Vitamín D: v čom ho je najviac? Ovocie, zelenina alebo živočíšne produkty?

Vitamín D je jedinečný vitamín - vytvára sa v koži počas vystavenia ultrafialovému žiareniu (UVB). Vitamín D môžeme získať aj zo stravy alebo z doplnkov stravy.

Opaľovanie poskytuje ideálne podmienky na syntézu vitamínu D v koži. Ako však získame tento vitamín na jeseň a v zime? Čaká vás beh v zime na poludnie len v šortkách? Musíte kupovať tony lososa a hektolitre mlieka? Spolu s odborníčkou na výživu Aleksandrou Cudnou vám ukážeme všetky zdroje vitamínu D a vy sa rozhodnete, ako ich využiť.

Pozri tiež: Dávkovanie vitamínu D:

• Vitamín D3
• Poradie vitamínu D3
• Kvapky vitamínu D3
• Nedostatok vitamínu D
• Predávkovanie vitamínom D
• Maximálna dávka vitamínu D
• Vitamín D
• Vitamín D3 K2 je potrebné ich kombinovať + názor odborníka

V čom je vitamín D?

Vitamín D sa nachádza v potravinách, ako sú tučné morské ryby, vaječný žĺtok, syr, mlieko a huby. Najväčšie množstvo vitamínu D sa nachádza v čerstvom úhorovi, lososovi a sleďovi - 100 g porcia poskytuje 800-1200 IU vitamínu.

Slnečný vitamín sa nachádza aj v... slnečnom žiarení. Vystavenie pokožky slnečnému žiareniu podporuje jeho prirodzenú syntézu a je prirodzeným a najúčinnejším zdrojom vitamínu D.

Tri najdôležitejšie zdroje vitamínu D

Syntéza v koži

Podľa rôznych zdrojov sa odhaduje, že približne 80 až 90 % dennej potreby tohto vitamínu v tele sa uspokojí vystavením kože slnečnému žiareniu. Na jar a v lete 15 minút opaľovania medzi 10. a 15. hodinou s nezakrytými rukami a nohami prinesie toľko ako suplementácia 2000 IU vitamínuDi.

Strava

Vitamín D môžeme získať z potravy. Týmto spôsobom dokážeme pokryť dennú potrebu približne na 20 %. Príjem vitamínu D v Poľsku ani zďaleka nespĺňa výživové odporúčania.

Nižšie sa dozviete, v ktorých produktoch nájdete vitamín D.

Doplnky stravy

Individuálna suplementácia vitamínom D závisí okrem iného od: ročného obdobia, životného štýlu, veku, stravy, farby pleti. Pred suplementáciou sa odporúča urobiť si krvný test a skontrolovať koncentráciu vitamínu D3 v tele. Na trhu sú k dispozícii rôzne prípravky vitamínu D. Jednou z foriem podávania sú kvapky, ktoré majú preukázateľne vysokú biologickú dostupnosť a lepšiu vstrebateľnosť ako kapsuly.

Najlepšie pre imunitu

Natu.Care Vitamín D 2000 UI

5.0

• Obsah vitamínu D: 50 µg
• Ďalšie účinné látky: žiadne
• Forma: Kapsuly
• Dávka : Dospelí - dávka 2000 IU (1 kapsula)
  Osoby s nadváhou - dávka do 4000 IU (2 kapsuly)
  Staršie osoby - dávka do 4000 IU (2 kapsuly)
• Počet kapsúl: 90

Overiť cenu

Popis produktu

Vitamín D zohráva kľúčovú úlohu pre naše zdravie a pohodu. Ovplyvňuje metabolizmus vápnika a fosfátov, čo sa prejavuje v zdravých kostiach a zuboch. Pomáha tiež regulovať imunitný systém a výskumy poukazujú aj na jeho vplyv na funkciu nervového systému.

Vitamín D, hoci sa označuje ako "vitamín", je v skutočnosti prohormón, ktorý si naše telo produkuje samo, najmä keď je vystavené slnečnému žiareniu. žiaľ, náš moderný životný štýl podporuje nedostatok tohto vitamínu, ktorý je kľúčový pre naše zdravie a pohodu. Práca v uzavretých kancelárskych budovách, používanie (potrebných!) opaľovacích krémov s ochranným faktorom SPF, zakrývanie tela oblečením - to všetko veľmi sťažuje a niekedy aj znemožňuje získať dostatočné množstvo vitamínu D zo slnka. Preto je taká dôležitá dostatočná celoročná suplementácia.

Vitamín D od Natu.Care je skúmaný vitamín D3 suspendovaný v saflorovom oleji, rastline známej svojimi mnohými zdraviu prospešnými účinkami. Vďaka pohodlnej, ľahko prehĺtateľnej kapsule sa doplnenie vitamínu stane vaším každodenným zdravým návykom na zlepšenie celkovej pohody.

Výhody a nevýhody

Klady:

• Zabezpečuje správne fungovanie imunitného systému
• Podporuje udržiavanie zdravých kostí a zubov
• Udržuje normálnu funkciu srdca, obličiek a svalového systému
• Testované nezávislým certifikovaným laboratóriom
• Pohodlné a ľahko prehĺtateľné kapsuly
• Čisté zloženie - bez pridaného cukru, lepku, GMO, laktózy a bez konzervačných látok a farbív

Mínusy:

• Žiadne.

Ďalšie informácie

Tehotné ženy a dojčiace matky by sa mali o užívaní poradiť so svojím lekárom. Výživový doplnok určený pre zdravú dospelú populáciu do 75 rokov.

Výber redakcie

Allnutrition D3 4000

4.8

• Účinné látky: vitamín D
• Forma: tablety
• Veľkosť balenia : 120 tabliet
• Porcia: 1/2 tablety denne
• Dostatočné pre: 240 dní

Overiť cenu

Popis produktu

Allnutrition® D3 4000 je výživový doplnok s vysokým obsahom vitamínu D v tabletách. Prípravok sa osvedčí ako každodenný doplnok stravy dospelých, najmä tých, ktorí sú fyzicky aktívni, a v období zvýšenej potreby vitamínu D.

Výhody a nevýhody

Klady:

• Veľmi účinné balenie, vydrží 240 dní.

Mínusy:

• Žiadne.

Ďalšie informácie

Vitamín D je dôležitý pre správne fungovanie organizmu a jeho doplnenie sa odporúča počas celého roka, najmä v jesenných a zimných mesiacoch. Vitamín D pomáha udržiavať zdravé kosti a zuby. Prispieva aj k správnemu fungovaniu svalov a podporuje správne vstrebávanie vápnika a fosforu. Okrem toho vitamín D pomáha udržiavať normálne fungovanie imunitného systému.

Odborný názor

Veľmi vysoká dávka

OstroVit vitamín D 4000 IU

4.8

• Obsah vitamínu D3: 4000 IU
• Forma: kapsule
• Dávka: 1 kapsula denne
• Dostatočné množstvo na: 120 dní

Overiť cenu

Popis produktu

OstroVit Vitamín D 4000 IU je výživový doplnok vo forme mäkkých kapsúl, špeciálne určený pre ľudí s nedostatkom vitamínu D a odporúčaný najmä pre seniorov.

Obsahuje 4 000 IU vitamínu D v jednej kapsule, čo umožňuje účinné doplnenie stravy. Olivový olej obsiahnutý v prípravku zvyšuje vstrebávanie vitamínu D, čím doplnok ďalej obohacuje o zdravé tuky.

Balenie obsahuje 120 kapsúl, čo umožňuje štvormesačnú suplementáciu pri dennom príjme jednej kapsuly.

Výhody a nevýhody

Klady:

• Veľmi vysoké dávkovanie
• Čisté zloženie.
• Ľahko sa prehĺta.
• Dobrý výkon balenia

Mínusy:

• Výrobok nie je vegánsky (v obale kapsuly je želatína).

Ďalšie informácie

Prípravok sa odporúča najmä starším ľuďom (nad 75 rokov) a osobám s nedostatkom vitamínu D3.

Lahodné želé

MyVita Vitamín D3, prírodné želé fazuľky pre deti a dospelých

4.8

• Obsah vitamínu D3 : 1000 UI na želé
• Forma: gély
• Veľkosť balenia : 120 gélov
• Porcia: 1-2 želé denne
• Dostatočné množstvo pre: 60-120 dní

Overiť cenu

Popis produktu

MyVita Vitamín D gély pre deti a dospelých sú výživovým doplnkom s vysokým obsahom vitamínu D vo forme cholekalciferolu získaného z lanolínu. Táto zložka zohráva dôležitú úlohu pri udržiavaní správneho fungovania ľudského organizmu.

Výhody a nevýhody

Klady:

• Vhodné pre vegánov a vegetariánov.
• Forma chutných gélov, ktoré deti milujú.
• Bez pridanej želatíny.
• Bez palmového oleja.

Mínusy:

1000 IU v 1 želé môže byť príliš vysoká dávka pre mladšie deti

Ďalšie informácie

Prírodné želé fazuľky MyVita sú vyrobené z citrusového pektínu a neobsahujú želatínu. Za svoju ovocnú chuť vďačia pridaniu prírodnej pomarančovej arómy a za farbu použitému prírodnému farbivu rastlinného pôvodu. Výrobok môže byť cenným doplnkom stravy s aktívnymi zložkami vrátane tých, ktorí sú na vegetariánskej diéte.

Bez chuti

Kvapky Dr. Jacob's Vitamin D3

4.8

• Obsah vitamínu D3: 800/1600 IU
• Forma: kvapky
• Dávka: 1 alebo 2 kvapky denne
• Dostatočné množstvo: 320-640 kvapiek

Overiť cenu

Popis produktu

Sunshine Vitamin D3 FORTE je výživový doplnok s vysokou dávkou vitamínu D3. Každá kvapka výrobku poskytuje 800 IU tohto vitamínu, nevyhnutného pre správne fungovanie organizmu, ktorý podporuje správne vstrebávanie vápnika a udržiavanie zdravých kostí, zubov a svalov.

Výhody a nevýhody

Klady:

• Vhodné pre vegetariánov.
• Efektívne balenie.
• Čisté zloženie.

Mínusy:

• Dávka vitamínu D3 by mohla byť o niečo vyššia.

Ďalšie informácie

Prípravná fľaša je vybavená uzáverom s praktickou pipetou, ktorá uľahčuje presné dávkovanie.

Voľnopredajné lieky

Vigantol vitamín D3

• Typ: liek bez lekárskeho predpisu
• Objem: 10 ml
• Jedna kvapka obsahuje: 500 IU vitamínu D3
• Denná dávka: 4 kvapky
• Dávkovanie: kvapkadlo

Overiť cenu

Popis produktu

Vigantolu Poliaci dôverujú už roky. Je to voľnopredajný liek, ktorý si môžete kúpiť za dobrú cenu v každej lekárni. Má jednoduché zloženie, bez zbytočných prísad a malé balenie, ktoré sa zmestí do každej domácej lekárničky.

Prečo to stojí za to?

• Status lieku nám zaručuje najvyššiu kvalitu účinných látok, istotu o dávke a účinku prípravku až do dátumu exspirácie.
• Vigantol má oproti iným voľnopredajným liekom s obsahom vitamínu D3 výhodu vďaka forme kvapiek.
• Kvapky sa lepšie vstrebávajú do organizmu a nemusia sa užívať s jedlom (na rozdiel napríklad od Vigantoletten, ktorý je vo forme tabliet a odporúča sa užívať s mastným jedlom).

Vezmite na vedomie

• Fľaša nemá praktický dávkovač. Ak chcete odmerať štyri odporúčané denné kvapky, otočte fľašu hore dnom. Kvapky sa dávkujú pomaly. Keď tekutina dôjde, je ťažké vyprázdniť fľaštičku "nasucho" - trochu zostane vo vnútri.
• Ak sa dávkovač upchá, jemne poklepte dnom fľaše o povrch (doska stola, stôl) a potom kvapky dávkujte.
• Vigantol môžete používať pre deti, pričom majte na pamäti, že 1 kvapka je 500 IU, a to je požiadavka od 3 rokov.

Výber redakcie

XeniVit Vitamín D3 4000 IU Forte

4.8

• Účinné látky: vitamín D
• Forma: kapsule
• Balenie: 120kapsúl
• Porcia: 1 kapsula denne
• Dostatočné pre: 120 dní

Overiť cenu

Popis produktu

Xenivit Vitamin D Forte je výživový doplnok pre dospelých vo forme kapsúl, ktorý obsahuje vitamín D3 získaný z lanolínu.

Výhody a nevýhody

Klady:

• Bez laktózy a lepku.
• Neobsahuje cukor.
• Efektívne balenie.

Mínusy:

• Žiadne.

Ďalšie informácie

Jedna kapsula obsahuje 4 000 IU vitamínu D3 rozpusteného v saflorovom oleji, čo zaručuje jeho vysokú biologickú dostupnosť.

Odborný názor

Výber redakcie

D-Vitum Forte Max 4000 IU, 120 kapsúl + 30 kapsúl zdarma

4.8

• Aktívne zložky: vysokocholínový ľanový olej, cholekalciferol
• Forma: Kapsuly
• Balenie: 150 kapsúl
• Porcia: 1 kapsula denne
• Dostatočné množstvo pre: 150 dní

Overiť cenu

Popis produktu

Oleofarm D-Vitum Forte Max 4000 IU je výživový doplnok vo forme kapsúl s vysokým obsahom vitamínu D. Prípravok je určený na doplnenie stravy zdravých dospelých osôb starších ako 75 rokov o túto cennú účinnú látku.

Výhody a nevýhody

Klady:

• Pomáha udržiavať normálnu hladinu cholesterolu v krvi.
• Kapsule sa ľahko prehĺtajú.
• Efektívne balenie.

Mínusy:

• Žiadne.

Ďalšie informácie

Každá kapsula D-Vitum Forte Max obsahuje 100 µg vitamínu D, čo predstavuje 2000 % dennej odporúčanej dávky pre dospelého človeka. Vitamín D je vitamín rozpustný v tukoch. Z tohto dôvodu je kapsula D-Vitum Forte Max naplnená ľanovým olejom lisovaným za studena. Vďaka tomu sa prípravok môže užívať nezávisle od jedla.

Odborný názor

Výber redakcie

OstroVit vitamín D3 4000 + K2

4.6

• Účinné látky: vitamín K, vitamín D
• Forma: tablety
• Veľkosť balenia : 100 tabliet
• Porcia: 1/2 tablety
• Stačí pre: 200 dní

Overiť cenu

Popis produktu

Výživový doplnok v tabletách, ktorý dopĺňa stravu o vitamín D a K. Vitamín D pomáha pri správnom vstrebávaní a využívaní vápnika a fosforu a pri udržiavaní normálnej hladiny vápnika v krvi. Vitamín K prispieva k normálnej zrážanlivosti krvi a pomáha udržiavať zdravé kosti.

Výhody a nevýhody

Klady:

• Pomáha udržiavať zdravé kosti vďaka vitamínu K.
• Účinné vysmážanie.
• Len pol tablety denne

Mínusy:

• Môže obsahovať laktózu.

Ďalšie informácie

Výrobok môže obsahovať mlieko (vrátane laktózy), sóju, arašidy, iné orechy, sezam, ovos, vajcia, kôrovce, ryby.

Odborný názor

V čom je vitamín D? Potravinové zdroje [tabuľka].

Medzi potravinové zdroje vitamínu D patria napríklad: plnotučné ryby, vaječný žĺtok, mlieko a mliečne výrobky, huby, ako aj výrobky obohatené vitamínom D, napr. raňajkové cereálie, zeleninové nápoje.

Ktoré výrobky obsahujú najviac vitamínu D?

Pozrite si nasledujúcu tabuľku a zistite, či máte tieto výrobky vo svojom jedálničku. Alebo je vhodný čas na spestrenie vášho jedálnička?

Celé ryby

Plnotučné ryby sú prirodzeným zdrojom vitamínu D. Vyberajte si ryby zo spoľahlivého zdroja. Najlepšie ryby sa lovia v Atlantickom oceáne, Tichom oceáne a Severnom mori.

Obsah vitamínu D v rybách:

Vaječný žĺtok, mlieko, syr a huby

Vitamín D sa v menšej miere nachádza vo vaječnom žĺtku, mlieku a mliečnych výrobkoch a syre. Napriek tomu sa oplatí zaradiť tieto produkty do svojho jedálnička.

Obsah vitamínu D vo vybraných potravinách

Ďalšie potraviny obohatené vitamínom D

V súčasnosti je na trhu množstvo výrobkov obohatených o vitamín D. Okrem dojčenskej a detskej výživy môžeme kúpiť aj zeleninové nápoje alebo raňajkové cereálie.

Obsah vitamínu D vo vybraných potravinách

Vedeli ste, že v Poľsku je povinnosť obohacovať chlebové nátierky (s výnimkou masla) vitamínom D? Tým sa stávajú jeho dodatočným zdrojom v strave.

Je vitamín D prítomný v ovocí a zelenine?

V ovocí a zelenine sa vitamín D, žiaľ, nenachádza. Prekvapuje vás to? Nezabúdajte však, že by mali byť na vašom tanieri každý deň! Sú bombami ďalších vitamínov a minerálov, ktoré majú obrovský vplyv na vaše zdravie a pohodu.

Počuli ste už o kombinácii vitamínu D3 K2 MK7? Nenechajte sa oklamať - prečítajte si článok napísaný s odborníkom o tom, prečo by ste si takúto kombináciu nemali kupovať!

Vegánsky vitamín D3 z morských rias vo forme kvapiek

Sunny Mood je vegánsky vitamín D3 z morských rias vo forme kvapiek. Jednoduché zloženie, vysoká biologická dostupnosť a pohodlné podávanie.

Pozri viac

Strava s vitamínom D - recepty od odborníka

Dennú potrebu vitamínu D nie je možné pokryť zo stravy. Oplatí sa však zostavovať jedlá tak, aby boli bohaté na živiny. Pestrá strava bohatá na zdravé tuky nám uľahčí vstrebávanie vitamínu D. Nižšie uvádzame niekoľko návrhov vyvážených jedál od odborníčky na výživu Aleksandry Cudnej.

Raňajky

Sendviče s lososom, vajcom a avokádom

Ingrediencie: 1:

• Sliepacie vajce 55 g (1 ks),
• avokádo 70 g,
• celozrnný ražný chlieb 70 g (2 plátky),
• údený losos 50 g,
• citrónová šťava, korenie, soľ podľa chuti.

Postup: Vajce uvaríme natvrdo. Avokádo roztlačíme vidličkou, ochutíme. Avokádo natrieme na chlieb, naň položíme lososa a nakrájané vajce. Prípadne môžete všetky prísady rozmixovať na pastu a natrieť ju na chlieb.

V tomto jedle nájdete 1,70 µg (68 IU) vitamínu D a zdravé omega-3 kyseliny.

Pozrite si tiež:

• Kyseliny omega-3 [druhy + vlastnosti + nedostatok].
• Kyselina DHA [čo to je + zdravotné vlastnosti + zdroje].
• Omega-3 v tabletách [poradie].

Večera

Pečená treska so špenátom a zemiakmi

Ingredients:

• Čerstvá treska 150 g,
• čerstvý špenát 50 g (2 hrste),
• zemiaky 250 g (2 veľké kusy),
• parmezán 20 g (2 PL),
• olivový olej 10 g (1 PL),
• soľ, korenie podľa chuti.

Príprava: Tresku ochutíme podľa potreby a potrieme olivovým olejom. Vložte do rúry vyhriatej na 200 °C na 15 - 20 minút. Zemiaky uvaríme do mäkka. Keď je treska hotová, posypte ju parmezánom, položte na tanier spolu so zemiakmi, pridajte špenát a dochuťte podľa potreby.

Toto jedlo obsahuje 1,55 µg (62 IU) vitamínu D, zdravé omega-3 mastné kyseliny a vitamíny K a C.

Večera

Omeleta so syrom camembert a liškami

Zloženie: 1:

• Sliepacie vajcia 110 g (2 kusy),
• múka (napr. ražná, pšeničná, špaldová) 20 g (2 PL),
• lišky 80 g (1 veľká hrsť),
• kravské mlieko/zeleninový nápoj 30 g (3 PL),
• syr camembert 20 g (2 plátky),
• cesnak 5 g (1 strúčik),
• olivový olej 5 g (1 čajová lyžička),
• soľ, korenie, tymián podľa chuti.

Postup: Na panvici zohrejeme olivový olej. Pridáme na plátky nakrájané lišky a smažíme, kým nezhnednú (približne 5 minút). Vajíčka rozšľaháme, pridáme mlieko/zeleninový nápoj, cesnak pretlačený cez lis, múku a premiešame. Zmesou zalejte kuriatka a prikryté smažte približne 1 minútu, potom obráťte na druhú stranu. Omeletu položte na tanier, pridajte 2 plátky hermelínu, dochuťte podľa potreby a preložte omeletu na polovicu.

V tomto jedle nájdete okrem iného 6,03 µg (241 IU) vitamínu D, ako aj vitamíny skupiny B a vitamín A.

Znie vám to chutne? Nechajte sa inšpirovať, upravte si ju podľa svojich predstáv a pripravte niekomu chutné prekvapenie bohaté na vitamíny a zdravé tuky. Po takomto jedle zabezpečíte lepšie vstrebávanie vitamínu D.

Pozrite si tiež: Vhodné pre deti od 3 rokov:

• Vitamín K2 [vlastnosti + výskyt + kontraindikácie].
• Vitamín K [výskyt + účinky + príznaky nedostatku].
• Omega kyseliny [druhy + vlastnosti + nedostatok].
• Omega-3 mastné kyseliny [vlastnosti + použitie + druhy].
• Kyselina DHA [čo je to + zdravotné vlastnosti + zdroje].
• Trane: čo je to, typy, vlastnosti, účinky a dávkovanie
• Testy štítnej žľazy [ktoré sa majú vykonávať + normy + výsledky].
• Krvné testy [ako často vykonávať + ako sa pripraviť].
• Testovanie kortizolu [normy + nízke alebo príliš vysoké hladiny + cena].

Ukázal som vám, kde sa nachádza vitamín D, využite tieto vedomosti! Choďte na prechádzku, nechajte sa kúpať v slnečných lúčoch, spestrite si stravu a zaobstarajte si dobrý doplnok vitamínu D.

Vedeli ste, že vitamín D nenájdete v ovocí a zelenine? Bolo ešte niečo, čo vás zaujímalo? Dajte mi vedieť v komentároch. Môžete mi napísať aj o tom, ako otočiť liškovú omeletu pravou stranou nahor - hľadám tipy!

Zhrnutie