Kálium a szervezetben: hiány, felesleg, norma (Mi van benne?)
A kálium az egyik alapvető ásványi anyag, amely számos folyamatot befolyásol a szervezetben.
Tudjon meg többet szerkesztési folyamatun
Tudjon meg többet szerkesztési folyamatun
Tudjon meg többet szerkesztési folyamatun
Tudjon meg többet szerkesztési folyamatun
Miért bízhat bennünk
A Natu.Care cikkeit tudományos kutatások, kormányzati honlapok adatai és más megbízható források alapján írjuk. A szövegek orvosokkal, táplálkozási szakemberekkel és más egészségügyi és szépségápolási szakértőkkel együttműködve készülnek. A cikkeket a közzététel előtt és a jelentős frissítések során felülvizsgáljuk.
Tudjon meg többet szerkesztési folyamatun
Információk a reklámozásról
A Natu.Care tartalma tartalmazhat olyan termékekre mutató linkeket, amelyek eladásából jutalékot kaphatunk. A tartalom létrehozásakor magas szerkesztési normákhoz tartjuk magunkat, és ügyelünk arra, hogy objektívek legyünk a tárgyalt termékekkel kapcsolatban. Az affiliate linkek jelenlétét nem partnereink diktálják, és az általunk véleményezett termékeket teljesen függetlenül magunk választjuk ki.
Tudjon meg többet a szabalyzat
A kálium egy nagyon keményen dolgozó elem a szervezetünkben. Mire ezt a cikket olvasod, már a sejtek közötti elektromos impulzusokat továbbítja, a nátriummal "birkózik" a vérnyomás csökkentése érdekében, és a magnéziummal "együttműködik" a megfelelő hidratáltsági szint biztosítása érdekében.
Ebben a cikkben megismerheted a kálium fontos funkcióit, és megtudhatod, miért olyan fontos a megfelelő koncentrációja az egészségünk szempontjából. Aleksandra Cudna táplálkozási szakértővel együtt káliumban gazdag receptekkel kényeztetjük Önt, és megosztunk néhány érdekes tényt erről az elemről.
Ebből a cikkből megtudhatod:
- Mi a kálium és milyen tulajdonságai vannak
- Mik a káliumhiány okai, tünetei és kezelése
- Mikor beszélünk káliumfeleslegről és milyen hatásai vannak
- Melyek a legjobb káliumforrások az étrendben
- Milyen érdekes, magas káliumtartalmú ételeket építhetsz be az étrendedbe
Lásd még:
A kálium tulajdonságai és szerepe a szervezetben
A kálium - a magnéziummal, a kalciummal és a nátriummal együtt - a szervezetünkben jelenlévő fontos elektrolit. A sejt belseje és a külső környezet között általa létrehozott potenciálkülönbségnek köszönhetően elektromos töltéseket vezet, amelyek aktiválják sejtjeink és idegeink különböző funkcióit.
A szervezetben lévő kálium mintegy 98%-a a sejtek belsejében található. Ennek 80%-a a vázizmokban, 20%-a pedig a csontokban, a vörösvértestekben és a májban található. A szervezet teljes káliumtartalma függ a nemtől, az életkortól, az izomtömegtől (amely a szervezet teljes káliumtartalmának 60-75%-át tartalmazza), és felnőtt nőknél körülbelül 40-45, férfiaknál pedig 50-55 mmol testsúlykilogrammonként.
Egy átlagos, 60 kg-os felnőttnek körülbelül 120 g kálium van a szervezetében. Ez annyi, mint amennyit egy közepes méretű banán nyom!
A kálium felelős a következőkért
- normál víz- és elektrolitegyensúlyért,
- a szervezet sav-bázis egyensúlyának szabályozásáért,
- a sejtmembránok megfelelő elektromos feszültségének fenntartásáért,
- a sejtek közötti elektromos impulzusok továbbításáért,
- csökkenti a vérnyomást,
- a szervezet számos enzimjének aktiválása,
- részvétel a tápanyagok (szénhidrátok, fehérjék) anyagcseréjében,
- az izomműködés szabályozása,
- a szervezet vízszintjének szabályozása.
Miben segít a kálium? A kálium megfelelő koncentrációját:
- Véd a stroke ellen,
- csökkenti a vizelettel ürülő kalciumveszteséget,
- szabályozza a normális szívverést,
- védő hatással lehet a csontok ásványi sűrűségére,
- védheti a csontokat a csontritkulás kialakulása ellen,
- csökkentheti a vesekő kialakulásának kockázatát.
Káliumhiány - tünetek
A hipokalémia más néven káliumhiány. Akkor fordul elő, ha a szérum káliumkoncentrációja 3,5 mmol/l alatt van. A hipokalémia tünetei attól függően változnak, hogy mennyire súlyos a hiány.i
A káliumkoncentráció átmeneti csökkenése nem okozhat tüneteket. Ha egy intenzív edzés van a hátad mögött, ahol sokat izzadtál, a káliumkoncentrációd étkezés vagy elektrolitok fogyasztása után normalizálódhat.
A hosszú távú hiány azonban mindenképpen a szervezeted által küldött különböző jelzésekben nyilvánul meg. Ha a szérum káliumkoncentrációja krónikusan alacsony, az súlyos egészségügyi következményekkel járhat.
A káliumhiány tünetei a következők:
- fáradtság, gyengeség,
- izomgörcsök,
- paresztéziák - bizsergés és zsibbadás a végtagokban,
- székrekedés, hasi puffadás,
- aritmia (egyenetlen szívverés),
- légzési problémák - légszomj,
- megnövekedett vérnyomás.
Ön is észleli ezeket a tüneteket magán? Kérjen időpontot konzultációra vagy vérvizsgálatra.
A káliumhiány okai
Bár a kálium számos élelmiszerben megtalálható elem, vannak olyan tényezők, amelyek növelik a káliumhiány kockázatát. Olvassa el az alábbi listát, és ha észreveszi, hogy ezek közül néhány vonatkozik Önre vagy egy szerettére - figyeljen oda a megfelelő káliumellátásra az étrendben.
Káliumhiány - okaiesi:
- Hányás, hasmenés,
- rosszul tápláló étrend, étkezési zavarok (anorexia, bulimia),
- gyakori fizikai megterhelés, aktív sportolás,
- fokozott izzadás (pl. testmozgás, láz),
- vesebetegség,
- vízhajtók használata vagy hasonló hatású folyadékok (pl. kávé, fekete tea, gyógynövények) fogyasztása,
- bizonyos antibiotikumok (pl. penicillin) alkalmazása,
- alkoholfogyasztás,
- Conn-szindróma (az aldoszteron hormon túlzott szekréciója),
- magnéziumhiány,
- krónikus stressz.
Tudja, miért mondják, hogy a stressz kilúgozza a káliumot? A krónikus stressz az aldoszteron koncentrációjának növekedéséhez vezet a vérben. A túlzott aldoszteron a kálium fokozott kiválasztását okozza a vizelettel.
Káliumhiány - diagnózis
Ha káliumhiányra gyanakszik, kérheti háziorvosát, hogy utalja be szérum káliumszint vizsgálatra. Ez a plazmában jelen lévő összes elektrolit koncentrációját felmérő vizsgálat, az ionogram egyik eleme.
A vizsgálatot magánúton is el lehet végezni - az árak 15 font körül kezdődnek. A vizsgálatot éhgyomorra kell elvégezni (kb. 12 óra étkezések között), és a vizsgálat előtt 2-3 nappal ajánlatos korlátozni az alkoholfogyasztást és kerülni az intenzív testmozgást.
A normális szérum káliumkoncentráció 3,5-5,0 mmol/l. A szérumkoncentráció < 3,5 mmol/li értéknél szupplementáció javallt.
Mi oldja ki a káliumot?
A káliumot a véráramból az izzadás, a vízhajtók és italok (pl. kávé, fekete tea, gyógyteák) használata, hasmenés, hányás, fizikai megterhelés, krónikus stressz, túlzott étkezési sófogyasztás és folsav (B9-vitamin)i hiány miatt ömlik ki.
A káliumhiány kezelése
A káliumhiány kezelésében először az állapot okát kell kezelni. Ehhez szükség lehet a szedett gyógyszerek, az életmód, a fizikai aktivitás vagy az étrend elemzésére. Alacsony hiány esetén általában elegendő a kálium mennyiségének növelése az étrendben. Ha ez nem segít, az orvos javasolhatja a jól felszívódó káliummal való pótlást vagy káliumtartalmú gyógyszerek bevitelét.
Súlyos hipokalaemia esetén parenterális káliumpótlásra van szükség, a szérum káliumszintjének egyidejű ellenőrzésével. Szerencsére ezek nem gyakori esetek.
Káliumfelesleg - tünetek
A szervezetben lévő túl sok káliumot hiperkalémiának nevezzük. Akkor diagnosztizáljuk, ha a szérum káliumkoncentráció 5,5 mmol/lUi fölött van.
Egészséges egyéneknél a felesleges káliumot a vesék választják ki. Vannak azonban bizonyos tényezők, amelyek kedveznek a felesleg fenntartásának a szervezetben.
A káliumfelesleg okai:
- A kálium-kiegészítők túlzott használata,
- vesebetegség,
- olyan gyógyszerek szedése, amelyek visszatartják a káliumot a szervezetben,
- bizonyos kemoterápiás gyógyszerek szedése,
- magas káliumtartalmúétrend (napi 4700 mg-nál több kálium),
- káliumalapú sóhelyettesítő szerek használata.
Az enyhe hiperkalémiában szenvedő embereknek gyakran nincsenek tüneteik, vagy olyan tüneteket tapasztalnak, amelyek nem egyértelműek (néha más állapotokat jeleznek). A tünetek hetek vagy hónapok alatt fokozatosan jelentkezhetnek.
A káliumfelesleg tünetei:
- izomgyengeség,
- általános gyengeségérzet vagy fáradtság,
- hányinger és hányás,
- izomfájdalom vagy görcsök,
- légzési nehézség,
- szabálytalan szívverés (szívdobogás),
- mellkasi fájdalom.
A káliumfelesleget orvosi felügyelet mellett kell kezelni. A káliumszegény diéta támogathatja a kezelést. Az ilyen diéta a káliumban gazdag élelmiszerek csökkentését vagy elhagyását jelenti. A hőkezelés alapja a termékek forralása, és kerülendő a zsírban sütés. Fontos a megfelelő folyadékpótlás, a feldolgozott élelmiszerek elhagyása az étlapról és a nátrium csökkentése az étrendben.
Miben van a kálium?
Megkérdeztem a barátaim és a családtagjaim körében, hogy szerintük hol van a legtöbb kálium az ételekben. A leggyakoribb válasz, amit hallottam, a banánban és a burgonyában volt. Nem lepődtem meg. Inkább az lepte meg a válaszadókat, hogy kedvenceik eléggé alacsonyan szerepelnek a káliumforrások rangsorában! Nézd meg az alábbiakban a legjobb káliumforrásokat.
Miben van a legtöbb kálium?
|
Termék |
Tartalom 100 g-ban |
|
Száraz szójabab |
2100 mg |
|
Kakaó |
1532 mg |
|
száraz bab |
1200 mg |
|
szárított sárgabarack |
1160 mg |
|
pisztácia |
1020 mg |
|
szárított lencse |
870 mg |
|
tökmag |
809 mg |
|
aszalt aszalt szilva |
732 mg |
|
70% feletti étcsokoládé |
714 mg |
|
szárított datolya |
696 mg |
|
kókuszreszelék |
660 mg |
|
friss spenót |
558 mg |
|
avokádó |
507 mg |
|
burgonya |
413 mg |
|
Atlanti tőkehal |
413 mg |
|
Atlanti-óceáni lazac |
363 mg |
|
banán |
358 mg |
|
tök |
352 mg |
|
jamgyökér |
337 mg |
|
paradicsom |
277 mg |
|
kókusztej |
263 mg |
|
2%-os zsírtartalmú tej |
159 mg |
Vannak ezek a termékek az Ön étrendjében?
Káliumban gazdag receptek - egy táplálkozási szakembertől
Az alábbiakban káliumban gazdag ételekre vonatkozó javaslatokat olvashatsz Aleksandra Cudna táplálkozási szakértőtől. Készítsen magának egy finom reggelit vagy tálaljon vacsorát két személyre.
Kakaós zabpehely
Ingredients:
- Dió - 1 evőkanál (10 g),
- banán - 1 darab (90 g),
- kakaó 16%, por - 1 teáskanál (5 g),
- ivótej, 2%-os zsírtartalmú vagy növényi ital - 1 pohár (250 ml),
- sárgabarack, szárított - 3 darab (30 g),
- zabpehely - 4 evőkanál (40 g).
A zabpelyhet a tejben/növényi italban sűrűre főzzük. A végén adjuk hozzá a kakaót, keverjük össze. Aprítsa fel a diót és a sárgabarackot, szeletelje fel a banánt. Tegyük át a zabpelyhet egy tálba, díszítsük a banánszeletekkel, az aszalt sárgabarackkal és a dióval.
Ez az étel akár 1384,65 mg káliumot is tartalmaz, és magas a B-vitamin-, valamint az A-, C-, E- és K-vitamin-tartalma.
A cikkekből megtudhatja, mennyire fontos, hogy a szervezet számára megfelelő koncentrációban legyenek jelen ezek a vitaminok:
Vacsora két személyre - burgonyasaláta füstölt lazaccal
Ingredients:
- vöröshagyma, nyersen - 1/2 darab (50 g),
- fokhagyma - 1 gerezd (5 g),
- natúr joghurt, 2%-os zsírtartalmú -1 evőkanál (15 g),
- fekete bors - 1 csipet (1 g),
- rukkola - 2 marék (40 g),
- fehér só - 1 csipet (1 g),
- burgonya, közepes méretű - 4 és 1/3 darab (400 g),
- füstölt lazac - 2 csomag (200 g),
- kapor, friss - 5 teáskanál (20 g),
- ecetes uborka - 2 darab (120 g).
Mossuk meg és főzzük meg a burgonyát héjában sóval. Hagyja kihűlni, hámozza meg és kockázza fel. Tegyük egy nagy tálba. Kockázza fel a lazacot, a hagymát és a kovászos uborkát, a kaprot pedig aprítsa fel. Adja az összes hozzávalót a burgonyával együtt a tálba. Szórja meg a salátát rukkolával. Készítse el az öntetet - keverje össze a natúr joghurtot a fokhagymagerezddel, a borssal és a sóval. Öntse a salátára, keverje össze a hozzávalókat, és tálalja.
Egy adag akár 1365 mg káliumot is tartalmaz, és többek között B-vitaminokat, D-vitamint, C-vitamint, omega-savakat, valamint magnéziumot és cinket.
Napi káliumszükséglet
Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) és az Egészségügyi Világszervezet (WHO) szakértői csoportjai abból indulnak ki, hogy a káliumbevitelnek olyan szinten kell lennie, amely csökkenti a káliumhiánnyal összefüggő betegségek, például a stroke, a magas vérnyomás, az ischaemiás szívbetegség és az ischaemiás szívbetegség kockázatát.
A WHO napi káliumbevitelt ajánl i:
- Felnőtteknél körülbelül 3500 mg,
- gyermekeknél 1100 mg - 4000 mg (életkortól, magasságtól, testsúlytól és egyéb környezeti tényezőktől függően),
- terhes nőknél kb. 4000 mg,
- szoptató nőknél kb. 4400 mg,
- 65 év feletti személyeknél 4000 mg.
A napi káliumszükséglet egyéni kérdés, és számos tényezőtől függhet, pl. életkor (a tinédzserek gyors növekedési időszaka növeli a szükségletet), fizikai aktivitás (sportolók a mozgás közbeni elektrolitveszteség miatt), éghajlat (a trópusi régiók lakói a meleg időjárás során több elektrolitot veszítenek)i.
Érdekelheti Önt a következő témakör:
A kálium alkalmazásának ellenjavallatai
A kálium alkalmazásának ellenjavallatai közé tartozik a hiperkalémia, vesebetegség, szívbetegség, mellékveseelégtelenség, hipovolaemia hiponatraemiával, súlyos dehidráció, gyomor-bélrendszeri gyulladás és káliumkímélő vízhajtók alkalmazása.
Fontos!
Ne feledje, hogy a káliumpótlással kapcsolatban konzultáljon orvosával, hogy elkerülje a szervezet negatív reakcióját, és hogy ne okozzon kárt magának.
Szedhető-e kálium terhesség alatt?
A terhes nőknek fokozott óvatossággal kell eljárniuk, és konzultálniuk kell orvosukkal a gyógyszerek és étrend-kiegészítők szedéséről. Az amerikai Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal (FDA) a káliumot a C kategóriába sorolta. A C kategóriába azok a gyógyszerek tartoznak, amelyek állatokban káros hatásokat mutatnak, de emberekben nincs megerősítésük. Ebben az esetben a káros hatások közé tartoznak az embrióra és annak fejlődésére gyakorolt hatások.
A C kategóriájú gyógyszerek potenciálisan veszélyesek a magzatra, ezért csak szükség esetén írja fel őket orvos. Ha Ön terhes, konzultáljon orvosával a káliumpótlásról, biztosítva ezzel saját és gyermeke biztonságát.
Mi a legjobb kálium?
Amikor a legjobb káliumot keresi, figyeljen a következő tippekre:
- A kálium formája. A legjobban felszívódó forma a kálium-klorid. Az étrend-kiegészítőkben a kálium aszpartát, citrát, glükonát és káliumbikarbonát formájában is megtalálható.
- Válasszon elnyújtott felszabadulású étrend-kiegészítőt. A hatóanyag fokozatosan szabadul fel a hordozóból, így elkerülhető a kálium lokális, magas koncentrációja, amely gyomorirritáló hatású lehet.
- Gyógyszerállapot. Ha vényköteles gyógyszert vásárol, garantált a hatékonyság, és biztos lehet benne, hogy a termék jól bevizsgált. A vény nélkül kapható lehetőségek közé tartoznak az étrend-kiegészítők vagy a kombinált gyógyszerek, például a kálium magnéziummal.
Kálium és magnézium - fontos duó
E két elemet kombináló termékek megvásárolhatók a gyógyszertárakban. A magnézium és a kálium egymást kiegészítő elektrolitok. Együttesen működnek a szervezet számos szervének és rendszerének működésének normalizálásában, beleértve az izomműködés szabályozását és a szervezet megfelelő hidratáltságának biztosítását.
A magnézium fokozza a kálium felszívódását a gyomor-bélrendszerből, és a káliumhiány közvetlen hatással van a magnézium koncentrációjára a szervezetben. Ezen elemek hiánya gyakran együttesen fordul elő. Ezért olyan fontos e vegyületek koncentrációjának ellenőrzése.
Kálium és nátrium - hogyan működnek együtt?
A kálium és a nátrium szorosan összefügg. Kulcsszerepet játszanak az élettani egyensúly fenntartásában, és mindkettő összefügg a krónikus betegségek kockázatával, különösen a szív- és érrendszeri oldalon.
A kálium és a nátrium ellentétes módon hat a szervezetünkre. A magas nátriumbevitel növeli a vérnyomást, ami szívbetegségekhez vezethet. Másrészt a magas káliumbevitel segít kiválasztani a nátriumot, miközben csökkenti a vérnyomást.
A szervezetünknek sokkal több káliumra van szüksége, mint nátriumra. Sajnos Lengyelországban a sófogyasztás, amely egy főként nátriumból és klórból álló vegyület, kétszeresen meghaladja az ajánlott normákat. Eközben a kutatások szerint a túlzott nátriumbevitel 20%i növeli a korai halálozás kockázatát.
Lásd még:
Összefoglaló
Kálium egy tablettában... a tudás!
- A kálium - a magnéziummal, a nátriummal és a kalciummal együtt - az egyik legfontosabb elektrolit a szervezetünkben.
- A kálium legfontosabb funkciói a szervezetben az elektromos impulzusok sejtek közötti továbbítása, az izomműködés koordinálása, a test hidratáltságának szabályozása, a vérnyomás csökkentése és a tápanyagok anyagcseréjében való részvétel.
- A káliumhiányt hipokalaemiának, a felesleget pedig hiperkalaemiának nevezzük.
- Káliumban gazdag élelmiszerek közé tartozik a szója, a kakaó, az aszalt gyümölcsök, a bab, a lencse, a tökmag, a pisztácia, a spenót, az avokádó és a burgonya.
- A káliumpótlás megkezdése előtt konzultáljon orvosával. Ha úgy dönt, hogy terméket vásárol ezzel az elemmel, figyeljen a biológiai hozzáférhetőségre - a legjobb választás a kálium-klorid.
GYIK
Hogyan pótolhatom gyorsan a káliumhiányomat?
A káliumhiány gyors pótlásához szükséges az ebben az ásványi anyagban gazdag termékek bevitele az étrendbe, vagy étrend-kiegészítőkkel támogatni magát. A legfontosabb a rendszeres pótlás és a vér káliumkoncentrációjának ellenőrzése, hogy ne ártson magának. A hiány kezelését orvosi felügyelet mellett kell végezni.
Mi mossa ki a káliumot?
A vízhajtók és italok (pl. kávé, fekete tea, gyógyteák), hasmenés, hányás, fokozott fizikai megterhelés, krónikus stressz, túlzott sóbevitel az étrendben, folsavhiány stb. mind hozzájárulnak a kálium kiürüléséhez.
Melyek a káliumhiány tünetei?
A káliumhiány (hipokalémia) leggyakoribb tünetei: fáradékonyság, gyengeség,
izomgörcsök, paresztéziák (bizsergés és zsibbadás a végtagokban), székrekedés, hasi puffadás, ritmuszavar (egyenetlen szívverés), légzési problémák - légszomj, emelkedett vérnyomás.
Szedhető-e kálium és magnézium együtt?
Igen, a kálium és a magnézium együtt is szedhető. Kiegészítő hatást fejtenek ki szervezetünkre. A magnézium növeli a kálium felszívódását az emésztőrendszerből is. A gyógyszertárakban számos magnézium és kálium kombinációját tartalmazó termék kapható. Ne feledje, hogy fogyasztás előtt olvassa el a gyártó tájékoztatóját.
Mikor a legjobb idő a kálium szedésére?
A káliumot legjobb étkezés közben vagy legfeljebb 30 perccel étkezés után, egy pohár vízzel bevenni. Ez minimálisra csökkenti a gyomorirritáció kockázatát. A napszak nem számít.
Jót tesz a kálium másnaposság esetén?
Igen, a kálium jót tesz a másnaposságnak. A legjobb, ha a káliumot másnaposság esetén más vitaminokkal, elektrolitokkal és ásványi anyagokkal együtt szedjük, amelyeket az alkohol kiöblített. Ne feledje, hogy a nagy mennyiségű alkohol fogyasztása kedvezőtlenül befolyásolja a víz- és elektrolitegyensúlyt.
Csökkenti a kálium a vérnyomást?
Igen, a kálium csökkenti a vérnyomást. Ha gyógyszert szed a vérnyomása csökkentésére, konzultáljon orvosával, mielőtt elkezdené a káliumpótlást.
Milyen mellékhatásai vannak a kálium szedésének?
A kálium szedésének mellékhatásai leginkább azoknál jelentkeznek, akik túlzottan sok kálium-kiegészítőt használnak, olyan gyógyszereket szednek, amelyek kölcsönhatásba lépnek a káliummal, vagy valamilyen betegségben szenvednek (pl. gyomor). A mellékhatások közé tartozhatnak: hányinger, hányás, hasmenés, hasi fájdalom, szívritmuszavarok.
Források
Lásd az összes
Adebamowo, S. N., Spiegelman, D., Willett, W. C., & Rexrode, K. M. (2015). Association between intakes of magnesium, potassium, and calcium and risk of stroke: 2 cohors of US women and updated meta-analyses2, 3. The American Journal of Clinical Nutrition, 101(6), 1269-1277. https://doi.org/10.3945/ajcn.114.100354. https://doi.org/10.3945/ajcn.114.100354.
Ascherio, A., Rimm, E. B., Hernán, M. A., Giovannucci, E. L., Kawachi, I., Stampfer, M. J., & Willett, W. C. (1998). Intake of Potassium, Magnesium, Calcium, and Fiber, and Risk of Stroke Among US Men. Circulation, 98(12), 1198-1204. https://doi.org/10.1161/01.CIR.98.12.1198.
Ben-Ishay, D., & Engelman, K. (1973). A kálium biológiai hozzáférhetősége egy lassan felszabaduló tablettából. Clinical Pharmacology & Therapeutics, 14(2), 250-258. https://doi.org/10.1002/cpt1973142250. https://doi.org/10.1002/cpt1973142250
Castro, D., & Sharma, S. (2022). Hypokalaemia. In StatPearls. StatPearls Publishing. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK482465/
A kálium étrendi referenciaértékei | EFSA. (2016, október 25.). https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/4592
Greene, L. W., Webb, K. E., Jr., & Fontenot, J. P. (1983). A káliumszint hatása a magnézium és más makroelemek felszívódásának helyére juhokban. Journal of Animal Science, 56(5), 1214-1221. https://doi.org/10.2527/jas1983.5651214x. https://doi.org/10.2527/jas1983.5651214x
Greer, R. C., Marklund, M., Anderson, C. A. M., Cobb, L. K., Dalcin, A. T., Henry, M., & Appel, L. J. (2020). Káliummal dúsított sóhelyettesítők mint a vérnyomáscsökkentés eszközei. Hypertension, 75(2), 266-274. https://doi.org/10.1161/HYPERTENSIONAHA.119.13241. https://doi.org/10.1161/HYPERTENSIONAHA.119.13241
Gregory, N. S., Kumar, R., Stein, E. M., Alexander, E., Christos, P., Bockman, R. S., & Rodman, J. S. (2015). A kálium-citrát csökkenti a csontfelszívódást a posztmenopauzában lévő, csontritkulásban szenvedő nőknél: A Randomized, Double-Blind Clinical Trial. Endocrine Practice, 21(12), 1380-1386. https://doi.org/10.4158/EP15738.OR. https://doi.org/10.4158/EP15738.OR
Gumz, M. L., Rabinowitz, L., & Wingo, C. S. (2015). A kálium homeosztázis integrált szemlélete. New England Journal of Medicine, 373(1). https://doi.org/10.1056/nejmra1313341
Gyawali, C. P., & Fass, R. (2018). A gastrooesophagealis refluxbetegség kezelése. Gastroenterology, 154(2), 302-318. https://doi.org/10.1053/j.gastro.2017.07.049. https://doi.org/10.1053/j.gastro.2017.07.049
He, F. J., & MacGregor, G. A. (2001). A kálium jótékony hatásai. BMJ, 323(7311), 497-501. https://doi.org/10.1136/bmj.323.7311.497
He, F. J., & MacGregor, G. A. (2008). A kálium jótékony hatásai az emberi egészségre. Physiologia Plantarum, 133(4), 725-735. https://doi.org/10.1111/j.1399-3054.2007.01033.x. https://doi.org/10.1111/j.1399-3054.2007.01033.x
Hoppe, L. K., Muhlack, D. C., Koenig, W., Carr, P. R., Brenner, H., & Schöttker, B. (2018). Az abnormális szérum káliumszintek és a ritmuszavarok és a kardiovaszkuláris halálozás összefüggése: Megfigyelési tanulmányok szisztematikus áttekintése és metaanalízise. Cardiovascular Drugs and Therapy, 32(2), 197-212. https://doi.org/10.1007/s10557-018-6783-0. https://doi.org/10.1007/s10557-018-6783-0
Hypokalaemia: Gyakorlati alapismeretek, patofiziológia, etiológia. (2023). https://emedicine.medscape.com/article/242008-overview
Hypokalaemia kezelése és kezelése: Káliumveszteség csökkentése, kálium pótlása. (2023). https://emedicine.medscape.com/article/242008-treatment
Kardalas, E., Paschou, S. A., Anagnostis, P., Muscogiuri, G., Siasos, G., & Vryonidou, A. (2018). Hypokalaemia: Klinikai frissítés. Endocrine Connections, 7(4), R135-R146. https://doi.org/10.1530/EC-18-0109
Klosiewicz-Latoszek, Prof. Dr. n med L. (2020, december 8.). A túlzott só-, cukor- és zsírbevitel veszélyezteti az egészséget. Országos Táplálkozástudományi Oktatási Központ. https://ncez.pzh.gov.pl/abc-zywienia/nadmierne-spozycie-soli-cukru-i-tluszczu-zagraza-zdrowiu/
Krishna, G. G. (1990). A káliumbevitel hatása a vérnyomásra. Journal of the American Society of Nephrology: JASN, 1(1), 43-52. https://doi.org/10.1681/ASN.V1143. https://doi.org/10.1681/ASN.V1143
KULLER, L., FARRIER, N., CAGGIULA, A., BORHANI, N., & DUNKLE, S. (1985). A DIURETIKUMTERÁPIA ÉS A SZÉRUM MAGNÉZIUMSZINT KAPCSOLATA A MULTIPLE RISK FACTOR INTERVENTION TRIAL RÉSZTVEVŐI KÖZÖTT. American Journal of Epidemiology, 122(6), 1045-1059. https://doi.org/10.1093/oxfordjournals.aje.a114186.
Lanham-New, S. A., Lambert, H., & Frassetto, L. (2012). Kálium. Advances in Nutrition, 3(6), 820-821. https://doi.org/10.3945/an.112.003012. https://doi.org/10.3945/an.112.003012
Lehnhardt, A., & Kemper, M. J. (2011). A hiperkalémia patogenezise, diagnózisa és kezelése. Pediatric Nephrology, 26(3), 377-384. https://doi.org/10.1007/s00467-010-1699-3. https://doi.org/10.1007/s00467-010-1699-3
Leung, A. M., & Braverman, L. E. (2014). A jódfelesleg következményei. Nature Reviews Endocrinology, 10(3), Article 3. https://doi.org/10.1038/nrendo.2013.251. https://doi.org/10.1038/nrendo.2013.251
Madan, A., Morris, C., Goggin, A., & Isoardi, K. Z. (2021). Orális kálium túladagolás: Egy esetsorozat. Clinical Toxicology (Philadelphia, Pa.), 59(11), 963-968. https://doi.org/10.1080/15563650.2021.1898631
Melikian, A. P., Cheng, L. K., Wright, G. J., Cohen, A., & Bruce, R. E. (1988). A kálium biológiai hozzáférhetősége három adagolási formából: szuszpenzió, kapszula és oldat. The Journal of Clinical Pharmacology, 28(11), 1046-1050. https://doi.org/10.1002/j.1552-4604.1988.tb03128.x. https://doi.org/10.1002/j.1552-4604.1988.tb03128.x
Mocellin, R., Walterfang, M., & Velakoulis, D. (2007). Hashimoto encephalopathia: Epidemiológia, patogenezis és kezelés. CNS Drugs, 21(10), 799-811. https://doi.org/10.2165/00023210-200721100-00002
Étrend-kiegészítők káliummal foglalkozó hivatal. (n.d.). Letöltve 2023. március 17., a https://ods.od.nih.gov/factsheets/Potassium-HealthProfessional/ oldalról.
A káliumban gazdag élelmiszerek segíthetnek ellensúlyozni a magas sótartalmú étrend csontritkuláshoz való hozzájárulását, derül ki az UCSF tanulmányából | UC San Francisco. (2002, május 23.). https://www.ucsf.edu/news/2002/05/97236/potassium-rich-foods-can-help-offset-high-salt-diet-contribution-osteoporosis
Rodan, A. R. (2017). Kálium: barát vagy ellenség? Pediatric nephrology (Berlin, Németország), 32(7), 1109-1121. https://doi.org/10.1007/s00467-016-3411-8.
Sambu, S., Hemaram, U., Murugan, R., & Alsofi, A. A. A. (2022). Különböző élelmiszer-adalékanyagok toxikológiai és teratogén hatása: Egy frissített áttekintés. BioMed Research International, 2022, 6829409. https://doi.org/10.1155/2022/6829409. https://doi.org/10.1155/2022/6829409
Santos, H. O., Price, J. C., & Bueno, A. A. A. (2020). Beyond Fish Oil Supplementation: The Effects of Alternative Plant Sources of Omega-3 Polyunsaturated Fatty Acids upon Lipid Indexes and Cardiometabolic Biomarkers-An Overview. Nutrients, 12(10), 10. cikk. https://doi.org/10.3390/nu12103159.
Scott, J. H., Menouar, M. A., & Dunn, R. J. (2022). Fiziológia, Aldoszteron. In StatPearls. StatPearls Publishing. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK470339/
Simon, L. V., Hashmi, M. F., & Farrell, M. W. (2022). Hyperkalaemia. In StatPearls. StatPearls Publishing. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK470284/
Sur, M., & Mohiuddin, S. S. (2022). Kálium. In StatPearls. StatPearls Publishing. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK539791/
Tangvoraphonkchai, K., & Davenport, A. (2018). Magnézium és a szív- és érrendszeri betegségek. Advances in Chronic Kidney Disease, 25(3), 251-260. https://doi.org/10.1053/j.ackd.2018.02.010.
Weber, F., & Lehmann-Horn, F. (1993). Hypokalémiás periodikus paralízis. IN M. P. Adam, G. M. Mirzaa, R. A. Pagon, S. E. Wallace, L. J. Bean, K. W. Gripp, & A. Amemiya (Eds.), GeneReviews®. University of Washington, Seattle. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK1338/
A WHO új iránymutatást ad ki az étkezési sóról és a káliumról. (n.d.). Letöltve 2023. március 17., https://www.who.int/news/item/31-01-2013-who-issues-new-guidance-on-dietary-salt-and-potassium.
Zeng, Y., Yang, J., Du, J., Pu, X., Yang, X., Yang, S., & Yang, T. (2014). A funkcionális élelmiszerek stratégiái elősegítik az alvást az emberben. Current Signal Transduction Therapy, 9(3), 148-155. https://doi.org/10.2174/1574362410666150205165504. https://doi.org/10.2174/1574362410666150205165504
Wyszkowski, M., & Radziemska, M. (2009). A talaj krómtartalmának hatása egyes ásványi elemek koncentrációjára a növényekben. Fresenius Environmental Bulletin, 18, 1039-1045.
Abbasi, B., Kimiagar, M., Sadeghniiat, K., Shirazi, M. M., Hedayati, M., & Rashidkhani, B. (2012). A magnéziumpótlás hatása az elsődleges álmatlanságra időseknél: Egy kettős vak, placebokontrollált klinikai vizsgálat. Journal of Research in Medical Sciences : The Official Journal of Isfahan University of Medical Sciences, 17(12), 1161-1169.
Ragland, G. (1990). Elektrolit-rendellenességek az alkoholbetegeknél. Emergency Medicine Clinics of North America, 8(4), 761-773.
Simşek, M., Naziroğlu, M., Simşek, H., Cay, M., Aksakal, M., & Kumru, S. (1998). A lipoperoxidok, a glutation-peroxidáz, a béta-karotin, az A- és E-vitamin vérplazmaszintje szokványos abortuszban szenvedő nőknél. Cell Biochemistry and Function, 16(4), 227-231.
Solomon, R. (1987). A K+ és Mg+ homeosztázis zavarai közötti kapcsolat. Seminars in Nephrology, 7(3), 253-262.
Viera, A. J., & Wouk, N. (2015). Káliumzavarok: hipokalémia és hiperkalémia. American Family Physician, 92(6), 487-495.
Szerkesztőség
Ismerje meg a csapatotNina Wawryszuk a sportkiegészítésre, az erőnléti edzésre és a pszichoszomatikára specializálódott. A Natu.Care számára írt cikkei mellett személyi edzőként napi szinten segíti a sportolókat, hogy edzéssel, étrenddel és táplálékkiegészítőkkel javítsák teljesítményüket.
Szerkesztő
A Varsói Egyetem újságírás és Artes Liberales szakán végzett. 2017 óta a legnagyobb lengyelországi és külföldi portáloknál dolgozik szerkesztőként. Korábban 3 évig dolgozott az egyik vezető gyógyszeripari vállalatnál - kívül-belül ismeri az egészségügyi és szépségipari ágazatot. Szabadidejében leginkább teniszezni vagy síelni szeret.
márc. 26
A fluorid a szervezet megfelelő működéséhez nélkülözhetetlen ásványi anyag. Hogyan működik és káros-e? Ellenőrizze!
jan. 13
A vashiány veszélyes állapot, amely súlyos neurológiai és bőrtünetekhez vezet.
dec. 28
A foszfor olyan ásványi elem, amely támogatja a csontok egészségét, az idegrendszer működését és az energia-anyagcserét.