Световен ден на водата 2024 г. - какво представлява и кога се отбелязва?

Водата е живот - буквално. Тялото ви се състои от около 60% от нея. Не можете да оцелеете без вода повече от 72 часа, въпреки че тя не съдържа хранителни вещества. Водата покрива 70% от земната повърхност и се използва широко в домакинствата, селското стопанство, водния транспорт, производството на електроенергия или в топло- и ядрените електроцентрали.

Ето защо образованието за проблемите, свързани с нейния недостиг и изчерпване, е от решаващо значение. Заедно с Илона Кржак, магистър по фармация, ще ви доближим до Световния ден на водата и ще отговорим на наболелите ви въпроси.

Вижте също:

• Ден на прегръдките
• Ден на рибата
• Ден на пчелите
• Ден на сингъла
• Световен ден без тютюнопушене
• Световен ден за борба с рака
• Световен ден без мобилен телефон
• Ден на донора на костен мозък
• Ден на кръводаряването и на безвъзмездното кръводаряване
• Ден на чистия въздух
• Хранителни отпадъци
• Бели дробове след пандемия
• Месец за повишаване на осведомеността за заболяванията на щитовидната жлеза

Кой е Световният ден на водата?

Световният ден на водата е събитие, което се отбелязва всяка година на 22 март. Това е международен ден, учреден от Организацията на обединените нации (ООН) през 1993 г. Целта му е да привлече общественото внимание към значението на чистата вода и да насърчи устойчивото управление на водните ресурсиіі.

Всяка година Световният ден на водата се фокусира върху различен аспект, свързан с този жизненоважен ресурс, като например защита на зависимите от водата екосистеми, насърчаване на подходящото потребление или разясняване на водата като невъзобновяем ресурс.

Каква е темата на Световния ден на водата през 2024 г.?

Световният ден на водата през 2024 г. е посветен на темата "Вода за мир". Тази тема подчертава ролята, която водата играе в изграждането или подкопаването на мира. Когато достъпът до вода е неравнопоставен, а ресурсите са замърсени или недостатъчни, рискът от конфликти между общностите и държавите се увеличава.

Водата в цифри

• В света има приблизително. 1 260 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 литра вода.
• Водата заема приблизително 71% от земната повърхност.
• Цели 97% от водата се намира в океаните.
• Сладката вода е само 3% от цялата вода, от която само 0,5%i е на разположение на хората.
• Ако разполагахме със 100 литра вода в световен мащаб, питейната вода щеше да включва само 0,003 литра (половин чаена лъжичка)i.
• Ако приемем, че цялата вода в света може да напълни една чаша, само една капка би се паднала на всички реки и езераі.
• Малко под 4 литра разлят бензин може да замърси приблизително 2 839 000 литра вода.
• В една капка вода може да има до 1 000 000 микроорганизми.
• Един на всеки трима души в света няма достъп до чиста питейна вода.
• Човешкият мозък е съставен от 75% вода, белите дробове - от почти 90%, а кръвта - от 82%.

Как водата влияе на функционирането на организма?

Водата играе ключова роля за функционирането на всяка клетка, тъкан и орган в тялото. Тя е от съществено значение за нормалните метаболитни процеси, баланса на течностите и терморегулацията.

На какво влияе водата в организма?

Регулиране на температурата

Водата играе важна роля в процеса на регулиране на температурата в организма. Когато температурата на тялото се повиши - например по време на спортуване или пребиваване в гореща среда - потните жлези в кожата започват да отделят пот, която се състои основно от вода.

Този процес има за цел да охлади кожата и цялото тяло. Когато потта се изпарява, тя изразходва голямо количество топлина, което води до ефективно намаляване на телесната температура. Чрез този механизъм тялото е в състояние да поддържа оптимална и стабилна температура, като предотвратява прегряването.

Пренос на хранителни вещества

Водата е основното транспортно средство на организма и поради това играе ключова роля в доставянето на хранителни вещества до отделните клетки. Съдържащите се в нея вещества могат да се движат свободно в тялото, което позволява на хранителните вещества да достигнат до всяка клетка в организма от храносмилателната система.

Освен това водата участва в метаболитните процеси, като позволява правилното функциониране на ензимите и хормоните, които са необходими за усвояването на тези хранителни вещества. Тя също така действа като средство за транспортиране на метаболитните отпадъци от тялото, като продукти от разграждането на протеини или компоненти, които не са преработени от организма, като позволява те да бъдат отделени например чрез бъбреците.

Баланс на течностите

Водата е отговорна за поддържането на хомеостазата, т.е. вътрешното равновесие на организма, и по-специално за баланса на течностите. Тялото е съставено от приблизително 60% вода - следователно тази течност е от съществено значение за правилното функциониране на всички клетки и тъкани.

Водата действа като регулатор, като поддържа стабилни нива на електролитите. Това е важно за процеси като свиването на мускулите, провеждането на нервните импулси или поддържането на нормално кръвно налягане. При необходимост организмът е в състояние сам да регулира нивата на водата чрез жажда или отделяне на урина.

Участие в метаболитните процеси

Като един от най-важните компоненти на организма, водата участва в храносмилането, усвояването и преноса на хранителни вещества, както и в елиминирането на метаболитни продукти. Тя действа като транспортно средство, чрез което хранителните вещества могат да се придвижват в тялото.

По време на храносмилателния процес водата е от съществено значение за функционирането на ензимите и позволява ефективното усвояване на хранителните вещества. Същевременно, чрез участието си в процеса на отделяне, тя спомага за премахването на ненужните и потенциално вредни метаболитни продукти като алкохол и неговите метаболити или амоняк.

Смазване на ставите

Водата играе изключително важна роля за функционирането на ставите - тя действа като смазка, увеличавайки гъвкавостта и позволявайки плавно движение. Всяка става в тялото е заобиколена от т.нар. ставна капсула, която съдържа ставна течност, състояща се основно от вода.

Благодарение на водата ставната течност проявява смазващи и амортизиращи свойства. Този специален слой осигурява оптимална среда за ставните кости, предпазва ги от прекомерно триене една в друга и ги предпазва от увреждане.

Водата също така осигурява хранителни вещества на ставния хрущял и премахва отпадъчните продукти от хрущяла, което помага да поддържаме ставите си здрави и еластични.

Колко вода ни е необходима спрямо колко консумираме?

Нека не се заблуждаваме - всеки от нас консумира повече вода, отколкото му е необходима. Това обаче е съвсем естествено - ако смятаме, че нещо е "безкрайно", защо трябва да го пестим? В края на краищата няма значение дали водата от чешмата ви тече 2 минути или 2 часа, вероятно тя така или иначе няма да свърши.

Това обаче не е толкова просто. Пестенето на вода е изключително важно, но на това ще се спрем малко по-късно. Първо, нека да разгледаме колко повече вода използваме, отколкото всъщност ни е необходима.

Колко вода ни е необходима на ден?

Според препоръките на Световната здравна организация минималната консумация на вода, необходима за осигуряване на основна хигиена и здраве, е около 50 литра на човек на ден. Това количество позволява да се пие, да се перат дрехи, да се приготвя храна или като цяло да се полагат грижи за чистотата.

Колко вода консумират поляците?

По данни на Централната статистическа служба средното потребление на вода от домакинство на глава от населението през 2021 г. е 33,5 m³, или 33 500 литра. Следователно можем лесно да изчислим, че средно използваме 91 литра вода на ден. А това е наистина много добър резултат. Средното дневно потребление на вода на глава от населението в Европа е около 144 литра вода.

Как да се хидратирам правилно?

Адекватната хидратация е от ключово значение за поддържане на здравето и благосъстоянието. Недостатъчното количество течности може да доведе до ниска работоспособност, умора и дори дехидратация. Какво може да се направи, за да се избегнат такива състояния?

• Редовен прием на течности - Правилната хидратация включва редовно пиене, дори и да не чувствате жажда. Препоръчва се да приемате около 2-3 литра течности на ден, в зависимост от възрастта, пола, физическата активност, здравословното състояние и температурата на околната среда.
• Пиене на вода. въпреки че могат да се вземат предвид различни източници на течности, водата трябва да представлява по-голямата част от тях. Тя не съдържа захар или допълнителни килокалории. Струва си да се помисли и за минерална вода, която осигурява ценни електролити.
• Хидратиране преди, по време и след тренировка Физическата активност увеличава нуждата от течности. Ето защо е добре да пиете преди тренировка, редовно по време на тренировка и след тренировка, за да компенсирате загубената вода.
• Консумирайте течности по време на хранене. Пиенето на течности повреме на хранене може да подпомогне храносмилането и да ни улесни в достигането на препоръчителното дневно количество течности. Избягвайте обаче да пиете големи количества вода непосредствено преди хранене, за да не намалите изкуствено апетита.
• Ограничете диуретиците и обезводняващите напитки. Алкохолът, кофеинът, някои билки и дори кока-колата могат да ускорят обезводняването. Затова потребителите на тези напитки трябва да обърнат особено внимание на допълнителната хидратация.

Какво се случва в организма, когато сте дехидратирани?

Дехидратацията настъпва, когато организмът губи повече течности, отколкото може да възстанови, в резултат на което няма достатъчно вода, необходима за правилното му функциониране. Това води до дисбаланс на електролитите, като натрий и калий, които са от съществено значение за правилното функциониране на клетките и органите.

С напредването на дехидратацията човек може да изпита първоначални симптоми като сухота в устата, умора, главоболие и дори леко намаляване на умствената и физическата работоспособност. Възможно е също така да се появи мускулна слабост, ускорен сърдечен ритъм и в крайни случаи дори загуба на съзнание.

Дехидратацията е сериозно състояние, което може да доведе до животозастрашаващи усложнения като увреждане на бъбреците, хиповолемичен шок (значително намаляване на обема на кръвта) и дори смърт. Затова е важно да поддържате тялото си хидратирано.

В кои държави има недостиг на питейна вода?

Липсата на достъп до чиста питейна вода е световен проблем, който засяга най-вече страните с ниски доходи, особено в сухите и пустинните райони. Това е сложна ситуация, която варира от климатичните условия до проблемите с инфраструктурата, управлението на водните ресурси и политическите конфликти и нестабилност. Кои държави са най-засегнати?

Каква е ситуацията в Полша?

Полша също е изправена пред проблема с недостига на вода. Ние сме една от страните в Европа с най-ограничени водни ресурси. Средните годишни водни ресурси на един жител в Полша са около 1 600 m³, което е колкото за един статистически гражданин на Египет. За сравнение, средният европейски показател е около 4 300 м³и.

Основната причина за недостига на вода е недостатъчната ретенция, т.е. способността на земята да задържа вода. Полша има една от най-ниските стойности на задържане в Европа, което означава, че много дъждовна вода или вода от топенето на снеговете се изхвърля бързо в реките и морето, вместо да се съхранява за последващо използване.

Защо в света има недостиг на питейна вода?

Недостигът на питейна вода в света е едно от най-сериозните глобални предизвикателства на 21-ви век. Основните фактори, които допринасят за проблема, са бързото нарастване на населението, нарастващото търсене на вода в селското стопанство, промишлеността и домакинствата, изменението на климата, замърсяването на водните ресурси и неадекватната водна инфраструктура.

Нарастване на населението

Нарастването на населението е един от основните фактори, допринасящи за увеличаване на търсенето на питейна вода. С нарастването на населението на Земята нараства и необходимостта от осигуряване на все по-големи количества чиста и безопасна вода за пиене, готвене, миене, санитарни нужди, както и за домакинствата и промишлеността.

Това предизвикателство е особено силно изразено в развиващите се страни, където темповете на демографски растеж са много по-високи и достъпът до чиста питейна вода често е ограничен.

Освен това бързата урбанизация и миграцията на населението към градовете поражда допълнителни проблеми с осигуряването на подходяща водна инфраструктура, която също може да възпрепятства достъпа до чиста вода.

Изменение на климата

Глобалното затопляне води до засилване на екстремните метеорологични явления като суши, наводнения или силни бури, които могат да имат пряко въздействие върху водните ресурси. Сушата например може да навреди както на качеството, така и на количеството на наличната вода, което води до недостиг на вода в засегнатите региони.

От друга страна, повишаването на температурите води до по-бързо изпаряване на водата, което води до промени в потока на повърхностните и подземните води. Това от своя страна може да повлияе на наличието на питейна вода, особено в региони, които вече са изправени пред недостиг на вода.

Замърсяване на водните ресурси

Замърсяването на водите прави наличните ресурси негодни за консумация или използване както от хората, така и от дивата природа. Промишлеността, селското стопанство и градските отпадъци са основните източници, които внасят токсини и патогени във водните ресурси. Без подходящи системи за пречистване тази вода не е безопасна за употреба.

На второ място, замърсяването на водата може да увреди водните екосистеми, което води до загуба на биоразнообразие и намаляване на способността на екосистемите да пречистват водата по естествен начин. Ефекти като еутрофикацията, причинена от прекомерното количество хранителни вещества (напр. азот и фосфор) във водата, могат да доведат до цъфтеж на водораслите, които допълнително замърсяват водата.

И накрая, изменението на климата, свързано с емисиите на парникови газове, може да допринесе за замърсяването и влошаването на водните ресурси чрез промени във водния цикъл, като суши или наводнения, които от своя страна могат да изострят недостига на вода. По този начин замърсяването на водните ресурси не само ограничава наличието на чиста вода, но и изостря проблема с недостига на вода в световен мащаб.

Неподходяща водна инфраструктура

Водната инфраструктура включва елементи като системи за доставка на вода, пречиствателни станции за отпадъчни води, язовири и диги. Те са от съществено значение за събирането, съхраняването, пречистването и разпределянето на водата до крайните потребители, както в битови, така и в промишлени условия.

В много региони по света, особено в развиващите се страни, водната инфраструктура е недостатъчна. Това води до ситуация, в която достъпът до чиста и безопасна вода е ограничен. Освен това неефективните системи могат да доведат до значителни загуби - например поради течове в тръбите или неадекватно съхранение.

Освен това изменението на климата може да задълбочи проблема с неадекватната водна инфраструктура. Повишаването на температурите и промените в режима на валежите могат да надхвърлят капацитета на съществуващите системи за събиране и преработка на вода, което допълнително ще изостри проблема с недостига на вода.

Кога ще се стигне до пълен недостиг на питейна вода?

Много е трудно да се определи точно кога в света ще свърши питейната вода, тъй като това зависи от редица фактори, като например скоростта на климатичните промени, глобалните и местните мерки за управление на водните ресурси и промените в моделите на потребление.

Въпреки това се смята, че при сегашните темпове на използване на водата около ⅔ от света ще изпита недостиг на вода до 2030-2040 г. Тази прогнозна ситуация, известна като "водна криза", обаче не означава, че ще има пълен недостиг на питейна вода. Различните региони ще бъдат засегнати в различна степен, а на някои места може да се стигне до изключителен недостиг на вода.

Как замърсяването на водните басейни влияе на фауната?

Замърсяването на водните басейни оказва силно въздействие върху животните, живеещи във водата. То нарушава равновесието на екосистемата и пряко влияе върху здравето и оцеляването на водните животни.

• Отрицателно въздействие върху здравето на животните. Замърсените води са пълни с химикали и токсични вещества, които могат да се натрупат в телата на животните, да доведат до заболявания и дори до смърт. В дългосрочен план тези замърсители могат да доведат и до генетични промени и деформации.
• Намаляване на биоразнообразието. В резултат на замърсяването на водите много видове водни животни могат да изчезнат. Тези същества не са в състояние да се адаптират към променящите се условия. Резултатът ще бъде намаляване на биоразнообразието и нарушаване на баланса на водните екосистеми.
• Промяна на хранителната верига. замърсяването на водните ресурси може да наруши и хранителната верига. Животните на по-ниските нива на хранителната верига могат да умрат или да намалят популацията си, което от своя страна ще засегне хищниците на по-високите нива.
• Влошаване на качеството на местообитанията. замърсяването на водите може значително да влоши качеството на местообитанията на животните, което да доведе до масова миграция или изчезване на видове, които не са в състояние да се адаптират към новите условия.

Как можем да използваме по-малко вода всеки ден?

Водните ресурси са ограничени, така че всеки от нас трябва да се опита да намали ежедневната си консумация на вода. Съществуват редица прости начини за пестене, които имат голямо значение, когато се използват в по-голям мащаб.

Затваряне на крана

Затварянето на крана по време на ежедневните дейности, като миене на зъби или бръснене, е един от най-простите начини за пестене на вода у дома. Много от нас имат навика да оставят крана затворен по време на тези дейности, което води до напълно ненужно разхищение на вода.

Например при миене на зъбите можем да използваме до 6 литра вода в минута. Следователно изключването на крана за тези 2-3 минути може да спести значително количество вода всеки ден. Подобни малки промени в ежедневните навици могат да доведат до значителни икономии в дългосрочен план и да помогнат за опазването на световните водни ресурси.

Пестене под душа

Съзнателното използване на душа е един от най-лесните начини за ежедневно пестене на вода. На практика това включва изключване на водата, когато миете тялото или косата си. Въпреки че това може да изглежда като малка промяна, когато включите няколко потребители, ще спестите стотици литри вода.

Ефективно миене на съдове и пране на дрехи

Вместо да оставяте водата включена, докато миете съдовете, по-доброто решение е да ги накиснете за известно време и след това да ги изплакнете по-бързо. Важно е да се използва съдомиялната машина. В повечето случаи тя използва около три пъти по-малко вода за един цикъл на миене в сравнение с ръчното миене.

По същия начин, когато става въпрос за пране на дрехи, си струва да пълните пералнята, когато е възможно, което е по-ефективно по отношение на потреблението на вода, отколкото по-честото пране на по-малки количества дрехи.

Разумно поливане на растенията

Най-добрата практика е растенията да се поливат рано сутрин или късно вечер, когато изпарението на водата е ниско. Това позволява по-добра влажност на почвата и ефективно използване на водата. Използването на системи за капково напояване също може да сведе до минимум загубите на вода.

Събиране на дъждовна вода

Инсталирането на системи за събиране на дъждовна вода позволява събирането на вода, която след това може да се използва за поливане на растения, миене на автомобили или дори за промиване на тоалетната. Тези системи обикновено се състоят от варели, поставени под улуците, които събират падащата вода. Това е не само начин да се пести вода, но и да се намалят сметките.

Обобщение