid. Rendszeres pótlása feszesíti a bőrt és lassítja az öregedési folyamatot. Körmei erősebbek lesznek és nem törnek tovább. A biotin hozzáadása javítja a hajad állapotát. A kollagén aránya elég magas ahhoz, hogy az ízületeinek, izmainak és csontjainak is jót tegyen.

Előnyök és hátrányok

Előnyök:

• VERISOL® atlanti tőkehal kollagén kiváló minőségű és jól felszívódik.
• A készítményben lévő C-vitamin tovább támogatja a kollagén természetes termelődését.
• A biotin 2500 µg-os dózisban pozitív hatással van a haj, a bőr és a körmök megjelenésére és állapotára.
• A kollagén laboratóriumi és klinikai vizsgálatokkal rendelkezik.

Mínuszok:

• Néhány felhasználó panaszkodik, hogy a folyadéknak túl édes íze van.

További információk

A biotin meghamisíthatja a laboratóriumi vizsgálati eredményeket, hagyja abba ezt a kiegészítést 7 nappal a vérvizsgálat előtt.

Szakértői és felhasználói vélemény

A Collarose hal kollagén jól felszívódó kollagén, és napi 5000 mg adagja valódi előnyökkel jár a haj, a bőr, a köröm és az ízületek egészségére nézve. A készítményben nincsenek kedvezőtlen tartósítószerek, a C-vitamin és a hialuronsav jelenléte pedig támogatja a kollagéntermelést a szervezetben.

Az egyik legjobb kollagén, amit eddig ittam. Nem érzed azt a szörnyű hal ízt, édes és nagyon finom. Én szívesen iszom.

Hatalmas különbséget látok 3 csomag után, főleg a hajam állapotában. Rengeteg babahajam van, és az egykor göndörödő szálak erősen megnőttek. Összességében őrülten nő a hajam! A mangó ízű a legjobb.

Nem olyan ronda szaga van, mint némelyik kollagénnek, amit ittam! Jól oldódik és jó az íze, így motivált vagyok, hogy ne felejtsem el minden nap meginni.

Health Labs GlowMe, málna íz, 30 tasak

4.8

• Kollagéntartalom: Kollagén: 5000 mg tőkehalból származó kollagén
• További hatóanyagok: C-vitamin, nátrium-hialuronát, szőlőmagkivonat, A-vitamin, E-vitamin.
• Formája : por tasakok
• Adagolás: A gyártó ajánlása: 1 tasak naponta
• Elegendő: a csomag 30 adagot tartalmaz, ami 30 napos pótlásra elegendő

Ellenőrizze az árat

Termékleírás

Hal kollagén a Health Labs Care márkától 5000 mg-os adagban, jó összetétellel. Rendszeres pótlása pozitív hatással lehet a bőr, a haj és a körmök megjelenésére. Ez az étrend-kiegészítő az egészség és szépség szempontjából értékes kollagén mellett további összetevőket is kínál C-, A-, E-vitaminok formájában, amelyek szilárd alapot biztosítanak a kollagénrostok számára. A termék összetételében megtalálható még a szőlőkivonat is. Kényelmes por tasakos formában, vízben feloldva.

Előnyök és hátrányok

Előnyök:

• C-vitamin támogatja a szervezet kollagén termelését, ami fokozza a hatását.
• Hatékony adag hialuronsav, amely tovább támogatja a bőr hidratáltságát és az ízületek egészségét
• A hal kollagén akár 50%-kal jobban felszívódik, mint a marha- vagy csirkehúsból készült kollagén
• A készítményt a független és akkreditált J.S. Hamilton laboratórium tesztelte.

Mínuszok:

• A nyersanyag, amelyből a kollagént kivonják, nem márkás vagy bio.

További információk

A C-vitamin támogatja az erek működését, és befolyásolja a bőr, a csontok és a fogak állapotát.
A hialuronsav öregedésgátló hatású, hidratálja az arcbőrt, ragyogóvá és feszessé teszi azt. Két íz közül választhat: málna és ananász-mangó.
A szőlőmagból kivont oligomer proantocianidinek (OPC) öregedésgátló hatásúak és késleltetik a ráncok kialakulását.

Felhasználói értékelés

"A termék nagyon jó, megfelelt az elvárásaimnak, olyan, amilyet a gyártó ígér. A kézitáskában elférő praktikus tasakok hozzáadott értéket jelentenek :)"

Kényelmes forma

Pharmovit folyékony kollagén 10000 mg

4.6

• Kollagéntartalom: 10000 mg hidrolizált I. és III. típusú szarvasmarha kollagén
• További hatóanyagok: hialuronsav, természetes növényi kivonatok, C-vitamin, B-vitaminok, cink, D-vitamin.
• Formája: folyékony
• Adagolás: 25 ml
• Elegendő a következőkhöz: 20 napra elegendő

Ellenőrizze az árat

Termékleírás

Szilárd napi adag kollagén az ízületek, izmok és csontok egészségéért és szépségéért. A kollagén és a C-vitamin duója pozitívan hat egymásra, így a "fiatalság fehérjéje" jobban felszívódik és hatékonyabban termelődik a szervezetben.

Előnyök és hátrányok

Előnyök:

• A napi 10 g kollagén javíthatja az ízületek mozgékonyságát és csökkentheti az ízületi fájdalmakat (ne feledjük azonban a fizioterápiát).
• A szőlőmagkivonat, a bambusz szilícium-dioxid és a C-vitamin támogatja a kollagén termelését a szervezetben, illetve kiegészíti annak jótékony hatásait.
• A B-vitaminok hatékony adagokban vannak jelen, és pozitívan befolyásolják az idegrendszert, valamint a bőr, a haj és a körmök megjelenését.

Mínuszok:

• A hialuronsav fontos az ízületek számára, mivel nedvesen tartja őket, de... ezúttal nem. Kis mennyiségben van ebben a termékben, így ne számítson semmilyen hatásra. Hasonlóképpen a D-vitamin és a cink.
• Szükségtelen benzoesav. Egyes gyártók természetes illóolajokkal vagy növényi kivonatokkal helyettesítik.

További információk

Felbontás után a terméket hűtőszekrényben kell tárolni, és 5 héten belül el kell fogyasztani.

Nagy dózis

KFD Premium Collagen+

4.5

• Kollagéntartalom: 12,440 mg zselatin-kollagén-hidrolizátum
• További hatóanyagok: C-vitamin, D-vitamin, MSM, hialuronsav, kalcium, tömjéngyanta kivonat.
• Formája: vízben feloldható por
• Adagolás: 4 adagolókanál (20 g) por naponta
• Elegendő: 20 napig

Ellenőrizze az árat

Termékleírás

Nagy adag kollagén, valamint egy igazi C- és D-vitamin- és szerves kénbomba. Ezzel a készítménnyel a hatások egy pillanat alatt jönnek. Javítani fogja a bőr feszességét és csökkenti a ráncokat. Erős és fényes lesz a hajad és a körmeid.

A nagy adag kollagén javítja az ízületeid mozgékonyságát, és jótékony hatással lesz a csontjaidra és az izmaidra. Sportolsz, és olyan termékre van szükséged, amely lépést tud tartani az igényeiddel? Ez a termék megteszi a hatását.

Előnyök és hátrányok

Előnyök:

• Nagy dózisú kollagén.
• Nem kell kiegészíteni a C-vitaminnal és a D-vitaminnal - ebben a kollagénben tényleg mindkettőből bőven van.
• Standardizált tömjéngyanta kivonat az ízületek még jobb egészségéért.

Mínuszok:

• A por nehezen oldódik - leülepedhet a pohár aljára, így az utolsó korty a kiegészítésből nem lesz kellemes.
• A hialuronsav dózisa túl alacsony ahhoz, hogy érzékelhető hatást érjen el.

További információk

A tömjéngyanta kivonat és a benne található boswelinsavak fájdalomcsillapító tulajdonságokkal rendelkeznek, valamint gyulladáscsökkentő és daganatellenes hatással bírhatnak.

A szerves kén (MSM) enyhíti az ízületi fájdalmakat és segít csökkenteni a gyulladást. Szépítő tulajdonságairól is ismert: jótékonyan hat a bőrre, a hajra és a körmökre.

Szakértői vélemény

Erőteljes adag zselatin kollagén-hidrolizátum. Egy jó adag MSM és egy mega adag C-vitamin. Elég jó adag D-vitamin, de egy kicsit kevés hialuronsav. A tömjéngyanta kivonat standardizált, ami nagy plusz. Valamint a természetes édesítőszer.

Sertés kollagén

SFD Collagen Premium

4.2

• Kollagéntartalom: 12,440 mg sertés kollagén hidrolizátum: 12,440 mg sertés kollagén hidrolizátum
• További hatóanyagok: C-vitamin, hialuronsav-glükózamin-szulfát, tömjéngyanta kivonat, kalcium, szerves kén MSM, mangán, D-vitamin.
• Formája: eper-málna ízű por
• Adagolás: 20 g (2 mérőkanál) naponta
• Elegendő a következőkhöz: 20 napra elegendő

Ellenőrizze az árat

Termékleírás

Az SFD Collagen Premium hidrolizált sertés kollagén, az ízületek egészségét támogató adalékanyagokkal.

Előnyök és hátrányok

Előnyök:

• C-vitamin támogatja a szervezet kollagéntermelését, ami fokozza a hatását.
• Nagy dózisú kollagén.
• Tesztelt összetétel.

Mínuszok:

• A gyártó nem adja meg a nyersanyag nevét.
• A sertés kollagén nem garantálja ugyanazt a biológiai hozzáférhetőséget, mint a hal kollagén.

Olcsó

Reme Collagen Beauty Formula

4.5

• Kollagéntartalom: kollagén: 2500 mg sertés kollagén
• További hatóanyagok: C-vitamin, niacin(B3-vitamin), riboflavin(B2-vitamin), A-vitamin, biotin, D-vitamin, cink, mangán, réz, jód, szelén.
• Formája: por
• Adagolás: napi egy adagolókanál
• Elégséges: 30 napig

Ellenőrizze az árat

Termékleírás

A Remé étrend-kiegészítője marhahús-kollagént tartalmaz szabadalmaztatott összetételben és C-vitamint a felszívódás elősegítése érdekében. A formula három ízben kapható: semleges, narancs-maracuja és eper-gránátalma. A formula hatékonyan támogatja és javítja a bőr, a haj és a körmök állapotát.

Előnyök és hátrányok

Előnyök:

• Szabadalmaztatott VERISOL kollagén formula.
• A C-vitamin támogatja a kollagéntermelést a szervezetben.
• További vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag

Mínuszok:

• Nincs információ a felhasznált ízekről.
• Viszonylag alacsony dózisú kollagén

További információk

A kollagén kalóriamentes édesítőszert tartalmaz, és cukorbetegek számára biztonságos.

Természetes színezék (béta-karotin) és sűrítőanyag (guar gumi).

A maltodextrin tartalom, ronthatja a glükóztoleranciát és elősegítheti a bélgyulladást. Ezért óvakodjon a Collagen Remé-től, ha hajlamos a gyulladásos bélbetegségekre vagy bél- és glikémiás zavarokra.

Lásd még:

• A legerősebb kollagén
• Kollagén sportolóknak
• Kollagén az ízületek számára
• Kollagén a csontoknak
• Kollagén a hajnak
• Kollagén az arcra
• Kollagén a ráncok ellen
• Bőr kollagén
• Kollagén a striák ellen
• Kollagén a narancsbőr ellen
• Kollagén pattanásokra
• Kollagén a hegekre
• Kollagén - mi az

Mi a szarvasmarha kollagén?

A marha kollagén, vagy "szarvasmarha kollagén" a tehenekből származó kollagénfehérje egy fajtája. Különösen gazdag I. és III. típusú kollagénben, amely a szervezetben található összes ilyen fehérje több mint 90%-át teszi ki, és elengedhetetlen a bőr rugalmasságához, az ízületek egészségéhez és az izomerőhöz. A marhahúsból készült kollagén-kiegészítők kihasználják ennek a "fiatalság fehérjéjének" természetes szupererejét, és apró peptidekre bontják, amelyeket a szervezet könnyen fel tud szívni, így gyengéd lökést adnak a szövetek újjáépítéséhez és regenerálásához, valamint a fiatalos megjelenés fenntartásához.

A szarvasmarha kollagén tulajdonságai

A szarvasmarha-kollagén számos olyan tulajdonsággal rendelkezik, amelyek különböző szinteken - a bőrtől az ízületekig - támogatják az egészséget és a szépséget. Íme a szarvasmarha-kollagén pótlásának fő előnyei:

• A bőr jobb megjelenése és rugalmassága. A szarvasmarha-kollagén fogyasztása segíthet a bőr egészségének megőrzésében: növeli a bőr rugalmasságát, hidratáltságát és még a meglévő ráncokat is csökkenti.
• Hatás a hajra és a körmökre. A kollagén a haj és a körmök állapotára is jótékony hatással van: ellenállóbbá teszi őket a káros külső tényezőkkel szemben, és fényt biztosít.
• Az ízületek és csontok támogatása. A marhahús kollagén olyan aminosavakat tartalmaz, mint a prolin és a glicin, amelyek jótékony hatással lehetnek az ízületek és a csontok egészségére, és segíthetnek a mozgásszervekkel kapcsolatos betegségek kezelésében.

Izomregeneráció. A kollagén az izomrostok és a csontszövet fontos szerkezeti alkotóeleme. Edzés után is érdemes szedni, mivel támogatja az izomregenerációt. Sérülés vagy betegség után a bőr, az ízületek és az izmok gyorsabb regenerálódását is befolyásolhatja.

A legjobb marhahús-kollagén - melyiket válasszuk?

A legjobb marhahús-kollagén olyan termék, amely természetes, bevizsgált összetételű, tanúsított nyersanyaggal, a legjobb felszívódás érdekében 2-4 kDa szemcsemérettel és a fehérje hatását támogató további összetevőkkel rendelkezik.

Összeállítottunk Önnek egy listát a legjobb marhahús-kollagénről. Nézze meg, mit vettünk figyelembe javaslataink kiválasztásakor:

Kritériumok:

• Biztonságot és hatékonyságot garantáló,tanúsított nyersanyag - kollagén eredet.
• A kollagén dózisa - a túl alacsony dózis nem éri el a várt hatást.
• További hatóanyagok - a kollagén hatását kiegészítő anyagok jelenléte.
• A készítmény tisztasága és egyszerűsége - nincsenek felesleges töltőanyagok vagy színezékek.
• Alacsony molekulatömeg - jobb felszívódást biztosít.
• Adagolási forma - gondoskodtunk a választásról, hogy Ön megtalálhassa a kiegészítés Önnek tetsző módját.
• Íz - egy rossz íz még a legjobb terméknél is azt jelenti, hogy nem működik... mert nem akarja majd használni. A teljes kritériumokat itt tekintheti meg.

Marhahús kollagén - kinek?

A marhahús-kollagén remek választás lehet azoknak, akik szeretnének gondoskodni egészségükről és szépségükről - íme, kiknek különösen előnyös lehet a pótlása:

• Halallergiás emberek
  A halból készült kollagén népszerű táplálékkiegészítő, de azoknak, akik allergiásak a halakra és a tenger gyümölcseire, kerülniük kell a tengeri eredetű kollagént. A marhahúsból készült kollagén kiváló alternatíva, amely hasonló előnyöket biztosít az allergiás reakció kockázata nélkül (eltekintve a marhahústermékekre való ritkábban előforduló allergiától).
• Sportolók és fizikailag aktív emberek
  A nagy teljesítményű edzés és a rendszeres testmozgás megterhelheti az ízületeket és az izmokat. A marhahús-kollagén segíti a regenerálódást, erősíti az inakat és az ízületeket, és segíthet csökkenteni a sérülések kockázatát, így értékes kiegészítője lehet az aktív emberek étrendjének.
• Középkorú és idősebb emberek
  A szervezet természetes kollagéntermelése a korral csökken, ami a bőr, az ízületek és a csontok gyengüléséhez vezet. A marhahúsból származó kollagén segíthet pótolni ezeket a hiányosságokat, elősegítve a bőr rugalmasságát és az ízületek egészségét.

Lásd még:

• Kollagén fogyasztása
• Kollagénpor
• Kollagén tasakokban
• Folyékony kollagén
• Kollagén tablettákban
• Kollagén kapszulákban

Melyik kollagént válasszuk: hal vagy szarvasmarha kollagén?

A kutatások szerint a hal kollagénnek valamivel jobb a felszívódási aránya. Ennek oka, hogy a halból kivont kollagén szerkezetében leginkább hasonlít a szervezetünkben található kollagénhez. Ennek eredményeként sokkal jobban felszívódik a bélben, különösen hidrolizált formában.

Ezzel szemben egy 2017-es tanulmány szerint a szarvasmarha-kollagén a legjobb hatással van az izmokra és a csontokra, míg a hal-kollagén az ízületekre van hatékonyabb hatással. A kollagén eredetének megválasztása tehát az Ön egyéni egészségügyi igényeitől függ.

Mi a teendő a felszívódással kapcsolatban, ha kifejezetten a marhahúsból készült kollagén érdekli? Egyszerű - a megoldás az lehet, ha nagyobb napi adagot fogyaszt.

Általános elérhetősége miatt a marhahús-kollagén árban is nyer, ami fontos tényező lehet a megfelelő étrend-kiegészítő keresésekor.

Lásd még:

• A legjobban felszívódó kollagén
• Tengeri kollagén
• Kollagén-hidrolizátum
• Kollagén peptidek
• Liofilizált kollagén
• Természetes kollagén
• 1-es típusú kollagén
• 2-es típusú kollagén
• 3. típusú kollagén

3. típusú kollagén

Milyen termékekben található szarvasmarha kollagén?

A táplálékkiegészítőkben a szarvasmarha kollagént leggyakrabban a tehenek porcaiból, inaiból, tüdejéből és csontjaiból nyerik ki, abból az anyagból, amit a legtöbben következetesen a tányér szélén hagynak. Szerencsére a marhahús is jó kollagénforrás.

Egy lengyel tanulmány szerint a legtöbb kollagénfehérjét a leghosszabb hátizomban(musculus longissimus dorsi), azaz az ízletes szűzpecsenyében találták. A marhahús belsőségei is gazdagok lesznek kollagénben.

Ha a pacal gondolatától megborzong, akkor egy másik leves - marhahúsleves - elkészítésére csábulhat. Megfelelően elkészítve ez is a kollagén kincsesbányája lesz.

Marhahúsból készült kollagénleves

Ahhoz, hogy a marhahúsleves minél több kollagént tartalmazzon, a legjobb, ha csontvelőből készítjük, és sokáig főzzük. Nézze meg egyszerű receptünket:

Ingredients:

• 3 kg marhahús csontvelő csontok hússal
• 2 nagy sárgarépa
• petrezselyem
• kis hagyma
• egy darab zeller
• kb. 3 liter víz
• 1 evőkanál almaecet vagy citromlé
• fűszerek: só, bors, babérlevél, szegfűbors, zsálya, egy csipetnyi kurkuma.

Elkészítés: A főzéshez szükséges ételek elkészítése:

1. Alaposan mossuk meg a csontokat és a húst, tegyük egy lábasba, és öntsük fel vízzel.
2. Hámozzuk meg a zöldségeket, és vágjuk negyedekre. Adjuk hozzá a fazékhoz.
3. Ezután adjuk hozzá a fűszereket. Ne feledkezzen meg az ecetről vagy a citromléről sem - ez segít a kollagénnek a csontokból, porcokból és inakból való felszabadulásban.
4. A húslevest legalább 3 órán át párolja (minél tovább, annál jobb). Az ajánlott főzési idő legfeljebb 6-8 óra.

Az így elkészített húsleves nemcsak a kollagén újjáépítését segíti a szervezetben, hanem hialuronsavat, magnéziumot, káliumot, szerves ként (MSM) és kalciumot is tartalmaz. Ön is kipróbálja?

Lásd még:

• Melyik kollagént válasszuk
• A kollagén használatának ellenjavallatai
• A kollagénfelesleg tünetei
• Kollagén-kiegészítők
• Kollagén C-vitaminnal

Összefoglaló